時間：2023-05-30 09:13:56
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇黃鱔養殖，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
網箱黃鱔養殖與常規的水泥池、小土池等飼養方式相比，具有設備投資少、勞動強度輕、易管理和操作、起捕靈活簡便等優點，而且黃鱔有增長快、成本低、產量高等特點。近幾年來，我場養殖戶改變由常規水產品養殖，逐步轉變為特種水產品養殖，其平均效益可增加5~8倍，其中網箱黃鱔養經濟效益更為可觀，現已大面積推廣，對“兩高一優”淡水漁業的發展，具有積極的促進作用。
1網箱的制作與設置
網箱的四角用竹篙或木樁固定，網箱面積以20m2左右為佳，網長5m，寬4m，高1m，其水上部分40cm，水下部分為60cm。網質要好、網眼要密、網條要緊，以防止老鼠咬破而使黃鱔逃脫。網箱設置在水深0.8m以上的池塘中，新做網箱放入水中應過3～5d待其散發出來的有害物質消失后才可放養鱔種。網箱可并排設置在池塘中，兩排網箱中間搭竹架供人行走及投飼管理。網箱的設置面積不宜超過池塘面積的50%，否則易引起水質惡化。網箱中放置浮萍，以水花生最為適宜，其覆蓋面積應占網箱面積的9/10，為黃鱔的生長棲息提供一個良好的環境，同時還可避蔭納涼，凈化水質。
2鱔種的選擇和放養
網箱飼養黃鱔是一項集約化的養殖，放種要求：體質健壯、體表無傷、活動敏捷。鱔種的來源：可于每年的4～9月在稻田和淺水溝渠中用鱔籠捕捉，以體色黃色并夾雜有大斑點的最佳，其增肉倍數為1∶5～6，生長較快。
黃鱔因有相互殘食的習性，故放養時以規格基本一致為宜，一般可放養鱔種5～8g/m2，每只網箱可放養40～60kg。繁殖期黃鱔因性成熟易死亡，故鱔種的放養應選在4～5月或8～9月，以避開5月中旬至7月的黃鱔繁殖期。
3鱔種的飼養與管理
黃鱔生長的好壞與投餌有很大的關系。投餌要堅持四定：即定質、定量、定時、定位。一般餌料為顆粒飼料及蚯蚓、小雜魚等動物飼料。飼料要新鮮，品種要多樣，交叉投喂、多樣化既可補充飼料單一造成各種營養成分不平衡，又能避免偏食，相應地拓寬餌科的來源。
黃鱔在野生環境下密度小，活動范圍廣，自己覓食。因此，開始放養的幾天基本不吃人工投喂的飼料或吃食極少，要進行馴化。如果馴化不成功就會導致養殖失敗。馴化的具體方法為：鱔種放養后3d內不投飼，以使鱔種體內食物全部消化成為空腹，使其呈饑餓狀態；然后投喂黃鱔喜食的蚯蚓和切碎的小雜魚或動物內臟，投飼量為體重的1%～2%。一般每天2次，上午9時和下午4點各1次，投飼量可視吃食情況逐漸增加到體重的4%～5%；水溫26～28℃為黃鱔生長最適溫度時，投飼量可增加到體重的7%～8%。黃鱔長期吃慣一種飼料后很難改變習慣再去吃另一種飼料。因此，應將飼料固定幾個品種，如蚯蚓、魚種、蚌肉或動物內臟，以提高其生長速度。有條件時可投放活飼料，因其利用率高，不用消除殘餌，對網箱污染少，有利于黃鱔的生長。
為了提高鱔魚的產量，應經常保持池水水質清潔，保證水中含氧量高，使黃鱔的生活環境舒適。網箱經過一段時間的投飼，水質變濃，透明度降低，甚至呈偏酸性。因此，要經常加注新水，以調節水量和水質。水質的調節是飼養管理上必須掌握的環節，要使池水經常保持充足的氧氣和豐富的浮游生物，保持鱔魚食欲旺盛、生長快，必須加強池水管理，做到“肥、活、嫩、爽”。
黃鱔對水溫的要求十分敏感，適宜生長的水溫一般在15～30℃，攝食緩慢，水溫低于10℃時停止攝食。鱔魚一般喜歡生活在中性和弱酸性的水中（pH值一般在6.5～7.2之間），pH值低于6或高于8，都會不同程度地影響黃鱔生長。
4病害防治和管理
黃鱔發病后，在網箱中活動較緩慢，并顯得十分不安，如撈出水面觀察，體表皮局部出血發炎，體色發青發烏，這類現象常為打印病、腸炎病等；有時黃鱔群集狂游打圈，有時相互纏繞一起，這可能是因食料不足而引起的跑馬病、萎癟病等。
黃鱔網箱養殖因密度較大，當飼料投放不足時會相互咬傷而感染霉菌，在體表生長“白毛”，病鱔食欲不振而死亡。治療方法是用食鹽水和小蘇打合劑潑灑。
一、基本情況
1. 養殖模式。水蚯蚓養殖水田面積與黃鱔網箱養殖池塘面積比為1∶4；每畝池塘放養6米2的網箱25口，每口網箱投放黃鱔苗種8千克；黃鱔用水蚯蚓與全價配合料按1∶1比例混合投喂，日投餌量5%；池塘內套養適量的鰱、鳙魚，力求通過能量食物鏈和生態學原理建立生態循環養殖模式。
2. 養殖結果。以2011年公司2號池塘養殖情況為例，該池塘面積39.8畝，經過6個月飼養，產黃鱔31 283千克，畝均產786千克，產鮮魚9360千克；總產值1 682 876元，畝均產值42 283元；總支出912 422元，畝均成本22 925.2元；總利潤770 454元，畝均利潤19 358.1元。黃鱔成活率93%，魚種成活率95%。
3. 為探索該養殖模式的綜合效益，我們委托中科院亞熱帶現代農業生態研究所對豬糞樣、豬糞處理樣，養殖黃鱔產品和野生黃鱔產品，養殖水蚯蚓的田間土壤和鄰近稻田土壤，養殖池塘進、排水口的水，分別采樣進行對照檢測，取數據平均值，詳見表1、表2、表3和表4：
二、綜合效益評價
1. 經濟效益
采用這種循環模式養殖，黃鱔不需馴食，可以生產出仿生態食品，獲得畝均產值42 283元，畝均利潤19 358元的經濟效益，在淡水養殖中比較理想。
2. 生態效益
①表1數據顯示：水蚯蚓分解利用了豬糞中87%的氮、79%的磷和40%的鉀，說明利用豬糞養殖水蚯蚓不僅可以生產高蛋白的生物飼料，而且能有效解決農村生豬生產豬糞處理的難題，改善農村的生態環境。
②表2數據顯示：利用水蚯蚓投喂黃鱔，生產產品與野生黃鱔比較，除脂肪偏高外，其余營養成分和野生黃鱔差距不明顯，產品安全性能好，產品質量優。
③表3數據顯示：田間施用豬糞3年后和鄰近稻田的部分成分比較（除磷外）仍然相對穩定，說明使用豬糞養殖水蚯蚓沒有造成土壤的富營養化和沙漠化，對土壤肥力影響不大，可以推廣。
④表4數據顯示：黃鱔排泄物進入養殖池塘被水體中浮游生物利用，鰱、鳙魚吸食浮游生物和微生物分解后，水體pH值略有下降，化學耗氧量略有上升，其余數據影響不大，且符合《漁業水質標準》（GB11607-89），沒有造成水質污染。
綜上所述，利用該生態循環養殖模式既可以處理豬糞污染，又不造成土壤肥力變化和養殖水質惡化，能生產出優質仿生態黃鱔，生態效益顯著。
3. 社會效益
豬糞養殖水蚯蚓，1個人只能負責3畝地左右的生產，整個養殖過程中40畝池塘、10畝水田要聘用5個勞動力負責水蚯蚓生產、2個勞動力負責黃鱔養殖、1個勞動力負責進出貨物和防病治病等管理工作，這既安排了勞動力就業，又帶動了周邊農戶引進先進的養殖技術和養殖模式，社會效益明顯。
三、討論
1. 施糞稻田和鄰近稻田土壤的氮含量相對《GBW07401土壤成分分析標準物質標準值》而言均高出50%，其余成分均偏低，其原因有待進一步探究。
2. 養殖黃鱔的脂肪偏高，我們準備采用調整水蚯蚓和黃鱔配合飼料的比例進行對照養殖，探索最佳的配比模式。
3. 有待進一步適當調整水體中黃鱔、鰱魚、鳙魚的數量以及餌料配比等，建立一種最佳的養殖模型，使循環養殖中能量既得到有效利用，又不造成水質惡化，真正實現循環養殖業高效、優質、安全、生態。
黃鱔為底棲生活，喜愛腐殖質多的淺水水體中，性喜溫、避風、避光、怕涼、怕驚的特點。因此，網箱的選擇應該向陽、避風、水源方便和外界干擾少的池塘。對池塘的要求一般以地勢較高、背風向陽、水源充足、水質良好、東西走向面積0.33hm2左右的長方形池塘。網箱的箱體宜用由毛竹和角鐵制成的支架懸掛固定在水體中，網箱的四角連接在支架上，箱體之間相隔寬在1.5m左右。
2放養前準備工作
在放養前15d，選擇晴天用生石灰對池塘進行消毒，同時用20mg/L高錳酸鉀浸泡網箱15~20min。在鱔種放養前3~5d放置水花生，水花生的覆蓋面積占整個網箱面積的80%，水花生不能高出網箱口，防止以后鱔種逃跑。水花生在放入網箱前要除去根部并清洗干凈，用10g/m3的漂白粉或5g/m3的二氧化氯溶液浸泡5~10min進行消毒處理。
3鱔種投放
對鱔種的要求體表鮮亮、健康無病、游動自如、活動能力強的大斑黃鱔。一般以野生的籠捕的鱔種作為種苗最佳，成活率較高。放養的規格以20~30kg/尾為主。黃鱔的苗種在收購時要注意不能收用藥毒的鱔、鉤釣的鱔、夾子夾的鱔以及電捕魚器捕獲的鱔。鱔苗放養以4要5月為最佳時期，投放的規格以20~30g/尾為主，放養的密度一般在2.5~3.0kg/m2為宜。投放要遵循規格統一、一次放足的原則。放苗前，網箱必須在池塘內浸泡10~15d，箱內的水花生已經發芽生長，網箱長出1層附著物后才能開始投放苗種。
4飼養管理
4.1飼料投喂
鱔種進入網箱后3d內不喂任何飼料，3d后開始投餌馴化。在網箱內設置1個食臺，便于定點誘食。在晚間投喂黃鱔喜食的蚯蚓、切碎的小魚及動物內臟，投飼量由開始的體重的1%逐漸增至4%，投喂的時間也推向早、晚各1次。經過7~10d的人工馴化后，訓食成功。一般情況下，投喂的顆粒飼料，每天的投喂量占黃鱔體重的3%左右。飼料投喂要按照定時、定位、定質、定量野四定冶原則進行。由于黃鱔具有自調性、穴居性和喜暗性，黃鱔的攝食多在夜間進行，如果餌料不足，會造成自相殘食，嚴重影響黃鱔的成活率。如果投餌過多，不僅會造成浪費，還會影響水質[4-8]。
4.2水質與水位調控
首先要保證水位的穩定，尤其是夏季下暴雨或高溫干旱季節，應及時調整網箱位置。夏季防暑，水位不宜過淺，防止水溫過高影響黃鱔生長，要在網箱投入水浮蓮、蓮子草等水生植物。由于黃鱔具有畏寒喜溫和喜暗的特點，最適宜的水溫是21~26益，黃鱔對溫度敏感性極高，要求水溫變化的溫差不超過依2益，否則容易造成黃鱔感冒而大面積死亡。在冬季到來時，及時做好黃鱔的防凍越冬工作，此時的池塘水位要保持在1.2m以上，還可在網箱上方加蓋塑料薄膜，有效避風防寒。
4.3堅持巡塘
在日常管理中要做好日常觀察和巡塘，要做到早、晚各1次，并做好記錄，記錄的內容包括當日的水溫、氣溫、透明度、pH值和投喂量以及有無異常情況等。在生長季節，每隔1d用掃帚或高壓水打掃1次網箱，使箱體內外的水能夠自由交換。經常檢查箱體，防止被水老鼠咬破，發現漏洞要及時修補。
5病害防治
黃鱔的病害要以預防為主，在嚴把鱔種質量關的同時在養殖過程中要經常用1.0mg/kg二氧化氯全池潑撒消毒，以殺滅網箱中的病原微生物。黃鱔的發病癥狀有2種院一是鱔種在收購過程中由于捕獲、運輸而造成皮膚外部損傷，在下箱1個月內極易死亡曰另一種則是外觀正常，但腸道充血、頭部腫大，采用內服中草藥拌蚯蚓，可控制大面積死亡。在生產實踐中發現黃鱔對敵敵畏、敵百蟲、甲胺磷具有敏感性，在用藥時不可使用。在生長實踐中發現對黃鱔有效的中草藥有黃芪、馬齒莧、大黃、五倍子等，使用效果較好，可以在餌料中添加使用。
6捕撈與銷售
一、無公害黃鱔養殖的指標
gb 11607 漁業水質標準
gb/t 18407.4-2001 農產品安全質量 無公害水產品產地環境要求
ny 5051 無公害食品 淡水養殖用水水質
ny 5071 無公害食品 漁用藥物使用準則
ny 5072 無公害食品 漁用配合飼料安全限量
sc/t 1006 淡水網箱養魚 通用技術要求
二、養殖水質選擇
網箱養殖黃鱔，對水質類型的要求不限。但總的要求是水源有保障，水質無污染。池塘一般要求面積在3畝以上，水深1.5米以上，注排水方便且注排水渠分開。
三、網箱要求
1.網箱制作
選用聚乙烯無結節網片，網孔尺寸1.18mm～0.80mm，網箱上下綱繩直徑0.6 cm，網箱規格以2米×3米、2米×4米、3米×4米為主，箱高1.2～1.5米，長方形，敞口式。
2.網箱設置本文由收集整理
池塘網箱應設置在水深大于1.0m處，水面面積宜在500 m2以上，網箱面積不宜超過水面面積的三分之一，網箱吃水深度約為0.5m，網箱上沿距水面和網箱底部距水底應各為0.5m以上。
四、放養前的準備工作
1.網箱浸泡
新制作的網箱在放養鱔種前，要放入水中浸泡5～7天。
2.網箱中設置水草
一般在鱔種放養前3～5天，在網箱內放置水生植物，以水花生較為適宜，其覆蓋面積應占網箱面積的80%，水花生不能高出網箱口，防止鱔種順草外逃。入箱的水花生應去根洗凈，并經消毒處理，一般用10克/立方米的漂白粉或5克/立方米的二氧化氯溶液浸泡5～10分鐘，以防止水草攜帶有害生物與蟲卵進入網箱。
3.池塘準備
在池塘中從事網箱養殖，要事先對池塘過多的淤泥進行清除，然后用生石灰150千克/畝進行消毒，以殺滅池塘內的有害細菌、蟲卵，并改善底質。池塘注水后，等網箱安置好，網箱中的水草也放置好，再進行全池帶水消毒，可選用0.30.5克/立方米的溴氯海因進行全池潑灑。再待到藥性消失，網箱中水草已返青，才可放養黃鱔苗種。
五、鱔種投放
1.鱔苗來源與選擇
苗種主要來源于采購人工捕撈的天然野生鱔苗。一般以籠捕的鱔種為佳，其成活率較高。鱔種應選擇體色深黃，無病灶、無外傷、粘液豐富、活動力強的大斑鱔，而背色青灰、烏黑、體形纖細、頭大尾小的劣質苗種不適宜網箱養殖。放養的鱔種規格以20～30尾/千克為主。
2.放養時間與放養密度
鱔苗投放一般在每年的4～9月份，以4～5月為最佳時期。放養密度一般在200尾/平方米～400尾/平方米為宜，具體應根據水源、飼料供應情況而定，一般投放的鱔種要同一規格，一次放足。鱔種下箱前要進行苗種消毒處理。
六、飼養管理
1.飼料投喂
鱔種入箱后3天內不投餌，3天后開始投餌馴化。馴化時，可在網箱內設置1～2個食臺，便于進行定點誘食，經過7～10天馴化，鱔魚開始集中攝食。鱔魚的餌料可分為兩類：一類是動物性飼料，如小魚、蚯蚓、螺螄、蚌肉、小蝦；一類是人工配合飼料（蛋白質含量在40%左右）。具體使用什么飼料，應根據本地的飼料資源狀況而選擇黃鱔喜食的飼料。飼料投喂要按照“四定”要求進行。即定時，水溫在黃鱔適溫范圍內，一天投喂兩次，分別為上午8～9時，下午6～7時。定位，餌料應堅持投喂在固
定的食臺上，以減少散失，便于觀察黃鱔的攝食情況及殘渣的清除。定質，要求餌料新鮮不變質。定量，一般情況下，投喂的顆粒飼料，每天投喂量占黃鱔體重的3%左右；投喂鮮活飼料，每天的投喂量占黃鱔體重的6%左右。總的投喂量的多少以第二次投喂時網內無殘餌為佳。
2.水質調節
維持鱔池水質清新，溶氧充足，是取得養鱔成功的關鍵。調節方法主要是換水，排去池塘中老水，加注新水。必要時施用水質改良劑，如定期潑灑生石灰，每畝水面用量10千克左右，以達到改良水質的目的。
今年夏初的一天，筆者隨一家報社的記者來到江蘇省濱海開發區陳小東的養殖場。遠遠望去，6000多平方米水域內網箱懸浮水面，箱內郁郁蔥蔥的水葫蘆開著鮮艷的花朵，水面上有一條小船正劃行于網箱之間，養殖人員不停地用勺子向網箱里的黃鱔拋撒食物，水中的魚不時躍出水面。在水塘旁邊，還有一個占地200平方米的養豬場。這就是陳小東的生態、立體養殖場，他的綜合養殖預計到年底總產值超過30萬元。
2006年，陳小東先后兩次到本省南通和廣東的養殖公司學習黃鱔養殖技術，他認為家鄉規模養殖黃鱔的人較少，而黃鱔售價又很高，只要養殖成功，黃鱔銷售有市場，便確定在家鄉養殖黃鱔。2007年，陳小東投入3萬多元經費，在自家的空地上修建了20平方米大小的水泥池15個，開始試養黃鱔。首次投放的鱔苗沒到20天就死掉一半，他深感僅憑自己在養殖公司學習的簡單技術還不夠，實踐經驗更是不足。于是，他靠著一股韌勁，第二年從南通請來黃鱔養殖技術人員進行現場指導，跟著技術人員在實踐中學習黃鱔養殖技術，重點學習防病知識，雖然當年黃鱔成活率才達到50%，但是他從中摸索出了養殖黃鱔的門道，心里有了底數。在2009年的養殖中，黃鱔成活率達到了80%，獲利3萬多元。
2012年伊始，陳小東擴大養殖規模，承包了本地一個6800多平方米水面的魚塘，利用自己成功的養殖經驗，投入資金建起了黃鱔養殖場，安裝網箱160個，每個網箱投放了12～15千克的鱔苗，并在養殖水域放養了1000多尾鰱魚、鳙魚、草魚、鯉魚魚苗。預計年底每個網箱可收獲25千克黃鱔，如果市場平均價格保持在每千克50元左右，黃鱔總產值將達到近30萬元，打撈銷售的其他魚還可收入1萬多元。
在距魚塘不遠處，陳小東還建有一個占地200平方米、目前存欄200頭豬的養豬場。他采用自繁自養方式養殖三元雜交品種豬，今年5月份已出欄30頭，獲純利5000多元，預計年底還可再出欄一批肥豬。陳小東養豬的主要目的是利用豬糞養蠅蛆喂黃鱔，一方面提高黃鱔的品質，另一方面又節省飼料錢。在陳小東的影響和帶動下，當地有十多人到他的養殖場學習立體養殖技術，陳小東熱心傳授，積極相幫，受到當地群眾的好評，也受到了當地政府的表彰。
（作者聯系地址：江蘇省濱海縣睦鄰開發區政府 郵編：224500）
稻田養殖，是農民朋友在實踐中探索出的新型種養方式，由一地多用而產生的豐厚經濟效益，受到越來越多農民朋友的歡迎，也被生態學家廣泛看好。
“我在稻田里混養黃鱔和泥鰍，不但可以增加收入，還可改善農田生態環境，一舉多得。”站在自家稻田邊，湖北省宜賓縣李場鎮全意村村民羅光明一邊往稻田里放B泥鰍和黃鱔幼苗，一邊介紹到。
不起眼的泥鰍，近幾年身價倍增，而黃鱔，更因其獨特的保健價值而備受矚目。通常，這兩種養殖都是單獨飼養，而羅光明卻能獨辟蹊徑，實行混養，他算了一筆賬：在稻田里養殖黃鱔、泥鰍，稻谷畝產能達到1000斤，按市場價1.05元/斤計算，每畝收入1050元。每畝稻田可投放 800斤黃鱔、泥鰍幼苗，6個月可收獲4800斤黃鱔、泥鰍，每年可投放兩次，按目前市場價格16元每斤算，年畝產值將達15萬余元，純利潤達5萬余元。
畝利潤5萬多元，羅光明是怎么想到這一致富妙招的呢？
隨著國民養生意識的濃厚，近年來，天然野生黃鱔、泥鰍資源減少，市場供不應求，黃鱔、泥鰍的價格不斷攀升。腦袋靈活的羅光明看到了這一市場前景，早在2009年，他就專門到內江學習泥鰍養殖技術， 并在自家的2畝田里小打小鬧了起來，先是投放泥鰍，后來又嘗試混養黃鱔，飼料用自繁自養的蚯蚓并輔以部分專用飼料，一年下來，他收獲了稻田黃鱔泥鰍混養的第一桶金――10萬余元。
牛刀小試成功，后來，羅光明又成片租用30余畝田地，專門發展稻田泥鰍黃鱔混養。羅光明介紹，為帶動本地村民創業致富，他正著手在鎮上部分村搞養殖示范，為村民優惠提供種苗和飼料，免費提供技術服務，并包銷售。讓大家都走上致富路，是他的心愿。
稻田養殖是一種根據生態經濟學原理在稻田生態系統進行良性循環的生態養殖模式，既可以在省工、省力、省餌料的條件下收獲相當數量的水產品，又可以在不增加投入的情況下使稻谷增收一成以上。稻田養殖雖然投入少，效益高，簡單易行，但各地在發展過程中還須掌握以下三項原則：
因地制宜的原則。堅持以利用低洼地、熟田為主，充分利用田頭溝、排水河，不挖或少挖農田；堅持集中連片發展為主，以村組為單位，統一規劃布局，統一組織實施，建設一批稻田養殖專業村；同時，要把稻田養殖田間工程建設納入農田水利建設規劃，做到與改造中低產田相結合、與農田水利建設相結合。
高標準、高起點的原則。按照每公頃產水稻6000公斤以上、優質魚1500公斤以上，每公頃毛利1.5萬～3萬元的要求搞好生產設施，做到田埂實，田塊不滲不漏；稻魚（蟹、蝦）生長空間布局合理，魚溝（蟹溝、蝦溝）占大田總面積20%～30%；排灌系統設計科學，高灌低排，灌排分開，并要統一供水，統一用藥治蟲；防逃設施安全合理；整個田間工程建設規范化。稻田養殖黃鱔、泥鰍，更要把握好這一原則，因為黃鱔的種苗售價逐年增高，一旦有死亡、逃逸現象，農民朋友會損失慘重。
應用適用技術的原則。稻田養殖科學性強，技術要求高，放養前對種苗要消毒。日常管理一要及時投餌；二要適時注水排水，保持水質清新，尤其是七、八、九幾個月，每2～3天就要換一次水；三要經常巡查，做好防逃、防盜、防病、防敵害工作；四要適時起捕，待價出售。由于泥鰍、黃鱔的生長期不相同，因此，農民朋友要細心觀察、用心飼養，發現成熟后，分別捕撈、及時出售，以免影響魚品的新鮮性。
每年的5～8月，對于四川簡陽的養鱔大戶王太新來說是一年中最忙的時候，每隔幾天他就要到捕鱔的農戶家里收一次野生黃鱔。
王太新養黃鱔已經有十幾個年頭了，但每次收購鱔苗他都要親自到場，對他來說，這些野生黃鱔買回去之后能不能成活，選購這一關可馬虎不得。因為黃鱔在存放或捕捉的過程中有的受了內傷，拿回去養起來效果就不理想；還有一種可能是黃鱔發燒了。黃鱔一旦發燒，養殖成活率就會非常低。
原來黃鱔還會發燒！而且一旦發燒情況就不妙！王太新可是有過教訓的。剛開始養黃鱔的時候，王太新根本不知道黃鱔還會得發燒病，更別說怎樣去識別了，就想著快點賺錢，大刀闊斧的收購了六百多斤野生黃鱔，但沒想到這些黃鱔很快就出了問題。有的黃鱔腮部發紅，特別是腹部有出血的情況。在這種情況下，王太新的六百多斤黃鱔養殖十多天后就只剩下一百斤左右了。死亡原因就是黃鱔得了發燒病。這發燒病到底是一種什么樣的病？為什么一到家，這些黃鱔就死了呢？通過了解，王太新發現問題出在存放和運輸上。在購買黃鱔運輸回家的途中，高密度、長時間的存放，又沒有換水，就造成鱔魚患上了發燒病。
黃鱔對溫度極為敏感，10度以下、30度以上都會停止吃東西。黃鱔雖然屬于魚類，但是沒有鱗片，身體光滑還有很多的黏液。在存放或運輸過程中，如果密度高、水量少、天氣又熱的話，黃鱔分泌黏液的速度就會加快，釋放熱量并消耗水中的氧氣，使水溫升高。這些粘液要是不及時排除，黃鱔可就受不了了，時間不長就會出現鰓部發紅、發紅、全身充血的癥狀，最后就會窒息而死。
專家曾經做過一個實驗：在兩公斤水里面放4公斤的黃鱔，水溫是23度，可是經過5個多小時，可以看到水溫達到了33度以上。如果超過32度以上，時間稍微一長，黃鱔就會出現發燒的癥狀。
現在王太新有經驗了，他總結了一個簡單的識別方法：長時間把頭浮出水面，而且反應不靈敏的黃鱔肯定有問題。
專家提示：黃鱔發燒病目前沒有特效藥，主要以預防為主。
既然黃鱔的發燒病無藥可治，就只能防，那要怎么防？最重要的就是嚴格把守進苗這一關，因為日常養殖中一般不會發生這種病。而集市上的黃鱔絕對不能作為種苗收購，這些黃鱔大多來源不明，隱患非常多。所以相對保險一些的做法，就是直接從捕捉的農戶手里收購，但也決不能大意了，像有些黃鱔外表有傷痕的、腐爛的、出血的、身體綿軟發燒的等等，只要是覺得不對勁，一律都不能要，不然的話準得出事。王太新還沒忙完，求救電話就來了。
給王太新打電話的人叫趙勇，幾個月前才開始養黃鱔，他興奮勁兒還沒過，一大早就發現有的黃鱔趴在草上死了。這到底是怎么回事呢？根據王太新判斷，這些黃鱔患的就是最典型的出血病；還有一種可能就是得了腸炎。腸炎和出血病對黃鱔來說，是一種死亡率很高的疾病。一般來說黃鱔要是得了腸炎都會并發出血癥狀，所以也叫腸炎出血綜合癥。要是得這種病，鱔魚就會表現出沒精神，不想吃東西，行動遲鈍，大白天的就往草上趴。再嚴重一點的，腮部會出血、腹部會出現紅斑，也會紅腫突出。
俗話說，“病從口入”。為什么黃鱔的腸道會出問題？這肯定和吃有關，飼料不新鮮是最常見的發病原因，難道是趙勇給黃鱔吃了變質的鉺料？趙勇每天給黃鱔吃的東西是蠅蛆加人工配合飼料，蠅蛆都是活的，飼料也沒過期，應該沒有問題！難道是水質有問題？王太新問趙勇：“這水你是多長時間換一次？”趙勇回答：“三四天或四五天。”在夏季正常情況下4天左右給黃鱔換一次水，屬于正常操作啊，到底是什么原因讓黃鱔患上了腸道疾病呢？王太新又問：“你現在這個黃鱔的吃食量占黃鱔體重百分之幾的樣子？”趙勇說：“大概5%。”王太新明白了。原來，問題出在消化不良上。這個時候5%的采食量是比較大的，可能會引起腸炎。6～9月是黃鱔增重最快、食欲最好的時候，即便如此，給黃鱔投喂的配合飼料也應該控制在體重的2%～3%，吃8成飽就行。因為黃鱔吃東西有兩個特點：一是貪，只要是可口的東西就拼命吃，不管腸胃是不是受得了；二是耐饑餓，吃飽了一頓，可以好幾天不吃東西。可如此一來，不利于黃鱔的增重和健康，所以必須給黃鱔養成一天只吃一次，一次只吃八成飽的習慣。可是趙勇并不了解。他以為，只要黃鱔吃得多，肯定長得肥，就加大了飼料的投喂量，可是暴飲暴食就會讓黃鱔的腸道出現消化不良的癥狀。此外通過觀察，王太新還發現，趙勇養的這些黃鱔之所以發病急、死亡快，還有一個原因就是，黃鱔吃得多了，排泄物也比較多，這個時候比較容易污染水質，水質惡化以后也容易引起腸炎病出現。看來黃鱔換水的頻率也和它的采食量有關系。這鱔魚為什么會得病，趙勇是聽明白了，可是怎么治療呢？
王太新就教給趙勇治療的辦法，發現鱔魚生病后，要及時使用抗病毒的藥物潑灑，比如殺毒先鋒；另外再配合使用多種維生素進行內服和外用。這種腸炎出血綜合癥的治療方法歸納起來，就是先全池潑灑“殺毒先鋒”，連用兩天，濃度是每立米水體3毫升。第三天全池潑灑“鱔寶銀碘”， 濃度是每立方米水體2毫升。此外，還要在飼料中加入內用藥一起使用，用量是每公斤飼料加入“病毒清”10克、金維他10克、爛皮出血散10克，連用五天。
依照這種治療方法一般用藥三天病情就會好轉。俗話說，養魚先養水，水質的好與壞可是直接關系到黃鱔的健康。像爛尾病、水霉病等等都是由于水質不過關引起的。為了防患于未然，最保險的做法就是要經常換水，特別是夏天。
但趙勇卻有些為難了，水源不好，那他有什么辦法？原來趙勇的養殖池建在一座廢棄的工廠內，由于無人居住經常停水；再一個，他用的是自來水，用水太多的話，這經濟上也覺得劃不來。可水的問題要是不解決，這黃鱔就保不住了，那有沒有兩全其美的辦法呢？經驗豐富的人告訴他，可以通過定期潑灑“光合細菌”，也可以起到很好的效果。“光合細菌”滲入水體后能夠殺死和抑制水中的病原微生物和有害物質，從而達到凈化水質的作用。
江蘇省濱海縣蓮藕種植戶為提高藕田的綜合效益，將黃蟮和泥鰍混養于藕田中，2012-2015年共推廣黃鱔、泥鰍混養蓮藕田面積達2200畝，平均每畝凈產蓮藕3000千克、黃鱔600千克、泥鰍500千克，平均每畝增收36 000元，取得了@著的生態效益、經濟效益和社會效益。這種種養結合的生態農業模式，既增加了黃鱔、泥鰍的養殖收入，又改善了藕田的生態環境，使蓮藕種植年限延長，病蟲害減少，其產量、質量都有明顯提高。現將藕田混養黃鱔泥鰍技術介紹如下：
1.蓮藕田的建設 蓮藕田最好是上年種過蓮藕且留有種藕的田塊，同時還必須具備排灌方便、水源無污染、土質疏松肥沃等條件。采用混合種養的田塊，單田面積一般為500～1000米2。在藕田四周開挖寬1～2米、深0.5米左右的圍溝。在圍溝四角建造坑池，每個坑池面積10米2左右，坑深0.8米，坑底鋪0.3～0.5米厚的肥田泥。田中開挖數條縱橫溝，溝寬0.5米、深0.4米，面積大的采用“井”字形，面積小的采用“十”字形，并與圍溝、坑池相通。溝坑面積一般占藕田面積的15%～20%，溝坑內設若干兩頭相通的塑料管子、竹筒、磚隙等作為魚巢，讓黃鱔、泥鰍有隱蔽棲息之地。藕田四壁用磚頭或塑料板砌好，防止黃鱔、泥鰍逃跑。
2.鱔鰍苗的放養 在黃鱔苗和泥鰍苗放養的前10天，對藕田進行清理、消毒和培肥。具體方法是：用生石灰（每畝50～70千克）對水化開后全田均勻潑灑，并在預設的溝坑內每畝施禽畜糞250～300千克，注水30厘米深，用來繁殖大型浮游生物以供鱔鰍苗攝食，10天后整個藕田全部加深水位至1.5米以上，然后將鱔鰍苗放入藕田中飼養。鱔魚苗以30～40克/尾為宜，每平方米放養0.2～0.3千克；泥鰍苗的投放量占鱔魚苗的40%左右。投放前均用4%食鹽水浸洗消毒，選擇晴朗天氣放苗。
3.飼餌料的投喂 在藕田邊設置2～3個食臺，做為專門投喂飼料和餌料的場地。投喂時間最好選擇傍晚。飼料和餌料以自養蚯蚓為主，蚯蚓不足時可投喂蠅蛆、螺螄肉、蝌蚪、小雜魚蝦等，另外輔以米飯、面條以及瓜果皮等植物性飼料。投喂量以黃鱔體重的4%～6%為宜。氣溫和氣壓低時少投，天氣晴好、氣溫高時多投，以第二天早上不留殘飼為準。投喂前先將蚯蚓等在燃燒的稻草上輕微過火，以提高黃鱔的食欲。5～10月的晚上，在溝坑上方懸掛幾盞3～8瓦的節能黑光燈誘集昆蟲，可供黃鱔吞食。泥鰍主要攝食黃鱔殘留的飼餌料、糞便和藕田中的天然飼料。飼料和餌料都要保證清潔新鮮。
4.鱔鰍藕的管理 為及時掌握黃鱔、泥鰍和蓮藕的生長情況，每天早晚各巡田一次。藕田的水位要保證在1.5米以上。暴雨和澇災時需及時排水，防止水位過高鱔魚、泥鰍逃逸，水位低于1.5米時要加注新水。在整個養殖過程中，最好保持微流水，流速控制在0.8米3/秒左右，流速過大容易造成黃鱔逆水游，消耗體力。要嚴防水蛇、水鼠、水禽等進入藕田，對黃鱔、泥鰍造成為害。為保持藕田通風透光，需及時摘除蓮藕過多的浮葉和衰老的早生葉片。夏季可在圍溝和坑池中種植水葫蘆等水生植物以降低水溫，水草放入前，需用100毫克/升的高錳酸鉀溶液浸泡消毒30分鐘。
5.鱔鰍的疾病防治 藕田養殖黃鱔、泥鰍因放養密度小，發病率也較低。如果在蓮藕田放養一些蟾蜍（每畝30只左右），利用其分泌的蟾酥殺菌，可有效預防疾病發生。定期在飼料和餌料中添加保肝寧、利骨散、大蒜等，也可增強黃鱔、泥鰍的抗病力。藕田中的水蛭會對鱔鰍養殖造成影響，用石灰水潑灑和鮮豬血誘捕能夠得到有效控制，方法是：每畝用生石灰20千克，對水化開后全田均勻潑灑一遍；或準備數個較深的盆缽等器皿，放入適量的新鮮豬血后固定擱置在水岸交界的藕田邊，當水蛭聞到豬血氣味就會爬入器皿，誘集后加以處理。
6.藕鱔鰍的收獲 每年8月前后為青蓮藕的主要采收期。從10月初開始陸續起捕黃鱔和泥鰍上市，至12月底基本捕完。枯蓮藕可采收至翌年4月底。在最后采收枯蓮藕的時段可結合翻土和整理溝、坑、藕田，將田內剩余的黃鱔、泥鰍一并捕捉上市。
4月6日
水中的財富：找來水葫蘆，泥鰍幫忙的黃鱔不愁賣 黃鱔肉質爽滑、細膩，味道鮮美，體內含有大量的蛋白質、卵磷脂等營養物質，被譽為“水中小人參”。黃鱔有晝伏夜出的習性，根據它愛鉆洞的習性把水葫蘆種到網箱里，盤根錯節的發達根系可以讓黃鱔在里面鉆來鉆去，累了、困了還可以趴在上面休息，大大的葉片又可以遮陽。當投喂飼料時，黃鱔搶食完后，多余的飼料就會沉淀到網箱底部，時間長了會變黑發臭、污染水質。在每個網箱里放幾十條泥鰍，便可凈化水質。如今，在四川省內江市黃鱔的年上市量已達100萬公斤，產值達3000多萬元。（聯系電話：15828821470）
4月7日
水中的財富：凌汛時節，梭魚受追捧 春到黃河，河開冰化。黃河就像一條剛從“冬眠”中蘇醒的巨龍，破冰成汛，挾凌而下。這時，地處黃河入海口的漁民們就可以開網捕撈開凌魚了。梭魚，屬鯔科魚類，北方叫紅眼魚、子，俗稱犬魚、海狼、麻雀錦。梭魚有20多個品種，主要分布在西北太平洋沿岸，中國主要分布在長江以北，但主要分布在渤海灣水域，能在水溫3～35℃的水域中生活，最適宜生活的水溫是12～25℃。當水面開始結冰時，梭魚就要到水深的地方去越冬。梭魚咸淡水都能生存，但主要分布在鹽度4‰～25‰的水域，其肉質細嫩，脂肪含量低，富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂等，有益氣、養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功效。梭魚喜歡成群棲息于港灣、河口及濕地內，有沿江河進入淡水覓食的習性，因此也適合于淡水養殖。每年開凌的時候梭魚的品質最好，價格也最高。因此，養殖戶每年都集中在這個季節賣魚。（聯系電話：15166237888）
4月8日
水中的財富：氣成刺球，刺豚反惹人愛 刺豚是生長在我國東海、南海海域的熱帶魚種，也叫老虎魚、海中刺猬。刺豚是海南三亞的特色美食，目前還不能人工繁育，它具有養胃、補腎的功效，富含膠原蛋白又有美容養顏的作用。
4月9日
水中的財富：天生好斗，斗魚美麗秀市場 花鳥魚蟲市場里，人頭攢動，熱鬧非凡。斗魚，是一種觀賞性很高的小型淡水魚。叉尾斗魚，尾巴似燕尾，屬鱸形目攀鱸亞目斗魚科斗魚屬，在我國主要分布在長江以南地區的河溝、池塘、稻田等處，以廣東、廣西、福建最多。斗魚愛好者平常除了觀賞斗魚外，還要經常對斗魚進行一些訓練。經過外塘原生態養殖、達到一定的規格、再經過專門訓練之后的極品斗魚，每條最高可以賣到500～1000元。雖然過去斗魚以南方愛好者居多，在觀賞魚市場上也屬小眾化魚類，但現在全國不少地方，尤其是天津、沈陽、南京等大城市對它的接受程度越來越高。如今，順應市場需求，聰明的養殖戶不僅將斗魚的原生品系養好、訓練好，還嘗試著繁育出更多更美的斗魚品系。通過巧妙地發掘人們的兒時童趣，將過去不值錢的小雜魚進行開發，養殖戶獲得了豐厚的回報。（聯系電話：13669524776，400-801-3330）
4月13日
林下養雞多賺錢的秘密 在浙江省臨安縣太陽鎮，養雞戶周保賢把白糖均勻地加入到中藥鍋里熬，他說熬出來的中藥水是專門給雞喝的。他還說，給雞喂中藥水主要是防病，因此藥液不能太濃并且要加糖。據介紹，在周保賢的養殖場里，不但雛雞喝的中藥有講究，而且不同成長階段的雞，喝的中藥也不一樣。冬天以驅寒的中藥為主，夏天以祛濕的中藥為主，從雛雞到出欄一共要喝二十幾種中藥。周保賢用中藥養的雞不在活禽市場上銷售，而是由酒店直接采購。如今，隨著養殖規模的擴大，周保賢早就不在藥店買中藥了，而是直接到中藥的原產地采購中藥。（聯系電話：13357157179）
1、鱔特別適宜身體虛弱、氣血不足、營養不良之人食用；脫肛、子宮脫垂、婦女勞傷、內痔出血之人也可多食；風濕痹痛、四肢酸疼無力、糖尿病患者、高血脂，冠心病、動脈硬化者都可多食；鱔魚動風，有瘙癢性皮膚病者忌食；有痼疾宿病者，如支氣管哮喘、淋巴結核、癌癥、紅斑性狼瘡等應謹慎食用；另凡病屬虛熱，或熱證初愈，痢疾，腹脹屬實者不宜食用。
2、黃鱔是一種食材,含多種營養物質,且有藥用價值,孩子也是可以食用的。使用普通的烹飪方法即可，注意鱔魚不宜于狗肉,狗血,南瓜,菠菜,紅棗同食。 另注意黃鱔的血液有毒，誤食會對人的口腔，消化道黏膜產生刺激作用，嚴重的會損害人的神經系統，使人四肢麻木，呼吸和循環功能衰竭而死亡。 現在很多黃鱔養殖的時候，喂食了避孕藥，主要成分是雌激素，所以養殖的還是少吃為宜！最好給小孩吃野生的，但是不太好買。
（來源：文章屋網 ）
1.黃鱔養殖（繁殖問題）
黃鱔人工養殖是成熟的技術，全國各地都有養殖，但是各地養殖都是收購野生鱔魚苗，進行人工馴養。黃鱔繁殖全國至今沒有哪個單位能夠成功量產，最多在實驗室繁殖出來。那些打廣告的都是收購野生苗馴養一段時間，再賣出來的。說苗子你買回去就能繁殖的，都是騙人的。
2.冬芒貍（繁殖問題）
冬芒貍其實就是山上的大老鼠，盛產于湖南資興，以冬芒草根、竹子為食物，所以又叫竹鼠。一個有2~2.5千克重，特點是尾巴短且沒有毛，吃起來味道很好。市場上賣520元一對的種子，說是人工馴養的，其實就是在資興買的野生的，人工養兩個月，再往外面當種貍賣。冬芒貍同樣沒有解決繁殖問題，小崽子在4、5天后會被母老鼠吃掉。
3.梅花鹿（產量問題）
鹿茸的產量相當低，低到還不夠一年的飼料錢。而且采集出來的鹿茸，合格不合格還是個問題。鹿茸價格昂貴，理由就在這里。另外鹿的疾病有很多種，防疫起來很困難。
4.野豬（生長速度）
這個可能是農民朋友最感興趣的養殖了。小野豬很難找，而且野豬生長速度相當緩慢，大家對上世紀80年代養豬應該有印象，一頭家豬從年頭喂到年尾，也就一百多斤，野豬更慢。而你要是采用飼料喂呢，速度是會快很多，肉的味道馬上就變了，那樣的野豬肉，估計也沒有幾個人買。長沙望城有一家專門炒作賣種野豬的公司，我去他們公司應聘，他們的負責人就給了我一句行內話：炒種賣種的公司都要包回收，你想一下我們公司會拿好養的來炒作么？
5.兔子（氣候問題）
關鍵詞 不同來源；嗜水氣單胞菌；藥敏試驗
中圖分類號 S943 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）15-0281-02
進入21世紀后，水產養殖業也迎來了一次迅猛發展，水產養殖開始向著多品種、高投入、集約式、工廠化的方向高速發展，但同時也導致各類疾病的迅速擴散，細菌感染性疾病是水產養殖業中常見的疾病類型，養殖戶常采用抗菌藥物防治此類疾病[1]。其中由嗜水氣單胞菌引發的多種疾病給淡水養殖業造成的巨大損失，成為制約淡水養殖業發展的重要因素之一[1]。
嗜水氣單胞菌對鰱魚、鳙魚、團頭魴、鳊、鯪魚、鰻魚、銀鯽、鯉、金魚、香魚、甲魚、草魚、黃鱔、斑點叉尾鮰等養殖魚類均產生細菌性敗血癥或局部感染[2-7]，其中秦淑美等[8]關于甲魚腐皮病、何 智等[9]關于黃鱔出血病、戴振炎等[10]關于斑點叉尾鮰敗血病、袁興建等[11]關于大鯢腹水病的研究均確定嗜水氣單胞菌是引起這4種養殖生物患病的主要致病菌。多種陸生動物同樣感染發病，近年來也有較多的報告，包括豬、雞、狐、家兔、大熊貓、鴨、等[12-13]。同時，有報道證明其也能引發人類疾病，感染人的主要臨床表現為急性胃腸炎，納入了腹瀉病原菌的常規檢測范圍，其也是食品衛生檢驗的對象及醫院內感染菌[14]。
本試驗主要針對的是從甲魚腐皮病、黃鱔出血病、斑點叉尾鮰敗血癥、大鯢腹水病這4種患病生物體內分離、純化、鑒定后保存的嗜水氣單胞菌，進行藥物敏感試驗，根據對29種不同的藥物敏感度對比，從而探究出治療這4種疾病合適的藥物，也為探究菌體耐藥性提供部分參考。
1 材料與方法
1.1 試驗菌種
供試菌種為：湖南省安化縣柘溪水庫患敗血癥的斑點叉尾鮰分離出的嗜水氣單胞菌；湖南省某養殖場患敗血癥的甲魚分離的嗜水氣單胞菌；湖北省某養殖場患出血病的黃鱔分離的嗜水氣單胞菌（長江所魚病室）；湖北省患腹水病的大鯢分離出的嗜水氣單胞菌（長江所魚病室）。
1.2 試驗方法
從培養24 h的LB平板上挑取單個菌落接種LB液體培養基，37 ℃振蕩培養過夜，用麥氏比濁法配制菌液濃度達108 cfu/mL，培養5～6 h，麥氏比濁管的具體配比見表1。移液槍移取菌液300 μL，然后涂布在LB平板上然后將藥敏紙片（杭州微生物試劑有限公司，其含具體藥量見表2）貼在培養基上，30 ℃培養24 h后，測定抑菌圈直徑，敏感度根據杭州微生物試劑有限公司提供的標準進行判定細菌對所用藥物的敏感性[15]。
2 結果與分析
4種來源的菌種經藥敏試驗結果表明：在29種藥物中，黃鱔的嗜水氣單胞菌對氧氟沙星、頭孢呋辛、哌啦西林、諾氟沙星、復方新諾明、阿米卡星、頭孢哌酮、頭孢噻肟、鏈霉素、呋喃妥因、氨曲南、氯霉素、頭孢吡肟、米諾環素、卡那霉素、頭孢曲松等近16種藥物高度敏感，而對頭孢噻吩、克拉霉素等藥物有耐藥性；甲魚的嗜水氣單胞菌對米諾環素等藥物高度敏感，而對氧氟沙星、克拉霉素、頭孢呋辛、諾氟沙星、復方新諾明、慶大霉素、頭孢曲松、妥布霉素、氨芐西林、卡那霉素、鏈霉素、麥迪霉素、頭孢唑啉、紅霉素、苯唑西林、氯霉素、頭孢噻吩等藥物有耐藥性；大鯢嗜水氣單胞對呋喃妥因等藥物高度敏感，而對氧氟沙星、克拉霉素、頭孢呋辛、頭孢噻吩、慶大霉素、頭孢噻肟、頭孢曲松、諾氟沙星、復方新諾明、阿米卡星等有耐藥性；斑點叉尾鮰的嗜水氣單胞菌對氧氟沙星、頭孢呋辛、諾氟沙星、復方新諾明、頭孢哌酮、頭孢噻肟、頭孢曲松、氯霉素、米諾環素、四環素、大觀霉素、環丙沙星等12種藥物有高度敏感性，而對氨芐西林、苯唑西林、頭孢噻吩等3種藥物有耐藥性；同時發現4株嗜水氣單胞菌對同一種藥物的敏感性不盡相同，但對哌啦西林、米諾環素、氨曲南、呋喃妥因、頭孢吡肟、頭孢哌酮6種藥都較敏感，對氨芐西林、頭孢噻吩、苯唑西林、克拉霉素均有一定的抗藥性。用游標卡尺測量各藥劑的抑菌圈直徑，其具體結果見表3。
3 結論與討論
試驗結果表明，4株不同來源的嗜水氣單胞菌對同一種藥物的敏感不盡相同，但對哌啦西林、米諾環素、氨曲南、呋喃妥因、頭孢吡肟、頭孢哌酮6種藥都有較高的敏感性，可以作為治療用藥的參考；同時其對氨芐西林、頭孢噻吩、苯唑西林、克拉霉素均有一定的抗藥性，可以為進一步研究獲得性耐藥性作為參照。
3.1 影響藥敏結果的因素
3.1.1 菌種的固有耐藥性。菌種的固有耐藥性是細菌本身由存在于其染色體上的耐藥基因決定的，細菌天生對抗生素就不敏感，具有典型的種屬特異性[16]。此種耐藥性是細菌細胞所固有的，與細菌的遺傳與進化密切相關，其產生并不是因為抗菌藥物的使用。固有耐藥性是細菌穩定的遺傳特性，同屬細菌的固有耐藥性相同，它受細菌基因組特定DN段上大量抗性基因所控制[17]。試驗發現4種菌株均對氨芐西林、頭孢噻吩、苯唑西林、克拉霉素4種藥物有耐藥性，這4種藥物是不是嗜水氣單胞菌的固有耐藥性，還需要日后用大量的試驗菌種去證明。
3.1.2 菌種的不同來源與生活環境差異。不同地區和寄主體內分離到的菌株由于地區、氣候、水質條件及實驗室培養條件等方面的不同從而在藥敏試驗時表現出不同的耐藥性[18]。本試驗4株菌種分別來自湖南省安化縣柘溪水庫患敗血癥的斑點叉尾鮰分離出的嗜水氣單胞菌；湖南省某養殖場患敗血癥的甲魚分離的嗜水氣單胞菌；武漢市某養殖場患出血病的黃鱔分離的嗜水氣單胞菌；武漢長江水科所患腹水病的大鯢分離出的嗜水氣單胞菌，其中斑點叉尾鮰中分離出的嗜水氣單胞菌為剛分離菌種，其余3種為保存菌種，這在一定上也影響了耐藥性；同時從菌種之前的生活環境來看，例如大鯢其要求的生長溫度明顯低于其他3株菌種寄主。因此，不同的環境一定程度上影響了菌株的耐藥性。
3.1.3 菌種的獲得性耐藥性。菌種的獲得性耐藥性是由于基因的突變或從其他細菌的質粒或轉座子中獲得耐藥基因，從而細菌與抗菌藥物接觸后改變了原來的代謝途徑而表現出耐藥性[19]。在生長過程中細菌通過轉化、轉導獲得抗性基因，或通過質粒接合等耐藥因子的轉移而獲得耐藥性，也可在抗菌藥物選擇性壓力存在下經過突變基因、潛伏基因的表達產生耐藥性[15]。本試驗發現甲魚對氧氟沙星、克拉霉素、頭孢呋辛、諾氟沙星、復方新諾明、慶大霉素、頭孢曲松、妥布霉素、氨芐西林、卡那霉素、鏈霉素、麥迪霉素、頭孢唑啉、紅霉素、苯唑西林、氯霉素、頭孢噻吩等藥物有耐藥性；大鯢對氧氟沙星、克拉霉素、頭孢呋辛、頭孢噻吩、慶大霉素、頭孢噻肟、頭孢曲松、諾氟沙星、復方新諾明、阿米卡星等有耐藥性；其中有一些在其他2株菌種中并沒有耐藥性，這2株菌對大部分藥物的敏感性可能來源后期的獲得性耐藥性。
3.2 防治嗜水氣單胞菌疾病的施藥技術
水產動物選擇藥物時應該根據藥敏試驗結果挑選高度敏感的，同時，要價廉、易得、國家允許的漁藥，防止藥物的濫用，從而減少耐藥菌株的產生。同時也要堅持一些用藥原則：一是藥敏試驗只是用藥的參考。因為藥敏試驗只是體外測試細菌的敏感性，對于養殖品種的機體與水環境等影響，藥物敏感試驗與實際治療效果不一定一致。二是通過藥敏試驗選擇的藥物不會一直不變。因為長時間使用同一種藥物可能使得菌種產生獲得性耐藥性。三是盡量不用近期使用過的藥物或類似藥物，以保證藥物的敏感性。四是窄譜藥物能治療的疾病不要使用廣譜藥物。通過本試驗發現4株菌種對哌啦西林、米諾環素、氨曲南、呋喃妥因、頭孢吡肟、頭孢哌酮6種藥都較敏感，其在治療由嗜水氣單胞菌引起的疾病時可以作為參考。
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