時間：2023-06-04 10:49:04
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇高血壓預防小知識，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
澀味食物
未熟的柿子、紫色的葡萄皮,這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的。這些物質都是強力的抗氧化物質,對預防糖尿病和高血脂有益。不僅如此,同一種水果,發澀的品種營養價值更高,比如,酸澀的小蘋果就比大而甜的富士蘋果好。
【小知識】澀味食物中的單寧在美容產品中的應用很廣泛,主要功效為收斂、防曬、美白、防皺、抗氧化。所以說,澀味食物對女人來說真的是不可多得的美容食物。
粗糙食物
粗糙食物之所以粗糙,是因為此類食物中含有豐富的非水溶性纖維,比如粗糧、芹菜桿和白菜幫等,這些膳食纖維能幫助人們預防便秘、防止腸癌、有利于金屬離子排出,幫助身體排毒、減輕體重。如果你在吃水煮魚、紅燒肉等高脂菜肴的時候擔心發胖可以吃這些食物,因為這是粗糙食物發揮效力的最佳時刻。
【小知識】膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物,溶解于水中可分為兩個基本類型:水溶性纖維與非水溶性纖維。纖維素、半纖維素和木質素是3種常見的非水溶性纖維,存在于植物細胞壁中。非水溶性纖維可降低罹患腸癌的風險,同時可經由吸收食物中有毒物質預防便秘,并且減少消化道中細菌排出的毒素。
果膠和樹膠等屬于水溶性纖維,存在于自然界的非纖維性物質中,常見食物中的大麥、豆類、胡蘿卜、柑橘、亞麻、燕麥和燕麥糠等食物都含有豐富的水溶性纖維,水溶性纖維可減緩消化速度和快速排泄膽固醇,有助于調節免疫系統功能,促進體內有毒重金屬的排出。
苦味食物
苦味食物包括檸檬皮、茶葉、黑巧克力等,其中富含各種甙類、萜類物質和多酚類物質,正是它們讓食物變苦。比如檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙,茶中的茶多酚,紅酒、巧克力中的多酚,都能預防癌癥和心臟病,也給食物帶來了一點兒苦澀的風味。
【小知識】苦味食物中接受度較高的應該是苦瓜。苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定功效。另外,苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
“沖”的食物
“沖”的食物包括蘿卜、大蒜、洋蔥等。這些食物味道很沖,甚至吃完了還會有臭味。原因就是它們含有硫甙類物質和烯丙基二硫化物,這些物質都對預防癌癥很有幫助。比如大蒜就是人的“健康衛士”。大量流行病學調查顯示,大蒜產區和長期食用大蒜的人群,其癌癥發病率均明顯偏低。
【小知識】吃完“沖”的食物,如何快速去口臭?
牛奶:喝一杯牛奶,大蒜臭味即可消除。
茶葉:進食大蒜、羊肉等食物后口氣難聞,用茶葉1小撮,分次置于口中,慢嚼,待唾液化解茶葉后徐徐咽下,療效頗佳。
花生:嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白質含量較高的食物,也能減輕大蒜的味道。
辛辣食物
食物中的辣味一般是由辣椒素或揮發性的硫化物提供的。辣椒素具有鎮痛作用,還能提高新陳代謝,起到燃脂、減肥的功效。芥末辣味強烈,具有較強的刺激作用,可以調節女性內分泌,增強,還能刺激血管擴張,增強面部氣血運行,使女性臉色更紅潤。
【小知識】芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預防蛀牙,而且對預防癌癥、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也有一定的效果。此外,芥末還有預防高血脂、高血壓、冠心病,降低血液黏稠度等功效。
酸味食物
酸味食物包括沙果、山楂、泡菜等。它們的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機酸帶來的,這些天然的酸性物質能促進礦物質的吸收,比如鐵等。同一品種的水果,味道酸的一般維生素C含量更高,維生素也更穩定,更容易保存。
一、工作目標
通過健康教育與健康促進活動，提高我院醫務人員的衛生知識水平、健康意識以及住院病人相關知識知曉率，促進醫院對健康的廣泛支持，推動醫院衛生服務，創造有利于健康的生活條件，以達到提高醫務人員與病人的健康水平和生活質量。
二、工作內容
(一)充分發揮醫院健康教育領導小組的作用。廣泛動員領導層、動員專業人員、動員醫院內各有關人員參與。
(二)下達健康教育工作計劃。制訂相應計劃組織具體實施，要進一步加強網絡建設，定期組織健康教育員培訓，齊抓共管，創建一個有益于健康的環境。為健康教育投入必要的人力、財力、物力。
(三)加強醫院健康教育陣地建設。門診應設有固定的健康教育陣地(如宣傳欄、黑板報等)，每季更換一次，候診室應設咨詢臺。病區要設立黑板報或宣傳版塊 (以樓層計算)，每月更換一次(每年出刊12期以上)。積極征訂健康書刊，對上級下發的及本院自制的健康教育資料及時張貼、分發。利用各種形式，積極傳播健康信息。
(四)開展健康教育知識培訓。對全院醫務人員開展健康教育知識培訓每年一次，以提高醫務人員的衛生知識水平、健康意識，使醫務人員的健康知識知曉率達80%以上，健康行為形成率達70%以上。
(五)大力開展院內健康教育活動。
1、門診健康教育：醫生應有針對性開展候診教育與隨診教育。
2、住院健康教育：做好入院教育與出院教育的同時，重點做好住院期教育：①醫生在進行醫療活動時所運用的健康咨詢、健康處方等對病人及其親屬開展健康教育。對住院病人可采取疾病小知識口頭和書面測試，分發資料、給病人上課等多種形式的健康教育;住院病人相關知識知曉率達≥80%。②健康處方：每位住院病人或家屬至少一種健康教育處方，有針對性地對每位住院病人或家屬開展健康教育2—3次。③利用宣傳陣地進行宣傳教育。④每年對100名或以上病人進行相關知識知曉率調查。
(六)積極開展院外健康教育活動。針對社區內的健康人群、亞健康人群、高危人群、重點保健人群等不同人群，結合社區衛生服務，對社區進行經常性指導。配合各種宣傳日，深入社區開展咨詢和宣傳。利用預防接種、疾病普查等機會開展健康教育活動。
(七)加強反吸煙宣教活動。積極開展吸煙危害宣傳，充分利用黑板報、宣傳窗等多種形式，經常性地進行吸煙與被動吸煙的危害的宣傳。積極參與創建無煙醫院，醫院有禁煙制度，醫療場所有禁煙標志，無人吸煙。
(八)做好檢查指導和效果評價。每年定期組織人員，對各科室的健康教育工作進行指導、檢查，完善健康教育執行過程中的各種活動記錄、資料。通過醫務人員健康知識知曉率、健康行為形成率及住院病人相關知識知曉率的測試，對醫院健康教育工作進行評價與總結。
三、時間安排
一月份：教育重點是合理膳食與營養、安全教育、呼吸道傳染病防治。
二月份：教育重點是節日食品衛生、家庭急救與護理。
三月份：結合三八婦女節、3.24結核病防治宣傳日，重點宣傳生殖健康知識、結核病防治知識。
四月份：結合愛國衛生月和4.25全國計劃免疫傳宣日，重點開展社區衛生公德、衛生法規和兒童預防接種知識教育。
五月份：結合國際勞動節和碘缺乏病宣傳日、無煙日。重點開展職業衛生、科學使用碘鹽、吸煙危害等知識教育。
六月份：結合國際兒童節、環境日、愛眼日、禁毒日。重點宣傳兒童保健，近視防治，環境保護，遠離等方面的知識。
七月份：重點開展夏秋季腸道傳染病，飲水飲食衛生知識教育。
八月份：結合母乳喂養宣傳周，開展家庭常用消毒知識、科學育兒和社區常見病的宣傳教育。
九月份：結合全國愛牙日、老人節開展口腔保健、老年性疾病防治知識、體育健身方面的宣傳教育。
春季，日本人喜歡賞櫻花，而中國人則愛賞桃花。如果在桃林邊鋪上席子，一面野餐，一面賞那頭頂上的“桃花云”，嗅那陣陣的香氣，看那開滿枝頭的花瓣，豈不美妙！
其實，桃花可以入藥。它有活血、消腫、利便和養顏的功效。不僅如此，它還可以預防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑，可以增強皮膚彈性與濕潤度等。
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相傳唐朝女皇武則天的女兒太平公主就常用桃花末調烏骨雞血做面膜呢。把摘回來的桃花泡酒飲用，也能起到養顏的作用呢。趕快把這個小知識告訴愛漂亮的媽媽吧！
安神靜心的酸棗葉
如果在北方的山野踏青，你多半會遇到正吐出新葉的酸棗樹。嫩綠嫩綠的小葉很好看。而酸棗樹上的嫩葉芽可是有獨特的藥效哩！酸棗葉芽不僅含有多種有益的微量元素和維生素，還具有鎮定、養心、安神、治失眠的作用，除此之外，還能補肝膽、降血脂呢。
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你可以在春季去采摘山野間酸棗的嫩葉，但要小心，酸棗樹上有刺，最好戴一副皮手套，還有就是要看清腳底，注意安全。回家后請爸爸幫忙，用清水將酸棗葉洗凈，支上鍋，用小火將它們炒干（不要炒糊），制成酸棗葉茶，盡管炒茶手法未必專業，但這是100%的無污染綠茶哦。
清熱利尿的車前草
春天里，你在小路旁、村舍邊，說不定會看到車前草，也叫“車輪菜”，是一種野菜，在我國各地多有分布。車前草有清熱利尿、滲濕止瀉、明目、祛痰等功效。
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傳說在漢朝，一名叫馬武的將軍打了敗仗，部隊潰退到荒野，士兵們得了一種怪病，一個個小肚子發脹，不僅人尿血，連馬也尿血。一天，馬夫忽然發現有幾匹馬不尿血了。馬夫很奇怪，他圍著馬車轉來轉去，發現停放馬車的前方地面上，長著一種豬耳形的野草，幾天來，這幾匹馬一直在吃著這種東西。于是，他拔了許多熬湯喝，小便果然正常了。馬夫急忙稟告馬武。馬武令全營拔草煎水，供人喝，給馬飲。幾天后，全營人馬的“尿血癥”都治好了。馬武問：“治病的豬耳草長在什么地方？”馬夫領他走到帳外，指給他看：“馬車前的就是。”馬武哈哈大笑，說：“好個車前草。”于是“車前草”的名字就傳開了。
止血降壓的薺菜
如果你走在春天的田野中、荒地里或溪邊等地，你就很有可能發現薺菜。薺菜是一種常見的野菜，我國南北都有分布。初春采其嫩苗作野菜食用，清香可口，味道鮮美。
薺菜也具有藥用價值，能益脾明目，祛風解熱，止血和胃，特別是在止血方面有很好的效果，如治療牙齦出血。此外，它對治療高血壓、中風也有一定的效果。
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司令部的故事
讓我們來聽聽中風發生時，大腦司令部里發生的故事。
大腦是我們身體的中央指揮部。這個司令部又分為多個不同的部門，各司其職：有的掌管語言，有的負責控制感覺，有的主管肢體活動……
在這個中央指揮部里，有著縱橫交錯的腦血管網，血液流經其中，為大腦各個部分的指揮中心提供工作所需的能量。要是哪條腦血管堵了，下游血管供應的大腦指揮中心得不到能量供給，便要罷工了，于是，它所負責的語言、肢體運動、感覺、意識等活動也就不能正常進行了，從而產生言語不流利、肢體癱瘓、麻木甚至神志不清的中風癥狀。
可這好好的血管怎么會堵呢？
其實，血管就好像自來水管道，用的時間長了，管壁難免被水流中的物質侵蝕，形成鐵銹，鐵銹長得多了就可能阻塞水管，也可能被水流沖刷脫落，阻塞下游較細的水管。在血管里，這“鐵銹”就是由于脂質沉積而形成的動脈粥樣硬化斑塊。
不過，人體的血管可比自來水管要復雜得多。除了“鐵銹”造成的管道阻塞不暢以外，血管壁受損后，還會激發人體內的一套凝血系統：
血液里有一種成分――血小板，血小板在得知血管受損后，會在第一時間自覺地聚集到損傷部位，企圖修復損傷。越來越多的血小板聚集在一起，就形成了血栓。在這個過程中，一種由前列腺素環氧酶加工的、名叫血栓烷A2的物質起到了促進作用。
當然，如同在水流緩慢的區域泥沙容易沉積下來一樣，我們在安靜狀態下時，血流緩慢，血栓更加容易形成。據稱，有七成左右的中風發生在睡眠中。
在這一場血流保衛戰中，阿司匹林起了什么樣的作用呢？
可以毫不夸張地說，阿司匹林直搗了敵人的總部――它通過抑制血小板的前列腺素環氧酶，防止血栓烷A2的生成，使得血小板們好像被洪水沖散的沙袋，無法形成大堤，保持腦血管內血流的通暢，使各個指揮中心都能得到能量，正常運轉。
來一片阿司匹林？
聽了血管維護兵――阿司匹林抗擊中風的英勇事跡，您是否動心：既然阿司匹林這么勇猛有效，那是不是上了年紀就應該開始服用阿司匹林呢？
在門診，我們常常遇到前來咨詢這類問題的老人家。要知道，雖說這阿司匹林武藝超群，可也難免錯殺無辜。它所抑制的前列腺素環氧酶同時具有保護胃黏膜的作用，問題便來了：一方面，阿司匹林對防止血栓形成功不可沒；另一方面，它又可能會對胃腸道造成不良刺激。服藥過程中，常會出現胃腸道不適、胃腸道黏膜糜爛、潰瘍，甚至消化道出血等不良反應；有時也可能因它的血管擴張作用而引起面紅、眼花等。不是隨便哪個老人家都可以來一片阿司匹林的。
小知識：各種中風，您知多少
我們平常所說的中風，醫學上稱為“卒中”。中風分好多種，您知道多少呢？
缺血引起的中風――腦梗死
出血引起的中風――腦出血
栓塞引起的中風――腦栓塞
“小中風”――醫學上叫短暫性腦缺血發作（TIA），我們會在后面提到。
那么，什么樣的人、什么時候適合服用阿司匹林呢？
其實，阿司匹林在中風發生前、中、后三個不同的階段，都能發揮保護血管的作用。這里頭可有學問――
A中風發生前（預防中風）
一個人的腦血管是不是容易堵，不單和年齡有關，還和遺傳、性別、吸煙、酗酒、高血壓、糖尿病、心臟病、血脂異常、飲食、體力鍛煉等諸多因素有關。
想必大家會很感興趣：我是中風的高危人群嗎？我有多大的概率會發生中風呢？
別急，神經科的醫生有許多公式、表格，可以幫您計算您10年中缺血性卒中的發病風險，最常用的就是“改良Framingham卒中風險預測量表”。
我們請社區的兩位老人來測一測，作為例子――
例1： 60歲的趙伯，煙民，患有高血壓、糖尿病，治療前收縮壓是150毫米汞柱，治療后收縮壓在120毫米汞柱左右，沒有心臟病，心電圖正常。
按照改良Framingham卒中風險預測量表，年紀在60~62歲之間加2分；患有高血壓，未治療時收縮壓在146~155毫米汞柱范圍，再加5分；治療后收縮壓保持在118~123毫米汞柱，再加上3分；患有糖尿病加2分；吸煙加3分；沒有其他心血管病，心電圖也正常，不加分：一共是15分。在對應的風險值表中可以查到，趙伯對應的10年累計卒中風險率是20%，也就是說，在10年內，趙伯發生中風的風險高達20%！無疑，他屬于高風險人群。
例2： 54歲的張阿姨，不抽煙，沒有高血壓、糖尿病、心臟病，收縮壓在110毫米汞柱左右，心電圖也正常。
按照改良Framingham卒中風險預測量表，年紀在54~56歲之間不加分；收縮壓在107~118毫米汞柱，加2分；其他就都不加分：一共是2分。查表可以知道，張阿姨對應的10年累計卒中風險率是1%，屬于低風險人群。
了解了發生中風的風險，該怎樣去預防呢？殺雞焉用牛刀，預防卒中也要講針對性：
像張阿姨這樣低風險的中老年人，只需要繼續保持良好的生活習慣，健康飲食，適當運動，無須用藥預防。
而風險中等的人群，則有必要接受健康教育，改善生活方式，并適當使用低強度的藥物治療。一般來說，對于評估結果顯示治療益處大于風險、10年內發生卒中風險為6%~10%的人，推薦使用阿司匹林進行預防。
倘若您和趙大爺一樣，屬于中風的高風險人群，10年累計卒中風險率在20%以上，或者有一些高危情況，比如有冠心病、做過“搭橋”手術，或者有其他動脈粥樣硬化的表現、檢查發現頸內動脈狹窄超過了50%，又或者同時患有慢性腎病、腹主動脈瘤、糖尿病這些影響腦血管的疾病，這個時候，就需要阿司匹林出馬，并率領調脂藥、降糖藥、降壓藥等一眾大軍一齊來保衛您的血管了。
除此之外，若您檢查出有“無癥狀的頸動脈狹窄”，也就是說，雖然沒有任何不適，但檢查發現頸動脈出現狹窄，這種情況，除非您有嚴重的胃潰瘍、消化道出血，否則就應該來一片阿司匹林了。
若您患有心房顫動這種疾病，雖然10年中風風險低于2%，仍然應該服用阿司匹林以預防卒中。
B中風發生時（治療中風）
倘若我們沒能及時注意預防，不幸血管被堵了，發生了中風，該怎么辦呢？
前面提到，中風分好多種。以下這兩種情況的中風發生時，需要服用阿司匹林。
“小中風”：阿司匹林是首選
“小中風”不容小視
您和身邊的人或許遇到過這樣的情況：有時候，突然出現手腳麻木、言語不能等中風癥狀，但僅僅持續了幾分鐘，過后就什么事也沒有了，去醫院檢查也沒有發現任何問題。
許多人對這種情況不以為意。但其實這種現象同樣不能輕視，因為這樣的病人發展下去容易出現腦梗死。在醫學上，我們把這種臨床癥狀持續不超過1小時、不遺留神經功能缺損癥狀和體征，也沒有影像學發現的梗死灶的中風，叫做短暫性腦缺血發作（TIA），俗稱“小中風”。
TIA很可能是因為聚集的血小板不多，血管狹窄并不嚴重，阻塞一下又被血流沖開了，大腦沒有留下嚴重的損害。但這樣的病人很容易發展成為腦梗死，因此使用阿司匹林阻止血小板聚集是很重要的。尤其對于那些反復發作的病人來說，阿司匹林是首選的藥物，應盡早使用并且長期維持。
就病因來講，心源性的TIA病人，也就是患有房顫，容易在心臟內形成血栓并脫落阻塞腦血管者，若因禁忌證不能口服抗凝藥物華法林，也應該使用阿司匹林等抗血小板藥物。而對于非心源性栓塞的病人，阿司匹林則是不可替代的選擇。推薦的使用劑量為每日一次，每次75~150毫克。如果在服藥過程中仍出現TIA，可采用氯吡格雷或阿司匹林聯合雙嘧達莫的治療方案。
腦梗死：溶不溶栓都應盡早服藥
而如果發生的是腦梗死，癥狀持續的時間超過1小時，影像學也能發現明確的梗死灶，在急性期可以行溶栓等治療。但若病人不適合溶栓，并且沒有嚴重胃潰瘍、消化道出血、腦出血等用藥禁忌，就應盡早服用阿司匹林了。推薦劑量是150~300毫克/日，急性期過后改為預防量。
若您在急性期進行了溶栓治療，溶栓24小時后復查頭顱CT沒有發現出血灶，也應服用阿司匹林，以預防卒中發生后14天內再發，降低發病率及死亡率。
C中風發生后（預防再中風）
那么，要是有過一次“小中風”或者腦梗死，應不應該長期使用阿司匹林，以預防將來再次發生中風呢？
這同樣講究針對性。醫生會根據評分量表，對中風病人進行危險度評估，從而采取相應的預防和治療措施。
在“小中風”或小病灶的缺血性卒中后使用阿司匹林，每年約可降低20%中風風險及其引起的死亡。而且阿司匹林療效確切，不良反應相對較小，價格也不昂貴。推薦劑量為50~150毫克/日，大多數情況下也就是每天一片。
通常情況下，應用一種抗血小板藥物進行預防就足夠了，但如果您同時患有急性冠脈疾病（如心肌梗死），或近期放過心臟支架，那么推薦您使用阿司匹林聯合氯吡格雷的方案，進行中風再發的預防。
這些人最好別用阿司匹林
潰瘍病人：阿司匹林常常引起胃腸道不適甚至消化道出血，應慎用或不用。
凝血功能障礙的病人：阿司匹林阻止血小板聚集，具有一定的抗凝作用，凝血功能障礙的病人應避免使用。
將要進行手術的病人：外科手術前1~2周也應停用，以防術中止血困難。
阿司匹林服用小貼士
使用時，最好選擇對胃腸道刺激較小的腸溶片，并且在晚飯后服用或和抗酸藥同服。
乙醇會加劇胃黏膜屏障損傷，飲酒后不宜服用阿司匹林。
另外，需注意藥物的保存。阿司匹林遇潮后，會分解成水楊酸與醋酸，造成不良反應。
一、加強領導，建立較為完善的工作機制
鎮社會事業發展辦在年初就根據縣愛衛辦的要求，結合本鎮實際認真制定了《2009年××鎮衛生工作計劃》，并把深入開展衛生工作列入各村、居委的年度工作考核中，將職責和責任明確到人。鎮社會事業發展辦還聯合鎮愛衛辦、市政市容辦、社區衛生服務中心等部門，通過相互配合，并充分調動愛國衛生專業隊伍、廣大健康促進志愿者、迎世博愛國衛生志愿者及廣大人民群眾的積極性，堅持真抓實干，參與社會大衛生整治，扎實穩步地推進了建設健康鎮和愛國衛生各項工作。平時，鎮社會事業發展辦堅持每月召開衛生工作月會，分析并解決存在問題，并設立專項經費。為充分發揮鎮、村二級愛衛會組織和協調功能，各村建立了由村主任、行政主任、婦女主任、鄉村醫生為主的衛生工作小組，加強了三級管理網絡建設。各村都做到了年初有計劃，年中有信息，年終有總結，并認真記錄好臺賬。
二、加強宣傳，提高群眾自覺參與度和衛生水準
鎮社會事業發展辦、愛衛辦在年初通過召開會議、全面動員等方式成立了23個愛國衛生志愿者團隊，涉及21個村委及2個小區，共計志愿者人數511人。5月初又成立了由各村村支部書記、村主任、行政主任及××社區衛生服務中心的醫務人員等共83名同志組成的愛國衛生義務監督員。一年中，鎮社會事業發展辦、愛衛辦還結合愛衛月、世界無煙日、預防艾滋病日、全民健身日、無償獻血等專項教育宣傳活動，充分依托鎮、村各類資源和活動陣地，如廣播、會議、科普畫廊、科普早市等，廣泛動員村民主動投入到建設健康鎮、開展愛國衛生等活動中。一方面，讓廣大村民不斷增強了自我保健意識，今年以來各村都從本村的實際出發成立了如腰鼓隊、氣功隊、健身舞、健身操等各類健身隊伍。在全國第一個全民健身日中，鎮社會事業發展辦還會同鎮文廣中心在全鎮范圍內組織開展了各具特色的全民健身活動；另一方面，動員村民積極參與無償獻血，全面完成了縣下達的785只獻血目標任務。為創建健康鄉鎮提升了軟實力，并在全面參與中形成“人人關心，人人參與”的濃厚愛國衛生氛圍和健身意識。
鎮社會事業發展辦、愛衛辦還積極為公眾提供各類衛生知識。如：加強對公眾防控“甲型h1n1流感知識”的宣傳，千方百計提高公眾的自我保護能力。今年以來，××鎮愛衛辦還根據縣愛國衛生運動委員的要求，及時通過多種形式和各類平臺開展了“宣傳防控甲型h1ni流感知識”的活動。①利用鎮廣播臺開辟專題節目。②積極組織志愿者，上街向群眾發放《甲型h1n1流感可防可治》的宣傳資料。③利用鎮社區衛生服務中心以及鎮社保中心等服務窗口和服務平臺，向前往看病和辦理業務的群眾發放宣傳資料。④及時召開全鎮中小學校長和幼兒園校長會議，要求各校以“小手牽大手”的形式，通過學生向全體家長發放《甲型h1n1流感可防可治》宣傳資料。⑤及時召開了各村行政主任和鄉村醫生參加的防控工作會議，動員和布置了預防工作重點。共計出動志愿者40多人次，發放宣傳資料1萬多份。通過采取一系列有效的宣傳措施，使全鎮群眾一方面掌握了科學有效的防控方法，另一方面能正確看待甲型h1n1流感，避免產生不必要的恐懼心理。
三、加大投入，努力創造優良的醫療環境和提供優質的衛生服務
為了使群眾的身體健康得到更好的保障，努力使村級醫療衛生環境進一步得到改善和擴大群眾的受服務面。今年來鎮社會事業發展辦著力加大了以下幾方面的工作力度。1、積極爭取三級政府的支持，切實加大了經費和人力的投入，著力推進村級標準化衛生室的改造。到2009年10月底，南協、南橋、鄰江、育新、純陽、新安、沈鎮、北橋、海中、西新村等10家衛生室已全面完成了標準化衛生室的改造任務，并配備了較為完善的醫療設施，治療室、診療室、配藥室等一應俱全。尚有三家正在改造的前期準備中，實實在在解決了百姓就近就醫的需求。鎮社區衛生服務中心的整體改造也已納入政府的實事項目，目前正在籌劃和抓緊前期準備工作。2、廣泛動員，切實擴大農村合作醫療的參與面。2009年在鎮、村兩級干部的廣泛動員和精心組織下，全鎮共有23156人參加了農村合作醫療，投保率為99.5%，真正做到了農村居民的投保率達到應保盡保的目的。3、積極組織社區衛生服務中心的團隊醫生送醫下村，全鎮共有76人（其中社區衛生服務中心35人、鄉村醫生41人）組成的5個醫療團隊深入21個行政村，實行包片定時定點為百姓提供免費義務就診服務。與此同時，今年還為全鎮6200多名60周歲以上老人做好了健康體檢工作。為推進全鎮醫療衛生事業的發展不斷增強了新的內涵。
四、推進“五個人人”活動，全面創建“高血壓自我管理小組”
09年，××鎮愛衛辦繼續推進“五個人人”健康行動，各村和有關單位根據“整體推進、個性發展”的原則，積極組織村民和外來務工人員定期進行血壓測量；今年，本鎮在海虹港村新建了一條健身路，帶動村民進行以步行為主的體育鍛煉；加強對村民開展“四防”的宣傳教育，10月下旬還組織了800多名村民參與紅十字現場急救知識的培訓，以增強公共應急體系的軟實力；與此同時，鎮社會事業發展辦還會同有關部門大力加強食品安全知識的宣傳和培訓，全面提高廣大村民的食品安全意識。
一年中，鎮愛衛辦在08年開展高血壓自我管理試點的基礎上，今年繼續擴展參與人群，探索和建立長效管理措施，進一步完善工作機制，廣泛開展“人人知道自己血壓”的活動。全鎮21個行政村和1個居委會全面建立了“社區居民高血壓自我管理小組”，共有450多人定期參與形式多樣的活動。做到了有活動場所、有專人負責、有規范的活動內容和記錄。
五、廣泛開展迎世博愛國衛生運動，全面整治環境衛生
1、根據縣愛衛辦《關于開展2009年崇明縣愛國衛生月活動的通知》精神，為切實貫徹以“人人參與護環境，清潔家園迎世博”為主題的衛生整治活動，鎮社會事業發展辦、鎮愛衛辦認真組織開展愛國衛生月的各項衛生整治突擊活動。在分管鎮長的重視和參與下，4月1日及時召開了各村行政主任會議，強調了本次愛國衛生月的工作重點并發放了各類滅害藥物。各村做到了人員配備、行動有力，并按照正確、安全、有效用藥的要求層層實施，消除各類衛生死角，使滅鼠、滅蟑、滅蚊、滅蠅活動得到有序開展，促進了本鎮衛生面貌進一步改善。全年，鎮、村兩級共投入2萬多元用于購買溴敵隆顆粒、溴鼠靈蠟粒、1%飛彪殺蟑餌劑等各類滅害藥物，并建立了一支50多人組成的義務發藥員隊伍，適時為農戶提供指導和投放藥物。
2、根據《關于組織開展“迎世博倒計時一周年”愛國衛生大掃除、行為陋習勸阻活動的通知》，鎮社會事業發展辦、鎮愛衛辦從本鎮工作的實際出發，廣泛發動，認真制定和周密部署工作方案。并于4月25日會同鎮文明辦、鎮團委、鎮市政市容辦等在全鎮范圍內聯合開展“愛國衛生大掃除及行為陋習勸阻”活動。全鎮21個行政村在全面發動廣大居民以開展清除家前屋后垃圾和打掃室內外環境為重點的愛國衛生活動的同時還組織志愿者在居民的重點居住區和公共場所開展清除衛生死角、清理垃圾雜物等愛國衛生大掃除活動。全鎮共發動參與整治活動的群眾700多名，清除衛生死角94個，清除垃圾雜物120多噸。鎮愛衛辦、鎮團委、鎮市政市容辦、鎮社區衛生中心等還于4月25日清晨出動40多名愛國衛生監督員在草棚鎮開展迎世博衛生陋習齊勸阻活動，同時還舉行了黑板報展示、印發了有關上海迎世博“七建”目標以及“文明交往、文明出行、文明居住、文明娛樂”等行為規范小知識共500多份，收到了良好的活動效果，深受廣大群眾的歡迎。
3、根據《上海市迎世博倒計時300天活動方案》的總體部署，為深化清潔城市集中整治行動的開展，動員廣大村、居民群眾行動起來，參與環境整治、參與社會監督，營造良好的迎世博社會氛圍。鎮社會事業發展辦、愛衛辦根據要求于7月份，以“人人參與護環境，清潔家園迎世博”為內容，集中開展了形式多樣的群眾性清潔環境行動，全力配合推進迎世博倒計時300天系列活動的開展。并于7月5日、15—25日著力開展了以環境衛生突擊掃、蚊蠅高峰共控制、行為陋習齊勸阻、衛生狀況大巡訪為重點的多項活動，鎮愛衛辦通過全面發動本轄區迎世博愛國衛生義務監督員、除四害專業人員，社會各界和廣村、居民群眾，參與社會大衛生整治，參與環境衛生監督，抑制夏季蚊蠅高峰，共同搞好本鎮環境衛生，烘托出強烈的“迎世博、講衛生、愛環境、促健康”的社會氛圍。
應對招數：除了心理調節，可以做一些穴位按摩，如經常按壓頭部的神庭、印堂、太陽穴，以及足部的太沖穴。
2 眼下皺紋，排毒能力的標志。眼睛下部周圍是腎臟和膀胱排毒能力的標志，若出現半月形皺紋，表示你該關注腎臟、膀胱的健康了。
應對招數：多喝水，多攝入粗纖維食物。
3 眼睛周圍還會出現弧形的皺紋，常被稱為“笑紋”或者情緒皺紋。這種皺紋提示機體內結締組織弱和聽力有下降的跡象，而且這樣的人可能有痔瘡。眼角魚尾紋密，是聽力下降、偏頭痛的表現。
應對招數：控制情緒、放松自己。
4 用金頰皺紋多，少吃鹽。臉頰是面部皮膚比較脆弱的地方，很容易看出血管方面的問題。面頰出現斜紋，應該密切注意高血壓。
應對招數：飲食上注意低鹽低脂，也可以經常從事一些運動量適中的運動。
5 口周細皺紋，關注腸胃。女性在更年期和更年期之后，雌激素水平會下降，嘴上就會出現垂直小皺紋。有嘴角紋、下巴有深紋的，得關注腸胃。
應對招數：多補充豆類食品，保障睡眠，調節飲食。
據《生命時報》
學會廚房十件事做菜營養更高／劉蘇
要想吃得健康，食材新鮮只是第一步，如何正確處理烹飪也是非常重要的，例如，大蒜怎么煮才能抗癌?食物的外皮該不該削7廚房里的小知識，很多人自認為很清楚，但有些廚房小常識會影響食物的營養，卻不見得人人皆知。學會廚房10件事，做菜營養更高：
善用鐵鍋，營養翻倍
研究發現，用鐵鍋或平底煎鍋加熱番茄、蘋果、檸檬等，能提升鐵被人體吸收的量，將超過20倍。建議把富含鐵質的食物和酸性食物一起煮，就能把吸收鐵的量提升10倍。例如，煮豆子時加些番茄醬，可幫助吸收豆子含的鐵。
大蒜慢下鍋，防癌效果佳
大蒜的保健功效大家都知道，但高溫會破壞蒜氨酸，這種大蒜中最重要的抗癌、提升免疫力的酵素。建議切大蒜后別急著丟下鍋，先把壓碎的大蒜放置10-15分鐘后再煮。這么一來，可以減少因加熱破壞營養素的程度。
花椰菜，水煮不如微波
你都怎么料理花椰萊?千萬可別水煮。研究指出，水煮或蒸的方式，分別會讓綠花椰菜的維生素c流失34％左右，相對地，微波爐反而可以保留超過九成的維生素c，而維生素C正是抗癌“高手”。
胡蘿卜要先煮再切
英國研究發現，胡蘿卜整個水煮后再切，所含的抗癌復合物“鐮葉芹醇”比先切再煮多了四分之一。研究人員指出，胡蘿卜切過后才煮，會增加讓營養素流失到水中的面積。相反，如果煮過才切，就能鎖住營養素，而且吃起來也味道更好。這是因為當整個煮時，讓胡蘿卜有獨特甜味的天然糖分含量也比先切再煮，有比較高的濃度。
番茄煮熟能護心富含茄紅素的番茄經加熱烹煮，對心臟有益，且更容易被人體吸收。美國康奈爾大學研究發現，不管用什么方式料理番茄30分鐘，煮過的番茄釋出的茄紅素量都比生番茄的釋出量高得多。茄紅素、胡蘿卜素等植物性色素，藏在植物的細胞壁，加了油脂烹調后，會有提升釋出營養素的效果，且較容易被人體吸收。
要補鈣，肉湯里加點檸檬汁
在家煮雞湯、骨頭湯時，記得倒些檸檬汁、醋或加點番茄，這么做會讓肉湯里的鈣質增加64％。
果蔬別急著削皮
你習慣把茄子、蘋果、馬鈴薯的皮削掉嗎?如果是，你正丟掉食物的營養素。皮本身就是防止營養素流失的天然屏障，許多維生素和礦物質就是在表皮或表皮底下被發現。
只要食物的外皮在料理后能被人體消化，能吃的盡量吃。所以下次煮馬鈴薯時，先用流動的冷水沖掉表面的土塵，并且刷洗干凈，然后可用蒸、烤或微波的方式烹飪。
冬瓜皮、西瓜皮利尿消炎
煮冬瓜湯時，皮不要削掉，只需把皮刷洗干凈，再連皮帶肉一起煮，利尿跟解熱的效果更佳。除了冬瓜，西瓜皮也具藥性。把皮洗刷干凈，皮下那層白色果肉也保留，兩者一起煮湯，冷卻后喝，有消炎、排膿、利尿的功效。
花生紅衣別扔，它能防胃出血
一般人喝酒配花生時習慣將花生紅衣用手指搓掉，卻不知花生紅衣是一味非常好的止血藥。喝酒會讓血管擴張，如果胃黏膜、胃壁比較脆弱，喝了酒以后血管會持續擴張，很容易造成胃出血，而花生紅衣的抗凝血作用可預防胃出血。
重慶市中醫骨科醫院軟傷科主任中醫師 郭劍華
下肢自我保健按摩，具有溫通經絡、調和氣血、通利關節、放松肌肉的功效。對勞損后疲勞、下肢酸痛、膝關節痛及腓腸肌痙攣等癥具有較好的治療和保健作用。
1預備式
取坐位，腰微挺直，雙腳平放與肩同寬，左手掌心與右手背重疊，輕輕放在小腹部，雙目平視微閉，呼吸調勻，全身放松，靜坐1～2分鐘。
2搓揉大腿內外側
將雙手掌分別放在大腿內外側，從上到下用力搓揉0.5～1分鐘。雙替進行。
3掌揉髕周
將雙手十指交叉合抱髕骨，用掌根揉動髕骨四周0.5～1分鐘。雙膝交替進行。
4揉按血海穴
將拇指指腹放在血海穴上，適當用力按揉0.5～1分鐘。雙膝交替進行。
5拿捏小腿
將左（右）下肢平放在對側膝上，用右（左）手拇指與其余四指用力對合，從上到下反復拿捏小腿肌肉0.5～1分鐘。雙下肢交替進行。
6按揉足三里穴
將雙手食、中指重疊，中指指尖放在同側足三里穴上，中指適當用力按揉0.5～1分鐘。雙下肢交替進行。
7合按陵泉穴
將一手中指指腹按在同側陽陵泉穴上，拇指指腹按在陰陵泉穴上，兩指對合用力按壓0.5～1分鐘。雙替進行。
8拍擊下肢
將手半握拳，從上到下、從內到外拍擊同側下肢0.5～1分鐘。雙下肢交替進行。
9合按三陰交穴、絕骨穴 將左（右）下肢平放在對側膝上，用右（左）手拇指按在三陰交穴上，中指按在絕骨穴上，兩指對合用力按壓0.5～1分鐘。雙下肢交替進行。
10搓涌泉穴
將左（右）下肢平放在對側膝上，用右（左）手掌心按在涌泉穴上，反復搓擦0.5～1分鐘。以足心發熱為佳。雙替進行。
11搖踝
將左（右）下肢平放在對側膝上，用同側手固定踝部，另一手握住足趾，適當用力順時針、逆時針搖動踝部0.5～1分鐘。雙下肢交替進行。
小知識
血海穴：位于髕骨內上緣向上2寸處。
足三里穴：位于外膝眼下3寸，脛骨外側約1寸筋間處。
陽陵泉穴：位于腓骨上端膨大部，腓骨小頭前下方凹陷處。
陰陵泉穴：位于脛骨內側髁下緣脛骨后緣和腓腸肌之間凹陷處。與陽陵泉穴相對。
三陰交穴：位于內踝尖，即腳踝內側的骨性突出之上3寸處，與絕骨穴相對。
絕骨穴：位于外踝尖上3寸，腓骨與腓骨長肌腱之間。
涌泉穴：位于足掌心前1/3與后2/3交界處，足趾跖屈時，足底出現“人”字紋交叉處。
吃茄子 可防老年斑
我60歲的時候，手上就長了不少老年斑。后來，聽一位朋友說，多吃茄子可防老年斑。于是，每到茄子成熟的季節，我都盡可能多吃茄子。幾年過去，老年斑果然沒長，原有的也慢慢在消退。
天津 徐紅江
點評：
現代研究發現，茄子里含有多種成分，如多種生物堿、蛋白質、鈣、磷、鉀和豐富的維生素，尤其是維生素P的含量很高。
維生素P屬于水溶性維生素，人體無法自身合成，因此必須從食物中攝取。它在對維生素C的消化吸收上是不可缺少的物質。同時，維生素P能降低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管的破裂出血，保持血小板的正常功能，有預防壞血病以及促進傷口愈合的功效。中醫也認為，茄子具有散血消淤、消腫止疼作用。因此，常吃茄子可使血管變軟，對防治高血壓、動脈粥樣硬化，甚至老年斑都是有好處的。
但最有效的防治老年斑的方法，還是增加體內的抗氧化劑――維生素E。因為它能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐素，自然也就阻止了脂褐素在皮膚下的沉積。
平時，老年朋友們可適當食用大豆、芝麻、花生、瓜子、核桃、動物肝、蛋黃以及玉米、黃綠色蔬菜，這些食物都含有豐富的維生素E。此外，調整食物中脂肪的含量，皮膚不要過多暴曬，防止紫外線的刺激，對去除老年斑也很重要。
食用茄子時，還應注意：老茄子，特別是秋后的老茄子含有較多茄堿，對人體有害，不宜多吃，食用后若出現惡心、嘔吐、腹瀉、腸絞痛、意識模糊、抽搐等中毒癥狀，要及時到醫院救治。
（點評者：上海中醫藥大學附屬岳陽中西醫結合醫院皮膚科教授 李斌/碩士 吳文靜）
按摩穴位治尿不盡
我和很多中老年人一樣，患有慢性前列腺炎，常表現為小便不暢。我平時喜歡學習自我按摩知識，發現按摩陰陵泉穴（位于脛骨內側髁下緣脛骨后緣和腓腸肌之間凹陷處）可讓小便自如。方法是：每次按摩100～ 160次，每日早晚各按摩一次，兩腿都需按摩，一般按摩兩周，即可見效。
黑龍江哈爾濱 劉衛東
點評：
尿不盡是指每次排尿不能排空膀胱（有殘余尿），相隔不久，又有尿意，出現排尿次數增多及夜尿等癥狀，多見于中老年人。前列腺炎、前列腺增生、逼尿肌無力、膀胱過動癥、尿路感染等均可產生尿不盡的癥狀。
中醫學認為本病因脾胃虧虛、中氣不足、氣化失司所致，按摩陰陵泉可以補益中氣，升陽舉陷，對治療尿不盡有一定的作用。建議同時配合按揉三陰交穴（位于內踝尖，即腳踝內側的骨性突出之上3寸處，與絕骨穴相對）、關元穴（位于腹中線上，肚臍下3寸處）、腎俞穴（位于第2腰椎與第3腰椎棘突之間的命門穴旁開1.5寸處）、足三里穴（位于外膝眼下3寸，脛骨外側約1寸筋間處），以及團摩小腹，推擦命門穴（位于第2腰椎與第3腰椎棘突之間），以增強補益中氣、調理氣血、升陽舉陷的作用，進一步調節膀胱的氣化功能，加速新陳代謝，提高人體免疫力。
在自我按摩時，要注意手法輕柔、均勻、和緩，力量以感舒適力度。堅持每天早晚各做1次，每次20分鐘左右。
但自我按摩只能作為一種輔助療法，對于有尿不盡癥狀的人，還是應先到醫院就診，以查明原因，配合其他治療方法。此外，還應積極參加體育鍛煉，增強體質，注意衛生，克服不良的性生活習慣，戒煙酒及忌食辛辣等刺激性食物。
（點評者：重慶市中醫骨科醫院軟傷科主任中醫師 郭劍華）
壽比南山
重慶巴南區的劉澤君讀者來信，獻上了他在閑暇之余創作的一首“寶塔詩”《壽比南山》：
壽
有短
也有長
早衰可防
樂觀是秘方
常微笑驅憂傷
美好心情促健康
運動健身鍛煉經常
體育各類以愛好擇項
散步練拳做體操效果良
飲食多樣營養平衡身健壯
多素少葷粗茶淡飯防止肥胖
戒煙限酒睡眠充足防疲勞緊張
生活規律防患未然自我保健為上
敬老愛幼家庭和睦健康長壽樂無疆
編者：一首別致的“寶塔詩”，向我們講述了一個老人樂在其中的“養生之道”，也告訴我們一個簡單的道理：有一個健康的體魄，有一份樂觀的心態，才能擁有幸福的晚年。
修心養生
