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西湖職高

時間:2023-05-30 10:45:11

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇西湖職高,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。

第1篇

浙江有哪些烹飪學校如下:

1、浙江新東方烹飪學院:杭州新東方烹飪學校是經浙江省省杭州市勞動和社會保障局批準的以杭幫菜菜教育為主的大型烹飪專業學校。

2、東南教育集團:擁有實力雄厚的全國性教育網絡和資源,是培養國家高級烹調師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地。

3、杭州西湖職高:是杭州市成立最早的職業高中之一,也是目前浙江省職教界發展速度最快的學校之一。設有西點專業、廚師專業等烹飪相關專業。

4、蘇州市烹飪培訓學校:是蘇州培養廚師、餐旅服務、商貿、I

(來源:文章屋網 )

第2篇

三維目標職高英語英語綜合能力一、前言

隨著新課改推行的不斷深入,職高英語傳統的教學模式已經逐漸無法滿足改革需求,其自身的發展迎來了非常大的挑戰。對職高英語進行進一步的改革,對于推動職高英語教學水平將具有非常重大的意義。本研究就探討三維目標在職高英語教學實施的具體效果,以期能夠真正落實三維目標,推動我國職高英語的發展。

二、三維目標解析

1.概念

所謂三維目標,就是包括知識和能力、過程和方法以及情感和價值觀三個主要目標在內的新型教育目標。三維目標的產生,是教育不斷發展和改革不斷深入的必然結果,也是推動教育發展的一個有效措施。三維目標的這三個具體目標,具體指的是要求教師在進行教育教學過程中,除了要保證學生能夠學習和掌握到新知識心能力之外,還需要學會學習新知識和應用新知識的方法。另外,還需要在達到這兩個基本目標的基礎上,樹立一種正確的價值觀,能夠在學習過程中得到感情升華,實現知識和情感的統一。

2.目標設計模式

目前,職高英語教學的三維目標設計模式主要有整合模式、行為目標取向模式以及學生生成性模式3種。所謂的整合模式,就是教師課前沒有設計一個完整詳細的目標,而是在實際教學中根據課程要求和實際教學情況,制定出相對應的目標,然后將這些目標整合起來就是所謂的整合模式;行為目標取向模式恰恰與整合模式相反,它是教師在課前就設計好的細化目標,然后教師根據這些細化目標開展教學活動的一種模式;學生生成模式指的是教師根據學生的特點設定教學方法的模式,屬于一種突發目標,相對于行為目標模式而言更加注重學生的主體性,但是由于實際不定因素較多,這種模式所取得的效果,剛開始均沒有行為目標模式好。

3.目標設計原則

三維目標實施的根本目的,就是為了提高學生的綜合素質水平,使其在獲取更多知識的同時,提高其知識應用能力和樹立正確的人生觀、價值觀,學生在整個教學活動中是絕對的主體。所以,在進行目標設計時,必須要堅持學生主體性原則。而由于三維目標還注重培養學生了解過程和學習方法能力,但若在比較傳統和規矩的氛圍下開始教學,那么學生勢必難以很好地掌握這些學習方法,所以還應該堅持開放性設計原則。另外,學習的根本目的就是為了應用于實踐,在實踐中才能夠驗證知識的真偽,所以進行目標設計時還需要堅持實踐性原則。

三、三維目標在職高英語教學的實施

1.選擇更加合適學生的學習材料

一直以來,教科書均是教師教學和學生獲取新知識的主要資源,不同的教材其側重點各有不同,每一種教材均尤其各自的優缺點,而若能夠根據教學實際選擇更加適合學生的教材,那么整個教學過程將能夠起到事半功倍的效果。比如,浙江人民出版社出版的《英語》,第一、第二冊很多學習內容均是與學生的日常生活息息相關,非常容易激發學生的學習興趣。比如,《英語》教材中的Unit 2 weather,就是主講weather alert(天氣警報)、heavy(濃霧)、drought(干旱)、lightning(閃電)、sand storm(沙暴)等多種日常生活中,我們會經常接觸到或者看到的濃霧、閃電雷鳴的,能夠激發學生共鳴,且還能夠在極大學生興趣的同時加強其對新知識的記憶。又如,Unit 3 In the cities,通過詳細講解城市的情況,能夠讓學生在回憶其城市生活的同時,學習到更多在城市生活需要使用到的英語用語。比如,The hotel(旅館)、 restaurant(飯店)、The cinema(電影院)、The game is city(游戲城)、park(公園)、The zoo(動物園)等。這種貼切學生生活的英語教材,能夠使學生在更加愉悅的學習氛圍中學到新知識,且由于是貼近生活,因此更加能夠容易記住,其實際使用的機會也比較多。

2.選用不同以往的教學方法

英語對于我國大多數學生來說是第二、甚至是第三語言,而多年教學經驗表明,第二語言教學時應該與第一語言教學有一定區別,即應該多加使用創設情景的方式。也就是在英語課堂中創造一個自然的情景,要求學生進入情景中表演,表演過程需要使用英語去表達。比如,在教授《英語》Unit 2 weather時,可以將講臺架設成為一個天氣預報臺,用畫畫畫出天氣種類或者直接無實物表演的方式,讓學生扮演天氣講解員,要求用英語進行表達。比如,常用到的句子有“Today is sunny or cloudy?”“Today have heavy rain or heavy rain,you go out remember to bring an umbrella”“On a rainy day a cold,should pay attention to keep warm.”在不斷表達過程中,能將學生學過的單詞和句子誘發出來,提高學生記憶的同時加強學生的口語交際能力,實現學有所用。另外,為了能夠在第一時間就吸引學生,激發學生興趣,更好地開展英語教學,在開課時可以播放一些與課文有關的歌曲或者給學生展示一些圖片等。比如,Unit 3 In the cities,則可以找一些著名城市的圖片,如長城、故宮、杭州西湖、云南麗江、布達拉宮等,首先吸引學生注意力。而若在學習與音樂有關的單元時,則可以播放一些比較流行的英文歌曲。比如,《someone like you》《Let Me Breathe-Danielle Diiorio》等,讓學生在領略優美英文歌曲的同時感受到更多不同的文化內涵,實現內外兼修目的。

3.理論和情感兼行,樹立學生的正確價值觀

英語課程與語文、數學以及地理等其他課程之間存在較大的不同,相對于這些基礎課程涉及的內容,大多均是本國的知識而言,英語課程需要涉及到外國基礎知識和價值理念。其中,很多價值觀與我們的價值觀存在較大的差異,文化習俗也各不相同。比如,外國人很盛大的一個節日是Halloween(萬圣節)和Christmas(圣誕節),而我們最重要的節日是春節、中秋節、端午節,等等;外國青年18歲以后父母不再負責為其提供生活費,而國內青年有些甚至到老都需要父母養;外國人追求的是一種個性自由的教學模式,而國內教學大多是按照框架進行教學。在外國課堂上,如美國課堂上,學生可以指導老師,且課堂并不強制要求課桌椅等要整齊擺放,而國內的課桌椅必須要整齊擺放,大多數情況下,學生必須要充分聽從教師。這些差異是文化差異的鮮明體現,外國很多價值觀都值得我們學習。但是,畢竟我們有自己的文化,有自己獨特的價值觀,英文教師在教授新知識時,應該正確指導學生的價值觀,并學會利用將國外一些處理事情的方法與國內學生特點相結合后進行教學,使學生在了解外國不同價值觀的同時,能夠樹立屬于自己的正確的價值觀。

四、結束語

綜上所述,職高英語教學對于提高學生的英語水平有著非常重大的意義。通過采用改變教學方法、選擇合適教學內容以及理論與情感兼行的方法,能夠使職高英語的三維目標更好實現,從全方位提高學生的英語綜合能力,真正學到英語知識。

參考文獻:

\[1\]楊慧.三維目標下創設有效的初中英語課堂\[J\].科技信息,2009,3(33):141-143.

第3篇

1高職英語專業學生“中國文化失語”現狀

教育部頒布的英語教學大綱明文規定,高職高專英語教育應融入多元文化教學,培養學生的跨文化交際能力,英語教育界對此也早有共識,很多院校也都開設了《英美文化》《跨文化交際》等課程,講授英美國家的人文地理、風俗習慣、思維方式、價值取向等背景知識,但是這些課程總體上以講授目的語文化為主,忽視了本族語文化的傳授,直接后果就是英語專業的學生在討論西方文化時,不說能侃侃而談,也能說個八九不離十,但是一遇到與中國文化相關的話題時,就啞口無言、不知所措,要么是對相關的傳統文化本身知之甚少,要么是沒有相關文化的英文表達的知識儲備。在對商務英語專業畢業生的一項跟蹤調查中,筆者也發現,很多學生在與客戶私下交流時,經常感到力不從心,因為不知道如何介紹和表達客戶感興趣的中國文化,即出現了“中國文化失語”現象。從某種程度上說,“中國文化失語”現象已經嚴重阻礙了學生的跨文化交際能力的提高,不僅不能將中華民族優秀的文化傳播給世界,而且影響世界對中國的了解。

2高職英語專業學生“中國文化失語”的原因探析

筆者在與全國高職院校的英語專業教師進行探討時發現,高職英語專業學生“中國文化失語”現象普遍存在,究其原因,主要有以下幾個方面:

(1)教材內容有偏頗教材是教學的根本,是學生學習相關文化知識的橋梁。教材中是否包含中國文化對學生中國文化英語表達能力的強弱起著至關重要的作用。但是對各院校的英語專業采用的教材中中國文化內容進行了解時,各個專業英語教師給出的反饋情況如出一轍:《綜合英語》《聽力》《口語》《閱讀》《寫作》等教材中所涉及的中國文化內容微乎其微,文化課程類教材如《跨文化交際》《英美概況》等也只是著重對目的語國家的文化進行介紹,中國文化的介紹基本處于邊緣狀態。

(2)教師素質待提升英語教師是學生英語學習的指導者,英語教師文化素質的高低和跨文化意識的強弱直接影響學生跨文化知識的積累和應用。筆者在與高職英語教師交流和探討時發現,很多英語教師由于在師范階段接受教育時,就很少接受中國文化的熏陶,更不用說學習用英語表達具有中國傳統文化特色的內容了。加上一線英語教師工作量大,進修提高的機會少,所以雖然已經意識到在教學中教授中國文化的重要性,但是由于自身文化底蘊的薄弱,以及相關中國文化英文表達的欠缺,在進行中國文化教學時,往往顯得力不從心。教師層面的“中國文化失語”現象是導致學生“中國文化失語”的重要原因。

(3)學生基礎顯參差如果說教材內容和教師素質是導致高職英語專業學生“中國文化失語”的外在因素,那么其中的內在因素就應該是學生本身了。高職學生是高考招生的最后一個批次,很多高職院校的英語專業為了保證招生數量,一再降低或根本不考慮學生的英語成績,所以英語專業的學生英語基礎反而比較薄弱,水平參差不齊,自主學習能力差,學習主動性不強。在調查訪談中,很多英語教師表示,自己有弘揚母語文化的熱情,也很重視課堂內外的母語文化教學,對中國文化教學抱有美好的愿望,但是學生的學習積極性太低,導致自己在課堂教學中加強中國文化教育的實際效果大打折扣。因此,如何激發學生對母語文化的興趣,進而積極主動地學習中國文化,是改善“中國文化失語”現象的一個重要突破口。

3緩解高職英語專業學生“中國文化失語”現象的應對策略

分析了高職英語專業學生“中國文化失語”的原因,就可以有的放矢,探求緩解此類現象的應對策略了。

(1)整合中國文化資源,注重教材質量教材是教師進行課堂文化教學的載體,是學生學習文化知識的媒介,教材質量的高低、內容的優劣將直接影響教學的效果。緩解“中國文化失語”現象的重要舉措之一就是編寫高質量的體現中國文化特色的英語教材。編寫具有中國文化特色的教材絕不僅僅只是一些中國文化詞匯和文章的羅列,而應注重中國傳統文化的根源性、系統性和傳承性。這就對教材編寫者提出了更高的要求。但是在各種出版物中,有關西方文化的文章數不勝數,而有關中國傳統文化的文章卻少之又少,能入選教材的就更是鳳毛麟角了。因此,在編寫教材時,就要求編者能仔細甄別,反復考量,挑選最能代表中國優秀文化的內容,以全英文或雙語對照的形式出現。在文化素材的呈現方式上也應該多樣化,與時俱進,增強教學內容的形象性、生動性和趣味性。如可以制作各個文化知識點的微視頻,直接在教材中印制二維碼,學生用手機掃碼就可以隨時隨地了解學習中國文化的相關知識和英文表達。

(2)加強英語師資培訓,提升教師素養教師業務水平、文化素質的高低直接影響中國文化傳輸的效果。因此,當務之急是要加強英語師資的教育和培訓。一方面,高校的主管部門和學校要積極為高職英語教師提供高水平的進修培訓或出國交流的機會,在英語教師培養上,不僅要強調心理學、教育學的學習,還應該開展系統的中國文化知識、跨文化和多元文化教育,增設《中國文化概論》《中西文化比較》等科目。另一方面,要在課堂中融入中國文化教學,這就對一線英語教師提出了更高的要求,即“學貫中西”,不僅要有豐富的西方文化知識,還要有深厚的中國文化功底。作為一線英語教師,應看到自身的不足,加強自學,增加中國文化及其英文表達的積累。此外也應根據高職學生的特點,研習適當的文化教學方法。

(3)豐富第二課堂內容,激發學生興趣對高職學生來說,課堂中進行文化教學的內容和效果是有限的,因此,教師要充分發揮第二課堂的優勢,在形式多樣的第二課堂活動中融入豐富多彩的中國文化元素,激發學生的學習興趣和積極性,主動學習和掌握與中國文化相關的英文表達,提高跨文化交際能力。第二課堂活動的形式可以是靈活多變的,如文化主題周、辯論賽、演講比賽、配音比賽、英語舞臺劇表演、有中國文化特色的影視欣賞等,但設計的活動必須有明確的主題,并貼近生活。如開展文化主題周活動,可以結合當地的文化特色進行,可操作性強,又實用。以杭州的學校為例,可以開展西湖旅游文化周活動,馳名中外的“西湖十景”每個景點都蘊藏著深厚的文化和典故,讓學生分組準備“西湖十景”的相關內容的英文介紹,以導游的身份用英文向全班介紹景點。或者要求學生直接到實際景點,義務為外國游客講解景點相關情況,并要求得到游客的反饋。反饋的情況可以作為課程考核內容的一部分,讓學生帶著任務在真實的場景中歷練,效果遠比課堂中單向的文化輸入好得多。

4結束語

第4篇

[關鍵詞]旅游類高職院校 大學語文 教學改革

[作者簡介]胡愛英(1976- ),女,江蘇蘇州人,南京旅游職業學院人文藝術系副主任,講師,研究方向為漢語言文字學。(江蘇 南京 211100)

[中圖分類號]G712 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985(2013)26-0147-02

著名教育專家于漪教授說:“培養學生成為21世紀素質優良的中國人,是各個學科共同承擔的責任。但語文學科起著獨特的、別的學科難以替代的作用。因為語文文字是民族文化的地質層,積淀了中華文化的精粹。語言和思想、情感,是同時發生的,它不僅僅是載體,實質上它就是意思、思維、心靈、人格的組成部分。教學生語言,也就是同時在用人類的精神文明,用中華文化的乳汁哺育他們成長,提高他們對自然、對社會、對人生的認識?!贝髮W語文作為公共基礎課,無論是從規范語言教育、傳承中華文化,還是對大學生進行人文教育以及大學生適應社會的要求,都越發顯示出其他學科無法替代的重要性。在旅游類高職院校,大學語文課程更有其特殊的重要性,因為旅游類專業學生均需要有豐厚的文化底蘊。充實學生的文化內涵,大學語文課程有著責無旁貸的責任。但在旅游類高職院校,大學語文課越來越邊緣化,有些旅游專業開設大學語文的課時銳減,由原來開課一個學年,每周四節課,減為開課一學期,每周兩節課,有的學校甚至停開了大學語文課程。

一、旅游類高職院校語文教學現狀原因分析

(一)對旅游高職人才培養目標的片面理解

《教育部關于加強高職高專教育人才培養工作的意見》(教高[2000]號)指出:“高職高專教育是我國高等教育的重要組成部分,培養擁護黨的基本路線,適應生產、建設、管理、服務第一線需要的,德、智、體、美等方面全面發展的高等技術應用型專門人才?!庇谑恰凹寄堋背蔀楹饬恳磺械臉藴?,在一些旅游類高職院校,領導和教師都認為高職學生學習的目的就是掌握一項或多項旅游服務技能,只要把服務技能學好就可以了,專業課、實踐課要加大開設力度,至于與技能培養無關的課程則是可有可無,特別像大學語文這種不能取得立竿見影效果的公共基礎課程更是無關緊要。所以,大學語文課成了專業課的點綴,依據專業課程開設的需要,大學語文課程成了可以擠壓的蛋糕,課時可多可少。

(二)大學語文課程教學死板的原因

長期以來,因為大學語文處于不被重視的地位,語文教師沒有教學積極性,教學也因循守舊,不愿改革,上課時教師一本書、一本教案、一支粉筆,依照著中學教學的模式,缺少創新,使本來應該生動多彩的語文課堂變得死板、沉寂,導致學生不愿學、教師不愿教的惡性循環,使大學語文課程根本就沒有發揮出其課程的作用,越來越處于邊緣地位。

二、旅游類高職院校大學語文教學改革的方向

面對大學語文課程在旅游高職院校的尷尬地位,筆者對南京旅游職業學院、浙江旅游職業學院等數家國內知名的旅游高職院校的大學語文課程開設及授課情況進行訪查,總結了幾所知名旅游高職院校的教學現狀及教學特點,根據高職院校人才培養能力規格需求,對高職旅游院校大學語文如何進行教學改革,建立適合于旅游類高職院校的語文教學模式進行探討:

(一)根據人才培養目標,明確課程定位

旅游高職院校的人才培養目標是培養適合于旅游業各工作崗位的,具有行業所需的人文素養,并具有良好的心理素質和吃苦耐勞意志的應用型、技能型服務人才,“應用性強,人文素養豐厚”是旅游專業人才培養的首要目標,而這兩點與大學語文的工具性和人文性不謀而合。旅游專業的學生除具有較強的專業服務技能外,還要有扎實的寫作功底和較強的語言表達能力,這在大學語文教學中是重點強調的,也是大學語文工具性的具體體現。另外,相較于其他行業,旅游專業學生需要具備更豐富的文化素養,因為旅游與文化密切相關。大學語文課程的教學注重思想啟迪、文學修養、審美情趣的教學,通過美文賞析、知識傳授和環境熏陶,提高學生的文化素養。因而,在大學語文教學改革中把本課程定位為旨在培養學生的實際語言應用能力和文化素養,培育大學生人文精神和素質,共建大學生文化氛圍的基礎課程。

(二)結合行業特點,進行教材建設

目前各家高職院校普遍采用普通高校的《大學語文》教材作為語文公共課教材,這類教材有助于強化大學生語文基礎知識并提高他們的文化素養,具有較強的普遍適用性,但這類教材往往缺乏學生所學專業的針對性,與專業的結合度不強,學生感覺學學語文沒有用途,缺乏學習的主動性和學習興趣。

面對這種現狀,旅游高職院校近兩年掀起自編校本教材的熱潮,紛紛摒棄原來使用的公共《大學語文》教材,組織本院?;蛳嚓P旅游院校語文教師,集思廣益,編寫具有旅游類職業院校專業特色、針對性更強、教學目標更加明確的語文教材。如南京旅游職業學院,即以“大旅游”教育為導向,編寫了一本大學語文教材――《旅游文學作品欣賞》。此教材以古今中外典范的文本為基點,側重選入與旅游直接相關的篇目,如和旅游管理專業相關的選文有《說園》《西湖七月半》《槳聲燈影里的秦淮河》《洞庭一角》《入川小記》等,與酒店管理專業相關的選文有《喝茶》《談吃》《賈寶玉品茶櫳翠庵》《美食家》等文章,結合行業發展的歷史,以“夠用”為前提,充分體現教材內容的實用性。在考慮與行業結合的同時,教材也選取了一些在中外文學史上具有突出影響的經典篇章,力求在專業性和學科性兩者之間找到一個最佳的契合點,既能培養學生的文學審美能力,強化人文素質教育,又能提高學生旅游職業素養。目前,此教材已在江蘇省的旅游院校中廣泛使用,取代了傳統的《大學語文》教材。

(三)適應專業需求,整合教學內容

自編教材是以“大旅游”為主線,結合了古今中外的經典文章,雖然適用于大旅游專業的教學,但具體到細分的專業,如果授課內容面面俱到,就會導致涉及的知識面廣,內容龐雜,在實際教學中難以取得理想效果。所以,教學內容的選擇是一個關系到教學改革成敗的關鍵性問題,為了激發學生的學習興趣,要對教學內容進行選擇、整合課程內容,根據不同的專業,選擇相應的篇章,并且,教師在教學中要把握“課文只是例子”的理念,給作品適當補充一些與專業、專業文化相關的知識內容,再延伸、引入新的內容,如講到《賈寶玉品茶櫳翠庵》,除講授《紅樓夢》相關內容外,還要向學生介紹中國的茶文化,并借助多媒體,向學生介紹茶的生長及制作過程以及茶的品種,對于酒店管理專業的學生來說,這些內容都是他們需要了解的。這樣,學生就不會認為大學語文課和他們專業的學習沒有關系了,他們會意識到語文課不僅和他們的專業學習相關,而且還可以學到他們的專業課程學不到的內容。這樣的教學會激發學生的學習興趣。另外,除了以教材作品為中心進行課堂教學內容的拓展,還可以選擇與教學內容同一主題的時文佳作作為課堂教學延伸的輔助讀物。為學生提供一種培養專業文化素養、滋養人文精神的課堂教學內容,提升學生欣賞與鑒別人類精神產品的感悟和認知能力。

(四)結合教學實際,探索教學方法

在傳統語文教學中,語文教師教學大多是一張黑板、一支粉筆、一張嘴,采用滿堂灌的課堂講授法,教師上課費勁,學生感覺乏味,課堂枯燥,效果很不好。教學改革的重要內容就是改變大學語文課程的教學方法,結合各專業教學實際需求,對教學方法和教學手段都進行改革,活躍課堂氣氛,增強師生的互動交流,調動學生的學習積極性,激發學生的學習熱情。

1.采用多種教學方法,鼓勵學生參與性學習。傳統教學中,教師是課堂的主角,學生被動地接受知識,學生沒有學習的主動權,因而提不起學習的興趣。在教學過程中,教師需采用多種教學方法,充分發揮學生的主動性和能動性,體現學生是課堂的主體,教師做前期的教學準備,任務布置和督促、檢查工作,成為課堂的導演,把講臺讓給學生。例如學生授課法,教師在上次課結束時布置下次課的教學內容,以小組為單位布置學生課后查找資料,進行備課,下次上課時,由小組派一名代表到講臺授課,最后,教師總結概括。又如演講法,為培養學生的口頭表達能力,結合課文以及學生思想狀況和社會熱點問題,進行演講比賽,人人上臺,三五分鐘,既鍛煉了學生的書面口頭表達能力,又培養了學生關注自己心靈、關注社會的良好習慣。再如表演法,對于一些戲劇作品和場景性較強的作品,以小組為單位,讓學生設計編導,進行課堂表演,這樣既鼓勵學生參與教學,又使課堂變得豐富多彩。除此以外,還可采取情景教學法、類比遷移法等多種教學方法,充分激發學生學習的興趣。

2.借用現代化的教學手段,增加學生的感官接觸。教學改革,除教學方法進行創新外,教學手段也是變革的重要內容之一。現代教學中,多媒體設備是教學的重要輔助教學設備,大學語文教學可借助多媒體,將課程內容做成多媒體課件,圖、文、聲像、動畫、視頻等并茂,教學手段靈活變化。例如在講到一些文學作品時,可以播放相關的影視作品,并組織學生進行討論,拓寬學生眼界,提高學生文學鑒賞的水平,培養學生獨立思考的能力。在學習古典詩詞時,不僅使學生了解大量有關作家作品的圖片資料,擴大知識視野,而且讓學生聽到名人對作品的朗讀和演唱,使學生在美妙的音樂中,體會作品的意境、作者的思想、課文的內涵?,F代化設備輔助教學的手段,可使學生耳目一新,學習興趣大增。

(五)依據課程需求,改革考核方式

在旅游類高職院校,傳統的大學語文教學長期以來受應試教育的影響,學生的學習效果僅僅是通過一次考試、一張試卷來體現,這不符合當今綜合性、高素質人才培養的要求,也培養不出創新型人才。因此,應建立一套合理的考核模式,使其既能盡量體現學生的平時學習狀態,又能體現學生的學習成果。不能僅以試卷為評判標準,考核要與學生平時學習的態度掛鉤,結合學生自身的知識水平和人文素養綜合考慮。

因而,建立多元化的考核模式是大學語文教學改革的首要趨向。首先,關注學生的平時學習狀態,平時作業有成績,課堂授課、討論發言、演講、表演有記錄,平時成績占學生總成績的一定比例。其次,期末考核的內容從側重知識記憶的考核轉變為側重知識應用能力的考核。再次,考核形式上,需改變過去一張試卷閉卷考試的狀況,采取開卷、閉卷相結合,筆試、口試相結合,理論、實踐相結合的形式,從聽、說、讀、寫多方面測試學生知識掌握水平和應用能力。

三、結束語

大學語文課程在旅游人才的培養工作中具有舉足輕重的作用,它肩負著旅游文化傳播及旅游從業人員人文素養、語言應用能力提升的重要職能,只有進行有效的教學改革,大學語文教學才能真正將其所具有的知識性、人文性、工具性的功用落到實處,既開拓學生的文化視野,又能提升學生的思想道德水平,同時提高了學生的口頭及書面表達能力,更好地為我國旅游產業的發展服務。

[參考文獻]

[1]陳淑婭.大學語文教學改革實踐與設想[J].吉林廣播電視大學學報,2010(4).

第5篇

關鍵詞:導游;文化知識;知識體系

2006年10月27日國家旅游局邵琪偉局長在全國導游大會上的講話中指出:“‘十五’時期我國擁有導游資格證人數由2000年底的14.8萬人,增長到2005年底的37.3萬人,年均增長20.3%。至2006年9月全國擁有導游資格證的人數達47.27萬人,其中執業導游32.05萬人。與此同時,我國導游隊伍呈現年輕化、平均學歷偏低的狀況。在32萬名執業導游中,30歲以下的占80%。大專及以下學歷者占80%。我國導游隊伍的整體素質還不能適應旅游業發展需要,與我國旅游產業素質全面提升的要求不相適應,與建設世界旅游強國要求不相適應。”

有關導游素質問題常常見諸報端,業界學界對此也進行了多方面的探討,筆者認為,要全面提升導游隊伍的整體素質,首先要從文化素質這一關鍵著手,其切入點就是要對導游文化知識體系進行研究。以往我們對這一問題有所忽視,或者說研究不深。上至政府行政部門所定的導游行業的準入點,下至高職院校的教學和旅游部門的培訓,都有值得商榷的地方,使得這一工作沒有了一定的標準和可操作方案。因此,本文將從現行的導游考試、導游教學、旅游發展現狀等方面入手,提出對導游文化知識體系進行研究,以期對培養導游的文化知識和提升導游隊伍的文化素質有所幫助。

一、現有的導游文化知識體系分析

導游文化知識體系現狀調查可以從國家導游資格證考試要求和高職院校培養模式兩方面進行,國家導游證考試由四個板塊或說四門組成:導游文化基礎知識、導游業務、導游政策法規和現場導游等。本文涉及的課題主要是其中的導游文化基礎知識,調取四個樣本進行分析。高職院校培養模式本文調取兩所院校的課程設置為樣本進行分析。

(一)導游資格證考試及培訓內容

國家導游資格證書考試主要考三門筆試和一門面試,即“導游文化基礎知識”、“導游實務”、“政策法規”和現場導游。其中的“導游文化基礎知識”考試教材通常采用本省旅游行政部門組織編寫的教材,如浙江省采用浙江省旅游局組織編寫的《導游文化基礎知識》(中國旅游出版社,2007年04月第二版)。全省各地的培訓中心也采用該書。下面舉四例以了解導游文化知識體系現狀。

例一,導游基礎知識(第三版)――全國導游人員資格考試系列教材

作者:國家旅游局人事勞動教育司編 出版社:旅游教育出版社出版時間:2005年07月

本書共分為十一章,主要內容包括旅游業發展概述、中國歷史常識、中國旅游地理、中國的民族民俗、中國的四大宗教、中國的古代建筑、中國的古代園林、中國烹飪主要風味流派、中國的風物特產、中國臺、港、澳地區概況等。

例二,導游文化基礎知識浙江省全國導游人員資格考試教材

作者:浙江省旅游局編 出版社:中國旅游出版社出版時間:2007年04月

本書共分為九章,主要內容包括中國歷史文化、中國民族民俗、中國旅游地理、中國古典園林、中國古代建筑、中國四大宗教、中國飲食文化、江浙滬旅游、江浙滬名勝詩詞楹聯游記選等。

例三,云南導游基礎知識 全國導游人員資格考試教材

作者:云南省旅游局編 出版社:云南大學出版社出版時間:2006年06月

本書共分為八章,主要內容包括云南歷史概述、云南地理概況、云南的民族與民族文化、云南旅游資源及風景名勝、 云南古今名人和重點文物和歷史文化名城、云南飲食文化與風物特產、云南經濟與旅游業、云南風景名勝楹聯與詩歌選讀等。

例四,導游基礎知識(高職高專旅游與飯店管理專業系列教材)

作者:李文芬主編 出版社:中國人民大學出版社出版時間:2003年12月

本書共分為六章,主要內容包括中國的歷史與文化、中國的民俗文化、全國重點文物保護單位、中國的館藏文物及工藝品、中國的宗教、中國的風物特產與烹飪等。

(二)高校導游專業(或導游方向)開設課程(教學計劃)情況

高校特別是高職院校對導游培養的課程體系比較能說明現有的導游文化知識體系。

例五,某高職院校的課程體系:

在培養高等應用型人才的目標指引下,以職業技能培養為核心,全面提高學生素質,在不斷調整與改革中,構建了科學合理、層次分明的專業課程體系。

公共基礎課:略。

專業基礎課:中國旅游地理、導游文化基礎知識、旅游概論、旅游心理學、英語聽力、旅游英語、中國旅游文學等。

專業課:導游實務、杭州模擬導游、旅游政策與法規、華東模擬導游、英語導游講解、旅行社經營管理、客源國概論(雙語教學)等。

實訓課:杭州模擬導游、華東模擬導游、英語導游講解實訓、旅行社經營管理實訓等。

專業選修課:宗教文化、中國古建筑園林、旅游電子商務、江浙滬旅游文化、商務旅游、旅行社計調業務、旅游美學、市場營銷等。

院級公共選修課:旅游新聞實務、影視藝術欣賞、生態旅游、音樂欣賞、旅游景觀鑒賞、影視英語、英語報刊選讀、新詩賞析、攝影基礎、插花藝術、汽車駕駛培訓、排球、跆拳道、交誼舞、調酒、特色菜制作、就業指導等。

例六,某高職院校的課程體系:

旅游服務與管理專業(導游專門化方向)教學進程表

公共基礎課:略。

專業基礎課:旅游概論、禮儀規范、旅游職業道德、管理學原理、旅游心理學、旅游法規

專業課:中國歷史文化、旅游地理、民族與民俗、宗教文化、中國古建筑園林、中國飲食文化、中國旅游文學、導游實務、客源國概況、地方旅游文學、模擬導游、旅游英語、旅行社經營管理、旅游企業財務管理

選修課:公共關系、演講與口才、旅游美學、旅游攝影、旅行社計調業務、旅游市場營銷、旅游電子商務。

實踐課:畢業實習、畢業論文

分析:

第一,就導游資格證考試的《導游文化基礎知識》教材來看,四個教材11章到6章不等,其中只有3章是相同的:歷史文化、民族民俗、飲食文化。教材不一,表明各地要求不一,同時也說明培養導游的標準不一,是否也說明對導游文化知識體系認同的混亂?如果把四個教材綜合而成,是否就是一個統一的體系,那也是值得研究的。有一點可以肯定,有如此大的不同,應該認為是有問題的。

第二,就兩個高職院校的課程體系分析,其培養的目標也模糊的。仔細分析可以發現知識體系混亂導致課程的重復設置:知識體系不明使之課程設置不全。如案例五專業基礎課中的“導游文化基礎知識”是本論題的核心課程,調查發現該教材目錄

中已含蓋了9門學科(章節),而專業基礎課中的“中國旅游文學”、“中國旅游地理”和專業選修課中的“宗教文化”、“中國古建筑園林”、“江浙滬旅游文化”等都是相同相近的課程。兩個院校對專業課和專業基礎課的設置也有很大的區別,都沒有“中國傳統文化”這門重要的課程。

諸如此類的問題還有很多,不一一分析。問題的嚴重性告訴我們:無論是一般導游(導游資格證考試)的準入還是優秀導游(高職院校培養)的培養,在其起步之初,就有了偏差和缺陷。究其原因就是導游文化知識體系的建立還不規范,這就影響了對導游的培養,進而也將影響行業的發展。

二、導游文化知識體系建立應以國家的相關法律法規和標準為依據

其一,1987年12月1日國家旅游局的《導游人員暫行規定》中,對于導游工作的基本職責第二點是這樣表述的:負責向旅游者導游、講解和傳播中國文化。1999年5月14日國家旅游局了《導游人員管理條例》(下稱《條例》)。該《條例》對導游提出了明確的要求:“第十二條導游人員進行導游活動時。應當遵守職業道德,著裝整潔,禮貌待人,尊重旅游者的、民族風俗和生活習慣。導游人員進行導游活動時。應當向旅游者講解旅游地點的人文和自然情況,介紹風土人情和習俗;但是,不得迎合個別旅游者的低級趣味,在講解、介紹中摻雜庸俗下流的內容?!痹摋l例對導游的文化知識提出了綱領性的要求:即由人文和自然兩大部分,突出傳播中國文化、風土人情和習俗。我們可以認作是對導游文化知識體系的原則性要求。

其二,旅游資源是導游文化知識組成的依據,也是導游在工作時所面對的主要范圍。所謂旅游資源,在國家旅游局規劃發展與財務司、清華大學建筑學院起草的《旅游規劃通則》中是這么定義的:“旅游資源tourism resourees,自然界和人類社會凡能對旅游者產生吸引力,可以為旅游業開發利用,并可產生經濟效益、社會效益和環境效益的各種事物和因素,均稱為旅游資源。”

2003年,國家公布了《中華人民共和國國家標準,旅游資源分類、調查與評價》(GB/T 18972-2003),該標準將旅游資源分8主類、31亞類、155基本類型。8主類是:地文景觀、水域風光、生物景觀、天象與氣候景觀、遺址遺跡、建筑與設施、旅游商品、人文活動。31個亞類:地文景觀有綜合自然旅游地、沉積與構造、地質地貌過程形跡、自然變動遺跡、島礁;水域風光有河段、天然湖泊與池沼、瀑布、泉、河口與海面、冰雪地;生物景觀有樹木、草原與草地、花卉地、野生動物棲息地;天象與氣候景觀有光現象、天氣與氣候現象;遺址遺跡有史前人類活動場所、社會經濟文化活動遺址遺跡;建筑與設施有綜合人文旅游地、單體活動場館、景觀建筑與附屬型建筑、居住地與社區、歸葬地、交通建筑、水工建筑:旅游商品有地方旅游商品;人文活動有人事記錄、藝術、民間習俗、現代節慶。

國家制定的旅游資源標準是最具權威性的標準,非常客觀地反映了我們目前存在的旅游客體。筆者做過搜索,可以說旅游資源的8主類、31亞類、155基本類型目前都有可游覽的目的地。肖星、嚴江平主編由中國旅游出版社2000年出版的《旅游資源與開發》一書,分19章,其分類方法和幾個章節的設立對建立導游文化知識體系有較高的參考價值。如書中提出“按照屬性分類的旅游資源分級系統”為(引至2級分類,3級分類略):

自然景觀旅游資源:地文景觀、水域風光、氣候天象、生物景觀等。

人文景觀旅游資源:文物古跡、民俗風情、城鄉風貌、現代設施、宗教文化、文學藝術、飲食購物等。

建立導游文化知識體系應以以上兩個文件為依據和確定范圍。

三、導游文化知識體系建立應以中國傳統文化為核心

中央社會主義學院統戰研究所在1996年編了一本《中國文化概要》(華文出版社出版),書中闡述了“什么是文化”這一概念,認為“從普及意義說,一般可把文化結構分為三個層次:精神文化、制度文化和物質文化?!本裎幕饕敢粋€民族文化的意識形態,包括政治、法律、道德、教育、文學、藝術、美學、哲學、宗教、社會心理、風俗習慣等。制度文化是“指一個民族在歷史發展過程中形成的各種制度,如宗法制度、姓氏制度、婚姻制度、教育制度、科舉制度、官制、兵制等等?!蔽镔|文化“指體現一個民族一定生活方式的具體物質形態,如園林、住宅、服飾、器具等等?!?/p>

以旅游資源為范圍,以提煉旅游資源的文化內涵為準則,可以概括為導游應該掌握的文化知識――即導游文化知識體系。對于旅游文化的定義,目前學術界和行業都還處在探討過程中,有許多不同側重的說法,筆者比較贊同的是“旅游文化是與旅游有關的物質財富與精神財富的總和?!狈踩藗冊诼糜位顒又杏龅降娜祟愒谶^去和現在所創造的物質文明和精神文明都在這個范疇之內。

由此可以說導游文化涉及的學科有政治學、經濟學、法學、道德學、教育學、文學、藝術、哲學、宗教學、美學、社會學、歷史學、心理學、民俗學、博物館學、考古學、體育學、金融學、人文地理、飲食學、醫學、建筑學、風水學、文化生態學、園藝學、色彩學、交通學、公共管理、企業文化、人力資源、市場營銷、旅游規劃與管理、飯店經營與管理、公共衛生與健康、食品學、茶學、環境與資源、園林學、信息軟件等。

這里其實涉及了兩個概念,一是中國傳統文化的范疇,二是中國傳統文化的內涵界定。從范疇角度來說,導游涉及的學科太多太廣,如果要掌握,其中任何一門學科都無法做到,更談何學好,但是,我們可以與旅游資源的標準一起研究,進行分類合并,以掌握學科的文化特點為要求,這應該能做到;從內涵來說,所有涉及的學科,我們都要以中國傳統文化為核心來統領,概括出中國文化特質,人們常說越是民族的就越是世界的,越是地方的就越是全國的,越是民間的就越是高雅的。不能像現行考試和培養課程那樣,只重知識而輕文化。比如,在講山水時,我們只講山水的客體數據,而不講中國人對山水的認識。忽視了“仁者樂山,智者樂水”,那就講不好中國人對山水的特有的感情;忽視了“欲把西湖比西子,淡妝濃沫總相宜”,杭州西湖也就成為了一般的蓄水池了。目前,我國導游普遍存在的問題是:知識面較窄,只求一知半解,沒有文化層面的高度。有的導游人員只滿足于背誦導游詞,在講解時,單調生硬,激不起游客的游興,更有甚者,竟杜撰史實,張冠李戴,胡言亂語,欺騙游客。這不僅有違導游人員的職業道德,而且也有損于我國導游服務的聲譽。不利于我國旅游業的發展。

“文化是旅游者的出發點和歸結點,是旅游景觀吸引力的淵藪,是旅游業的靈魂?!敝袊鴤鹘y文化博大精深,這些知識是導游講解的素材,是導游服務的“原料”。是導游人員知識的看家本領。導游人員要上知天文,下曉地理;更要對旅游景點的風土

人情、歷史掌故、民間傳說等了如指掌,并對國內外的主要風景名勝、景區景點有所了解,還要善于將本地的風景名勝與歷史典故、文學名著、名人軼事等有機地聯系在一起??傊?,對中國文化知識的綜合理解并將其融會貫通、靈活運用,對導游人員來說具有特別重要的意義,它是一名合格導游人員的必備條件。

就導游文化知識體系來說,有兩個問題要解決:一是單設“中國傳統文化”課程或章節,比如中國傳統文化由儒、道、釋文化組成,而我們的教材和課程里就缺儒家文化。二是在所有的章節或課程中突出中國傳統文化。也就是說知識點要簡要,知識點中文化內涵要突出。

四、現代旅游的發展事實是導游文化知識的補充

培養優秀導游是形勢發展的需要。未來旅游活動的發展趨勢對導游服務將會產生重大影響并提出新的要求,對導游內容的高知識化是未來旅游的必然趨勢。

現行旅游產品的種類很多,比如觀光型旅游產品、度假型旅游產品、商務會展型旅游產品、獎勵旅游(是現代企業管理的重要手段和現代企業文化的組成部分。是商務旅游、休閑娛樂與企業文化的結合)、文化型旅游產品、綠色生態型旅游產品、健身康復型旅游產品、獵奇刺激型旅游產品、各類主題公園等等。旅游產品的種類發展和變化雖然對導游知識體系沒有多大的突破,但對導游知識的要求卻在往綜合型發展,也對導游知識和文化提出新的要求,比如自駕車導游,導游對交通知識不熟悉因而勝任不了。再比如筆者有一次在隨團往機場的途中導游介紹了該省的公路、高速公路的發展及與城市建設、經濟發展的關系,進而推論出該省特有的商業文化,使游客受益非淺。這些在導游文化知識體系中都應該考慮進去。

另外旅游者的要求也在不斷提高。旅游的本質就是一種追求文化的活動。隨著時代的發展,現代旅游活動更加趨向于對文化、知識的追求,人們出游除了消遣。還想通過旅游活動增長知識,擴大閱歷,獲取教益。這樣就對導游人員提出了更高的要求。

旅游的需求,是一種高級的需求。它是在基礎需求滿足以后,才產生出來的社會行為,以高層次需求的滿足為驅動力,屬于精神需求為主導的范疇。借鑒馬斯洛需要層次理論,我們可以將人類旅游需求劃分成五個不同層次:第一層次為基礎需求,包括生存與安全最基本的要求?第二層次為生理及心理的需求,以舒適為基礎的休憩,以健康為基礎的康體、療養,這是人體生理與心理調養的需要;第三層次為精神需求,主要有修學、審美、交流等方面:第四層次為綜合需求,是一種集合了生理心理與精神不同層次需求的統一體,是人類尋求突破、探險、新奇、刺激等新的生活閱歷與感受的需求,在精神上,是一種追求生活新體驗的需求?第五層次為一種生活方式的需求,這與自我實現的需求處于同一層次,是人類自我實現在旅游活動中的體現。旅游的發展勢必對導游的文化素質提出更高的要求。

第6篇

2011年12月19日,總理在南方考察時呼吁,中國要有“喬布斯”,要有占領世界市場的像“蘋果”一樣的產品。

企業如此,對于省區也一樣。以寧波幫、溫州幫、義烏幫為代表的浙商,便是創新創業基因作用的真實寫照。

2011年12月16日,清華大學首次向社會《中國城市創新環境排行榜》,杭州、寧波位列前20名城市行列。

在全球化的當下,如何創造性地進行自我開發,找到自身獨特的發展潛能和文化資產,應當是每個省區的核心目標。

而以浙江為代表的中國發達省區發展更是由低勞動力和便宜的資本競爭,轉向知識產權的競爭,進入了全面創新創業的時代。

2011年浙江GDP達到32000億元,成為全國第四個突破3萬億元的省區市,也成為突破工業化中期保持經濟高增長的比較少見的一個經濟體。全省進出口總額和出口總額分別突破3000億美元和2000億美元,城市化水平提高到62.3%。

創業富民,創新強省。浙江省第十二次黨代會將創新創業提到“推動浙江發展總戰略”的新高度。

在這塊10萬平方公里的土地上,職業教育如何更好地滿足經濟社會快速發展的需求,如何更好地滿足在升級轉型大背景下企業可持續發展對員工素質的要求,成為浙江職教人近年來思考與探索的新課題。

以“兩創”為標志,浙江省中等職業教育開始新一輪的轉型與發展。

1

創新無限

自主創新,借力創新,提升傳統產業,尋找新興產業。

浙江早在兩年前就鎖定了生物產業、物聯網產業、新能源產業、節能環保產業、高端裝備制造業、海洋新興產業、新材料產業、新能源汽車,以及核電關聯產業九大戰略性新興產業。

全球最大的LED芯片制造商CREE和全球最大照明器材公司歐司朗,都將英飛特電子(杭州)有限公司確定為重要供應商。公司董事長華桂潮知道,自己的核心武器就是87項擁有自主知識產權的專利。

一個個戰略性新興產業領域,“潛伏”著崛起于傳統制造業的新浙商。

做文具的浙江廣博集團,看上了納米金屬材料,建立了我國第一條高水平超細納米生產線,目前年產能力達到400噸,產品涵蓋納米鎳、納米鋁、納米銀、納米銅等多種新材料。

以制鞋聞名的浙江溫嶺市寶利特公司,愛上了光伏產業。珍貝羊絨除了用牛奶、大豆開發動植物纖維與羊絨混紡產品,也投資光伏電池產業。從事道路交通建設的浙江振州建設公司,建起了藥業園,專門從事生物醫藥的研發與生產。

被視為中國“創業教主”的馬云在杭州帶領阿里巴巴集團全力發展“云計算”,用數千臺服務器組成一個可智能調節的機群,處理日益增長的海量數據。

想象無限,創新無限。

在浙江省中等職業教育的畢業生和在校生中,同樣上演著創新的傳奇。

胡初平是紹興市新昌縣第一職業中學機電專業1996屆畢業生,1998年加入萬豐奧特控股集團公司。他敢于創新,樂于創新,善于創新,從一名普通的機修工迅速成長為公司的技術骨干,從機修主管——技改科科長——煤氣站站長——煤氣站長兼合金車間主任,到現在的能源設備部經理,為萬豐奧特控股集團公司和社會創造了巨大的效益,成為公司技術創新和管理創新的榜樣。

隸屬金華地區的永康市職業技術學校的學生徐豐平,偶然發現小朋友玩的滑板車是腳蹬式的,用力過度或過輕,就會失去平衡而摔跤。于是他冒出了這樣的想法:造一種滑板車,腳蹬、手搖,都可以前行,還可以自由控制車速。在老師的指導下,經歷了多次失敗后,“安全健身滑板車”終于面世。改良過的滑板車手腳可以同時驅動,平衡感強;速度較快,一分鐘最快可以跑七八十米;造價低,只需60元;車身輕,不足10公斤。浙江博特休閑用品有限公司老板方根紅聞訊而來,以26.5萬元的價格買下了這項專利。

新昌職業技術學校2009數高1班兩位學生在制圖課創新教學的啟發下,對常用的學習用具圓規和鉛筆進行創新,發明了“制圖雙頭專用圓規”和“鉛筆連接套”?!爸茍D雙頭專用圓規”獲省“兩創”大賽一等獎,申請了國家專利,并成功轉讓給杭州愛華文具有限公司投入大量生產。

衢州市職業中專與當地的企業有著緊密的合作關系。有一次該校承接了某企業零件加工任務。最初學校參照企業加工這種零件的方法,工作量很大而效率卻很低,學生便設法進行工序改進。他們充分結合平口鉗與壓板的特點,巧妙地將兩者組合起來,用壓板固定7個夾具,這樣一次能同時加工7個零件,大大提高了生產效率。

寧波市職教中心學校師生從電視欄目《中國達人秀》冠軍“斷臂鋼琴師”劉偉身上得到靈感,研制出可以戴在頭上的“鼠標”,為上肢殘障人士操作電腦、瀏覽網頁帶來福音。還能用于汽車駕駛模擬系統,戴上“頭控鼠標”,可以通過頭部的轉動360度切換屏幕中的景物視角,讓人置身逼真的道路場景中。

余姚市職成教中心機器人創新團隊4年間在浙江省青少年科技創新比賽中獲得三個一等獎、三個二等獎。在2007年機器人世界杯賽中獲得“機器人舞蹈最佳合作獎”?!岸喙δ苤悄茏o理床”、“助殘車”、“簡易節能電烙鐵”等多項發明成功申請國家專利。在2011年全國職業院校學生技能作品展洽會上,這個團隊研制參展的“迷你電腦”力奪全國一等獎。

2

創業弄潮

杭州高新區的留學人員創業園內,600余名海歸已經創辦350余家企業。年輕博士王健從美國硅谷回國創辦了聚光科技(杭州)有限公司。這個主要由留學生組成的創業團隊,研發了全國首創的半導體激光在線氣體分析系統,不僅獲得了國家科技進步二等獎,還讓中國掌握了激光氣體分析領域的國際話語權。

在今年4月份舉辦的北京車展沃爾沃新車會上,所有的鏡頭都捕捉到了吉利汽車掌門人李書福。依舊是一臉標志性的微笑出場,即便只停留了幾個小時便匆匆離去,卻不妨礙他成為本次車展的大熱人物。這個從浙江臺州走出來的草根浙商,曾經被《華爾街日報》類比為亨利·福特。從一個鄉鎮企業老板到跨國公司掌門人,李書福的成長史,便是一部新浙商的創業史。

讓每個人的創業激情澎湃奔流,讓每個人的創業夢想都有可能實現。

在浙江,不管你是海歸,還是普通人,只要你心懷理想,只要你胸懷激情,寬廣的創業舞臺、寬松的創業環境、濃厚的創業氛圍,就會激勵你前行,讓你的人生綻放創業之花。

杭州市中策職業學校的“悠購”社團是浙江省第一個經工商注冊的中職學生創業社團,目前已開發產品20多種,構建了立體營銷創業模式,實現了網絡營銷與現場實物營銷同步?!班]游友”參照行業旅行社經營模式開展活動,開發以郵票為特色的旅游線路,創作和開發具有文化創意特色的旅游產品。社團所創“運河申遺”個性化郵票被市民搶購一空,與旅游公司持續合作開發旅游新產品。

溫州市職業中專2006年開設第一家學生創業實體酷族時尚公司。公司業務現在開展良好,不但開設訂購熱線,還提供送貨上門服務。學生嘗到創業的喜悅,原來成功并非遙不可及。

寧??h高級職業技術中心學校創業園成功孵化多名畢業生創業。據不完全統計,學校畢業生中自主創業近2000人,創辦有一定規模企業500余家。1995屆4班是學校創業型人才培養成果的典型個案,該班58位學生,自主創業成功者目前已發展到38人,其中有20多人的年產值達到了200萬元以上,也有不少人在其他各業卓有建樹。同班畢業生自主創業集聚成才,被媒體稱為“95·4”現象,引起廣泛報道和解剖。

浙江每天有200多家私營企業誕生,每天有1000多人成為小老板,而其中的弄潮者就有職業學校的在校生和畢業生。他們是新一代的浙商。

歷經千辛萬苦,說盡千言萬語,走遍千山萬水,想盡千方百計,他們繼續著一個個奮進的故事。

3

自覺探索

為什么要創新?

為什么要創業?

浙江有著獨特的區域特點和共性的社會訴求。

浙江紹興,40多家企業對中職畢業生素質要求重點是“職業道德、實踐動手能力、創新能力、綜合素質和團隊合作精神”。企業負責人一致認為中職學校開展創新能力的培養十分必要,企業一線最需要的是直接有效的“螺絲螺母型”創新。

浙江溫州,中國民營經濟的發祥地,擁有發達的民營經濟,“溫州模式”更是享譽海內外。溫州之所以能創造民營經濟的輝煌,深層的原因在于承繼了永嘉學派“義利并舉”的重商觀念、務實精神和開放意識,形成了“敢為人先,特別能創業”的溫州幫精神。當正泰集團、德力西集團這樣的大型跨國企業替代家庭作坊式的生產模式成為主流時,中等職業教育進行人才培養模式改革變得緊迫起來。

浙江臺州,民營經濟創造了全市近95%的生產總值、75%以上的財政收入,吸納了全市85%以上的農村剩余勞動力?!翱铣钥?、敢冒險、善創業”的精神,造就了臺州人的財富。隸屬于臺州的三門縣職業中專把這種精神自覺融入到了職業教育中。

……

浙江省教育廳主管職業教育工作的鮑學軍副廳長認為,當前浙江正處于工業化轉型、城市化加速、市場化完善和經濟國際化提升等各方面互動并進的重要時期。在新型工業化不斷推進的過程中,浙江必須改變資源依賴型、引進依附型的發展模式,走科技創新型發展道路。面對這種新的發展方式,勞動者需要具備很強的適應能力,能夠迅速地遷移所學的知識于新的環境,能夠迅速地更新知識以適應新生的行業或職業的要求;同時,勞動者可能不得不較經常地變換職業,需要具備創新創業能力,使其在激烈競爭的就業市場中能立于不敗之地。

學生自身有優勢,師資有優勢,設施設備有優勢,校企合作有優勢,區域文化有優勢。

在中等職業教育中開展創新創業教育,浙江水到渠成。

這項活動得到了浙江省教育行政部門的高度重視,被視為經濟發達地區中職學校適應企業全面轉型升級的有益嘗試,被視為全省中職教育培養高素質技能型人才的一大特色,也被視為在更高層次上開展“校企合作”的一項積極探索。

浙江省在中等職業教育“十二五”發展規劃中提出,以產業為引領、就業為導向、能力為本位,深入探索中職教育人才培養模式。重點扶持建設50個左右中職學生創業基地,有計劃地開展中職學校師生技能比賽和創新創業大賽,全面培養學生的創新意識、創業精神和技能水平。

企業出題,學校選題,教師析題,學生破題,浙江中等職業教育“兩創”行動大步上路。

由職業學校組織專門人員到企業征集難題,選擇適合中職學生研究的課題,在教師的指導下,學生實施攻關,形成破解企業難題的作品。

企業出題是龍頭,學校選題是基礎,教師析題是帶動,學生破題是核心。

浙江省教育廳職成教教研室選擇“四題”的方式推動“兩創”。

有文化,有組織,有師資,有教材,有課程,有大賽,有載體,有實踐,有研究。

保障“兩創”效果的實現,是浙江通過實踐凝練的“九有”之措。

4

以文化人

文化是一種資源。

文化是一種隱性教育。

浙江省中等職業學校注重利用校園文化、環境文化等營造創新創業文化,實施創新創業教育。

國家中等職業教育發展和改革示范校三門職業中專經歷“兩次搬遷,三次創業”。走進主校區,首先映入眼簾的是學校16字的辦學理念——人人有才,人無全才,揚長避短,人人成才。三門職業中專教育集團董事長謝衛民身兼三門作家協會主席,是一位文人,也是一位“老職教”。他介紹說,鑒于名人離學生實際太遠,學校在教學樓、實訓樓、綠化帶等顯眼的地方不掛名人頭像、不寫名言警句。在教學樓的底層樓道上開辟創業文化長廊,在教學樓、綜合樓的樓道上張貼優秀畢業生的創新創業典型事跡,用身邊的榜樣影響學生;在教室外墻上鑲貼學生的創新創業語錄,讓他們的創新創業構想上墻;在校園顯眼位置建設學生創新創業心愿墻。學生長期耳濡目染在創新創業環境中。

鎮海職教中心前身是鎮海城關二中,校址所在鎮海莊市街道是寧波幫的發源地之一。五金大王葉誠衷、船王包玉剛、影視大亨邵逸夫等都出自莊市,記錄有寧波幫先賢艱苦創業歷史和成就的寧波幫博物館在學校附近。追尋“寧波幫”創業者的足跡,成為新生入學后“兩創”教育的第一課。

寧波經貿學校是浙江大港職業教育集團、寧波藥學專業職教集團成員。學校建設了“商幫”文化廣場,布置凸顯寧波商幫文化的藝術雕塑、名人名言標志牌,有效傳承寧波歷史悠久的商幫文化傳統。

首批國家重點職業高中溫州職業中專這么多年來雷打不動地兩周開展一次溫州民營企業家創業成功范例講座,南存輝、王振滔、邱光和、鄭秀康、朱愛武、胡成中、錢金波、吳志澤、余進華這些溫商成為創業成功要素闡述和分析的對象。

選身邊人,敘身邊事,樹身邊榜樣,更能增強“兩創”的感染力和可信度。

榜樣是一種力量,榜樣是一種文化。

浙江省教育廳職成教教研室在全省組織了兩屆“職教之星”評選。改革開放以來尤其是近十年來全省中等職業學校百余位優秀畢業生的事跡,點燃了學弟學妹們創新創業的巨大熱情。

5

組織平臺

以試點學校為基地,浙江省搭建起了?!小∪壷械嚷殬I教育創新創業教研網絡框架。

今年年初,浙江開展了全省第二批創新創業教育試點學校評選。加上首批評選的53所學校,試點學校達到100所,占到浙江省中等職業學??倲档?/3。

中職學?!皟蓜摗敝饾u成風,組織保障也相應到位。一些學校專門成立由校長掛帥、專人負責的中職“兩創”辦公室。

在市級組織層面,以溫州為代表,2007年組建市中職創業教育研究實驗小組,提出“虛擬園地,激情創業”的組訓,其后發起成立由全市28所中職學校32名教師組成的創新創業教育研究班。

2011年5月,溫州市組建中職創新創業教育聯盟。寧波市也開始謀劃建立中高職創新創業教育聯盟。

在省級組織層面,浙江省成立了全國第一個中等職業學校創新創業教研大組,探索中職學校“兩創”教學形式,交流活動經驗,積極發揮省、市、校三級教研網絡大組的作用。教研大組設立理事會,確定21所學校為理事學校。其中,新昌職業技術學校擔綱理事長學校,三門職業中等專業學校、溫州市職業中等專業學校、寧??h高級職業技術中心學校和富陽市職業高級中學為副理事長學校。

人才培養,企業孵化,產業扶持,研究開發……

浙江逐步拓展“兩創”平臺。

下一步,浙江省將進一步坐實“兩創”基礎,在 “兩創”課程教學試點學校設立以企業生產需要為導向、以“發明專利”為內容的“創新實驗室”,和以自主創業為導向、以“實體操作”為內容的“創業實驗室”。

“十二五”期間,浙江省啟動中等職業教育現代化工程,其中重要項目便是實施中等職業學校學生綜合素質提升工程。提升工程支持建設中職學生創業教育基地,實施中職創新創業教育和項目開發、項目咨詢、模擬實踐、實體運行,融理論教學與創新創業實踐于一體。

6

師之學之

任何一項教育內容,師資、教材、課程都尤為關鍵。“兩創”更是如此。

這三大環節決定了中職“兩創”的實與虛、質與量,決定了已搭建“兩創”組織平臺有效性的強與弱,決定了學生“兩創”的成與敗。

對于全國的中職戰線來說,“兩創”還是一個新科目。浙江省當然是自豪的,“兩創”率先探路,師資、教材、課程方面不僅做到“三有”,而且在很多學校實現 “三優”。

只有“兩創”型的教師才能培養“兩創”型的學生

光華慈善基金會作為全球創業指導基金會(NFTE)在中國的獨家合作伙伴,長期致力于教育支持方面的社會公益事業,開展公益創業行動項目。浙江省寧波市選擇了與光華慈善基金會合作,通過培訓創業教育專業指導教師,把專業的創業理念、精神、知識、技能系統引入中職學校的教學實踐。

與傳統培訓不同的是,NFTE創業認證培訓遵循參與式教學精神,采用案例教學、模擬訓練、小組辯論、現場演示等多種互動式教學方式。

這樣的模式將會帶給參訓教師怎樣的體會?

“這是我從教十年來參加的所有培訓中最特殊的一次。最累人——整整7天每天不折不扣7小時連續不停地學習、思考;最有趣——參與式教學為我們帶來了生動有趣的培訓課堂,完全打破了傳統的培訓模式;最被關注——每位學員的學習情況、感受和心情都時刻被關注著,每個人都是課堂的主角;最有收獲——我們汲取了全新的創業知識,體驗了全新的教學模式。”

這是其中一名教師的回答。目前,寧波已培訓了74位專業性的創新創業指導教師。

“有愿意和學生一起搗鼓的熱情”、“專業出身”,這是浙江選擇“兩創”指導教師首先考慮的因素,前者是前提,后者是主體。

三門職業中專學校鍛造創業導師隊伍的策略是,在現有教師中選拔培養1名學科帶頭人,派送到全國創業教育開展得較好的院校進修。以學科帶頭人為核心,培養4名骨干教師,支持參與省市“兩創”課題研究,參與校本教材開發,參與校內創業實踐。

新昌職業技術學校定期安排“兩創”教師到專業對口企業實踐鍛煉,學習新知識、新技術、新工藝,提升教師的創新能力和動手能力。多位教師被紹興漢納機電設備有限公司、杭州愛華文具有限公司、新昌縣曙光精密機械有限公司等企業聘為技術設計顧問,參與企業新產品開發。

這所國家機電項目高技能人才培訓基地和浙江省中小企業職工培訓示范基地,允許“兩創”教師在完成教學任務的前提下外出兼職、創業。教機械的去工廠兼技術指導,教財會的去公司兼會計,講物流的去做點生意,教音樂的去當節目主持……

通過教師以身“試水”,“兩創”更加實打實。

許多學校非常關注“兩創”主陣地專業教學,主動征詢企業現實需求,廣泛整合專家和能工巧匠資源,延攬企業的“大腦”研發機構進駐校園。

2012年3月13日至16日在杭州舉行的浙江省中等職業學校創新創業課程教學試點學校師資培訓研討會上,上述經驗得到與會者的贊同。

除了“內培”,“外引”也是“兩創”教師構成的方式。前者為主,后者為輔。

溫州職業中專就聘請了亞龍集團、松庭模具、星際控股等一批企業創始人擔任“創業導師”。在定期舉行的企業家論壇上,身經百戰的“創業導師”與學生們零距離交流。

“兩創”教師構成的方式除了“內+外”,還有“專業+綜合”。

杭州市中策職業學校商務專業華敏老師指導“BE DIFFERENT”專業派對策劃有限公司,電氣專業的魯曉陽、萬亮彬老師指導GPRS遠程及自主研發示教儀。

面對“兩創”項目發展 “跨界合作”、“專業咨詢”等新問題,許多學校以校為單位統一協調,將指導教師優化組合成幾個工作團隊。杭州旅游職業學校“陽光陶藝吧”工作室的指導教師就既有教德育的,也有教美術和會計的。打破專業籬笆,“兩創”走的是綜合實踐之路。

教材“教、學、做合一”

杭州市2004年組織力量編寫了市本級中等職業學校教材《創業教育》。結合杭州市實際,重視學生創業意識和創業能力的培養,幫助學生了解本地經濟發展政策以及相關的法律法規,鼓勵學生在市場經濟大潮中勇敢搏擊,是這本教材在內容上的最大特點。充分體現“以學生為中心”、“以情境為中心”、“以活動為中心”和“教、學、做合一”是這本教材在形式上的歷史突破。

幾乎和杭州同步,溫州市創業教育地方教材《創業指南》自2005年起在全市中職學校使用,曾加印4次,發行6萬余冊。去年和今年,凸顯“溫州人精神”的教材《創業在溫州》和《創新在溫州》也先后出版。

三門職業中專學校也在7年前編輯出版了《職校生創造力開發》教材, 2010年出版了《職校生創業指導》教材。

寧波市則選取了NFTE編輯的教材《如何成功創辦一個小企業》。

2006年以來,浙江省教育廳職成教教研室先后組織編寫了面向全省的《創新教程》,和以省兩屆“職教之星”為點評素材的創業教材。

浙江還注重使用“兩創”“活”教材。

各中職學校校企合作單位中有相當一部分是校友創辦的企業。這些校友企業每年都定期接受學弟學妹的參觀訪問。通過耳聞目睹,學生們從“活”教材中不僅感受“兩創”的氣息,分享“兩創”的喜悅,更汲取“兩創”的經驗,感知“兩創”的艱辛和周折。

讓“兩創”課程帶給學生驚喜

一年級開設《創新教程》,二年級開設《創業教程》。這兩門課程均緊密結合中等職業教育的實際,采用案例教學的方法,提倡“做中學”,同時輔以必要的創新和創業知識與技巧。

浙江省嘗試在中等職業教育中構建一個相互銜接、相對完整的“兩創”課程新體系。

浙江省中等職業教育近年來全面進行以技能為本位的專業課程改革,為“兩創”課程教學奠定了一個好基礎。

創建于1994年的新昌職業技術學校創新教育原來只是以講座的形式面向少數學生的專門培訓,受益面較小。2008年學校開設創新課程,其后成為高一學生的必修課,在全校范圍內普及創新教育。

三門職業中專以多學科為基礎,以創業發展階段為線索,以人的素質發展為線索,運用基于過程的課程理論,構建教學項目形式的“雙線索項目式”創業教育課程內容體系。學校將創業教育課程列入中職學生公共基礎課的教學計劃,設立創業教育學分,使創業教育更好地滲透進中職生的教學之中。學校設置創業教育通識課程和專業課程。通識課程是基礎化、綜合化、核心化課程,代表課程體系的廣泛性,如《職校生創業指導》。專業課程是專業化、個性化、特色化課程,顯示課程體系的縱深性,如《農副產品加工》。

寧波市首批13所“兩創”試點學校率先開設創新課程。鎮海職教中心在高一高二階段開設包括“發明創造”、“創意申報”、“專利檢索”、“專利申請與維護”等模塊在內的“創意教程”。余姚市職成教中心從2006年起在技能走班教學改革的基礎上,開始以機器人創新教學為切入點的中職學生創新能力培養。從2010年9月起,全市中職學校全面推行NFTE創業課程,教學內容涵蓋了啟動和創辦一個小生意所需要了解的18個主題,在商業機會、市場營銷、財務管理、綜合應用4大模塊的參與式互動教學活動中,學生身臨其境。

“兩創”課程在浙江呈現多元類型。

相對于固定課程,還有靈活課程。學校結合專業特色和“兩創”需要,針對不同年級學生實際和需求,組織開展一系列“兩創”專題講座,介紹相關的“兩創”信息和資源。

相對于顯性課程還有隱性課程。溫州職業中專就很注重學生的行為習慣養成,提出“五分鐘整理教育”——每天花五分鐘整理課桌椅:每節課課前半分鐘先整理課桌椅,早自習上課、上下午下課和晚自習結束再各花半分鐘整理課桌椅。學校時時傳遞的理念是,“兩創”的成功往往在于細節和規范。

相對于短期課程還有長線課程。寧??h職教中心為學生構建了從在校三年到畢業后的“全程化”創業服務體系。學生畢業步入社會后,學校、班主任繼續與畢業生保持一定聯系,學校規定班主任不僅是學生在校三年學習的班主任,更為學生畢業后繼續提供就業、創業指導和班級網絡的建設,通過開展與學生的聯系溝通、繼續教育、創業扶植、合作交流等工作,為學生的就業和創業提供了強大的精神動力和人脈支持。對于工作成績突出的,學校授予“終身班主任”稱號。

7

賽事評價

以賽促教,以賽促學,以賽促“創”。

校校有賽,市市有賽,時時有賽。

浙江努力實現中等職業學校學生創新創業大賽的全員性、全程性和系統性。

每年從3月到12月,賽事熱潮就不斷在三門職業中專的校園里掀起。迄今學校已成功舉辦4屆“師生創新大賽”、6屆“學生創業計劃書答辯大賽”和1屆“企業出題學生破解”大賽,全校有半數以上的學生參加了競賽。

自2007年開始,杭州市就正式舉辦中等職業學?!皠摌I實踐活動”總決賽。入圍總決賽的創業計劃都遵循“小家創業”的理念。來自企業的評委給出高度評價。

寧波市將比賽命名為中職生商業計劃書大賽。在現場陳述展示中,選手們各顯神通,不僅展示項目PPT、展板、海報、產品實物,還將茶藝、甜點DIY、專利產品演示、真人動漫秀等精彩表演展示與商業計劃書推介巧妙融合,充分展現項目團隊別出心裁的創業思維、獨巨匠心的營銷策略和精誠合作的團隊精神。

時機已經成熟。2008年起,在省教育廳職成教教研室的組織下,浙江有了全省性的中等職業學校學生“兩創”大賽。

大賽內容分三項——

小發明小創造競賽。比賽具有新穎、實用、原創并能體現職業教育特點的,學生自行設計、自行創作、自行制作的作品,特別是在工業設計和制作領域的創新性、實用性、前瞻性的作品。

創意競賽。比賽學生創作的平面廣告作品、動漫短片、住宅室內設計作品。

創業計劃競賽。比賽具有規范性、科學性、創新性、可行性的創業計劃,包括創辦企業、創辦項目、電子商務等的創業方案。

充分體現作品的原創性、職業性、專業性,以專業實踐技能為基礎,鼓勵各專業之間交叉融合,鼓勵教師輔導和團隊協作。這是賽事主辦方的倡議。

“你們有無做過這個項目的市場調查?”

“如果按每天平均有8個學生利用課余時間在書社‘工作’計算,一年總共獲得利潤1300余元,你的‘經濟收入’劃不劃算?”

“你們賣的東西太便宜了,也許你們在乎經驗積累,期待回頭客。一旦離開學校庇護,你們能生存下去嗎?”

“你們有沒有申請營業執照?有沒有納稅?”

無論是創新還是創業,比拼的是真功夫。答辯環節,評委或步步追問,毫不留情;或循循善誘,殷殷期望。

浙江省中職“兩創”大賽已經走過了5個年頭?!笆濉逼陂g,這項賽事仍將每年舉行。

鮑學軍副廳長希望,通過創新類項目的比賽,激發中等職業學校師生的創新精神,挖掘創造發明潛能;通過創業類項目的比賽,增強學生創業意識,提高職場創業和自主創業能力,為學生今后就業、創業奠定良好基礎。

2012年,浙江省增加了中等職業學校教師創新大賽。教具、學具、實驗實訓設備的革新、改造與發明,生產操作技術、工藝的革新、改造,新產品的開發與設計等納入了教師比賽的內容。

“兩創”的比賽機制、評價機制在浙江省逐步建立和完善。

8

基地實踐

浙江“兩創”有載體。

無論是組織作品參賽,還是推動“兩創”實踐,浙江各中等職業學校緊緊依托社團、工作室以及創業一條街、創業園。

溫嶺市太平高級職業中學以興趣小組為載體,以點帶面。在全省的“兩創”大賽中,該校四個項目獲得一等獎,兩個項目獲得二等獎。

杭州市中策職業學校是團中央確定的全國中職學生“創業實踐平臺”試點學校。2005年始推行“社團學分制”,2008年將學生社團建設和“兩創”融為一體,以社團為載體,開啟中職生創新創業大門。學校當前擁有38個學生社團,“兩創”活動產生的積極效果惠及全校80%以上的學生,并輻射到許多兄弟學校。

給活動經費,配指導教師,獎勵學分,扶持重點項目。學校催生了“杭州市悠購圖文工作室” “郵游友模擬旅行社” 和“BE DIFFERENT”專業派對策劃有限公司等多個典范團隊。從促進專業建設出發,學校有意識引導建立新社團?;陔娮由虅沾筚?,打通網絡專業、商務專業、會計專業,遴選學生建立“淘寶小賣家”;基于無線電測向競賽,在電氣專業建立“綠色電子社”……

專業型的“兩創”社團結合專業獲得多贏。杭州電子信息職業學校的電子專業學生組織成立的“奇創團隊”,從維修小電器,參與發明性能好、成本低的電子設備起步。杭州江濱職校的“小贏家”依托本校會計統計專業。西湖職高的“清風軒茶樓”依托本校旅游專業。

學生社團有較完善的組織體系,有明確的奮斗目標,所有成員往往有較為一致的興趣和價值取向。“兩創”成功的幾率要遠遠高于個人單打獨斗。

溫州市職業中專創藝社社員由各班愛好創新創意制作、發明的學生組成,建立了嚴格的準入制度和社員發展制度,已成為學校創新創意人才培養的“搖籃”。

新昌職業技術學校是新昌縣發明協會成員。2008年10月,在原有“創新興趣小組”的基礎上,創辦學校科技創新協會,培育學生科技創新團體。

寧波市鎮海區職業教育中心學校目前已成立了包括“千里馬快遞服務部”、“彩影工作室”、“電腦維修與服務工作室”、“唯美工作室”、“創新發明工作室”等在內的20多個工作室。

在“兩創”社團、工作室的基礎上建立創業一條街、創業園,是浙江中職學?!皟蓜摗狈趸囊淮罅咙c。

三門職業中專學校2008年專門騰出 18 間房子組成“創業一條街”。對入駐“創業一條街”的創業團隊實施嚴格考核制度。前期重點檢查各團隊人員組織是否到位,各項規章制度是否制定,制度是否切合創業項目本身。中期主要考核創業團隊是否落實各項制度,執行的力度怎么樣,再者考核各團隊是否每月制作并上交財務報表,以備查看盈利情況。后期主要考核各職能部門對創業團隊的指導情況,并根據各部門給出的數據評選優秀創業團隊,篩選出經營狀況良好,適合進行校外創業的團隊。

寧波經貿學校2010年在寧波市第一個建立中職生“創業一條街”。學校商鋪以項目招投標的形式,確定競標創業團隊,并由學生自主經營。目前,學校已成立有固定場地、證照齊全的12家學生店鋪。學校嘗試構建“一條創業街、一群幕后軍師、一個選修課程、一批創業項目、一個電子商務平臺、一個管理保障機制”孵化模式。

以浙江省第二大城市寧波為例,還有一些學校的做法可圈可點。

寧波市職教中心學?!皩W生創業一條街” 2012年2月開業,這些創業項目中除了一般的商品營銷外,更有一些店鋪“出售”的是創意和智力,例如以動漫為主打產品的“迪漫客”和以3D網站開發運作為“商品”的“Dream List Web Project(夢想工場)”,他們的DIY動漫產品和為企業開發網站也各自淘到了“第一桶金”。

寧??h高級職業技術中心學校2005年創立“學生創業園” ,是一個集創業孵化、創業技術研發、學生實訓、創業培訓等多種功能為一體的園區。創業園建筑面積6225萬平方米,包括模具創業孵化區、創業技術引進和輻射區、創業培訓基地等功能分區。創業園實現了“生產車間與實習車間、教師與師傅、學習與生產、作品與產品、就業與創業”的“五合一”。針對畢業生在創業初期缺資金、少設備、無場地等困難,學校讓畢業生帶著項目進駐創業園,利用學校設施設備開展生產,遇到技術難題學校派專業教師研究解決,扶持他們走出創業困境。目前已成功孵化出產值超億元的凱博數控機械有限公司等多家數控雕刻企業。

寧波鎮海職教中心在校內專門開辟了“兩創”活動基地,設立創意源、創新坊和創業谷。創意源是以展覽的方式展出有創意的作品,供師生參觀學習,引導師生的創新思維。創新坊是學校把各種創意作品從文字、圖片變成實物的加工場所,是師生動手制作創新作品工作室的聚集區。創業谷是學校為有意創業的學生提供的孵化平臺,為學生創業實訓提供場所和便利。

這些“兩創”基地建立本身就是在創新,就是在創業。

9

傳動效應

“兩創”為職校生成長奠基

尋找一個崗位,扮演一個角色,獲得一份感受,明白一個道理,養成一種習慣,學會一種本領,實現一次成功,感受一份愉悅。

浙江的職校生這樣來評價屬于他們自己的“兩創”活動。

無論是創新教育,還是創業教育,都是一種成功教育,鼓勵每一個學生走向成功。通過成功,哪怕點滴的成功激發學生的成就感。

杭州旅游職校的“陽光陶藝吧”團隊結合校旅游、園藝等專業,開發生產旅游紀念品、園林陶藝作品等。這支隊伍的感受是:“我們獲益最多的,不在拿獎時那喜悅的一瞬,而是‘痛苦’的學習過程。策劃能力、審美能力、抗高壓能力、創新能力,這些才是我們參賽最重要的收獲?!?/p>

觀點在共鳴。

浙江大學工程訓練中心主任傅建中教授連續4年擔任浙江中職“兩創”大賽的評委,他認為:“創新創業教育的意義并不只是獲獎與否,更多的是對學生綜合素質的提升。創新的點子要能夠真正做出一件產品,要克服很多困難,經過多次的嘗試,經歷過很多次失敗,為了搞技術創新,需要主動查資料,需要參與答辯,付出很多努力。這是一個綜合的考驗。經歷整個過程對孩子們來說,就是一種成功,學生們在這樣一個過程中,找到學習的樂趣,找回自信,重新認識自己,對學生的成長、成熟非常有益。”

中職學生常被視為普通教育的淘汰者,他們在各類創新大賽中卻屢獲佳績。人們重新對這群所謂的“刺頭”學生進行審視和定位。

從浙江省職業學校創業基地里,走出一批創業素質高、實踐能力強、敢闖敢拼的創業團隊和創業小老板。他們在親身體驗創業的過程中,提高了獨立解決問題的能力、經受挫折的能力、心理調節能力、人際交往能力、團隊合作能力。他們也成為其他學生學習的榜樣。

在浙江省職業學校校園里,越來越多的學生意識到,睜開眼睛就是一筆筆潛在的生意,依靠專業是降低成本提升質量的有利條件,靈機一動、跨界綜合有可能創造不可低估的附加值。一大批試水者在“兩創”實踐中樂此不疲。

在創新中就業,在就業中創業,大大提高了職業學校畢業生的就業率和就業質量。

近幾年,杭州中策職業學校當年的一次性就業率始終保持在98%以上,參與創新創業實踐的學生廣受企業和用人單位的青睞,尤其領軍人物成為“香餑餑”、“搶手貨”。普通中職生做不了高精尖的項目,但他們可以在自己的工作層面實施創新,實現突破,從而能降低成本,提高效率,產生效益。高志剛校長的自豪也是浙江許多中職學校“掌門人”的自豪。

“不可替代”日益成為中職生獲得成就感、走向幸福生活的根本所在。

“不斷點燃學生的創新創業激情和智慧之火,使他們以創新創業者姿態走向社會?!闭憬〗逃龔d副廳長鮑學軍說,這正是面向中職生推動創新創業教育的直接原因和價值所在。他寄望通過“兩創”大賽,讓學生親身感受,不斷獲得并修正觀念,構建創新創業知識,實現自身主動發展。

“兩創”助力職業教育教學改革

來自象山的王老師說:“‘兩創’課上了兩節后,發現學生的思維非常活躍,比老師活躍多了?!?/p>

來自東陽的虞老師說:“上這個課,覺得氣氛很好,學生很活躍,我都有點舍不得給別人上了?!?/p>

來自金華的汪老師說:“越是上‘兩創’課,越是喜歡上這門課程?!?/p>

……

通過貫穿于“兩創”過程的大量實踐活動,學生在“做”中學,不僅對他們學習專業課和文化課產生積極的影響,而且也促動職業學校的專業課和文化課的教學改革,最終達到提高中等職業教育質量的目的。

方展畫教授評價說,在中等職業教育中實施“兩創”,其意義不僅僅只是成就學生的創業夢想,而在于其打破了學科教學和課堂教學的局限性。在“兩創”實踐活動的過程中,學生們會遇到課堂學習之外的許多新情況、新問題,而這些,最缺的不是知識,而是實踐過程中的問題解決能力。這就勢必要求學校教育要從“供給驅動”向“需求驅動”轉變;教學內容也要從學科邏輯性為目標的學科課程向以實踐過程為導向的活動課程轉變;教學方法要從傳統的學科課堂教學向“行動導向”、“理實一體”等轉變。

他用“實現中職‘育人模式’轉變的有效載體”這樣的表述來定位“兩創”課程。

“中職學校要建設服務型教育體系,用教育轉型升級來服務經濟社會轉型升級的一個重要途徑就是開展創新創業教育,因為‘創意發現新價值,創新激發新活力,創業拓展新通道’,這也極為契合當前階段中職學校的教育教學改革?!?寧波市教育局陳文輝副局長予以贊同。

探索建立參與式教學下的開放互動課堂,讓學生在興趣中學習,在行動中體悟,在鍛煉中成長。在浙江,職業教育教學模式悄然生變。

“兩創”提升校企合作品質

杭州財通證券經紀有限責任公司杭州體育館營業部出資1萬元,投資于江濱職業學校財經、金融專業學生創業團隊“小贏家”證券期貨工作室,企業承諾“賺了錢歸學生,虧了企業承擔”。同時,“小贏家”工作室也成為財通證券企業新員工定向培養基地。

新昌職業技術學校學生吳江輝完成的“制圖專用圓規”創新作品,成功轉讓給中國圓規標準制定者杭州愛華文具有限公司。企業以該產品年銷售額的2%作為獎勵資助學?!皟蓜摗被顒拥某掷m開展。

在2012年3月舉辦的浙江省中職學生小發明展洽會上,寧波市職教中心學校電纜斷點查找儀、新昌職業技術學校制圖多功能圓規、海鹽理工學校儀表車床自動化改造、溫嶺太平高級職業中學鉆切復合成型機、永康市職業技術學校安全健身滑板車、紹興市職教中心便攜式長量測定器、衢州中等職業學校內壁鉆孔專用機床等創新作品,被寧波光電器材有限公司、杭州愛華文具有限公司、海鹽晶貿電子有限公司、溫嶺鋸力達鋸業有限公司、浙江博特休閑用品有限公司、紹興海德數碼電子有限公司、浙江紅五環集團全居加工分公司等企業分別看中。

知識產權轉讓簽字儀式見證著校企合作進入新境界。

浙江省職成教教研部門將再助力一把,征集“創新實驗室”的專利,組織全省職業學校發明專利展示會,進一步向企業展示學校的收獲。

杭州西湖科技經濟園區管委會主任徐金賢非常欣賞“兩創”活動,因為它很好地把握了現代產業的時代特點。

比較中職學生與普通高中學生的創新作品,前者更多來源于企業實際,這些作品實用性很強。浙江省科協青少年科技中心楊英主任說。

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