時間：2023-05-30 10:19:11
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇鞭炮的由來，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
1、午夜12點開始，一直到第二天的早飯時結束，因為午夜12點是新一年的開始，放鞭炮是為了嘣走霉運，迎接好運，新的開始。
2、過年放鞭炮講究：團圓飯飯前響鞭炮，寓意團團圓圓:團圓飯前放鞭炮，其實是由來已久的民間舊俗，除日，更桃符、換春聯，結彩，響爆竹，鳴金鼓，設斗斛，插冬青、梅花于其中。是夕祀內外神，少長以次行辭年禮。這一掛鞭炮的響聲其實是表達人們一年結束后團聚的喜悅心情。
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除夕開始放鞭炮的時間午夜12點開始，一直到第二天的早飯時結束，因為午夜12點是新一年的開始,放鞭炮是為了嘣走霉運,迎接好運，新的開始。
相傳在遠古時代,有一種兇猛的怪獸叫“年”,一年四季都在深海里,但逢新舊歲之交,便出來糟踏壯稼,傷害人畜,百姓叫苦連天.有一次它又跑到村莊里為非作歹,被一家門口晾的大紅衣服嚇跑了.到了另一處,又被燈光嚇得抱頭鼠竄.于是人們掌握了“年”怕聲音、怕紅色、怕火光的弱點.每至年末歲首,人們就在家門口貼紅聯、放鞭炮、掛紅燈,院子里燒柴禾、攏旺火,用菜刀剁菜肉,發出聲音.所以新年大家都要放鞭炮 ，因為午夜12點是新一年的開始,放鞭炮是為了辭舊迎新，新的開始。
除夕放鞭炮的由來傳說，很多很多年前，森林里有種非常兇惡的野獸，叫做“年”。每年夏歷臘月除夕那天，它都要出來大吼大叫，專門吃人和牲畜。當時沒有人能夠制服它。為了躲避“年”的災難，人們都要在除夕那夭殺豬宰羊敬供年，讓它脹滿肚子，才不傷害人畜。有年臘月除夕這天，人們忘了殺豬宰羊來敬“年”，“年”一來就大吼大叫，要想吃人。人們沒法只好關上大門，爬到竹樓上去躲著。“年”從這家走到那家，到處轉來轉去找東西吃。它見到處空空蕩蕩的一無所得，不由氣得發瘋嚎叫。這時，鄰近一家的竹樓失火了，火勢很大，燒得竹子“劈劈啪啪”地亂響。“年”聽到這突如其來的響聲，嚇得逃回森林去了。躲在樓上的人們發現了這個秘密，以后每到臘月除夕這一天，便去砍許多竹子來燒，竹子“劈劈啪啪”一爆響，“年”就被嚇跑了。同時，人們還發現“年”拍鮮紅的顏色，于是又把桃木板染成紅色，掛在大門的兩邊，這就是批符。以后發明了鞭炮和紙，鞭炮就代替了爆竹，紅對聯代替了批符。
除夕放鞭炮注意事項1.購買鞭炮時應當注意包裝上的產品說明，不要購買非法、劣質鞭炮，謹防燃放時造成意外。購買到導火線過短的鞭炮也最好放棄燃放。
2.不要在室內、人員集中的公共場所、儲物倉庫、化工廠、電線密集、綠化帶、地下窨井、下水道、化糞池等地或附近燃放鞭炮。盡量選擇人少、建筑物少，無易燃易爆物的空曠場所燃放。野外時，不要把作為易燃易爆物的鞭炮帶上車，也不要在山林地區燃放鞭炮，以免引起山火。氣候干燥地區尤其需要注意。
3.不要讓小孩和心理素質差者單獨燃放，避免該群體在燃放鞭炮過程中驚慌失措，錯誤燃放造成意外。
4.不要做出在手中燃放鞭炮、把鞭炮拋出導致爆竹橫飛，從而引起火災或者炸傷人群的危險舉動。
5.不要在牲畜附近燃放鞭炮，尤其是狗，非常懼怕鞭炮聲，在巨響之后容易失去理智咬傷人類。諸如水牛等大型動物發狂之后更加難以控制，會對人身及財產帶來極大威脅。
6.存放鞭炮的位置應選擇低溫干燥，遠離火源、電源的安全地點。并且妥善保管，不要摔砸、搓捻，防止其自燃發生爆竹。
7.燃放中出現異常情況，比如啞炮時，不要馬上靠攏產品，等明確原因，待一段時間后再處理，并且不要再次燃放已經燃放失敗過的鞭炮。
8.鞭炮燃放后有余火應及時撲滅，避免風把余燼吹入易燃易爆場所。
9.燃放噴射型的煙花時，不要90°對準頭頂上方，不要立于煙花落下的位置，避免弄臟或傷害自己。手持燃放時，只能用手指掐住筒體尾端，底部不要朝掌心，點火后，將手臂伸直，煙花火口朝上，尾部朝地，對空發射。有噴射管道變形堵塞的煙花不要燃放，以免引起爆炸。
一、龍舟飯的由來
賽龍舟(俗稱“扒龍船”)是珠三角水鄉的一項傳統民間體育活動，由來已久。清初著名學者屈大均在《廣東新語》一書中，對珠三角每年端午節期間的賽龍奪錦以及賽后的喜慶場面皆有描述：“歲五六月間斗龍船。”主辦者給全勝者贈“與狀元標，張伎樂，簪花掛紅”。龍船“得勝還埠，則廣召親朋燕飲”。這種宴飲，珠三角人稱為食“龍舟飯”。
食“龍舟飯”，是珠三角農民的大聚餐，是傳統的社日宴飲的繼續。宴會開支的款項來源，主要是村內工廠、店鋪、專業戶、個體戶和普通村民的捐贈，港澳同胞、華僑的贊助，其次是龍船部件的競投所得。為了討個好意頭，村民爭出高價，以贏得對龍頭、龍尾、船鼓或木橈的保管權。還有的是新龍船落水時到附近各村巡游所得的謝儀。當然，競賽贏得的獎品——全體金豬、成壇美酒等，也“取之于民，用之于民”。至于烹飪，則從村民中挑選多名業余烹調高手作“候鑊”，到各家各戶借來炊具、碗碟，架起案板，壘好大灶，煮的是大鍋飯，炒的是大鍋菜。
到了紅霞滿天的傍晚，全體村民便云集地堂(曬場)，或坐或蹲，宴開百席。每席有菜十余盆(用大面盆盛裝)，必有一碟蒜頭蒸辣椒，用以辟除“扒仔”(劃手)身上的水濕氣。此外，還有風栗?鴨、燒豬肉、油豆腐煮魚、豬肉煮節瓜等。雖無鮑參翅肚，倒也大魚大肉，頗有《水滸》中梁山好漢“大碗飲酒，大塊吃肉”的豪情!凱旋的“扒仔”披紅掛花，昂昂然端坐上席，樂呵呵接受鄉親父老的祝賀。席間還有助興節目：有錢人家競放鞭炮，互相比富斗闊。這時，雷鳴般的鞭炮聲，此落彼起的猜拳行令聲，匯成了一片歡樂的海洋，把宴會推向。散席后，“家家扶得醉人歸”。
附近城鎮居民也不甘寂寞。他們都包一封“利是”(紅包)，讓孩子持往農村，“討”一缽“龍舟飯”，回家分而吃之，希冀兒女像龍一樣威猛矯健。
二、端午節的由來
據《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨具風貌，影響深遠(因而，端午節也稱詩人節)。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。
三、源于紀念伍子胥
端午節的第二個傳說，在江浙一帶流傳很廣，是紀念春秋時期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。
四、源于紀念孝女曹娥
端午節的第三個傳說，是為紀念東漢(公元23--220xx年)孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數日不見尸體，當時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。
孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀念曹娥的孝節，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮改名為曹娥鎮，曹娥殉父之處定名為曹娥江。
1、正月初五俗稱破五。民俗一說破五前諸多禁忌過此日皆可破。按照舊的習慣要吃“水餃子”五日，北方叫“煮餑餑”。如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而沒有不吃的。從王公大宅到街巷小戶都如此，就連待客也如此。婦女們也不再忌門，開始互相走訪拜年、道賀。新嫁女子在這一天歸寧。一說破五這一天不宜做事，否則本年內遇事破敗。破五習俗除了以上禁忌外，主要是送窮，迎財神，開市貿易。
2、“破五”的第一種說法：有些地方又把初五日叫做“圓年”，意思是說年過完了，到這一天要做一個總結，劃句號了。其實，這是“破五”的變種，是由于不知“破五”的由來，慢慢的演變出來的據《封神榜》所說，姜子牙封神，把背叛他的妻子封為“窮神”，有令她“逢破即歸”。神話傳說中，姜子牙的妻子是很讓人討厭的背夫之婦，封了窮神以后，就更讓人討厭了，還沒聽說有誰是喜歡窮神的是不是？所以人們就在初五這一天“破”她，讓她“即歸”----馬上滾回去吧！
3、“破五”的第二種說法：還有一說，初五是財神的生日，所以人們要在這一天大擺宴席，燃放鞭炮，搞多種多樣的慶祝活動，寓意就是迎接財神的到來。
4、“破五”的第三種說法：有好多地方，在除夕夜是要把祖宗請回來過年的，在堂屋的正中，高掛祖宗牌位，燒香上供，意為請祖宗過年，吃好的，不忘祖宗的意思。到了初五，就要送祖宗“回去”了，過年過完了，所以，這一天要燒香，燒紙錢，恭送祖宗。由于初五日肩負著送窮神、接財神等多重重任，所以這一天非常重要也就不奇怪了。這許多的講究綜合起來，就形成風俗----要擺宴席，要放鞭炮，要吃象征“元寶”的餃子。
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元宵節吃元宵的3大由來元宵節吃元宵的由來1、楚昭王
也有說相傳元宵起源于春秋時期的楚昭王。
楚昭王復國歸途中泛舟長江，見江面上漂著個浮物，色白微黃，船工撈起來獻給楚昭王。昭王食之，內中有紅如胭脂的瓤，味道鮮美。昭王于是令人以山楂為餡仿制供臣民食用，以慶祝家國團圓。這一天，正好是正月十五，后世相沿成習。
元宵節吃元宵的由來2、東方朔
相傳漢武帝有個寵臣名叫東方朔，他善良又風趣。有一天冬天，下了幾天大雪，東方朔就到御花園去給武帝折梅花。剛進園門，就發現有個宮女淚流滿面準備投井。東方朔慌忙上前搭救，并問明她要自殺的原因。
原來，這個宮女名叫元宵，家里還有雙親及一個妹妹。自從她進宮以后，就再也無緣和家人見面。每年到了臘盡春來的時節，就比平常更加的思念家人。覺得不能在雙親跟前盡孝，不如一死了之。東方朔聽了她的遭遇，深感同情，就向她保證，一定設法讓她和家人團聚。
一天，東方朔出宮在長安街上擺了一個占卜攤。不少人都爭著向他占卜求卦。不料，每個人所占所求，都是“正月十六火焚身”的簽語。一時之間，長安里起了很大恐慌。人們紛紛求問解災的辦法。
東方朔就說：“正月十三日傍晚，火神君會派一位赤衣神女下凡查訪，她就是奉旨燒長安的使者，我把抄錄的偈語給你們，可讓當今天子想想辦法。”說完，便扔下一張紅帖，揚長而去。老百姓拿起紅帖，趕緊送到皇宮去稟報皇上。
漢武帝接過來一看，只見上面寫著：“長安在劫，火焚帝闕，十五天火，焰紅宵夜”，他心中大驚，連忙請來了足智多謀的東方朔。東方朔假意的想了一想，就說：“聽說火神君最愛吃湯圓，宮中的元宵不是經常給你做湯圓嗎?十五晚上可讓元宵做好湯圓。
萬歲焚香上供，傳令京都家家都做湯圓，一齊敬奉火神君。再傳諭臣民一起在十五晚上掛燈，滿城點鞭炮、放煙火，好像滿城大火，這樣就可以瞞過玉帝了。此外，通知城外百姓，十五晚上進城觀燈，雜在人群中消災解難”。武帝聽后，十分高興，就傳旨照東方朔的辦法去做。
到了正月十五日長安城里張燈結彩，游人熙來攘往，熱鬧非常。宮女元宵的父母也帶著妹妹進城觀燈。當他們看到寫有“元宵”字樣的大宮燈時，驚喜的高喊：“元宵!元宵!”，元宵聽到喊聲，終于和家里的親人團聚了。
如此熱鬧了一夜，長安城果然平安無事。漢武帝大喜，便下令以后每到正月十五都做湯圓供火神君，正月十五照樣全城掛燈放煙火。因為元宵做的湯圓最好，人們就把湯圓叫元宵，這天叫做元宵節。
元宵節吃元宵的由來3、
據文字記載，宋代以前沒有元宵，那時人們過元宵節吃的是澆上肉汁的米粥或豆粥，到了唐代有了“正月十五日作膏粥，以祠門戶”的說法，這種糕粥就是元宵的前身，經過多年的演變，到了宋代民間開始流行一種元宵節吃的新奇食品“浮圓子”，也就是湯圓，寓意天上月圓、碗里湯圓、家人團圓。及至明朝，“元宵”的稱呼就比較多了。
“二月二，龍抬頭”，在膠東民俗的原始含義里，“龍”是蛇的尊稱，“龍抬頭”意味著蟄伏了一個冬天的蛇要出洞了。
蛇這種動物，在膠東民間具有圖騰意味，處于被神化和半神化之間。它是天上的龍王在地上的代表，形象與想象中的龍非常接近，所以又稱“小龍”；是傳說中的“圣蟲”，能夠劫富濟貧，讓窮人家的糧囤里永遠有“剩余”；同時，它又是百蟲之中最大的蟲，膠東稱之為“大蟲”，人皆敬而遠之。
概括說來，在膠東，蛇是一種令人敬畏的圣物。進入農歷二月，天氣轉暖，萬物復蘇，百蟲出洞，這同樣是一個令人向往又令人懼怕的節氣。民間醫學認為，百蟲出來活動的季節，也正是人最容易生病的時候，所以要提前做好規避與消解工作。現代醫學也證明，春季正是各種傳染病、流行病的高發季節，印證了民間民俗并非杞人憂天。
誰說過了正月十五就算過完了年？其實在膠東，年節要延續到農歷二月二。二月二要吃過年余下的大棗餑餑和發糕，吃正月十五留下的“燈兒”和“屬兒”，尤其要把小龍屬相燈兒留下，留待二月二來吃。吃了過年的餑餑和十五的“燈兒”，就可以護佑一家人安然度過焦躁的春天，百蟲不侵，百病不沾。
過年的鞭炮爆竹也要留一些等到二月二來放，不過放鞭炮的目的變成了“崩蟲兒”。家常還要炒些豆子玉米花生來吃，統稱“炒爆兒”，豆子玉米花生在被高溫炒制的過程中，有的會爆裂，發出砰砰咔咔的聲音，人們希冀這爆裂聲會令正待出洞的蟲蛇們聞風喪膽，重新蝸居躲藏起來，讓人安居樂業。
面對春天可能發生的百蟲危害，家養的各種動物和小孩兒是需要特別保護的弱勢群體。“串娘娘”和“戴娘娘”是膠東二月二最具特色的民俗活動。
用平時做衣服積攢下的各色花布條，剪出很多銅錢那么大的圓片片，再把高粱結穗的那一段光滑秸稈剪成1厘米長的段兒。然后，選一根結實的紅線，用針穿一個布片，夾一段秸稈，再穿一個布片，再夾一段秸稈……串成一個花環。需要特別注意的是，準備給孩子戴的娘娘，第一個布片要用筆畫上人形圖案，這大概就是“娘娘”名稱的由來，可能是人們想象當中的能夠妙手回春的圣母。
提前串好的娘娘，二月二這天給家里的每個孩子戴在脖子上，以期能避邪氣保安康。同樣的原因，家養的小狗、小貓也要戴上娘娘，甚至馬牛羊豬雞鴨鵝都要戴上主人精心串制的娘娘。這樣，人們就可以放心地安享春天帶來的美麗和希望了。
這個時候，冬小麥進入孕穗抽穗期，養蠶進入關鍵時刻，茶農忙于采摘、加工茶葉。于是相關的習俗就形成了：滅蟲殺蝎、敬祭倉頡、賞花品茶等。
谷雨帖，禁蝎符
害蟲是農家大敵。谷雨期間，民間流行禁殺五毒的習俗。谷雨以后氣溫升高，為了減輕蟲害，農家一邊進田滅蟲，一邊張貼谷雨帖，驅兇納吉。這一習俗在山東、山西、陜西一帶十分流行。
谷雨帖屬于年畫的一種，上面刻繪神雞捉蝎、天師除五毒的形象或者道教神符，有的寫有“太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”，還有“谷雨三月中，老君下天空，手持七星劍，單斬蝎子精”等。
山東的谷雨帖一般采用黃表紙制作。清乾隆六年《夏津縣志》記：“谷雨，朱砂書符禁蝎。”以朱砂畫出禁蝎符，貼在墻壁或蝎穴處，寄托人們查殺害蟲、盼望豐收安寧的心理。山西臨汾一帶在谷雨日則畫張天師的符貼在門上，名曰“禁蝎”。
陜西鳳翔一帶的禁蝎咒符，以木刻印制，可見需求量是很大的。其上印有：“谷雨三月中，蝎子逞威風，神雞叼一嘴，毒蟲化為水……”畫面中央雄雞銜蟲，爪下還有一只大蝎子。畫上印有咒符。
為什么民間認為雄雞能治蝎？這種習俗的文化心理，可以從小說《西游記》看出。第五十五回里，為捉蝎子精，孫悟空去請昴日星官。昴日星官本是一只雙冠子大公雞，變身后對著蝎子精叫一聲，蝎子精即時現了原形。再叫一聲，蝎子精死在山坡。因此，谷雨帖多以雄雞為樣。
祭倉頡，把恩謝
谷雨節是陜西白水縣祭祀倉頡廟的日子。傳說由于倉頡造字功德感天動地，玉皇大帝便賜給人間一場谷子雨，這是當地流傳的谷雨的由來。這由來也有文獻佐證。比如，《淮南子?本經訓》中有“昔者倉頡作書，而天雨粟”的記載。
每逢谷雨這一天，地處三縣之交的倉頡廟就聚集了來自四鄰八鄉的民眾，形成年復一年的盛大廟會，隆重拜祭文字之祖。
過去，谷雨廟會由白水縣洛河以北的百十個村子成立的十大社輪流主持操辦。廟會前幾天，要清掃倉頡廟，洗刷石碑、匾額、柱石、磚雕等，并請人為殿堂、廳院、戲樓、鐘鼓樓、山門、照壁等題寫對聯，內容皆為頌揚倉頡功德之辭。如“筆落也，驚天動地；文成哉，鬼哭龍藏”。還有“四目明千秋大義，六書啟萬世維言”等。
廟上忙，廟外更忙。村民除種瓜植豆外還要打掃庭院，置辦酒菜，婦女則急著趕制新衣，磨面碾米蒸白饃。同時，請親戚、叫朋友，馬來車往，絡繹不絕，到處是一派繁忙喜悅的景象。
谷雨這天，廟會正式開始。一大早，執事隊來到廟外。16支三眼槍在前，鳴放開道；10面龍風飛虎旗和12面五彩旗緊隨；8面開道鑼和一副回避肅靜牌相跟；接著是成雙成對的龍頭、金瓜、爺鋮、朝天鐙、點元筆、仙人手、蟠龍棍、日月圖、龍風扇、偏戟、云牌、大刀、矛槍；一把萬民傘高高擎舉；傘后是金頂紅罩莊嚴典稚的倉圣神樓；下有24根護廟棍排列兩行；5張楠木桌抬上香器、祭器、香表紙炮和豬羊花饃貢物；十大社社長緊跟，兩班樂戶吹吹打打，三眼槍、萬字頭鞭炮壓后。萬民圍觀，氣魄壯闊。
進廟后，社會各界名流捧著盤子，將十八羅漢、八仙雕像、獻飯、貢禮獻于貢桌上，于殿前地毯上三叩九拜。此時，爐鼎、仙鶴都吐出裊裊香煙，使人感到神秘而莊嚴。
谷雨大典結束，各校師生列隊于殿前致祭。他們先脫帽三鞠躬，再唱紀念倉圣豐功偉績的贊歌。有一首歌的歌詞是這樣的：“昔年創文字，以存利，大哉倉圣，何巍巍；啟文明，偉功居然垂宇宙，以存世，萬古沾澤。”然后百姓致祭。他們獻上專為倉頡做的帶有各種圖案的花饃，燒香叩頭，拜祈平安。
觀牡丹，品茶葉
谷雨前后是牡丹花開的重要時段，因此牡丹花有“谷雨花”之稱。谷雨三朝看牡丹，賞牡丹成為人們閑暇時重要的娛樂活動。今天，山東菏澤、河南洛陽、四川彭州多于谷雨時節舉行牡丹花會，供人們賞玩。
不過，由于氣候變暖，牡丹往往到不了谷雨就盛開了，菏澤牡丹花會、彭州牡丹花會不得不根據花期而提前開幕。
另外，在谷雨期間，春季溫暖適中，雨量充沛，茶樹經過冬季的休養生息，無論色澤、口味還是香氣，都達到了最好的狀態。
人們認為明前茶和谷雨時節采制的雨前茶，都是一年之中的茶之精品。谷雨茶除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的。一芽一嫩葉的茶葉泡在水里像展開旌旗的古代的槍，稱為旗槍；一芽兩嫩葉的像雀類的舌頭，成為雀舌。
茶農認為，只有在谷雨這天采的鮮茶葉做的干茶，才算得上是真正的雨前茶。而且還有一個苛刻的要求，就是必須在上午采摘。唐宋時春季新茶制成后，茶農、茶客們熱衷一種比試新茶優劣、進行排名的“斗茶”活動。
擺三牲，祭海節
對于漁民而言，谷雨節流行祭海習俗。比如，在我國北方沿海一帶，漁民們過谷雨節已有2000多年的歷史，到清代道光年間易名為漁民節。
為了讓大家知道在民間人們眼中的夕我來給大家介紹一下年獸是一種傳說生物。相傳在遠古時代，有一種頭如獅子身如壯牛的兇惡怪獸一年四季都在深海里。
在古代有一只無比兇殘的怪獸名叫“夕”在每年的最后一天出來胡作非為，因為大雪覆蓋沒有食物，就到人們所住的村莊破壞，吃人。長久以來人們就開始害怕“夕”有一年村里來了一位少年名叫“年”。看到大家如此緊張，就上前一問。明白了是有此事，“年”看到村民百受“夕”的迫害感到十分傷心。決定幫助村民們永不受“夕”的迫害。他想了一個辦法讓村民們把家里的紅布拿出來貼在房周圍，把家中的竹子拿出來給我，然后會家和家人熱鬧的吃飯吧！人們將信將疑不過只有這了。“年”把“夕”引來。“夕”看到家家戶戶都貼著紅布和熱鬧的歡笑聲不敢進入。就走到村中央“年”見到“夕”立馬把竹筒扔進火里。發出霹靂扒拉的聲音。“夕”害怕的逃走了。“年”也悄悄的走了。
大家出來發現“年”和“夕”都不見了。以為“年”是神仙。
以后每年人們就學“年”的方法。后來就演變成了成了除夕和新年這倆大節日。
新年即將來臨我為大家做了一首藏頭詩祝大家新年快樂。
祝融司方發其英，
大衣高蓋漢鄉風。
家家雞犬驚上屋，
新莖未遍半猶枯。
年年下第東歸去，
摘要：歲時節日民俗是一種綜合性的文化現象，內容包羅萬象。一些大的節日幾乎是政治、經濟、文化、藝術、、社會交往、民族心理等的綜合反映。本論文采用（一）比較法（通過比較民眾在各個節日的情感表達）（二）案例分析法（以春節為例）（三）文獻檢索法（通過在民俗網站查找或者在有關報刊上摘抄歲時節日的概念）。
關鍵詞：歲時節日；春節；民眾情感
一、歲時節日的民俗
（一）歲時節日的由來
從節期的選擇來看，歲時節日是以天文、歷法的知識為基礎的。歷法發明以后，人們以天氣的變化來作為檢驗歷法的標準，不斷地完善它。為了更能準確地反映節氣的變化，以指導農業生產，古人把黃道附近的一周天分為二十四等分。根據太陽在黃道的二十四個變化的位置，劃分出二十四個節氣：立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。
從節俗產生的原因是看，歲時節日是農業文明的伴生物。無論是春節的鞭炮驅儺還是端午節的賽龍舟，都表現出人們對美好未來的向往。從某種意義上來說，節日習俗的產生，與人類早期的原始信仰觀念直接相關。第一是自然崇拜。早期的人類，總是不能把自己和大自然分離開來，并因為無法駕馭它而把所有的自然力都當做一種超凡的神力加以崇拜。《爾雅?釋天》：“‘祭星日布’這種原始觀念，與大自然的崇拜是分不開的，與后來的中秋賞月，元宵節張燈結彩習俗可以說是一脈相承的” 。第二是靈魂崇拜。古人相信人死后有靈魂，肉體雖然不存在，靈魂卻不消失。靈魂具有超人的能力，可以變化任何形態，暗中對人保護。 家里的長輩死后，能成家中的保護神。七月十五在水邊燃放河燈、焚香化紙、設饌施粥，目的是為了防止各種神鬼的侵害，求得保護。上巳日河邊洗浴，端午插艾掛蒲、喝雄黃酒，戴香包等習俗都有消災之意。這些習俗都顯出了人們護生的態度。第三是各種節日習俗與古人的迷信、禁忌、巫術觀念密切相關。古人認為吉兇禍福，必有前兆。日、月、星辰、云、雷等自然現象均被當做征兆對象。
二、歲時節日傳統文化的特點和影響
（一）歲時節日特點主要表現在以下幾點
1.鮮明的農業文化特色
節日的選擇與生產活動是分不開的，也人們的生活規律有緊密的關系。春節是一個播種的季節，人們的生活相對來說比較閑適。人們祭天敬祖，游玩踏青，賞花燈，感受春天的來臨。夏天是一個繁忙的季節，而且這個時候天氣炎熱，容易生病。所以在端午節時候，情糾葛的傳說，民間也有外出看牛郎和織女外出的活動。主要以驅邪避溫為主。秋天是一個收獲的季節，人們懷著收獲的季節，中秋賞月。冬天可以說是一個享受勞動果實的季節，人們釀酒燒肉，整理年貨。綜上所述，可以看出節日和農業生產是分不開的。
2.具有濃厚的人情觀念和人情味
中華民族是一個重感情的民族，在現實生活隨處可以感受到民眾的熱情。過春節，人們在家吃團圓飯，家家戶戶走親戚。中秋節，一家人在一起賞月，不僅增添節日的氛圍，而且也鞏固了家族的親情。我們海南黎族的“三月三”，每逢節日男女在一起載歌載舞。從這些節日中，可以看出歲時節日是中華民族情感的重要紐帶。一般在春節期間和中秋節前后。“在節日里，男女青年盛裝打扮，三五成象征意義的文化事項，這就形成了傳統節日文化自己的發展演變規律和特征”。
三、歲時節日與民眾情感表達的發展現狀
（一）春節習俗的內在本質已經慢慢消失
春節主要是祭祀敬祖、守歲為主。然而，我們卻把春節視為一個娛樂的節日。比如在春節期間，很多小孩都喜歡玩鞭炮，大人們則是打牌喝酒。在大城市中，這種情況比較嚴重。“人們更多地把春節作為假期和消費的代名詞，以至于忽略了對歲時節日習俗的繼承，如祭祖、春節禮儀等習俗” 。隨著人們生活遂平的提高，人們的物質生活不斷豐富，人們過春節還是以吃喝玩樂為主。
（二）春節向現代化發展
我國的傳統習俗主要起源于農業社會，主要用于各種祭祀活動。改革開放以來，我國的社會轉型的速度特別快，從農業社會進入工業社會。一些歲時文化習俗也隨之發生改變。比如，很多年輕人過春節，由于春節期間工作忙，于是把父母接到自己工作的城市。春節的淳樸性正在發生改變，而且這種變化會影響整個社會的思潮。
四、怎右導民眾地傳承以及正確表達歲時節日情感
（一）官方要重視傳播和傳承
節日的傳承一個人是做不到的，必須要政府參與到其中。一個國家的文化傳承好壞，主要的引導作用還是在政府上。假如政府處理的不好，會引起民眾的不重視，而且一些傳統文化很難融入到民眾生活中。“作為社會的主流意識層面，如能積極去了解傳統節日的歷史地位和現實作用，認同和支持傳統節日的社會文化價值，對傳統節日的傳播與繼承便可起到官有效的作用” 。
（二）重視歲時節日的研究
當今社會很多人都不知道傳統節日的由來，其中的文化內涵。這給民眾對節日文化產生了陌生感，對節日的研究是很有必要的。不僅能夠使民眾了解節日的由來和發展，而且更增加大眾對傳統文化的興趣。筆者認為要做到以下幾點：首先，要研究節日的歷史。其次，要提取節日的文化價值，一個事物有重要的價值必然能引起人們的重視。最后，要參與到歲時節日的調研中，要善于挖掘節日文化的特色。做到更完善地、更全面地，更系統地去保護。
（三）提高民眾的積極性
筆者認為，人們地積極性比較低是由于節日的宣傳不到位。為此，要提高人們的積極性，要利用好大眾媒介的作用。.“目前，我們國家從平面媒體到網路媒體，再到多媒體幾方面都已經比較成熟和發達，在弘揚傳統節日文化方面，可以根據不同的媒體特點和性質做大量的宣傳工作，只有通過各種媒體特點加強宣傳，才能使傳統節日文化參透進國民生活的方方面面，才能使傳統節日的文化精華傳播到世界各地，眾傳統節日文化重要性和深刻價值的認識，讓世界認識和感受到中華文化的獨特性” 。
參考文獻：
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注釋：
[1]沈國威：《新爾雅：附解題?索引》，上海：上海出版社，2011年，第2頁。
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公元前兩千多年的一天，舜即天子位，帶領著部下人員，祭拜天地。從此，人們就把這一天當作歲首，算是正月初一。據說這就是農歷新年的由來，后來叫春節。春節過去也叫元旦。春節所在的這一月叫元月。
正月初一，是農歷新年的第一天。春節是中國民間最隆重最富有特色的傳統節日，它標志農歷舊的一年結束和新的一年的開始。
一年之計，當從拜年的吉利聲中開始。
宋人孟元老在《東京夢華錄》卷六中描寫北宋汴京時云：“十月一日年節，開封府放關撲三日，士庶自早相互慶賀。”明中葉陸容在《菽園雜記》卷五中說“京師元旦日，上自朝官，下至庶人，往來交錯道路者連日，謂之‘拜年’。然士庶人各拜其親友多出實心。朝官往來，則多泛愛不專……”。清人顧鐵卿在《清嘉錄》中描寫，“男女依次拜家長畢，主者率卑幼，出謁鄰族戚友，或止遣子弟代賀，謂之‘拜年’。至有終歲不相接者，此時亦互相往拜于門……”
不催
大年初一是中國人一年中最特殊的日子，這一天，有無數的習俗和講究，從方方面面表現出不同民族和地區人們的不同之處。但總的來說，人們認為，這一天是對勞作了一年的獎勵，這一天，即使勤詰鬧泄人，也難得睡一天懶覺。這是因為頭天晚上，人們通常守歲到很晚。此外，還有一個說法是，大年初一代表著一整年，今天催人起床，這一年這個人就會特別忙碌。
搶頭挑水
云南許多地區，從楚雄的彝族、滇中的漢族、滇南的布依族和傣族等，都有搶新年的第一挑水的傳統。
布依族將這挑水稱為聰明水，認為誰先挑到第一擔水，就會在這一年中得到幸福。漢族認為，水意味著財源，搶到村里的頭挑水，可以預兆這一年大吉。總之，在新年的第一天，人們爭相展現自己的勤勞，把干凈的水引到自己家中來。
婦女不勞作
在楚雄的彝族地區，大年初一婦女被免除所有的家務活動，男人們會在這一天下廚做一天飯，以示對婦女在過去一年中的辛勞的感激之情。這一習俗不僅楚雄有，在麗江的納西族中也同樣流行。眾所周知，納西男人是著名的大甩手，家中大事小事都是婦女一手操勞，男人在大年初一表現一下，有利于家庭和睦。
除此以外，這一習俗在各地的漢族中流行，充分說明了云南地區對于婦女的尊敬。
吃素
在少數家庭中，初一是吃素的。這源于佛教的一個傳統。通常人們會在初一、十五這兩天到廟里上香，并且吃素，以表示虔誠敬善。另有一個流行說法是，在大年初一這樣重要的日子里吃素，其功德等于一年都吃素，所以，一些家庭漸漸將之作為一個傳統保留下來，以提醒自己要保持一顆善良的心靈。
不動刀
大年初一不動刀，是一個比吃素流行得更廣泛的習俗。因為刀往往讓人聯想起殺生、受傷等不好的事情，所以，人們在年三十就做了足夠多的美食，初一這一天只要熱一下就能吃了。此外，初一還有許多忌諱，比如不能掃地，以免把財氣掃走，不能往外潑水，以免財水外流。此外，漢族還講究不去別人家里串門，同時也不歡迎別人到自己家里串門，也是同樣的道理。
初一這一天，不同地區都有些特別吉利的小吃要拿出來分享，比如那個被涂得五顏六色的大米花球，還有糍粑沾蜂蜜、白族的三道茶和燒餌塊等等。
祈福
春節；新舊民俗結合；文化能量
[中圖分類號]K892.1[文獻標識碼]A[文章編號]1009-9646（2011）10-0013-02
一、春節的定義和傳統節俗風貌
春節指農歷的元旦。在古代，最早是指春天的節序，春天來臨，萬象更新，新的一年播種和收獲的季節又要開始，于是人們便載歌載舞來迎接這個節日。春節是中國人民最重要的傳統節日，春節習俗歷史悠久，源遠流長，延續至今已有三四千年，帶有濃郁的民族特色。春節期間的種種民俗活動多如繁星，喜慶表達又各具特色，體現了人們消災祈福、追求平安幸福的共同心理。傳統的民俗，如：轉糖餅、皮影、斗雞、踩高蹺、舞龍燈等民間絕活表演，歷來都在中國的春節歷史上留下了濃墨重彩的篇章。普遍流傳于大眾中的貼春聯、貼門神、貼福字、守歲、祭財神等春節必有的活動，是每家必參與的春節活動。“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”，至今已有兩千多年的歷史，放爆竹可以營造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂活動，正因有了這些，才算是有了“年味”。在我國的南方，尤其是湖北、湖南、四川等地，在過年前，都會提前熏好大量腌臘制品，作為過年必用的食品，也是過年的一個信號。吃年夜飯，應該是春節的環節，年夜飯的意義原本不止是一家團圓的晚餐，還有個更重要的意義是對祖先的祭祀和家園的守望。年夜飯是一頓早有準備的團圓飯，魚，是除夕之夜不可缺少的年菜，“無魚不成席”，因為“魚”、“余”同音，寓要年年有余，預示在新的一年里家庭衣食用度豐盛有余。同時，各家各戶要供奉祖先牌位，將家里煮好的年夜飯分食祖先一份，象征著先人與后人共享團圓，同時也祈求先祖的庇佑。還有舞龍燈，也是中華民族的傳統文化活動，寓意請求龍王保佑風調雨順、五谷豐登。一般會在農歷正月初三出燈，十五結束。舞龍燈時非常熱鬧，前有二至四對排燈開道，排燈后還有魚、蝦、蚌殼、燈籠等，在鑼鼓、號角聲中晃頭擺尾，暢游在各街頭巷尾。
二、傳統春節民俗的日漸式微及其表現方面
隨著時代和經濟的快速發展，伴隨的是人們日益加快的生活節奏以及多元文化的影響，及生活方式選擇的個性化，導致傳統的春節習俗已經日漸式微，現代年青人對春節的民俗文化已經不那么熟悉了，很多習俗已經從都市中在慢慢消失，春節活動日趨簡單，就身邊的人來舉例，只有不到兩成的人會“燒紙擺供品祭祖宗”，在都市里的比例就更少了。在以前，家家會在年除夕的時候寫“福”字和對聯，然后懸掛于門上和兩旁。拿古代來說，在宋代，人們寫對聯是寫在桃木板上。其一，桃木有鎮邪的意義；其二，則是表達自己美好的心愿；其三，是裝飾門面，以求美觀。今天，人們在紅紙上寫對聯，因為紅紙象征著吉祥喜慶。在除夕的時候，人們就將自己親手制作的春聯貼于門兩邊，用于表達人們祈求來年福運的美好心愿。
現今的年夜飯，隨著人們經濟生活條件的改善已經發生了很多的變化。一些家庭的年夜飯選擇了去飯店里團圓，而不是在家里，當然也就不會有飯前對祖先的祭祀了，這樣的年夜飯少了些許神圣和隆重，但也許更符合現代人的生活狀態，和現代人經濟的發展以及快節奏的生活分不開。鞭炮，原本有很多功能，在辭舊迎新的“交子”時刻，鞭炮有劃分新舊的作用。鞭炮還有驅鬼逐邪的作用，南朝《荊楚歲時記》記述：“正月一日…..雞鳴而起，先于庭前爆竹，以辟山臊惡鬼。”這“山臊”，傳說是西方山中的一種怪物，高一尺多，生一只腳，從不懼怕人。人若觸犯了它就叫你發冷發熱，生起病來。如果用竹筒子放在火種燃燒，發出噼噼啪啪的響聲，“山臊”就吃驚害怕，很快的逃遁。因此人們放爆竹來驅邪消災，祈望五谷豐登，人畜興旺。
三、春節民俗文化的變遷―“新民俗”的興起
文化有其變遷性，當客觀環境改變時，文化也會隨之而改變。隨著生活節奏的加快，人們宗族群體的淡化，人們春節的過年方式也在與時俱進，增添了許多過年的“新民俗”。人們會在除夕的時候用手機短信提前拜年，而不是節日期間再去挨家挨戶的拜年。可以自創祝福的短信，更真實的表達自己的情感，而不是一味的使用已經編寫好的短信去四處群發。
春節的放鞭炮是我國延續了數千年的民俗，從上個世紀90年代開始，國家從消防安全角度考慮出發，許多大中城市出臺了“禁放令”，沒有鞭炮噼叭聲，自然減少了些許年味。但是在禁放年代里，并沒有掩蓋住人們放鞭炮的熱情。從前些年開始，國家對鞭炮實行了限放，對燃放地點和時間做出了限制，但是不管怎么說，爆竹現在已經又“回歸”民間了。在對待爆竹燃放方面，國家采取了一些措施，既滿足了人們的娛樂行為，又要盡可能的保證安全。
過年講究團圓，但是在現今社會，人們因為春運不堪負重或者是經濟上的種種原因，選擇了留守，選擇了不回家過年，一些人便興起了網上追尋年味。可以在網上燃放“鞭炮”，不同的鞭炮會產生不同的“燃放效果”，還會網上聆聽著清脆的爆竹聲。網上還有電子“美食城”，可以“品嘗”到“電子水餃”等美味佳肴。在虛擬社區里，人們可以參與網上逛廟會，網上猜燈謎等活動，網友還可以把自己家鄉的春節年俗拍攝后放在網上社區空間里供大家欣賞。雖然這些活動都是虛擬的，但是依然感受到過年的氛圍，這樣的活動頗受很多時尚的年輕網民的歡迎。過年出門旅游，是春節人口流動中的一支重要力量，也是人們興起的一種新的過節方式。春節期間，全國各個旅游景點都推出了和過年相關的民俗文化旅游。如成都的武侯祠每年都會在大年初一到正月十五期間舉辦大廟會，包括走喜神方、賞花燈、猜燈謎、皮影戲表演、川劇表演、各項民間雜耍等，吸引了大量的游客。這些傳統的民俗文化代表了一個民族的外在和內在精神，民俗文化與旅游業的結合為這些民俗文化回歸民間又開辟了一條新的道路。
四、春節民俗文化的傳承和保護，及其對構建和諧社會的重大意義
面對舊民俗的日漸消失和新民俗的興起，春節“年味”的保護和傳承是非常重要的，文化有其傳承性，應該讓這些更有年味的民俗代代相傳下去。國家采取了各項措施來保護：鞭炮從過去的“禁放”到現在的“限放”；國家已經將春節列為我國向世界“申遺”的首位。春節，是人民群眾在長期物質生產與精神生產過程中逐步形成的非物質文化遺產，它具有族群認同、社會整合、社會交際、文化教育、民風民俗、道德教化、孝道禮儀、、尋根祭祖、自然崇拜、文體娛樂，經濟貿易及文化承載等多種社會功能，豐富多彩、盛傳不衰。春節民俗是一個民族的文化底色和民族記憶，是一個民族的精神支柱和凝聚力，在某種意義上講，文化包括民俗在內，不僅是一個民族的傳統，而且是一種尊嚴。
在春節期間，將一些古老的民俗搬進廟會，雖然很多已經脫離了當時的特定環境，但是對其中有價值的文化也起到了傳承和保護的作用。比如掃塵，掃塵就是年終大掃除。在北方叫作“掃房”，南方稱為“撣塵”。每年一到臘月二十三大掃除的時候就知道春節快要來臨了。掃塵不僅僅只是起到清潔的作用，更有著辭舊迎新的祈求。在春節前每家每戶打掃衛生，是我們中國人民素有的優良傳統習慣。室外屋內，房前屋后，徹底進行打掃，干干凈凈迎新春。此傳統由來已久，據《呂氏春秋》中記載，我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法，因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其中的意思就是要把一切“窮運”、“晦氣”統統掃出門。像這樣優良的傳統民俗就應該傳承下去。傳承春節傳統，不僅僅是口號上的喊喊而已，更是行動上的勇于創新。春節習俗是一種文化，它隨著社會發展的變化而改變。這種習俗會因時而動，因需而動，富有更多的時代氣息和豐富的內容。
從對春節的保護發揚可以看出，其意義不僅僅在文化本身的傳承方面，更重要的是對構建當代和諧社會有重大的意義。優秀的民族文化是和諧文化的堅實根基與深厚資源。春節是最凝聚中華文明的傳統節日，在民族文化遺產中具有特殊地位。首先，其是以年度為周期循環往復進行的全民性文化生存方式，與民眾生活有直接而重要的關連。再次，傳統節日是一種隆重舉行的標志性民族文化，能夠顯著地體現民族文化特色，強烈影響其他民族對中華民族特色文化的關注和認識。傳統節日也是異文化群體認知我們民族特色文化的一個窗口，身在異國的的游子、華僑、在融入當地社會的同時，也都很重視保持自身傳統習俗歡度祖國的節日，這點在每年的春節上表現的尤為突出。海外華人以此方式慰藉自己根系祖國的人文情懷，也向周圍異文化族群表明自己的文化身份，展現自己所屬群體的文化特色。傳統節日的基本主題是保持與促進人際和諧，作為最大的傳統節日，春節在加強人際交流方面最為突出，體現出貴人論、重親情的特點；人與自然的和諧是傳統節日的重要主題，我國的傳統節日大都是歲時節日，是先人將自然時間進程與社會活動節律有機結合的產物；保護傳統節日，有助于達成民眾情感的和諧，產生社會和諧的強大精神動力，傳統節日作為文化生存的節點，是民眾精神的重要寄托方式，春節習俗中以紅火醒目的方式表達出來，營造出喜慶祥和的節日氛圍，是人們對歡慶吉祥的傳達，對傳統節日的保護是對民眾情感需求的尊重和對民眾精神利益的維護。
五、結語
春節這一古老的民俗節日在數千年的發展完善過程中逐步形成了和諧穩定、自信樂觀、具有歷史和文化內涵、具有民族認同感的文化精神。在新舊民俗的融和中，春節可以擴大其外延，挖掘其內涵，富有更多的時代意義，讓這一古老的節日銘刻在中華民族的精神世界中，增強中華民族的文化自信心，增強國人的民族自豪感，讓古老的春節煥發出代代流傳的生命力。
[1]中國民俗文化―擇吉[M].中國社會出版社.
新年伊始，擁有數十個鋪位的許家接待了一個由教師組成的韓國團。面對一桌色味俱佳的農家飯，一位韓國教師用很地道的漢語問老許：“這款味道很美的壓河漏距現今大約有多少年？中國的名著里是否記載過這款美味？”一時間，在當地“農家飯比拼”中多次奪魁的老許竟然手足無措、無言以對。
臨別，韓國教師向老許提出了希望：“今年夏季假期，她還會與同仁一同到這里品嘗壓河漏。屆時，很想聽到農家飯的一些典故。”
第二天，老許就驅車進城，直奔中國烹飪協會……
“真沒想到，做了幾十年的壓河漏，今天才真正了解了它！”老許深有感觸地對筆者說。
筆者從京郊幾家專營民俗旅游的公司了解到，近年，隨著“農家樂”的蓬勃發展，農家飯的款式、技藝都有了不同程度的提高。然而，絕大多數農家飯還是停留在色、香、味、型和平俗的鄉土氣息上，而大多數游人都有一定的文化層次，在品嘗美味的同時，很想在食文化方面也有所了解。因此，一些農家接待戶已經開始關注菜肴的歷史和傳說，打算把美食的由來編成生動的故事向游人講述，烘托餐桌氣氛。
“農家飯若僅僅表現粗樸、停留在農家家常飯的格調上，就會形成鄉俗飲食文化向縱深發展的瓶頸。農家飯若提升文化品位，與之相關的鄉村游項目或許也能適時跟進，譬如江淮一帶的飯的典故可與菊圃采菊，賞菊形成互動；兩湖之間的秭歸粽子的典故可與賽龍舟、觀潮活動形成互動；齊魯大地的煎餅傳說可與泰山之旅、松齡故居游形成互動……在聯動過程中，可衍生出娛樂項目及相關的紀念品。就廣義而言，鄉俗旅游文化的品類琳瑯滿目，食文化只是冰山一角。鄉村春節檔期的社火、廟會、高蹺、窗花、春聯；清明檔期的踏青、放飛、祭掃；端午檔期的插艾、對歌、賽龍舟，九九重陽時的賞秋、登高、遍插茱萸等都是很有情調的傳統活動。許多旅游商品可借此大行其市。事實在不斷證明，鄉村游的文化羽翼一旦絢麗開屏，與之相應的衍生產品便會大放異彩。”中國民俗文化學者狄墨先生如是說。
農家與游客樂在其中
筆者在近期采訪時發現，無論南方北方，由鄉村藝人制作的根藝、陶器；莊戶人家精制的風箏、竹器連同虎頭枕、舊式陀螺、繡花鞋墊等低價土特產品都擺上了高檔酒店。北京昌平長陵鎮的旅游公司甚至為農家接待戶辦起了“民俗旅游技藝培訓班”……鄉村游的確需要豐厚的民俗文化來浸潤，廣博的鄉土文化也通過鄉村游得到了延續和光大。
就北京而言， 2006年的春節，與以往的春節有所不同。不僅充溢著新春氣氛的煙花爆竹由“禁”改“限”，京城21項民間絕活也參與了國家首批非物質文化遺產名錄的申報，春節也同其它傳統節日一樣，被文化部推薦并列入非物質文化遺產申報名錄。春節期間，河北武強縣一“年畫世家”的掌門人C先生在向筆者拜年時說了一個計劃，他今年準備把游客請到自家，一面向游人演示年畫的制作技藝，一面請游客用畫模自印年畫。這位暫時不愿透露自己姓名的年畫藝人有個小小的規劃：向游客講述這種始于明永樂年間、已有五百余年歷史的武強年畫的表現手法及沿革；與游客一同參觀年畫展館并介紹年畫的基本技巧；與游客們一同研討年畫的發展方向……C先生認為，只有請游人多方位、多視角、多種形式地參與到民俗傳統技藝的活動中，集思廣益、廣納百家之言，中國傳統“絕活兒”才會進一步光大旅游市場。
有專家預測，由于許多革命老區恰在山光水色的鄉村，紅色旅游也自然會形成“鄉村之旅”的一大亮點。北京順義的焦莊戶、河北白洋淀的“嘎子村”、山東微山湖的“苗莊”、海南五指山的椰林寨……就游人而言，緬懷激情燒的歲月與身心回歸往往自然形成“疊印”效應；就營銷者而言，豐厚的鄉村旅游資源通過整合與細化，自然會形成旅游市場的諸多新創意。。
前不久，上海一家媒體的朋友告訴筆者，在經濟發展上一向敢為人先、獨領的上海市，將引領“上海鄉村游”走向“集聚”之路，眼下已然點擊了頗有市場空間的“三帶”，即杭州灣北岸的濱海旅游帶、崇明三島生態旅游帶和嘉青松山水旅游帶。今后，該市的鄉村游將側重于“組團”式發展，逐步形成若干個集聚區后，不同特色的村落間將在功能、品類上形成優勢互補，到2010年，上海郊區的“農家樂”旅游村力爭達到50個、接待戶爭取達到2000家，年接待能力預計達到600萬人次。屆時，“漁家樂”、“林家樂”、“國農樂”……等將花團錦簇，閑置多年的一些“知青樓”也會派上用場，成為以懷舊為主題的農家客棧。
“人本精神”的親和力
業內人士以為，鄉村游重在一個“新”字，“新體驗”是描繪這幅宏偉藍圖的點睛之筆。營造鄉野之間的新氣象要善于聯想、敢于創新、要有穿透力、要有時尚感。在景色如畫的江天沃野里，提升民族風情的藝術品位，注重人本精神，有效地創建“鄉村祥和靚麗”的良好氛圍，也有待在操作過程中進一步完善。
今年的十一黃金周，我國以民族風情見長的云南、貴州、新疆、廣西等西部地區，集中了多部富含少數民族文化的產品向中外游人展示，喜獲佳績。以廣西、貴州交界處的黎平縣為例，該縣因為是全國侗文化較為發達的地區，所以在游客如云的時候，推出了五彩繽紛的文藝表演，一下竟然吸引了2.5萬名觀賞者，來自四面八方的游客在感受農家風情時，不僅刷新了視野，也獲得了一種藝術享受。
今年是以黃金周之前，筆者在參加三峽過節旅游節時發現了峽江兩岸的民俗文化隨著三峽蓄水在大幅提升。筆者在三峽人家景區看到，鄉民自己創作、排練的劇目既體現出峽江風情，又展示出新農村多民族人民的新的精神面貌。筆者獲悉，五峰土家族自治縣年逾八十的老人，一年來僅為游客唱山歌就有了5000元的收入；車溪峽谷景區為了弘揚民族文化，特派民俗專家深入邊遠村寨共收集巴楚先民農耕稼作和生活起居用品萬余件，建成國內獨有的農耕文化集中展示所在地――農家博物館，近日又在籌建中國第一個水車博物館及民間藝術的綜合開發。據當地文化部門介紹，當地土家族已將開發整理的山歌、皮影、堂戲、搬上舞臺使車溪成為游人體委民俗藝術的“大觀園”。
