時間:2023-05-31 09:33:01
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇東阿阿膠的作用,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
2006年,秦玉峰走馬上任東阿阿膠總經理后,大刀闊斧地實施了一系列改革――從傳統工藝到科技創新,從企業崛起到產業復興,由此也帶動了同仁堂、九芝堂等眾多大品牌大企業的涌入,迎來產業發展繁榮期。秦玉峰說,作為國家級非物質文化遺產東阿阿膠制作技藝代表性傳承人,他的使命就是讓阿膠這個寶貝一代代更好地傳承下去。
復興阿膠夢
阿膠作為滋補國寶在我國已經傳承了三千年。但在現在工業文明中,阿膠被邊緣化了。為了發展,2006年之前東阿阿膠也曾寄希望于多元化,但效果并不理想。
秦玉峰對東阿阿膠的改革從2006年開始。這一年,東阿阿膠開始實施單焦點多品牌的聚焦戰略,并提出了第一個“五年計劃”――再造一個東阿阿膠。秦玉峰就任時,向全體員工承諾實現三個翻番:銷售額翻一番、利潤翻一番,員工薪酬也要翻一番。
目標完成得比預想的更快。東阿阿膠的營業收入,由2005年的9.4億元,增加到2011年的27.6億元。資本市場也因此給了東阿阿膠更多積極的反饋,股票市值由2006年初的237億元,攀升到2011年初的最高400億元,增幅達1639%。
秦玉峰的第一個五年計劃完成,但他并沒有在此做任何停歇,心中還醞釀著一個更大的產業夢想。
踐行健康夢
2011年,東阿阿膠的業績蒸蒸日上之時,秦玉峰又發起了第二個五年計劃。在堅持正確理念、價值觀和優良傳統的基礎上,又在不斷突破原有的思維模式。堅持聚焦阿膠主業戰略不變;堅持文化營銷策略和阿膠價值回歸不變;堅持聚焦“營銷、原料、研發”三大重點不變……同時往上下游延伸,上游拓展阿膠原料業務,下游拓展健康服務業,保障公司持續發展。首先,東阿阿膠不斷地通過文化營銷,挖掘阿膠的底蘊內涵,并且隱去品牌推品類,多年來花重金通過多種媒體形式進行組合、立體傳播,目的就是要做大阿膠品類。對于秦玉峰來說,品類做大做強了是件有利整個行業發展的好事。同時,針對用戶多元化需求,豐富產品形態,先后推出九朝貢膠、桃花姬等產品。在過去幾年中,東阿阿膠通過文化營銷,讓更多人認識到阿膠的真正價值。而實施價值回歸工程后,很多企業看到行業前景,紛紛進入阿膠領域,產品形態更加豐富多樣,同時也帶動了上游農戶養驢的積極性,整個產業鏈都被激活了。
此后,東阿阿膠提出了要做產業鏈掌握型的企業。在產業上游建立養驢基地以肉謀皮,解決了原材料稀缺的問題;在中游東阿阿膠通過科技創新的力量不斷拓展阿膠的現代功用,并不斷強化產品質量控制,生產上達到規范化、標準化;在下游終端服務環節上,東阿阿膠正在實施從健康產品提供者向健康服務提供者轉型,健康管理直營店將成為著力打造的經營業態。目前,東阿阿膠已在全國設立了百余家健康管理連鎖店,并與中國中醫科學院共建養生保健中心治未病基地。不僅向消費者提供補血、滋補、養顏的阿膠產品,還增設了阿膠養生產品制作演示區、免費體驗區、優劣鑒別區、文化產品展示區等,以3200個阿膠經典驗方以及中醫專家資源為依托,為消費者提供養生、保健、美容等個性化的健康解決方案。在這里,消費者得到的不再只是阿膠產品,更是文化的體驗和享受。大健康產業的格局赫然在目。
夢圓文化
2013年的深秋,北京太廟舉行的中國企業夢之隊頒獎盛典上,秦玉峰與海爾、一汽等企業的掌門人共同出席了頒獎盛典。當秦玉峰代表東阿阿膠、代表中醫藥行業接過“文化夢”的獎杯時,很多人透過他的鏡片看到了泛起的淚光。于秦玉峰而言,這是屬于過去的榮耀和紀念,也是賦予未來的光明和勇氣。
其實在東阿阿膠第一個五年計劃實施之初,文化營銷就被確定為重要戰略之一。實踐之后,成果頗豐,東阿阿膠也因此走出了一條文化式成長的特色道路。
在第一個五年計劃中,即在文化營銷階段,秦玉峰組織了專門的團隊,編寫阿膠文化書籍、整理史籍資料、成立中國阿膠博物館,以普及阿膠的功效。如今,秦玉峰的文化式成長之路已經抵達下一站――營銷文化。在這個階段,側重于營銷傳統的中醫藥保健養生理念和健康管理方法,推廣東阿阿膠的大健康養生理念。例如開設了東阿阿膠養顏養生館,為消費者提供健康養生綜合化服務。
與此同時,東阿阿膠還建立中國阿膠養生文化苑,把阿膠文化做成集旅游觀光、養生體驗、食療餐飲、定購產品、影視拍攝等綜合性的大產品。
“做這個行業特別有意思,不僅能弘揚中國的傳統文化,還能為國人健康謀福祉。”秦玉峰說,他希望心中的健康中華夢能夠做得再大些、再美些。
對于秦玉峰來說,做阿膠已經完全融入他的生命。
對話秦玉峰
1. 東阿阿膠的夢想究竟是什么?
一直以來,東阿阿膠都以滋養生命、滋潤生活,為全民健康謀福祉,為中醫藥文化謀未來作為自己的使命。新時代,東阿阿膠的中醫藥夢又被賦予新的含義,它包括了文化中國夢、健康中國夢和美麗中國夢。
2. 東阿阿膠怎樣逐步實現從傳統工業企業到文化型企業的轉變?
自2006年,我擔任東阿阿膠總經理之時,便將文化營銷作為企業核心戰略,可以說經過了幾年實踐之后,成果頗豐,也走出一條文化式成長的特色道路。我們將東阿阿膠的文化式成長分成兩個階段,即文化營銷和營銷文化。
在文化營銷階段,東阿阿膠著重通過編寫阿膠文化書籍、成立中國阿膠博物館等方式實現了阿膠價值的回歸和普及。到今年,我們的文化式成長已經進入營銷文化新階段,在這個階段我們側重于營銷傳統的中醫藥保健養生理念和健康管理方法,推廣東阿阿膠的大健康養生理念。與此同時,東阿阿膠還在建立中國阿膠養生文化苑,把阿膠文化做成集旅游觀光、養生體驗、食療餐飲、定購產品、影視拍攝等綜合性的產業大產品。
3.東阿阿膠能在激烈的市場競爭中取得大的發展,其核心優勢是什么?
東阿阿膠發展的源動力,其實也是我自己的動力來源,那就是對中醫藥文化精神的堅守和傳承。東阿阿膠有兩點是最值得提及的。一是地緣優勢,一是科技優勢。地緣優勢是比較好理解的,科技優勢則是通過現代科技的力量不斷拓展阿膠的現代功用。
4.今年東阿阿膠第一次登上胡潤品牌榜就榮居第二,在品牌建設方面,您是如何做的?
我們的產品品質好,產品有效,那么消費者之間就會口口相傳,形成口碑效應。但是在今天這個年代,消費者接受信息的來源多樣化,并且很大程度上依賴媒體,所以東阿阿膠近兩年一直在借由媒體的力量向消費者傳遞東阿阿膠的理念及阿膠的價值功效。
5. 您未來對東阿阿膠文化營銷之路有何設想?
確切地說,應該是繼續營銷文化和堅守阿膠價值回歸。未來,東阿阿膠將以產品導向為主,結合產品的價值,通過價值集成、價值呈現、價值傳遞、價值體驗等,讓消費者對阿膠有更加充分的認知。
這樣的褒獎,對于秦玉峰來說,其象征意義遠大于實質。他將此當作了一場“秀”――如何充分地展示一頭“閉環的驢”?如何有效地使人們了解和理解正在發生劇烈變革的“東阿阿膠”?
“大健康已成為業界密切關注、謀求發展的大機遇。”他說。
傳承人
四十多年前,當秦玉峰走進東阿阿膠之后,他就再未離開。他的整個兒生命和生活已經與這家公司完整聯結到一起。他的夢想和事業,他的愛情,他的家人,他的生活,他所有珍貴的東西……它們形成了一個閉環,將秦玉峰聯結在了魯西平原上那座叫東阿的小城。
“百科”中的東阿縣,地處魯西平原,黃河之濱,總面積787平方公里,轄7鎮1鄉2個街道辦事處,35.26萬人,是中國阿膠之鄉、喜鵲之鄉、梵唄音樂發祥地、國家級生態示范區,被譽為“萬戶喜鵲吉祥地,千年阿膠福壽鄉”。
在東阿,你能聽到的故事,不是與阿膠相關,就是與曹植勾連;而它們之間,也曾因為曹植的文字,以及他服食阿膠的經歷,交結在一起,成為文明的潛流。
1974年10月,16歲的農民秦玉峰(他喜歡以虛歲稱為17歲)招工到東阿阿膠廠做臨時工。那是一家創辦于1952年的工廠是國內第一家國營阿膠廠。此前的兩千多年,東阿的阿膠始終維持著家庭作坊式手工生產,并一直秉承傳男不傳女的工藝傳承模式。
那時候的秦玉峰只是一個學徒工。他知道阿膠由驢皮熬制而成,除此之外,他對阿膠一無所知。
他并不知道,楊貴妃服食的阿膠始載于《神農本草經》,那部發端于戰國成書于秦漢的藥典將阿膠視為上品。自《神農本草經》以降,阿膠一直被視為膏滋上品,甚至成為了“九朝貢膠”。明人李時珍撰《本草綱目》,直接將阿膠列為“圣藥”,說“阿膠,《本經》上品,味甘,性平,無毒。”“和血滋陰,除風潤燥,化痰清肺,利小匣,調大腸,圣藥也;”“阿膠育神,人參益氣也”。
他也不知道,驢皮熬制而成的藥用膠,各地民間叫法不一。江浙、上海慣叫驢皮膠,湖南一帶多叫驢膠,惟山東東阿所出之膠,自古以來就叫阿膠。南朝梁人陶弘景在《神農本草經集注》中解釋道:“阿膠,出東阿,故曰阿膠。”
秦玉峰的師父是一位名叫劉緒香的老藥師,他是同興堂的第七代傳人。機緣的巧合,秦玉峰很自然地成為了那家創立于嘉慶五年(公元180。年)的東阿阿膠制售坊的第八代傳人,也成為了有完整傳承記載的第八代阿膠制作傳人。
他跟從師父學習泡皮、切皮、化皮、熬汁、濃縮、凝膠、切膠、晾膠、擦膠全套制膠技法。一套技法下來,少則四五個曰,多則一年。秦玉峰那時年少,個頭兒又小,鍘不動千驢皮,就先從洗皮和泡皮學起。他跟師父一起把收購回來的驢皮浸泡到泡皮池中,待到驢皮浸軟之后放進簡易洗皮機中攪拌洗凈,然后手工將驢皮上的驢毛刮凈,再小心翼翼地將其晾千。師父會帶領他們將驢皮用鍘刀鍘成10到12公分的一個個小方塊,收藏起來,等待冬天到來。
冬天到來之后,煉膠的故事就開始7。驢皮方塊進了大鐵鍋里,煮完之后,秦玉峰他們要去搓皮。驢皮搓千凈了,就進入了化皮程序。一塊塊驢皮被化成了汁,掌握獨門秘笈和火候的師父這時候顯得尤為神秘。接下來就是出膠、凝膠、切膠。所有阿膠都要切成一小兩重,16塊阿膠正好一斤。接下來是晾膠,然后裝箱、返箱、再晾膠。一箱箱的膠塊很重,秦玉峰那時候都搬不動。
一直到很久以后,劉緒香才傳授秦玉峰煉膠的秘法。秦玉峰記得師父也是一個小個子,他也年少矮小,盯鍋的時候,他們師徒倆就發揮勤陜、機靈的優勢,千得也不賴。
“當時的條件極其艱苦,大鐵鍋都是敞口的,煙霧彌漫,說是伸手不見五指。煤和鍋離得很近,塵土飛揚。因為有蒸汽,冬天特別冷。我們就在這種環境下生存。”他很珍借這份得之不易的工作。“這是我從農村走向城市的第一步。”他說。
年復一年地學習,年復一年地練習,年復一年地變換著角色。秦玉峰漸漸地從舞臺角落里的龍套,變成了重要角色。他從臨時工變成學徒,從學徒變成班長,后來又變成科長、廠長助理、副總經理、常務副總經理。
終于在進入工廠32年之后的2006年,秦玉峰成為東阿阿膠總經理(總裁)。他開始站在舞臺的最中央,發號施令和指揮若定。在他將東阿阿膠變成一個傳奇之前,他先將自己拍案驚奇了。
如今,秦玉峰已經在東阿阿膠總裁的位置上千子陜十年,他提出的“文化營銷”與“價值回歸”理念,已經贏得了董事會、機構投資者、傳媒和內部員工的充分認同。即使是最初因為阿膠漲價而充滿怨言的消費者,也終于意識到,價格是保護他們的利器――倘使阿膠價格維持不變,最終的結果一定是市場上假貨泛濫,最終使他們無法甄e,成為受害者。
在資本市場上,“東阿阿膠”卻沒有達到人們的預期。機構投資者因為長線持股,長期獲取穩定的投資收益,倒沒什么。一些中小投資者,給了東阿阿膠一個“抗跌又抗漲”的評價,亦即它只按自己的規律走,而與大盤和行業的漲跌時有背離。很多散戶在“股吧”里吶喊:“秦玉峰,你放點兒消息出來啊!”“秦玉峰,你弄個高送轉啊!”
真實的事實是什么?
在全球領先的品牌咨詢公司Interbrand的“2015最佳中國品牌價值排行榜”中,東阿阿膠躋身中國最具價值的50個品牌之列,位居滋補養生類品牌第一。
榜單依據截止到2014年底的財務信息,反映了品牌未來貢獻的經濟利潤。2006年東阿阿膠通過實施“全產業鏈質量管控”運營模式,清晰定位戰略,進入了快速發展期,取得了顯著的經營成效。
近五年主營業務收入復合增長18.96%;凈利潤復合增長32.72%,凈資產收益率平均24.71%,為深滬兩市近3000家上市公司中投資回報前十名企業之一。2014年,實現銷售收入40億元,利稅21億元。2015年世界品牌實驗室(中國500最具價值品牌)排行榜公示東阿阿膠品牌價值已達106.05億。
秦玉峰沒理會“股吧”中的吶喊,他甚至不理會那些基金經理的“明示”或暗示。他說:“我們根本不在乎股價。我們只關心公司運營中的真實數據。因為我們不炒作,我們的市盈率比其他醫藥類上市公司低太多了。這樣的公司不具備投資價值嗎?我們不缺錢,不需要籌資,我個人在這里面也沒什么利益,沒必要配合他們。我最大的利益就是把企業做扎實了,做長久了。到那時候,股價自然會平衡的。”
對于秦玉峰來說,“把企業做扎實了,做長久”,就是將東阿阿膠文化變成一種真正的、有傳承的文化,將東阿阿膠變成一頭“閉環的驢”。
秦玉峰是國家級非物質文化遺產東阿阿膠制作技藝代表性傳承人。他有一次告訴訪問者:
“我認為傳承人就是第一責任人,你這有責任承和傳,承過來,傳下去,是把原來優秀的產品技藝、文化基因、人文情懷都要承過來傳下去;在傳的過程中要通過和現代技術融合,與互聯網擁抱,與時俱進,使它發揚光大。先承過來才能傳下去,如果承都承不下來怎么傳?我深度思考過這個問題,華夏文明幾千年從不缺技藝和傳統,關鍵是缺少一個有效的傳承機制。值得我們驕傲自豪的四大發明沒有持續創新,沒有商業化,沒有讓更多人分享這種技術和成果,所以我們今天沒有任何優勢。我們有發明有創造,但是沒有創新!沒有商業化怎么談創新呢?如何讓更多人分享,才是完整意義的傳承。”
很多《將秦玉峰視為某種“秘密”的傳承人,仿佛他掌握著制作阿膠的“秘笈”。事實上并不存在“秘笈”,一切阿膠制作工藝都早巳見諸史料和報端。唯一的秘笈就是發揚光大,而不僅僅是帶出幾個好徒弟。倘使帶出的徒弟只是一個工藝上的傳承,而非一個合格的商業人才,那么傳承就只意味著技術的延續,而非創新。
秦玉峰說:“承過來和傳好是兩個層面的問題,實際上發揚光人才是最好的傳承也是最好的保護。光保護沒有發揚光大,最終也保護不了。好多非物質文化遺產的失傳的就是因為沒有發揚好。”
“發揚光大有三個層面:技藝、商業化和文化。我一直在思考阿膠的傳承路徑。最終我找出了答案。阿膠的長壽基因就是‘安全、有效’四個字。最簡單的四個字,代表了最深的文化基因。安全是無害,有效是有利。”
多年來,秦玉峰一直致力于為東阿阿膠尋找DNA,產品的DNA、公司的DNA和人的DNA。
“阿膠是人造的,是華夏智慧的結晶。這個人是什么樣的人?我認為這個^的基因就是厚道、地道,只有很厚道、很地道,才能完整地傳承下來,才能在三千年里生生不息薪火相傳。厚道,就是堅守;地道,就是講究。我相信,阿膠從產品到人品,再回歸到產品,是一種螺旋上升。所以在挖掘傳統文化的同時,我也努力把東阿阿膠的文化,人的DNA找出來。‘厚道、地道、傳承、創新’,就是東阿阿膠的核心價值觀,就是東阿阿膠人的DNA。產品的DNA和人的DNA都找出來了,這才是真正的傳承。”
“除此之外,東阿阿膠人有一種使命,這種使命也在傳承中創新。從功效來看,阿膠的作用是滋陰潤燥,補血止血,所以阿膠人第一個階段的使命就是滋養生命,滋潤生活。在社會層面上,東阿阿膠的使命也是四個字‘壽人濟世’。壽人是產品,濟世是社會責任。”
阿膠+
秦玉峰相信,東阿阿膠與其他中藥材有本質的差e。傳統中藥材中的上品,人參、鹿茸、蟲草都是物理形態存在的,只有阿膠進行74t學反應一一熬制驢皮的過程中,出現了(t學和生物學上的變化。他相信,這是很復雜的生化藥的生產過程,是最古老的煉丹術轉化來的技術,它具備與現代科技融合的基因。
秦玉峰在公司中提到一個目標,說要持續領先行業二十年。他將之納入公司戰略。為此,他努力尋找一個能夠將阿膠與現代科技融合的“關門弟子”。
他的徒弟當中,有一位叫周祥山的,現在是東阿阿膠副總裁,來自“大智慧”的高管介紹中說:(周祥山)自2000年起從事阿膠研究工作,2009年進入東阿阿膠工作,歷任工程技術研究中心主任、研究院副院長、助理總裁兼研究院院長,現任副總裁。
“百度百科”中的周祥山是個大人物。他1974年9月生,是生物化工博士、教授、博士生導師。1999年獲江南大學發酵工程碩士學位,2002年獲華東理工大學生物化工博士學位,2001年9月起擔任華東理工大學生物工程學院生物反應器工程國家重點實驗室教師,2004年晉升副教授,2008年成為德國卡爾斯魯厄大學訪問學者,2009年晉升教授,成為博士生導師。這一年,他加入了東阿阿膠,成為了秦玉峰的土地。2013年他入選“”杰出入才。
周祥山的研究方向是微生物制藥、分子生物學、蛋白質分離純化、中藥分子鑒定。他同時還主持著國家863高技術計劃課題和國家自然科學基金課題。
他的研究方向看起來與一家生物醫藥公司更加匹配,然而他偏偏選擇了東阿阿膠,并且成為了秦玉峰的徒弟。
秦玉峰說:“周祥山是生物化學專家,我收他為傳承人,正是為了阿膠的傳承與創新。我們之間采用師徒制、導師制,還簽署了師徒協議。”
他的5個徒弟們建立于一個師徒微信群。秦玉峰每天都會在微信群里分享一些心得,也會解答徒弟們的一些問題。他喜歡這種超越時間和空間的交流方式。
有很多人與秦玉峰差不多時間進入東阿阿膠工作,他們當中有些人也曾學習過阿膠制作工藝。秦玉峰能夠脫穎而出,源于機緣巧合。
在流水線生產前,秦玉峰一直從事傳統的工藝煉膠,參與到了煉膠的每個環節。到了1980年代,流水線作業出現7,傳統與現代的工藝開始融合,東阿阿膠進入了新的時代,但工藝傳承卻被忽視7。等到秦玉峰進入舞臺中央的時候,他成為了唯一的傳承人。
這種局面毫無疑問給秦玉峰帶來了巨大壓力。他知道,東阿阿膠倘使失去了傳承,就意味著它將失去根本他試圖融合傳統與現代,為東阿阿膠找到一條脈絡。
“我想未來的阿膠會有更大的發展機遇,我們會想到如何借助互聯網+把阿膠+這個文章做女敲廷們曾對阿膠配方進行了系統梳理,梳理出三千多個帶有阿膠的方子,而且有兩百多個食療方廣百多個膏方這些不能全部開發,但我們可以做阿膠+,我們可以小復方的模式做阿膠+。”他說。
“互聯網+”的確為很多企業解決了切膚之痛,但也成為更多企業的炒作噱頭。對于秦玉峰來說廣互聯網+”只是提供了通路,“阿膠+”才是產品的根本。有時候他會坐在那兒想象,如果出現了阿膠+鐵、鈣、維生素,會不會出現另一個龐大的市場?市場拓展了,阿膠成為一種更真實的存在,承傳之間就做到了均衡。
閉環的驢
一張張驢皮變成了東阿阿膠膠塊。阿膠越做越多,毛驢卻越來越少。毛驢少了,驢皮市場價格不斷飆升。15年前,每張驢皮價格二十多元,2013年每張驢皮已飆升至600元左右,今年,更是漲到1500元左右。
秦玉峰他們還在2000年的時候就發現了驢皮資源的緊缺。他們想到了養驢,想到了建基地。
“我們開始進行驢的轉化,就是從醫用向商品轉化,像養牛、養雞、養豬一樣進行基地化飼養。2002年我們就開始了集中養殖,我們種玉米秸稈,然后做禽畜飼料自己養。成本很高。”
成本高只是當中的一個原因,還有一個原因是:驢不是一種群居動物,為了,公驢們會進行你死我活的爭斗。為繁衍而進行的戰爭,是秦玉峰最不希望看到的。
除此之外,秦玉峰還發現,光靠驢皮拉動不了整個產業鏈。他必須想e的辦法。
“驢皮只占整個驢價值的1/10,那大部分都是肉。皮之不存,毛將焉附?如果沒有肉,哪來皮呢?”秦玉峰說說,“要靠肉來拉動這個市場。驢肉有比較好的食用傳統驢肉高蛋白低脂肪,天上龍肉,地下驢肉,在民間有廣泛的基礎。我們要靠吃吃出一個市場來,吃肉多了驢商品價值提升了,農民養驢的積極性就來7,我們的皮就有保障了。”
然而當他們實地推廣的時候,卻遇到了障礙。最大的障礙來自地方政府,他們希望獲得帶動財政收入的項目,而養驢是一個惠農項目,卻無法創造大量的財稅收入。一些地方官員抱怨說:“我們給你們批地、提供配套服務,卻得不到任何好處。”后來秦玉峰他們千脆把幾塊政府批的地全給退了。他跟那些地方宮說:“阿膠是要養驢業的發展,不是占有政府資源也不是占有土地資源這是一個惠農項目。”
慢慢地,東阿阿膠在新疆、內蒙古、甘肅、山東、遼寧等地建立了養驢基地。他“以肉謀皮”的原料策略開始奏效了。
十幾年下來,在秦玉峰戰略規劃下,在那些驢倌們的努力下,東阿阿膠不僅建成了二十多個毛驢藥材標準養殖示范基地,還重建了中華驢產業。無數的養殖戶因此受益,東阿阿膠驢皮資源的緊張也因此得到緩解。令秦玉峰感慨的是,以前由于驢產業不被重視,存欄量逐年急劇下降,很多老專家都改行研究兔子去了。如今這些國寶驢倌兒們,全都回來了。
為了驢皮,他們建了海外“收皮隊’,正在澳洲建立養驢基地。
現在秦玉峰已不再那么擔憂驢皮的問題,他開始操心起“全產業鏈”了。驢皮只是全產業鏈上的一個環節,而他計劃養一頭“閉環的驢”,把驢資源完整地利用起來。“如果有一天,東阿阿膠開發以驢肉為核心的食品加工和餐飲產業,那絲毫也不奇怪。”他說。
在通往東阿縣的道路兩旁在紅磚墻體上,到處可以看到來自東阿阿膠的墻體標語:“把東阿黑毛驢當藥材養。”
這是秦玉峰去年提出的口號,也是東阿阿膠在全產業鏈理念上的突破。“全產業鏈”問題曾困惑秦玉峰多年,當“把毛驢當藥材養”出現后,他豁然開朗了。《人民日報》刊登了《把毛驢當藥材養》的評論。
養一頭驢,養殖育肥環節可以掙到1000-1700元。雖然養驢利潤超過了養豬、養牛,但由于驢不是群居動物,無法大規模圈養,單體利潤雖然較高,養驢戶積極性還是不夠。
如果僅止于一句口號:“把毛驢當藥材養”無法調動養驢戶的積極性。秦玉峰把口號當作了戰略。他要養“閉環的驢”,要把理念從邏輯和商業鏈上形成閉環。
“有了理念上的突破,毛驢的循環活體和毛驢活體循環開發計劃就出來了,”秦玉峰說,“毛驢的活體循環開發,就是驢奶、驢血、驢尿、胎盤開發。這些是活體的,可以循環開發。國際市場上驢奶價格是100多塊錢一公斤,歐洲和中國市場都是這個價。為什么這個價格呢?因為硒含量高,硒是長壽因子,這是世界公認的。土壤、空氣當中硒含量比較豐富人就長壽,帶硒的蔬菜水果賣得貴。驢奶含硒量是牛奶的8倍、人奶的4倍。一頭驢一個產奶期5個月,能產奶150公斤價值是一萬五千塊錢;除了驢奶,還外帶生了一頭小驢駒。驢的價值提升了,小驢駒也貴了,一頭驢駒生下來一年的時間可以賣到四千到六刁氣去掉成本,一頭母驢一年創造的價值是一萬塊。這樣的話,毛驢價值提升了,養驢戶的積極性就解決了。農民只要掙到錢就愿意養,毛驢的商業化轉型也就成功了。這還只是驢奶的開發,如果加上驢肉開發,商業價值就更高了。天上龍肉地下驢肉,這是中國人的普遍認知,認知是最大的商業資源,一旦開發利用好,完全可以將驢肉火燒演變為驢肉漢堡。”
“驢肉漢堡’只是“閉環的驢”的一小部分,是一個遙遠的計劃,一個插曲;但“驢胎盤”計劃,秦玉峰們卻已經悄悄地實施了。他們與日本一家公司簽了協議,合作開發驢胎盤保健品和美容產品。
有一次,他們去新西蘭考察,發現新西蘭的鹿胎盤品質不錯,也計劃著養一頭“閉環的鹿”。作為東阿阿膠最大的鹿茸供應商,新西蘭政府與鹿業聯合會計劃與他們直接合作開發“閉環的鹿”。
“把毛驢當藥材養這個理念,一下子提升了毛驢價值。”秦玉峰說,“我這兩年一半時間花在全產業鏈布局上了。”
秦玉峰覺得,東阿阿膠是一個是體驗的平臺,公司就是舞臺,產品就是道具,員工承擔角色。他想讓消費者體驗東阿阿膠,唯其如此體驗印象才會深刻體驗收獲才會珍貴。“很多人原來認為我是忽悠,現在大家看到了這個事要成了,感覺到很震撼,都很自豪了。”秦玉峰說。
就在秦玉峰養“閉環的驢”的同時,他也在膨脹其“閉環”。在澳大利亞,東阿阿膠與澳大利亞北領地政府在其首府達爾文進行談判,達成了在澳大利亞北領地進行毛驢養殖、屠宰加工及貿易投資等毛驢資源開發合作意向。
澳大利亞擁有豐富的毛驢資源,環境綠色擾美,是我中國重要畜牧業外貿合作國家。毛驢在澳大利亞主要以野生為主,經過多年的自由繁殖后,驢成為了澳大利亞的有害動物,成為了與牛羊爭奪草場資源的“敵人”。
秦玉峰他們的突然出現,解決了澳大利亞政府的燃眉之急,使驢從有害動物變成了經濟動物;而東阿阿膠為了解決屠宰問題,勢必將通過并購或投資形式,在當地建立屠宰場。
秦玉峰決定通過并購的形式解決屠宰問題。他們即將買下當地一個國際標準屠宰場和1345平方公里的牧場。“1345平方公里啊,永遠是自己的。我們東阿縣才700平方公里。”他說,“這是產業鏈布局,不光是國內布局。”
在秦玉峰“閉環的驢”上,不可或缺的因素是互聯網。秦玉峰多年來一直想進軍電子商務領域,然而因為阿膠是藥準字,受制于藥品法的限制,無法在電商平臺上銷售。“現在條件越來越成熟了,我們要在互聯網+的理念下推進”,秦玉峰說。他在北京組建了電子商務公司,試圖將其變成一個集傳播、品牌、消費者體驗和服務,以及商品銷售于一體的立體化平臺。
“消費者最擔心的是兩件事:在哪里可以買到真品?怎么服用?這是消費者的痛點,電子商務可以為他們提供解決路徑。”
“我們立體化還有傳播、品牌、體驗和互動。我們積累了100多萬會員,他們的參與會推進我們的O2O模式。價格也是如此,雖然線上線下價格一致,但效率差距卻非常大。”
關鍵詞:文化營銷;中醫藥企業;競爭優勢
市場環境的不斷變化和營銷實踐的迅速發展,使企業面臨的情況愈發復雜,營銷難度也日益加大,當企業面對產品的市場生命周期越來越短,競爭企業的發展速度越來越快,顧客的忠誠度越來越低等問題時,文化營銷在這一背景下應運而生,它能夠從整體、全局的高度解決這些問題,是重要的新型營銷策略,是對營銷理論的不斷深入與創新。
一、文化營銷的基本內涵
文化營銷是在傳統營銷理論的基礎上形成和發展起來的一種新的營銷理念,與傳統營銷理念相比,更注重人文內涵,順應和創造目標市場所接受的核心價值觀并通過整個營銷過程傳遞給消費者,通過文化力進行營銷,不僅能夠達到企業的經營目標,也能夠實現某種程度的客戶滿意,進而提高顧客忠誠度,增強企業競爭優勢。文化營銷在物化營銷的基礎上,不僅滿足消費者的物質需求,也能滿足其在精神上的深層需求,給消費者以文化上的享受,實現產品的差異化,提高企業的核心競爭力。文化營銷滲透在整個營銷過程中,表現為產品文化營銷、品牌文化營銷和企業文化營銷。產品從設計到生產等各個方面都體現著文化,為產品注入了豐富的文化內涵,提高了產品附加值,品牌中蘊含著的文化能夠增加消費者對于產品的認同,也能夠使產品區別于其他同質產品,使品牌形象更加深入人心,文化也把企業和消費者之間聯系起來,在兩者之間形成認同感,有利于產生良性互動,對產品價值的理解達成共識,使產品交易上升到文化價值理念融合的高度,有利于形成企業持久的競爭優勢。
二、中醫藥企業運用文化營銷的必要性和優勢
1.中醫藥企業運用文化營銷的必要性
五千年輝煌燦爛的中華文明孕育了具有獨特價值和深厚底蘊的中醫藥文化,是中國優秀傳統文化的杰出代表,被譽為中華民族的瑰寶和國粹。中醫藥的產生和發展離不開中國的傳統文化,凝聚著勞動人民的集體智慧,中醫藥企業作為弘揚中醫藥文化的重要載體,國家給予了高度重視。根據《國家中長期科學和技術發展規劃綱要(2006―2020年)》,“重點開展中醫基礎理論創新及中醫經驗傳承與挖掘,研究中醫藥診療、評價技術與標準,發展現代中藥研究開發和生產制造技術,有效保護和合理利用中藥資源,加強中醫藥知識產權保護研究和國際合作平臺建設。”還有《國務院關于扶持和促進中醫藥事業發展的若干意見》中也指出了發展中醫藥的意義和價值,對于中醫藥產業發展水平的進一步提高,推進中醫藥邁向世界具有非常重要的意義,面對這樣的機遇,中醫藥企業應該立足自身,整理和深入挖掘博大精深的中醫藥文化,發揮優勢,開展文化營銷,讓消費者感知并且認同凝聚在產品和品牌中的中醫藥文化,進而提高企業的核心競爭力。同樣,面對市場上西藥、生物藥的競爭壓力,消費者對中藥的信任度降低等情況,中醫藥企業也需要大力開展文化營銷,發揮中醫藥文化對中醫藥企業市場營銷積極的推動作用。
2.中醫藥企業運用文化營銷的優勢
我國中醫藥企業在開展文化營銷策略方面具有獨特的競爭優勢。首先,中醫藥文化歷史悠久,消費者對于中醫藥文化的接受和認同度較高。中醫藥特有的文化內涵賦予了中醫藥產品在治療方面的整體觀,其獨特的療法使中醫藥產品毒副作用低,在疑難雜癥和慢性病的治療方面具有良好的效果,尤其是中醫的養生文化被大多數消費者所接受并推崇。其次,許多中醫藥“老字號”企業文化底蘊深厚,資源豐富,在文化營銷方面有著豐富的經驗。例如北京同仁堂、云南白藥等企業在長期的營銷活動中在產品和品牌中不斷滲透著文化,使企業的文化感召力深入人心,在營銷團隊、渠道建設等方面都積累了豐富的經驗,能夠有力的支撐企業進行文化營銷。
三、文化營銷在中醫藥領域的成功案例―東阿阿膠
山東東阿阿膠成功的開展文化營銷已經從一個固定資產幾萬元的小作坊發展成全國最大的阿膠及其系列產品生產企業,以文化為利器從傳統企業轉變成文化型企業,向中華氣血滋補國寶級企業邁進。東阿阿膠挖掘產品本身的文化內涵,讓消費者了解阿膠的歷史,申請并獲得了“山東省非物質文化遺產保護示范基地”的稱號。阿膠屬于滋補保健品,順應當前消費者所追求的健康理念,符合國家倡導的“治未病”,通過賦予產品豐富的文化內涵,來喚醒消費者對中醫藥的認知,弘揚中醫藥文化,進而提升東阿阿膠的品牌影響力。在品牌建設方面,東阿阿膠也植入文化戰略,聘請來自高校和科研機構的專家組成團隊,搜集古代經典和民間驗方,形成阿膠學術文化、美容文化和滋補文化三大體系,對品牌的文化內涵起到了有力的支撐作用。在東阿阿膠的主要標識中也運用了文化因素,紅色的圖形體現了濃重的東方色彩,易于被消費者接受并認可。在企業文化營銷方面,東阿阿膠倡導“厚道”文化體系,積極參與社會慈善事業和公益活動,并通過興建中國阿膠博物館,舉辦阿膠文化節等文化活動大力傳承并創新中醫藥文化,增進消費者對阿膠的了解,帶動阿膠行業健康發展并真正實現文化價值的引領。
四、開展文化營銷應注意的問題
中醫藥企業在運用文化營銷策略時,首先應該注意核心價值的提煉要符合企業目標消費者的文化訴求點,核心價值的提煉是整個文化營銷的核心,只有順應目標客戶的精神文化需求,才能與消費者達成共識并形成良性互動。東阿阿膠正是深入挖掘了阿膠的歷史文化背景,契合了消費者對養生、保健的心理訴求,將阿膠與中醫藥文化密切結合起來進行推廣,取得了良好的效果。其次還應該注意要用系統、整體的觀點來對待文化營銷,不應該只顧其中的某個方面而忽視其他,導致文化營銷片面化、不充分。中醫藥企業往往只注重產品的文化營銷,而對品牌和整個企業的文化營銷做得不到位,收效甚微。中醫藥企業開展文化營銷應該利用自身的優勢,創造企業的文化核心價值,喚醒消費者對于中醫藥文化的認知,在新一輪的競爭中把握戰略的制高點。
參考文獻:
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[3]羅爭玉.營銷文化和文化營銷[J].湖南社會科學,2006,1.
[4]葛星.東阿阿膠的品牌發展戰略[J].商業營銷,2012,5.
關于阿膠,江湖上有很多動人的傳說。身為史上“四大美人”之一的楊貴妃,膚若凝脂,據說是因她服用了阿膠的緣故。慈禧太后身為懿嬪時患有血癥,幾經御醫治療不見效,后來試服阿膠調經,病得痊愈且懷胎生下同治皇帝。在外為官的經常會給家里寄東西,其中少不得的就是給母親的阿膠。如此種種,不一而足。
地道的阿膠,出自山東東阿縣。傳說唐朝時,阿城鎮上有對夫妻靠販驢過日子,男的叫田銘,女的叫阿橋。阿橋分娩后身體很虛弱。阿銘聽人說驢肉能補,就叫伙計宰了一頭小毛驢。誰知煮肉的伙計嘴饞,你一口我一口,把一鍋驢肉偷吃個精光,然后把剩下的驢皮切碎放進鍋里充數,熬了半天,熬出一盆濃濃的驢皮湯,湯冷后凝固成粘糊糊的膠塊。阿橋覺得這驢皮膠味道還不錯,就分幾次吃光了。幾日后奇跡出現:阿橋食欲大增,氣血充沛,臉色紅潤,有了精神。自此,驢皮膠大補的說法便在百姓中間漸漸傳開。阿銘阿橋改賣驢皮膠,生意十分興隆。人們見熬驢皮膠有利可圖,紛紛效仿。可其他地方熬出的膠都沒有滋補療效,引起糾紛。官司打到縣里,縣令帶著郎中來到阿城調查,發現阿城鎮水味道格外香甜,看來是阿膠能夠滋補的重要因素。縣令于是下令:只準阿城鎮百姓熬膠,其他各地一律取締。唐王李世民吃了上貢的阿膠后非常滿意,差大將尉遲恭巡視阿城鎮。尉遲恭賞給阿銘阿橋金鍋銀鏟,還召集匠人將阿城井修葺一新,并在井上蓋了一座石亭,亭里豎立了石碑。至今,碑文“唐朝欽差大臣尉遲恭至此重修阿井”的字樣,仍依稀可見。
東阿水確實與眾不同,比重較高,含有大量的礦物質和微量元素,用此水熬膠,可以將其中的雜質剔除干凈,得到純正的膠質。雖經過炎炎夏日,也不會變質,而且療效卓著。另外,正宗的阿膠講究用烏驢皮,也就是黑色的驢,中醫理論認為,烏色屬水,黑入腎,烏驢皮滋補腎陰效果最強。阿城當地流傳著一首這樣的民謠:“小黑驢兒,白肚皮兒,粉鼻子粉眼小黑蹄兒。琉璃井旁走三遭,黃家坊里去打滾。冬至宰殺取其皮,熬膠得用東阿水。”
吃法決定是否補益
阿膠服用的方法有很多,但只有正確地食用阿膠,才能有良好的作用,如果服用不當,會產生很多副作用。阿膠在藥用時一般用量為3~9克,宜飯前服用,具體用量要根據個體體質情況來定,下面給大家介紹幾種比較有特色的阿膠用法。
最正統的服法是烊化
“烊化”就是用熱溶液溶化。可以是白開水,也可以是趁熱濾去渣的藥液,還可以是黃酒、熱牛奶等。
烊化阿膠時,首先水要熱,還需要先把阿膠打碎或打粉,以增加接觸熱水的面積,在倒入熱水后還需要不停攪拌以加速溶解。還可以用“隔水燉”的烊化方式:即把阿膠放在一個小碗或杯子里,加適量白開水或經過濾的藥液放在鍋里隔水燉,讓碗里的水保持在沸點左右,并不停攪拌。
可見,烊化阿膠時,特別是用藥液作溶媒時,不能簡單理解為用藥液浸泡。應將處方中需煎煮的中藥煲好后,倒出藥液、靜置,傾取上清藥液或過濾獲取澄清藥液,再用于烊化阿膠;如需加熱時,宜“隔水燉”;烊化阿膠前,宜將阿膠打碎或制粉。
用微波爐做成珠含服
阿膠塊砸碎,用微波爐將阿膠丁膨化,可得到酥香可口的阿膠珠,直接放口中含化,純香持久。
方法如下:先將蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤上,約0.5厘米厚,然后將破碎成黃豆粒大小的阿膠丁相互間隔0.5厘米,撒在蛤粉上面,關好微波爐門,按啟動鍵,設定火力P10,定時3分鐘即可。
這種方法所得到的阿膠珠止咳作用得到加強,而且更易于吸收。
歷來就與黃酒是絕配
將阿膠80g切成小塊(或砸碎),置小壇內,倒入適量黃酒,將壇放在文火上煮沸,邊煮邊向壇內續添黃酒,直至阿膠化完,藥酒約有500ml時可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次,每次空腹溫飲20~30ml,可補血止血,滋陰潤肺。
如果單獨服用阿膠,會有滯膩的弊端,但是,配入黃酒后,黃酒的流通之性會解決這個問題,黃酒在加熱后,酒性基本消失,但是通絡之性還在,這樣服用阿膠就不會出問題。
用牛奶沖服口感最佳
將阿膠粉碎成細粉狀,每次取阿膠粉一匙(3~4g)放入杯中,依個人口味,加入熱牛奶、豆漿等(80℃以上),邊加邊攪拌,使阿膠粉充分溶化后服用,口感香甜綿軟,回味悠久。
少佐補氣藥氣血相生
中醫學認為,血虛的同時常伴有氣虛的癥候,主要表現為面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力,容易出汗等。中醫認為,氣和血能相互滋生,即氣能生血,血能養氣,因此,補血的同時補氣,才能事半功倍,可與黃芪、黨參等補氣藥同用。
江湖上那些關于阿膠的傳說
關于阿膠,江湖上有很多動人的傳說。身為史上“四大美人”的楊貴妃,膚若凝脂,據說是因她服用了阿膠的緣故。慈禧太后身為懿嬪時患有血癥,幾經御醫治療不見效,后來試服阿膠調經,病得痊愈且懷胎生下同治皇帝。在外為官的經常會給家里寄東西,其中少不得的就是母親用的東西和阿膠。如此種種,不一而足。
地道的阿膠,出自山東東阿縣。傳說唐朝時,阿城鎮上有對夫妻靠販驢過日子,男的叫田銘,女的叫阿橋。阿橋分娩后身體很虛弱。阿銘聽人說驢肉能補,就叫伙計宰了一頭小毛驢。誰知煮肉的伙計嘴饞,你一口我一口,把一鍋驢肉偷吃個精光,然后把剩下的驢皮切碎放進鍋里充數,熬了半天,熬出一盆濃濃的驢皮湯,湯冷后凝固成粘糊糊的膠塊。阿橋覺得這驢皮膠味道還不錯,就分幾次吃光了。幾日后奇跡出現:阿橋食欲大增,氣血充沛,臉色紅潤,有了精神。自此,驢皮膠大補的說法便在百姓中間漸漸傳開。阿銘阿橋改賣驢皮膠,生意十分興隆。人們見熬驢皮膠有利可圖,紛紛效仿。可其他地方熬出的膠都沒有滋補療效,引起糾紛。官司打到縣里,縣令帶著郎中來到阿城調查,發現阿城鎮水味道格外香甜,也比一般水要重,看來是阿膠能夠滋補的重要因素。縣令于是下令:只準阿城鎮百姓熬膠,其他各地一律取締。唐王李世民吃了上貢的阿膠后非常滿意,差大將尉遲恭巡視阿城鎮。尉遲恭賞給阿銘阿橋金鍋銀鏟,還召集匠人將阿城井修葺一新,并在井上蓋了一座石亭,亭里豎立了石碑。至今,碑文“唐朝欽差大臣尉遲恭至此重修阿井”的字樣,仍依稀可見。
東阿水確實與眾不同,比重較高,含有大量的礦物質和微量元素,用此水熬膠,可以將其中的雜質剔除干凈,得到純正的膠質。雖經過炎炎夏日,也不會變質,而且療效卓著。另外,正宗的阿膠講究用烏驢皮,也就是黑色的驢,中醫理論認為,烏色屬水,黑入腎,烏驢皮滋補腎陰效果最強。阿城當地流傳著一首這樣的民謠:“小黑驢兒,白肚皮兒,粉鼻子粉眼小黑蹄兒。琉璃井旁走三遭,黃家坊里去打滾。冬至宰殺取其皮,熬膠得用東阿水。”
阿膠不是誰都能吃
阿膠是好東西,但前提是適合血虧或者氣血兩虛的人,平和體質的人也可以吃,但體內有實邪的人吃了不僅沒有好處,還會花錢買罪受。
經期別吃阿膠紅棗
很多女性認為月經期間應該吃一些溫熱的東西,例如紅棗、阿膠來補血,其實這是很籠統且錯誤的觀點。阿膠除有補血作用亦有止血作用,月經期間服用,會產生月經的波動如月經量減少、月經排不干凈等情況。在非月經期間第一次服用阿膠的正常未婚女性有出現月經延后的情況。所以,女性在月經初期勿食阿膠。
阿膠不是越陳越好
新出產的阿膠,適當存放后使用更好,因為在原料處理過程中,可能會殘留極少量三甲胺等小分子含氮物質,這些物質容易導致人體產生惡心、嘔吐、頭痛、頭暈甚至血壓不穩等癥狀;但新鮮阿膠在陰涼干燥處存放上一年半載就可以了,存放過久會導致阿膠中的膠原蛋白脆化變性,所以建議阿膠存放不要超過5年。
阿膠并非女性專利
有不少人認為阿膠總是與女性保健、婦科病癥治療聯系到一起,是女人的藥。其實,歷史上有許多文獻記載,阿膠也是男人進補的藥物。三國時期《名醫別錄》中就強調,阿膠可以治療男人的虛勞羸瘦,《本草綱目》中記載,阿膠可治男人的骨節疼痛。現代臨床應用方面,阿膠對男人陽痿、障礙以及勞傷等,具有一定的治療作用。
脾虛腹脹者會造成消化不良
阿膠性滋膩,容易引起消化不良的癥狀。脾胃為后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的藥物人體也無法吸收。因此,服用阿膠,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調理脾胃的藥,這樣能促進阿膠的消化吸收,效果自然倍增。
6招教您挑選優質阿膠
市場上形形的阿膠讓很多人眼花繚亂,那么,怎樣才能挑選到優質的阿膠呢?
觀外形:質硬而脆,無氣孔刀紋
阿膠為長方形或方塊形,質硬而脆,無油孔、氣孔及明顯刀紋。
看顏色:琥珀樣或漆一樣光黑
正品阿膠平滑有光澤,斷面對光照視呈棕色半透明狀,膠塊表面當以黃透如琥珀色,光黑如漆者為真。
聞氣味:真品加熱后有膠香味
真者無皮臭味,夏日亦不濕軟。將正品阿膠砸碎后,放入杯中,加沸水適量,隨即蓋上杯蓋,放置1~2分鐘,打開后膠香味濃。或去除膠片外層包裝,用濕熱毛巾包1~2分鐘,打開后,有膠香味。偽品經以上兩法檢驗,無膠香味,而有腥臭味。
用火烤:灼燒后熔化并冒白煙
取樣品少許放在坩堝內灼燒,初則迸裂,隨后膨脹熔化冒白煙,有濃烈的麻油香氣,灰化后殘渣烏黑色,質疏松,呈片或團塊狀,不與坩堝黏結。
用水煮:靜置4小時后不凝集
阿膠煮沸溶解,溶液呈淺棕紅色、混濁,并有白色物質析出,液面有油滴,取膠溶于水中,液澄明,無混濁。阿膠溶液靜置4小時后不凝集,偽品溶液凝集成糊狀。
阿膠的傳說之一阿嬌姑娘
在山東東阿一帶還流傳著一個有趣傳說。相傳很久以前,在當地流傳著一種怪病,人們開始時面黃肌瘦,臥床不起,最后氣喘咳嗽、咯血而死。由于找不到有效的治療方法,搞得大家人心惶惶,死的死,逃的逃,各個村鎮蕭條冷落。
有一位美麗聰明的姑娘名叫阿嬌,為使眾鄉親脫離病痛,只身赴東岳泰山去尋求治病的方法和藥草。一日,在路遇到一位鶴發童顏長老,對她說:“此種疾病可治,但藥物難得。此病必須用獅耳山上那只黑驢的皮熬制成膠來治療,才能有效。但山上的黑驢是一個蛟龍駒,兇猛異常,一但相遇兇多吉少。”阿嬌想著眾鄉親的病痛,對長老說:“只要能救人苦難,豁出性命也心甘情愿!”長老聽了,微笑點頭,便收阿嬌為徒。三年之后,阿嬌學成后拜別恩師,到深山中去尋找小黑驢。經過一番苦斗,阿嬌終于制服了小黑驢,并按長老的吩咐,熬制成驢皮膠。病人服驢皮膠后都痊愈了,想找恩人致謝時,長老和阿嬌都不見了。人們說,那位長老是藥王菩薩下凡,阿嬌跟隨長老變成藥童了。為了紀念阿嬌姑娘,后來就把這種驢皮膠稱作“阿膠”。
阿膠的傳說之二貴妃美容
眾所周知,中國古代的四大美女之一楊玉環(楊貴妃)天生麗質,有沉魚落雁之容,閉月羞花之貌,并受過良好的教育,一定的文化修養,性格婉順,善解人意,并且精通音律,擅長歌舞和彈琵琶,所以能夠集“三千寵愛于一身”,使得“六宮粉黛無顏色”,深得唐玄宗的寵愛。《舊唐書》稱:楊貴妃“姿質豐艷,善歌舞,通音律,智算過人,每倩盼承迎,動如上意。”可見楊貴妃受寵的原因并非僅是生得漂亮,還具有超凡的氣質和擅長歌舞。
古代文人們常用“膚若凝脂”來形容楊貴妃的皮膚白嫩。那么,為什么楊貴妃會有如此潔白細嫩的皮膚呢?有人認為是因為她常常偷偷的服用補血的中藥――阿膠所致,有唐詩為證:“鉛華洗盡依豐盈,雨落荷葉珠難停。暗服阿膠不肯道,卻說生來為君容。”意思是說,楊貴妃即便洗去了濃妝仍然豐盈漂亮,就像雨滴落在荷葉上形成的水珠一樣。保持美麗的秘密是因為平時總是偷偷地服用阿膠,卻不肯讓別人知道,而說是為了讓君王喜歡才生得這樣美麗。
且不說楊貴妃是否真的經常服用阿膠,但阿膠確實具有滋陰補血,養顏悅色作用,因為它含有豐富的膠原蛋白、水解氨基酸、透明質酸和硫酸皮膚素等營養成分,對于血虛所致的面色蒼白或萎黃有較好的治療作用,所以特別適合于女性服用。
阿膠的傳說之三慈禧保胎
傳說在清朝時期,咸豐皇帝結婚多年卻一直沒有孩子。有一年,好不容易懿貴妃(即后來的慈禧太后)懷了孕,卻又患了胎漏出血之疾(先兆性流產),宮中的御醫幾經醫治竟然全然無效,眾多御醫束手無策,咸豐皇帝勃然大怒,一定要治諸御醫的罪。
東阿阿膠把人力資源視為企業的第一資源,正如古語所云:“為政之道,首在得人;立政之道,察吏為先。”人力資源管控的成敗關系著企業集團能否如臂使指,形成合力。在“不患寡而患不均”的傳統文化下,中國人對激勵和薪酬的公平具有很高的敏感性,因此薪酬管理就關系著企業人力資源管控體系能否高效運行,關系著企業能否憑借先進的人力資本開發和運用獲取競爭優勢。
從東阿阿膠的幾次創新性薪酬管理改革中我們可以看到科學化、系統化、重點化、市場化這幾方面的長處。
1、科學化:早在1993年東阿阿膠就已經在企業內部實施了崗位測評,2000年公司又對職位評價要素進行了重新設計,經過這十幾年的積累和逐步完善,已形成了較成熟的測評體系。同時,又引入了美世IPE職位評估工具,從各個維度來全面評估崗位價值,以確保崗位價值評估結果的科學性。同時,構建了符合公司特點的薪酬多維分析模型,給薪酬分析及管理體系優化提供了一個科學的指導工具。
2、系統化:東阿阿膠視人力資源為企業的第一資源,圍繞著這個核心思想,來積極改良、創新薪酬管理,力圖解決對外競爭力強、對內激勵充分、與企業發展戰略相適應的關鍵問題。從任職資格到周期調整、從薪酬分配到業績考核、從績效評價到中長期激勵、從薪酬投入到總量控制,形成了一個有規劃、有實施、有監督、有控制的薪酬系統。不僅提高了員工熱情,企業效益也得到了大幅提高。
3、重點化:我們都知道,決定企業命運的人往往是少數群體,給企業帶來直接價值增值或者直接效益的人也是少數群體。因此,要明確企業發展所需要的關鍵人才,結合企業價值導向及企業人才(崗位)的理解來進行定位。東阿阿膠在薪酬分配時就充分注意到了這一點。在薪酬管理中加大了對核心層、管理層的分配力度,并適當向科研、營銷、技術崗位傾斜。通過這種手段,達到激勵留住核心員工,支撐組織戰略實現的目的。
4、市場化:市場化能夠優化經濟結構、激發經濟活力、促進經濟發展,作用是毋庸置疑的。而在企業薪酬管理中引入市場化,不僅有利于疏通人才的流動通道,增強企業的市場競爭力,也能夠幫助企業留住關鍵崗位及核心崗位人才,減少人員流失帶來的風險。現在部分企業尤其是國有企業在薪酬管理上還沒有完全引入市場化,薪酬制度既不按照市場水平來制定,也不根據人才資源的稀缺程度來進行調整,導致薪酬管理的激勵功能、人才遴選功能和吸引關鍵人才功能這三個功能沒有很好地發揮作用,影響到了企業人才隊伍的建設,最終導致企業缺乏競爭力,不能可持續發展。
東阿阿膠經過幾次創新性薪酬管理改革,實現了最佳雇主高效增長。近兩年敬業度調研結果也充分證實了這一點,薪酬的驅動因素比醫藥行業、最佳雇主分別高出8%和15%。縱觀東阿阿膠的創新薪酬管理,聯系薪酬管理作為人力資源管理的一個關鍵環節,有以下幾點值得大家探討:
企業戰略、人力資源戰略與薪酬戰略
企業戰略是設立遠景目標并對實現目標的軌跡進行的總體性、指導性謀劃;人力資源戰略考慮的是如何為企業戰略的實施提供良好的保障;要為戰略實施提供良好保障,最重要的就是薪酬戰略,價值如何分配決定了人力資源戰略的成功與否,是實現企業人力資源發展戰略的保證。
薪酬戰略是企業薪酬管理的指導,通過制訂和實施適合企業發展的薪酬戰略,企業才可以充分利用薪酬這一激勵杠桿,充分調動員工積極性,持續激發員工激情。因此,薪酬戰略的設計是直接關系到薪酬激勵系統成敗的關鍵性課題。
阿膠、鹿角膠、龜板膠、鱉甲膠、魚鰾膠是常用補品,隨著人們生活水平的提高,五膠等膠類中藥成了人們進補的搶手貨,但細究起來,五膠臨床應用還是有所區別的。
阿膠被人們稱為“補血圣藥”,是由驢皮熬制而成,以產于山東東阿者最為名貴,名“東阿膠”,補血效果顯著,能治療血虛引起的各種病癥,并能通過補虛起到滋潤皮膚的作用,有利于皮膚保健。服用阿膠后,會使臉色紅潤,肌膚細嫩有光澤,并能調經保胎,增強體質,增強機體免疫功能,改善睡眠,健腦益智,延緩衰老,男女老少均可服用。
龜板膠為烏龜腹甲經煎熬、濃縮制成的固體膠,呈深褐色,質硬而脆,斷面光亮,對光照呈透明狀:性偏平和,味甘而咸,有滋陰潛陽、益腎健骨的作用,并兼補血止血。常用于腎陰不足引起的骨蒸潮熱、盜汗遺精為及小兒囟門不全、筋骨不健等。有些婦科崩漏下血等疾病,亦常用此藥滋陰止血。
鱉甲膠為鱉甲經煎熬、濃縮制成的固體膠,呈棕褐色,具凹紋,半透明,質堅脆,斷面不均勻,具光澤。性偏平和,味咸,有補腎滋陰、破淤散結的作用,滋養同時兼祛淤,除用于腎陰不足、潮熱盜汗、手足心熱外,還用于肝脾大、肝硬化、閉經等。
鹿角膠為鹿角加水煎熬濃縮而成的固體膠,呈黃棕色,上部有黃白色泡沫層,質脆,易碎,斷面光亮。其性溫,味微甜,有補腎陽、生精血、托瘡生肌的作用,適合腎陽不足、畏寒肢冷、陽痿、腰酸腿軟者服用,也可用于咯血、尿血、月經過多而偏于虛寒以及陰疽內陷等病癥。
魚鰾膠是石首魚科動物大黃魚、小黃魚或鱘魚科動物中華鱘、蝗魚等的魚鰾干燥而成,一般將干燥的鰾壓制成長圓形薄片,色淡黃,角質狀,略有光澤,久煮可溶化,濃厚的溶液冷卻后凝成凍膠狀,黏必很強,為“海味八珍”之一。魚鰾膠性味甘、平、入腎經,有補益精血,滋養筋脈,養肝益腎,養血止血之功,適用二腎虛滑精、吐血、崩漏、腰膝酸軟等,為高蛋白滋補佳品,可治療消化性潰瘍、肺結核、風濕性心臟病、再生障礙性貧血、脈管炎、神經衰弱及女子閉經、赤白帶下、崩漏等。魚鰾膠可促進精囊分泌果糖,為提供能量,能促進胃腸的消化吸收,提高食欲,有利于防治食欲不振、厭食、消化不良、腹脹、便秘;能增加肌肉組織的韌性和彈力,增強體力,消除疲勞;能滋潤皮膚,使皮膚細膩光滑;能增強腦力和神經系統功能,促進生長發育,提高思維和智力,維持腺體正常分泌;并可防止智力減退,神經傳導遲緩,反應遲鈍,產后乳汁分泌不足,老年性癡呆,健忘、失眠等;還能提高機體抵抗力和免疫力,抗疲勞,抑制腫瘤生長。
阿膠與鹿角膠相比,前者滋補陰血,更適合于婦女,后者溫陽補腎,更適合男子。鱉甲膠、龜板膠、魚鰾膠都能養陰,且能清虛熱,易上火才適宜采用,這是阿膠和鹿角膠所不具備的,鱉甲膠還有通血脈的作用,破淤散結有專功,龜板膠強健筋骨,骨質疏松者可考慮優先選用,魚鰾膠能給提供能量,活力不足、數量下降者服食尤宜。
生活秘術
治齲齒法
所謂齲齒,即生蟲的牙齒。如果是妙齡少女或英俊少年卻滿口蟲牙,真會大煞風景。現有一法,真是齲齒者之福音。以烏賊骨粉調米醋涂于齲齒上,可立止疼痛,經常使用,可使牙齒慢慢變白,再輔以大蒜頭,半月之后,可將齲齒根治。
阿膠系我國古老的名貴藥材,為馬科動物驢的去毛之皮經熬制而成的膠。自秦漢時期開始臨床常用其滋陰補血,安胎止血,經過了晉代、唐代、宋代、元代、明代、清代的研究和發展,不斷的發現阿膠還具有強健筋骨、止下痢、療便秘,止燥咳,養陰益腎的功效,現代人們更將阿膠視為調補全身功能之上品。
阿膠,被稱為“補血圣藥”,是傳統中藥飲片中制作加工類的典型代表,在眾多中藥里具有顯著的特殊性。第一,阿膠乃膠屬。“阿”為地名,指山東東阿。膠,由各種動物皮、角等熬制而成,今則主要以驢皮為之。因其性黏,亦用于粘連諸物,如《考工記 弓人》說,制弓(箭)需干、角、筋、膠、絲、漆六種材料,“六材既聚,巧者和之。”其中膠有鹿膠、馬膠、牛膠、鼠膠、魚膠、犀膠等六種,“膠也者,以為和也”。后來,阿膠還用于制墨,據《窳叟墨錄》中記載:“汪心農,得明季阿膠一大匣,嗅之有香,遂自制墨。”所制之墨稱為“菊香膏”。第二,膠來源于動物之皮,故屬可食用之品。膠入藥用,當于食用之后。也就是說,膠之熬制并非始于藥用。因能食用,故能廣泛、久遠。第三,阿膠,原料(驢皮)取自天然,又須人工始成,二者可以說是各占其半,而其他中藥大多以天然為主,雖有炮制,但原物通常還是原物。而阿膠的加工與一般的中藥炮制不同,從形態、性質上改變了驢皮的原有狀態,也就是說,驢皮不等于阿膠。第四,阿膠生產具有地域性,阿膠熬制離不開水火,其殊的水質向被視為阿膠制作的關鍵。第五,阿膠為食藥兩宜之品,功能滋補,應用廣泛,歷史悠久。既為貢品,又可饋贈:既供藥用,又輔食養。歷史上阿膠與名人多有相關,尤其與清代宮廷關系密切。以上基本特點集于一身,是阿膠文化歷史悠久、內容豐富、影響廣泛的基礎。女性以血為本,阿膠天生適合與女性為伴。阿膠調理氣血的功能祛除女性各種婦科病癥,從而減少色素沉積,防止斑的生長。而且,阿膠所含的小肽成份,有很好的消除自由基的作用。這樣就可以促使成纖維細胞產生膠原蛋白,維護皮膚彈性,防止衰老。我看到過兩例常年吃阿膠的老年婦女,其中一例阿膠吃了近40年,86歲的人頭發又黑又密,另一例76歲,吃阿膠30多年,頭發也是烏黑亮麗。
冬至后是進補最好一個時候,現在食用阿膠的方法比較多,通常會用牛奶沖服,將阿膠粉碎成細粉狀,每次取3克置于牛奶杯中,邊加入邊攪拌,使阿膠粉充分溶于牛奶中,溫服,口感香甜綿軟,回味悠久。還有就是燉烊服用,將碎阿膠放湯盆中,加黃酒適量浸泡12小時;取冰糖適量,加水化成冰糖水,濾去渣后倒入泡軟的阿膠中;將盛阿膠的容器放鍋中,隔水蒸1―2小時,取出放涼后服用。近期來藥店做阿膠膏的人也越來越多,通常使黃酒把阿膠塊泡好,加上黑芝麻和核桃仁干炒,把盛有阿膠黃酒的器皿隔水燉,邊燉的時候邊攪拌,等阿膠和黃酒在一起完全溶解成糊狀時,倒入炒過的黑芝麻和核桃仁攪拌就可以。食用方法因人而異,大病初愈的身體比較虛弱的人群,一日2次,一次1到2勺;女性用于治療婦科疾病,一日2次,一次1勺;用于保健者,每天早上1勺;睡眠不好的,晚上泡腳后吃1勺,利于睡眠;小孩子臨睡前也可以吃,一次小半勺就可以了。適量溫開水沖服或干吃亦可,但是要注意阿膠膏易染菌,回家后要放入冰箱2-8度儲存。
臨床上經常會將阿膠膏與其它中藥材配伍使用來提升功效。適量添加酸棗仁、松子、枸杞、桂圓可以改善失眠,便秘,氣虛怕冷等多種癥狀;把阿膠膏中的黃酒換成糯米料酒,添加山楂可以適用于消化不好,不喜歡酒味的人群,小朋友會喜歡這樣的味道;添加桂圓可適用于嚴重血氣不足,體虛乏力,氣虛怕冷人群。添加松子仁可適用于便秘嚴重的人群;添加當歸,具有補血活血的功效;加入粉玫瑰,順行血氣,和胃健脾,玫瑰花和當歸并非女人專利,男士也可以用的。食材并非添加越多越好,量多不如質精,適合自己的才是最好的,人體的新陳代謝周期是108天。經常服用會達到意想不到的效果。可以將阿膠稠凍此法為江浙地區冬令進補的常用方法。阿膠微粉50g,加黃酒100ml,浸泡2~3天呈海綿狀,略加水燉化,加入黑芝麻、核桃仁適量(燒熟后,砸碎成豆粒狀),加上冰糖60g,蒸l小時不斷攪拌,放涼成凍,每天早晚各12匙,溫水沖服即可。此方適宜有腰膝酸軟,畏寒怕冷,耳鳴,耳聾和血虛腎虧等癥的人群。做成阿膠牛奶,每次取阿膠微粉3-9克置于牛奶杯中,邊加入邊攪拌,使阿膠粉充分溶于牛奶中,溫服。口感香甜綿軟,回味悠久。此法簡便易行,有養血滋陰、潤腸通便的作用。適宜當今的職業女性兼有血虛證的人群。’調配阿膠糖漿,取阿膠微粉10-15g,放入碗中,加入熱水至半碗并用筷子反復攪拌直到阿膠溶化,再加入冰糖或紅糖和蜂蜜。攪拌均勻,即可服用。此方適用于有缺鐵性、營養性貧血,失血過多、久病耗血、經多不調等癥的人群。產后婦女冬令進補此方尤宜。做阿膠棗,取優質阿膠微粉約10g.放入大碗中,加入少許熱水和黃酒(紅葡萄酒和桂花陳酒更好)后,再加入少量紅糖。將上等小棗250g放人微波爐中加熱2-3分鐘后,將棗子倒入裝阿膠的大碗中,拌勻,使棗子表面裹上薄薄的一層阿膠漿。然后,放盤中晾干即得。此種服用方法老少皆宜。阿膠有補血滋陰、潤燥、止血等多種功效,紅棗不僅營養豐富含有多種維生素和有機酸,而且也有很好的食療效果。冬令每日吃幾個阿膠棗補血養顏,益智烏發,增強體質。
阿膠以神奇的療效、受到廣大消費者的喜歡而暢銷。自古就假品甚多,以次充好,以假亂真。正宗的阿膠表面棕褐色或黑褐色,有光澤。質硬而脆,擊之易碎,斷面光亮,碎片對光照視呈棕色半透明。氣微,味微甘。取一塊阿膠置于手中,對膠塊表面輕哈一口氣,置于鼻前聞嗅,具有淡淡的清香味,粉碎后,具有阿膠獨有的膠香味。將膠片置于明亮處,在膠片的六面應光亮且有顯而易見的粗布紋理。包裝也可作為鑒別時的輔助依據。真品阿膠包裝比較精美,圖案清晰。有的還在每盒產品上貼有防偽標簽,刮開防偽涂層,可見防偽惟一的密碼,消費者首先撥打電話查詢真偽。消費者在購買阿膠時,可以根據這些鑒別方法進行判斷,但是為了保證質量,一定要選擇有品質保證的道地阿膠,阿膠主產于山東、河北和浙江、北京、上海等地,以山東東阿所產最為地道和著名。
不宜吃阿膠的人群
藥物學專著《神農本草經》里把阿膠列為滋補上品,可是,凡事都有例外,提醒5類人群慎補阿膠,以免得不償失。
1、愛上火的人:比如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會出現虛不受補的情況呢,火會越來越大。
2、體內濕邪重的人:可表現為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,最重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。
3、有傷口的人不能吃:阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結疤了再吃,不然傷口結不起來。
4、體內有淤血的人:膚色晦黯,色素沉著,容易出現瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀點,舌下絡脈紫黯或增粗,脈澀。女性常常月經不好,一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑,在身上帶的時間短等等。
5、脾虛者:即消化功能低下的人,主要表現是食少,大便溏爛或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規定,但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
中醫專家認為,陽虛者不能吃阿膠,陽虛者服用后,也會出現食欲不振、胃部飽脹,出現消化功能障礙等癥狀。另外,患有感冒、咳嗽、腹瀉或月經來潮時,應停服阿膠,等病情痊愈或經停后再繼續服用。
食用、用藥需謹慎
阿膠與人參、鹿茸并稱“滋補三大寶”,很多人認為阿膠具有“有病治病,無病強身”的作用。其實,濫用阿膠也會出現副作用,如引起消化不良、火氣亢盛的癥狀。
1、阿膠藥用時一般用量為3-9克,宜飯前服用,具體用量要根據個體體質情況來定。
2、因為東阿阿膠性質比較平和,且藥食兩用,是適合細水長流長期服用的一種滋補品,《神農本草經》就有阿膠“久服輕身益氣”的說法。因此,只要服用后沒有明顯不適感受,常年服用阿膠產品是一個很好的養生習慣。
3、注意服用阿膠時,感冒時不要服用,不要同同時喝茶水和赤蘿卜。
4、女性月經期間服用如出現經量變化請停止服用或減量服用,根據變化情況決定是否服用。
5、藥品性狀改變時禁止服用。
6、孕婦、高血壓、糖尿病在醫師指導下服用,兒童須在成人監護下使用;如正在服用其他藥品,服用本品前,請咨詢醫生。
阿膠的食用之道
阿膠粥:取大米或小米100g,阿膠砸碎后的小塊15g,冰糖50g做成粥,阿膠在加入前先用開水溶化后加入粥內攪勻,開一滾即可。不要將阿膠塊真接加入粥內,這樣容易糊鍋底。經常食用補血益腎,強身健體,延年益壽。
【關鍵詞】財務指標;償債能力;短期償債能力;長期償債能力
0.引言
隨著現代企業制度的逐步完善以及市場競爭的不斷加劇,企業管理層以及外部利益相關者越來越需要及時了解企業生產經營和財務狀況,并從自身利益出發對企業的財務狀況和經營成果進行分析,以便做出正確的判斷和決策。企業的償債能力從償還時間緊迫性分為短期償債能力和長期償債能力。本文通過對山東東阿阿膠股份有限公司的財務報表進行解讀,運用財務分析中的關于償債能力的相關理論,分析其在行業的市場競爭中所處的地位,發現公司的優勢和不足,提出對策,從而能為企業經營者的經營管理、投資者的投資決策提供相應的參考意見,加強企業的內部經營管理、提升自身競爭力。
1.東阿阿膠公司主要償債能力指標分析
1.1短期償債能力指標
1.1.1短期償債能力指標選取
影響企業流動性與短期償債能力因素主要包括:流動資產、流動負債、營運資金、現金流量,所以本組對短期償債能力分析選取的指標有:流動比率、速動比率、現金比率和現金流量比率4個指標。
1.1.2短期償債能力的比率分析(數據來源于山東東阿阿膠公司年報)
2008年:流動比率:2.72;速動比率:2.28;現金比率:1.59;現金流量比率0.68
2009年:流動比率:2.72;速動比率:2.28;現金比率:3.21;現金流量比率1.33
2010年:流動比率:3.48;速動比率:3.21;現金比率:1.58;現金流量比率0.88
2010年:流動比率:4.79;速動比率:4.33;現金比率:2.19;現金流量比率1.04
東阿阿膠近四年的短期償債能力很強。2008年由于全球性金融危機的影響各指標較低。2009年4項指標都出現大幅度增長的原因是流動資產的激增。主要原因是2008年流動資產為118,126萬元,而2009年激增至244,509萬元,增幅210%,同時2008年貨幣資金為53,982萬元,2009年貨幣資金為197,360萬元,增幅366%。2010年各項指標都有下降,尤其是現金與流動負債比率減幅較大,主要原因是現金與現金等價物持有量明顯減少的同時短期負債又相應增加。不過,2011年4項指標又呈現上升趨勢,增長的原因是流動資產的大幅增加。企業的流動比率和速動比率過高,說明企業持有大量的流動資產,而流動資產的收益比較低,會影響到企業資產的整體運行收益效率水平。由于流動比率、速動比率、現金比率是評價企業短期償債能力的主要指標,所以從這4個指標上看,公司的短期償債能力在不斷的增強,企業的流動資產可以很輕松的應對企業的流動負債償還問題,這對于提高企業的資信能力和信譽度有著重要的作用。
1.1.3短期償債能力的因素分析
流動資產主要包括貨幣資金、交易性金融資產、應收及預付款項、存貨和一年內到期的非流動資產等。其中,交易性金融資產、應收票據、應收賬款的變現能力均比存貨強。在這里,重點就變現能力強的貨幣資金、應收票據、應收賬款和流動性較差的存貨進行分析。
自2008-2011年以來,流動資產一直保持上升趨勢,尤其是貨幣資金以2009年的增幅為最大。從圖與上述數據中可得知,2009年公司增發大量的股票收到大量的現金及應收票據到期與貼現收到了現金使得貨幣資金的將近4倍的巨額增幅,遠高于流動負債的增幅,致使得流動比率增長了約46.7%。2010年公司維持正常的生產經營活動的同時由于購入的原材料價格上升而使得貨幣資金的降幅大于流動負債的增幅,這樣就致使當年的流動比率出現小幅下降。2011年存貨與貨幣資金的大量增加流動負債的小幅下降,使得流動比率明顯上升。在東阿阿膠的流動資產中存貨的比重并不大,反而貨幣資金占較高比重,且這一趨勢還在不斷加強,尤其是在2009年這一比重竟達80%,大額貨幣資金是影響流動資產與流動比率的重要因素。
1.2長期償債能力指標
1.2.1長期償債能力指標選取
在正常情況下,企業不會依賴變賣資產償債,而是主要依靠經營利潤。因此,長期償債能力主要取決于獲利能力。影響企業長期償債能力的因素有:資產負債率,股東權益比率,權益乘數,產權比率,有形凈值債務率,償債保障比率,利息保障倍數,現金利息保障倍數。 在此選取的指標是資產負債率,權益比率和權益乘數,產權比率,償債保障比率。
1.2.2長期償債能力比率分析
公司2008到2009年度償債保障比率急劇下降,變化異常,主要是2008年全球性的金融危機導致的。根據現金流量表,其中2009年因銷售商品、提供勞務收到的現金比2008年多出近2億,導致經營活動現金凈流量也相應大幅度增加,最終造成償債保障比率急劇下降。2011年公司銷售商品、提供勞務收到的現金再次增加,該指標又下跌。2008年到2011年度資產負債率和產權比率和權益乘數大體都呈現下降趨勢。這些指標的變化趨勢說明企業的長期償債能力穩定且漸趨增強,勢必會提高企業投資者和債權人的信心,穩定企業的正常運營,進一步提高企業的信譽,使企業能夠在行業內保持較高的聲望。
牛市初期,雞犬也升天,普漲和輪漲是比較典型的特征,但隨著行情的演變,牛市里股票也會出現結構分化,就如同香港市場,牛市里也有無數仙股,而主線也會浮出水面并逐漸成為牛市新貴,貫穿整個行情的發展。
品牌新貴成為資金青睞品種。所謂品牌新貴,就是隨著經濟的發展,社會出現了新的品牌,為大眾所認同,為消費者所認同。比如當前招商銀行、萬科、華僑城等,就成為銀行地產界盡人皆知的品牌,投資銀行地產股,這些股票自然是必備品種。同樣,中糧、華潤、中信等品牌價值也在不斷顯現。如中糧集團在消費品、農產品領域的成功,也是讓市場充滿著信心,旗下的魯花花生油、福臨門、長城葡萄酒等品牌已經深入人心。華潤旗下的地產、啤酒、超市等也在資本市場屢有表現。中信在銀行、證券、期貨等領域的成就同樣有目共睹。實業資本的成功,其上市公司必然在資本市場得到認可,像中信系的G中信、G國安、G海直;中糧系的中糧地產、ST屯河、華潤生化;華潤系的東阿阿膠等。
創新新貴在金融杠桿效應下加速發展。目前資本市場逐漸步入一個良性循環的階段,就是資源的有效配置逐漸向好公司傾斜。比如近期蘇寧電器、G中信的非公開定向增發這種金融創新品種,實際上就是讓好公司更好地發揮金融杠桿作用,讓市場優勝劣汰,質地比較差的公司想融資可能是難上加難,而好公司卻不用擔心缺錢。宏觀調控對許多小地產公司可能是致命打擊,而對于萬科、華僑城等來說,金融創新可能是更好的整合市場的機會。一些好公司通過資本市場的創新,再借助資本市場的杠桿效應,就更容易做大做強。像東阿阿膠、深發展、青島啤酒這些股改有難度的公司,一定會伴著金融創新的步伐帶給市場機會,就像當初萬科一樣,沒有能力送股就金融創新,通過權證等方案解決股改問題,同時也成為股價大幅上漲的契機。金融創新會越來越多,而伴隨金融衍生工具的出現,必定會出現牛市創新新貴。
品種新貴在新領域的發展使得彈性機會更大。所謂品種新貴,就是被市場重新認識、了解的品種,比如有色板塊,投資者曾經重視程度不夠,但由于期貨市場的價值發現,使得不斷有新的機構開始研究和挖掘其中的價值,有色板塊就成為2006年牛市啟動的一個牛市新貴。同樣,權證作為市場曾經瘋狂炒作的品種,由于價值回歸,市場一度忽視了其中的機會,而五糧液認購權證卻創造了兩月漲6倍的神話,萬華認購權證也同樣展現出良好前景,這些質地優良的股票認購權證,自然是牛市中的品種新貴。像消費品中的五糧液、東阿阿膠,由于股改的契機,解決了許多定位和歷史問題,這些股票就成為某個階段的品種新貴。地產股人人都知道萬科,而對中糧地產的了解不夠,金融股中,人人都關注銀行股,而對券商類股票卻有所忽視,這些品種隨著市場的不斷認識,也在不斷成為牛市新貴。
總之,2006年隨著牛市新貴的出現,在品種、品牌、創新方面的突破,中國資本市場一定會很精彩。
關鍵詞:地理標志 問題 對策
一、地理標志的概念
“地理標志”是由“原產地”逐步發展而來的。1958年《保護原產地名稱及其國際注冊里斯本協定》規定,“原產地名稱系指一個國家、地區或地方的地理名稱,用于指示一項產品來源于某地,其質量或特征完全或主要取決于該地理環境,包括自然和人為因素。”1999年,原國家質量技術監督局的《原產地域產品保護規定》,主要與《里斯本協定》相銜接。自TRIPS協議后,國際社會逐漸轉向使用“地理標志”。TRIPS協議第22.1條規定:“地理標志系指標示出某商品來源于(WTO)某成員地域內或來源于該地域中某地區或某地方的標識,而該商品的特定質量、信譽或其他特征主要與該地理來源相關聯。”我國《商標法》地理標志定義:“地理標志是指標示某商品來源于某地區,該商品的特定質量、信譽或者其他特征,主要由該地區的自然因素或者人文因素所決定的標志”。顯然,這個定義綜合了《里斯本協定》和Trips的相關概念。
地理標志不同于原產地證明。原產地主要是一個地理上的概念,指出口貨物的“國籍”,是從商品的“國籍”與該商品在國際貿易中所應享受的待遇以及國際貿易角度而言的,一般與商品的特定質量、聲譽或其他特性無關,也不涉及知識產權。
地理標志不同于商標。首先,地理標志不能個體專有,但是商標可獨家注冊。一般商標不能注冊為地理標志,地理標志也不能注冊為商標。但是善意注冊的繼續有效。其次,地理標志不得轉讓或許可使用。商標可被轉讓或許可他人使用。最后,尋求法律保護和救濟的權利主體范圍不同。地理標志被濫用時,任何一權利人均可。而其他權利被侵權時,只有權利個體主張權利。
二、保護地理標志的意義
產品的地理標志構成了商品的質量信譽,是正宗和品質的保證,可積極推動和引導商品銷售和消費,無形中成為商品的廣告手段,擴大了商品的知名度,形成了商品的附加值,也是消費者識別和選擇商品的重要信息。如果不加以適當保護,那么從事不正當商業行為的人就可能作偽。未經授權使用虛假地理標志的行為,有損于消費者和合法生產者。消費者會受到蒙騙,誤以為他們所購買的是具有特殊品質和特點的真貨,而實際上得到的是贗品:合法生產者也會失去寶貴的業務,同時其產品已獲得公認的聲譽也受到損害。
2000年1月31日,我國政府第一份地理標志產品保護批準公告,紹興酒成為我國第一個受到保護的地理標志保護產品。當時,具有2400多年歷史的紹興黃酒正深受假冒之苦。大量的非紹興地區的黃酒紛紛冠以“紹興酒”之名沖擊市場,甚至出口。紹興酒國際市場2/3的份額竟被產自日本、臺灣等地的“紹興酒”所擠占。1999年8月,我國地理標志產品保護制度建立之初,紹興市人民政府就立即授權組建紹興酒原產地域(地理標志)產品保護申報辦公室,第一個向原國家技術監督局遞交了申請。原國家技術監督局保護辦于1999年10月10日了紹興酒原產地域產品保護申請受理公告,經過形式審查、社會異議、專家技術審查等程序,于2000年1月31日了紹興酒原產地域產品保護的批準公告,正式對紹興酒實施原產地域產品保護。紹興酒實行原產地域產品保護以后,在日本市場。臺灣產紹興酒的份額從保護前的80%迅速下降到25%左右。
三、中國地理標志保護狀況
我國現行立法對地理標志實行質檢和工商兩個部門,兩種保護模式并行的法律保護。地理標志既可以依據《商標法》注冊集體商標或證明商標獲得商標專有權,也可以依據《地理標志產品保護規定》申請地理標志權。
(一)《商標法》保護
1994年國家工商行政管理局制定《集體商標、證明商標注冊和管理辦法》,使地理標志在我國第一次可以作為證明商標受到保護。2001年10月27日,我國對《商標法》進行了第二次修正;2003年4月7日。國家工商行政管理局又頒布新的《集體商標、證明商標注冊和管理辦法》,對地理標志的集體商標和證明商標注冊保護做了進一步的充實和完善:2007年1月24日,國家工商總局《地理標志產品專用標志管理辦法》,并于2007年1月30日起施行。
(二)地理標志產品保護
1999年8月17日,原國家質量技術監督局實施《原產地域產品保護規定》,是我國第一部專門規定地理標志制度的部門規章。2001年4月1日,原國家出入境檢驗檢疫局實施《原產地標記管理規定》,對地理標志作出了新的管理和保護規定。2005年6月7日,國家質檢總局以第78號局長令《地理標志產品保護規定》,并于2005年7月15日開始施行。
目前,我國形成了《地理標志產品保護規定》和《商標法》并行保護地理標志產品的現狀:質檢總局對地理標志產品主要是針對產品產地、標準、質量、工藝等方面進行管理和保護,工商總局主要是對地理標志產品的標志進行集體商標、證明商標注冊管理保護。
中國現有150個國家質檢中心和189個國家級重點實驗室,為地理標志產品的檢測提供了強大的技術支撐:同時廣泛吸收社會力量,加強培訓和實踐,培養了一批高素質、高水平、復合型的地理標志保護審查專家隊伍,覆蓋了法律、食品、加工、園藝、水產、中醫藥、傳統工藝、標準化等多個領域,為地理標志產品保護工作提供了有力支持。截至2009年9月,國家質檢總局已經受理了地理標志保護申請1070件,對國內932個地理標志產品實施了專門保護,產品范圍涉及酒類、茶葉、水果、傳統工藝品、調味品、中藥材、水產品等,產地范圍涵蓋全國30個省、自治區、直轄市。
四、中國地理標志保護面臨的問題
(一)中國地理標志平等保護模式不利于與國際接軌
我國目前對地理標志的法律保護存在兩種方式,即國家質檢總局的地理標志產品保護和國家工商總局的地理標志證明商標和集體商標,即由兩套法規、兩個行政機關同時對地理標志進行管理。由兩個部門分別管理,申請程序、審批、注冊登記的制度不僅在內容上多有重復,而且帶來了諸多矛盾。兩個行政機關依據不同的法律行使和擴大行政權力,必然造成權力的沖突和秩序的混亂,不但增加了當事人的經濟負擔,也造成了國家行政管理資源的浪費。
(二)地名商標的存在與地理標志發生沖突
中國《商標法》第十條規定:縣級以上行政區劃名稱和公眾知曉的外國地名,不得作為商標。但是,地名具有
其他含義或者作為集體商標、證明商標組成部分的除外:已經注冊的使用地名的商標繼續有效。如“東阿阿膠”是東阿阿膠集團1978年在國家商標局注冊的藥品商標,2000年被認定為馳名商標:但2002年2月“東阿阿膠”又被國家質檢總局認定為原產地標記并予以公告。同時,“東阿牌”、“東阿鎮牌”都被納入了原產地標志保護之列,這意味著其他企業也可選擇使用“東阿阿膠”這一“原產地標記”。原產地標記的認定即侵犯了東阿阿膠集團對這一注冊商標依法享有的權利,導致有些消費者認為產自東阿的阿膠都具有相同或類似的品質。《商標法》這一例外,使得地理名稱在特定情況下可以作為商標使用,造成地理標志權與商標權的沖突。
(三)一些地理標志保護范圍內的企業存在生產假冒地理標志產品現象
由于地理標志產品受產地區域限制,產量有限,滿足不了市場需要,因此一些地理標志保護區域內的企業受利益驅動,粗制濫造,以次充好,生產的“地理標志產品”質量不穩定,甚至是劣質的產品,嚴重損害了產品質量過硬,企業信譽好的地理標志產品合法權利人的利益,導致許多同類產品冒名,破壞了該地理標志的市場形象,嚴重影響了地理標志產品的發展。
五、加強地理標志保護的幾點建議
與歐美國家相比,我國在地理標志保護方面起步較晚,相關的法律制度不夠完善,政府對地理標志保護宣傳力度不夠,導致社會認知低,企業積極性不高。為加強中國地理標志保護,針對在這方面存在的主要問題,特提出以下幾點建議:
(一)加強地理標志宣傳
我國歷史悠久,幅員遼闊,人民群眾在生活勞動中發明創造了無數的特色手藝和特色產品,有著極為豐富的地理標志,是中國人民的寶貴財富和珍貴資源。各級地理標志主管部門應該加大對地理標志的宣傳工作,充分運用電視、報紙、互聯網等媒體,向社會宣傳和普及地理標志的基本知識、基本法律規定,提高人們對地理標志的保護意識。積極宣傳申請地理標志的有關規定,使各企業及相關單位熟悉申請、注冊流程、保護措施等。對已獲得地理標志的產品鼓勵使用地理標志產品標志,實現當地經濟的快速發展。
(二)完善地理標志保護制度
中國擁有眾多的地理標志資源,在地理標志保護立法方面,應該避免《商標法》、《原產地規則》雙重管制下帶來的一系列沖突問題,即運用法律手段對中國的地理標志保護制度進行整合。一是可以借鑒法國的保護模式,建立統一的高水準的地理標志保護制度,實行專門立法,統一概念,統一注冊,嚴格準入,嚴格管理;二是根據現有立法狀況,各企業及相關單位充分運用現有法律資源,全方位保護地理標志。如我們可以積極引導建立地理標志集體注冊保護制度和企業商標個體注冊保護制度并行實施的保護機制,即在某一產品的地理標志申請注冊的同時引導其所標示地域內生產同類產品的企業對自己的商標申請注冊。一方面使合法企業受到雙重法律保護:另一方面可以防止不法企業打著著名地理標志的旗號,以次充好,侵犯他人的合法權益。
(三)加大市場監控,強化監管力度
地理標志作為一種準公共產品,單靠個人和市場機制難以實現有效保護,政府管理部門要加以干預。工商和質檢兩部門之間實現信息溝通和執法協調,同時建立兩套保護機制之間的信息交叉檢索系統,將工商部門的企業注冊資料和質檢部門的質量管理檔案等資源實行動態管理,聯網查詢,充分利用現有行政資源,保證信息的準確及時,減少重復審查,重復檢驗,對假冒地理標志或粗制濫造行為給予嚴厲懲戒,確保地理標志的正確使用。加強獲證企業監管,運用檢驗、檢疫手段,對材料、生產、加工、制作到銷售全過程監督管理。嚴格執行產品標準,確保產品質量,確保地理標志保護產品名副其實。