時間:2023-05-30 10:44:35
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇端午節的別稱,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
端午節在中國人民中仍是一個十分盛行的隆重節日,五月五日是惡月惡日,以除瘟、驅邪、求吉祥,因而出現了相關的文化活動,形成了頗有特色的端午節。下面是小編精心推薦的端午節其他別稱簡介,僅供參考,歡迎閱讀!
端午節別稱簡介端午節
“端”字有“初始”的意思,因此“端五”就是“初五”。而按照歷法五月正是“午”月,因此“端五”也就漸漸演變成了“端午”。《燕京歲時記》記載:“初五為五月單五,蓋“端”字之轉音也。”
端陽節
據《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月正是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽天氣好的日子,故稱五月初五為“端陽節”。
重午節
“午”,屬十二地支,農歷五月為午月,五、午同音,五、五相重,故端午節又名“重午節”或“重五節”,有些地方也叫“五月節”。
龍舟節
賽龍舟是端午節的一項重要活動,在中國南方十分流行,尤其是廣東地區,廣東地區稱之為扒龍船。它最早當是古越族人祭水神或龍神的一種祭祀活動,其起源有可能始于原始社會末期。賽龍舟歷史悠久,已流傳兩千多年,是中國民間傳統水上體育娛樂項目,多是在喜慶節日舉行,是多人集體劃槳競賽。傳出國外后,深受各國人民的喜愛并形成了國際比賽。
當五汛
在上海部分農村,靠杭州灣北岸一帶區域,如奉賢、南匯等地區,習慣上稱“端五節”為“當五汛。
天中節
此名稱根據陰陽術數而來。據《西湖游覽志余·卷二十·熙朝樂事》:“端午為天中節,是因為午日太陽行至中天,達到最高點,午時尤然,故稱之為天中節”。日本以五月五日為“男兒節”,可能也是據天中節而來,因其認為只有男子秉承天地中通之氣。
浴蘭節
端午時值仲夏,是皮膚病多發季節,古人以蘭草湯沐浴去污為俗。漢代《大戴禮》云:“午日以蘭湯沐浴”。
解粽節
古人端午吃粽時,有比較各人解下粽葉的長度,長者為勝的游戲,故又有“解粽節”之稱。
女兒節
據《宛署雜記》記載:“五月女兒節,系端午索,戴艾葉、五毒靈符。宛俗自五月初一至初五日,飾小閨女,盡態極研。出嫁女亦各歸寧,因呼為女兒節。”
端禮節
在湘南地區沿古俗,于在在夏日來臨之時的“五月初五”,在門上掛艾葉,用艾葉洗澡驅蚊的一個洗禮。人們認為經過洗禮,可以驅走瘧疾,能夠安全的渡過這個夏日多蚊的季節。
菖蒲節
端午節除是古代圖騰祭祀節外亦是“祛病防疫"的節日。古人認為“重午”是犯禁忌的日子,此時五毒盡出,因此端午風俗多為驅邪避毒,如在門上懸掛菖蒲、艾葉等,故端午節也稱“菖蒲節”。
端午節的習俗掛草藥,掛艾草、菖蒲、榕枝。午節在門口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜,都有其它原因。通常將掛艾草、菖蒲、榕枝艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束,然后插或懸在門上。因為菖蒲天中五瑞之首,象征驅除不祥的寶劍,因為生長的季節和外形被視為感“百陰之氣”,葉片呈劍型,插在門口可以避邪。
劃龍舟,龍舟競渡與祭祀屈原、曹娥。在劃龍船時,又多有唱歌助興的龍船歌流傳。如湖北秭歸劃龍船時,有完整的唱腔,詞曲根據當地民歌與號子融匯而成,唱歌聲雄渾壯美,扣人心弦,即“舉揖而相和之”之遺風。又如廣東南雄縣的龍船歌,是在四月龍船下水后唱到端午時止,表現內容十分廣泛。
跳鐘馗、鬧鐘馗:自晉代以來跳鐘馗、鬧鐘馗,賜福鎮宅就是端午節和春節的重要內容。鐘馗執劍祛邪圖,懸掛鐘馗畫。最早的鐘馗畫,據說出自畫圣吳道子之手.
斗草,漢以前不見斗草之戲。(《歷代社會通俗事物考·尚秉和》)起源無考,普遍認為與中醫藥學的產生有關。遠古先民艱苦求存,生活單調,暇余以斗蟲、斗草、斗獸等為戲自娛。
端午節介紹農歷五月初五,是中國民間的傳統節日——端午節,它是中華民族古老的傳統節日之一。端午也稱端五,端陽。此外,端午節還有許多別稱,如:午日節、重五節,五月節、浴蘭節、女兒節,天中節、地臘、詩人節、龍日等等。雖然名稱不同,但總體上說,各地人民過節的習俗還是同多于異的。
過端午節,是中國人二千多年來的傳統習慣,由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說,于是不僅產生了眾多相異的節名,而且各地也有著不盡相同的習俗。其內容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,備牲醴,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等,除了有迷信色彩的活動漸已消失外,其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。有些活動,如賽龍舟等,已得到新的發展,突破了時間、地域界線,成為了國際性的體育賽事。
關于端午節的由來,說法甚多,諸如:紀念屈原說;紀念伍子胥說 ;紀念曹娥說;起于三代夏至節說;惡月惡日驅避說,吳月民族圖騰祭說等等。以上各說,各本其源。據學者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證,端午的起源,是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節日,比屈原更早。但千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀念屈原之說,影響最廣最深,占據主流地位。在民俗文化領域,中國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀念屈原聯系在一起。
時至今日,端午節仍是中國人民中一個十分盛行的隆重節日。
吃粽子,“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。”這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節的民謠。總體上說,各地人民過端午節的習俗大同小異,而端午節吃粽子,古往今來,中國各地都一樣。
好詞摘抄:
端五節、端陽節、重五節、重午節、天中節、夏節、五月節、菖節、蒲節、龍舟節、浴蘭節
午日節、女兒節、詩人節、龍日、午日、燈節、五蛋節等等。雄黃酒、賽龍舟、人聲鼎沸
包粽子、登山、采艾蒿屈志從俗、闔家團圓、歡歌笑語、粽葉飄香、香嫩糯米、鮮美夾心
好句摘抄:
1、端午中國的端午節還有許多別稱,如:午日節、五月節、浴蘭節、女兒節、天中節、詩人節、龍日等等。雖然名稱不同,但各地人們過節的習俗卻大同小異。
2、端午節又名端陽節、重午節,據傳是中國古代偉大詩人、世界四大文化名人之一的屈原投汩羅江殉國的日子。
3、我瞪著兩只眼睛茫然地看著奶奶,奶奶似乎明白了什么,慢悠悠地給我講述有關端午節的一些知識:端午節是每年的農歷五月初五,端,是開端的意思。每個月有三個五日,即初五、十五、二十五。所謂“端午”就是頭一個五的意思。
4、中國歷史悠久有許多傳統節日,如:元旦節、清明節、端午節、等其他節日,其中我最喜歡的就是端午節,因為我端午節過得最快樂。
5、賽龍舟比賽真是有趣極了。端午節這個傳統的節日,因為有了這些活動而顯得更加有意義了。
6、過端午節是為了紀念戰國時期的屈原。這種說法流傳的最廣。楚王在寵信奸臣,排斥忠良,屈原屢勸不改,反被流放。在放逐途中,屈原聽到秦國連敗楚國,國家命運危在旦夕,于是在五月五日投河,就有了現在的端午節。
7、賽龍舟,是端午節的主要習俗。源于古時候,楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕去拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。
8、每到端午節,秭歸人都要用自己特有的方式紀念屈原,端午詩會吟屈原、賽龍舟紀念屈原、舉行儀式公祭屈原,此外還有掛艾蒿、插菖蒲、吃粽子、飲雄黃酒等。
9、農歷五月初五是端午節。兩千多年來,端午節一直是一個多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驅毒、祈求健康的民俗佳節。
10、千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,深入人心。人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”。在民俗文化領域,中國民眾從此把端午節的龍舟競渡和吃粽子等,與紀念屈原緊密聯系在一起。隨著屈原影響的不斷增大,始于春秋戰國的端午節也逐步傳播開來,成為中華民族的節日。
11、今天過得真快,讓我明白了很多知識,也知道了許多民間風俗,讓我感到很開心很快樂地過完這個端午節。
12、端午節我們是要吃粽子的,這是中國人民的傳統習俗。粽子被正式定為端午節食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽米中摻雜、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
13、中國的端午節還有許多別稱,如:午日節、五月節、浴蘭節、女兒節、天中節、詩人節、龍日等等。雖然名稱不同,但各地人們過節的習俗卻大同小異。
14、除祖國大陸在端午節有賽龍舟的風俗外,清朝乾隆年間,臺灣也開始舉行龍舟競渡。當時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽。現在臺灣每年農歷五月初五,都舉行龍舟競賽。而在香港、澳門等地,端午節龍舟競渡的風俗。
15、端午節是我最喜歡的節日之一,它是中國的傳統節日。在這一天有許多的活動,如包粽子、賽龍舟、掛菖蒲,艾草、熏蒼術、喝雄黃酒……據說是為了辟邪。至今,端午節在中國人民心中仍是一個十分隆重的節日。我覺得最有意思的是賽龍舟。
16、在民俗文化領域,中國民眾從此把端午節的龍舟競渡和吃粽子等,與紀念屈原緊密聯系在一起。隨著屈原影響的不斷增大,始于春秋戰國的端午節也逐步傳播開來,成為中華民族的節日。
17、岳陽汨羅市屈子祠鎮屈子祠秭歸縣是屈原的誕生地,也是中國端午節文化最為深厚的地方之一。在中國很多地方只過一個端午節,而秭歸卻有三個端午節,農歷五月初五為頭端午,五月十五為大端午,五月二十五為末端午。
18、古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節也是自古相傳的“衛生節”,人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優良傳統。
關于端午節的詩句有:
端午臨中夏,時清人復長。四時花競巧,九子粽爭新。官衣亦有名,端午被恩榮。細葛含風軟,香羅疊雪輕。浣江五月平堤流,邑人相將浮彩舟。靈均何年歌已矣,哀謠振楫從此起。揚枹擊節雷闐闐,亂流齊進聲轟然。蛟龍得雨鬐鬣動,螮蝀飲河形影聯。刺史臨流搴翠幃,揭竿命爵分雌雄。先鳴余勇爭鼓舞,未至銜枚顏色沮。
端午節(別稱:端陽節、重午節、龍舟節、龍日節、正陽節、浴蘭節、天中節,英文名:DragonBoatFestival)是中國首個入選世界非遺的節日,起源于中國古代,日期是每年農歷五月初五。
端午節最初是夏季驅離瘟神和祭龍的節日,后來人們將端午節作為紀念屈原的節日,也有紀念伍子胥、曹娥及介子推等說法。民間有"扒龍船"、“吃粽子”、"放紙鳶”、“掛艾草菖蒲”等習俗。
(來源:文章屋網 )
端午亦稱端五,是我國的傳統節日之一。“端”的意思和“初”相同,稱“端五”也就如稱“初五”;端五的“五”字又與“午”相通,按地支順序推算,五月正是“午”月。又因午時為“陽辰”,所以端五也叫“端陽”。五月五日,月、日都是五,故稱重五,也稱重午。此外,端午還有許多別稱,如:夏節、浴蘭節、女兒節,天中節、地臘、詩人節等。端午節的別稱之多,間接說明了端午節俗起源的歧出。事實也正是這樣的。關于端午節的由來與傳說很多,這里僅介紹以下四種:
源于紀念屈原
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汩羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫壘出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。
源于紀念伍子胥
端午節的第二個傳說,在江浙一帶流傳很廣,是紀念春秋時期(公元前770-前476年)的伍子胥。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報殺父兄之仇。吳王死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應徹底消滅越國,夫差不聽,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國軍隊入城滅吳”,便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。
源于紀念孝女曹娥
端午節的第三個傳說,是為紀念東漢(公元23-220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人,父親溺于江中,數日不見尸體,當時孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江嚎哭。過了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此傳為神話,繼而相傳至縣府知事,令度尚為之立碑,讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。
孝女曹娥之墓,在今浙江紹興,后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀念曹娥的孝節,在曹娥投江之處興建曹娥廟,她所居住的村鎮改名為曹娥鎮,曹娥殉父之處定名為曹娥江。
源于古越民族圖騰祭
近代大量出土文物和考古研究證實:長江中下游廣大地區,在新石器時代,有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。該遺存的族屬,據專家推斷是一個崇拜龍的圖騰的部族――史稱百越族。出土陶器上的紋飾和歷史傳說示明,他們有斷發紋身的習俗,生活于水鄉,自比是龍的子孫。其生產工具,大量的還是石器,也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的壇壇罐罐中,燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的,是他們族群的標志之一。直到秦漢時代尚有百越人,端午節就是他們創立用于祭祖的節日。在數千年的歷史發展中,大部分百越人已經融合到漢族中去了,其余部分則演變為南方許多少數民族,因此,端午節成了全中華民族的節日。
中國傳統的節日,大多與神話、天文、歷法、節氣等密切相關,往往對人們的生活有指導意義,端午節尤其如此。它是我國的重要傳統節日,在我國已具有幾千年的歷史。其全民健身、防疫祛病、避瘟驅毒、祈求健康的民俗傳統一直流傳至今。
世界上最早的“衛生防疫節”
防疫祛病、祈求健康、驅邪迎吉是端午時節的原始主題,這種節俗用今天的眼光來看依然具有現實意義。古代的夏季同樣非常濕熱難熬,也是傳染性疾病高發季節。人們為了克服高溫的不適與瘟疫的威脅,在處于陰陽二氣轉換的端午時節,必然會選擇傳統的中醫藥手段來護衛生命。端午傳統節俗中的門口掛艾蒿、菖蒲或艾蒿煎水洗浴,佩戴裝有藥草的香包等,都有著實際的生活輔助意義,所以也有人將端午節稱為“衛生節”。我把端午節概括為世界上最早的“衛生防疫節”,是源于早在我國古代,人們就在該日開始利用民間手段注重防病了。
那些年 我們共同的節日記憶
重拾傳統節日的文化,使我們充分認識到傳統節日的內涵,使傳統節日展示其獨特的迷人魅力。歷史上我國民間過端午節是較為隆重的,慶祝的活動也很豐富,端午節又叫端陽節、重午節。此外,端午節還有許多別稱,如午日節、重五節、女兒節,從早晨天蒙蒙亮開始,一直持續到正午才結束。各地過節的習俗還是基本相同的,內容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,懸掛菖蒲、艾草,纏掛各種五色索,佩香囊,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒,吃咸蛋、粽子和時令鮮果等。
其活動中心內容不外乎祛毒禳災,保健康,求吉祥。到了近代,端午節的娛樂和社交活動變得更加突出。例如老百姓家家門口懸掛菖蒲、艾蒿驅蟲辟邪。民諺說:“清明插柳,端午插艾。”在端午節,人們把插艾和菖蒲作為重要習俗之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾蒿插于門眉,懸于堂中,起到驅蟲的作用。人們還常常將菖蒲葉片剪成劍形,象征驅除不祥的寶劍,插在門口避邪。將艾蒿制成虎形,稱為艾虎,也可以驅邪。
這些老傳統 你還記得嗎
我們再說說現已不多見的一個纏掛各種五色索、佩香囊的端午習俗。中國古代崇拜五色,以五色為吉祥色,所以在端午節以五色絲(線)編結而成索,或懸于門首,或戴小兒項頸,或系小兒手臂,或掛于床帳、搖籃等處,可避災除病、保佑安康、益壽延年。用五色絲(線)編制象征端午文化的物品多種多樣:簡單的有手鏈、項鏈,復雜的可編成“繒子”或與香囊結合。端午節小孩佩香囊,有避邪驅瘟之意,香囊內放置了許多能發出香味的中藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結成一串,形形,玲瓏可愛。
此外,懸鐘馗像,利用鐘馗捉鬼,同樣是端午節習俗。習俗“畫額”,是指在端午節時以雄黃涂抹小兒額頭的習俗。典型的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫“王”字,一借雄黃以驅避毒蟲,二借猛虎(“王”似虎的額紋,又虎為獸中之王,因以代虎)以鎮邪。
端午節吃粽子,是中國人民的又一傳統習俗。端午要買“五毒餅”吃,其實就是吃玫瑰餅,只不過用刻有蝎子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇“五毒”形象的印子,蓋在酥皮兒玫瑰餅上罷了。農歷五月端午,正值櫻桃大批上市,那是一年中最先成熟的水果,除了櫻桃,還有酸甜的桑葚。北京人講究端午節吃黑桑葚,據說吃了黑桑葚不招蒼蠅。
“端午臨中夏,時清人復長。”無論是從起源,還是流變的角度來看,端午節都具有深遠的文化價值。
農歷五月初五,是中華民族傳統的節日??端午節。端午也稱端五、端陽。端午節還有許多別稱,如午日節、重五節、五月節、浴蘭節、女兒節、天中節、地臘、詩人節、龍日等等。
端午節是古老的傳統節日,始于中國的春秋戰國時期,至今已有2000多年的歷史。端午節的由來與傳說很多,諸如紀念屈原說、紀念伍子胥說、紀念曹娥說、起于三代夏至節說、惡月惡日驅避說、吳越民族圖騰祭說等。這里僅介紹紀念屈原說。
據《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能,富國強兵,力主聯齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對。屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,獨具風貌,影響深遠(因而,端午節也稱詩人節)。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于農歷五月初五,在寫下了絕作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身亡,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出飯團、雞蛋等食物丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了,人們見后紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,后衍生成粽子。以后,在每年的五月初五,為紀念愛國詩人屈原,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗。
過端午節,是中國人2000多年來的傳統習慣。由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說,不僅產生了眾多相異的節名,而且各地也有著不盡相同的習俗。其內容主要有:女兒回娘家、掛鐘馗像、迎鬼船、躲午、貼午葉符、懸掛菖蒲和艾草;游百病,佩香囊;備牲醴,賽龍舟;比武、擊球、蕩秋千、給小孩涂雄黃;飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令食品等。
賽龍舟,是端午節的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕想救他。他們爭先恐后,追至洞庭湖時卻不見屈原蹤跡。之后每年農歷五月初五劃龍舟以紀念之。競渡之俗,盛行于吳、越、楚。
其實,“龍舟競渡”早在戰國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟,做競渡游戲,以娛神與樂人,是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節目。后來,賽龍舟除紀念屈原之外,在各地人們還賦予了不同的寓意。江浙地區劃龍舟,兼有紀念當地出生的近代女民主革命家秋瑾的意義;貴州苗族人民在農歷五月二十五至二十八日舉行“龍船節”,以慶祝插秧完成和預祝五谷豐登;云南傣族同胞則在潑水節賽龍舟,以紀念古代英雄巖紅窩。
此外,劃龍舟也先后傳入鄰國日本、越南等及英國。1980年,賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目,并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。
端午節是中華傳統節日中民俗內涵最豐富的節日之一。總體來說,端午節俗傳統主要是由全生避害、人神祭祀、飲食節物、競技娛樂與家庭人倫五大要素組成。它們適應了傳統社會民眾共同的時間生活需要,五大要素的相互關聯與互補也保證了端午節在中國傳統節日體系中的穩定地位。在強調文化多樣性、推動傳統節日復興的今天,端午節對當代人來說尤其重要。我們應該從建構民族文化的角度,來認識端午節俗文化。強調龍崇拜,就是從傳統節俗中尋找民族文化的精神依據。屈原的故事,因為有了端午節的周期性講述,在中國歷史長河中歷久彌新。在世界文化融匯的大潮中,我們要守住自己的文化身份、增強民族的內聚力,傳承端午節所代表的文化精神十分必要。
責編/何之
端午節的由來
飾香包、包粽子、插艾草………5月28日這一天,端午節到了。
在我們家,最熱鬧的要數包粽子了,大家一起圍坐在一起,拿著綠油油的棕葉,包著各種各樣的粽子。邊包粽子,我問起爺爺今天為什么叫“端午節”。爺爺解釋說:“端午節由來已久,它還有許多別稱,比如夏節、浴蘭節、女兒節,天中節、地臘、詩人節。粽子又叫“角黍”、“筒粽”。 現在,我們過端午節免不了要吃幾只粽子。以前,它不是用來吃的,而是用來祭祀偉大的愛國詩人屈原……”弟弟是個急性子,爺爺還沒說完他就插了嘴:“屈原是誰呀?為什么要祭祀他?”。爺爺說:“別急,你聽我給你慢慢解釋。傳說,在秦國統一天下的時候,屈原居住的楚國也很強大。秦王就收買楚王身邊的人來去勸他投降。屈原看不下去,就去勸說楚王,經過許多次的勸說都沒有說服楚王。他自己只能眼睜睜的看著自己的家園滅亡。于是,他帶著的無比悲痛在五月初五那天投江自盡,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義之歌。傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,后來發展成為今天的棕子。往后每到這天,人們就會往河里投放粽子,讓魚兒不要去吃屈原的尸體。在端午節這天,有的地方還要舉行龍舟比賽。據,說當人們得知是屈原大夫投江后,馬上劃船撈救。一直找到洞庭湖,終不見屈原的尸體。人們把船只停泊在湖邊的亭子周圍避雨,待魚停后,再次爭相劃進茫茫的洞庭湖尋找屈原大夫。此后,逐漸發展成為龍舟競賽。在五月,外界氣候正是高溫高濕,此時病媒細菌大量孳生,各種傳染病此時正式流行的季節。人們就在端午節這一天,將新鮮艾葉掛在門楣以驅除毒氣。用紅布制成紅雞心的袋子,內裝茶葉、米、雄黃粉,掛在小孩的胸前驅邪。還采摘艾草沐浴,稱為“百草湯澡”,去除穢氣。逐漸形成了今天的飾香包、包粽子、插艾草、賽龍舟的風俗。
聽完爺爺的解說,我的眼前仿佛看到屈原大夫帶著無比的悲痛縱身投入江中,他這種愛國,為國家著想的精神隨著端午節的傳統將源遠流長。
多多支持,以前寫的。*^_^*
端午節的民間傳統習俗——劃龍舟端午節為每年農歷五月初五,又稱端陽節、午日節、五月節等。端午節是中國漢族人民紀念屈原的傳統節日,以圍繞才華橫溢、遺世獨立的楚國大夫屈原而展開,傳播至華夏各地,民俗文化共享,屈原之名人盡皆知,追懷華夏民族的高潔情懷。但部分地區也有紀念伍子胥、曹娥等說,且吳越之地以龍舟競渡在此日舉行部落圖騰祭祀的習俗更是早于春秋很久。端午節有吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒的習俗。“端午節”為國家法定節假日之一,并被列入世界非物質文化遺產名錄。
端午節的民間傳統習俗——佩飾舊時江浙一帶端午時婦女的一種飾物。一般用金銀絲或銅絲金箔做成,形狀為小人騎虎,亦有另加鐘、鈴、纓及蒜、粽子等的。插在婦女發髻,也用以饋送。《清嘉錄》云:“(五月五日)市人以金銀絲制為繁纓、鐘、鈴諸狀,騎人于虎,極精細,綴小釵,貫為串,或有用銅絲金箔者,供婦女插鬢。又互相獻賚,名曰健人。”健人一說與艾人同意,只是以帛易艾,吳曼云《江鄉節物詞·小序》云:“杭俗,健人即艾人,而易之以帛,作駱虎狀,婦人皆戴之,”似此則當有驅邪辟疫之作用;一說即古時的步搖,純為婦女裝飾品(蔡云《吳獻》注)。兒童頭上還會用雄黃酒畫上一個“王”
端午節的民間傳統習俗——豆娘舊時端五節婦女的頭飾。多見于江南。一些地區亦稱作健人。此物一說源于古代的步搖,一說即艾人的別樣形式。《清嘉錄》引《唐宋遺紀》云:“江誰南北,五日釵頭彩勝之制,備極奇巧。凡以繒銷翦制艾葉,或攢繡仙、佛、合、烏、蟲、魚、百獸之形,八寶群花之類。縐紗蜘蛛,綺榖鳳麟,繭虎絨陀,排草蜥蜴,又螳蜘蟬蝎,又葫蘆瓜果,色真。加以幡幢寶蓋,繡球繁纓,鐘鈴百狀,或貫以串,名曰豆娘,不可勝紀。”
端午節的民間傳統習俗——艾虎舊時端午節驅邪辟祟之物,也作裝飾品。我國古代視虎為神獸,俗以為可以鎮祟辟邪、保佑安寧。《風俗通》云:“虎者陽物,百獸之長也。能噬食鬼魅,……亦辟惡”。故民間多取虎為辟邪之用,其中尤以端午節的艾虎為最具特色。艾虎或以艾編剪而成,或剪彩為虎,粘以艾葉,佩戴于發際身畔。端午節飾戴艾虎的風習已經有千年以上的歷史。宋陳元規《歲時廣記》引《歲時雜記》:“端午以艾為虎形,至有如黑豆大者,或剪彩為小虎,粘艾葉以戴之。王沂公《端午帖子》詩:'釵頭艾虎辟群邪,曉駕祥云七寶車’。”又清富察敦崇《燕京歲時記》:“每至端陽,閨閣中之巧者,用綾羅制成小虎及粽子……以彩線穿之,懸于釵頭,或系于小兒之背,古詩云:'玉燕釵頭艾虎輕’,即此意也。”
端午節的民間傳統習俗——畫額端午節時以雄黃涂抹小兒額頭的習俗,云可驅避毒蟲。典型的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫“王”字,一借雄黃以驅毒,二借猛虎(“王”似虎的額紋,又虎為獸中之王,因以代虎)以鎮邪。清富察敦祟《燕京歲時記》:“每至端陽,自初一日起,取雄黃合酒灑之,用涂小兒領及鼻耳間,以避毒物。”除在額頭、鼻耳涂抹外,亦可涂抹他處,用意一致。山西《河曲縣志》云:“端午,飲雄黃酒,用涂小兒額及兩手、足心,……謂可卻病延年。”
端午節的民間傳統習俗——長命縷端午節時厭勝佩飾。亦稱續命縷、續命絲、延年縷、長壽線,別稱“百索”、“辟兵紹”、“五彩縷”等,名稱不一,形制、功用大體相同。其俗在端午節以五色絲結而成索,或懸于門首,或戴小兒項頸,或系小兒手臂,或掛于床帳、搖籃等處,俗謂可避災除病、保佑安康、益壽延年。此類節物的形制大體有五:簡單的以五色絲線合股成繩,系于臂膀;在五彩繩上綴飾金錫飾物,掛于項頸;五彩繩折成方勝,飾于胸前;五彩繩結為人像戴之;以五彩絲線繡繪日月星辰烏獸等物,敬獻尊長。此俗始于漢代。東漢應劭《風俗通·佚文》:“午日,以五彩絲系臂,避鬼及兵,令人不病瘟,一名長命縷,一名辟兵紹”。以后相沿成習,直至近、現代。清富察敦祟《燕京歲時記》記當時風俗:“每至端陽,閨閣中之巧者,用續羅制成小虎及粽子、壺盧、櫻桃、桑葚之類,以彩線穿之,懸于釵頭,或系于小兒之背。”其中唐宋時,更有宮廷賜大臣此種節物之事。史載唐代宗興元元年端節,宮廷曾賜百索一軸。又《宋史·禮志十五》:“前一日,以金縷延壽帶、彩絲續命縷分賜百官。節日戴以入。”
端午節的民間傳統習俗——荷包戴香包,香包又叫香袋、香囊、荷包等,有用五色絲線纏成的,有用碎布縫成的,內裝香料(用中草藥白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行制成),佩在胸前,香氣撲鼻。陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種“端五以赤白彩造如囊,以彩線貫之,搐使如花形。”以及另一種“蚌粉鈴”:“端五日以蚌粉納帛中,綴之以綿,若數珠。令小兒帶之以吸汗也”。這些隨身攜帶的袋囊,內容物幾經變化,從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢,辟蟲的雄黃粉,發展成裝有香料的香囊,制作也日趨精致,成為端午節特有的民間藝品。
戴香包頗有講究。老年人為了防病健身,一般喜歡戴梅花、、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮并蒂等形狀的,象征著鳥語花香,萬事如意,夫妻恩愛,家庭和睦。小孩喜歡的是飛禽走獸類的,如虎、豹子;猴子上竿、斗雞趕兔等。青年人戴香包最講究,如果是熱戀中的情人,那多情的姑娘很早就要精心制作一二枚別致的香包,趕在節前送給自己的情郎。小伙子戴著心上人送給的香包,自然要引起周圍男女的評論,直夸小伙的對象心靈手巧。
端午節的民間傳統習俗——避五毒如上所述,端午在古人心目中是毒日、惡日,在民間信仰中這個思想一直傳了下來,所以才有種種求平安、禳解災異的習俗。其實,這是由于夏季天氣燥熱,人易生病,瘟疫也易流行;加上蛇蟲繁殖,易咬傷人,所以要十分小心,這才形成此習慣。種種節俗,如采藥,以雄黃酒灑墻壁門窗,飲蒲酒等,看似迷信,但又是有益于身體健康的衛生活動。端午實在可算是傳統的醫藥衛生節,是人民群眾與疾病、毒蟲做斗爭的節日。今天這些衛生習俗仍然是應發展,并應弘揚傳承的。
端午節的民間傳統習俗——掛艾草、菖蒲、榕枝端午節在門口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜,都有其它原因。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束,然后插或懸在門上。因為菖蒲天中五瑞之首,象征驅除不祥的寶劍,因為生長的季節和外形被視為感“百陰之氣”,葉片呈劍型,插在門口可以避邪。所以方士們稱它為“水劍”,后來的風俗則引申為“蒲劍”,可以斬千邪。清代顧鐵卿在《清嘉錄》中有一段記載“截蒲為劍,割蓬作鞭,副以桃梗蒜頭,懸于床戶,皆以卻鬼”。而晉代《風土志》中則有“以艾為虎形,或剪彩為小虎,帖以艾葉,內人爭相裁之。以后更加菖蒲,或作人形,或肖劍狀,名為蒲劍,以驅邪卻鬼”。
艾草代表招百福,是一種可以治病的藥草,插在門口,可使身體健康。在我國古代就一直是藥用植物,針灸里面的灸法,就是用艾草作為主要成分,放在穴道上進行灼燒來治病。有關艾草可以驅邪的傳說已經流傳很久,主要是它具備醫藥的功能而來,像宗懔的《荊楚歲時記》中記載曰“雞未鳴時,采艾似人形者,攬而取之,收以灸病,甚驗。是日采艾為人形,懸于戶上,可禳毒氣。
健康密碼1:吃粽子
端午節最重要的一項活動還是吃粽子。如今,平時也能吃到粽子,而且品種花樣日益繁多,但兩個基本組成是不變的,一個是粽葉,一個是糯米。粽葉的香和糯米的糯,給人們帶來嗅覺和味覺的雙重享受。其實,粽子是有益健康的功能性食品。
首先說粽子的香。無論是箬葉還是蘆葦葉,都會產生一類揮發性的芳香類物質,具有活血通絡、清熱利尿的作用。端午節在立夏和夏至之間,遠沒到小暑大暑,箬葉清熱解火的功效偏于溫性,這種程度的清小熱,很符合自然規律。
其次,糯米是溫補強身、補中益氣的佳品。而且,糯米黏性強,極強的吸附能力既能吸收粽葉里的有效成分,又能緊緊包裹陷料不讓其營養成分流失。
此外,粽子的制作方法更顯其功能性,非常科學。粽葉把可以食用的部分包裹得異常緊實,然后經過長時間蒸煮,不僅食物熟透,而且能達到近似無菌的效果,包裹在外的粽葉還在一定程度上避免了微生物的進入。所以,即便在氣溫和濕度較高的仲夏,粽子也可以保存相對長久的時間。
Tips:粽子的健康做法和吃法
做粽子最好用蒸的方法,既要比煮的好吃,又減少了營養物質的流失。而且,蒸的時候,蒸汽的溫度更高,比單純水煮更具穿透性。比如說,醫院里的醫療手術器械,很多就是像粽子一樣用布包好,然后進行高壓高溫蒸汽消毒的。但是家里普通的蒸鍋是蒸不好粽子的,一定要用高壓鍋放少量水來蒸,這才是最好的做法。
加熱粽子時,有人圖方便用微波爐。微波爐本身是很好的烹飪用具,但是對粽子來說,由于糯米的導熱性差,所以很難受熱均衡,容易產生外面焦里面涼的情況。應該去掉粽葉,把粽子切成小塊,最好加點水,再放進微波爐加熱。但是這樣很麻煩,味道也要打折扣,所以還是以蒸為宜,此時用普通蒸鍋即可。
粽子雖衛生美味,但碳水化合物含量高,再加上豐富的陷料,糖尿病、高血壓、高血脂和肥胖的人不能多吃,消化功能不佳的人吃了會感到腹脹不適。所以,吃粽子等糯米類食物時,要特別注意充分咀嚼,同時多喝茶水,幫助消化解膩。對大多數人來說,粽子不適宜當早飯和夜宵,否則容易導致消化不良。
健康密碼2:殺蚊蟲
端午時節常在仲夏,“夏”常給人以赤日炎炎的感受,其實不然。端午期間正值雨季,此時氣候適宜、水量充沛,正是蚊蠅蟲蛇繁殖的最旺盛期,也是從源頭殺滅蟲害的絕佳良機。對蚊蟲具有天然殺傷力的菖蒲、艾草等恰到豐收之時,或掛或熏,可以殺死很多母蟲和幼蟲,能有效控制盛夏成蟲的數量,不僅可大量減少蚊蟲叮咬,還可避免瘧疾等蟲媒傳染病的肆虐。
健康密碼3:勤洗澡
端午節恰值皮膚病多發之季,體內寄生蟲和體外蚊蟲的滋生繁殖是一部分原因,而最主要的還是不注意個人衛生的緣故。
古人由于公共設施和生活條件較差,冬春寒冷季節極少洗澡。進入初夏,天氣仍多陰涼,女性和體弱多病者仍不便洗澡。日積月累,皮膚瘙癢在所難免。
而端午節正有一個“浴蘭節”的別稱,古人以蘭草湯沐浴去污,痛痛快快地洗個澡止住癢。“浴蘭節”的意義并不是單純地讓人在五月初五這一天洗澡,而是通過節日的形式正式隆重地“通知”大家,是時候可以天天洗澡了。
1、知道端午節的日期,知道端午節是中國的節日。
2、初步了解一些有關端午節的來歷、故事及相關活動,初步感受民風民俗和民族傳統文化,激發愛國情感。
3、學習制作小紙粽子,練習正確運用剪刀等簡單工具。
4、在參與過程中,引導學生嘗試進行與他人合作、交流,分享成果。
教學準備
1、教師準備
(1)提前了解學生對端午節的來歷、故事及相關活動認知狀況。
(2)收集有關端午節的來歷、故事、活動等相關資料和情境圖片。
(3)認真閱讀、了解有關屈原的故事,思考和研究如何幫助學生理解屈原的故事,敬佩屈原的愛國精神。
(4)準備制作工藝小粽子的工具和原材料。
2、學生準備
(1)把自己了解到的有關端午節的來歷或特色活動的情況,用自己喜歡的方式記錄下來。
(2)有條件的話,可以參加一項端午節的特色活動或者品嘗一下粽子。
(3)準備制作工藝小粽子的原材料和簡單工具。
教學重、難點
引導學生初步了解民族文化,感受民俗民風,激發學生的愛國情感。在活動中培養學生與他人交流合作的能力。
教學時間:2課時
教學過程:
第一課時
一、端午節的故事
1、夏天天氣炎熱,但植物茂盛、瓜果飄香、蛙唱蟬鳴。在這美麗的季節里,還有一個傳統節日呢。你知道是什么節日嗎?
(農歷的五月初五是中國的傳統節日——端午節。 端午亦稱端五,是我國最大的傳統節日之一。“端”的意思和“初”相同,稱“端五”也就如稱“初五”;端五的“五”字又與“午”相通,按地支順序推算,五月正是“午”月。又因午時為“陽辰”,所以端五也叫“端陽”。五月五日,月、日都是五,故稱重五,也稱重午。此外,端午還有許多別稱,如:夏節、浴蘭節、女兒節,天中節、地臘、詩人節等等。)
2、你知道哪些關于端午節的故事嗎?請你和同學們說一說吧。
3、在教師的引導下,師生共同講故事。
A出示屈原圖像 介紹屈原
屈原(約前340~約前278年),戰國時楚國政治家,我國的大詩人。名平,字原,又自云名正則,字靈均,出身楚國貴族。初輔佐懷王,做過左徒、三閭大夫。他是一位偉大的政治家,著名的文學家,他一生寫下了許多詩,遺留下來的只有二十多篇,其中《離騷》、《天問》、《九章》、《九歌》最為著名……
B出示有關屈原故事的連環畫。
C講故事
公無前229年,秦國攻占了楚國八座城池,接著又派使臣請楚懷王去秦國議和。屈原看破了秦王的陰謀,冒死進宮陳述利害,楚懷王不但不聽,反而將屈原逐出郢都。楚懷王如期赴會,一到秦國就被囚禁起來,楚懷王悔恨交加,憂郁成疾,三年后客死于秦國。楚頃襄王即位不久,秦王又派兵攻打楚國,頃襄王倉惶撤離京城,秦兵攻占郢都。屈原在流放途中,接連聽到楚懷王客死和郢都攻破的噩耗后,萬念俱灰,仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流的汩羅江。江上的漁夫和岸上的百姓聽說屈原大夫投江自盡,都紛紛來到江上奮力打撈屈原的尸體,同時拿來了粽子、雞蛋投入江中。有些郎中還把雄黃酒倒入江中,以便藥昏蛟龍水獸使屈原大夫尸體免遭傷害。
從此,每年五月初的屈原投江殉難日,楚國人民都到江上劃龍舟,投粽子,以此來紀念偉大的愛國詩人,端午節的風俗就這樣流傳下來。
二、端午節的活動
1你還了解端午節里的特色活動嗎?趕快介紹給大家吧。
A播放賽龍舟的情景,若有學生了解有關內容可讓學生自己介紹。
西湖的龍舟分為兩種 .其一分為上下兩層,上層有小孩裝扮各種歷史、神仙人物,下層載有鼓吹手,敲鑼打鼓,兩傍坐著劃船的水手,這種龍舟較具表演色彩 .競賽用的龍舟則繞著大龍舟周圍打轉,待大龍舟上拋下物件,小龍舟上的水手便下水爭搶 .其中以錢、鴨兩物最難搶得,因為錢幣入水即沈,鴨子則會四處游竄躲避 .
B掛蒲草和艾葉。
民間古來有門前懸艾、菖蒲之俗 .艾,即艾蒿,多年生草本植物 .菖蒲,多年水生草本植物 .兩者皆可入中藥 .艾葉可制灸條,是傳統中醫針灸療法中必不可缺的用品 .燃點艾條可灸治多種病癥 .艾與菖蒲中都含有芳香油,因而可充作殺蟲防治病蟲害的農藥 .端午期間,時近夏至,天氣轉熱,空氣潮濕,蚊蟲滋生 ,疫病增多 .古時,人們缺乏科學觀念,誤以為疾病皆由鬼邪作崇所至,故而節日一早便將艾蒿、菖蒲扎成人形,懸掛在門前,用以祛鬼禳邪、保持健康 .其實, 真正起到凈化環境、驅蟲祛瘟作用的,還是兩草的香氣 .中國江南地區,有的習俗是在端午節飲菖蒲酒,則其藥用效能就更為直接 .通常是在節前,便把菖蒲切碎,伴上雄黃,浸入酒中,節日便可飲用 .
C做香包
D掛彩線
中國古代崇拜五色,以五色為吉祥色 .因而,節日清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線 .系線時,禁忌兒童開口說話. 五色線不可任意折斷或丟棄,只能在夏季一場大雨或第一次洗澡時,拋到河里. 據說,戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;扔到河里,意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走,兒童由此可以保安康 .
E吃粽子
荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸棕糕投入江中,以祭祀屈原,為恐魚吃掉,故用竹簡盛裝糯米飯擲下,以后漸用棕葉包米代替竹筒。
F佩香囊
端午節小孩佩香囊,不但有避邪驅瘟之意,而且有襟頭點綴之風。香囊內有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結成一串,形形,玲瓏奪目。
G寫符念咒
中國古代將五月視為“惡月”,所以端午驅“鬼”在民間非常盛行。驅“鬼”的方法有許多,常見的一種,是在節前五月初一晚上插桃樹枝。當時,人們認為桃木能辟邪,所以日落之前折些桃樹枝,插在門前、窗上,以達驅邪的作用。另一種重要的方法,是在室內掛避邪驅“鬼”的符咒。
H掛鐘馗像
在陜西南部與四川交界的一些地方,端午這天,流傳掛鐘馗像的習俗。掛鐘馗像,主要是為了消災避難。
I迎鬼船
江西南部的部分地方,流傳著迎鬼船的習俗。因為這一帶水淺,不能進行龍舟賽,故在五月初五這天,用紙扎成旱船,帶著去登高、游街,謂之“迎鬼船”。
J滾雞蛋
在東北,端午節這天清晨,長者要將熟透了的雞蛋,在小孩肚皮上來回不斷滾動,爾后去殼讓小孩吃下,據說這樣可以免肚子痛。 冠軍,雅琪隊和沙岡美林隊分別獲得男女標準龍舟賽冠軍。
2如今社會進步了,我們可以怎樣繼承這些傳統文化呢?
A還向江河里投食物嗎?為什么?
B你愿意參加龍舟賽嗎?
三、作業
回家學包粽子,下節課將自己的作品帶來。
板書設計:
2 過傳統節日——端午節
這些日子,品種繁多的粽子在各家的灶臺上、餐桌上陸續出現。目睹滿街的青青粽影,忽然就意識到端午節已悄然到來。老一輩人或許還包包粽子、喝喝雄黃酒、插插艾葉,但對于我們年輕人來說,這些傳統概念已然不是那么清晰了,跟端午節有關的事似乎只剩下吃粽子而已。傳統的端午節,變得簡單而流于形式。
2005年,韓國申報的江陵端午祭被聯合國教科文組織正式確定為“人類傳說及無形遺產著作”后,一度沸沸揚揚的中韓端午節“申遺”之爭,以韓國的勝利而告終。一石激起千層浪,韓國端午祭“申遺”成功讓不少國人著急了。但捫心自問,我們的端午節,除了粽子和偶爾的賽龍舟外,還剩下什么?
或許,正如專家所言:無形遺產屬于全人類共享,韓國申報成功并非壞事。從一定意義上說,這一事件標志著我們傳統文化正在面臨某種危機。國民的反應是一個民族在文化層面上必然的心理反彈,是一種文化自保的機制。韓國端午祭勝出,對我們而言既有危機,也會產生新的希望。至少它增強了中國人對民族傳統文化的危機感,這未嘗不是好事。我們或許要感謝韓國人的申遺,如果不是他們的申遺,我們的端午文化傳統可能會在不知不覺或不懂珍惜中丟掉。如果我們真的熱愛我們的端午,就不應該只停留于抱怨。
讓韓國端午祭的勝出成為中國端午節新生的起點,成為傳統節日復興的新契機,這才是國人最應該做的事情。
感懷端午
時代變遷,物質生活極度豐富,越來越多的“泊來節”充斥著年青人的生活圈子,他們更熱衷于去追求一個外來的情人節、圣誕節,卻不會記得中國傳統節日的日期,更別說探討其背后的歷史文化了。這儼然成為了當下流行的一個走向――從“泊來節”開始。但是,傳統節日還是讓我們擁有懷舊的機會。
在三坊七巷中,我們碰到幾位老人正安詳地圍坐著聊天,一位四五十歲的婦女在一旁淘米,一遍一遍,時不時地應和著老人們的話。一邊疊著高高的洗凈的葦葉,透出光潔的青綠色,在陽光的照射下越發清美。她告訴我們,為了過端午她已經忙活了好些天,除了包粽子外,還要準備苦艾草、菖蒲、犁壁草等用來煮成湯。 “這湯不是拿來喝的,是要來泡澡的,一家人都得泡,洗了祛百毒、防百病,主要是預防皮膚過敏等。還會到中藥店買一些雄黃,以米酒化開,用筆涂在門窗的框架上,這樣可以防蟲,尤其是祛五毒……”
在采訪中,我們還碰到一位78歲的退休干部張老,他說:“端午節是我們老祖宗留給后人的傳統文化,不能不過。我年輕的時候,過端午是很有熱情的,約上幾個朋友一起去看賽龍舟,跟著一起叫啊喊啊的玩得非常盡興。晚上回到家中,還有家人精心準備的包有各種餡料的粽子,很是溫馨。覺得感受的不僅是一種節日的氣氛,更是一種合家團圓的溫情,一種民俗文化的自豪。”
一邊是年輕人對傳統節日的漠視,一邊是老一輩人對傳統節日的無限緬懷,讓人不免感慨:端午節的未來何去何從?
受訪人:善琴,35歲,公務員
我是畬族人,從小在農村長大,看多了大人們張羅端午節的模式,自然也就記住了。現在每到端午,都是我一人包辦的。端午節前夕,初一早要在門口插上艾草,到初五中午12點過后才收下來,據說艾草可以避邪,驅蚊蟲的。端午時每個小孩都會在脖子上掛一個紅袋子,這個紅袋子很漂亮,是大人用紅線編的。然后把一個用紅紙染的蛋放在這個紅袋子里,寓意吉祥如意。畬族的端午節與漢族的端午節其實差不多,最大的不同可能是艾草的處理方式。畬族的鄉親在端午這天中午12點過后收下艾草,就把艾草收了起來,等到了夏天蚊子多時,就把艾草捆成一團用來熏蚊子;有的時候,小孩子遇到肚子痛,可以拿來當草藥。而漢族的做法,則是將艾草收起來,留著家里有媳婦做月子時,到滿月了,熬成湯洗澡用,可以祛風濕。
今年的端午節,我會像往年那樣自己包粽子吃。因為自己包的粽子比超市里買的味道更好,而且也更有過節的味道。福州的粽子種類很多,有肉棕、蜜棗的、花生的、豆沙的……而且粽子的包法福建每個地方都不一樣,采用的原材料也不同。我在財經學校念書時,宿舍里的同學來自不同的地方,帶來的粽子包法不同,味道也各不相同,可有意思了。
包粽子其實并不是很難的,就拿肉粽來說,首先把糯米加水浸泡3~4小時,然后,把粽葉洗干凈,將大米濾干后,加肉、加筍干,調好味道后和米一起包好后放在鍋里煮熟。香噴噴的粽子便好了。即便是過夜的粽子也可以有很好的吃法,可以將其切成片,再放到鍋里炸,那也是相當美味的。
當然,端午節除了吃粽子,很重要的一項內容就是看龍舟比賽了。以前小時候每年都會去看。現在因為時間的關系,已經很多年沒看了。今年的端午節是星期二,雖然還是沒放假,但我想如果有可能的話,我還是會帶兒子去看的,一同感受傳統節日帶給人們的喜悅。
近幾年,我覺得大家對傳統節日又重視起來了,對傳統文化的保護意識不斷增強。在學校老師對孩子們的教育,也注重加強這一塊,讓孩子們感受到節日的氛圍。也有不少民意代表呼吁,傳統節日如端午、中秋可以考慮放假半天,這樣市民就能更好地參與到傳統節日當中了。
受訪人:鄭琛,29歲,媒體人
在我的理解中,正如所有的傳統節日一樣,端午節也是個團圓的日子,全家人聚在一塊,一起包粽子、一起吃粽子、看龍舟比賽。然而,這種景象已經好久沒出現過了。畢竟現代人所處的環境不比從前,顯得有心無力。所以對于簡單地過個端午節心里多少還是有些遺憾的。
今年的端午節是周二,我和我老公都上班,根本就沒辦法聚在一起認認真真地過這個傳統節日。因為上班關系,自己包粽子也就不可能了,畢竟工作上的事情非常多,時間都忙不過來了,難得有閑暇的時間就想著多陪陪兒子,再花時間和精力去包粽子過節,還是比較不現實的,也是比較“奢侈”的。我們會把節日提前到周末,約上親朋好友來家里過節。怎么說,一些傳統的習俗我們還是會延續的,端午節畢竟是傳統大節日。
受訪人:許書,45歲,私企老板
遠離家門多年,已經許久沒有過一個像樣的端午節了。對我而言,端午節似乎已經可有可無,盡管它與春節、中秋節號稱中國傳統三大節。因此,對于端午只剩下懷舊了。
記憶中的端午節很溫馨。小時候過端午節,能讓我提前興奮一周,因為可以吃上香噴噴的粽子。那時候窮,如果不是過節,平時肯定吃不到。說起粽子,不僅因為它好吃,最主要的是在包粽子的過程中,體現著樂趣。每到端午,母親就在頭一天晚上泡好一盆糯米并洗凈剛采來的葦葉。第二天一家人便圍坐在葫蘆瓜棚下,伴著清清的葦葉香味、就著紅紅白白的餡料一起包粽子。粽子包好后放在大鍋里煮上3、4個鐘頭。當粽子煮熟的時候,小院里便彌漫著糯米和葦葉的香味,那個味道,叫人陶醉。家里和街坊鄰居還會拿著一些桃枝或者艾草插在自家的門前;小孩子會收到大人們送的香包。這是忙碌的一天,也是最幸福、最溫馨的一天。
現在,天天都有那么多的事情做,很久沒有像樣地過過端午節了。不過,每到端午節時還是會想起那清清的葦葉和醉人的糯米香味。吃著從超市買回來的粽子,卻已經找不回當初的味道了。
受訪人:文子,28歲,網站主管
可能也只有特喜歡吃的粽子能喚起我對端午節些許的念想吧。隱約記起小學老師曾說過關于端午節的些許零散片段,只記得五月初五是愛國詩人屈原身投汨羅江的殉難日。人們為了尋找屈原,為了不叫魚兒吃了他們崇敬的詩人,大家把糯米包起來,喂給魚兒吃。記得我第一次吃粽子的時候,問父親:“這怎么吃?” “剝了葉子吃!” “那魚也會剝葉子嗎?”“魚不吃,人吃。”“那屈原怎么辦呢?” “什么亂七八糟的,快吃……”
對端午節的認知只剩下粽子、龍舟、屈原這些零散的概念,其他的一切似乎已經歸零,說起來讓人汗顏。
閩江畔的棕香
民間過端午,圖的是熱鬧、喜慶。近期各種關于端午的活動也在福州許多地方開展。6月17日,距離端午節還有兩天時間,融僑的業主們便提前預熱,一場由融僑會組織的“粽葉飄香”活動在融僑比賽一開始,現場氣氛馬上熱鬧起來。大人忙著包粽子,小孩子則在一旁打下手;手藝高超者,包粽葉、加糯米、塞餡料、系粽繩,一氣呵成;新手者,一陣手忙腳亂之后,勉強包好的粽子一提起來便米歸米,葉歸葉。但不管粽子包得好與壞,每個人的臉上都洋溢著同樣一個表情――快樂!
比賽現場還請來了福州民俗專家方柄桂先生講解端午民俗知識,諸如端午節的來源,福州的粽子文化和唱曲等,不僅給小朋友上了一堂中國傳統文化歷史課,也讓到場的家長們獲益匪淺。
據悉,融僑會舉辦此次“粽葉飄香”包粽大賽,意在端午節為業主們送上的節日良好祝愿的同時,希望通過包粽子這種最簡單的方式,讓更多的業主了解中國傳統文化,讓這種文化更好的傳承下去。
龍舟比賽慶佳節
6月19日,端午節這一天,福州市傳統龍舟錦標賽在光明港五孔閘段激情開賽了。比賽當天,光明港岸邊人織如潮。一對來自長樂的老夫妻興奮地告訴記者:“我們一大早就從長樂出發來福州。這是我們第一次來福州看龍舟。活動辦的很好,這樣才有過節的樣子,應該每年都辦。”
此次比賽有20支來自全市各區縣的優秀龍舟隊進行角逐,大家又有能一睹“鼓聲三下紅旗開,兩龍躍出浮水來。棹影斡波飛萬劍,鼓聲劈浪鳴千雷。”的龍舟競渡、百舸爭先的壯闊景象。
據悉,本屆龍舟賽由福州市體育局、福州市城市管理執法局主辦,福州市龍舟協會承辦,福州知名地產公司福建融信地產協辦,合力打造,為福州市民帶來了多層次、多元化的傳統文化大餐。
結語
今年,福州的端午節,盡管沒有春節的隆重、沒有中秋的溫馨,但至少有些活動讓人有了些許回味。
其實,文化也好,文明也罷,只有差異所在,沒有優劣之分。厚此薄彼,是不尊重不同文化、不同文明的表現。平時不尊重自己的傳統,直到有一天別人企圖“偷”走自己的某些傳統文化時,才意識到自己是該傳統文化的合法繼承人,才捋胳膊要捍衛“文化知識產權”,這樣的教訓不可謂不深刻。就端午節而言,假如我們每年都在全國各地開展隆重的紀念活動,亞洲別的國家頂多是隨著附和,想喧賓奪主,把端午節的“永久慶祝權”奪走,似乎不太現實吧。要想端午節這樣的傳統節日不被他國“端”走,還得首先從尊重我們的傳統節日做起。不然,即便他國“端”不走,我們也會“倒掉”的。
關于端午節
農歷五月初五,是中國民間的傳統節日――端午節,它是中華民族古老的傳統節日之一。端午也稱端五,端陽。此外,端午節還有許多別稱,如:午日節、重五節,五月節、浴蘭節、女兒節,天中節、地臘、詩人節、龍日等等。雖然名稱不同,但總體上說,各地人民過節的習俗還是同多于異的。
一、端午采艾與婦女衛生
五月五日這天在中國古代是個神秘的日子,五月也是夏季禁忌最多的一個月份。在早,北方人們對五月的認識是這樣的:“是月也,日長至,陰陽爭,死生分。君子戒齋,處必掩身,勿躁,止生色,勿或進,薄滋味,勿致和,節嗜欲,定心氣。百官刑事勿行,以定晏陰之所成。”[1]后來,五月被視為“惡月”,在史籍中不斷有記載。《史記·孟嘗君列傳》記載,齊國孟嘗君田文五月生,其父嬰說:“五月者,長于戶齊,將不利其父母”。《異苑》也稱五月為死亡之月。
在中國百姓民間信仰里,五月為惡月,因此其心理狀態是辟邪、厭疫。辟邪趨吉的主要方式是插艾。民諺說有“清明插柳端午插艾”之說。對采艾的最早記載要推到《詩經》,其《王風·采葛》里有“彼采葛兮”、“彼采蕭兮”、“彼采艾兮”的詩句。而負責采集的多是婦女。我國少數民族中也有在端午節插艾蒿的習俗。“朝鮮族在五月初五當天日出之前,人們相約到野外采集艾蒿,日后作為藥或熏蚊驅蟲。達斡爾族也將五月五日所采的艾蒿,插在帽子上,夾在耳朵或衣服上。納西族端午也插艾葉、菖蒲和麥穗,以示神靈保佑住宅安寧”[2]。
艾草是我國勞動人民認識和使用較早的藥草。宗懔的《荊楚歲時記》是一部專門記錄古代楚地歲時節日風俗習慣的筆記體散文。譚麟在《荊楚歲時記譯注》中將此書反映的內容歸為七類:歷史事件與人物,農事生產,防病、治病及衛生,祭祖祭神等。采艾習俗被歸為防病、治病及衛生一類。王毓榮《荊楚歲時記校注》對采艾習俗記載如下:“五月五日,謂之浴蘭節、四民并踏百草之戲、采艾以為人,懸門戶上,以禳毒氣”。“按:宗測字文度,嘗以五月五日,雞未鳴時,采艾見似人處,攬而取之,用灸有驗。師曠占曰:‘歲多病則病草先生,艾是也。’”[3]艾味苦,是一種藥材,葉子有香氣可入藥,內服可作止血劑。
魏晉南北朝時期,楚地民間諺語有“善正月,惡五月”之說。從五月開始,江南進入梅雨季節,天氣潮濕炎熱,各種病菌蚊蟲開始繁殖,人的身體健康受到各種疾病的滋擾。此時,人們除了堅守一些禁忌外,也會借助外力來祈求平安度過此月。插艾和菖蒲便是其中最主要的外力。《史記·河渠書》記載有“諸夏艾安”,也就是太平無事的意思。菖蒲的形狀像利劍,有抵御的意思。顧祿《清嘉錄》卷五有關于菖蒲的記載,“戴蒲為劍,割蓬作鞭,副以桃梗蒜頭,懸于床戶,皆以卻用。”
從醫藥學上說,艾蒿與菖蒲都是婦科的良藥。菖蒲的根狀莖可作藥用,為芳香健胃劑,還有通淋的作用,可治療淋病引起的盆腔炎、痛經、不孕等癥狀。艾蒿的功能在于養血、暖子宮,主治月經不調、痛經、胎漏下血、帶下等癥。這些正是端午節稱作女兒節的意義所在。
二、端午食粽與生育巫術
端午食品的代表是粽子。過端午節的各民族都有食棕的習俗,粽子是由婦女做的。粽子有兩種,一為“角黍”,做法是把粽葉或竹葉泡濕,糯米發開,以肉、豆沙、棗仁等為餡,包成三角或四角形狀,蒸煮熟而食之。一為“筒粽”,方法是在新砍的竹筒中注水,置火上燒烤成熟食。《荊楚歲時記》記載了五月食棕的風俗:“夏至節日,食棕。”[4]
端午節吃粽子的習俗,傳說是為紀念屈原的。這源于南朝梁吳均《續齊諧記》的記載:“屈原五月五日投汨羅而死,楚人哀之,每至此日竹筒貯米,投水祭之。”其實吃粽子懷念屈原較晚,在這之前粽子已是一種夏令或夏至食品,同時用以祭祀水神。
我國地域廣闊,河流縱橫。在原始社會,江有江神,水有水神,河有河神,各民族各地域早就形成了對水神的崇拜。端午節吃粽子的習俗就與祭祀水神有關。《爾雅翼》卷十八“儜”字注云:“《荊楚歲時記》稱,屈以夏至日赴湘流,百姓競以食祭之。常若為蛟龍所竊,以五色合楝葉縛之。又以獬豸食楝,將以信其志”。獬豸是一種獨角神羊,在遠古風俗中有以羊占驗和裁決審判一說,即所謂的“神羊決獄”。而“水成的獬豸當是上古江淮居民崇拜的江水女神奇相,淮水女神無支祁和決疑神羊獬豸的一個總合體——奇相、無支祁,也是一種獨獸怪獸,在形象上易與獬豸相混”[5]。壯族端午節吃的“羊角粽”目前還明顯地保存著上古祭獬豸神獸的遺風。
湖南地區的特殊風俗“吃祖婆粽”把吃粽子與祈子密切聯系在一起。“吃祖婆粽”這一習俗由老年婦女主持,參加者全都是婦女,男子不能參加。首先要用艾、菖蒲煮一鍋水,進行沐浴清潔身體,然后由已婚婦女上樓包粽子祭祖先。開始包粽子時,婦女必須站立,由主祭人包十二個,稱“背妹粽”。它由兩個枕頭大的粽粑合在一起,象征神婆,也象征多子。接著包十二個角粽,這時婦女們才坐下。她們不能說“粽子”而稱“祖婆”,稱包粽子為“給祖婆穿衣”,煮粽子為“給祖婆燒水洗澡”,認為只有這樣婦女才能多生育。宋兆麟先生認為,“在‘背妹粽’的儀式中,人們必須以艾、菖蒲汁洗浴、凈身,為生育提供了條件。而‘背妹粽’正是一種交媾巫術,經過交媾的粽子才有繁殖能力。正因為如此,婦女才爭吃祖婆粽,這顯然是求子巫術”[6]。
此外,端午節的重要食品還有雞蛋。大人們要在早晨小孩還沒有起床之前就要把雞蛋送到小孩嘴邊,不僅僅是因為雞蛋有強身健體的重要功效,也同卵生神話有關。在所有的時代,蛋一直被人們認為是生命復蘇的標記。“卵和蛋是生命的最高表現,其它所有表現都從屬于它。在科學的意義上,人的卵以及產生卵的卵巢和在其中發育成嬰兒的子宮,甚至在更廣泛意義上包含這一切的女人,是自然創造力的最好最大成就的象征”[7]。
雖然從這種意義上看,吃雞蛋與“吃祖婆粽”一樣都是在宣揚一種生育巫術,但卻深刻體現了婦女祈求生育的文化因子。節日習俗的形成過程是一個歷史積淀化的過程,約定俗成的節日文化一旦形成,就有了女性民俗文化的特殊因子。
三、端午節戴石榴花與女兒歸寧
已嫁婦女歸寧之俗早已有之,它起源于我國的傳統節日——社日。社日源于先秦,盛于唐宋。唐代每到社日,婦女可休息一天。唐代詩人張籍《吳楚歌》云:“庭前春鳥啄林聲,紅夾羅襦縫未成。今朝社日停針線,起向朱櫻樹下行。”到了宋代,節日被分成春社與秋社兩種,出嫁的女兒可在這兩天回娘家省親。社日這一習俗到了元代就消失了,所以明清時已鮮為人知。但是已嫁之女歸寧的習俗卻被沿襲下來,融入到端午節的節俗當中。也正是由于歸寧習俗的注入,所以端午節又有女兒節這一別稱。
歸寧只是端午節眾多節日活動中的一個小部分,這一小部分所包含的婦女祈子的因素卻極易被人們所忽視。另外,舊時北京婦女在端午這天還頭戴一朵火紅的石榴花,就是因為石榴花是多子多孫的象征,是吉祥花,寓意吉祥。
生兒育女,傳宗接代對于中國傳統社會中的女性來說是一個永恒的主題。孝是封建倫理的核心,而重子嗣則構成其具體內容。這種觀念積淀到了傳統節日的深層結構與心理主題中。傳統觀念認為只有生子才能使婦女有地位,而且就婦女本體來說,她們祈望生子。“不孝有三,無后為大”,婚后無子的婦女會被夫家休掉。
漢代開始有了七出之說:“婦有七去,不順父母去,無子去,去,妒去,有惡疾去,多言去,盜竊去。”[8]自唐代開始七出正式成為法律條文。《唐律疏議》:“諸妻七出及義絕之狀而出者,徒一年半。《疏議》:七出者,依令:一無子,二泆,三不事舅姑,四口舌,五盜竊,六妒忌,七惡疾。”[9]可見,“無子而出”從漢到唐一直是非常重要的一項。而且“無子”在唐代已經是高處七出之榜首了,可見生子對女性的重要性。婦女端午戴石榴花乃是在祈盼多子多福。
注釋:
[1]孫希旦撰,沈嘯寰、王星賢點校:《禮記集解》,中華書局,1989年,第453頁。
[2]刑莉:《中國少數民族節日》,五洲傳播出版社,2006年,第16頁。
[3][4]王毓榮:《荊楚歲時記校注》,文津出版社,1989年,第156-157頁、174頁。
[5]張君:《神秘的節俗——傳統節日禮俗禁忌研究》,廣西人民出版社,1994年,第62頁。
[6]宋兆麟、李露露:《中國古代節日文化》,文物出版社,1991年,第90頁。
[7](美)O·A·魏勒著,歷頻譯:《性崇拜》,中國文聯出版公司,1988年,第264頁。
[8]方向東:《大戴禮記匯校集解》卷十三《本命》,中華書局,2008年,第1305頁。