時(shí)間：2023-05-30 10:45:14
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇烤蛋撻的溫度和時(shí)間，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
1、用平時(shí)煮牛奶的鍋，把牛奶、奶油倒入鍋內(nèi)，然后加入適量的煉乳提香并攪拌均勻。
2、把鍋放到煤氣灶上開小火，加入適量的白糖，用票根攪拌至白糖溶解后即可關(guān)火，不需要煮開的，關(guān)火后放那涼著備用。
3、取雞蛋黃，方法很簡單，拿快碗，拿把漏勺，直接把雞蛋打在漏勺上，然后吧漏勺拿起來雞蛋清就全部流到碗里，漏勺里就只剩下蛋黃了。
4、取好蛋黃然后把蛋黃打散，這時(shí)候煮好的牛奶也差不多涼了，把打算的蛋黃倒到牛奶里，然后攪拌均勻。
5、攪拌均勻后就可以加入適量的低筋面粉，主要是為了能夠有一定的粘度口感更好，注意面粉有很多種，我們一定要選擇低筋的面粉，然后把面粉和牛奶雞蛋液攪拌均勻，這個(gè)就是蛋撻液了。
6、為了口感更好，我們蛋撻液還需要進(jìn)行過濾一遍，這樣做出來的蛋撻口感更細(xì)膩。
7、這時(shí)候擺好蛋撻皮，把過濾過后的蛋撻液挨個(gè)的倒入蛋撻皮中，倒的時(shí)候最好拿個(gè)漏斗，然后倒漏斗里往下流比較好操作，但是不需要倒的太滿，只需要倒八分即可，因?yàn)檎舻臅r(shí)候也會(huì)又一定的膨脹。
8、接著就是烤蛋撻了，各位根據(jù)自己的烤箱進(jìn)行烤，烤之前記住一定要先對(duì)烤箱進(jìn)行預(yù)熱幾分鐘，然后把溫度調(diào)到220度，設(shè)定時(shí)間25分鐘。
9、烤好后的蛋撻非常香，一股香噴噴的奶香味。
（來源：文章屋網(wǎng) ）
蛋皮酥制品所用的干油酥面團(tuán)的成團(tuán)原理：
油脂具有一定的表面張力和黏性，調(diào)制時(shí)，通過反復(fù)地“擦”，擴(kuò)大了油脂和面粉顆粒的接觸面，使油與面粉顆粒的結(jié)合緊密性增加而形成面團(tuán)。
蛋皮酥制品所用的干油酥面團(tuán)的酥性原理：
由于干油酥只用油脂與面粉調(diào)制，油脂中含有大量疏水基，兩者結(jié)合松散形成了酥性結(jié)構(gòu)，遇熱油脂流散，面團(tuán)中結(jié)合著空氣、水蒸汽膨脹向界面聚集，使制品內(nèi)部形成孔結(jié)構(gòu)，食時(shí)便感酥、松。
蛋皮酥制品的起層原理：
用有一定韌性的蛋面作皮，具有酥松性的干油酥作心，經(jīng)過搟、疊、卷等起酥方法形成酥性結(jié)構(gòu)。成熟時(shí)，油脂的流散和二氧化碳、水分的汽化使坯皮形成空隙，使制品分層。
火腿酥角
1．坯料：
蛋面皮：面粉150g，雞蛋40g，白糖13g，水適量。
酥心：面粉100g，黃油250g。
2．餡料：火腿腸(或西式火腿)20()g，蔥50g，姜10g，味精5g。
制作程序：
1．餡心調(diào)制：火腿腸切丁與蔥花、姜末、鹽、味精拌勻成餡。
2．面團(tuán)調(diào)制：面粉與雞蛋、白糖、水調(diào)成蛋面，黃油中調(diào)入少量面粉成油面，入冰箱冷藏。
3．生坯成形：將蛋面搟成長方塊，油面壓成方塊(蛋面的一半長)，將油面放于蛋面一端上面，將蛋面另一半覆蓋于油面上，封好口，采用搟、敲、壓相結(jié)合的方式搟成長方形，疊4層；如此重復(fù)再疊一次4層，一次2層，再搟成長方形薄片。
將薄片改刀成正方塊，中間搟薄放上餡心，對(duì)角對(duì)疊，表面抹上蛋液。
4、生坯熟制：180℃烤箱烤15分鐘呈金黃色即成。
制作要點(diǎn)：1．用料比例要得當(dāng)。
2．搟制時(shí)要搟壓(敲)相結(jié)合。
3．通過冰箱冷凍(或冷藏)控制酥心硬度。
成品要求：
色澤金黃，酥層清晰，口感酥香。
鳳梨酥
1．坯料：
蛋面皮：面粉90 g，雞蛋半個(gè)，白糖10g，黃油20g，水適量。
酥心：面粉100g，黃油100g。
2．餡心：鳳梨肉750g，白糖130g，熟豬油65g，生粉20g，澄粉40g，水少許。
制作程序：
1．面團(tuán)調(diào)制：面粉中加入蛋液、白糖、黃油、溫水調(diào)成硬度適中的蛋面皮，餳制；將面粉與黃油擦成酥心，按成方形塊，放入冰箱凍成一定硬度。
2．餡心調(diào)制：將鳳梨肉切條絞成泥。與白糖、熟豬油一起下鍋炒制。再用生粉、澄粉與水調(diào)成濕淀粉勾芡。
3．生坯成形：將蛋面皮搟成與酥心相同寬度兩倍長度的長方形面皮，沿蛋面皮一頭放上酥心，將另一半蛋面皮蓋上，將上下蛋面皮的邊捏攏后絞上花邊，再用面杖將酥皮敲軟，搟開成長方形薄皮，由兩頭向中間疊4層后，再搟成長方形薄皮，由一頭卷起成筒狀。
用刀沿截面切成圓坯，再將圓坯搟成薄的圓皮，包上鳳梨餡，捏褶封口后按成扁圓形(封口向下)。
4．生坯熟制：將生坯放入120℃的油鍋中炸制，逐漸升溫至150℃，炸成金黃色即可。
制作要點(diǎn)：1用料要準(zhǔn)確：
2．酥皮要搟得薄，
3．炸油溫度為150℃左右。
成品要求：酥層清晰，色澤淡黃，入口酥化，皮薄餡豐。
酥皮蛋撻
1．坯料：
蛋皮面：面粉140g，熟豬油20g，雞蛋1個(gè)，砂糖粉10g，檸檬黃色紊少許，水適量。
酥心：面粉160g，黃油40g，豬油130g。
2．餡料：雞蛋2個(gè)，冷水90g，白糖80g，吉士粉少許。
制作程序：
1．面團(tuán)調(diào)制：
蛋皮面：面粉中加入熟豬油、雞蛋、白糖、水、黃色素調(diào)成蛋面皮，稍餳。
酥心：面粉中加入豬油、黃油擦成酥心，按成方塊放入冰箱略凍。
2．餡心調(diào)制：雞蛋液與水、白糖、吉士粉少許調(diào)勻，過篩。
3．生坯成形：將蛋面皮搟成與酥心相同寬度兩倍長度的長方形面皮，沿蛋皮一頭放上酥心，將另一半蛋面皮蓋上，將上下蛋面皮的邊捏攏后絞上花邊，再用面杖將酥皮敲軟，再搟成長方形薄皮，由兩頭向中間疊4層后，再搟成長方形薄皮，再對(duì)疊一次后搟成正方形薄皮，用套模刻出圓皮。
將盞中抹上油，放人一塊圓皮，用兩手的拇指將盞的底部圓皮按薄，使圓皮邊與盞口平齊。
4．生坯熟制：盞放入160℃的烤箱烤制5分鐘，加入蛋撻水，再續(xù)烤10分鐘即可。
制作要點(diǎn)：1用料比例要得當(dāng)；
2．掌握好冷凍(或冷藏)時(shí)間：
3．成形時(shí)底部要薄：
4，加入蛋撻水后燒烤時(shí)間不宜長。
成品要求：色澤淡黃，酥層清晰，酥脆松化，餡嫩香甜。
冰化蝴蝶酥
蛋面皮：面粉75g，蛋液20g，白糖6g，水適量。
酥心：面粉50g，黃油125g。
制作程序：
1．面團(tuán)調(diào)制：
蛋面皮：在面粉中加八蛋液、白糖、清水調(diào)咸蛋皮面，餳制。
酥心：在面粉中加入黃油擦成酥心，壓成方塊，放八冰箱冷凍。
2．生坯成形：將蛋面皮搟成與酥心相同寬度兩倍長度的長方形蛋面皮，沿蛋面皮一頭放上酥心，將另一半蛋面皮蓋上，將上下蛋面皮的邊捏攏后絞上花邊，再用面杖將酥皮敲軟，搟成長方形薄皮，由兩頭向中間疊成4層，再搟薄，進(jìn)行第二次、第三次折疊，再搟薄后從兩頭向中間卷成雙簡裝，沿截面切成片。
3．生坯熟制：將生坯放入刷過油的烤盤中，入180℃烤箱中烘烤10分鐘后，翻個(gè)身再烘烤5分鐘即可。
制作要點(diǎn)：1酥心的硬度要合適，面皮要有韌性。
2．起酥時(shí)用力要均勻。
3．烤到15分鐘時(shí)要將生坯翻身再烤。
成品要求：
酥層清晰，色澤金黃，入口酥化。
冬茸三角酥
1．坯料：
蛋面皮：面粉90 g，雞蛋半個(gè)，白糖13g，黃油10g，水適量。
酥心面粉100g，黃油85g。
2．餡料：干貝25g，冬瓜泥150g，鹽20g，味精2g，色拉油40g，蔥1Og，姜10g，黃酒20ml。
制作程序：
1．面團(tuán)調(diào)制：
蛋面皮：面粉中加八蛋液、白糖、黃油、水調(diào)成蛋面皮，餳制。
酥心：面粉中加入黃油調(diào)成酥心，壓成方塊，放入冰箱冷凍。
2．餡心調(diào)制：將干貝加蔥、姜、酒上籠蒸熟，冷卻后撕成絲：鍋中加入油、冬瓜泥、鹽，翻炒至不沾鍋，放八味精、干貝絲拌勻成餡。
3．生坯成形：將蛋面皮面團(tuán)搟成與酥心一樣寬、雙倍長的面皮，再將酥心放在一端，將另一半面皮蓋于其上，將上下蛋面皮的邊捏攏后絞上花邊，再用面杖將酥皮敲軟，搟成長方形薄皮，由兩頭向中間疊成4層，再搟薄，進(jìn)行第二次折疊，搟薄后，在酥皮上抹上水，“十”字形改切成4塊，互相疊在一起，搟平整后放入冰箱凍硬。
酥皮凍硬后取出，沿截面切成片，搟薄后用圓套模刻成圓皮，涂上蛋液，中間放入餡料，折成三角形，生坯底部沾上白芝麻。
4．生坯熟制：將生坯放入120℃左右油鍋中逐漸升溫炸至金黃色即可。
制作要點(diǎn)：1．酥心的用料比例要得當(dāng)；
2．酥心的硬度要合適；
最近不知道怎么滴，突然間就迷上了折騰家里的烤箱。大概是因?yàn)樯洗巫龅牡皳椋晒σ院蠼o了我太大的信心吧。總之，最近總是閑來無事就想著烤箱還能做點(diǎn)什么。
感謝如今的這個(gè)方便的網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，想做美食，問抖音就好了。打開抖音，看到里面說的烤面包挺簡單的。好吧，說干就干。和面，正好需要的食材家里還有，雞蛋，面粉，牛奶還都有。只需要出去小賣部買點(diǎn)酵母粉就好了。于是，一大早起來就興致勃勃的出去小賣鋪買了兩袋酵母粉回來。
中午時(shí)分，發(fā)現(xiàn)和好的面已經(jīng)醒發(fā)好了，就開始動(dòng)手。按著抖音里的步驟，先把面團(tuán)揉好，還不忘記給面團(tuán)的表面抹點(diǎn)油，最后放進(jìn)烤箱，定好時(shí)間，然后期待著香噴噴松松軟軟的香甜可口的面包出箱呢。
可是，也不知道哪個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)了，在我的耐心等待中，等來的并不是松松軟軟的面包，而是硬邦邦的饃饃。當(dāng)我打開烤箱的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)自己確實(shí)想得有些太過簡單了，原來烤面包并沒有自己想象中的那么簡單，好做。而是一不小心就可以做成硬邦邦的饃饃。好在也還能吃，雖然沒有面包那么松軟，但吃起來也是別有一方風(fēng)味。
都說驕傲使人落后，虛心使人進(jìn)步。也許是自己太過了，然后以為烤面包特別的簡單，所以也就沒有特別認(rèn)真的學(xué)習(xí)。可最后迎接我的不是松松軟軟的面包，而是硬邦邦的饃饃，這也算是給我一次失敗的教訓(xùn)吧！
雖然失敗的感覺挺無奈的，可是也告訴我一個(gè)道理，無論做什么事情都得認(rèn)真的去學(xué)習(xí)？尤其是自己認(rèn)為越簡單的事情，就應(yīng)該越用心去鉆研，去學(xué)習(xí)，而不是因?yàn)樗暮唵危憔筒蝗フJ(rèn)真學(xué)，如果你只是抱著試一試，玩一玩態(tài)度去應(yīng)付，最后你會(huì)發(fā)現(xiàn)，生活給予你的，跟你想要的還是有著很大的差距。做烤面包如此，做人亦是如此。
烤面包雖然失敗，但失敗乃成功之母。我絕不會(huì)因?yàn)橐淮蔚氖【头艞壸约海菓?yīng)該更加用心去學(xué)習(xí)，學(xué)著怎么樣？去調(diào)配比例，學(xué)著怎么樣去和面？學(xué)者有多少時(shí)間？多少溫度來烤？我想想，只要認(rèn)真學(xué)習(xí)，總有一次迎接自己的，是讓自己滿意的松松軟軟的面包。
這么多天來做了好多沒事，有成功的也有失敗的。成功的我一定會(huì)繼續(xù)加油，努力，失敗的我也不會(huì)氣餒，而是在失敗中吸取教訓(xùn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，爭取在下一次實(shí)驗(yàn)中能夠達(dá)到滿意的效果！
出去吃早餐，看到一家米粉，想起了在桂林的米粉，然后就去試了一下，果然天底下的米粉還是桂林的最好吃。了解相關(guān)精彩內(nèi)容，接下來請(qǐng)參考小編為大家精心準(zhǔn)備的文章。
400字日記吃早餐1上午我睡到8點(diǎn)多才起來，沒有早餐吃，上午不能餓著肚子，媽媽叫我自己到樓下買一些早點(diǎn)回來。
我猶豫了很久，最后還是答應(yīng)了。8點(diǎn)30分，上班的人很多，車子也就格外的多了，我最怕過馬路和買早點(diǎn)的時(shí)候了，過馬路車子很多，我怕車子撞到了我，買早點(diǎn)人肯定特別的多，這個(gè)時(shí)間趕著要去上興趣班的人會(huì)比較多，我怕我半天排不到隊(duì)，在那里一個(gè)勁的叫別人笑話我。
不過事情也沒我想象的那么糟糕。
真實(shí)事情是這樣的：我拿著20元錢(我怕錢不夠，所以多帶一點(diǎn)。)脖子上掛著鑰匙下樓去了。到了過馬路的地方，我看看兩邊都有沒有車子，我看見車子離我都有一定的距離，就快速的走了過去。其實(shí)我在過馬路的時(shí)候都是屏住呼吸的，到了對(duì)面才大喘一口氣，原來過馬路也不是這么難嘛。到了店門口，我朝里看了看，人是很多，不過服務(wù)員大多數(shù)都站在外面，輕輕松松就可以買到早點(diǎn)。我先問了一下有沒有蘿卜粑，他說沒有我只好買別的口味的了。然后我又弄了半籠小籠包子，然后結(jié)賬，早點(diǎn)就買到了。回去過馬路也非常順利。
就這樣，好吃的早點(diǎn)就買到了。
400字日記吃早餐2今天早上，我和爸爸一起去吃肯德基早餐。我為什么要去吃呢?原因就是我用80顆星兌換了20元錢，但是買肯德基早餐用了25元還差5元我用了儲(chǔ)錢罐里的。現(xiàn)在我的夢想儲(chǔ)錢罐里還剩21元的現(xiàn)金了。
我們買的是雞蛋餅里面有油條，粥和豆?jié){還有一杯飲料、蛋撻，最后理所當(dāng)然還有一個(gè)肯德基脆雞八分堡。我本來想讓爸爸也嘗嘗看的，可是呢，不知道什么原因，服務(wù)員阿姨只給了我們一盤，我還以為會(huì)有兩盤的呢!我先吃了蛋撻，接下來吃了半碗粥、半杯豆?jié){、一個(gè)脆雞八分堡。爸爸吃了雞蛋餅里面有油條、半碗粥和半杯豆?jié){，跟我差不多是一樣的。我吃脆雞八分堡是這樣子吃的，首先把里面的菜先吃掉，然后再吃面包，最后我才吃了雞肉。雞肉的味道可真好呀!
同時(shí)，我也看到了一個(gè)好像是中學(xué)生的哥哥和他的爸爸也在吃脆雞八分堡，他只顧著自己吃不給爸爸吃，我覺得這個(gè)人不怎么孝敬他的父母。
吃完后，我們就慢悠悠的走回家了。回家的路途上爸爸和我一起享用了一杯豆花，這錢是爸爸付的。真希望以后的每天都是這樣子呀!可惜不行，因?yàn)槲乙蠈W(xué)。
400字日記吃早餐3如果說吃個(gè)早飯只要10分鐘的話，那么我們的早飯要弄到一個(gè)多小時(shí)!
由于家里沒有煤氣了，但難熟的蕎麥面也已經(jīng)放入了鍋中，就是后悔也來不及了，不管怎樣，至少將面條弄熟了，怎么辦?本來想下大腸面的，這時(shí)媽媽說：“用火鍋燒吧!”
可誰知，酒精放了一年了，升起來的火都看不見，但有溫度，唉!將就著吧!可火鍋上面的蓋子又不見了，這下更難熟了，對(duì)了，我靈機(jī)一動(dòng)，把電飯煲上的蓋子放到了火鍋上面，唉，正好，正是幸運(yùn)呀!
火小的都看不見顏色，只有用筷子翻一下酒精，才會(huì)露出黃顏色的小火苗，但也只有一會(huì)，因此照這樣下去的話，需要不少時(shí)間才能開，可媽媽是個(gè)急性子，一會(huì)開下來放點(diǎn)鹽，一會(huì)開下來放點(diǎn)味精。
等了二十分鐘，終于能吃了，面條都快爛了，但很好，媽媽又從冰箱里拿出了酸辣土豆絲當(dāng)小菜。
這酸辣土豆絲的味道還不錯(cuò)，特別是辣椒起到了很好的作用。這次的早飯可真“難”吃呀!
400字日記吃早餐4今天早上，我要大顯身手——自己動(dòng)手?jǐn)偟帮灐Ｒ驗(yàn)椋矣X得通過一周的觀察，我發(fā)現(xiàn)老媽的攤餅技術(shù)其實(shí)并不難學(xué)。
首先是和面。我小心翼翼地從袋子取出一些面放在碗里，再從_箱里拿了一個(gè)雞蛋。我左手拿著雞蛋，往桌子上一磕，呀，怎么回事?一些蛋清竟然“逃”到了桌面上了。我手忙腳亂，連忙雙手拿住雞蛋，用力掰開，雞蛋就通過那個(gè)裂開的縫全都溜進(jìn)了碗里。
接下來就是攪拌了。我拿起一雙筷子，均勻地向右邊攪拌。可是，任我怎么攪拌，面和蛋就是無法“成親”，我十分著急。這時(shí)媽媽走過來了，說：“孩子，你這樣是不對(duì)的，快放點(diǎn)兒水吧!”可我卻笨手笨腳的，最后還是讓我家大廚——我媽媽來放水。
“可是，就這樣能好吃嗎?似乎還差點(diǎn)什么吧?”我努力回想著媽媽平時(shí)的做法，突然腦子里的竅打開了!我倒了些醬油，拿了一把小蔥放在水龍頭下洗了洗，拿起小_切成蔥花，放進(jìn)碗里。哇，果然好看多了，看著就一定好吃。
我們“開火”啦!平底鍋出場，我把煤氣灶開到大火，把鍋放上去，烤熱，放了些油，倒進(jìn)一半的面糊，面糊由白而黃。我心想：怎么才能把餅翻過來烤呢?我用手拿，哇!太燙了。“用手套!”媽媽看我燙得手直縮，笑著說。我拿來干凈的手套，套在手上，用力一番，成功!很快蛋餅做好，我把它切成了五角星。
黃黃的面餅，綠綠的蔥花，好誘人啊!我喊來爸爸媽媽品嘗，我也吃了一口，香香的，咸咸的，太美了，簡直就是人間第一美味呀!
做了蛋餅，我懂得了一個(gè)道理，看花容易，繡花難哪。
400字日記吃早餐5今天我和堂姐一早起床準(zhǔn)備給自己做早飯。我們準(zhǔn)備了香菇、一根香腸、許多面條。首先我們打算切香腸。可是香腸像石頭一樣硬，怎么也切不動(dòng)。姐姐想了一個(gè)辦法，把香腸放水里先煮一下，就變軟了，然后切成一片一片。然后把水煮開，把香腸下鍋。姐姐讓我把香菇洗干凈、切碎。她用勺子在鍋里攪了攪，然后下了面，又下了蝦皮。我們還想把面條做得更好吃些，想了想，又下了四只大海蝦。姐姐說這種蝦是最好的蝦。最后又放了醬油、醋。我們的面煮好了!
忽然想到還有媽媽的早飯沒做。媽媽是吃素的，所以沒有放香腸和蝦，但是多放了香菇和面條。我想媽媽應(yīng)該喜歡吃菜，于是又放了娃娃菜葉。等到水滾了再下面。等面熟了又加了調(diào)料、盛到碗里。
我們像宮女對(duì)待娘娘一樣，把面條端到樓上給媽媽吃。爺爺奶奶問：“你們在干什么?你們也會(huì)燒面?”他們很驚訝，問媽媽面條好吃嗎?媽媽說，太好吃了。我們聽了很開心，打算以后再給媽媽做早飯。
400字日記吃早餐6“叮零零，叮零零。”鬧鐘叫了起來，“哎，都7點(diǎn)半，媽媽買菜怎么還沒回來。”我的肚子早就“咕咕”直響了。咳，我看還是不要等了，就讓我自己來做一次早餐。再者讓媽媽也開開眼界。省得老說我不會(huì)自己干點(diǎn)家務(wù)。
雖說自己已立下“壯志雄心”但畢竟是頭一次做早餐，做不做得好連我自己也沒有把握。正在我為難的時(shí)候忽然想起媽媽昨天給我做早餐的時(shí)候，給我炒了一碗蛋炒飯，還給了我一杯牛奶。于是決定，仿照媽媽做的早餐。
說干就干，我從廚房里拿了兩個(gè)雞蛋，把昨天剩下的冷飯倒進(jìn)鐵鍋里。讓冷飯先在鐵鍋里燒一會(huì)兒，我一邊燒著冷飯一邊放著調(diào)料，真是忙的不可開交。咳!沒辦法誰叫媽媽買菜還沒回來。把冷飯炒好，我又把兩個(gè)雞蛋打破，把蛋黃和蛋白放進(jìn)鐵鍋，跟炒好的飯一起炒，我用鏟子在鐵鍋里左鏟一下，右翻一下，看起來像個(gè)小廚師。
哈!終于大功告成，我嘗了一口，還不錯(cuò)。這時(shí)媽媽回來了，看到我把廚房弄的亂七八糟，有點(diǎn)生氣，但看到我吃的津津有味的樣子，又忍不住笑了。
今天收獲可真不少，真沒想到自己已學(xué)會(huì)做早餐了。我今后可真要多學(xué)著點(diǎn)家務(wù)活。
400字日記吃早餐7今天，我和奶奶、妹妹、姨媽一起吃云吞。
去到云吞店，點(diǎn)了云吞。云吞到了，我們就吃了起來。
我在吃云吞的時(shí)候想，味道太淡了，我要加點(diǎn)兒什么呢?突然，我眼前一亮，我看到了胡椒粉。
我就倒了兩次，都覺得還不夠，然后我就請(qǐng)姨媽幫我加。為什么要姨媽幫我加呢?因?yàn)槲以囈幌挛兜馈?/p>
結(jié)果，姨媽一倒就倒了很多的胡椒粉，我一吃，就感覺我是一只噴火怪，能從我嘴巴噴出熊熊大火。
我摸了一下我的嘴巴，然后心里想，嚇?biāo)牢伊耍€以為我的小嘴巴變成了又粗又難看的香腸嘴呢!
我就忍著麻痹味道的云吞，一小口一小口的咬著來吃。
結(jié)果我吃到一半的時(shí)候，姨媽笑著對(duì)我說：“力仔，你吃得太辣了，吃得你的臉都變得通紅通紅的。”
我吃完每一口都要從嘴里吹一口氣出來，因?yàn)楹贩鄯诺锰嗔耍愕脺甲兊煤芾薄绷耍透愕帽緛聿皇呛芾钡脑仆套兊煤芾薄?/p>
我要吃很久才能把這一大碗辣云吞給吃完。
又過了10分鐘，我終于把這碗云吞給吃完了。
