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火龍果的藥用價值

時間:2023-05-30 09:58:29

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇火龍果的藥用價值,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。

第1篇

關鍵詞:火龍果 優質 栽培

火龍果又叫青龍果、仙蜜果、仙人掌三角柱屬,原產于墨西哥。漳州從臺灣引種成功后,迅速發展,成為深受廣大消費者青睞的綠色無公害的水果。火龍果性喜溫暖濕潤,耐炎熱,抗病力強;果實外型奇特,顏色鮮艷,果肉鮮美,紅色或血白、清甜爽口、口感好、清淡中帶有點芳香;內含豐富的維生素C1、B1、B2、B12、胡蘿卜素、葉綠素以及礦物質鈣、磷、鐵等;具有高纖維、低脂肪、低熱量等特點。此外火龍果還含有一種更為特殊的成份――花青素。具有清血、降火氣、降血壓、降血糖、血脂、解毒、潤肺、解便秘等功效,是發展綠色食品的最佳水果品種。由于火龍果掛果時間長達6個月,形成梯隊結果,為果實上市銷售提供了一個較長的時間,具有其它水果所不具備的優勢,可保持穩定的供應和售價。其高優栽培技術如下。

一、育苗

1.提早育苗

火龍果苗的繁育方式主要有實生苗、扦插苗和嫁接苗。實生苗因自花結實率較低、易裂果、品質參差不齊而較少選用。目前主要以扦插和嫁接為主,其中又以扦插為多。主要原因是扦插能明顯縮短掛果時間,栽植不足1年就能開花結果,2年即進入盛果期,果實采收期顯著延長。扦插以春季為最適宜季節,插條應選取生長健壯、無病蟲害的成年莖節,長度為15~20 cm。經過剪苗、消毒、浸泡生根劑后,插入苗床繁育。

2.苗期管理

育苗床宜選擇光照充足、通風順暢、土壤疏松肥沃、排灌條件良好、此前未栽植過火龍果的田塊。土壤整細、殺毒、起畦,畦面高20~30 cm、寬80~120 cm。每667 m2施用農家肥或商品有機肥(精制有機肥或生物有機肥)1 000kg,在整地時施于畦面以下10~30 cm的表土層;然后每667 m2再施80~150 kg鈣鎂磷肥,用鋤頭充分攪拌混勻,施于5~10 cm深的表土層。將幼苗按株行距3 cm×5 cm種于苗床,澆透水,并噴灑多菌靈500倍1次,根據天氣狀況酌情澆水,每隔5~15 d淋施復合肥,待第2節莖長出后即可出圃。

二、選地建園

選擇地面開闊向陽,無積水,無霜凍,土壤疏松肥沃,中性或微酸、微堿的平地或山地建園最理想。大面積種植火龍果,先將園地劃分成若干個小區,便于搭架及管理。山地果園沿等高線定穴,并在定植穴處立柱,柱長1.8~2.7 m,柱距2~2.5 m,基部埋土0.5~0.7 m,平地果園起畦定穴再立柱,嚴防積水。由于火龍果是藤本植物,需要搭架支撐才能正常生長發育。根據園地地形、取材難易、用途及經濟條件等合理選擇架式,如棚架式、籬架式和單柱式等。用水泥柱、廢水管、木柱等做支撐,用鋼絲繩、粗鐵絲做骨架,再用竹、細鐵絲或舊漁網搭成所定架式。大面積種植可選定穴,立柱后即種植,再搭架,架高以1.5~2.5 m為宜。

三、適時定植

火龍果為攀援作物,收獲期長達10年以上,因此果柱以立水泥柱為佳。具體方法是:將水泥柱制做成8 cm×8 cm×230 cm的規格,柱內要以鋼筋支撐,且在頂端10 cm外打對稱的小孔,以便安裝和固定支撐物;而后按2 m×3 m的規格豎立水泥柱,立1 200~1 500根/hm2。水泥柱要埋入地下50 cm,地上部分保留180 cm,供蔓性三角柱枝條攀爬生長。火龍果在漳州一年四季均可種植,由于其花期是5―10月,植后1年可開花結果,因此以5―10月栽種為宜。株行距為1.5 m×3.0 m,密度4 800株/hm2,每根水泥柱旁植4株,苗蔓貼近水泥柱,插條基部埋入土壤3~4 cm,然后覆蓋1層薄土后壓實,2~3 d后澆水1次,插植時注意枝蔓的葉刺向上,切勿倒置。

四、病蟲害防治

火龍果定植后,在幼苗的根盤附近撒少許的石灰和滅蟻靈,防止蝸牛、白蟻、蚜蟲、金龜子等吸食切口汁液而造成腐爛。苗期為害幼苗生長點的害蟲有毒蛾幼蟲、菜青蟲、蝸牛等,要注意噴藥防治。在營養生長期,可定期噴灑一些保護性的藥劑,如5%CuSO4溶液等,能有效地保護火龍果的枝蔓。要從整個生態系統出發,采用農業防治與生物防治相結合的措施,創造不利于病蟲害滋生和有利于各類天敵繁衍的環境條件,保護農業生態系統的平衡和生物的多樣性,減少各類病蟲害所造成的損失。嚴禁使用基因工程品種及制劑,嚴禁使用劇毒、高毒、高殘留農藥。每種有機合成農藥在生長期間內只允許使用1次,以確保環境和果實不受污染。

五、適時采收

夏、秋季(即6~11月)是收摘火龍果旺季,自開花日算起40~45天果實成熟,以果頂蓋口出現皺縮,或輕微裂口,果皮上的萼片變短,顏色變淡,即可收摘,對同一批花的果實分5~6天收完。采收時由果梗部位剪下并附帶部分,采收搬運過程避免機械損傷、曝曬等。

火龍果抗逆性極強,生育期病蟲害發生少,通過有效的栽培管理措施,可實現無污染、無公害的環保型水果。如何結合產區的自然條件,通過技術集成創新提供火龍果高產栽培方式,提高火龍果的產量和質量,并與旅游和節日花果市場相結合,更好地發揮其經濟效益、生態效益和社會效益,是火龍果產業發展的一個新課題。本栽培方法從適宜廣東區域氣候和人文特色的高產火龍果的早接豐產栽培技術研究以及火龍果高產優質栽培技術――水肥管理示范展示等方面著手,有針對性地推出適合廣東地區的火龍果高產栽培技術,實現火龍果的豐產性、優質性,有力推動地火龍果產業在我省的快速健康發展。

參考文獻:

[1]鄭良永.海南島火龍果豐產栽培技術[J].熱帶農業科學,2004,24(4):36-40.

[2]鄧紅生,賴相銘,盧戈甫等.綠色食品火龍果栽培技術[J].廣東農業科學,2005(1):83-85.

[3]李升鋒,劉學銘,舒娜等.火龍果的開發與利用[J].食品工業科技2003(7):88-89.

第2篇

亞洲大酒店

亞洲大酒店是武漢首家四星級國際飯店,酒店獨特的花瓣塔式外形與周圍繁華的街景融為一體。餐廳主要風格為高級食府,以精品菜為主,當季的滋補系列食材用料方面非常名貴考究。目前,酒店新春團年飯已經開始接受預定,亞洲大酒店位于武漢漢口中心地帶,酒店附近有各種商店、辦公樓、餐廳以及娛樂設施,選擇冬日來滋補養身、團年相聚,實在非常便利。

港式牛肋排

|食材| 牛肋排

|點評| 冬日里煮出的美味廣式菜,鹵制出的牛肋排,肥瘦相當,味道芳香濃郁。牛的肋骨部分有大理石紋,肉質鮮美。配以老湯鹵汁,芳香物質豐富,煮制出的肉食風味香濃。玉米、西蘭花清新細膩,牛肋排肉質非常滑嫩,而且肉較厚,吃起來特別美味。

|營養| 牛肉味甘,性平,歸脾、胃經;有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效;適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

|適用| 正常體質 虛弱體質 氣郁體質

|禁忌| 牛肉不宜與板栗、田螺、紅糖、韭菜同食。

錦繡小炒皇

|食材| 白果 百合 蝦 魷魚 火龍果

|點評| 經典小炒皇,食材內容精致豐富,一道口味清爽又滋補的冬日菜。白果、百合、銀杏果配以魷魚蝦仁,核桃上灑上芝麻,佐以沙拉醬,營養豐富。樹上的、藤上的、海里的都齊備。

|營養| 白果熟食溫肺、益氣、定喘嗽;生食降痰、消毒殺蟲。百合干有很高的藥用價值。解毒、理牌健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環等功效。

|適用| 正常體質 虛弱體質 淤血體質

|禁忌| 白果最好熟食,不宜生吃過多,百合風寒外感者忌用。

霸王蛇燉老雞

|食材| 霸王蛇 老母雞 當歸 枸杞

|點評| 這道特制冬日養生膳食,材料不易,霸王蛇有強壯神經、清熱解毒、延年益壽之功效。雞湯本來就是溫食進補的,霸王蛇、老母雞二種一起燉,配以當歸、枸杞等食材,明目清肝,非常滋補。而且龍鳳湯味道非常鮮美。

|營養| 李時珍曾記載蛇的食用價值和功效。“蛇可祛風、祛濕、通經絡、強筋健骨、活血食顏、止痛解毒等,同時更可治風濕類及關節神經等痛癥”。

|適用| 正常體質 虛弱體質 陽虛體質

|禁忌| 疾、瘡瘍者忌食蛇肉。雞皮含飽合性脂肪酸,高血壓患者少吃。

滋補養身湯

|食材| 野山菌 松茸菌 鴿子 鹿茸 高麗參

|點評| 鴿子肉與云南野山松茸菌糅合多種名貴藥材秘制而出的保健滋補湯。松茸菌的經濟價值很高,國際市場每噸鮮松茸菌售價達3-5 萬美元,使其他菌類望塵莫及。鴿肉香甜且易于消化,文火慢燉而出,湯頭香氣非常誘人。

|營養| 能強精補腎、恢復精力、益胃補氣、強心補血、健腦益智、理氣化痰、抗輻射、驅蟲、治糖尿病和抗癌等作用。據日本有關資料報道,松茸菌抗癌效果可達90 %以上。

第3篇

關鍵詞: 火焰原子吸收光譜法;植物藥;白芨;重金屬

中圖分類號:O657.31 文獻標識碼:A 文章編號:1672-8513(2010)02-0133-02

Determination of Heavy Metallic Elements in Bletilla Striata by Flame Atomic Absorption Spectrometry Method

[KH*2]WANG Baosen 1, BAI Hongli 2, GUO Junming 2, ZHANG Hong 3, LIU Guiyang 1

[JP3](1.School of Scieace, Honghe University, Mengzi 661100, China;2.School of Chemistry and Biotechnology Technotogy, Yunnan University of Nationalities, Kunming 650031, China;3.School of Life Science and Technology,Honghe University,Mengzi 661100,China)[JP]

Abstract: The contents of Cu, Pb, Cd and Cr in Bletilla striata in Honghe County of Yunnan Province were analyzed by flame atomic absorption spectroscopy (FAAS). The correlation coefficient of the method was 0.999 0-1.000 0, the related standard deviation was 0.56%-1.3%, and the recovery yield was 97.05%-106.3%. The results indicated that the content of Cu in Bletilla striata was the highest and reached 3.933 mg/kg. Cr could not be detected. The content order was: Cu>Pb>Cd>Cr. The content of Cu and Pb was in accordance with the national standard of Green Trade Standards of Importing & Exporting Medicinal Plants & Preparations, but the content of Cd was higher than that in the standard.

Key words: flame atomic absorption spectrometry; medicinal plant; Bletilla striata(Thunb.); heavy metallic elements

白芨(Bletilla striata)為蘭科白芨屬植物,又稱小白芨、蓮及草、雪如末、甘根、白給、箬蘭、朱蘭、紫蘭、紫蕙、百笠等,千百年來一直作為傳統中藥使用[1].明代李時珍編著的《本草鋼目》中記載:白芨味苦、甘、澀,性寒,歸肺、胃.肝經.有收斂止血,消腫生肌之功,用于內外出血諸證及癰腫、燙傷、手足皸裂、肛裂等.目前對白芨的分析研究報道較少,僅對白芨多糖進行分析研究[2-5],而對白芨重金屬元素的分析研究尚未見報道,為進一步提高對開發白芨藥用價值的認識,本文對白芨中重金屬元素進行分析研究,為白芨的研究與推廣應用,以及推進植物藥的發展提供科學的依據.

1 實驗部分

1.1 材料與儀器

白芨:購于云南省紅河州蒙自縣,取白芨假鱗莖塊根部分為分析樣品; Cu、Pb、Cd、Cr標準溶液:由國家標準物質研究中心購買的標準儲備液(1 000 μg/mL)配制而成;濃硝酸:優級純;實驗用水:超純水.

Varian SpectrAA-220FS原子吸收光譜儀 美國瓦里安公司;空心陰極燈 威格拉斯儀器(北京)有限公司;FA2004電子天平(萬分之一天平),上海精科天平廠;恒溫烘箱;電爐;馬弗爐.

1.2 樣品處理

白芨樣品在105 ℃烘干,然后研細,準確稱取2.000 0 g于坩堝中,置于電爐上加熱炭化至無煙冒出時,放在550 ℃馬弗爐中灰化至灰分變白,時間約6 h,冷卻,以水潤濕,用3 mL濃硝酸溶解,轉移至50 mL容量瓶中定容,搖勻備用.每個樣品取3個平行樣進行消化處理,同時做空白.

1.3 原子吸收分析條件

用Varian SpectrAA-220FS原子吸收光譜儀,采用空氣-乙炔火焰測定,實驗最佳的儀器工作條件見表1.

1.4 分析方法

1.4.1 標準曲線的繪制

準確配制一系列不同濃度的Cu、Pb、Cd和Cr等標準溶液, 用原子吸收光譜儀按表1工作條件進行測定,計算機自動繪制工作曲線,并計算回歸方程及相關系數r值.校準系列及相關系數見表2 .

1.4.2 樣品的測定

用原子吸收光譜儀按標準相同條件直接測定白芨樣品中重金屬元素Cu、Pb、Cd、Cr等的含量.

2 結果與討論

2.1 測定結果

按1.4的分析方法測定出白芨樣品中重金屬元素含量,結果見表3.

由表3可見,4種重金屬元素中,Cu含量最高,為3.933 mg/kg,低于段瓊芬等[6]研究的臭參中Cu含量.Cu是人體必需的微量元素,它參與造血過程,促進鐵的吸收、運送和利用,促進無機鐵轉化成有機鐵,還能促進血紅蛋白―卟啉的合成,缺銅會導致冠心病、心肌梗塞、動脈粥狀硬化、高血壓等[7-8].Cr未檢出,4種重金屬元素含量順序為:Cu>Pb>Cd>Cr.表明植物藥白芨對不同的重金屬元素的富集能力有一定的差異.

按照國家《藥用植物及制劑進出口綠色行業標準》[9]規定中藥材中:Cu≤20.0 mg/kg,Pb≤5.0 mg/kg,Cd≤0.3 mg/kg,認為是綠色安全的.參照該標準,Cu和Pb符合要求,Cd略高于該標準,這與喬英等[10]分析靈芝中Cd的結果一樣,可能是植物藥在生長中對土壤中的鎘有富集作用,也可能和人工栽培植物藥的傳統方法有關,其原因有待進一步調查分析.

2.2 回收率和精密度試驗

為了考察方法的準確度和所測結果的可靠性,在一定量白芨樣品中加入一定量的標準溶液,并進行白芨樣品的加標回收率測定,根據測定值進行回收率計算,同時重復測定各種標準溶液,進行重復進樣10次,以結果的RSD值表示精密度,結果見表4.

由表4可見,重金屬元素回收率在97.05%~106.3%之間,測定的相對標準偏差RSD在0.56%~1.3%之間,表明測定結果準確可靠,測定精密度符合要求,分析結果令人滿意.說明,用原子吸收光譜法可以準確測定植物藥白芨中的重金屬元素含量,且方法簡單、快捷,同一樣品處理液可以連續測定多種重金屬元素的含量.

3 結語

1)植物藥白芨4種重金屬Cu、Pb、Cd、Cr中,Cu含量最高,Cr未檢出,其含量順序為:Cu>Pb>Cd>Cr.Cu和Pb符合國家《藥用植物及制劑進出口綠色行業標準》,Cd略高于該標準.

2)用原子吸收光譜法可以準確測定植物藥白芨中的重金屬元素含量,且方法簡單、快捷,同一樣品處理液可以連續測定多種重金屬元素的含量.

參考文獻:

[1]云南省衛生局.云南中草藥[M].昆明:云南人民出版社,1975.

[2]芮海云,吳國榮,張衛明,等.白芨粗多糖提取方法的比較研究[J].中國野生植物資源,2001,20(1):14-16.

[3]張穎,周岐新,賴舒.白芨多糖對骨髓造血功能的影響[J].中藥藥理與臨床,2009,25(4):35-37.

[4]芮海云,吳國榮,陳景耀,等.白芨中性多糖抗氧化作用的實驗研究[J].南京師范大學學報:自然科學版,2003,26(4):94-98.

[5]芮海云,吳國榮,陳景耀,等.白芨中性雜多糖的分離純化與結構分析[J].安徽農業大學學報,2004,31(1):30-33.

[6]段瓊芬,趙吉壽.原子吸收分光光度法測定臭參微量元素的含量[J].云南民族學院學報:自然科學版,2002,11(3):159-161.

[7],許春,張虹,等.云南云霧茶微量元素含量及其浸出率研究[J].江蘇農業科學,2007,(4):190-193.

[8],白紅麗,郭俊明,等.火龍果礦物元素含量分析[J].江蘇農業科學,2009,(3):313-314.

[9]GB/T5009.藥用植物及制劑進出口綠色行業標準[S].北京:中國標準出版社,2004.

[10]喬英,丁艷霞,董學暢,等.原子吸收和原子熒光光譜法測定靈芝中的重金屬含量[J].云南民族大學學報:自然科學版,2006,15(4):315-317.

收稿日期:2009-10-28.

基金項目:國家自然科學基金重大研究計劃項目(90610011);國家民委-教育部共建民族藥資源化學重點實驗室開放基金(20090206).

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