時間：2023-05-30 10:56:30
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇復合維生素b，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
【摘要】 目的 觀察復合維生素B 12 溶液治療口腔粘膜潰瘍的臨床療效。方法 選擇門診口腔粘膜潰瘍患者294例，分為2組，分別采用復合維生素B 12 溶液及常規方法進行治療，對潰瘍面愈合速度、疼痛緩解情況等分別進行比較。結果 復合維生素B 12 溶液具有促進潰瘍面愈合、局部止痛及抗感染的作用。結論 復合維生素B 12 溶液是治療各種口腔粘膜潰瘍療效較好藥物，應推廣應用。
關鍵詞 復合維生素B 12 溶液 口腔粘膜潰瘍 潰瘍愈合 止痛
【Abstract】 Objective To observe the curative effect for the oral mucosal ulcer treated by solution of Vita mine B 12 Co.Methods 294outpatients of oral mucosal ulcer in oral department were selected，and divided into two groups.One group were treated by solution of Vita-mine B 12 Co.，one by routine method.To evaluate and compare the rapidity of ulcer healing and action of ache relaxing.Results Vitamine B 12 Co.can promote the healing of oral mucosal ulcer，and control the infection and relieve pain.Conclusion Solution of vitamine B 12 Co.is a kind of drug for oral mucosal ulcer.
Key words solution of Vitamine B 12 Co. oral mucosal ulcer ulcer healing pain relieve
口腔粘膜潰瘍在口腔門診中比較常見。局部創傷、免疫力低下、病毒感染等均可引起。患者常伴有明顯的疼痛，嚴重影響學習、工作與生活，尤其是兒童患者。其治療方法多種多樣，但效果均不太理想。近年來，我科采用復合維生素B 12 溶液局部噴用治療口腔潰瘍取得了令人滿意的效果，現報告如下。
1 資料與方法
1.1 對象選擇 本組病例294例，均來自我科門診，男121例，女173例，年齡最小27天，最大13.7歲，平均年齡4.3歲，多數為3～6歲。潰瘍面積最大2cm×3cm，最小0.2cm×0.2cm。其中阿弗它潰瘍136例，皰疹性齦口炎84例，球菌性齦口炎39例，創傷性潰瘍35例。潰瘍多發生于舌部、口底、頰部、前庭溝、軟硬腭、上下唇內側等處，為圓形、橢圓形及聚集成束或不規則形等。所有病例不伴有嚴重的牙周病及全身性疾病，同時近期內未曾使用免疫制劑類;能按時定期復診，同時能嚴格遵從醫囑。
1.2 病例分組 患者按就診的先后順序隨機分為采用復合維生素B 12 溶液治療的病例組及常規方法治療的對照組。每組患者147例。同時在年齡、病種等方面具有一致性。其具體分組如表1所示。
表1 病例分組及病種分布 略
1.3 治療方法 病例組:復合維生素B 12 溶液由維生素B 12 溶液及慶大霉素等組成，產品由長春精優藥業有限公司提供，規格為25mg/25ml噴霧劑，避光保存。治療時直接將其噴涂于潰瘍表面，進食前后各1次，6～8次/日。對照組:直接用鹽水涂擦于潰瘍表面或用鹽水含漱，進食前后各1次，6～8次/日。
1.4 觀察項目及統計學分析 口腔粘膜潰瘍局部疼痛緩解及潰瘍愈合情況。其中計數資料采用χ 2 檢驗，而計量資料則采用t檢驗。
2 結果
2.1 療效標準 顯效:局部疼痛消失，臨床癥狀恢復正常，進食、哺乳無影響;有效:局部仍有疼痛，但臨床癥狀明顯減輕，能進食或哺乳;無效:臨床癥狀無改善。
2.2 促進潰瘍愈合方面 復合維生素B 12 溶液具有明顯的促進潰瘍愈合的作用，與對照組比較，無論從3天內愈合例數、5天內愈合例數，還是從平均愈合天數來看，復合維生素B 12 溶液的作用明顯、肯定。促進潰瘍愈合的療效如表2所示。
表2 促進潰瘍愈合的療效觀察略
2.3 止痛效果方面 與對照組比較，復合維生素B 12 溶液具有顯著、確切的止痛作用，具體止痛效果如表3所示。
表3 止痛效果評價略
3 討論
3.1 促進潰瘍愈合 本組臨床資料證實:應用復合維生素B 12 溶液治療口腔粘膜潰瘍時，其5天內潰瘍愈合率達96.6%，其中3天內潰瘍愈合率也可達42.18%，且平均愈合天數為3.97天，與對照組比較，差異具有顯著性。這與紀輝等的研究結果相同 ［1］ 。研究表明:口腔粘膜受損后局部功能將喪失或減弱，核酸（RNA）含量降低;但隨著愈合的進展，RNA含量逐漸上升，并趨于正常。局部應用維生素B 12 溶液后，組織內RNA含量明顯上升，且增加幅度明顯高于鹽水組 ［1，2］ 。這是因為維生素B 12 溶液外敷于潰瘍局部，其主要成分氰鈷胺經受損部位吸收后成為RNA合成不可缺少的物質。其中，部分直接參與受損組織中RNA的合成，使局部組織中RNA含量增高，加快肉芽組織增生、瘢痕形成及上皮組織和其他組織再生，對受損皮膚、粘膜上皮細胞及血管內皮細胞具有明顯而且較快的修復、再生功能;另一部分吸收進入人體后，通過血液循環進入肝臟，為甲基化過程提供甲基供體，且兼具各種代謝的必需輔酶作用，參與肝臟中合成RNA，提高機體的整體新陳代謝功能。另外，其中的鈷元素能夠參與受損粘膜特殊的修復再生作用 ［2］ 。基于此，局部應用維生素B 12 溶液必將促進受損粘膜修復，加速粘膜覆蓋率，縮短愈合時間。
3.2 止痛作用 口腔粘膜潰瘍因發病原因不同，其臨床表現不盡相同，但多數患者常伴有明顯的疼痛，嚴重影響患者的學習、工作與生活。動物實驗及臨床資料均顯示:局部外敷、含漱或噴涂復合維生素B 12 溶液后，患者疼痛緩解、情緒安靜，充分證實了維生素B 12 溶液具有顯著的鎮痛作用。經研究證實:局部噴涂復合維生素B 12 溶液后，維生素B 12 可直 接作用于受損部位的游離神經末梢，與致痛物質的受體相拮抗，阻斷或減弱部分神經痛覺沖動的傳導，起到減緩疼痛的作用;同時，維生素B 12 吸收進入人體內，可經血液循環作用于脊髓后角膠質區及丘腦束旁核的嗎啡受體進一步產生鎮痛作用 ［3，4］ 。由于維生素B 12 溶液獨有的周圍及中樞的雙重鎮痛作用，緩解局部肌緊張，促進損傷區局部微循環的改善，從而加快損害部位粘膜的愈合。本研究中，病例組患者口腔粘膜潰瘍局部噴涂復合維生素B 12 溶液后迅速產生鎮痛作用，其有效率達97.96%，其中顯效80.95%，且能維持較長的時間，與對照組比較具有明顯的不同。
3.3 抗感染作用 口腔內存在著大量的細菌，但由于局部和全身的防御機制，多數情況下并不致病。但當粘膜受損、人體局部或全身的防御功能損壞或減弱時，就可使病菌侵入人體而發生感染。而防止感染是治愈粘膜損傷性病變的關鍵。有實驗證實;皮膚損傷病灶區采用復合維生素B 12 溶液藥液潤濕紗布外敷，每日2～3次，能明顯扼制感染部位潰瘍面的擴展，抑制金黃色葡萄球菌和副大腸桿菌等在病灶區的繁殖，使分泌物很快減少，加速創口的愈合。與利夫諾爾外敷治療皮膚損傷后的感染相比較，復合維生素B 12 溶液的治愈期明顯縮短，抗生素用量明顯降低，從而證明復合維生素B 12 溶液在損傷部位抗感染和治愈感染方面作用十分顯著 ［1］ 。皰疹性齦口炎是由皰疹病毒感染引起的口腔粘膜損害;同時創傷性潰瘍在治療不及時的情況下也可發生細菌感染，從而影響潰瘍愈合;而球菌性齦口炎本身是由金黃色葡萄球菌、草綠色鏈球菌、溶血性鏈球菌等引起的球菌性感染 ［5］ 。由于復合維生素B 12 溶液中含有足量的慶大霉素，它不僅能夠有效地控制感染，而且也能夠有效地治療感染，加速潰瘍愈合，而無需配合局部或全身使用抗生素。故在本組病例中，口腔粘膜潰瘍局部噴涂復合維生素B 12 溶液后能迅速促進潰瘍愈合，縮短愈合時間，尤其是球菌性齦口炎及皰疹性齦口炎等。
總之，復合維生素B 12 溶液用于治療各種原因引起的口腔粘膜潰瘍時其近期療效較理想。一方面，具有顯著的促進潰瘍愈合、減輕疼痛及抗菌消炎等作用，且無明顯的毒副反應;另一方面，該藥口感好，使用方便。臨床上值得推廣應用。
參考文獻
天下有賊
日常生活中，許多人常有這樣的感嘆雖然自己已經增加了鍛煉次數、補足了睡眠時間、搭配了豐富的飲食，可是身體還是被疾病威脅著。這時就需要考慮是不是你體內有竊取你健康的竊賊在作怪了。那么，是誰在扮演“竊賊”的角色呢?
電腦“偷”走維生素A
原因解析：連續對著電腦工作3小時以上，視神經細胞就會缺乏維生素A，因為它與視網膜感光直接相關。
專家忠告：服用復合維生素，既能補充失去的維生素A，又可提供在維生素A缺乏時可轉換為維生素A的β―胡蘿卜素，以及維生素B、維生素D等與視神經健康相關的維生素。
酒精“偷”走維生素B
原因解析：酒精要在體內正常代謝，必須有足量的維生素B參與，因此大量飲酒會造成體內維生素B供應不足。若不及時補充，將增大酒精對肝臟和腦神經的危害，長期缺乏甚至導致心臟病變，危及生命。
專家忠告：大量飲酒后服用1顆復合維生素，既能補充損失掉的維生素B，還能提供維護肝臟和腦神經健康所需的其他多種維生素。
香煙“偷”走維生素C
原因解析：煙霧中的焦油等有害成分會大量耗損維生素C。據統計，每吸一支煙約消耗掉25毫克維生素C，如果是被動吸煙，維生素C的損耗量更大，甚至高達50毫克。
專家忠告：有抽煙習慣的人日常多吃西紅柿等維生素C含量豐富的食物。如果是長期處于煙霧中的被動吸煙者，則最好每天服用50毫克維生素C補充劑來自我保護。
運動“偷”走維生素E
原因解析：運動過程中，人體需要更多的能量，氧的攝取量和消耗量均增加，進而導致體內自由基成比例增多，最多時可達到平時的4倍。身體不得不消耗大量的抗氧化物質維生素E來修復多出來的自由基。
專家忠告：在大強度運動后服用適量的維生素E補充劑。另外，維生素F還有減輕肌肉酸痛、預防器官老化、防治慢性病的作用。
高、低溫“偷”走多種維生素
原因解析：維生素C需要參與機體體溫調節，因此在高溫環境下消耗增加，維生素B、維生素C等水溶性維生素就隨汗液大量排出。溫度很低時，腎上腺激素分泌升高，維生素A、維生素B、維生素C、維生素D等的消耗也增加。
專家忠告：服用復合維生素，特別是體溫調節機制較弱的人更要注意在氣溫變化大時補充維生素。
補充維生素的識解
近段時間，復合維生素在市場悄然流行。據廣告宣傳，這種復合維生素融合多種人體必需的維生素于一體，安全高效，與普通維生素相比，不僅補充更全面，而且更容易吸收利用，對人體免疫力的提高有很好的療效。因為這種復合維生素制品相對服用簡便，且一勞永逸，因而備受中、青年女性喜愛。而實際情況又如何呢?復合維生素真的有他們鼓吹的那么神奇?
錯誤一：維生素不是藥
維生素既然不是藥，對身體也沒有副作用，因此沒必要嚴格執行，想起來就吃一些，斷斷續續，肯定對身體只有好處，沒壞處。
正確：補充維生素是長久持續的過程。很多人服用維生素時，意識里沒把它當藥物，因此服用很隨意。其實維生素的功效是一個長期不斷累積的過程，每天都應該補充適量的維生素，這樣才能有效增強身體活力，提高身身免疫力，防患于未然。
錯誤二：復合維生素充全面又實惠
很多人在購買維生素的時候會算一筆賬，價格差不多的前提下，復合維生素卻多含好幾種，甚至十幾種維生素，補充營養肯定更全面，心里覺得特劃算。
正確：人們逐漸發現單一維生素比復合維生素更能滿足人體所需，人體缺乏某種維生素就補充某種維生素，這樣比服用復合維生素更科學。復合維生素往往含有十幾種維生素，如果并非人體所需，就會導致某些維生素過量而產生毒副作用。
錯誤三：維生素全靠天然食補
一些崇尚自然主義的人，內心并不接受這些人工刻意補充的小藥丸，認為人依賴自然提供的蔬菜和水果就足夠維持人體身體所需的維生素了，沒必要再另外補充。
正確：蔬菜中的維生素容易流失。維生素可以緩解城市人群，尤其是白領人群的亞健康困擾。但維生素C并不穩定，蔬菜中雖然含有大量的維生素C，但在清洗、浸泡及蒸煮時，很容易部分或全都流失掉，如菜花等富含維生素C的蔬菜，烹調后會有90％的維生素C析出。多攝取薯類有利于維生素C的吸收，因為薯類中的維生素C能耐熱。即使高溫燒煮，也極少有損失。
錯誤四：所有人都需要補充維C
維生素C雖然是人體必需的元素，但也不是越多越好。研究表明，每日維生素C用量超過5克時，會形成腎結石，引起胃酸過多，胃液返流，嚴重的還會出現溶血甚至生命危險。
正確：熬夜、吸煙、運動的人要補充維生素C。如果缺乏維生素C，會出現下列癥狀，抵抗力弱、經常感冒、口腔潰瘍、牙齦出血、容易淤血、身上多紅痣、皮膚干燥無光澤、脫屑、瘙癢、容易疲倦、情緒不佳。經常吸煙的人，經常熬夜的人，從事激烈運動或重體力勞動者，應大量補充維生素C。
維生素合理補充才有效
葉酸再補200微克
葉酸為制造紅細胞不可或缺的物質，與維生素B同為造血維生素。若攝取不足，會導致紅血球生成不完全。同時，葉酸也是細胞分裂、生長不可缺少的維生素，如果葉酸不足，細胞的再生就受到阻礙，將造成胎兒先天缺陷，孕婦流產。國際推薦成年女性每天的需要量為400微克，但中國女性正常飲食攝入僅為200微克。
維生素C，至少補充兩次
根據全國調查結果，中國居民基本不缺維生素C，但營養學家認為中國居民仍需要補充一定的維生素C，因為維生素C的利用率低，僅為50％左右。例如綠葉蔬菜采摘兩小時后維生素C損失18％，10小時后損失66％，且維生素C遇熱分解，而中國居民攝入蔬菜以熟食為主。國家定的標準為100毫克/天。
維生素D，緊急叫停
維生素D對攝入量十分敏感：少了人體就不健康，多了就會中毒。中國營養學會的科學家們經過大量調查研究認為：中國兒童和青少年缺少維生素D，需要每天另補充5微克，女性根本不缺維生素D，不能再補充，補過了就有中毒的危險。
維生素E，中國人不缺
中國人膳食結構中，植物油的量是全世界最高的，所以維生素E的攝入量比西方國家高許多，故中國人并不缺少維生素E。但是營養學家建議，中國的成年人每天再補充10毫克維生素E可以延緩衰老，如果增加量超過，就可能產生毒副作用。
ABC維生素知識
什么是維生素
維生素是維持人體正常功能的一類低分子化合物，它們大多數既不能在人體內合成，又不能在人體內充分儲存，必須不斷攝入。
一日要攝取多少維生素
實驗證明，適當超過需要量的維生素能有效地預防、治療疾病或維持健康。故為了維持健康必須攝取需要量的2至3倍才有效。
維生素是怎樣起作用的?
維生素是人體一系列酶的構成要素。這些酶就像火花塞的點火裝置一樣，負責調整身體的狀況，促進身體的代謝作用，使全身正常化。如果缺乏其種維生素，就可能導致全身陷入危險狀態。
每天都吃蔬菜，維生素的攝入量就足夠嗎?
還不夠。因為蔬菜的確含有豐富的維生素，尤其含多量的維生素B群和C。可是蔬菜從田里采收到上餐桌前，由于洗、切、煮，維生素的含有量已部分流失。并不是只有食用蔬菜才能攝取足夠的維生素。另外溫室栽培的蔬菜由于未受陽光的充分照射，維生素的含量較少。所以在每日攝取充足的蔬菜的基礎上還需每日補充維生素制劑。
電腦“偷”走維生素A
原因解析：連續對著電腦工作3小時以上，視神經細胞就會缺乏維生素A，因為它與視網膜感光直接相關。
專家忠告：服用復合維生素，既能補充失去的維生素A，又可提供在維生素A缺乏時可轉換為維生素A的β―胡蘿卜素，以及維生素B、維生素D等與視神經健康相關的維生素。
酒精“偷”走維生素B1
原因解析：酒精要在體內正常代謝，必須有足量的維生素B1參與，因此大量飲酒會造成體內維生素B1供應不足。若不及時補充，將增大酒精對肝臟和腦神經的危害，長期缺乏甚至導致心臟病變，危及生命。
專家忠告：大量飲酒后服用1顆復合維生素，既能補充損失掉的維生素B1，還能提供維護肝臟和腦神經健康所需的其他多種維生素。
香煙“偷”走維生素C
原因解析：煙霧中的焦油等有害成分會大量耗損維生素C。據統計，每吸一支煙約消耗掉25毫克維生素C；如果是被動吸煙，維生素C的損耗量更大，甚至高達50毫克。
專家忠告：有抽煙習慣的人日常多吃西紅柿等維生素C含量豐富的食物。如果是長期處于煙霧中的被動吸煙者，則最好每天服用50毫克維生素C補充劑來自我保護。
運動“偷”走維生素E
原因解析：運動過程中，人體需要更多的能量，氧的攝取量和消耗量均增加，進而導致體內自由基成比例增多，最多時可達到平時的4倍。身體不得不消耗大量的抗氧化物質維生素E來修復多出來的自由基。
專家忠告：在大強度運動后服用適量的維生素E補充劑。另外，維生素E還有減輕肌肉酸痛、預防器官老化、防治慢性病的作用。
高、低溫“偷”走多種維生素
原因解析：維生素C需要參與機體體溫調節，因此在高溫環境下消耗增加，維生素B、維生素C等水溶性維生素就隨汗液大量排出。溫度很低時，腎上腺激素分泌升高，維生素A、維生素B、維生素C、維生素D等的消耗也增加。
專家忠告：服用復合維生素，特別是體溫調節機制較弱的人更要注意在氣溫變化大時補充維生素。
咖啡“偷”走鈣
原因解析：咖啡因會溶解骨骼里的鈣。據測定，每天所喝的咖啡超過2杯后，每多喝一杯將造成8毫克骨鈣流失，增大患骨質疏松的危險。
專家忠告：多吃豆類等含鈣豐富的食物，或者在每次喝咖啡時用鮮奶代替咖啡伴侶，也可以適量補充鈣片。
抗生素“偷”走正常菌群
【中圖分類號】R57 【文獻標識碼】B 【文章編號】1674-7526（2012）12-0317-01
在精神科的臨床實踐過程中，抗精神病藥的不良反應涉及多系統、多器官。由于精神藥物的抗膽堿作用，導致便秘是精神科較常見的癥狀，伏新艷[1]等在研究中顯示，非典型抗精神病藥不良反應病例報告中，不良反應多為錐體外系病、心動過速、便秘等。由此看出，便秘排名第三。便秘的處理，目前沒有特殊有效的治療方式，囑咐病人多飲水，可以用大便軟化劑或緩瀉劑處理便秘，如果處理不好，可能會發生麻痹性腸梗阻[2]。藥物方面，可以采用開塞露、果導片等。也有采用傳統中醫中藥治療，丁國安等[3]對因使用吩噻嗪藥物而出現的便秘、口干等副反應進行中醫辨證治療顯示，對熱便秘者療效顯著。
從自己八年的精神科工作經驗看，也采用多飲水、多運動、增加蔬菜的攝入、服用藥物等方式來處理便秘，但是實際效果都不理想。由于我省是多民族的省份，有些民族有長期飲酒、大量飲酒的行為，酒依賴的病人相對多，入院時多伴有戒斷和精神病性癥狀，治療過程中多采用抗精神病藥和服用復合維生素B片等處理方式，在治療過程中，發現這類酒精依賴的病人，不管是服用典型、非典型抗精神病藥的過程中，很少發生便秘的癥狀。由此得到體會，在我科住院病人中，若發生便秘時，給予復合維生素B片治療。治療效果以無便秘癥狀為有效。從近半年的效果來看，共入組8人，治療效果明顯。其中有一病人，經常發生便秘，使用過開塞露、果導、牛黃解毒片等藥物，效果都不理想，在使用復合維生素B片后的三月時間內，患者未再出現便秘癥狀。
復合維生素B含有維生素B1、B2、B6等，主要用于營養不良的治療，維生素B1主要參與機體內糖代謝的過程，維持神經、心臟及消化系統的正常功能。從藥理學看，有一定的作用。由于樣本量少，此治療效果可能有一定的偶然性，下一步將進行對照研究，和大家分享此治療體會的目的，希望各位同仁，在工作中增加一種處理抗精神藥物引起便秘的處理方式。
參考文獻
[1] 伏新艷，高菁等.非典型抗精神病藥不良反應的回顧性調查.中國藥物濫用防治雜志，2010，16（3）：178-179
[2] 沈漁，催玉華主編.精神科特設治療技術.北京：科學技術文獻出版社，2004：245-247
[3] 丁國安，扶潔玉等.增液乘氣湯合劑治療抗精神病藥物副反應30例療效觀察.新中醫，199729（7）：14-25
1、 維生素C是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素，其廣泛的食物來源為各類新鮮蔬果；
2、 復合維生素通常含有多種有效成分，主要是維生素B1、維生素B2、煙酸、煙酰胺、維生素B12、葉酸、泛酸，并有維生素C或生物素等；
3、 維C和復合維B，注重的是補維生素，建議多喝水，多吃蔬菜水果。
（來源：文章屋網 ）
1、維生素B7即維生素H，又稱生物素、輔酶R，是水溶性維生素。在牛奶、牛肝、蛋黃、動物腎臟、草莓、柚子、葡萄等水果，瘦肉、糙米、啤酒、小麥中都含有生物素。在復合維生素B和多種維生素的制劑中，通常都含有維生素H。
2、維生素B7是合成維生素C的必要物質，是脂肪和蛋白質正常代謝不可或缺的物質。是一種維持人體自然生長、發育和正常人體機能健康必要的營養素。
（來源：文章屋網 ）
劉大爺的兒子很孝順，每次回家都給他帶回復合維生素、鈣片、蛋白質粉等膳食補充劑。看著這些營養品，劉大爺心里犯了嘀咕：種類這么多，我該啥時候吃呢？
首先要強調，只要日常飲食多樣，就能夠滿足大多數人的營養需求。但是對于工作壓力大、飲食又不規律、口腔功能和消化吸收功能差的人，以及在一定時期不能正常進食的人，他們的營養攝入不均衡時，才需要適量補充營養素，而常見的膳食補充劑也有它們的最佳服用時間。
復合維生素，最好飯后吃。維生素分為兩大類，一類是脂溶性維生素，如維生素A、D、E、K；另一類是水溶性維生素，如維生素C和B族維生素。在飯后服用脂溶性維生素，能夠使其溶解在食物的脂類中，更容易被人體吸收利用。復合維生素中一般既含有脂溶性的維生素，又含有水溶性的維生素，因此在飯后服用能夠更充分地吸收利用。
鈣片，睡前服用吸收更好。鈣片最佳服用時間是晚上，一般為睡前2～3小時。在吃鈣片期間適當曬曬太陽，也能夠促進鈣質的吸收。還需要注意，如果剛吃完菠菜、莧菜、空心菜、芥菜、韭菜、竹筍等含草酸高的食物，應當避免服用鈣劑，因為草酸和鈣結合會產生草酸鈣，容易引發尿路結石。
蛋白質粉，隨餐服用。長期吃素，或者需要保持健美身材的人有時會選擇蛋白質粉作為補充劑，在吃飯時一起服用，蛋白質粉能夠較好吸收。需要注意的是，大多數人沒有必要補充額外的蛋白質。心腦血管病人有時會選擇魚油，它也可在進餐時服用，但關于何時服用吸收更好，并沒有固定說法。
螺旋藻，控制食量的人飯前吃。飯前30分鐘左右服用螺旋藻，有抑制食欲的作用。體重偏輕和正常的人，建議飯后服用它，這樣可以避免影響食欲。
同樣作用的補充劑不要重復用。番茄紅素、花青素等成分都具有抗氧化的作用。實際上，只需要使用其中的一種就可以達到效果。因此，如果需要使用多種補充劑，沒有必要重復選擇作用相似的成分。另外，補充劑大多是按照一定的配比組成，只要不是和一些特定的藥物或食物同時服用，一般并沒有特定的時間和順序要求。
（作者系北京朝陽醫院營養科營養師）
怪事一：新婚宴爾的李小姐，因為暫時不想要孩子，于是采取了口服避孕藥的方法，這讓她和丈夫再沒有了“后顧之憂”。服避孕藥快一個年頭了，不知怎的，近來李小姐感到特別容易疲勞，脾氣多變，時而莫名焦躁，時而又情緒低落、郁郁寡歡。她心里直犯嘀咕，不知得了啥怪病。
怪事二：50多歲的張先生患有糖尿病，一直服用降糖藥治療。兩個多月前，醫生開給他小劑量阿司匹林服用，說是可以預防心肌梗死和中風。但加服阿司匹林后沒多久，怪現象便出現了，張先生發覺刷牙容易出血，而且一感冒，要比以前更長時間才能好。豈不怪哉？
怪事三：煙民劉伯患“老慢支”多年了。前不久，他的老毛病又犯了，醫生診斷是“慢性阻塞性肺病，合并感染”，讓他住院治療。經過一段時間靜脈點滴抗菌藥左旋氧氟沙星后，他的病情好轉，醫生給他開了口服的左旋氧氟沙星片，讓他帶出院繼續鞏固治療。可別說，這藥還真管用，劉大伯的咳喘、咳痰等癥狀漸漸消失了。但奇怪的是，有一次他不小心傷著了手指，按壓了傷口好久，卻還不能止住出血。這在以前可是沒有過的……
醫生斷案
以上這三人各自出現的怪現象，其實有著共同的原因――維生素缺乏。仔細留意一下就會發現，他們的怪現象有一個共同的特點――都發生在用藥以后。沒錯，三個案例共同的幕后推手就是藥物：有些藥會“偷走”你體內的維生素。
所謂有些藥會“偷”維生素，是指用某些藥時，藥物代謝對維生素的需求量增加，或是該藥物會促使維生素排出增多，因而會動用或耗竭體內維生素的“庫存”。若不增加含有多種維生素的蔬菜、水果的攝入量，就容易發生維生素缺乏癥。說到這，我們開頭所說的一些怪現象便可以迎刃而解了――
李小姐長期服用避孕藥，由于避孕藥在體內代謝的過程中，會增加維生素B6、葉酸等的耗損，因而容易造成維生素B6和葉酸的缺乏，從而出現種種癥狀。
患糖尿病的張先生加服阿司匹林后沒多久，出現了刷牙時牙齦出血、感冒后不易痊愈的現象，其實正是這個功勞卓著的百年老藥――阿司匹林的“怪癖”所引起的。阿司匹林是維生素C的“偷盜者”，即使服用很少量的阿司匹林，也會使維生素C的排出量較正常高出3倍之多，因此很容易造成體內維生素C的缺乏。而維生素C缺乏會導致牙齦組織脆弱、易出血，使感冒病程遷延。
劉伯在住院和出院后，一直使用抗菌藥左旋氧氟沙星治療。該藥在抑殺呼吸道致病菌的同時，也殺滅了結腸中的有益細菌，而這些有益細菌能生產出充足的維生素K――人體中的“止血功臣”。缺乏維生素K會影響人體的凝血功能，引起凝血障礙，導致出血后不容易止住的癥狀。
友情提示
長期口服避孕藥的女性，須每天補充包括維生素B6與葉酸在內的復合維生素B制劑。
長期服小劑量阿司匹林預防心腦血管病的患者，可每天補充100~300毫克維生素C。
使用抗生素，如青霉素、氯霉素、四環素、卡那霉素、硝基呋喃妥英及喹諾酮類抗菌藥者，莫忘適量補充復合維生素B與維生素K。
除了上述介紹的會“吃”掉維生素的藥物外，以下藥物因為會阻礙或干擾細胞對維生素的吸收，也會引起維生素缺乏癥：
維生素補充劑被視為健康補品，廣受大眾追捧。與此同時，醫學界對健康人服用維生素保健的質疑卻從未間斷過。諾貝爾獎得主沃森曾在《新科學家》上撰文稱，很多研究顯示，服用大劑量的維生素反而會增加患癌癥和糖尿病的風險。一時間，曾經象征著健康、營養的維生素變得面目可憎。維生素致癌到底是危言聳聽，還是確有其事呢？
補充維生素真的會致癌？
長期攝入過量維生素，可能導致一些過量反應或急性中毒，尤其是脂溶性維生素。如維生素A、維生素D，是能被脂肪吸收蓄積的，大量補充維生素A可引起急性中毒，出現食欲減退、煩躁或嗜睡、嘔吐等癥狀，慢性中毒可引起脫發、骨痛等。
維生素E在某些情況下濫用可能帶來危害。《美國醫師協會雜志》發表的一項研究，通過對服用高劑量維生素E來預防癌癥的9000多人評估，服用維生素E比不服用更易導致心臟衰竭。美國國家癌癥研究所的研究人員觀察了11000人，一些人服用復合維生素，另一些未服用。發現服用維生素的比不服用的死于晚期前列腺癌的風險高出一倍。
為何科學實驗會得出“維生素有害”這樣的結論呢？專家分析，幾乎所有研究維生素的實驗中，應用的維生素劑量都遠超過生理需要量。在一些干預性研究項目中，所用維生素的劑量是生理需要量的幾倍或幾十倍。但在實際應用時沒人會如此瘋狂補充，也不必恐慌。
健康人要補充維生素嗎？
維生素在體內不能合成或合成量不足，雖然需要量很少，也必須經常由食物供給。不過，飲食攝入受地域、文化、飲食習慣等因素的影響，很難達到真正意義上的營養均衡。據中國疾病預防控制中心營養與食品安全所發表的《中國成年居民營養素攝入狀況的評價》，有50%左右的國人硒攝入不足，40%左右的人鎂攝入不足，80%左右的人維生素B攝入不足。盡管國人營養不均衡，但盲目使用維生素補充劑卻不是一個好選擇。
并不是所有人都需補充維生素。健康人服用維生素補充劑不僅無益處還可能有風險。研究人員對1990年-2005年國際上發表的68項研究進行分類，從總體上看，長期服用維生素E的人死亡率增加4%，長期服用β胡蘿卜素的人死亡率增加7%，長期服用維生素A的人死亡率增加16%。
什么人需要補充維生素？
不良飲食習慣如偏食、挑食、一日三餐不規律者容易出現包括維生素在內的營養物質缺乏；不良生活方式，如大量抽煙、酗酒，以及刻意控制體重、素食等可能導致維生素缺乏；另外一些特殊的生理狀況，如妊娠期、哺乳期、兒童的生長發育期對維生素的需求增加，一些老年人由于消化吸收功能減退，也需要額外補充維生素，來避免維生素缺乏。
對于營養不均衡人群或已出現維生素缺乏癥狀的人來講，如需補充維生素應先咨詢醫生或藥師，有針對性地補充某一類營養素和食物，相較于服用維生素保健品，特別是服用復合維生素可能是更科學、更經濟的選擇。
自1912年波蘭生物化學家Funk提出“生命胺（vitamine）”開始，迄今，“維生素”發現已有百年歷史。毫無疑問，維生素改變了并且仍將繼續改變著整個人類。健康飲食不能沒有維生素。
美國醫師健康研究Ⅱ
“美國醫師健康研究-Ⅱ（PHS-Ⅱ）”（樣本：14641名美國50歲及以上男性醫師。隨訪11年）第一部分結果：服用復合維生素礦物質使中老年男性總體癌癥發生風險降低8%。此結果提示：至少對男性，補充復合維生素礦物質制劑在癌癥預防方面可能產生健康益處。
你一定要知道的維生素
維生素D主要來自魚肝油、蛋黃、牛奶等，還有充足的光照也有利于預防維生素D的缺乏。
維生素E主要來自植物油等。
維生素B1主要來自粗糧、豆類、花生、瘦肉、內臟及干酵母等。
維生素B2主要來自蛋黃、河蟹、鱔魚、口蘑、紫菜等。
維生素B12主要來自肉、乳及動物內臟等。
維生素C主要來自新鮮蔬菜水果等。
維生素A主要存在于動物性食物中，動物肝臟、魚肝油、魚子、全奶及全奶制品、蛋類中含量較高。
β-胡蘿卜素在人體內也可以轉化為維生素A
在植物性蔬菜中雖然不含維生素A，但含有的β-胡蘿卜素在人體內也可以轉化為維生素A。因此被稱為維生素A原。在綠色蔬菜和黃色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、紅薯、胡蘿卜、南瓜、杏、芒果中含β-胡蘿卜素較多。
長時間使用電腦工作的人要注意補充維生素A
對于經常從事夜間工作的人，或長期在暗環境中工作的人，或每日長時間使用電腦工作的人，或從事需要視力集中工作的人，如精密儀器裝配人員、飛行員、火車和汽車司機、礦工、夜行軍的戰士、電腦及網絡工作人員、在暗室中操作的照相及洗片人員等，應特別注意維生素A的補充。對于處在嚴寒或高溫環境中工作的人員，因維生素A需要量增大，也應注意補充。對于有肝臟疾病、長期發熱和慢性腹瀉的病人，也應注意補充維生素A。
葉酸來自哪些食物
葉酸的食物來源并非只是存在于葉子里，它廣泛存在于各種動植物食品中，動物肝臟、腎臟和蛋類、魚類、酵母、綠葉菜、堅果、大豆制品中都含有葉酸。
礦物質需要量雖小但必須由食物提供
礦物質在人體內的總量不及體重的5%，也不能提供能量。可是它們在體內不能自行合成，必須由食物供給，并且在人體組織的生理作用中發揮著重要的功能。
鈣是人體內含量最為豐富的礦物質
成人體內總共含鈣1200克左右，其中99%集中在骨骼和牙齒中。
動物性食物中的鐵利用率更高
食物中的鐵可以分為血紅素鐵和非血紅素鐵兩大類。
前者主要存在于動物性食品中，如動物肝臟、全血、肉類、魚肉中，能與血紅蛋白直接結合，因此生物利用度高；后者主要存在于植物性食品中，如深綠色蔬菜、黑木耳、黑米等，非血紅素鐵必須經胃酸分解后，再還原成亞鐵離子才能被吸收，因此胃酸缺乏及很多膳食因素（草酸、植酸、膳食纖維）等都會妨礙它的吸收，生物利用率低，并不是鐵的良好來源。
關于鋅和鉻
缺鋅的人可能有傷口不易愈合、皮膚粗糙、機體抵抗力低下等癥狀。
1、多吃蔬菜能控油。生活中要注意調節飲食，多吃蔬菜，限制多脂、多糖飲食，忌食辛辣、酒等刺激性食物（如煎炸食品、辣椒、煙、酒、咖啡 以及含異形蛋白的牛肉等等）。
2、避免精神過度緊張及局部搔抓，生活有規律，保持足夠睡眠。另外可藥物內服治療，可用維生素 B6、 B2或復合維生素 B，煙酰胺等。
（來源：文章屋網 ）
不僅如此，在英國，每三個人中就有一人在服用維生素，維生素的市場銷售額一年可達到6.5億英鎊。在美國，據2011年的數據顯示，有53%的美國人服用了維生素，其中以復合維生素、復合礦物質居多。而這些維生素也不便宜，美國消費者在2010年共消費了價值達28億美元的維生素。
可見，維生素已經成了人們生活中的營養保健藥。而且，有不少人認為，維生素是安全藥、放心藥，反正多補充對健康肯定有好處，沒壞處！但事實并非如此。
大量的維生素都白吃了
英國和美國的研究人員進行了三項調查，他們對近50萬人的跟蹤研究后發現，對營養良好的成年人來說，補充維生素對健康并沒有明顯好處，如果額外補充一些維生素，純粹就是浪費錢。
第一項研究中，研究人員對45萬人進行了24次調查后發現，服用維生素對降低死亡率沒有產生任何積極的效果。第二項研究是有關維生素對認知能力衰退的影響，在對6000名老人進行了跟蹤調查后，研究人員發現，在服用了12年的維生素后，這些老人的認知能力下降的問題并沒有得到絲毫改善。第三項是對1700名患心臟病平均不到五年的人的調查研究，結果發現，那些服用維生素的人并沒有從中受益，維生素不起任何作用。
研究人員認為，人們現在服用的絕大多數維生素保健品，其實都是白吃了，因為它們的作用并沒有得到研究證實。而且，對于一些慢性疾病的預防，維生素也是沒有絲毫用處。
但為什么會有這么多的人迷戀維生素的保健功效呢？主要原因在于，一些生產維生素的企業為了推銷產品，而向人們灌輸了“營養攝入不足”的觀念――鼓吹人們日常飲食中缺乏很多營養成分，讓人們誤以為飲食不健康，而通過服用維生素就能幫助人們補充營養，并預防一些慢性疾病。但事實卻是，人們日常飲食攝入的營養總體來說是過度的，是絕對能夠給人體提供足夠的營養的。
所以，那些身體健康狀況良好、但還在服用維生素的人，還是醒醒吧，別再迷戀維生素了！
多吃反而有害健康
看來，額外補充維生素只是“多此一舉”！
不僅如此，如果長時間隨意服用大量維生素，極有可能引發一系列的疾病，嚴重的還會致人死亡。
維生素C也許是人們服用最普遍、也是最有益的補充劑之一。而且，不少人認為維生素C能調節身體機能，提高人體免疫力，永葆青春活力，可這是不正確的……
瑞典科學家對2.3萬名此前從未患過腎結石的男性進行了11年的跟蹤調查。結果發現，那些長期服用維生素C的男性患腎結石的概率是未服用者的1.89倍。其中，每日服用至少一片維生素C的男性患病的風險要更高。美國的另一項研究也表明，那些每天服用較多維生素C的男性，患腎結石的風險會增加一倍。
這是為什么呢？研究人員認為，維生素C的標準攝入量為每日75毫克，而通常每片維生素C中維C含量為1000毫克，大大超過了人體每天所需的劑量。那些不能被人體所吸收的維C會以尿液內草酸的形式排出體外，而草酸鈣正是腎結石的主要成分之一，所以，長期大量服用維生素C很可能會引發腎結石。
而且，維生素C對提高人體免疫力毫無意義，反而還會削弱免疫細胞功能。因為白細胞周圍的維生素C過多，不但會妨礙白細胞摧毀病菌，甚至還會使病菌得到保護。
此外，長期服用一些維生素還會提高患癌的風險。英國科學家進行的一項調查就發現，含維生素E、β-胡蘿卜素、硒和鋅的膠囊會使惡性黑色素瘤――最嚴重的皮膚癌的患病幾率提高三倍。在另一項研究也發現，每天服用多種維生素的女性，其患乳腺癌的可能性更會增加20%。
可見，服用維生素還是要審慎為妙，長期服用可能會傷害自己。
維生素是一把雙刃劍
既然額外補充維生素對健康無濟于事，有時反而還會危及人的健康，那是不是就意味著人不再需要補充維生素了呢？
這里要說明的是，現實生活中，需要補充維生素的人是很少的，一般的人并不需要吃維生素。但是，對于孕婦、老人以及5歲以下的孩子來說，補充一定的維生素還是很有必要的。
我們知道，懷孕的婦女要補充一定量的葉酸（屬于維生素B類物質），這對預防胎兒畸形具有重要作用。同時，它也是胎兒細胞正常生長、DNA合成及修復所需的重要營養成分。而且，葉酸的用處還不只如此。挪威科學家曾對8.5萬多名年齡在3.3歲至10.2歲之間的兒童，及其母親在孕期服用葉酸的情況進行了調查。結果發現，共有114名兒童被診斷出患有自閉癥，這些孩子的母親在孕前和孕初期都沒有服用葉酸。奇怪的是，即使母親在懷孕中期開始服用葉酸，這也不會有助于降低孩子患自閉癥的風險。但是，相比母親在孕前和孕初未服用葉酸生的孩子，那些母親服用過葉酸而生的孩子，患自閉癥的風險就會降低約40%。
