時間：2023-05-31 09:09:12
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇東北過年風俗，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
春節是中國最為隆重的節日，各地都有許多的風俗。尤其以東北的年俗最為熱鬧、火辣。雖然天寒地凍的，但有了暖暖的熱炕、紅彤彤的剪紙、喜慶的年畫、燙金的春聯，以及連綿不斷的爆竹聲，東北的年景中便有了一份喜慶的元素，熱鬧的廟會，火辣的東北秧歌、高蹺，風趣的二人傳，更是將東北年渲染得紅紅火火，熱熱鬧鬧的了。
吃：紅紅火火團團圓圓
一到農歷臘月二十四，東北人便開始為“年”忙碌了。在城市，家家置辦年貨。而在農村，則要做年糕、蒸粘豆包。除夕晚上，家人要圍坐在一起和面、包餃子。年夜飯預示來年豐衣足食，事業興旺。通常必須包括雞、魚、排骨和肘子這老四樣，缺了其中一樣，這頓飯就顯得非常不“地道”、不“東北”了。除此之外，還要有韭菜（有酒有菜）、芹菜（勤勤懇懇）、豬爪（抓撓抓撓）以及紅燒肉、燉羊肉、米粉肉、紅燜肘條、元寶肉、南煎丸子、四喜丸子、豬肉凍兒、豆兒醬、辣芥菜、炒醬瓜兒等年禧套路菜。除夕鐘聲一響，便開始吃餃子，寓意新舊交替，子時來臨。其次，還要吃長壽面，預祝壽長百年。最后，全家吃一頓素餡餃子，謂之“五更餃子”、“團圓餃子”。在百十個餃子里，只有一個放有硬幣，謂之吃到這個餃子的人，將一年諸事順遂。另外，初五這天一定要吃餃子，所謂“破五”，就是把餃子咬破，寓意將不吉利的事都破壞，有驅災辟邪之意。
喝：佳肴美酒醉除夕
在東北，酒是過年的第一飲品。每家每戶，迎來客往，親朋相聚，常借助酒的色、香、味來蕩起室中的歡樂的氣氛。澄綠的茵陳酒，嫩黃的桔皮酒，皆以色媚人，能令人爽神悅目。檳榔汽酒則香氣四溢，小飲數口，能令人齒頰生香。蓮花白酒則蘊蓄醇厚，風味悠長。此外，如葡萄酒、香椽酒、木瓜酒亦可入席。另外，朝鮮族過年喝“聰耳酒”，希望這一年能聽到更多的好消息。過年飲酒又和迎新送舊有關，民間的習慣都是守歲守到半夜，稱之為“分歲酒”。一家人歡歡喜喜地喝完分歲酒之后，長輩還要給小孩子們分“壓歲錢”。過年喝臘八粥，也是東北人家的習俗之一，意為驅寒防凍，迎祥納福。
玩：傳統玩意樂陶陶
所謂“初一初二磕頭兒、初三初四耍球兒、初五初六跳猴兒”。說的就是東北年俗中的一個“玩”字。另外，吃完年夜飯，孩子們將芝麻秸遍撒庭院，人行其上，嘎嘎作響，謂之“踩歲”；再將懸掛于室內、外的春燈一齊點起來，照耀著四壁的年畫和春條，室內、外一片燈火輝煌。為珍惜已逝的歲月，男女老少都要徹夜不眠，謂之“守歲”。孩子們歷來是隨心玩耍，吃著冰糖葫蘆抖空竹、捻升官圖、玩牛牌、堆雪人、扎稻草人、吹琉璃喇叭，放“滴滴金兒”、“耗子屎”等等。老太太們則坐在一起斗紙牌、打麻將、打十胡。
樂：冰雪狂歡從除夕開始
廟會，是東北過年時的一道流動的風景，惹人心醉。廟會里懸旗結彩，百貨雜陳，戲曲開場，人潮如涌，吸引著成千上萬的人們。高蹺會一般是由群眾自發串連組織起來的。正月十一、十二開始踩街，十五正式上街，一直到十八方告結束。二人傳與東北秧歌，是東北年俗活動中最喜聞樂見的。而上了年紀的人則喜歡吹嗩吶迎新年。東北漢族大秧歌素以火爆熱烈而著稱。而滿族秧歌更具特色，其男女著裝皆滿族傳統服飾，男子動作粗獷豪放，女子動作溫柔典雅。此外，滿族還要在門上貼紅掛旗象征著一年的吉祥開端。朝鮮族過年，照例進行放風箏、擲色子、跳跳板等游戲和體育活動。
祭：天地人神共歡慶
在東北，一到農歷臘月二十三，就算年到了，這一天按照老規矩要“祭灶”。三十這天，也是“接年”的日子。家里通常要擺上香燭，貢上瓜果食品，在祖先的墳墓前拜祭。大年三十的第一鍋餃子也要先盛出一碗貢給祖先。除夕鐘聲一響，家家齊聚天地桌前焚香叩拜，供上素餡水餃，迎接諸神下界。滿族除夕之夜，都要上墳燒紙，以大肉、米飯、紙錢供奉祖先。
除夕各地風俗有哪些
蘇州、北京、臺灣：等待鐘聲
蘇州、北京、臺灣：等待鐘聲 各地的除夕風俗大致相同，但有些地方的風俗很有特點，如蘇州、北京、臺灣等。蘇州的除夕守歲時，都要等待從楓橋寒山寺傳來的洪亮鐘聲。當鐘聲穿過沉沉夜色，傳到千家萬戶時，就標志著新春的來臨。無論春夏秋冬，每日半夜正交子時，寒山寺中就會傳出這口巨鐘的洪響，民間稱為"分夜鐘"。這口鐘，已成為蘇州城鄉方圓數十里人民生活的時間信息。寒山寺鐘聲還出現在詩中，流傳最廣的就是唐代詩人張繼的《楓橋夜泊》：月落烏啼霜滿天，江楓漁火對愁眠。姑蘇城外寒山寺，夜半鐘聲到客船。現在，每年除夕，蘇州寒山寺仍遵循萬古不變的古老習俗，擊鐘以分歲。姑蘇城鄉，到了守歲的最后一刻，會從廣播中傳出宏亮的寒山寺鐘聲，報導一年的開始。千家萬戶，聽到鐘聲，爆竹齊鳴，使古老的寒山寺鐘聲成為了一種時代的象征。北京：祭祖、接神、接灶北京的除夕這一天更是忙碌，祭祖、接神、接灶。祭神拜祖的儀式一開始，整個北京城便淹沒在一片震耳欲聾的爆竹聲中。人們還在自己家院子里，鋪上芝麻秸，全家人都去踩，叫"踩歲"，取長命百歲的意義。除夕通宵燈火齊明，人們辭歲守歲。當新年的鐘聲敲響時，各家的餃子也下鍋了，人們盡情的娛樂。臺灣：過年日除夕在臺灣不叫除夕，而叫“過年日”。午后，在廳堂神龕前上供牲體。到了晚上，合家焚香叩拜，然后對長者辭歲。接著是“圍爐”，也就是豐盛的年夜飯，一家人圍坐一桌，桌上擺滿菜肴，桌下放置火盆。“圍爐”為除夕帶來，遠在他鄉的游子，除非萬不得已，再遠再忙也要趕回家團圓。年夜飯后，便高燃蠟炬來守歲，兒媳婦為長輩們添富壽，不能早睡，坐得越久，長輩得富壽越長，這是表示孝心。山東：團圓餃子
山東：團圓餃子魯北一帶，大年三十中午全家人必須坐在一起吃飯，這叫過團圓飯，必須吃。傍晚開始放鞭炮，家家門口點一堆火，街坊鄰居在一塊放煙花，特有氣氛。三十晚上不許睡覺，守歲過12點，12點后放鞭炮吃餃子。此是要看誰家鞭炮響的早(于是好多人家是卡著表等時間)，等待時鐘一敲過12下，鞭炮立刻響起來，過年的鞭炮一直持續到初一早上5點多。然后吃餃子，這是團圓餃子，必須吃，無論吃多少都要吃。不是常說初一的餃子三十的面嘛，三十半夜和初一的餃子全都是三十包好的。大年初一早起，人們先拜天地、家神、尊長，然后出門拜年也有稱“團拜”的。早上吃餃子或蒸餃，這是年后第一頓飯也是必須吃的，初一一天不許做家務。湖南：“朝財進寶”大年初一早起，人們先拜天地、家神、尊長，然后出門拜年。稱為“拜年無大小”。湖南人除夕會吃雞、肉、魚三樣。將其燉好后再在上面撒滿紅紅的辣椒粉，象征年年有余、五谷豐登。大年初一會由一家之主準備早茶，將雞蛋，爆米花、紅棗、白糖同煮。雞蛋以圓為佳，象征全家團圓;爆米花象征魚米豐收、五谷豐登;紅棗、白糖象征生活甜蜜、幸福。除夕之夜12點的時候，各家要把一個做好的金元寶模型送到門外，代表在新的一年里會招財進寶大年初一、初二這兩天人們不掃地、不汲水甚至不動火，飯菜都預先弄熟，稱為“壓歲”。海南：“吃新節”海南至今仍保持著他們民族古老的生活習慣與風俗，“吃新節”就是其中之一。"吃新"就是吃新收獲的勞動成果。飯，是用剛從田中收割來的新谷米煮的;酒，是用新糯米釀的;菜、魚、肉等均是當年種養的。開封：大年一個月開封民間過年并非單指陰歷正月初一，還包括年頭、年尾，從舊歲的十二月初八至新年正月初五均是年日。一到“臘八”，開封城鄉便有“年味兒”了。二十三、祭灶官。祭灶過后，家家都忙于置買年貨，打掃房子迎接新年，尤其是煙、酒、魚、肉和走親戚用的禮品更不能少。置辦年貨一直忙到臘月三十。于今開封仍流傳有一首過春節的民謠：“二十三，祭灶官;二十四，掃房子;二十五，打豆腐;二十六，去割肉;二十七，殺只雞;二十八，殺只鴨;二十九，去打酒;年三十兒，貼門旗兒。”上海：“開門紅”農歷正月初一為春節，俗稱過年。年處一清晨家家第一件事就是放鞭炮，稱“開門炮”，其原意是驅邪，，企求全家興旺平安。年初二清晨，各商店及手藝人都焚香敬神，稱“燒利節”，中午十分，店主還設酒款待店員，一起祈求新年生意興隆。年初五，相傳為財神生日，大街小巷的商店開門營業，這一天中午每家都吃餛飩，以示兜財。此外在鄉間田頭還有木人頭戲(今稱木偶戲)。東北：粘豆包
東北：粘豆包進入臘月后會先殺一頭豬，請村里人吃一頓，以示慶祝。然后再包粘豆包、做豆腐。粘豆包多由大黃米作皮包上豆餡制成，幾乎家家都做，多則上百斤，少的也有幾十斤，可以吃上一個冬天。大年初一和初五吃餃子。天津：彩紙剪天津人稱臘月初八為“臘八兒”，有喝臘八粥的習俗。許多天津人還在這天用醋泡大蒜，名"臘八醋"。"臘八醋"不僅味道醇正，而且久放不壞。臘月二十三，是灶王爺升天的日子，家家要買糖瓜兒，等到夜里12點祭灶王爺。待香燃盡后，請下灶王像，點火燒了，大年三十再買新的灶王像，又叫“灶王碼子”換上，年復一年，都是這樣。吊錢兒是用彩紙剪刻成的圖案，貼在門窗的玻璃和橫棱上，作為春節喜慶氣氛的點綴。貼上的吊錢兒只能到正月初五那天損壞，否則就意味著一年不吉利。天津人稱正月初五為“破五”。這一天，家家戶戶吃餃子，菜板要剁得叮咚響，讓四鄰聽見，以示正在剁"小人"。天津人把不順心的事歸結到“小人”的身上，除掉“小人”才能大吉大利，順順當當，初五晚上放鞭炮，也有避邪免災的意味。西北：大餃子西北不少地方的人吃餃子時，餃子皮不是一個一個搟出來的，而是將面搟成一個大片后用碗扣成的。豫南：錢串子面條豫南一帶除夕的年夜飯吃到午夜，當新年的鐘聲敲響的時候再端上一盤魚，以示年年有余。初一早上，又將餃子和面條同煮著吃，面條代表錢串子，為發財之意。四川：火鍋+湯圓
湯圓除夕時，四川人一般都吃火鍋。初一早上吃湯圓，意為團團圓圓。陜北：“棗牌牌”和“品天”黃土地的百姓最注重的還是春節，辛勤勞動一年的人們，把歡樂、希望全都寄附于過年。每年一進臘月，人們就忙起來了。過年了，全家老老少少、里里外外，都要換新衣服。再窮的人家，也要人人做一件新外衣。另外，所有的被褥衣服都要洗得干干凈凈。在這里還有這樣一種習俗，過年都要給孩子做個“棗牌牌”。“棗牌牌”就是用紅線穿上紅棗、谷草秸秸，上面掛個銅錢，下面墜個鞭炮，掛在孩子的背后，這是一種避邪祝福的吉祥物。在這里，我還看到有的人家用紅線穿上做針線活用的“頂針”，掛在孩子的脖子上，這也是祝福的吉祥物，叫“增歲頂針”。除夕到了貼對聯，打醋炭，掛紅燈，凈院落。打醋炭，是一種獨特的習俗，就是在鐵勺上放一塊燒紅的煤炭，再澆上醋。“打醋炭”要在家里的每個角落進行，意為驅邪，實際上這是一種科學的殺菌消毒的辦法。夜幕降臨，老年人總是虔誠地敬神點香燒紙，領著好奇的孫子們叩頭。大孩子忙著放炮、點火塔塔。細心的婆姨在門邊放上炭塊和冰塊，在門后立個搟杖和刀斧，據說，這是鎮邪的，在這里叫“守歲”。除夕之夜人們總是睡得很晚。一般家里都徹夜不熄燈，預示四季平安，長命百歲。鍋里放些吃食，這叫“照鍋”，意思是一年不缺吃。有些老人這夜睡不著覺，一個人靜靜地踏黑爬上山頂，面向東方了望，這叫“品天”。據老人說，從曉天的色道上能看出今年莊稼的豐歉、村寨的吉兇。究竟靈不靈，誰也不去深究。正月初一，天剛朦朦亮人們便起床了，第一件事就是放“開門炮”，這意味著開門大吉。接著，老人們便忙著迎神、接灶君。孩子們早都跑出去拜年了。拜年在這里叫“問強健”，小輩見了長輩都要“問強健”，像“爺爺強健啦!”“奶奶強健啦!”長者便回答“娃娃乖著哩!”意思是夸孩子健康進步。這種拜年禮俗，不僅限于孩子，就是已娶妻養子的漢子，見了長輩也是如此。湘潭：舞龍在湘潭一帶流存著許多過年的風俗，古老而樸素。從正月初一到十五，不論是農村或城鎮，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨戶發請帖，凡是接了請帖的人家就依次進屋去舞龍燈表示祝賀。接龍后，開始舞龍。龍隨鼓起，翻騰跳躍，大有騰云駕霧之勢。歡快時，燈游龍卷，讓人目不暇接。湘中一帶盛行舞龍燈，還傳承著不少的巫風楚俗，如“接龍”、“收水”、“掛紅”等，都表達了人們喜慶豐年的美好祝愿。肇慶：蒸棕
肇慶：蒸棕肇慶人過春節有許多獨特的習俗，比如炸角子、煮裹蒸棕。裹蒸煮好香氣四逸，年三十晚上的團圓餐上的必備主食，自家做的、鄰居互送的，打開冬葉熱騰騰的蒸汽飄散，冬葉清香、糯米混著肉香充滿了張燈結彩屋里，一屋子的幸福歡快。肇慶人的淳樸、熱情、勤勞就如同這敦實飄香的裹蒸紹興：“煙火食”正月初一，為春節之始，古稱“元旦”，又稱“新正”、“大年初一”，為紹興一年中最隆重的節日。放開門爆竹俗稱“放開門炮仗”。舊時，此舉寓有驅邪除疫和“高升三級”之意。紹興民間且有“早放(爆竹)早發(財)”之說，故從凌晨三四時開始，爆竹聲即此起彼落，比戶不絕，以增添新春喜慶氣氛。吃福橘、湯團、如意糕和喝元寶茶舊時，大年初一起床后循俗先吃“煙火食”(即以柴火燒煮之食物)后方可開口說話。如今，通常以湯團、如意糕作早餐，并吃福橘。新正，主家習以元寶茶待客，茶水中循俗置金橘、橄欖、蜜棗等，寓有團圓、如意、幸福等祝愿。江蘇：“掘元寶”春節的江蘇民間，除了貼春聯、掛年畫、守歲、舞獅子、大拜年等和全國一樣的習俗外，還有一些獨特的習俗。蘇州人除夕在飯內放進熟荸薺，吃時挖出來，謂之“掘元寶”，親友來往，泡茶時要置入兩只青橄欖，謂之喝“元寶茶”，恭喜發財。湛江：貼年紅農村春節，一般從準備到結束約一個月時間，農歷十二月中旬開始作準備，內容包括整修房子、購置家具、添換新衣裳、采辦各類年貨等。年二十九或三十日最熱鬧的場面是宰豬、捉塘魚、趕年晚圩，男女老少齊出動。傍晚家家戶戶貼"年紅"，既有新年畫，也有傳統的"門神"，對聯大多與福財之類有關。團圓飯后則是分壓歲錢。12時正，家家戶戶鞭炮齊鳴，送舊迎新。大年初一，農村一般流行三忌：忌殺生、忌倒水、忌掃地，部分農村尚習慣吃齋。年初二開始走親串友，你來我去。此期間大部分村莊和鄉鎮均有舞獅、游神、飄色游行、做大戲、武術表演、球賽等，各種民間活動應有盡有，一直延續半個多月。溫州：“百子炮”初一凌晨，家家戶戶第一件事是爭先恐后打“開門炮”，全城一片爆竹聲，象征送舊迎新和接福，俗謂“接年”。打“開門炮”也有慣例，一般是先放小鞭炮一串，稱"百子炮";再放雙聲大爆竹，大爆竹只放三發，意謂可解除一年的疫癘災晦，并表示接新年。要求三發都響，聲音宏亮清脆，最為吉祥。俗信打“開門炮”越早越好，象征今年隨便做什么事都會順利，如意發財，種田人會五谷豐登。有些地方在打開門炮時，還口中念念有辭：“開大門，放大炮;財亦到，喜亦到。”一般鞭炮的外皮和里皮均一色通紅，燃放后紙花滿地，燦中云錦，形成了滿堂瑞色，喜氣洋洋。九華山：進香九華山居民吃過除夕團圓飯后，或看電視守歲、或娛樂，直至新年零點鐘聲敲響后，有的是全家出動，有的是家主代表，先洗臉漱口，燃放鞭炮、煙花，謂之“出行”;再將事先準備好的香、鞭炮、煙花帶上到肉身寶殿(遠處的則到附近寺廟)進香。進香途中，即使遇見熟人，也不言不語，進香完畢回家時方可相互招呼致意。除夕進香是為了祈求新的一年里平安如愿。據說若燒得第一柱香，最為吉祥。玉林：舞獅
玉林：舞獅舞獅是玉林人慶賀新春的主要民間文藝活動。舞獅必有武術隊相隨，意為打了獅即能逢兇化吉。解放前，兩個舞獅隊相遇，一般都有一場爭斗。舞獅一般要大型鑼鼓的打擊樂來配合其動作，動作幅度很大，除了逐戶上門拜年，還在公共場所定點表演。拉薩：祈求在拉薩，藏族居民一大早就在房頂上樹起新的經幡，祈求在新的一年里五谷豐登、吉祥如意。經幡由藍、白、紅、綠、黃五色布連接而成，寓有藍天、白云、紅火、綠水、黃土之意，上面印有藏經經文。樹經幡時.一般先將五色經文布披掛在樹枝上，而后將掛滿五色布的樹枝插于房頂。樹好經幡后，還要在房頂上擺上青稞酒、炸面果等供品，燃起香草，然后邊舞邊歌。在市中心大昭寺前，經幡在十多米高的經幡柱上飄揚。轉經的人絡繹不絕，信徒們繞著經幡柱，虔誠地、默默地走著。祝愿一年風調雨順，好運不斷。澳門：“利市”澳門人過年是從臘月二十八開始的，“團年飯”以示財運亨通，吉祥如意。春節這天，澳門人講究“利市”，“利市”就是紅包，這天老板見到員工，長輩見到晚輩，甚至已婚人見到未婚人都得“利市”。澳門人把大年初二叫作“開年”，習俗是要吃“開年”，這餐飯必備發菜、生菜、鯉魚，意在取其生財利路。臺灣：“食尾牙”農歷臘月二十三“祭灶”日這天，臺灣同胞都要穿上好衣服，在家中供上豬、羊、雞、鴨、魚之類禽畜海鮮，以及甜瓜、糖果、香茶等供品，再燒香放鞭炮，為灶神送行，冀望其“上天言好事”。初九這天，家家戶戶都需備下最好的美酒佳肴并燒香祭拜、演戲誦經，為“天公”祝壽。此乃一年一度新春佳節的最后的一天。臺灣人過年活動從農歷12月16日的"尾牙"開始。這天家家戶戶都要祭拜土地公，特別是生意人，為祈求新年發財，輒以牲體、金紙祭祀，并以祭品分享同仁犒賞員工，此叫“食尾牙”。香港：討利在香港過農歷年，在習俗上和氣氛上和傳統的截然不同。“生意興隆”、“出入平安”等的春聯寄托了吉利之意，希望來年事事順利，平平安安。香港被稱為“美食天堂，于除夕全家上上下下、里里外外聚在一起，而飯后的一大節目，首選相信是逛花市了，農歷新年期間，到處可以聽到“討”利是的歡笑聲。“利是”原為“利事”，取大吉大利寬好意頭，也成為了春節與親人不可缺少的習俗。
各國風俗是什么樣子的
1.元旦節(New Year's Day)， 每年1月1日慶祝新的一年開始。人們舉辦各種各樣的新年晚會，到處可以聽到"辭舊迎新"的鐘聲，為美國的聯邦假日。
2.林肯誕辰(Abraham Lincoln's Birthday)，每年2月12日，慶祝林肯誕辰，為大多數州的節日。
3.圣瓦倫丁節(St. Valentine's Day )，每年2月14日，是3世紀殉教的圣徒圣瓦倫丁逝世紀念日。情人們在這一天互贈禮物，故又稱"情人節"(the lovers' day)。
4.華盛頓誕辰(George Washington's Birthday)，每年2月22日，慶祝華盛頓誕辰，為美國的聯邦假日。
5.圣帕特里克節(St. Patrick's Day )， 每年3月17日，是悼念愛爾蘭的守護神圣帕特里克的節日。
6.復活節(Easter Day, Easter Sunday)，一般在每年春分后月圓第一個星期天，約在3月7日左右。該節是慶祝基督(Jesus Christ)的復活，過節人們吃復活節彩蛋(Easter Eggs)，為美國的聯邦假日。
7.愚人節(April Fool's Day)，每年4月1日，該節出自于慶祝"春分點"(Venal equinox)的來臨，在4月1日受到惡作劇愚弄的人稱為"四月愚人"(April Fools)。
8.母親節(Mother's Day), 每年5月份的第2個星期日，政府部門和各家門口懸掛國旗，表示對母親的尊敬。在家里，兒女們和父親給母親買些禮物或做些家務。
9.陣亡烈士紀念日(Memorial Day)，每年5月份的最后一個星期一，紀念為美國獻身的陣亡烈士，為美國的聯邦假日。
10.國旗日(National Flag Day)，每年6月14日，慶祝國旗的升起。
11.父親節(Father's Day)，每年6月份的第3個星期天，表示對父親的尊敬。在家里，兒女們和母親給父親買些禮物。
12.國慶節(Independence Day)，每年7月4日，慶祝美國建國，為美國的聯邦假日。
13.勞動節(Labor Day)，每年9月份的第一個星期一，表示對勞工的敬意，為美國的聯邦假日。
14.哥倫布日(Columbus Day)，每年10月12日，紀念哥倫布在北美登陸，為美國的聯邦假日。
15.萬圣節(Halloween;Eve of All Saint's Day)，每年10月31日，孩子們多化裝成鬼，打著燈籠或點燃篝火盡情地玩耍。
16.萬靈節(All Soul's Day)，每年11月2日，祭奠所有死者靈魂之日。
17.退伍軍人節(Veterans Day)，每年11月11日，表示對退伍軍人的敬意
18.感恩節(Thanksgiving Day)，每年11月最后一個星期四，感謝上帝所賜予的秋收，為美國的聯邦假日。
19.大選日(Election Day)，每年11月份的第一個星期一后的星期二，選舉美國總統。
關鍵詞：上海；春節習俗；燒頭香
中圖分類號：K892 文獻標識碼：A 文章編號：1672-8122（2014）03-0041-02
一、引 言
老上海的過年味道，從冬至起就已經濃郁的散開了，從傳統的臘八節到廿四節，從元寶茶到陳年飯，每一項都足以勾起傳統上海人似近又遠的記憶，而作為傳統老上海的一個過年習俗“燒頭香”更是值得現代上海人的注意。這項傳統且久遠的春節習俗伴隨著時間的磨刻愈發顯得彌新。筆者在2013春節期間調查了上海市寶山縣、靜安區等各處的春節燒香風俗及其燒頭香的情況，希冀從這一傳統的年俗中窺探上海市民的節令生活特點。調查的方式以問卷及直接采訪為主要形式。
二、上海地理概況
上海作為一座現代化的城市展現在世人面前不逾百年，從一個海濱漁村逐漸發展成為城鎮，而后由城鎮發展為縣，這是一個漫長的歲月過程。在時間的沉淀中，上海成為“東方的巴黎，西方的紐約”；資本家的樂園，無產階級的煉獄；冒險家的天堂，流浪漢的家園；現代中國的鑰匙。所有這些評判或出于道德，或出于階級分析，或出于城市地位。正如現代學者忻平在其一書中是這樣寫道：“經過了幾十年的‘依靠引進現代因素’的積累，已經造就了客觀的新生產力和和市民群體，‘現代知識的空前增長’，新價值觀與社會生活方式的定型，形成了上海都市的現代取向，這是一種不可逆轉、不可忽視的人心所向與社會認同，是一種非任何個人實力所能改變的歷史潮流……”
上海從馬家浜文化的發現算起迄今有六千年歷史，從唐天寶十年（公元751年）置華亭縣算起有一千三百多年的歷史，而從元朝年間設縣開始算起亦有七百多年的歷史，這些都昭示著這座城市既有歷史的積淀，亦有現代化發展的速度。這所曾經是吳淞江下游漁濱碼頭式的海港城市在接受新鮮血液，在遭受現代化沖擊的同時，既接受了異國文化的一些形式，比如現代上海人喜好過圣誕節、西方的情人節等等，也保留了原先城區的傳統里弄文化，各個街道、古跡、民居的演變，構成了各有特色的文化印跡。“近代上海民俗可以歸結出中西交匯、南北兼容和新舊雜陳三個特征”。這種種的印跡和上海的特殊性是密不可分的。近代以降的上海都已然是多元異質文化共存共生的場所，這種雜交的文化生態使得傳統的社會風俗愈加凸顯的鮮活。
三、上海地區的年歲儀式
“滬城風俗，元旦賀歲，各家皆食膩更菜頭，小兒多擊鼓敲鉦以為樂。”正月初一為一年的開端，又稱為歲朝、元旦。作為傳統中國人不可或缺的禮俗：燒香，在新年里面則顯得猶為重視。“香燭提攜去復還，流年簽上問機關。觀音堂內蓮輿到，攜得香籃喚小鬟。” “大年初一是新年的開始，禮儀風俗頗多，一大早，有信女手持香燭到廟里去拜菩，爭燒頭香，除了表達自己對菩薩的虔誠，還祈禱新的一年如意興旺。” “每逢農歷初一、月半或佛誕辰之日，信徒們成群結隊，備齊香燭元寶進廟膜拜，爭燒“頭香”......“燒香拜佛，年初一清晨，許多老年婦女和少數中青年人到廟宇燒香，有的為爭取燒頭香，凌晨三四點就冒著嚴寒守候在寺廟門前......”另外《上海風俗》中亦有記載：“初一這天，善男信女，紛紛到寺廟燒香，稱“歲朝香”。上海老城廂內的城隍廟和在東北方的丹鳳樓，是香客最擁擠的地方，當然還有不少善男信女，成全結隊去寺廟爭先燒香，叫“燒頭香”，祈求平安，除夕夜半，剛交元日子時始，人們就拿著香燭去寺廟中，這是香車寶馬，不絕于途，比白天還熱鬧......”。這種燒香的熱鬧場面在晚清袁祖志《滬城竹枝詞》中亦有所記載：“爆竹聲中換錦衣，香燒頭炷轎如飛。索逋不管東方白，還燈籠去扣扉。”從這簡短的四句話我們甚至可以看見轎夫在氣喘吁吁地奔跑著，就是為了讓轎內乘坐的官人燒炷頭香。可見在傳統的新年里面，燒“頭香”一直是上海市民不可缺少的一項重要節日活動。
（一）穿著服飾及食品的要求
寶山區永福庵的樂女士告訴我們，佛家里面的燒頭香有著自己嚴格的一套禮佛要求。為了表達虔誠之心，人們通常會在燒香前一天就會沐浴更衣，著裝整潔，不會穿的過于鮮艷；其次，有一些虔誠篤定的信徒會空腹前往寺院，要么就在燒香前堅持素食等等。非信徒的民眾要求不是那么嚴格，一般在年初一、年初二、年初三這三天吃素。
（二）燒頭香的儀式
在燒頭香的過程中還有一套較為講究的叩拜禮儀，在進入寺院時要注意選門進，進香時從哪一道門進入都是有講究的。普通游客，進門只能走右邊的那道門，中間那道門叫空門，只有出家人才可以出入的，也符合了“遁入空門”的說法。在進香時燒幾株香也是有不同涵義的：燒香時，三炷為自己祈福，六炷為兩輩人祈福，九炷為三代人祈福。而十三是一個極致，十三炷香就是功德圓滿的高香。插香時，先燒香再叩頭。
燒香時要越旺越好，即人們就常說香火旺盛。進香叩頭時，左手在上，右手在下握住香，高舉過頭頂作揖。作揖后，把香插在香灰里，就可進門叩頭了。雙膝跪在蒲團上，雙手合什，高舉過頭頂，向下至嘴邊停頓，可許愿，再向下至心口，默念，再攤開雙掌，掌心向上，上身拜倒。現在的人們去燒頭香已經很少有人嚴格按照真正的叩拜禮儀來進行了，人們往往會在大年初一很早就在寺院門外排隊等候，并提前把香點燃，然后時辰一到，寺院的門一打開，人們就爭相奔跑著進主殿把香往香爐一插，合手一拜。
（三）燒頭香還是燒頭炷香？
什么是“頭香”？據上海各地方志中所載：“人們還習慣到附近寺廟燒頭香，稱為歲懺，又稱燒八字香......又如“在元旦清晨，每有至城隍廟中焚香拜佛，求神保佑，俾得一歲平安無事，且誠心者以為必俟天末明時須即往，能第一次至者，求福必多，名曰頭香。”初一燒一年中的第一炷香顯得尤為重要，上海人叫做燒頭香，初一日必須進10座廟燒香，于是也被講作“燒10廟香”清袁祖志《滬上新正詞》中是這樣描述的：“城門徹夜不曾關，向曉香車水一般，何時燒完十廟香，往人環繞看云鬢。”過去，一些人為了搶頭香，甚至翻越大廟紅墻，于是出現了南岳衡山過年一怪：搭梯翻墻把年拜”。可見其實燒頭香并不是上海地區所特有的。上海地區的頭香一般可以歸納為幾個特色，第一，燒香者在時間選擇上多為除夕至元旦日這段時間。正如“除夕漫漫尚未央，爭先入廟進頭香。”第二，多為新年的祝禱之用，“低心下首喃喃語，保佑來年命運昌。”第三，隨著時間的發展，燒香者人群在逐漸地擴大，情景也更為熱鬧。更有甚者，“除夕日之半夜，途為之寒，城隍廟中。幾無容足之地，蓋無不欲思第一次頭香也。”
燒頭香是指燒的第一炷香嗎？根據佛典中的記載，“頭香”是一種香的名字，正如我們尋常所說的檀香、牛頭香等等。關于燒頭香的記載倒是很少見到。我們在詢問調查中的一位裘阿姨時，她是這樣說的：“頭香可能更多地意義上在于民眾如何看待了。一般香客自己覺得自己在正月初一燒的第一炷香，就是燒頭香。按照上海居民燒香的習慣來看，燒香和燒頭香的意義是不一樣的，燒香可以隨時隨地燒，沒有一個特定的時間環境。一些居民在家中設有佛龕、香案，在平時的日子里面會上香、喃喃的自語，但是這絕不等同于在新年燒的第一炷香，也絕不是頭香，頭香的意義就在于在特點的時間（除夕至元旦）、特定的地點（多為廟宇）、特定的人（自己奉上），這些特定所構成的祝禱愿望更加靈驗，所以燒頭香一直伴隨著春節而愈加顯得重要也不難理解了。
四、結 語
伴隨著日子的流逝，糟粕與精華并存的上海年俗正在人們的記憶中慢慢的消褪。但是“燒頭香”這一寄托了人們美好祝愿的新年儀式卻大有回溫之勢。正如尹繼佐在《民俗上海》中有過這樣一段話：“民俗文化由長久的歷史積淀而成，是與居民的生活密切相關的衣食住行、禮儀、信仰、風尚、娛樂等民間風俗習慣的總和。它蘊藏于普通百姓中間，與千百萬人的日常生活渾然一體，并在社會變遷過程中展現一種無意識的力量。” 這種無意識的力量是民俗對于人們行為模式的影響，民俗文化不是個別人的隨心所欲，而是全民族在其生存和發展中的一種選擇。它產生于人們的日常生活中，同時也制約和影響著社會生活。加上市場這只無形的手的推動，“燒頭香”慢慢的在上海人的新年中占有一席之地。宗教的神秘感恰好能給人們一些精神的安慰和心理的平衡，能稍稍緩解人們心里的緊張情緒，減輕一些內心的壓力。于是，燒頭香作為一種民俗信仰和宗教活動，也成為了當代人釋放心理壓力，尋找精神安慰的一種方式。
上海，這座正在發展的城市，在霓虹燈的華麗映照下，以優雅的文化內涵、襲襲香氣向現代化的人訴說古老而久遠的節令文化。
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一、東北地區少數民族社會風尚變遷的概況
近代以來的東北作為一個典型的移民地區，由于移民的大量進入，本土文化不斷地與外來文化進行交流、融合，使近代東北漸趨形成以漢民族為主體的多民族聚居狀態。據有關統計，“漢族人口約占當時東北人口總數的88.3%，少數民族人口約占東北人口總數的11.5%。東北地區的47個少數民族中，滿族、蒙古族、朝鮮族所占的比例較大。滿族人口約770萬，占當時全國滿族人口的85%；蒙古族人口約為300多萬，占當時全國蒙古族人口的73%；朝鮮族人口約200萬，占全國朝鮮族人口的99%。”[1]（P112）除此之外，錫伯族、回族、鄂倫春族、達斡爾族、赫哲族、柯爾克孜族、鄂溫克族等其他少數民族也以其特有的民族風情生活在東北的大舞臺上。由于與漢族的雜居相處，各少數民族漸染華風。社會風尚在逐漸與漢族接軌的同時也保留著本民族的特色。具體在衣著、飲食、居住以及婚姻習俗、語言習俗等方面表現明顯。
在服飾方面，城鎮的蒙古族服飾漸用染色布，與漢人略同。冬則穿著不上面之羊皮袍，皆袖長幅闊，腰束條帶，以綢為之，類用黃、紫、綠三色。頭戴皮帽或纏巾。牧區則保留了更多的傳統民族服飾。蒙古族牧民一般多穿皮褲以御寒，種類繁多，主要有熏皮褲、熏制去毛皮褲、吊面皮褲與單夾皮褲等。除此之外，蒙古族男子頭頂喜戴“氈笠”，因用毛氈制成，故得名。而其他一些少數民族由于與俄僑接觸甚多，漸漸也受俄國風尚的影響。如“鄂倫春人入俄籍者，盡變俄服”。[2]回族在民國時期，則漸漸被漢族同化，“漸染華風，其衣飾與漢族無異”。[2]男子喜穿白短褂，頭戴白布（或深色料）單層無沿圓帽。此帽亦稱禮拜帽，一般男子都在參加禮拜時戴之。婦女在參加禮拜時有戴“蓋頭”（大頭巾，少女喜綠色，中老年婦女喜黑白色）的習慣，平時則不戴。遷入東北地區的朝鮮族社會風俗也在漸漸發生改變。19世紀末，朝鮮族的男人多戴笠。20世紀以后，則開始穿著西服，頭戴學生帽、鴨舌帽以及西洋氈帽等。20世紀初之前，朝鮮族男女大多穿著草鞋、麻鞋與木屐等，到了20世紀二三十年代開始穿著膠鞋和皮鞋。外衣的顏色也由較單一的白色轉變為開始穿著五彩繽紛的各種顏色。黑龍江下游的赫哲族雖接納了漢族先進的生活方式與生活材料，但其服飾上也保留了自己民族獨有的特色，多以魚皮作為原料，靠打魚為生的赫哲族選用厚大的魚皮，將其煮熟后再把魚皮縫合起來，制成鞋和衣、套褲、腿繃、圍裙、手套、腰帶等生活用品。魚皮具有耐磨、不透水、抗濕、防滑等特點。用魚皮制成的上衣款式基本與漢族的傳統便衣樣式類似，突顯出北方地區簡潔、明了的穿衣風格。
在飲食結構上，各民族的差異性較大。中國素來民以食為天，從中可以看出飲食文化在國民生活中的重要性。清代，在山東人闖關東前，滿族的飲食多以肉類為主，較少食谷米類，在飲食結構上較為單一，且對肉類的加工主要采用原始方式煮、曬、烤等，基本不使用任何工具。在漢人入關以后，漢人不僅把其主要飲食帶進東北地區，最主要的是把食物加工的技藝傳授給了滿人。由于民國初年山東闖關東的人數較多，魯菜在東北有較大的市場，不少名店均系山東人開設或由魯菜的傳人掌作。滿族在漢族潛移默化的影響下，掌握了各種烹飪技術如燒、烤、燉、炒等，飲食結構不斷提升改進，飲食種類逐漸豐富多樣，谷物糧食漸漸代替肉食。《黑龍江外記》記載：“滿洲宴客，舊尚手把肉，或全羊。近日沾染漢習，亦盛設肴饌。然其款式不及內地，味亦迥別，庖人之藝不精也。”[3]（P62）在滿漢飲食文化交流融合的過程中，滿族既保存自己飲食文化，如滿族愛吃用小米、黃米、高粱米和玉米做成的干飯、稀飯、水飯和粘飯。打糕、玻璃葉餑餑、蘇葉餑餑、盆糕、薩其瑪等是具有鮮明滿族特征的點心。同時也借鑒吸收了漢民族的飲食文化，最好的例證就是“滿漢全席”。飲食文化的碰撞融合改變了滿族原有的飲食結構，使飲食種類不斷豐富多樣。此外，其他民族如蒙古族主要以炒米、牛羊肉、牛羊乳為主要生活食品。進入民國以后，城鎮的蒙古族飲食已逐漸與當地漢族趨同，飲食結構也走向多元化。赫哲人在冬季款待客人多做魚菜，過年則會吃獵取的狍子、鹿、野雞等。“鄂倫春人，不解牧畜，以獵獸供食料”。[4]回族“平日飲食尚清潔，供客亦具肉食。教律戒專殺，其牛羊與雞皆購于市，非清真寺掌刀所宰不能用也”。[5]回族日常生活中的主食基本與漢族相近，某些面食與糕點保留了本民族的特色，如油香、洋肉燒麥、五花糕、油炸糕等。朝鮮族則以大米、辣白菜為主食，喜歡吃狗肉、冷面、打糕、泡菜、大醬湯等。
在居住方面，民國時期的漢族多壘墻建屋，安土重遷。而其他少數民族如赫哲人，多住在用木頭搭建的被稱為“馬架”的木屋子里。蒙古人則因游牧，常逐水草而居，轉徙無常，因而都以蒙古包為屋子。蒙古包大小不一，都為圓形。普通的蒙古包，頂高大約一丈三四尺，其圍壁高五六尺，蒙古包內圓徑七八尺至十七八尺不等。貴族的蒙古包比普通人家的要高大，為顯尊貴，在包的頂端有赤黃色絨氈，或黃銅鏡。民國以來，大批漢族入蒙地墾荒務農。在漢族影響下，一部分蒙古人棄牧從農，或半牧半農。因此以土屋為居者逐漸增多。蒙古人的土屋因地區不同而不盡相同。在東北的興安嶺東南地區，“蒙民家屋，純為磚木構造。周圍筑以土墻，繞以柳柵。以白布或赤布細書經文，懸于門前。家畜則圍飼于宅之附近。”[6]在黑龍江省，“蒙人居室多三楹，西室為上，謂西天迎佛也。院中樹長桿，桿頭懸白布小旗。”以上所說的土屋，皆為方形，多受漢族影響，與漢族土屋結構基本相同。房屋四周有用土墻及樹枝圍起的院落，院落內有畜圈與倉房。鄂倫春人，習居山林中，其廬帳率以樺皮為之。冬季復于樺皮之上加蓋獸皮。此種廬帳，普通名曰“窩鋪”。而朝鮮族住宅基本繼承朝鮮半島的居住風格與房屋特點：把房子多建在“背山臨流”，即后面靠著山，前邊有河流的地方。房子的正面朝南，房屋造型和結構基本保持一通間、三通間與拐角房等形式和富人居住的復合形式，受滿族影響，在冬季喜用火炕取暖，至民國時期，朝鮮族的火炕也由滿鋪式低火炕逐漸向疊摞式火炕轉變。
在婚姻習俗方面，滿族的婚姻禮儀，在早期較為樸素簡單。山東人（多為漢人）移民進入東北后，滿族的婚姻習俗逐漸發生改變。首先表現在婚齡上，滿族舊的婚俗提倡早婚，有記載：“滿洲之早婚在全國可居第一，奉天滿族富裕人家男子，生十三四歲即結婚，至二十歲以上方結婚者，俱為貧人”。[1]（P134）民國初年后，伴隨漢族移民的大規模進入，在漢族婚姻禮俗的逐漸影響下，滿族的早婚現象開始減少，并逐漸上升至法規層面而被禁止。婚禮儀式方面，滿族亦吸收了漢族的傳統。漢族早有婚嫁六禮之風俗，即“納采、問名、納吉、納徵、請期、親迎”。滿族雖無六禮之說，但其婚姻傳統也有“父母之命，媒妁之言”，即必須經過“問名”、“合婚”、“相看”、“放定”、“迎親”等禮儀才能完婚，從中可以看出，此禮儀顯然是受到了漢族婚俗的影響。據記載：“放定之日，女飾盛服出，用旱煙筒與男家來賓以次裝煙，此乃參以滿洲之俗”。[1]（P156）從一定意義上講，婚姻風俗的交流融合使滿、漢之間的通婚往來更加密切，對當時社會環境的穩定起到了重要作用。蒙古族在長期同漢族雜居的過程中，也開始被漢族同化，“其結婚禮，皆供佛獨向之膜拜而已。呼蘭蒙籍甚少，自雍、乾以后編入八旗，多已移其舊俗，漸同化于滿洲、漢軍矣。”[7]（P401）漢人婚禮過程中，新娘要蓋紅蓋頭，“蒙人則無此細節，入門令露頭面，便登床坐帳（滿漢謂之“坐福”），亦不踏紅，即婚始許出房。三朝回門，午前返回。蒙與滿同。”[7]（P170）其他民族在被滿漢同化過程中，一定程度上也保存著自己本民族的特色。“滿、蒙婚禮與漢人同化，惟回民稍異。其定婚各儀節尚無出入，而結婚必用主麻日（即舊歷書牛、婁、鬼、亢四日），請阿訇誦經，用阿拉伯字寫婚書，不與漢族同也”。[8]回族婚禮，既不用鼓樂也不拜天地，而以宗教形式鞏固婚姻關系。另朝鮮族的婚禮別具風采，婚禮分別在女家及男家兩段進行。結婚時概不用鼓樂花轎，迎親男女僅用喜車，少卻了諸多禁忌。
在語言習俗方面，早在清朝時期，伴隨大批漢民進入東北少數民族地區時，漢民族的文化、風尚習慣、價值觀念與語言等也漸漸滲入其中。有些漢族人不僅擁有技術，同時他們能用漢語傳播農業生產技術、進行思想文化交流等。這些漢人是語言與文化的締造者與傳播者。伴隨漢人不斷地進入東北，東北少數民族被逐漸同化的進程也在加快。漢語作為當時的交際語言，傳播的途徑與渠道也在不斷延伸、擴大。至民國，此種變化就更為顯著。滿人中，已有大部分開始改說漢語、使用漢姓。蒙族人也逐漸通曉漢語并認識很多漢字。WalterYoung（美國學者）曾這樣記載：“到了今日，旅行滿洲者，從遼河口岸直達黑龍江，至多只能看見從前游牧人民的一點行將消滅的殘遺物跡而已，他們昔日跨峙塞北的雄威，已經蕩然無存了。現在滿人幾與漢人完全同化：他們的言語，也漸歸消滅，轉用漢語了”。[9]（P52）因此，伴隨漢族移民的進入，東北的語言環境發生了根本性的變遷。時至今日，東北各少數民族均已經通曉漢語并將其作為交流的通用語，全新的語言地理格局已經形成。
二、東北少數民族社會風尚變遷的特點
民國時期東北少數民族的社會風尚呈現新舊交替、多元并存的狀態。作為中華民族風尚變遷的一具體分支，變遷的趨勢與全國總潮流保持一致。但是由于當時東北地區經濟、政治、文化環境與全國主流的差異，使東北地區少數民族的風尚變遷也呈現出如下幾方面的等特點：
車過邊門鎮，再往前去，就進了真正的滿鄉了。佟家堡子、鄂家溝、關家店，一聽名字就知道是純正的滿族姓氏。翻過南面的大山就是紅旗鎮、藍旗鎮、白旗鎮、沙里寨鎮，應該是清初八旗的封地了。上世紀80年代風城成立滿族自治縣，許多家庭爺爺、奶奶、姥爺、姥姥有一方是滿族的就搶著報。據說，滿族占了全縣人口的七八成以上，后來擠了一下水分，可能也有一半以上，在農村，一條溝一個村都是滿族人的一點也不奇怪。
眼見楊木水庫的厚冰泛著白光，車子一拐進了煙地溝。這是我母親的老家，舅舅們至今還都住在這里。溝里幾十戶人家，養蠶、種煙，也會擺弄大田，世世代代，一溝人都姓關。那年的臘月二十三，我帶著家人回來過年。
鄉村里濃重的年味
二舅、舅媽迎了出來，趴在墻根兒底下的大黃狗也沖著我叫，女兒嚇的躲到我懷里。一村子人遠遠看著，憨憨地笑，他們幾乎都是我的親戚。房檐下垂掛的山梨串、蘑菇串在太陽下抖著親切的召喚。房山頭的苞米倉，柴禾杖子，干插石的西院墻，一切一切都還是原來的老樣子。
我們一家特意趕在臘月二十三小年兒這天回來，一是孩子放假，二是因為我對過年古風的懷舊。城里寡淡的年味讓我這個滿鄉長大的游子忍無可忍，還沒到冬天我就和孩子說，今年一定要讓你好好感受一下過年的滋味。
鄉下就是鄉下，鄉下的味道不可以被復制。我也知道現在的農村和以往不一樣一了，現代化潮流以不可逆轉的姿態改變著它的古樸，但我覺得還有一種力量也在頑強生長，那就是傳統。
從小年開始，煙地溝就拉開架子開始全情籌備過年了。年味首先從舅媽對孩子的傳統教育開始。先是“祭灶”，從大集上買來的灶糖都放了好幾天了，據說，這幾天被我的外甥“偷吃”了好幾塊。老人還新“請”了一張“灶王爺”的畫像，一邊指導我的孩子一邊實地操作，在“灶王爺”的嘴上抹了一點灶糖，然后投入火中燒掉，一邊燒一邊念叨：“灶王爺本姓張，騎著馬跨著槍，上天言好事，下界保安康。”老人還說給灶王爺嘴上抹點糖是為了堵住他的嘴，不讓它在玉皇大帝面前說壞話。
乖巧的女兒開始顯露調皮：舅姥你這不是行賄嗎?
老人樂滋滋地回答：給“灶王爺”行賄沒什么不好，吉祥還喜慶。
民俗是一種生活方式，牢牢扎根于老輩人的心理。不過，對神仙的“孝敬”是個幌子，“灶王爺”不食人間煙火，賄賂只是個形式，那些剩下的灶糖，自然成為孩子們喜歡爭搶的口中之物。
臘月里的精心籌備
農家大炕讓我睡得踏實，頭上吊著搖車，女兒總是忍不住用腳去蹬。不知多少滿鄉的孩子一輩輩在這里面搖大，我恍若隔世，醒來時感到從骨頭里都舒服。
也許是“守舊”，我對兒時過年的場景特別懷念。那時候生活清苦，老早就盼著過年。有首民謠能說明那時的情景：小孩小孩你別饞，過了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，炸豆腐；二十六，燉羊肉；二十七，殺年雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭，二十三晚上熬一宿，大年初一扭一扭……
現在合計這個民謠還真有點兒樸素的道理呢。臘八喝粥，一直喝到“小年”，天天清湯寡水的，人當然會有饑餓感。餓極了，吃啥都香。國人現在之所以沒有像過去一樣把年那么當回事，很大層面上是因為平時都已經“腦滿腸肥―了，所以過年吃的東西就沒有那么有滋潤了。
頭天我二舅的大兒子關有才跟我說好，他家“二十四”這天正好要殺年豬，囑咐我“高低”得來。
豬是東北農村飼養最普遍的家畜。圈里養著幾口大肥豬被視為家庭殷勤的標志之一，“肥豬滿圈”也是普通農家的美好愿望。
進了臘月，大部分人家都要殺豬，為過年包餃子、做菜準備肉料，民間謂之“殺年豬”。在殺豬的這天，主家都要請至近親友前來聚餐，既為聯絡感情，也是表示祝賀。東北至今還有專門經營“殺豬菜”的飯館，在某些方面就是沿用民間的各種風俗。
正月里的過場
除夕是一年當中最正宗的節日了，甚至比大年初一還正宗。
上午家家都在忙著掛燈籠、貼對聯、粘掛箋、貼福字，雞窩要寫上“金雞滿架”，豬圈里要貼上“肥豬滿圈”，原來貼在馬車車轅上的“車行萬里保平安”，現貼到了拖拉機車廂上。我帶來的掛歷也當成年畫掛了起來。
中午一過，我和二舅家的兄弟來到了后山的墳地，擺上供品，燒上兩捆紙，磕上幾個頭，請祖先回家過年。其實，一家人生時住在一起，死后如同鄰居，一同回家過年，再自然不過的。
臨近傍晚，一年當中最重要的儀式就開始了，先是祭祖，打開常年關著的祖宗龕，把它擦得锃亮，將供品擺上5件；再擺上兩摞饅頭，一摞5個；豬頭擺在正中，鼻孔插上大蔥；還有干飯5碗。
獻給祖上的供菜極其講究，這是傳統，我覺得和封建迷信無關。這里家家都如此準備：第一碗是煮熟的“方子豬肉”，第二碗是過油魚，第三碗是炸粉花，第四碗是素菜大蔥，第五碗是豆腐方塊。供葷菜四方肉意為四時吉慶；供魚為吉慶有余；供粉花保佑后輩發家。供大蔥時將蔥根剪掉，留點蔥白，主要是以嫩綠蔥葉為主。將蔥用線扎成一把，碗內放些蘿卜絲依著嫩綠之蔥挺拔而立。此菜中大蔥最為重要，標志著本家后輩聰明伶俐光宗耀祖。供品都是5樣，供飯都是5碗，饅頭一摞5個，供菜5碗，這些一般都不要成雙，一定要求“單兒”。
關安生也來了，他還是個“薩滿”，也就是“大神兒”。他頭戴神帽，腰系牛皮神裙、銅鈴、左手舉鼓右手持鞭，在神案前唱著迎神安神祭奠的神曲。時而蒼涼，時而狂放，邊唱邊舞，節奏急促、剛勁，打通天地人神。這一晚，家里要有人在那里守著，讓香火一直續著。直到天亮。家里所有的房間、角落里都要亮燈，點上蠟燭。
忙完祖先的食物，就要忙活人的吃喝。除了豐盛的飯菜，最主要的是包一頓餃子。
滿族人包年餃子最有講究，餃子講究有褶的，不能捏光邊的，恐日子過“禿”了，還要把硬幣悄悄放到餃子中，吃到的人就會“終歲大吉”；餃子要碼得橫豎成行，象征新一年財路四通八達；餃子不能擺成圈，恐日子過得沒有門路。煮餃子時，家里人還會看著從鍋底浮起來的餃子吆喝“小日子起來了嗎?”其他人都會說“起來了”!意思是日子越過越紅火。人們挖空心思琢磨著，把生活變得更有色彩。過去生活沒有現在這樣豐富，除夕之夜的餃子，其中的素餡餃子用來敬神，大家吃的是肉餡的；生活不富裕的人家，則以肉、菜混合為餡。即便是最窮的人家，過年時吃餃子的“程序”也是不會少的。
我合計明白了，所謂的年味不單指“年嚼古兒”，更多的是指其中沉淀的文化氛圍。吃餃子其實很簡單，而我最喜歡包餃子的氣氛。一家人忙活著，這才是年味兒。
鞭炮是最赫亮的慶賀，孩子們早就買好了“小鞭兒”和摔炮，藏在家中最干爽的箱子里。“摔炮”是小子們的最愛，我小時候就沒少玩，在家門前的雪堆旁，使勁一摔，清脆的響聲伴著我的心跳成為童年獨特的回憶。
三十的夜晚，鞭炮聲集體約會。村子里大約只有二三十戶人家，但這熱鬧是少不了的，只要有一家帶頭，另一家就按捺不住了。孩子們戴著棉帽子，有的還戴著棉手套，也有家里的男人出來放鞭炮的。零點臨近，鞭炮聲織成了高調的春節協奏曲，家家爭搶著住家里迎財神。
看不夠的熱鬧
大年初一最大的儀式是拜年，我在村里挨家挨戶走動，滿眼的喜慶，滿眼的笑臉。一般的滿鄉人家都備好糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”，所謂“雜拌兒”就是什錦果脯。無論來了什么樣的客人，主人家都要客氣地請吃。此規矩還可以化干戈為玉帛，平常有點小矛盾的，過年了，互道幾聲吉祥，相互客套客套，就化解了。
初一、初二這兩天，人們不掃地、不汲水、不動火甚至不做縫紉活兒。定了這么多規矩，其實就是讓人們好好享受一下。
最熱鬧的是這里自愿組織起來的扭秧歌拜年。不用號召，圍觀的群眾保證夠多。人們常常樂得前仰后合，孩子們更是一個村、一個村的追著，忘記了疲勞和寒冷。可別小瞧了這些民間秧歌隊，他們在秧歌中加的“花點”非常有智慧。《西游記》流行的時候，秧歌隊里就有像模像樣的師徒4人；當《還珠格各》流行的時候，秧歌隊還安排“小燕子”領頭呢，絕對新潮。你知道，現在誰領頭?是一個打扮的酷似“范德彪”的胖子。
滿族秧歌非常有特色，和我們在城里見到的不大一樣。其男女皆著滿族傳統服飾，步伐有吉祥步、鷹步、馬步等三種，男子動作粗獷豪放，女子動作溫柔典雅，看上去更加熱鬧。再冷的天兒，看他們都不覺得冷。
采蓮船走村串戶，見到什么人在家就唱什么詞，例如“老者添壽、少者安寧、家事如意、四季太平、五谷豐登、七星轉斗、久久富貴”等祝福的吉利語。人家高興了，還要賞錢幾許。
這里是純正的滿鄉，正藍旗。這里的年，是地道的滿族風味。我覺得，在整個東北，黑土地的文化已經把滿族文化沉淀了許多。即使在城市，也能找到滿族文化的影子，而山溝正是鮮活的標本。
我的家鄉，我的煙地溝，我的滿鄉年，正是“歡樂中國年”的鄉情縮影。
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時間：每年的臘月二十三至正月十五是過年最熱鬧的時間。家家戶戶忙著殺年豬、掛燈籠、貼對聯、粘掛箋、吃年飯、扭大秧歌。
植物禁忌的由來
先秦時就有一種司木之神，名曰“句芒”，為古代的樹神。“夸父逐日”棄杖化為“鄧林”，也是桃林有靈的記載。許多植物被奉為圖騰來崇拜，進入到神樹的層次，如竹、柏、桃等。《誠齋雜記》說，漢武帝時有竹王祠。《中華全國風俗志》說，苗族人也尊奉竹王，稱其為“白天帝王”。《海州民俗志》載：“到處都有林樹。海州地方，特別是定云臺山區，凡是年齡古老、造型奇特的樹，都被視為神樹，都有一套完整的神話傳說，仙人槐、美人松、小盤龍、林銀杏等到處都有。單株的是英雄，雙株的不是姐妹就是夫妻，都能投影顯靈，平時人們不敢在這些樹上攀樹摘葉。每逢過年過節，人們都要到這些神樹前燒香燒紙，叩拜祈禱。”《北大民俗通訊》第十期介紹仡佬族的神樹崇拜：“寨子附近一棵或幾棵很大的樹即樹神，遇兇有疾者去敬，求其保佑，無子者求子。群眾認為既是風景樹、護寨樹，也是神樹，不能砍，不能撞傷。傳說，解放前寨邊水井下面有棵很大的神樹，樹枝和樹根有百多丈長，與對門一棵樹串聯在一起保護村寨。附近姓黃的土司怕仡家有神樹保護起來難以統治，便派來8個木匠來砍，頭天砍了第二天又長起來；再砍再長。后來用黑狗血潑樹，才砍倒。樹倒后，8個木匠也死了，現在寨邊還有兩棵大神樹，有人去敬祭。一棵生在水井邊，前些年倒了，還有一小半樹未斷，還活著，把路攔住了，誰也不敢砍動一絲一毫，只好繞道走路。”
對被神化的植物，從古至今，以敬祭活動表示崇拜者不多，主要以敬畏的形式表示崇拜，其內容便為禁忌折傷或砍伐。《禮記•月令》記載，孟春之月，禁止伐一切樹木；季春之月，“毋伐桑柘”；孟夏之月，“毋伐大樹”。很明顯，這些禁伐并不是出于防止偷盜或其他目的，完全是出于迷信，認為樹木有神靈，違反禁忌會觸怒樹神而受到報復。《后漢書》引注《魏志》說，曹操要蓋宮殿，便砍伐了一種叫作“濯龍”的神樹，而這棵樹被砍伐的時候像人一樣流了很多血。沒幾天，曹操便得病而死。如此立竿見影，誰能不恐懼呢？西南漢族一些地區仍有“祭龍樹”、“祭龍林”的習俗，人們不僅不能砍伐龍樹，而且平時也不能走近龍林；不能在龍林里放牧；龍林里的樹、花草、土石都不能隨便亂動，否則，便認為是冒犯了樹神，會遭致不幸。這類禁忌皆是原始植物崇拜的孑遺。
動物禁忌主要是由動物本身的“反常”行為引起的，而植物無外在的行為舉動，但其出現的異常現象，亦被視為吉兇的先兆。如竹子和鐵樹開花，人們以為是災難之兆，俗有“竹子開花，人畜搬家”、“竹子開花，亡人破家”、“鐵樹開花，人亡財瞎”之說。因竹子靠地下莖無性繁殖，惟臨枯死或水旱蟲害肆虐時才開花，鐵樹是常年不開花的，故以其開花為怪異，與人間災禍相聯系，視為不祥。植物開花一般在春季，如果在冬季雪天里開花，便是屬于“異常”狀態。人們往往以為這是不祥之兆，謂之“果木冬花兆荒年”，或以為兆示家運、世運衰敗。人們對于植物的惡兆的認識是建立在奇異基礎之上的，不應該出現的現象事實上的出現，必為不祥，這實質上是人們對自然界中奇異現象的一種觀念、理解和認識。在海南島、云南等地，刺竹、藤竹每年必開花，實屬正常現象，所以當地就無此俗信，亦無此忌諱。
被禁忌的植物
在植物界，更多能激發人們聯想的是植物的年輪、枯死及名稱。因此，植物禁忌主要依賴于它們生長的環境。被禁忌的植物，除了那些名稱與不吉詞語諧音的外，大部分為古老的、或廟旁、村后、墳塋的樹木以及被人們崇拜的或視作有某種象征意義的植物。
自從先民發明養蠶繅絲以來，桑樹便與人們生活發生極為密切的聯系。桑樹能為人類提供衣履冠帶之利，能創造其他樹種不能創造的巨大效益，這些特殊性能在古人看來都是上天賦予的，具有特殊稟賦的桑樹因此就被視為一種非同凡品的神樹。
人們對桑樹的禁忌既在于其神圣，又是因“桑”與“喪”同音，容易讓人聯想死人之事。《禮記•士喪禮》鄭注：“桑之言喪也。”所以人們對桑樹多有所忌諱。《史記•商本紀》載，商朝突然有桑樹和谷樹在朝廷里生長出來，一夜之間就長得很粗。桑樹固然不祥，谷樹也是桑樹的一種，用來做棺材，所以商王很害怕。《議書•息夫躬傳》載，息夫躬從同鄉那里學來巫術，晚上披散頭發，手持桑杖對著北斗星詛咒仇人。又《洛陽伽藍記》載：洛陽城內有愿會寺，“佛堂前生桑樹一株，直上五尺，枝條橫繞，柯葉旁布，形如羽蓋。復高五尺，又然。凡為五重，每重葉椹各異，京師道俗謂之神桑。觀者成市，施者甚眾。帝聞而惡之，以為惑眾，命給事中黃門侍郎元紀伐之。其日云霧晦冥，下斧之處血流至地，見者莫不悲泣。”《搜神記》載，鮑璦家經常有人病死，家境貧寒，便請術士占卜。術士說，這是因為其室東北有一棵大桑樹所致。
過去南方農村的村寨口多有一棵高大的古樹，俗以樹上住著本村的守護神。路經樹底，需肅靜，不能說污穢之語，不可撒尿，不能有任何猥褻性的舉動，以免有冒犯神靈之嫌。村寨周圍的其他古樹也嚴禁砍伐。民間以為任何事物一旦年代久遠就會“成精”，所以常以為老槐樹、老樟樹、老榆樹、老柳樹中有精靈鬼魅，絕對不能砍伐。傳說山東長島在伐一棵古槐樹時，鋸得樹木流血，而且還禍及周圍人喪命；海陽等地也有古銀杏樹流血的傳說。這又給植物附加了人的機能，認為樹木與人一樣，為血肉之軀，是有知覺有意識的，絕不能待之以不仁。
不僅高大古老的樹木禁忌砍伐，矮小的叢草也不能隨意取用。舊時中原一帶，民間俗以為草叢是鬼的藏身之所，因此忌諱割墳上草。河南、湖北一帶忌諱燒用鋪床草，因為死人身下鋪的草才燒掉，故以為不吉。蔥有象征男陽的意義，故民間忌諱結婚辦喜事時用蔥，否則，俗以為會衰耗元氣。臺灣一帶，忌燒香蕉葉，據說香蕉結實很多，如果濫加燒化會絕嗣，至少是子嗣不會繁榮。
由于相信草木與鬼神有著某種密切關系，所以漢代以來便流傳著一種習俗，即在墳地植樹以安慰死者的魂魄。至于種植何種樹木，則有所禁忌。漢族一些地區不許在墳前栽種棕樹，因“棕”與“終”同音，以為違禁就會使墓主家族斷子絕孫。墓地要栽種生命力強、四季常青的松、柏之類的樹木。人們相信，墳地樹木的榮枯反映著亡靈魂魄的安否，同時也象征著死者家族子孫繁盛，后繼有人。
與植物相關的禁忌
受植物有靈觀念的影響，伐木被視為危險的職業，稍有不慎，就會遭到樹神的報復。漢族自古伐木以時，孟子曰：“斧斤以時入山林”；《禮記》云：“孟春之月，禁止伐木，仲春之月，毋焚山林”。可見，伐木之禁忌由來已久。林場工人在山上伐木時，如果斧頭掉了，絕對不能說“掉頭”，要說“出山”了，此為化兇為吉的雙關語，一是說斧柄從斧頭中出來了；二是說伐木的人能平安出山。當大樹被砍斷或鋸斷后還沒倒時，最忌人跑動，否則，被樹神聽見了腳步聲，樹便朝人跑的方向倒去，會砸傷人。此禁忌可能產生于伐木工人的經驗之中。
東北的大興安嶺和長白山林區是我國主要木材生產區，當地的伐木者俗稱“木把”，舊俗木把們十分敬畏和崇拜山神，認為山林被山神主宰。有趣的是，身居密林的山神爺既無廟宇，也沒有偶像，一般是用3塊木板或石頭在伐木營地附近壘個小屋，若找不到木板、石塊，便可用斧頭在大樹上砍個“企”形圖案，以作為山神廟和山神爺。據說，3塊石頭中正中一位是虎神，祭祀它便不會遇上猛虎；左右兩塊，一個是五道神，一個是土地爺，祭祀它們則可消災解難。木把還有砍“開山樹”以占卜禍福的風俗。每年除夕之前，先選好一棵樹身周正、樹心結實不朽、伐了能順山倒的大紅松作為開山樹，于除夕之日派人先砍得差不多后，正月初一，木把們吃過早飯后，先祭拜山神，然后聚集到開山樹前。儀式開始，由掌柜禱告一番，掄斧砍幾下，隨著“吱――轟”一聲巨響，開山樹果然順山倒了，既沒有被周圍的樹木掛擋而倒不下來，又沒有“飛棒”傷人。于是，木把們便認為這一年可以平平安安的了。
歷史悠悠，木把風俗傳承至今，東北伐木雖然已經實現了機械化，傷亡事故大大減少，但作為風俗的傳統影響，人們還是恪守著種種禁忌規矩，每一個規矩都包含著一個歷史悠久的傳說：不砍伐刻了山神廟記號的大樹；不坐未燒完的木材上，說那是火神爺的腦袋；早晨起來后也不準說早上做了什么夢；吃飯端碗時不許把大拇指放在碗沿上；也不坐被視為山神爺位子的樹墩等。
北京大學
國際關系學院 博士
人們對一直處于“三不管”地區的湘西懷有神秘的認識，直到沈從文、黃永玉、譚盾等人以其鬼才詮釋了現代湘西人的個性后，這神秘的認識才從“匪氣”的定位中走出來。其實，以次級文化獨存于世的湘西，自古至今一直在默默地為華夏文明做出獨特的貢獻。
今年寒假探訪故鄉一著名歷史人物劉明燈（臺灣鎮總兵）墓回來不久，即遇臺灣狂吠“四要一沒有”。故鄉與東南海疆的聯系無疑是對這種政治喧囂的有力回擊。但是，一個遠在內地偏遠之處的“蠻荒”之地，怎么就和東南海防扯到一起了呢？
明嘉靖年間，倭寇大肆騷擾東南海疆，令明軍頭疼。于是，嘉靖33年（1554年），一招以蠻勇之兵治倭寇之患的戰略在總督江南、江北諸軍抗倭的兵部尚書張經等人的策劃下實施。明朝廷征調湘西永順、保靖等地的土家族士兵以及廣西諸州的壯族狼兵等客軍數萬人往蘇淞會集抗倭。
因為朝廷調派土家族士兵的命令到達時為農歷新年的前一天，土家族人自此留下了一個流傳至今的風俗：過年的時間比漢族早一天，即農歷二十九日為新年，無三十的年份為二十八日。300多年后，晚清時期張家界的著名武將劉明燈為左宗棠賞識，奏調臺灣總兵，再次譜寫了湘西人維護國家海疆的新篇。
劉明燈生于1838年，清同治五年（1866年）受閩浙總督左宗棠推薦，被清廷任為臺灣總兵時年僅28歲。左宗棠在奏折中說道：“（明燈）其人謀勇兼資，廉干而善拊循，樸質而通方略，可望成一名將。以之調往臺灣鎮總兵，并帶所部楚軍新左營弁勇赴任，必期稱職。”
劉明燈治臺三年，政績卓著，有口皆碑。民國《永定縣志》載，“時臺灣兵事廢弛，有冊無兵，戰船無一存者而修費不減……”明燈上任后，“恢復班兵舊章，三年更戌。移修船之費以制船巡洋，募練水兵。革除索要節壽禮和洋藥、樟腦、規費等陋規。剿除盜匪。一時臺境土匪斂跡，兵事、吏事有所改進……”
明燈治臺有兩件事可凸顯其歷史價值。其一為劉明燈留下的至今仍然屹立在臺灣的三座石碑。其二為處理美國商船羅妹（Rover）號事件。
1867年，劉明燈相繼在臺灣地方留下了三座石碑。
石碑之一為臺灣東北角的臺北縣貢寮鄉一帶的“雄鎮蠻煙”碑。同治六年（1867年）冬天，劉明燈率軍北巡淡蘭，突遇瘴雨，煙瘴使其不辨方向。劉明燈即書“雄鎮蠻煙”四個大字，并命刻于巨石上。其右上角為“同治六年冬”，下款為“欽命提督軍門鎮守臺澎掛印總鎮斐凌阿巴圖魯劉明燈書”。
石碑之二為貢寮鄉穗玉村草嶺古道上的“虎”字碑。氣勢磅礴的“虎”字碑也是對湘西土家人崇虎風俗的紀念。此碑右上題“同治六年冬”，下款為“臺鎮使者劉明燈書”。其下刻有二印，分別為“提督軍門”和“劉”。
石碑之三為臺灣三貂嶺上的“金”字碑。碑上題有一首七律詩：
雙旌遙向淡蘭來，此日登臨眼界開。大小雞籠明積雪，高低雉堞挾奔雷。穿云十里連稠隴，夾道千章蔭古槐。海上鯨鯢今息浪，勤修武備拔良才。
“勤修武備拔良才”是這位28歲將軍的政治抱負，也是其治理臺灣的宣言。
所謂“海上鯨鯢今息浪”，指的就是劉明燈負責處理美國商船羅妹號導致的外交事件。
追溯西漢《太初歷》
輝煌燦爛的人文積淀著“三面江光抱城郭，四圍山勢鎖煙霞”的山水閬中，如今更像一場場充滿勵志與溫暖的電影，讓人深入其中，嘆為觀止。歷史證明西漢落下閎《太初歷》的問世，對閬中人的生活以及歷史與文化產生了深遠的影響，尤其是對這里春節文化的影響，功不可沒。
在《太初歷》中，其規定以“孟春正月朔日”為一年之始，把一年分為四季，十二個月，二十四個節氣，還按照天干地支排列，將每歲末臘月最后一天與新年第一天稱呼為“年”。然因春為歲首，故又稱為“春節”。
然而“過年”的習俗由來已久，遠在上古時期，人們就已經開始有了歲首這一節慶，只是時間各有不同。中國民俗文化歷史悠久，在民間還有著動物過節的傳說，給中國的傳統春節增添了一筆濃郁的文化色彩。漢朝東方朔的《占書》上，便已有“歲正月一日占雞”的記載。而古時《農家雜事》上也記載有“一日占雞，二日占狗，三日占豬，四日占羊，五日占牛，六日占馬，七日占人”之說，其后再是“蠶、龍、虎、貓、老鼠、壁虎、跳蚤和臭蟲”，這一系列一直排到農歷十五。其民間也有“正月十二敲柱腳，老鼠抱兒連窩逃；正月十三插柏香，壁虎聞后見閻王；正月十四屋圈灰，跳蚤見后把命催；正月十五掃衛生，臭蟲無處可藏身”之說法。
這十五個“節日”的習俗，千百年來相承相襲，在年文化中根深蒂固。直到今天，其排序中的天氣好壞都與對應之物有著重要關系，據說其日陽，所主之物該年則育；其日陰，所住之物該年則災，具有著濃厚的民間俗語色彩。在落下閎的深遠影響下，閬中的春節更是多姿多彩，過年風俗尤為獨特。在這里過春節時間較長，講究頗多。
傳承至今的民俗
閬中人的春節從臘月初八開始，記得每到這天，鄉親們都會家家熬一鍋“雜糧粥”給孩子們吃，并講訴關于吃粥這一習俗的有趣民間故事。經世代相傳，這一故事在閬中人們的腦海里已扎根。
相傳閬中埡口有戶秦姓人家，老來得子，名叫寶兒。夫妻早出晚歸，寶兒卻好吃懶做。等兩位老人去世后，直至家里所有糧食都已吃完，在臘七臘八這天，小兩口身上衣服單薄，屋里也無柴無火，饑餓的他們只有蜷縮在涼席上面“篩糠”，并滿屋子搜索著囤子縫隙里面的小米、玉米、黃豆、小豆、高粱、干菜葉等，最終籌齊一把，熬成了一鍋雜七雜八的粥。可正當小兩口悲切之時，一陣大風吹倒年久失修的房屋，小兩生生被壓死于房屋底下。自此以后，每到臘八這天，當地人都要給孩子們熬粥，教育他們要勤勞節儉。現在人們也加些肉粒和香料于粥里，以此祝福來年五谷豐登和六畜興旺。
而農歷的臘月二十三、二十四、二十五，則是民間的祭灶日。祭灶是我國民間影響很大、流傳極廣的習俗，差不多家家灶房都有著“灶王爺”的神位，人們尊其為“司命菩薩”或“灶君司命”。閬中的祭灶儀式十分講究，有著所謂“官三、民四、船家五”的等級之分。一般灶王爺神龕大都設在灶房北面或者東面，中間供上灶王爺的神像。有些人家還會貼上“上天言好事，下界保平安”的對聯，以保佑全家人平安無事。在閬中的祭灶日里，最重要的便是送灶神爺了，這一儀式一般多在黃昏入夜后進行。人們為灶王爺準備糖瓜和用竹編扎成的芝麻桿和喂馬的草料，并用糖涂抹于灶王爺嘴的四周。相傳灶王爺會在這天上天庭回報每家每戶的狀況，涂糖則是為了甜灶王爺的嘴，為自家多說幾句好話。晚上時，每家每戶就在院子里堆上芝麻桿和松樹枝，將灶君請出神龕，與紙馬和草料一起焚燒，以表示送灶君。每年除夕這天，人們再在灶前燒香點燈進貢果，進行“接灶”，將新的灶神爺像放上神龕，以求給新的一年帶來吉祥。千百年后，如今這習俗韻味絲毫不減當年，就像人們一直以來對美好生活的追求與持之以恒。
在祭灶之后，人們就要正式開始做迎接過年的準備了，每年農歷臘月二十三開始直到除夕，民間把這段時間稱作為“迎春日”或者“掃塵日”。在這期間，家家戶戶都要打掃衛生，干干凈凈迎接新年。按照民間的說法：因“塵”與“陳”是諧音，掃塵有著“除塵布新”之含義，其用意就是要把一切“窮運”、“晦氣”全部掃出門去。
而真正的除夕之夜，則成為過年里最期待的重要部分。在古代，人們也將過除夕稱之為“守歲”。這一習俗最早始于唐朝，在詩人孟浩然的詩里便有提到：“守歲家家應未臥，相思那得夢魂來。”
游走于古城，閬中人認為只有過了二月二春節才算過完的。因為二月二時正處于驚蟄前后，正是大地回春、萬物復蘇之時。相傳這天，人們曾用玉米炒成玉米花救出了被玉皇大帝懲罰的玉龍，使得大地又開始被春雨滋潤，而這一習俗一直被延續下來，每年二月二，人們都要炒玉米花來孝敬玉龍，“二月二，龍抬頭；大倉滿，小倉流”的這一民謠一直流傳至今。
濃濃年味
話說十里不同風，百里不同俗。隨著時間與歷史的發展，有春節發源地一說的閬中，更顯得神圣與隆重，源遠流長的春節文化縮影處處可見。
每到春節，整個閬中古城都高高掛著大紅燈籠，每家每戶都貼春聯，并在古城的東、南、西、北四方扎牌坊，川東北的民風民俗與古城的三國文化相互結合，體現出一派獨一無二的春節氣息。而其獨具特色的舞獅、舞龍、放河燈以及秀才趕考、張飛巡城、古城婚嫁、迎鑾出鑾、擊鼓飄香、請火姑娘、亮花鞋、打錢棍、送絲蠶、打春牛、逗幺妹、游百病等大型精彩紛呈的民俗活動，無不形象體現著閬中的春節元素、春節風采與春節味道。游玩于其中，才知原來生活可以這樣的幸福安康、快樂吉祥。
船上的新年盛宴
文/金建云
學生時代，我老公是校模特隊的，時尚極了。從海洋大學畢業后，他是國內某船舶公司船員中最帥的“大副”。
剛結婚時，他在船上連續工作一兩個月，就能休假十來天。我享受這種有趣有空的生活，常跟他親近大自然、愜意地到處游玩。有了孩子后，老公倍感經濟壓力，便申請從國內航線改去國際航線的船上工作。所以這幾年，我們都在過“牛郎織女”的生活，好幾年都沒在一起過春節！
這些年，春節越過越冷清。雖有公婆親友相伴，但總覺得少了點什么。如今，老公由于不能下船，沒有風景、沒有商店、沒有朋友、沒有美食……能做的事兒就是看電視、吃飯、睡覺。他早對時尚和美衣失去興趣，只在乎存款折上的數字。
既然我不能改變他、改變環境，那么我能否從自己身上改變呢？仔細想想，我們夫妻的相處方式并非一無是處。至少，我們保持著約會般的新鮮感，不用為柴米油鹽而吵架。所以，在得知今年春節他的船舶要在廈門停泊，夫妻可以重聚的時候，我琢磨，有什么辦法讓我們重拾那種濃濃的年味呢？
春節前，我讓兒子做了紙燈籠、剪了窗花、準備好給爸爸的賀卡。我買了兩套情侶唐裝、準備了中國刺繡的床上4件套，把親戚朋友召聚在一起，每人錄像一段，表達對老公的思念與祝福。然后，我剪輯戀愛、結婚、兒子剛出生時候的視頻，DIY了一個“家庭短片”，打算除夕夜播放給他看。
老公喜歡打乒乓球，外籍船員大都不玩。于是，我提前4個月請了一位私人教練，幫助我在球技上大有長進。
過年前，我和兒子提前飛往廈門，做頭發、買美衣，精致打扮一番，確保自己跟兒子的形象令人賞心悅目。我帶了老公喜歡的各種美食，做年糕、餃子所需要的配料，我都一一買好。
上船時，見到我的新形象，老公的眼里又驚又喜，說我很有女人味，我也持著一顆“約會”的心，對他非常溫柔體貼。當他看到我做的短片時，驚訝地說：“你咋變得這么能干了！？”
當我們在船上的乒乓球房里大戰三百回合時，老公高興得眉飛色舞！我努力融入老公的同事群體，帶著他們看春晚，用蹩腳的英語給他們普及中國“年文化”。除夕夜，在我精心裝飾過的臥房里飄蕩著濃濃的中國味：中國紅的新床褥、窗花、燈籠、餃子、年糕……老公說自己好像回家了！感覺很像洞房花燭夜！
我想，今后每次過年，我都要琢磨出不同的主題，尋找到不同的樂趣。既然環境不可改變，我就要自我調適，不做歲月這塊砧板上的“魚肉”;而要做個賦予歲月以趣味的聰明女人！
與往事重聚
文/木 子
離春節還有兩個月，父親便制訂好了新年計劃。這一次的目的地是西安，我們全家人，去和甘叔叔一家團聚。
甘叔叔是父親的老戰友，當年，他們一起在新疆某部隊待了15年，有過整整15年的戰友情誼。轉業后，父親回了蘇州，甘叔叔去了西安，他們已經多年未見面。父親說，當年，甘叔叔是整個連隊最高的戰士，又高又帥，籃球打得很棒。父親在部隊時，也是籃球隊主力，和甘叔叔，既是戰友，又是合作親密的隊友……
父親絮叨這些的時候，我又一次想起書上說的那句話：當一個人開始懷舊，證明他已經老了。
是的，父親已經老了，年過六旬。3年前，離過年還有一個多月的時候，父親的心臟出了問題，經歷了一場復雜的心臟手術后，父親便覺人生無常。那年春節，他提出來，想去看一個住在哈爾濱的老戰友彭叔叔，父親說，彭叔叔的子女都在國外，家里，就他和妻子兩個人，想來過年也是孤單，不如過去聚一聚。
有了想法后，父親便給彭叔叔打了電話，彭叔叔不僅贊同，用父親的話說，差點高興得“聲淚俱下”。那年春節，我便開車載著父母妻兒，裝著滿當當一后備廂的年貨，去了哈爾濱。
那確實是一個別致的春節，對于在南方城市出生和成長的妻子、女兒來說，哈爾濱的冰天雪地帶給了她們無限歡快。彭叔叔夫妻兩人充滿北方人的熱情，尤其是阿姨，做得一手地道東北菜，吃慣了南方清淡飯菜的女兒，對“豬肉燉粉條”一見傾心。阿姨和母親在廚房包了很多種餡料的水餃，妻子和女兒則癡迷于冰城的絢爛冰雪，裹著厚厚棉衣歡天喜地地跑出去放煙花……那天晚上，我和彭叔叔都喝多了，彭叔叔說，這是他這些年，過得最好的一個春節。
也就是從那一年春節開始，和父母的故友重聚，成為我們家新的過年方式。兩年前的春節，我們去了石家莊，和母親高中最要好的同學陳阿姨一家一起過年，春節過后，女兒和陳阿姨的孫女成了微信好友，經常聊功課、聊游戲、聊小孩子的秘密……
去年春節，我們回了老家，和大伯一家一起按照家鄉傳統的風俗守歲。妻子將守歲的圖片發于微信，大年夜，收獲了幾百個贊，而對女兒來說，那些風俗既神秘，又神圣，回去后，她開始常常說起“老家”這個詞語，年幼的她，也更懂得了“團聚”的意義，團聚不是一個小家，而是一個大家。
對于很多人來說，春節的意義都是團聚，而對于我們全家人，和故人重聚，讓春節的意義變得更加與眾不同。因為，我們知道，每一次的相聚都如此不易，都意味著別離。
請來爸媽當主演
文/喬全榮
大年初一到家里來拜年的，人員特別齊整，幾個向來偷奸耍滑的半大小子，給爸媽磕頭的時候也一本正經，姿勢特別標準，把爸媽樂得合不攏嘴。舉頭三尺有沒有神明看著不知道，錄像機可就在旁邊架著呢。
把回家過年錄制成紀錄片這樣的主意，實在是不得已而為之。一進臘月門我就跟女朋友商量，今年過年到我家，以活生生的大姑娘來應對親戚們一問收入二問婚否的話不投機，城市里生城市里長的她卻堅決不同意，怕對農村生活有一萬個不適應。沒有辦法，我才想出來這么個絕妙的主意，只身帶著一部錄像機就踏上了回家過年的道路。
爸媽對一輩子第一次上鏡頭這種事，一開始也是極其反對的，但架不住兒子娶妻生子的誘惑，也就只能勉為其難了。有我端著錄像機在旁邊現場直播，老爸老媽的忙碌也特別有干勁起來，對磨刀殺雞的時候我采取仰角拍攝所表現出來威武雄壯的效果很是滿意，向來不茍言笑的老爸也笑談自己的表現著實完美。一開始總是刻意躲鏡頭的老媽，過了沒幾天也會主動過來喊我起床拍攝：“小三兒，快起來，我要開始和面蒸糕啦！”
我拿著錄像機一一記錄著老爸老媽忙忙碌碌的每一天，到了晚上在筆記本上編輯當天的錄像，老爸老媽也都簇擁在旁邊看，時不時對彼此的表現提出批評與自我批評，原來每一名演員都希望自己以最好的狀態演出最精彩的華章。
除了聚焦老爸老媽的忙年活動，我還特意錄下了田野里皚皚的白雪，早晨小河里氤氳的水汽，在麥地里啃食麥苗的羊群，甚至還錄下了從山包那邊傳出來的幾句蒼涼的山歌：“一更里照明了燈，來了個鋪床的人。核桃棗兒倆，咔啦啦地滿炕滾。二更里吹滅了燈，小兩口面對著面……”是挺優美的《五更調》，被那位膠東漢子唱得斗志昂揚都找不到調兒，不過用來作為片頭曲倒是別有一番滋味。
看我錄得熱鬧，老爸也湊上來想學，我趕緊把最基本的知識教給了他。學會使用錄像機的老爸顯得很興奮，端著錄像機到處找“能上鏡”的場景。
晚上我看老爹的杰作，除了鏡頭有點不穩外，畫質尚可。我注意到，在老爹的鏡頭里，最多出現的是老媽的身影，遠景，近景，甚至還有一路倒退著錄制老媽端飯上桌的高難度鏡頭。少年夫妻老來伴，一輩子磕磕絆絆，卻永遠都是不離不棄，才是真正“一顆永流傳”的鉆石級愛情啊。
我的年假加事業假休完了，紅紅火火的過大年也都剪輯在長達4個小時的片子里。拿回城放給女朋友看，她看了不到一半就拍板了：“明年過年我跟你走！”
用心過個傳統年
文/王 歡
小年一過，我就開始為“怎么過年”而發愁了。還記得去年，在年夜飯桌上，我忙著拍照發微博，弟弟忙著更新朋友圈，媽媽一邊給我們夾菜一邊勸：“別玩了吧，一家人難得坐在一起，專心吃飯！”我聽了媽媽的話，剛把手機放下，就聽見弟弟喊：“快，親戚群發紅包啦！”一聽發紅包，我“咻”地撂下筷子拿起手機，費了九牛二虎之力，只搶了一毛錢，卻比發了一萬塊獎金還興奮。在一旁冷眼旁觀的爸爸終于爆發了，他怒氣沖沖地把筷子拍在飯桌上，哼了一聲就進屋了。
我忽然冒出一個念頭：今年過年，不如帶爸媽重溫過去的時光。
年前幾天，我回了趟農村老家，和老家的親戚商量了下，我告訴他們，我想帶著父母和弟弟回老家過一個傳統年。那位親戚二話沒說，當即答應給我們騰出一間屋子和一個小院子。
安排妥當后，我將爸爸、媽媽、弟弟接過來。爸爸媽媽自然是滿心歡喜，但弟弟是極其不情愿的。到了老家的第一天，簡單休息后，我帶著一家人去趕了趟大集，我們買了很多年貨。在回家的路上，爸爸說：“我記得小時候，過了臘八就能聽見小孩天天唱，‘二十三糖瓜粘，二十四掃房子，二十五做豆腐，二十六燉大肉，二十七殺灶雞，二十八貼花花，二十九去打酒，年三十包餃子’，那時候過年才熱鬧呢！”
我趕緊接話：“那咱們就按照這童謠體驗一下唄。”
當天下午，一家人齊上陣打掃小屋的衛生，爸爸還象征性地用掃帚掃了一圈頂棚，名曰“去晦氣”。第二天，親戚家做豆腐，喊我們去幫忙，我第一次見識了何謂“鹵水點豆腐”，見證了大豆從磨成豆汁到點成豆花到濾出豆漿再到壓成豆腐的全過程，也是第一次吃自己親手做的豆腐，這下連一直因為不能上網嚷嚷著要回去的弟弟都滿臉歡喜呢。
二十六燉大肉，我負責燒火，弟弟負責刷那口一米口徑的大鍋，爸爸和媽媽負責烀肉。香味躥出來的時候已是下午，全家人盤腿坐在熱乎乎的火炕上，蘸著蒜泥兒醬吃著香噴噴的手拆肉，那種快樂，是我在城市的農家樂里永遠都體會不到的。
二十七殺灶雞，仍是全家齊上陣，小笨雞燉蘑菇吃出了不一樣的味道;二十八貼花花，爸爸和弟弟負責貼春聯、門神，而我和媽媽負責剪窗花、貼窗花，小屋一經裝飾，地道的年味就出來了;二十九那天，爸爸被一壺本地產的高粱紅醉倒;到了年三十，一家人圍坐在一起包餃子、看春晚，我和弟弟第一次體會到守歲和熬夜的區別，我們第一次依傳統給爸爸媽媽磕頭，鄭重其事接過大紅包，第一次看見鄉親祭拜族譜，第一次發現，過年是如此盛大的儀式。
初一那天，爸爸媽媽帶著我們去給村里的長輩拜年，向他們告別。在回家的路上，爸爸感慨道：“真的很久都沒有過過這么有趣的年了。”
我很感激這次老家之行，讓我們體會到了一個不一樣的年，親密了一家人的關系。過年不是應酬，年也不是關，每一年都要用心過。無論這世界變化有多快，永遠都要和家人相依相偎、相親相愛。這才是過年的意義。
與舊年告別，與新歲握手
文/李巧兒
春節前兩天，小劉問我：“新年有什么計劃？如果沒有什么計劃，一起過年吧？”
小劉最初只是我的微博粉絲。我們年齡相仿，愛好相近，后來又成了微信上的好友。但我們也從沒有見過面，所以，我很奇怪小劉為什么會提議一起過年。小劉說只是厭倦了以往的過年方式，想給自己一個特別的新年。我覺得她的提議挺有意思，和丈夫商量后，便同意了。
而小劉一起過年的計劃，分為兩個步驟：1.年三十晚8點整，我們在網絡視頻上出鏡，相互拜年、介紹雙方的家人。2.年初一至年初五，我，或者小劉到對方的城市去過年。
雖然我和小劉已算是知根知底的微友，也在各自的微博上看見過各自的生活照片，但是，由于我自己在微博上大部分是真誠的心情、生活記錄，小部分是虛張聲勢的裝逗逼來模糊化自己，以此類推，我不敢保證真正的小劉是否就是我們網絡聊天時的小劉。不過，她的一番話打消了我的疑慮：“我會帶著老公和孩子一起來。”
于是，年三十晚上8點整，我和小劉如約出現在對方的手機視頻里。
小劉穿著紅色的中式小棉襖、黑色羊皮褲、半高跟皮靴，披肩直長發下是一張淡妝清麗的蘋果臉，和照片上的她一樣，卻又多了動態的活潑和親切。隨后，小劉介紹了她的丈夫和女兒，我也看見了她的家居環境、家宴菜式，以及她在陽臺上種的那十幾盆石斛蘭。
至于我，也按照她視頻里出現的人和物景順序，依樣畫葫蘆地介紹給她。而我的廣東普通話，令小劉和她丈夫、女兒笑場幾次，也無意中讓我們的視頻聊天輕松愉快很多。
大年初一，小劉從她的城市自駕了5個多小時到達我的城市。與她一起來的，還有她的丈夫和女兒。小劉給我的見面禮是她的家鄉土特產，我給小劉的見面禮是她愛吃的咸魚茄子煲――廚藝并不怎么樣的我，特意在春節前兩天學會做咸魚茄子煲，以示我對和小劉一起過年的誠意。
白天，我和丈夫帶著小劉一家逛街，去公園，教他們說一些簡單的本地方言。兩個孩子年齡相仿，很快成了無話不談的好友。晚上，我們吃飯、聊天、喝茶。我和小劉愛好相同，有很多的話題可聊。我丈夫和小劉丈夫也成了朋友。
不知不覺，一晃就過了4天。分別的前一天晚上，我正在陽臺上晾曬衣服時，小劉走過來，輕聲告訴我，其實，她的婚姻出了一些問題，她計劃過完年后便離婚。“但是，在你家的這幾天，我漸漸發現，原來我們還是很融洽的，我們彼此也是不可替代的。”
版
年
畫
教材分析：
年畫因一年更換，或張貼后可供一年欣賞之用，故稱“年畫”。每值歲末，人們除了貼春聯，剪窗花外，還喜愛在客廳里、臥室中貼掛年畫。
一張張喜氣洋洋的年畫在節日里給家家戶戶平添了許多歡樂的氣氛。年畫是我國一種古老的民間藝術，它反映了民眾的風俗和信仰，寄托著人們對未來美好生活的希望。木版年畫則是以木刻圖案，按需上色，再轉印在紙上而成。木版年畫的歷史源遠流長，有著較多的產地，通俗普及，擁有大量的欣賞者，曾經有過頗為興盛的發展。
年畫無論是題材內容、刻印技術，還是藝術風格，都有著鮮明的特色。它不僅對民間美術的其他門類曾產生深遠的影響，而且與其他繪畫形式相互融合，成為一種成熟的畫種，具有雅俗共賞的特點。
本課教材主要側重木版年畫的介紹。教材選取了我國具有地域代表性的年畫作品，通過欣賞使學生對我國傳統民間的木版年畫的形式特點有一個初步的了解，從而感受祖國傳統的藝術文化，激發起他們珍視祖國傳統藝術的責任感和民族自豪感。
教學設計思想：
年畫是我國一種古老的民間藝術，它無論題材內容、刻印技術，還是藝術風格，都有著鮮明的特色。因此我將選取我國具有地域代表性的年畫作品，通過欣賞使學生對我國傳統民間的木版年畫的形式特點有一個初步的了解，從而感受祖國傳統的藝術文化，激發起他們珍視祖國傳統藝術的責任感和民族自豪感。由于是欣賞課，教學中我將以故事穿插在教學中，運用多媒體手段豐富教學內容，激發學生興趣。最后還要以小組為單位對年畫的發展做調查，使學生在課內外學習了解新知。
教學目標：
知識目標：欣賞木版年畫，初步了解其藝術特點。
能力目標：能夠用口頭或書面的語言表達自己對年畫作品的理解和感受。
情感目標：愿意欣賞年畫作品，并為之感到自豪。
教學重點：了解木版年畫的藝術特色。
教學難點：愿意欣賞年畫作品，并為之感到自豪。
教學用具準備：欣賞課件
教學過程：
一、導入
師講故事導入
故事：傳說在唐太宗李世民時，宮中鬧鬼，李世民嚇得心神不定，他手下的大將秦叔寶、尉遲恭便一個持锏、一個拿鞭，晝夜替李世民站崗壯膽，宮中才平靜下來。李世民覺得這兩位大將太辛苦樂，便令畫師把二位將軍的威武形象繪在宮門上。后來這個形式就流傳到民間，成為了貼“門神“畫。
師課件展示圖片，問：“知道哪個是秦叔寶？哪個是尉遲恭？
學生回答
師總結：這就是人們在過年時貼的年畫。
板書：木版年畫
二、認識木版年畫的特色
1、師課件展示真人與年畫的圖片，學生對比，找不同，認識年畫的特色。
教師問：畫面的形象與生活的實際形象有什么不同？
找一找畫面中主要的色彩？
學生找特點回答，教師總結：
構圖飽滿、造型夸張、色彩艷麗。
2、欣賞不同產地的木版年畫作品。
河北武強年畫
武強年畫在用色上以單純的顏色、套出豐富的效果。色彩強烈，濃艷而不凝滯，用色雖少卻變化多端，達到對比鮮明而又統一的效果。這是其特點之一。特點之二是在造型上具有較高的藝術表現力。比如，在刻畫人物時，著力表現頭部和眼睛，寥寥幾筆，就能使人的神情畢現。所表現的人物大都在中、近景處，并且以正臉出現，這樣易表現人物的感情，突出故事情節。圖文并茂也是武強年畫的一個特點，很多畫都配有風趣
、詼諧的詩詞等。
山東楊家埠年畫
楊家埠木版年畫，始于明代，源于濰縣西楊家埠村，有“公茂”、“永盛”、“吉興”、“廣盛泰”、“萬順”等數家畫店。1760年(清乾隆二十五年)公茂畫店又分出“大順”和“公興”畫店。到1861年(清咸豐十一年)，西楊家埠畫店發展到60多家，東楊家埠出現“永順”、“公盛”等畫店。楊家埠木版年畫分勾描、刻版、印刷三道工序。初期為小案子坐印，后改為大案子站印。楊家埠“東大順”作坊有畫版300余套，每年用20張案子印畫，產量達百萬張以上，全村投入年畫生產者最多時達500余人，附近村莊到西楊家埠當畫工者也有300余人，全村最高年產量約5000萬張，用紙達萬令。
清咸豐年間，天津楊柳青半印半畫年畫傳入，逐步與楊家埠年畫相融合，拓展了楊家埠年畫的創作風格，豐富了內容，增加了品種，成為楊家埠木版年畫創作的組成部分。
1862年至1908年(清同治初年至光緒末年)，為楊家埠木版年畫的極盛時期。西楊家埠畫店已達100多家，附近十幾個村莊也興辦了畫店，生產各種年畫200多種，每年來往于西楊家埠的畫商小販多達5000人左右，產品除銷往山東各地外，還遠銷江蘇、安徽、山西、河南、東北等地，有的畫店還到外地開莊賣畫。此間，出現了專業性經營的畫店，如專供東北銷售的大門神畫店“東大順”被稱為關東莊，有專管戲曲年畫的西路莊和專印“橫披”“洋條子”“灶馬”的膠州莊等。
天津楊柳青年畫
天津楊柳青年畫
楊柳青年畫為中國著名的民間木版年畫。它繼承了宋、元繪畫的傳統，吸收了明代木刻版畫、工藝美術、戲劇舞臺的形式，采用木版套印和手工彩繪相結合的方法，創立了鮮明活潑、喜氣吉祥、富有感人題材的獨特風格。在中國版畫史上，楊柳青年畫與南方著名的蘇州桃花塢年畫并稱“南桃北楊”。
楊柳青木版年畫是一種富于民間獨特藝術風格和強烈地方特色的木版彩繪藝術珍品，與中國傳統的過年密切相關。過年既含有慶祝豐收之意，又充滿歡樂、希冀、神秘的色彩。
楊柳青年畫的制作方法為“半印半畫”，即先用木版雕出畫面線紋，然后用墨印在紙上，套過兩三次單色版后，再以彩筆填繪。楊柳青年畫既有版畫的刀法韻味，又有繪畫的筆觸色調，構成與一般繪畫和其他年畫不同的藝術特色。楊柳青年畫的藝術特點是多方面的，形成其藝術特點的條件也是多方面的，其中較為鮮明突出的則是表現在制作上。一幅楊柳青年畫，要經過勾、刻、印、畫、裱五大工序。勾，即勾勒輪廓；刻，即將勾成的輪廓刻成版樣；印，即將版樣印在紙上；畫，即在紙上的輪廓描繪涂彩；裱，即將成型的圖畫裝裱起來。每一幅畫都要畫師藝人親自動手，畫每一幅畫都是一次獨立的創作。
制作楊柳青年畫，前期工序與其他木版年畫大致相同，都是依據畫稿刻版套印；而楊柳青年畫的后期制作，卻是花費較多的工序于手工彩繪，把版畫的刀法版味與繪畫的筆觸色調，巧妙地融為一體，使兩種藝術相得益彰。由于彩繪藝人的表現手法不同，同樣一幅楊柳青年畫坯子（未經彩繪處理的墨線或套版的半成品），可以分別畫成精描細繪的“細活”和豪放粗獷的“粗活”，藝術風格迥然不同，各具獨自的藝術價值。
江蘇桃花塢年畫
江蘇桃花塢木版年畫是我國民間木版年畫中的一朵奇葩。根據傳世實物來看，它起源于明代，發展于清代雍正、乾隆年間，與天津楊柳青年畫同被稱作“南桃北楊”，同天津楊柳青、山東濰縣楊家埠年畫，并稱為我國“三大木版年畫”，聞名中外。桃花塢木版年畫的特點是一版一色，構圖豐滿，造型夸張，色彩鮮艷，線條流暢，富有裝飾性和樸實感，具有強烈的地方風格和民族特色。其內容豐富、取材廣泛，有人物、山水、花鳥、時事新聞、民間傳說，還有戲文故事及裝飾圖案等。尺幅規格有門畫、中堂、條幅、斗方等。
河南朱仙鎮年畫
河南開封朱仙鎮木版年畫歷史悠久，堪稱中國民間藝術寶庫中的一顆明珠。北宋年間，每逢過年過節，特別是過春節，家家戶戶貼門神已成為一種風尚，以祈求人壽年豐、吉祥如意、招財進寶、鎮邪除妖。朱仙鎮木版年畫有五大特點：一是線條粗獷，粗細相間；二是形象夸張，頭大身小；三是構圖飽滿，左右對稱；四是色彩艷麗，對比強烈；五是門神神碼多，嚴肅端莊。朱仙鎮年畫可分為兩大類，一類是神祗畫，如灶君神、天地神等，另一類是門神類，朱仙鎮木版年畫中最多的就是門神，門神中以秦瓊、尉遲敬德兩位武將為主。那些大大小小的門神畫中，兩位武將或衣著不同，或形態各異：步下鞭、馬上鞭、回頭馬鞭、抱鞭、豎刀、披袍等不下20種樣式。除此之外，還有各種文武門神。文門神有五子、九蓮燈、福祿壽等；武門神常是戲曲中的忠臣義士和各類英雄好漢。不同人的房門常貼不同內容的門神：已婚子女輩房門貼“天仙送子”“連生貴子”“三娘教子”；中年人房門貼“加官進祿”“步步蓮生”；老年人房門貼“松鶴延年”和“壽星”之類；少年兒童居室房門貼“五子奪魁”“劉海戲金蟾”等。
朱仙鎮的木版年畫，不但具有極高的藝術收藏價值，而且極具觀賞價值，許多名人都曾收藏過朱仙鎮的木版年畫，魯迅先生給予其很高的評價：“朱仙鎮的木版年畫很好，雕刻的線條粗健有力，和其他地方的不同，不是細巧雕琢。這些木刻很樸實，不涂脂粉，人物也沒有媚態，顏色很濃重，有鄉土味，具有北方木版年畫的獨有特色。”這是對朱仙鎮木版年畫藝術特色的很好概括。現在上海魯迅紀念館還珍藏著26幅魯迅收藏的朱仙鎮年畫作品。
師
問：“人們為什么選取這些題材？它傳達了人們怎樣的美好情感，有何寓意？”，從中體會勞動人民對美好生活的向往之情。
3、看年畫講故事，了解年畫表現的內容特點。
師播放課件，講述畫中故事，想：“年畫選取和表現的內容是如何體現出人們對美好生活的向往和追求的？”
學生回答
三、介紹一幅年畫作品。
師創造情境：現在有個外國商人想購買一幅木版年畫，你能將你喜歡的年畫介紹給他嗎？
學生互相介紹，說一說，指名上前介紹。教師請一個學生做外國商人。
四、課后延伸。
現在木版年畫藝術快被人們淡忘，我們要把中國的民間藝術傳遞下去。那你們準備在課下做些什么呢？
[關鍵詞]豫東北村落；節日禁忌；非常態；信仰
節日是人們凸顯在平常生活之上的特定標記，它屬于人們生活的非常態。在古代節日中民眾充分利用機會展示對鬼神的信仰，來達到自己趨兇迎吉的心愿，因此產生了大量節日禁忌。這些禁忌在以前社會作為約束規則使用，相當于今天的法律，對當時社會起到很重要的作用。
以豫東北地區H村為例，在日常生活中村民與城市居民沒有任何區別。而在以農歷二月二為代表的節日活動中，不同的人群受到不同的約束，進行不同的活動，所有人暫時超越了常態下的生活，形成了一種區別于往常生活的特殊文化情景。兩者構成了村民的鄉土生活。這種節日規則的運行，反映了村民的信仰節律：平時不信鬼神，在特定節日一定要向鬼神表示自己的敬意，祈求獲得他們的保佑。目前分析H村這種信仰展現狀態的文章不多，本文以此為基點，試圖在廣泛意義下探討當代鄉村信仰如何在非常態下呈現。
一、H村村落概貌
H村位于豫東北平原與魯西平原交界處，屬于河南省濮陽市臺前縣。黃河在縣境內長69千米，金堤河在縣境內長46千米，農耕文化很發達。該村土地北與山東省陽谷縣子路堤村、金斗營村的土地相連，其他方向與孟莊村、國莊村、徐嶺村土地相連。村中間有馬路與各村相連，村民來往頻繁，文化相互影響，且該村到河南省濮陽市區與山東省聊城市區只有兩個多小時的車程，因此該地受中原文化與齊魯文化的雙重影響。現在H村仍然保留著傳統的生活習俗：以農耕為主，村民重視糧食收成和自家的土地；以面食為主，一天三頓都要吃饅頭加一兩道炒菜，偶爾喝面條，過節喜吃水餃；冬天燒灶火取暖，夏天在樹下乘涼；鄰居相互串門聊天，遇事相互幫忙。但是村民的生活水平有很大提高，主要表現為：住房以自家蓋的大平房為主，小樓房也十分普遍；交通工具以電動車、摩托車為主，私家車也十分普遍；電腦、智能手機、有線電視在家庭生活中十分普通；村民著裝現代化，晚上跳廣場舞，年輕女子出門化妝。總體來說筆者選擇的這個調查點即不是閉塞貧窮的村落，也不是經濟十分發達的鬧區，是一個典型的豫東北平原與魯西平原交界地帶的村落。
現代化的生活條件加上村里外出打工、做生意的人數增多，村民受教育程度的提高，村民的思想^念發生了很大變化。村民對鬼神等不再相信，但也不反對，采取一種折中的方法。在平日生活相信現代科學，不燒香、不拜任何神靈，對鬼神采取漠視的態度。在節日時期按照傳統采取各種禁忌來表示對各種神靈的畏懼、敬仰，祈求獲得神靈的保佑。該村村民對鬼神信仰分為常態與非常態，即平日生活和節日時期。下文來分析一下村民非常態下信仰的展現。
二、村民的非常態與信仰展現
當地的民間信仰在平日被漠視甚至被壓制，在節日時就通過各種禁忌行為展現了出來。通過分析非常時期下的禁忌，可以得出該地鄉村信仰在當代社會如何運行的機制。
（一）非常態下非常人群的禁忌
在一些特殊日子，某些人群如新娘子、婦女被認為是危險的，她們的行為會給他人或自身帶來傷害，因此要對她們實行禁忌。
1.新娘子。這里所指的新娘子限定為結婚未滿三周年的女性。新娘子在一些特定節日不能回娘家，如正月初八、二月二、清明節、三月三、五月端午節、七月十五、十月初一、十二月初八、十二月二十三。村民認為新娘子在這些特定日期回娘家會給家人帶來帶來危害，例如：“在娘家過了正月初八，死了老婆婆誰當家”、“在娘家過了三月三，死了丈夫塌半天”、“在娘家過了五月端午，不死大姑死小姑”、“在娘家過了六月六，易死娘家舅”。
2.屬鼠的人。二月二被稱為“龍抬頭”，也被認為是土地公公的生日。在這一天必須煮餃子吃、用灰圍倉、滅鼠來祝賀土地公公生日，祝愿來年豐收。“二月二，敲酒盅，十窩老鼠九窩空”；用灰圍成糧倉，把糧食圈起來，讓老鼠沒辦法偷吃；煮餃子寓意把老鼠煮死，這些事情都圍繞滅鼠形成的，因此屬鼠的人在這一天不能吃餃子，以防自己被煮死。
3.婦女。正月初五被稱為“捏五”，又被稱為“破五”，人們早晨放鞭炮，鞭炮寓意將家里的臟東西都趕走，把財神迎來。在這一天要捏餃子，下餃子吃，女性不能動針線，不易做事，否則遇事易破敗。且婦女禁止串門走親戚。
筆者認為以上三種對特殊人群的禁忌均屬于村民的原始信仰。禁忌包括“神圣的”、“崇高的”事物，同時包括“神秘的”、“危險的”、“不潔的”事物。萬建中在《中國民間禁忌風俗》提到：“人類學家E.H.利奇認為，那些處于模棱兩可狀態的事物是危險的、不沽的。諸如人體的分泌物或排泄物都是禁忌的對象，尤其是糞便、尿、、經血、剪下的頭發、指甲屑、體垢、唾液、母乳等。這些物質即是自己的又不是自己的，是模棱兩可的。它們混淆了人類的分類體系，也就是說禁忌物是社會分類系統的產物”。在H村初民心中結婚未滿三年的新娘子正處于一種模棱兩可的狀態，她們已經嫁了出去，不再屬于娘家人，同時結婚時間不夠長，沒有完全融入婆家的生活，自然也不能完全算婆家人。這種模棱兩可的狀態導致村民將新娘子被視為“危險的”、“神秘的”事物，自然對其實行很多禁忌。初民對女性經血感到恐懼，認為她們是不潔的。在H村非常態下仍對新娘子和婦女實行禁忌體現了性別禁忌及“女性是禍水”的原始心理。將煮餃子當成煮鼠；屬鼠的人要防止自己被煮死，體現了H村村民仍保留著將煮餃子等同煮鼠的原始思維及避邪的心理。
這些禁忌在村民的節日生活中存在，顯示出雖然現代農村經濟有了很大發展，農民生活條件和教育程度有了很大提高，村民在平日相信無神論，但原始思維在當代村民潛意識中仍然存在，原始信仰在鄉土社會仍然保留。
（二）對非常態下全部人群的禁忌
在春節、二月二等重要節日中，所有的村民要進行行為禁忌、飲食禁忌來控制自己，趨兇迎吉，祈求來年風調雨順、五谷豐登、萬事如意。
1.行為禁忌
春節：俗稱“過年”，臺前地區從過年準備到結束要持續一個月左右。正月初一吃完餃子就去給家族里年長輩分高的老人拜年，要下跪磕頭，還要對著掛在房屋中間的族譜，俗稱“主干”，進行磕頭，不然得不到祖宗的庇護。這種禁忌源于當地人的祖先神信仰，他們祈求逝去的祖先能夠繼續保佑后代子孫的一切。正月初十，又稱“石頭節”，是石頭神的生日，要給石頭燒香拜佛，在這一天不得勞作，否則會變成石頭。這種禁忌源于當地人的石神信仰。精衛銜西山之石填海的故事，也體現了漢族先民崇石的觀念。正月十三，俗稱“楊公祭”，不能動針線，防止傷眼；不能用磨等工具；人不得勞作，要休息，忌出行。這是源于當地人對楊家將的崇拜、紀念，因為這一天為楊家將的忌日。正月十五傍晚天色一暗，就要上燈，即用蠟燭將自己房子、宅子圍起來點亮，任何黑暗的角落都不能放過，防止家中藏有不潔之物。小孩子都要打燈籠。這是源于當地人的鬼靈信仰。初一和十五一直被認為陰氣最重的兩天，正月十五是新年第一個十五，陰氣更重，為了防止受到鬼靈侵害，民眾用燈火將住宅圍住，同時小孩用燈籠保護自己。正月十六，俗稱“跑百病”，早上起床后要去跑步，兼迎喜神爺。寓意跑一跑病都沒了，把喜神爺迎來了。這是源于當地人的喜神爺信仰，祈求闔家歡樂，身體健康，喜氣洋洋。
二月二，家中院子里都要用灰圍倉，來乞求來年豐收，還要下餃子吃，來預示滅鼠，否則來年有鼠災，收成不好。這來源于當地人倉神信仰，祈求來年豐收、糧倉滿囤。
清明節，房門前要插柳枝來辟邪，認為柳枝有靈性，有“鬼怖木”之稱，可以驅鬼辟邪，否則家里易招鬼；忌走親戚，只有家里有去世者才去走親戚，為亡者上墳；同時家中人健全的人家忌見“白”，不能紡紗，否則容易招惹不干凈的東西。這也來源于當地人的鬼靈信仰。清明時節，萬物復蘇，鬼靈蘇醒，要進行祭祖、辟邪，否則鬼靈不安寧，容易給人帶來災禍。
七月十五、十月一日都是鬼節，不得往家人健全的人家走親戚，否則預示這家將有人去世。和清明節一樣都來源于當地人的鬼靈崇拜。
2.飲食禁忌
《金枝》中提到，在未開化的原始人看來，一飲一食都帶有特別的危險；因為飲食之際靈魂可能從口中逃逸，或者被在場的敵人以巫術攝走。該地區的飲食禁忌主要來源于當地的信仰及發達的農耕文化，表現了民眾趨兇納吉的心理。例如：臘月二十三必須吃大糖（一種黏得很厲害的糖果），預示將嘴黏住了，禁止說臟話、不吉利的話。這來源于當地的灶神信仰。臘月二十三是灶王升天的日子，要過年了，說臟話、不吉利的話會惹怒灶王。灶王就不會保佑家中的灶火，不會給家里帶來溫暖了。
以上是在非常態下對全部人群的禁忌。P者認為這些禁忌充分展示了當地信仰體系，從祖先神信仰、石神信仰、楊家將崇拜、喜神信仰、倉神信仰、鬼靈崇拜到灶王信仰，這些信仰折射出村民多神崇拜的特點及趨兇迎吉，祈求保佑闔家歡樂、五谷豐登的實用心理。信仰的濃、淡、有、無在禁忌的建構中起到極大作用。村民在潛意識中仍然相信這些神，所以愿意遵循圍繞這些神建構的各種禁忌。
三、結語
木版年畫是刻木雕版印刷，版畫的一種，它的出現基于雕版印刷技術的發展和民眾對年俗文化享受的需求等兩個方面。刻木雕版印刷技術，又叫雕版印刷術，它的發展歷史是由：單色到套多色到單版到套多版的過程。
經史料查閱，“年畫”一詞，最早出現在李光庭于清道光二十九年所撰的《鄉言解頤》中，其講述“新年十事”的“年畫”條中曰：“掃舍之后，便貼年畫，稚子之戲耳。然如《孝順圖》、《莊稼忙》，令小兒看之，為之解說，未嘗非養正之一端也。”
最早的單色雕版
實物是1944年發現于四川成都的唐至德二年至大中四年時期的墓葬中的《梵文陀羅尼經咒圖》；最早而且有確切紀年的單色雕版印刷制品實物，是刊有唐“咸通九年（868）四月十五日王d為二親敬造普施”題記的《金剛般若波羅蜜經》卷首的《o樹給孤獨園》圖；最早而且有確切紀年作供奉用的單色單幅雕版印刷佛像，是書有“大晉開運四年丁未歲記”字樣的《大圣毗沙門天王像》。唐五代時，為了宣傳、弘揚佛教，依托于刻木雕版印刷技術，印制了大量佛經、佛像，不僅成熟了雕版印刷技術，而且傳播了佛教，體裁形式相對單一。
最早的套色雕版
實物來源于浙江省溫州博物館考古工作者于1974年在整理建于北宋元v六至九年的國安寺石塔時發現的一幅《蠶母圖》。世俗題材最早的套色雕版印刷制品，是1973年發現于西安碑林的金代的《東方朔盜桃圖》；單色雕版印刷制品是藏于俄羅斯圣彼得堡國立艾爾米塔什博物館的金代的《隨朝窈窕呈傾國之芳容》和《義勇武安王位》，這也是現存最早的木版年畫的遺留物。
從以上存世的雕版印刷品來看，無論是單色還是套色作品，無論是佛教題材還是世俗題材，畫面所表現出來的雕版印刷技術已經十分成熟了。刻木雕版印刷技術的成熟和廣泛運用，成為了民間傳播文化的重要工具之一。
文獻記載的最早的木版年畫，是宋神宗趙頊時期的制品。據沈括撰《補筆談?卷三》載曰：“熙寧五年，上（神宗）令畫工摹榻鐫版，印賜兩府輔臣各一本。是歲除夜，遣入內供奉官梁楷就東西府給賜鐘馗之像。”此鐘馗像的依據是“禁中舊有吳道子畫鐘馗（唐明皇開元時）”，是鐫版印刷鐘馗像的最早記載。
宋代孟元老撰《東京夢華錄?卷十》有載：“近歲節，市井皆印賣門神、鐘馗、桃板、桃符，及財門鈍驢、回頭鹿馬。賣干茄瓠，馬芽菜，膠牙餳之類，以備除夜之用。”說明年節時的市井銷售的門神、鐘馗、干茄瓠等是年節商品，門神、鐘馗等皆是雕版印刷之作，產銷這些商品已成為一種生產活動，既是過年習俗之一，也是滿足人們精神和物質生活需求的經濟手段，這是由宋代社會經濟發展的狀況決定的。
宋金以后，木刻雕版印刷技術得到社會普遍承認，開始出現反映社會現實生活等題材內容的制品，涌現了大量承傳民俗文化的年畫，體裁形式多種多樣。
木版年畫作為中國古代繪畫的一種形式，有著悠久的發展歷史和扎實的社會基礎。從其豐富廣闊的題材內容和多種多樣的體裁形式來看，它的源頭可上溯到遠古時期人們對自然和祖先的崇拜。
上古時代，由于人們對自己的生存環境、對自然世界認識的不足，為了生存和繁衍的需要，對自然現象產生了崇拜，隨即出現了原始宗教的萌芽。宗教的祭祀活動，除了祭祀對象，還需祭祀儀式，門神畫就是一種。
商周時期祭祀禮儀中，“天子七祀”已成為定制，祭祀對象包括涉及人們日常生活的門神和灶神，也納入了典章制度。《禮記?喪服大記》有載曰：“君釋菜”，鄭玄注：“禮門神也。”這是最早的“門神”記載，沒有具體形象和姓氏，乃是抽象概念之神物。
漢代王充著《論衡?訂鬼》中引《山海經》有曰：“滄海之中，有度朔之山，上有大桃木，其屈蟠三千里，其枝間東北曰鬼門，萬鬼所出入也。上有二神人，一曰神荼，一曰郁壘，主閱領萬鬼。惡害之鬼，執以葦索而以食虎。于是黃帝乃作禮以時驅之，立大桃人，門戶畫神荼、郁壘與虎，懸葦索以御兇魅。”
此記載不僅是神荼、郁壘與虎為門神之名稱的首見，而且是以神荼、郁壘與虎的圖畫形象為門神之首見。漢代蔡邕撰《獨斷》、應劭撰《風俗通義》也有類似的記載。這就是后世人們時逢除夕便于屋內掛鐘馗像以驅鬼、門上貼門神以御兇和門旁立桃符以避邪等風俗的來歷，也是后世人們以桃木制的桃符、桃板、桃木制品吉祥物的原始出典。
同時在《漢書?景十三王傳》中還載有：“廣川惠王越，殿門有成慶畫，短衣大F長劍。”顏師古注曰：“成慶，古勇士也。”這也是后世民間門神類年畫中，取武士形象作門神的最早文獻記載，也是后世畫武士命名為尉遲恭、秦叔寶為門神之嚆矢。
門神畫的變遷
漢代前后的門神畫，較之商周時期的特點是：門神畫不僅是抽象概念之神物，而且具有了繪畫的雛形；門神畫不僅有崇拜的神像造型，而且有世俗的勇士形象；內涵開始出現世俗端倪，形式開始出現新的變化。
魏晉至隋唐時期，社會發生了變革，絲綢之路的開通、中外文化交流的加強，儒釋道發育形成，人的信仰產生了變化。隨著社會生產力的不斷提高和發展，人們對自然世界的認識逐漸加深。隨著民間世俗文化的發展和廣泛傳播，年畫的內容和形式也隨之發生了變化。
表現在題材內容上，傳統題材得到擴大，出現了新的崇拜物。以門神為例，開始發生變化，除神荼、郁壘、虎之外，還出現了神荼、郁壘與被認為可以避邪且具吉祥含義的桃木結合而形成的桃符；或僅僅在桃木板上書“神荼、郁壘”四字的；或糅進了宗教色彩，如神荼、郁壘吸收了佛教天王孔武有力的形象，奠定了將軍型門神的樣式，顯露出世俗化的傾向。
最為典型的是鐘馗形象，由于具有唐玄宗所幻想的捕吃惡鬼的功能，從統治者上層很快普及到民間百姓中，成為百姓們祈望禳災避禍的新的世俗崇拜形象。
文獻記載的有晉王嘉《拾遺記》，其載曰：“堯在位七十年，有q支之國獻‘重明’之鳥，一名‘雙睛’，言雙睛在目，狀如雞，鳴似鳳。時解落毛羽，以肉翮而飛。能搏逐猛獸虎狼，使妖災群惡不能為害。飴以瓊膏，或一歲數來，或數歲不至。國人莫不掃灑門戶以望重明之集。其未至之時，國人或刻木、或鑄金為此鳥之狀置于戶牖之間。”
南朝梁人宗懔撰《荊楚歲時記》中還載有：正月初一，“帖畫雞戶上，懸葦索于其上，插桃符其旁，百鬼畏之”。雞鳴天亮，給人帶來光明，鬼魅不見，遠離人們生活。雞的形象使妖災群惡不能為害，使人們的日常生活安全能得到保障。雞寄托著人們對太平世界的向往，符合人們對未來幸福生活的渴求。
《宋史?蜀世家》有載，五代時期的蜀王孟昶曾在桃木板上題寫了一副“新年納余慶，嘉節號長春”的對聯，這是文獻史料記載的、出現在后蜀宮廷里的最早的春聯。
年畫題材不僅限于辟邪的神像，還開始表現美好的生活現實。年畫體裁也不限于門畫的形式，開始出現多種多樣的變化。開創了社會化普及的大好局面，寓示著年畫的飛躍大發展，開啟了宋代世俗化題材的大門，奠定了后世年畫的大繁榮。
木版年畫發展到宋代，在千年積累的基礎上，不僅題材內容豐富多彩，而且體裁形式多種多樣。社會需求不斷擴大，已經深入日常生活。雖然沒有出現“年畫”一詞，但內容和形式已經基本定型。
由于宋人的信仰已由崇拜宗教變為面對現實生活，故而年畫的主要內容已以描寫反映世俗生活為主，年畫的性質也由宗教崇拜物變為世俗化商品，以改善現實生活和喜慶歡樂祝福為主要內容。由于年畫的實際用途及其制作方式的特殊性，逐漸為人們所接受而演變成為一個新的畫種。
宋趙與時撰《退賓錄》載：“除夕用鎮殿將軍二人，甲胄裝。門神亦曰門丞。”可見，門丞是門神的別稱。“門丞”一詞的出現，不僅是名稱有了新的變化，而且也衍生了“門神”的原始含義，是人們的需求培育了年畫。木版年畫相對比較確定的題材內容，形成了獨特的體裁形式和尺寸樣式。
紙畫
木版年畫是大眾喜聞樂見的通俗畫種，總是隨著時代的需要而轉變更新和發展的，不僅具備了南齊謝赫在《古畫品錄》中所言“圖繪者，莫不明勸戒，著升沉；千載寂寥，按圖可鑒”的社會教育作用，也具有唐張彥遠在《歷代名畫記》中說的“夫畫者：成教化，助人倫，窮神變，測幽變，與六籍同功，四時并運，發于天然，非由述作”的書籍繪畫的相同功用。
“紙畫”數量之眾多，是雕版印刷術普及的結果，得益于經濟發展快速、技術先進的程度；“畫市”購銷之繁榮，是消費需求量增大的結果，反映了社會環境良好、文化需求的旺盛；“畫種”品類之形成，是民間俗文化發展的必然，說明了繪畫分科在發展、演變中的完善。
