時(shí)間：2023-05-30 09:49:54
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇獼猴桃種植，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
獼猴桃適宜生長(zhǎng)條件如下:
1、溫度，獼猴桃在年平均氣溫10攝氏度以上地區(qū)都可以生長(zhǎng)，但以年平均氣溫15至18、5攝氏度最佳，極端最高溫度33、3至41、4攝氏度，7月份平均最高氣溫30至34攝氏度，1月份平均氣溫4、5至5攝氏度，年積溫在4500至5200攝氏度，無(wú)霜期為210～至290天的地區(qū)最為適宜；
2、光照，獼猴桃不同樹齡時(shí)期對(duì)光照需求不一，幼苗期喜蔭涼，怕高溫強(qiáng)日照，年日照應(yīng)在1900小時(shí)以上；
3、水分，獼猴桃理想產(chǎn)區(qū)年降水量為1200至2000毫米，年相對(duì)濕度約百分之八十，高山霧多、常年濕度大，對(duì)獼猴桃生長(zhǎng)是比較理想的；
4、海拔高度，從海拔40至2000米的地帶均可栽培，以1000米以下較理想；
我國(guó)北方地區(qū)大部分能達(dá)到上述標(biāo)準(zhǔn)，因此獼猴桃在我國(guó)北方大部分地區(qū)都可以種植。
（來(lái)源：文章屋網(wǎng) ）
關(guān)鍵詞：樂業(yè)紅心；獼猴桃；栽培
中圖分類號(hào)：S663.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-0432（2013）-06-0173-2
“樂業(yè)紅心”獼猴桃是近幾年樂業(yè)自主選育的獼猴桃新品種，目前推廣面積4500畝，栽培技術(shù)研究是成功栽培的關(guān)鍵。根據(jù)幾年來(lái)對(duì)“樂業(yè)紅心”試驗(yàn)示范及其栽培技術(shù)研究，總結(jié)了幾個(gè)技術(shù)關(guān)鍵，供生產(chǎn)中參考。
1 適宜地選擇
“樂業(yè)紅心”適宜在通風(fēng)透光良好，背風(fēng)向陽(yáng)、靠水源、海拔高（600米以上，1000以下）、濕度大的地帶，土質(zhì)要求疏松、通氣良好、地勢(shì)較高不積水、不易內(nèi)澇的沙質(zhì)壤土或富含腐質(zhì)丘陵山地、河床沖積土作為建園用地。坡度要求：30度以下的平地或緩坡地。陰溝、光照不足地塊不宜栽培，否則影響果肉及紅色素的發(fā)育。PH=6.5～7.0，最能發(fā)揮其品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。
2 種植
2.1 園地規(guī)劃
園地確定后，先規(guī)劃好道路、排灌系統(tǒng)以及肥料管理房等，然后以株行距規(guī)劃出種植線。一般種植的株行距為：3×1.5米或3×1.2米，畝種植150～185株。園地規(guī)劃的時(shí)間要求在12月底前完成，越早越好。（選擇種植地必須注意不要選擇被水淹的地塊，地下水位在1米以下，否則獼猴桃根系會(huì)受澇爛根死掉）
2.2 整地方法
首先用深翻機(jī)、挖機(jī)（對(duì)于某些偏僻地塊可以用耕牛）全園深翻，深翻同時(shí)盡可能用農(nóng)家肥等肥料全園撒施，每畝500斤以上。深翻好后順著排水地勢(shì)，以3米為行距開排水溝，溝深30公分，寬30公分，開溝的土堆積在壟中間，使壟成瓦背形，中間高兩邊低，即有利于種苗又方便排水。（用耕牛翻地的，雨后土壤疏松時(shí)翻地效果好，盡量越深越好；排水溝要根據(jù)園地實(shí)際情況，及時(shí)排水不要留有排水盲點(diǎn)，使苗木受澇死亡）
2.3 種植
按3×1.5米或3×1.2米的株行距用石灰定好種植點(diǎn)，在種植點(diǎn)處挖深20厘米、寬30厘米的種植小坑，種植時(shí)苗木根系按自然排放，用潮濕的細(xì)土埋填根部，并用腳踩實(shí)，淋足定根水并用地膜或雜草覆蓋保濕。種植時(shí)間要求在元月底前完成種植。（獼猴桃屬于肉質(zhì)根，定根水必須淋，每株淋10斤水）
3 肥水管理
定植后的獼猴桃苗木，當(dāng)枝梢抽生長(zhǎng)度達(dá)30厘米以后即可進(jìn)行追肥，追肥采用勤施薄施的辦法，一般從3月開始至8月每月追施濃度0.3～0.5%的尿素及磷酸二氫鉀混合肥液2次，基肥也即冬肥，在9～10月即果實(shí)采收后施入，每株施有機(jī)肥25～50公斤，并混合施入1.5公斤磷肥。（對(duì)于條件好的果園，最好是用沼氣水后水肥灌溉獼猴桃苗，從種植后萌芽開始，即3月份開始，每個(gè)月用沼氣水（用清水稀釋一倍，以防燒苗）或水肥（千分之五的尿素水），淋苗2次，獼猴桃會(huì)快速生長(zhǎng)）。
果園土壤的水分保持相對(duì)持水量在60%～80%。幼葉、芽中午出現(xiàn)萎蔫及時(shí)灌水（避免在夏季正午灌水，防止溫度突然下降，影響根系吸水），干旱年份必須保證土壤不缺水。地面封凍前應(yīng)飽灌封凍水，灌好花前水。下雨天和下濕地作好排水，保證果園無(wú)明水存在。
4 配套雌雄花及授粉
選擇花期相遇的雄性品種樂雄1號(hào)作為配套栽植雄株。在每水泥柱南栽植雄株樂雄1號(hào)，使雌雄株比例達(dá)到2：1，花后重剪，或采用樂雄1號(hào)雄株花粉進(jìn)行人工授粉。
4.1 采集雄花
早上露水干后，中午12點(diǎn)前采摘含苞待放的“鈴鐺花”，將采摘的雄花裝入干凈的膜袋中。
4.2 取花藥
將采摘的雄花放在白紙上，用牙刷刷下花藥，再用竹簽?zāi)砣セㄋ幹械幕ńz，花瓣及雜物。
4.3 暴粉
主要采用以下三種：
（1）利用人身體溫暴粉。此方法是陰天或下午收集量小的花藥，即用白紙包成小包，揣入人體貼身衣服口袋，通過一夜，第二天上午可用。
（2）利用燈光加溫暴粉：此方法是在陰天或下午收集量大的花藥，即用盆或膠桶，桶內(nèi)掛放40瓦電燈炮，桶上面放墊板，板上放白紙，白紙上放花藥，花藥中放溫度計(jì)，溫度掌握在22℃～25℃，至花粉暴出為止。
（3）利用陽(yáng)光加熱暴粉：即將花藥放在白紙上，再用白紙蓋在花藥上面，防止風(fēng)吹直曬，在陽(yáng)光下曬3～5小時(shí)，將粉暴出即可。
4.4 授粉時(shí)間
早上8點(diǎn)至下午4點(diǎn)，授粉次數(shù)在初花期、盛花期、末花期各授一次。
4.5 授粉方法
（1）干粉點(diǎn)授，是在空氣濕度大，陰天情況下，將花粉裝入玻璃瓶，進(jìn)行人工點(diǎn)授，蘸一次授粉5～7朵。
（2）稀釋點(diǎn)授，一般是在空氣干燥，陽(yáng)光充足時(shí)采用，稀釋液配對(duì)比例為：1份硼酸、10份蔗糖，1千份純凈水，配對(duì)方法是：先稱好花粉裝入量筒中，并放入蔗糖，再摻入純凈水，進(jìn)行攪拌，成為花粉懸濁液，將稀釋懸濁液裝入小型噴霧器，對(duì)著花柱進(jìn)行噴授。
（3）授粉機(jī)噴授。
4.6 花期噴硼
在缺乏硼素的園子，在花期用0.3%的硼酸或硼砂，加0.3%的蔗糖進(jìn)行噴霧，促使授粉良好。
5 整形修剪及疏果
整形根據(jù)搭架方式而定，要充分利用架面，使枝條分布均勻，從而達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。獼猴桃修剪分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落葉后10天即可進(jìn)行，以疏剪為主，一般每間隔30厘米留1枝，應(yīng)剪去過密大枝、細(xì)弱枝、交叉枝和病蟲枝，對(duì)選留的枝條留5～8個(gè)芽短截。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬進(jìn)行，以除萌、摘心、綁縛為主，及時(shí)抹去主干上的萌芽，安排枝蔓空間。雄株修剪在5～6月花后進(jìn)行。每株留3～4個(gè)枝，每條枝留芽4～6個(gè)，當(dāng)新梢長(zhǎng)1米時(shí)摘心。疏果在花后1個(gè)月進(jìn)行。留中間果，疏邊果，達(dá)到每4～5片葉留1個(gè)果。
6 防止7月落果
第一，“樂業(yè)紅心”果實(shí)濫用膨大激素會(huì)出現(xiàn)7月落果，為促使樹勢(shì)健壯和果實(shí)發(fā)育，嚴(yán)禁使用果實(shí)膨大素；第二，樂業(yè)6～7月份雨水較多，造成獼猴桃根系遭受水泡爛根，不但樹體受影響，還造成大量落果，所以，做好排水防澇是防治7月落果的重要措施之一；第三，可在萌芽期、開花前噴施0.2%噻苯隆500倍液，盛果期噴益果靈500倍液或蕓薹素內(nèi)酯，可有效防止7月落果，并促進(jìn)果實(shí)發(fā)育。
7 病蟲害防治
危害獼猴桃主要病害有炭疽病、根腐病、果實(shí)軟腐病等。其中炭疽病既危害莖葉，又危害果實(shí)，可在萌芽時(shí)噴灑2～3次800倍多菌靈進(jìn)行防治。
獼猴桃主要蟲害有桑白盾蚧、金龜子、葉蟬、吸果夜蛾等。介殼蟲類越冬蟲用石硫合劑清園防治；對(duì)于金龜子，3月下旬至4月上旬在傍晚用敵百蟲1000倍液噴殺，或用菊酯類殺蟲劑。采果后清掃果園，剪除病蟲枝、枯枝、并集中燒毀，減少病蟲侵染源。
8 搭架
獼猴桃種植主要采用的搭架方式有：T形架、籬架、大棚架等。搭架時(shí)間要求：獼猴桃種植后，搭架必須在當(dāng)年的7月底完成。否則，會(huì)影響獼猴桃的正常生長(zhǎng)。搭架多采用平頂大棚架，可就地利用原有的小徑樹作活樁，再加一些可替換的竹木樁，關(guān)鍵部位使用混凝土樁。要求架高1.8米，用10～12號(hào)塑包鋼或鐵絲縱橫交叉呈“井”字形網(wǎng)絡(luò)，鐵絲間距60厘米左右。
參考文獻(xiàn)
[1] 農(nóng)萬(wàn)江，羅新寧，李政等.樂業(yè)縣種植獼猴桃的氣候適宜性分析及其區(qū)劃[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010（15）.
[2] 黎曄.國(guó)外獼猴桃的育種及其栽培技術(shù)[J].江蘇林業(yè)科技，1987（01）.
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府，縣人民政府各工作部門，各直屬機(jī)構(gòu)：
為促進(jìn)我縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，根據(jù)《省人民政府辦公廳關(guān)于在獼猴桃生產(chǎn)中禁用膨大劑的通知》（陜政辦發(fā)〔〕58號(hào)）文件精神，經(jīng)縣政府同意，現(xiàn)就獼猴桃生產(chǎn)中禁用膨大劑有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、加強(qiáng)監(jiān)督管理，嚴(yán)防在獼猴桃生產(chǎn)中使用膨大劑
膨大劑是獼猴桃生產(chǎn)中禁止使用的產(chǎn)品，使用膨大劑會(huì)導(dǎo)致果品外形畸變，品質(zhì)下降，貯藏期和貨架期縮短，爛果率增多，造成果品市場(chǎng)聲譽(yù)受損，影響產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。獼猴桃產(chǎn)區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府，要采取切實(shí)有效措施，堅(jiān)決禁止使用膨大劑。縣工商、質(zhì)監(jiān)、公安、農(nóng)業(yè)等部門要立即開展聯(lián)合執(zhí)法檢查，對(duì)農(nóng)資市場(chǎng)進(jìn)行一次全面徹底清理，做到一店（點(diǎn)）不漏，逐村逐園嚴(yán)防、嚴(yán)查、嚴(yán)堵，決不允許膨大劑流入市場(chǎng)、進(jìn)入果園。要將清理整頓和凈化農(nóng)資市場(chǎng)作為一項(xiàng)重要工作常抓不懈，嚴(yán)厲打擊各類生產(chǎn)、經(jīng)銷、使用膨大劑的違規(guī)行為，將膨大劑從市場(chǎng)上徹底清除。
二、強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)，不斷提高獼猴桃產(chǎn)量和質(zhì)量
獼猴桃產(chǎn)區(qū)相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、縣科技、農(nóng)業(yè)等部門要大力實(shí)施果業(yè)提質(zhì)增效工程，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，強(qiáng)化服務(wù)指導(dǎo)，積極推廣人工授粉、疏花疏果、夏季修剪、定量掛果、配方施肥、病蟲害綜合防治等技術(shù)，引導(dǎo)果農(nóng)推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理，不斷提升果園科學(xué)化管理水平。要組織技術(shù)干部深入果區(qū)和加工企業(yè)開展技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)，引導(dǎo)果農(nóng)在生產(chǎn)、貯藏、加工等環(huán)節(jié)上實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化，以生產(chǎn)綠色安全果品為目標(biāo)，積極推行有機(jī)、綠色產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證，通過園藝措施增加產(chǎn)量、提高質(zhì)量，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)安全營(yíng)養(yǎng)果品。
三、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，推進(jìn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展
各相關(guān)職能部門要把禁止使用膨大劑作為獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一件大事來(lái)抓，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化措施，夯實(shí)責(zé)任，扎實(shí)抓好膨大劑檢查工作，保證果品質(zhì)量。縣工商、質(zhì)監(jiān)、公安、農(nóng)業(yè)等有關(guān)部門要各司其職，密切配合，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，加大整治力度，凈化農(nóng)資市場(chǎng)，為生產(chǎn)綠色安全果品提供保障。縣電視臺(tái)、新聞中心等新聞媒體要向社會(huì)各界大力宣傳膨大劑對(duì)獼猴桃品質(zhì)的影響，引導(dǎo)消費(fèi)者正確選擇優(yōu)質(zhì)獼猴桃，形成全社會(huì)自覺抵制膨大劑的良好氛圍，促進(jìn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展。
關(guān)鍵詞：獼猴桃；種植技術(shù)；管理方法
中圖分類號(hào)：S663.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20161132070
獼猴桃是科類野生大藤本植物，原產(chǎn)地在中國(guó)，在中國(guó)的很多地方都可以種植生長(zhǎng)，果實(shí)成熟以后味道甜美，深受廣大消費(fèi)者喜愛，獼猴桃中的維生素含量很高，而且還含有鋅、鐵、鈣等很多的礦物質(zhì)以及多種氨基酸。獼猴桃還具備很高的醫(yī)學(xué)價(jià)值，獼猴桃可以保健美容、清熱去火、防止細(xì)胞癌變、降低心腦血管疾病等方面的作用。
1 獼猴桃的種植規(guī)范分析
對(duì)于云南玉溪市的氣候條件和土地條件來(lái)說，獼猴桃種植株行距為3m×1.5m，3m×2m。種植的方法是，在每一個(gè)獼猴桃樹苗的種植點(diǎn)都要挖樹窩，樹窩的長(zhǎng)寬高分別都在80～100cm之間。然后沿著樹苗種植行留抽槽，抽槽的寬度大概在80～100cm之間，抽槽的深度一般在50～70cm之間。在對(duì)獼猴桃樹苗種植時(shí)，在樹苗窩的底部一定要施加足夠量，確保獼猴桃樹苗的茁壯成長(zhǎng)所需的養(yǎng)分，并且還有澆水透濕土壤。在填土的過程中，可以將一些農(nóng)作物秸稈、農(nóng)家肥等腐蝕的有機(jī)肥加在其中，填土的深度不能太深，一般在30cm左右，熟土填完了還需要填入一些生土。獼猴桃的雌雄株的種植比一般是5：1～8：1之間，這樣有利于授粉。
2 獼猴桃的日常管理
2.1 獼猴桃的施肥管理
獼猴桃一般長(zhǎng)到1～3a后，就要對(duì)樹苗進(jìn)行施肥了，加施的是禿戲剩獼猴桃發(fā)芽的季節(jié)加施的肥料最好是農(nóng)家肥加上少量的復(fù)合肥。同時(shí)還要適當(dāng)?shù)乃赏痢菜约俺荨?―9月，因?yàn)樵颇嫌裣械年?yáng)光照射比較強(qiáng)，獼猴桃樹比較缺水，要定期及時(shí)的給樹澆水。施肥方面要根據(jù)每棵樹果實(shí)的多少，樹果實(shí)接的比較多的，要適當(dāng)多加一些肥料，保證樹的營(yíng)養(yǎng)。
2.2 獼猴桃整形修剪
2.2.1 幼樹修剪
2.2.1.1 抹芽
定植當(dāng)年3―8月份，需對(duì)綠枝進(jìn)行抹芽或修剪。其中：在3―5月份視萌芽情況留1～2枝健壯枝蔓，其余弱枝（芽）抹除；6月份后只能保留1枝健壯枝蔓進(jìn)行培養(yǎng)。
2.2.1.2 綁蔓
當(dāng)枝蔓生長(zhǎng)達(dá)30cm時(shí)進(jìn)行，用木桿（竹）作支架，對(duì)幼樹枝蔓進(jìn)行綁扶，讓其直立生長(zhǎng)，以后在每間隔20～30cm處繼續(xù)進(jìn)行綁扶。
2.2.1.3 摘心
幼樹枝蔓生長(zhǎng)達(dá)150～180cm 后視長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行摘心，讓其抽發(fā)二次側(cè)枝，形成“一桿二枝”的永久性樹型。
2.2.2 結(jié)果樹修剪
2.2.2.1 摘心
4月中旬開始，結(jié)果枝留8～10片葉摘心，營(yíng)養(yǎng)枝留12～15片葉摘心，二次梢留8～10片葉摘心。
2.2.2.2 疏花疏果
徒長(zhǎng)性果枝不疏果，長(zhǎng)果枝留4～5果，中果枝留3～4果，短果枝留1～2果。
2.2.2.3 疏枝
當(dāng)新梢長(zhǎng)15～20cm時(shí)可以辨認(rèn)花序，一般疏除弱枝，交叉枝，過多營(yíng)養(yǎng)枝。
2.3 有效的防治病蟲害
2.4 建立支架
獼猴桃為藤本果樹，須設(shè)立適宜其藤蔓生長(zhǎng)的架式并采用相應(yīng)的整形修剪技術(shù)，否則影響植株的生長(zhǎng)及整形。獼猴桃架式很多，一般以水平支架和“T”形小棚架較為普遍。
水平支架：架高1.8～2m，支柱間距離3m×2m或3m×3m。支柱間用細(xì)鋼繩或多道6～8號(hào)鐵絲建成網(wǎng)格狀，鐵絲固定在支架上。
相對(duì)來(lái)說，獼猴桃樹苗發(fā)生的病蟲比較少，但是還是要做好防治工作。獼猴桃樹常見的病有潰瘍病和根腐病這2種，潰瘍病大多發(fā)生在2―3月，出現(xiàn)的這種病的特征是樹干是有白色菌膿點(diǎn)，如果不加治理最后會(huì)導(dǎo)致獼猴桃樹枯死。治理的方法是在開花之前，噴2000倍的農(nóng)用鏈霉素。獼猴桃出現(xiàn)根腐病也較多，病癥為出現(xiàn)黃褐色的病斑，最后導(dǎo)致樹葉發(fā)黃，樹枯死。化學(xué)防治的方法是將2000倍的甲基托布津和土拌勻，施加在樹根處。拌土，需要施入植株根部。
3 結(jié)束語(yǔ)
本文主要就云南玉溪市的氣候條件分析了獼猴桃種植的栽培技術(shù)和日常的管理方面的問題。云南玉溪市的氣候是非常適合種植獼猴桃的，只要注重栽培技術(shù)和日常的管理，獼猴桃的產(chǎn)量一定有大幅度的提高，希望本文能給大家提供一些參考。
參考文獻(xiàn)
關(guān)鍵詞：獼猴桃；生態(tài)產(chǎn)業(yè)；現(xiàn)狀；問題；對(duì)策
中圖分類號(hào)：F326.13 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/ki.jlny.2017.15.032
1西峽縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
西峽縣位于北亞熱帶與暖溫帶分界線、濕潤(rùn)區(qū)與半濕潤(rùn)區(qū)分界線，年平均氣溫在15℃左右，年平均降雨量在1000毫米左右，相對(duì)濕度為75%，降霜期大約占全年的35.3%，年平均日照天數(shù)大約為85天，森林覆蓋率為76.8%。優(yōu)良的地理氣候和生態(tài)環(huán)境使西峽縣成為獼猴桃最佳適生區(qū)之一。具體表現(xiàn)為種植資源豐富，分布面積廣，適合人工栽培，抗凍害、日灼和病蟲害能力強(qiáng)，內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)良，口感好，維生素C含量高。
在種植方面，野生獼猴桃在西峽縣已有千年生長(zhǎng)歷史，人工栽培也有40多年歷史。截至2016年，西峽縣擁有野生獼猴桃資源40萬(wàn)畝，分布比較集中的區(qū)域面積有15萬(wàn)畝，年可利用產(chǎn)量為1000萬(wàn)噸，是世界獼猴桃的天然基因庫(kù)、種植資源庫(kù)、最佳適生區(qū)。西峽縣是世界上不可多得的中華獼猴桃、美味獼猴桃、軟棗獼猴桃的交叉分布區(qū)域，也是中國(guó)開展獼猴桃人工栽培最早的地區(qū)。
在技術(shù)方面，與中國(guó)農(nóng)科院、武漢植物研究所、鄭州果樹研究所等獼猴桃科研機(jī)構(gòu)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。與西北農(nóng)林科技大學(xué)合作，建立了國(guó)內(nèi)一流的南陽(yáng)西峽獼猴桃試驗(yàn)站，為獼猴桃新品種、新技術(shù)的選育和推廣提供技術(shù)支撐。截至目前，全縣獼猴桃技術(shù)員和專家達(dá)到1200余名，先后聘請(qǐng)武漢植物研究所獼猴桃專家黃仁煌、朱鴻云為西峽縣政府獼猴桃技術(shù)顧問，對(duì)西峽縣獼猴桃種植進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。在此期間編制了《獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)讀本》，印刷8000冊(cè)發(fā)放到主產(chǎn)區(qū)群眾手中。
政府方面，每年對(duì)新發(fā)展的高標(biāo)準(zhǔn)人工基地和野生資源補(bǔ)植補(bǔ)造不少于1萬(wàn)畝，人工基地對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)下達(dá)任務(wù)不少于6000畝，野生資源的開發(fā)和利用任務(wù)下達(dá)不少于5000畝。主要通過稀林補(bǔ)造、高接換種等措施，穩(wěn)步擴(kuò)大基地規(guī)模。在獎(jiǎng)勵(lì)扶持上，人工基地每畝不少于500元，野生資源改造仍以獎(jiǎng)代補(bǔ)。
2 西峽縣獼猴桃在生態(tài)發(fā)展中存在的主要問題
2.1 特色生態(tài)農(nóng)業(yè)理論體系建設(shè)不完善
2004年西峽獼猴桃基地被河南省質(zhì)量技監(jiān)局確定為無(wú)公害獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地后，全部實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化種植，遠(yuǎn)銷北京、上海、廣州、鄭州等地。2006年開始建設(shè)了沿312國(guó)道百公里獼猴桃長(zhǎng)廊。2015年，西峽縣獼猴桃盡管已全面實(shí)施高效示范區(qū)綠化、美化、節(jié)水灌溉、觀光廊道、籌建冷鏈物流和科研中心等發(fā)展新模式，但是仍處于摸索和前期建設(shè)階段。
2.2 農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展技術(shù)建設(shè)滯后
獼猴桃生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)往往由多種成分組成，并且多種成分中存在的關(guān)系比較復(fù)雜。由于獼猴桃的生態(tài)種植除了要考慮種植密度，還要注意種植的品種類型和數(shù)量，水的澆灌時(shí)間和方法，有機(jī)化肥、生物肥和化學(xué)肥的適用比例，病蟲的物理防治和生物防治的知識(shí)等諸多條件。在一般情況下，盡管有相關(guān)技術(shù)人員指導(dǎo)，但由于種植規(guī)模較大，且相應(yīng)專家面授課程有固定的時(shí)間限定，農(nóng)民未能全面的從這一復(fù)合系統(tǒng)的科學(xué)設(shè)計(jì)中得到對(duì)應(yīng)的理論知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。
2.3 基地管理水平粗放，產(chǎn)業(yè)化水平低
近年來(lái)，雖然西峽縣委、縣政府一直加大標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)普及力度，但個(gè)別群眾受分散經(jīng)營(yíng)和科技水平偏低的影響和制約，仍靠傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)粗放管理，果園栽培管理技術(shù)水平較低，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度不高。獼猴桃是高投入高產(chǎn)出行業(yè)，群眾生產(chǎn)投入不足，造成果實(shí)品質(zhì)不穩(wěn)定，優(yōu)質(zhì)果率低。
2.4 社會(huì)化服務(wù)水平和能力不足
現(xiàn)在實(shí)行的服務(wù)體系仍存在諸多問題，例如不能及時(shí)將優(yōu)質(zhì)品種、幼苗、肥料、技術(shù)扶持、信貸與信息服務(wù)提供給種植農(nóng)戶。生態(tài)農(nóng)業(yè)更偏向于使種植農(nóng)戶主動(dòng)自愿參與這一活動(dòng)。但要全面調(diào)動(dòng)大面積的獼猴桃種植農(nóng)戶建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)，是一個(gè)十分嚴(yán)峻的問題。截至目前，由于相對(duì)有效的能力建設(shè)機(jī)制還沒有全面的形成，對(duì)于需要學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容的基層農(nóng)戶而言，會(huì)降低獲取高水平的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)的機(jī)會(huì)。
3 西峽縣獼猴桃生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策
3.1 制定獼猴桃生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃
邀請(qǐng)相關(guān)農(nóng)業(yè)科技專員與西峽縣獼猴桃研究所有關(guān)技術(shù)人員成立規(guī)劃團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行全面調(diào)查與研究。在綜合分析研究的基礎(chǔ)上，定位獼猴桃產(chǎn)業(yè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略方向，撰寫有關(guān)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃，加快獼猴桃生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)進(jìn)程。鼓勵(lì)多種方式推動(dòng)獼猴桃生態(tài)資源的保護(hù)與開發(fā)利用，實(shí)現(xiàn)開發(fā)與保護(hù)同步，經(jīng)濟(jì)與生態(tài)共贏。明確獼猴桃生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)、指明獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向、進(jìn)行種植區(qū)域布局規(guī)劃、制定發(fā)展措施和對(duì)策等。明確職能部門的責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)獼猴桃生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的指導(dǎo)和監(jiān)督，做好部門間的協(xié)調(diào)配合，做到保護(hù)資源、統(tǒng)籌持續(xù)發(fā)展。
3.2 加速獼猴桃產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程
規(guī)模化、專業(yè)化、商品化是獼猴桃產(chǎn)業(yè)化的重要組成部分。宏觀上講，要適當(dāng)調(diào)整獼猴桃基地規(guī)模，加快建設(shè)獼猴桃產(chǎn)業(yè)精品基地的速度。根據(jù)市場(chǎng)需求不斷調(diào)整獼猴桃品種結(jié)構(gòu)，并在此基礎(chǔ)上大力扶持龍頭企業(yè)形成品牌，推進(jìn)獼猴桃生態(tài)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，從而為商品化生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)，使其逐步走上工業(yè)化、現(xiàn)代化。農(nóng)村勞動(dòng)力為主體的生產(chǎn)要素，使得獼猴桃產(chǎn)業(yè)的種植規(guī)模逐漸擴(kuò)大，商品率不斷提高，農(nóng)戶的勞動(dòng)生產(chǎn)率和年收入不斷提高。在此條件下應(yīng)該扎根科技于農(nóng)業(yè)，為勞動(dòng)者素質(zhì)的提高創(chuàng)造較好的環(huán)境。
3.3 建立獼猴桃扶持金融服務(wù)體系
建立適合獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的農(nóng)村金融專項(xiàng)項(xiàng)目。在化農(nóng)村金融體系的同時(shí)，建立獼猴桃產(chǎn)業(yè)的農(nóng)村扶持融資供給市場(chǎng)規(guī)劃，為農(nóng)村扶持信貸注入新的活力。以建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村為切入點(diǎn)，鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)銀行等商業(yè)性金融機(jī)構(gòu)，積極支持獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加相關(guān)種植農(nóng)戶的個(gè)人信貸額度；放寬對(duì)中小獼猴桃加工企業(yè)準(zhǔn)入的限制，支持農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)村消費(fèi)。農(nóng)村金融機(jī)構(gòu)可充分利用獼猴桃種植農(nóng)戶個(gè)人信用信息數(shù)據(jù)庫(kù)平臺(tái)，分析評(píng)定其信用等級(jí)，實(shí)行雙向授信。
3.4 通過技術(shù)和知識(shí)推廣進(jìn)步，實(shí)現(xiàn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)藝和耕種方式進(jìn)行革新，在不破壞生態(tài)環(huán)境的前提下進(jìn)行生態(tài)技術(shù)發(fā)展。同時(shí)，利用獼猴桃農(nóng)業(yè)向規(guī)模化、工廠化、產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化方向發(fā)展的趨勢(shì)，加強(qiáng)獼猴桃產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。通過提高獼猴桃生產(chǎn)過程中的質(zhì)量安全技術(shù)使用和推廣水平，提高生產(chǎn)規(guī)模化和組織化程度，改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者受教育水平低的現(xiàn)狀，從而提供安全、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。把政府作為安全技術(shù)推廣和知識(shí)宣傳的主體，發(fā)揮主觀能動(dòng)性，提高獼猴桃生產(chǎn)者接受的程度。
參考文獻(xiàn)
[1]周華.生態(tài)農(nóng)業(yè)該如何發(fā)展[N].光明日?qǐng)?bào)，2013-01-04.（05）.
[2]馬世駿.生態(tài)工程――生態(tài)系統(tǒng)原理的應(yīng)用[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題，1983（09）：46.
[3]孫治旭.生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本知識(shí)[J].云南農(nóng)業(yè)，1994（05）：38.
[4]李文華，劉某承，閔慶文.中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展與展望[J].資源科學(xué)，2010，（06）.
[5]劉義杰.黑龍江省建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)條件[J].大慶高等專科學(xué)校學(xué)報(bào)，2004（05）：42-44.
[6]李全勝.我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的理論基礎(chǔ)[J].生態(tài)農(nóng)業(yè)研究，1999（12）：78-79.
1、貴州高原及湖南省西部產(chǎn)地：貴州修文縣，貴州被業(yè)界專家稱之為“世界上最適合獼猴桃種植的地區(qū)之一”。修文縣冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，境內(nèi)土壤以酸性或微酸性黃壤為主，適宜獼猴桃種植。“修文獼猴桃”在2000年為貴州省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，它單果重70-100克，果體為長(zhǎng)圓柱形，果皮棕褐色，密披細(xì)毛，果肉呈翠綠色，富含豐富的維生素，每100克鮮果含VC126.5mg。
2、陜西秦嶺山域產(chǎn)地：西安周至獼猴桃，周至獼猴桃組織是由具有多年的研發(fā)、育種、種植、培育、護(hù)理、銷售經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人士共同創(chuàng)建的一種新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)。組織主要培育出來(lái)的有獼猴桃系列產(chǎn)品，獼猴桃系列主要包括：亞特、秦美、海沃德、華優(yōu)、徐香、紅洋鮮果等。
3、河南的伏牛獼猴桃山、桐柏山、大別山區(qū)產(chǎn)地：洛陽(yáng)獼猴桃，洛陽(yáng)民間栽植獼猴桃已有1200多年的歷史。目前，洛陽(yáng)市野生資源達(dá)10余萬(wàn)畝，人工種植面積5000余畝，年總產(chǎn)量達(dá)200萬(wàn)公斤以上，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地，并且在繁殖、栽培、加工利用等方面集累了豐富經(jīng)驗(yàn)。獼猴桃萌芽期一般在3月中下旬，4月下旬至5月下旬開花，9月中下旬果實(shí)成熟。株產(chǎn)量10—15公斤，最高可達(dá)100公斤。
（來(lái)源：文章屋網(wǎng) ）
在海南島上，異色獼猴桃和美麗獼猴桃很少見，但闊葉獼猴桃比較常見。獼猴桃的種植，要根據(jù)地方情況和所選獼猴桃品種而定。
獼猴桃要求在溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境下種植比較好，即亞熱帶或溫帶濕潤(rùn)半濕潤(rùn)氣候，年平均氣溫約在11.3到16.9攝氏度，極端最高氣溫42.6攝氏度，極端最低氣溫約在負(fù)20.3攝氏度，無(wú)霜期160到270天。
獼猴桃種群間對(duì)溫度的要求也不很一致，如中華獼猴桃在年平均溫度4到20攝氏度之間才能生長(zhǎng)發(fā)育良好，而美味獼猴桃在13到18攝氏度范圍內(nèi)分布最廣。獼猴桃的生長(zhǎng)發(fā)育階段也受溫度影響，有研究表明美味獼猴桃當(dāng)氣溫上升到10攝氏度左右時(shí)，幼芽開始萌動(dòng)，15攝氏度以上時(shí)才能開花，20攝氏度以上時(shí)才能結(jié)果，當(dāng)氣溫下降至12攝氏度左右時(shí)則進(jìn)入落葉休眠期，整個(gè)發(fā)育過程約需210到240天，這期間日溫不能低于10到12攝氏度。
（來(lái)源：文章屋網(wǎng) ）
這是他第六次全票當(dāng)選為村黨支部書記。
“還是那句老話，一是爭(zhēng)氣，二是請(qǐng)父老鄉(xiāng)親放心。我們將瞄準(zhǔn)市場(chǎng)，千方百計(jì)以獼猴桃產(chǎn)業(yè)推動(dòng)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，讓家家戶戶的腰包越來(lái)越鼓。”被大家稱為“獼猴桃書記”的謝家寬如此保證，一如15年前的承諾一樣擲地有聲。
尋夢(mèng)
1998年12月8日，謝家寬走馬上任桐元村黨支部書記。
“不改變村里落后的面貌，不使鄉(xiāng)親們走出困境，我就對(duì)不住那千余雙渴盼的眼睛，下次換屆就自動(dòng)辭職。”就職儀式上，謝家寬如此承諾。
然而，擺在他面前的卻是一副爛攤子——農(nóng)民人均收入為680元，村里沒有一間辦公室，還欠下12000元債務(wù)。
“得找到致富的路子呀，不然許的諾就是放空炮了！”謝家寬一手叉腰，一手拿煙，緊鎖眉頭望向位于鐵峰山溝壑縱橫的桐元村。
上任一周后的一個(gè)晚上，謝家寬家院壩內(nèi)，村干部們被他召集來(lái)開會(huì)。
“我們得發(fā)展一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)，把整個(gè)村帶動(dòng)起來(lái)，才可能擺脫貧困！”謝家寬說。
“是呀，村里還是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植，種的東西只夠糊口。”
“沒產(chǎn)業(yè)，村里發(fā)展沒活力呀！”
“關(guān)鍵是發(fā)展什么產(chǎn)業(yè)呢？”
一群人陷入了沉思，像這樣的夜晚，謝家寬和村干部熬了不下十個(gè)。
“目標(biāo)只有一個(gè)，尋找一項(xiàng)能讓村民致富的好產(chǎn)業(yè)！”謝家寬做起了產(chǎn)業(yè)夢(mèng)。
隨后，商議產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)，還入戶聽聲問計(jì)，晚上回到家里，他常常坐在電視前一個(gè)勁地看農(nóng)業(yè)方面的信息，全方位地搜索外地山區(qū)農(nóng)村發(fā)展的好產(chǎn)業(yè)。
百聞不如一見，謝家寬還帶著村干部走南闖北，實(shí)地察看，學(xué)習(xí)取經(jīng)。
他們坐汽車、火車長(zhǎng)途奔波，吃方便面充饑，去過福建泉州考察橡膠，到過陜西枝縣考察辣椒，也去過湖北白云山考察柑橘……
“這些項(xiàng)目畝產(chǎn)收入都不到5000元呀……”謝家寬仍心有不甘。
2001年秋，四川廣元市蒼溪縣一片獼猴桃林地。
“我們第一年，8分地凈賺了5000元……”當(dāng)?shù)匾晃焕先苏f。
聽到這，謝家寬雙眼發(fā)亮，心里打起了算盤。
回到村里，經(jīng)專家論證——?dú)夂颉⑼寥罈l件都適合種獼猴桃。
“定了，紅心獼猴桃！”謝家寬一拍桌子。
筑夢(mèng)
令謝家寬沒想到的是，他剛開始動(dòng)員發(fā)展產(chǎn)業(yè)，就被潑了冷水。
“莫去上當(dāng)，還是種莊稼穩(wěn)當(dāng)。”習(xí)慣了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的村民很是抵觸。
可是，開弓沒有回頭箭，謝家寬只能硬著頭皮干下去。
一連幾天，他夜以繼日地跑遍村里的14個(gè)村民小組，白天前往農(nóng)戶家“游說”，晚上召開院壩會(huì)，宣講紅心獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的好處、思路和辦法。
然而，不管怎樣苦口婆心，鄉(xiāng)親們就是“不信這包藥”，第一年全村幾百戶僅種下17畝。
“喊破嗓子，不如自己干出樣子。”第二年，謝家寬把家里的5畝土地全部種上獼猴桃，還租種了外出務(wù)工農(nóng)戶的6畝地。其他村干部每人也至少種上5畝。這一年，在村干部的帶動(dòng)下，123戶農(nóng)戶種植紅心獼猴桃400畝。
三年后，成片的紅心獼猴桃掛上了惹人愛的果實(shí)，把山村的田野裝點(diǎn)得一片翠綠，一上市就很快銷售一空，畝產(chǎn)收入最高的達(dá)到兩萬(wàn)多元。
先種植的嘗到了甜頭，沒有種植的“眼紅”了。
謝家寬借勢(shì)發(fā)力，聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)員，挨家挨戶指導(dǎo)獼猴桃種植，到了2010年底，全村獼猴桃種植發(fā)展到3080畝。
桐元村一組村民姜學(xué)順上有父母，下有子女，家庭條件較差，連喂山羊都修不起圈。
在謝家寬的勸說和幫助下，他一口氣種植了6畝獼猴桃，年純收入3萬(wàn)元。
有了錢，姜學(xué)順把山羊養(yǎng)殖擴(kuò)大到180只，搞起了循環(huán)經(jīng)濟(jì)，用羊糞作獼猴桃的肥料。山羊又為他家增收25000元。
眼看像姜學(xué)順這樣脫貧致富的村民越來(lái)越多，謝家寬心里也越來(lái)越踏實(shí)。
圓夢(mèng)
產(chǎn)業(yè)有了一定規(guī)模后，問題也接踵而至。
“技術(shù)能否有效保證……”
“病蟲害能否有效防治……”
“保鮮能否做到，銷售渠道能否暢通……”
面對(duì)村民的疑慮，謝家寬陷入了沉思。
他又一次四處奔波，請(qǐng)專家賜教，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理書海里求索。
終于，一把鑰匙解開了疑慮。
2011年8月，鐵峰山獼猴桃股份專業(yè)合作社應(yīng)運(yùn)而生，謝家寬任理事長(zhǎng)。
專業(yè)合作社變松散管理為統(tǒng)一管理，慢慢為獼猴桃產(chǎn)業(yè)筑起了三大護(hù)堤——
引進(jìn)兩名大學(xué)生，專門巡回指導(dǎo)技術(shù)；與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、萬(wàn)州區(qū)農(nóng)廣校、蒼溪科委、萬(wàn)州區(qū)科委、萬(wàn)州區(qū)科協(xié)聯(lián)合在村里成立了“專家大院”。
為確保銷得出，謝家寬與外地商人聯(lián)系，在四川、湖南建了兩個(gè)供銷點(diǎn)。
修建紅心獼猴桃保鮮庫(kù)，錢不夠，謝家寬把家里的房產(chǎn)證拿去抵押，補(bǔ)足差額。最終，花費(fèi)125萬(wàn)元修起了容納500噸的保鮮庫(kù)。
村里的紅心獼猴桃產(chǎn)業(yè)滾雪球般逐年壯大，帶動(dòng)了周邊的太平、箭樓、富強(qiáng)、中心場(chǎng)四個(gè)村，截至2013年底，全鄉(xiāng)已達(dá)到6500畝，年產(chǎn)值近1000萬(wàn)元。
謝家寬又心生一計(jì)，再次成立了深加工專業(yè)股份合作社，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，注冊(cè)資金達(dá)1500萬(wàn)元。
2012年秋，劉定明家里6畝獼猴桃患上了潰瘍病，一家人愁眉不展。
危難之際，謝家寬請(qǐng)來(lái)了區(qū)農(nóng)委、果樹站的專家實(shí)地會(huì)診，還雇人無(wú)償幫劉定明將家里的樹苗連根拔掉，土壤消毒后再補(bǔ)栽上新苗。
看著重新站立的樹苗，劉定明感激的淚花盈滿雙眼。
關(guān)鍵詞：獼猴桃；細(xì)菌性潰瘍病；發(fā)病規(guī)律；防治對(duì)策
中圖分類號(hào)： S663.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)： 1674-0432（2013）-22-33-1
1 獼猴桃細(xì)菌性潰瘍病的發(fā)病規(guī)律綜述
1.1 獼猴桃細(xì)菌性潰瘍病簡(jiǎn)介
獼猴桃細(xì)菌性潰瘍病容易發(fā)生在冷涼、濕潤(rùn)的地區(qū)，而這類地區(qū)同時(shí)也是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)獼猴桃的理想生態(tài)環(huán)境。這種病被列為國(guó)家森林植物檢疫對(duì)象，一旦發(fā)病，不僅直接降低獼猴桃產(chǎn)量，還會(huì)導(dǎo)致獼猴桃果實(shí)變小、果皮變厚、果形不一、果味變酸，品質(zhì)大大下降，給獼猴桃的生產(chǎn)造成毀滅性危害。不僅如此，這種病來(lái)勢(shì)非常兇猛，發(fā)病嚴(yán)重的年份可導(dǎo)致整個(gè)果園瀕于毀滅。
1.2 發(fā)病規(guī)律概述
獼猴桃細(xì)菌性潰瘍病的發(fā)生必須在有傷口的地方開始，像是雹傷、凍傷、剪口傷、擦傷、裂皮等，這樣的地方才能給潰瘍病病菌的入侵提供入口。此外，從客觀環(huán)境上講，多雨年份發(fā)病要比少雨年份頻繁；迎風(fēng)帶和高寒區(qū)病害要比避風(fēng)帶和溫暖區(qū)嚴(yán)重。從種植管理方面看，成片種植的地區(qū)比隔離種植的地區(qū)更嚴(yán)重，而粗放管理地區(qū)要比精耕細(xì)作地區(qū)更為嚴(yán)重。從果樹自身的生長(zhǎng)來(lái)看，已經(jīng)長(zhǎng)大的果樹比幼年樹發(fā)病頻繁，而衰老的樹又比成年健壯的樹發(fā)病嚴(yán)重。
1.3 發(fā)病特點(diǎn)
獼猴桃細(xì)菌性潰瘍病有些規(guī)律性的特點(diǎn)。第一，發(fā)病較早。很多地方從元月份開始就有發(fā)病現(xiàn)象。第二，發(fā)病率較高。據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，平均發(fā)病率在5%～10%之間，嚴(yán)重的果園發(fā)病率可達(dá)30%～40%，最高紀(jì)錄有達(dá)到60%的。第三，發(fā)病部位較多。蟲孔、氣孔、芽眼、剪鋸口、主干、枝蔓分杈口、老傷疤處，幾乎各個(gè)部位都有發(fā)病。第四，發(fā)病范圍較廣。一旦發(fā)病，不同樹齡、不同品種的獼猴桃都會(huì)不同程度地發(fā)病，范圍非常廣。
1.4 發(fā)病原因簡(jiǎn)析
獼猴桃細(xì)菌性潰瘍病發(fā)病的客觀原因，包括氣候利于病菌生長(zhǎng)、病菌基數(shù)大等等。而主觀原因主要有三個(gè)：其一，是果農(nóng)為了追求高產(chǎn)量，留果量過大，造成樹的承受力超負(fù)荷，抵抗力衰弱，抗病能力下降。其二，是粗放的管理導(dǎo)致預(yù)防不力，引發(fā)病害。其三，是果實(shí)采收過晚，某些果農(nóng)違背規(guī)律，延遲采收，導(dǎo)致發(fā)病。
2 獼猴桃細(xì)菌性潰瘍病的防治對(duì)策
2.1 選擇抗病性強(qiáng)的品種
對(duì)獼猴桃細(xì)菌性潰瘍病的防治，關(guān)乎到從獼猴桃果樹種植到果實(shí)豐收的各個(gè)環(huán)節(jié)。首先一個(gè)環(huán)節(jié)，就是要選擇好的品種，即選擇抗病性強(qiáng)的品種。這樣，在第一步，就為細(xì)菌性潰瘍病害的防治打下了基礎(chǔ)，為后面的防治工作省去了很多的麻煩。
2.2 建園時(shí)選擇健康苗木
許多細(xì)菌性潰瘍病害在建園初就已經(jīng)發(fā)生了。這說明果農(nóng)在建園時(shí)對(duì)苗木的選擇過于大意。如果從一開始，果苗就是有病毒的，哪怕只有一株苗木帶有病毒，一旦建園，傳染起來(lái)，后果是非常嚴(yán)重和可怕的。所以，在建園時(shí)，選擇苗木必須十分謹(jǐn)慎。要注意挑選沒有傷口，沒有病毒感染的苗木。在嫁接時(shí)，要嚴(yán)格對(duì)刀具等進(jìn)行消毒處理，以免傳染病毒，接穗也要注意在健康的果樹上采集。
2.3 培育健壯的樹勢(shì)
首先，要注意在合適時(shí)間施加有機(jī)肥，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，增加果樹生長(zhǎng)的養(yǎng)分，從而提高果樹的品種與樹勢(shì)。其次，夏季要做好剪枝等工作，可以節(jié)約養(yǎng)分，從而提高效能。此外，尤其要注意根據(jù)樹株大小合理保留果實(shí)數(shù)量，減輕果樹的超重負(fù)載。還有很重要的一點(diǎn)，在適當(dāng)?shù)纳L(zhǎng)期，或者病菌滋生泛濫的時(shí)期，要抓住關(guān)鍵的時(shí)機(jī)噴灑農(nóng)藥，并且對(duì)農(nóng)藥的種類、劑量，都要嚴(yán)格把關(guān)。
2.4 正確治理已發(fā)病害
前文的三項(xiàng)措施，主要是對(duì)獼猴桃細(xì)菌性潰瘍病的預(yù)防措施。然而預(yù)防不一定總是成功的，對(duì)于個(gè)別的發(fā)病狀況，還要采取及時(shí)、正確的方法來(lái)治理。
一方面，對(duì)于感染病菌的枝葉予以剪除。有的枝葉嚴(yán)重感染，殺治病菌較難，直接剪除更能徹底治理。另一方面，對(duì)某些輕度感染的枝葉進(jìn)行涂藥處理，以殺死病菌。此外，對(duì)患病處進(jìn)行刮治也是可行的辦法，將患病處刮除，抑制病菌繼續(xù)生長(zhǎng)。特別注意的是，要在果園里隨處鋪設(shè)塑料膜，將剪除的枝葉以及刮除的病皮等帶出果園，及時(shí)燒毀處理，否則，若殘留下來(lái)，很容易再次滋生和傳染。
3 總結(jié)
獼猴桃富含維生素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療保健價(jià)值都非常高，是現(xiàn)代人們都非常喜愛的一種水果。而人們對(duì)其質(zhì)量要求也頗高，所以高品質(zhì)的獼猴桃的生產(chǎn)非常重要。然而面對(duì)獼猴桃細(xì)菌性潰瘍病的普遍威脅，獼猴桃的種植與生產(chǎn)面臨著不小的挑戰(zhàn)。但是，細(xì)菌性潰瘍病雖然是非常常見的一種獼猴桃果樹病患，只要我們把握了其發(fā)病規(guī)律，采取正確科學(xué)的措施，及時(shí)進(jìn)行防治工作，病患憂慮是可以減少甚至消除的。
參考文獻(xiàn)
[1] 李泉廠，陳金煥，王西紅.不同藥劑防治獼猴桃潰瘍病效果研究.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013年第11期.
[2] 孟軍政，段眉會(huì)，李曉明，小社.獼猴桃潰瘍病的發(fā)生原因與預(yù)防措施.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013年第6期.
1、一年四季都有。獼猴桃在世界各地都有種植，每個(gè)地方的氣候和環(huán)境都不一樣，獼猴桃的成熟時(shí)間也不一樣，而現(xiàn)在全球化，各國(guó)的商品世界流通，因此一年四季都會(huì)有獼猴桃。
2、獼猴桃（學(xué)名：Actinidia chinensis Planch），也稱奇異果（奇異果是獼猴桃的一個(gè)人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱）。中國(guó)是獼猴桃的原產(chǎn)地，20世紀(jì)早期被引入新西蘭。2008年11月6日，在新西蘭舉行的國(guó)際獼猴桃大會(huì)上，世界19個(gè)國(guó)家200多位專家一致認(rèn)定：中國(guó)是獼猴桃的原產(chǎn)地，世界獼猴桃原產(chǎn)地在湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)。
3、果形一般為橢圓狀，早期外觀呈黃褐色，成熟后呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃，亦有說法是因?yàn)楣じ裁菜偏J猴而得名，是一種品質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味鮮美的水果。
4、獼猴桃的質(zhì)地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機(jī)物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
（來(lái)源：文章屋網(wǎng) ）
***鎮(zhèn)位于嘉陵江、白龍江、清江三江交匯處，距廣元市中心僅29公里，北與利州區(qū)盤龍鎮(zhèn)、寶輪鎮(zhèn)接壤，西連劍閣縣劍門關(guān)國(guó)家級(jí)旅游風(fēng)景區(qū)，是蜀道精品旅游線上的重要組成部分。全鎮(zhèn)轄8個(gè)村、2個(gè)社區(qū)居委會(huì)，幅員面積41.95平方公里，總?cè)丝诩s1.8萬(wàn)人，鎮(zhèn)內(nèi)交通便捷，旅游資源豐富，***古城現(xiàn)已創(chuàng)建為國(guó)家AAAA級(jí)旅游風(fēng)景區(qū)，**省歷史文化名鎮(zhèn)。***地少人多，制約了***粗放型農(nóng)業(yè)的發(fā)展，我鎮(zhèn)的實(shí)際，要求我們必須走產(chǎn)業(yè)化集約化發(fā)展道路，努力提高產(chǎn)業(yè)附加值。黨政一班人積極探索，努力尋求產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新途徑，獼猴桃產(chǎn)業(yè)以其高收益，高附加值被確定為發(fā)展的一個(gè)重要方向，上級(jí)的獼猴桃產(chǎn)業(yè)扶持政策使***的獼猴桃產(chǎn)業(yè)踏上了高速發(fā)展的快車道。
近三年以來(lái)，我鎮(zhèn)在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和農(nóng)業(yè)局的精心指導(dǎo)下，始終圍繞建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村這一目標(biāo)，堅(jiān)持把加快獼猴桃基地建設(shè)作為增加農(nóng)民收入，推動(dòng)“一村一品”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重頭戲，創(chuàng)新思路，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)突破，2006年9月引進(jìn)**中新農(nóng)業(yè)科技有限公司，在天雄、石盤兩村開展獼猴桃產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)核心示范園1500畝，帶動(dòng)輻射全鎮(zhèn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，收到了良好效果，使獼猴桃產(chǎn)業(yè)在全鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的拉動(dòng)作用日益顯現(xiàn)，極大地加快了全鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。我們的主要做法是：
一、創(chuàng)新工作思路，切實(shí)找準(zhǔn)切入點(diǎn)和突破點(diǎn)
為使我鎮(zhèn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)上檔次、上規(guī)模，我們高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)打造示范園區(qū)的的基礎(chǔ)設(shè)施，通過招商引資，引進(jìn)企業(yè)入住園區(qū)，帶動(dòng)全鎮(zhèn)的獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，現(xiàn)已在天雄、石盤兩村發(fā)展820畝，其中天雄村150畝，一社70畝，四社80畝；石盤村670畝，其中一社185畝，二社188畝，三社62畝，四社43畝，6社140畝，七社52畝。目前長(zhǎng)勢(shì)良好，即將掛果產(chǎn)生效益。
二、加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，營(yíng)造獼猴桃基地建設(shè)的良好氛圍
我鎮(zhèn)加強(qiáng)宣傳動(dòng)員，走村入戶做群眾的思想動(dòng)員工作，重點(diǎn)宣傳獼猴桃發(fā)展前景及獼猴桃種植技術(shù)，激起了群眾的極大熱情和干勁。協(xié)同村組落實(shí)地塊，協(xié)調(diào)業(yè)主與農(nóng)戶關(guān)系，使業(yè)主引進(jìn)來(lái)、留得住。并通過組織學(xué)習(xí)交流會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、科技下鄉(xiāng)活動(dòng)等形式，組織干部群眾對(duì)獼猴桃示范基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)，增強(qiáng)群眾建設(shè)基地的熱情和干勁。同時(shí)，區(qū)上在土地調(diào)整、水電供應(yīng)、資金扶持等方面給予大力支持，極大地調(diào)動(dòng)起了廣大群眾發(fā)展獼猴桃的積極性和主動(dòng)性，為推進(jìn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)集中連片發(fā)展提供了便利。
三、完善基礎(chǔ)設(shè)施，構(gòu)筑發(fā)展平臺(tái)
切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，著力改善生產(chǎn)條件。突出抓好園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。硬化道路，修建蓄水池，鋪設(shè)管網(wǎng)等等。從而，為我鎮(zhèn)獼猴桃的產(chǎn)、供、銷創(chuàng)造了良好條件。
四、提升科技含量，努力提高我鎮(zhèn)獼猴桃的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
[關(guān)鍵詞]： 獼猴桃；栽培；管理
稱猴桃為琳猴桃屬植物的通稱，也是為中華稱猴桃的簡(jiǎn)稱。英國(guó)稱為“中國(guó)鵝毒”；美國(guó)稱為“中國(guó)醋栗，’；日本稱為“稱猴梨”；新西蘭稱為“基維果”。我國(guó)為獼猴桃的起源中心，因?yàn)樾挛魈m栽培成功，產(chǎn)品暢銷于國(guó)際市場(chǎng)，引起了各國(guó)的重視，競(jìng)相的發(fā)展，使的稱猴桃成為當(dāng)今世界之上發(fā)展十分快的一種新興的水果。稱猴桃喜歡光，稍微的耐蔭，有一定的耐寒性。喜歡深厚、肥沃、濕潤(rùn)、排水性良好的土壤。獼猴桃的壽命比較的長(zhǎng)，它種植一次可以收獲三十到四十年，比在較好的管理的水平條件之下，植株的種植達(dá)到四十年之后仍是有一定的產(chǎn)量，但是枝條會(huì)縮短，葉子也會(huì)變小，果實(shí)也比較的小，產(chǎn)量也比較的低，這說明了枯株已經(jīng)趨于衰老。
1 園地選擇
1.1 園地選址
為了保證高品質(zhì)無(wú)公害獼猴桃的生產(chǎn)，在進(jìn)行選擇園地的時(shí)候必須對(duì)園地周圍的環(huán)境來(lái)進(jìn)行考察，也就是園地所處的環(huán)境必須要做到無(wú)污染、無(wú)公害。對(duì)于周圍的環(huán)境的選擇必須要求它的大氣、水體及土壤之中的有害物質(zhì)的含量是符合國(guó)家相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)的，并且在園地的周圍是不存在大型的化工廠、各類工礦企業(yè)、園地河流以及上游地區(qū)不存在排放物之中含有有毒有害的氣體的企業(yè)，更是重要的為獼猴桃園地是不能夠含有然的有害的物質(zhì)的，不能夠以工業(yè)廢渣等作土壤改良介質(zhì)施入到園地。大氣質(zhì)量的穩(wěn)定需要符合國(guó)家大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB3095-82 中所列的一級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)，灌溉的用水水質(zhì)要符合國(guó)家GB5084-92規(guī)定的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于獼猴桃園地的土壤應(yīng)該有比較高的肥力，而且土壤之中元素的含量是正常的。
1.2 園地規(guī)劃
為了使獼猴桃的品質(zhì)得以保證，注意園地周圍的生態(tài)環(huán)境必須要保證，所以在園地具體的位置確定了之后，應(yīng)該結(jié)合著生態(tài)學(xué)以及生物學(xué)的原理對(duì)整個(gè)的獼猴桃園地來(lái)進(jìn)行合理的規(guī)劃，進(jìn)行統(tǒng)籌安排，充分的利用園地周圍的條件。第一為實(shí)施多樹種的復(fù)合的經(jīng)營(yíng)，進(jìn)行人工模擬獼猴桃在生長(zhǎng)過程之中的最佳的自然環(huán)境，具體的可以在果園周圍、周圍道路的兩旁進(jìn)行栽種楊梅、杉木等這些樹種作緩沖林帶，同時(shí)在迎風(fēng)面進(jìn)行栽植防風(fēng)的樹種，以抵御大風(fēng)天氣而對(duì)獼猴桃林造成的損害。第二為在果園之中進(jìn)行種植山蒼子、魔芋等這些經(jīng)濟(jì)作物，在一方面可將果農(nóng)的收入提高，在另一方面將獼猴桃園林林分的復(fù)雜度增加了，整個(gè)果園對(duì)于病蟲害的抵抗能力也提高了。第三為采用山青覆蓋、及時(shí)的進(jìn)行翻埋等這些措施以將果園的抗旱、抗凍及水土的保持能力提高，具體是在每年的五月份與十月份對(duì)園地進(jìn)行實(shí)施中耕除草，并且把中耕下來(lái)的雜草與之前覆蓋的山青都翻埋到土，同時(shí)施入石灰來(lái)進(jìn)行消毒。第四為對(duì)獼猴桃的栽植要進(jìn)行合理的安排，一般的情況下株的行距是3m×4m，密度是56株/667m2，且因?yàn)楂J猴桃為雌雄異株的植物，為了保證授粉，一般的情況下雌雄株的比例是8∶1也就能夠滿足需求。
2土壤、施肥
對(duì)于種植一至三年的幼苗，每四到八月進(jìn)行施加復(fù)合肥一百克，于發(fā)芽或者是秋季時(shí)段每株施復(fù)合肥五百克、農(nóng)家肥十千克，在施肥的同時(shí)要配以除草、松土、澆水等這些處理。若是天氣干旱的話需要進(jìn)行勤澆水，尤是在六到八月份期間的時(shí)候一定要將澆水的及時(shí)以及充足保C了。對(duì)于種植達(dá)到三年以上的成苗于每個(gè)秋季落葉之前進(jìn)行施加基肥，每株大約施加農(nóng)家肥十九千克，在四、六、八月份的時(shí)候是以氮磷鉀復(fù)合肥為主的，每株大約施加二點(diǎn)二五千克。若是結(jié)果比較的多，應(yīng)該適當(dāng)?shù)膶⑹┓柿吭黾印?/p>
3整形、修剪以及疏果
對(duì)于獼猴桃植株的修剪在一般的情況下可被分成三種，分別為夏剪、冬剪及雄株的修剪。夏剪：在五月份的中旬到七月份的上旬的時(shí)候，需對(duì)植株修剪，包括除萌、摘心、將主干萌芽抹去、將枝蔓空間進(jìn)行合理安排等等；冬剪：冬剪在一般的情況之下是在落葉了之后進(jìn)行的，主要是用疏剪的形式，在進(jìn)行修剪的過程之中，需注意盡量的多留主蔓及結(jié)果母枝，及時(shí)的將病蟲枝、細(xì)弱枝及交叉枝進(jìn)行剪去；雄株修剪：在進(jìn)行修剪的過程之中，一般的情況之下需每株保留三到四根枝條，且每個(gè)枝條需保留四到六個(gè)芽，摘心：一般的情況下為在新梢長(zhǎng)到一米左右的時(shí)候來(lái)進(jìn)行。此外，在開花之后的一個(gè)月左右，還需進(jìn)行疏果，在進(jìn)行疏果的過程之中，除畸形果、病害果、保留大果的原則應(yīng)堅(jiān)持。
4灌溉
稱猴桃的果實(shí)、藤蔓以及枝葉之中均含大量的水分，對(duì)于水量的要求是很高的，且不同的季節(jié)的需要量也是很不相同的，在春季缺水的話是會(huì)抽條的，在久早了之后，突然下大雨，果實(shí)是會(huì)裂皮的，聚會(huì)造成裂果，在果實(shí)成熟期的時(shí)候若是水量過多的話也是會(huì)影響它的品質(zhì)的，將成熟時(shí)期延后，基肥水、追肥水與越冬水的澆灌的工作要做好。
5中耕除草
在每年的秋天要結(jié)合施肥要進(jìn)行土壤的翻耕，這時(shí)營(yíng)養(yǎng)正從樹體輸入根部，根系活動(dòng)得旺盛，切斷的根系二十天左右就能夠愈合了，新的根系生長(zhǎng)得很快，這時(shí)樹干的近處可以進(jìn)行耕淺些，十五到二十厘米，樹干的周圍稍深，是五十厘米左右，注意不要將大根切斷。在生長(zhǎng)得季節(jié)要經(jīng)常的進(jìn)行中耕除草，土壤疏松以及通氣要保持，雜草的危害要減少。在下雨或者是灌溉之后，水滲入土壤之中，地面還是潮濕的，不沾粘的時(shí)候要及時(shí)的進(jìn)行中耕，不然的話，地面就會(huì)板結(jié)，深度是五到十厘米。新梢緩慢生長(zhǎng)期就不需進(jìn)行中耕，直到九月份的上旬的時(shí)候，新生長(zhǎng)第二次進(jìn)入高峰，可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行深中耕，以有利于樹勢(shì)的恢復(fù)。
