開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇我的至愛嬸嬸，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。

第1篇

一年到末東奔西跑四處覓食，嘗過了這里那里種種滋味之后，還是覺得回到家吃著自己笨拙舞弄出來的簡單飯菜過日子最踏實。

時空錯亂，有點像孩童時代回想于鄉間農舍親睹嬸嬸們呼喚在田壟在溪里玩鬧的孩子回家吃飯，又想聽到在七八樓上的外婆扯著大嗓門呼喊在樓下小公園秋千滑梯間嬉戲的我們回家開飯。如今每天身旁的人的午餐盒內容，和我的相比究竟誰更好吃？唯一確定沒有變的，可能是餐盒里傳達那種來自家庭的溫暖幸福感覺。

如果我們都是因為現在生活中的種種苦悶，生活里充斥著樁樁委屈，而忍無可忍，急急找了成千上百個方法來寵愛自己——瘋狂消費、暴飲暴食，其實也只是報復多于自療，倒不如就回歸最初，從日常飲食中照顧自己以及你身邊的至親至愛，你得開始學懂做一個又美味有營養的餐盒。

大抵每個人在成長的階段里，都有過一段與餐盒糾纏的經歷。在學時期各地各處的學校上下課時間和膳食供應的情況不一樣，我的小學階段念得從早上到午后，家住的也不甚遠，所以總是回家吃飯。中學念全日制，開始用餐盒帶飯，家人有時利用昨晚刻意剩余的?菜，有時候專門當天早起準備，從紅燒豬肉、溜肉段、炸雞排、煎鯪魚餅、豆角燒排骨、醬炒蛋、辣白菜五花肉……幾乎所有湯汁不太多不會把飯弄稠的家常菜都有出現在我的餐盒里。不耐煩多帶一個湯壺的話，連老火湯也會出現。碰上感冒發燒，餐盒里就換上了魚片粥，臘味粥等等清淡正氣的簡餐。當時也實在是身在福中不知福，總是心想校園外的鹽酥雞、甜不辣，或者冷食Buffet、M記、K叔之類。有時甚至故意忘記把餐盒帶去學校，辜負了長輩的心意。帶餐盒的日子已經過去，現在想來，有些追悔莫及。

現在有了自己的空間里自己煮飯的機會，經常現煮現吃，當中并不需要放進餐盒再外帶的程序，開始領悟到餐盒也只是一種形式而已。給什么人準備，花多少心思時間，放什么進去，吃的人喜不喜歡，是否有忌口，才是最重要的事。每個不同材質不同形狀大小的餐盒，更像是一張卡片，點亮含義。

大大小小的餐盒，能夠放些東西進去，以體驗和實踐這個生活中可持續發展的，自主的幸福。

·一小時自主便當盒

主食·鮮蝦欖菜炒飯

-白飯 兩碗，鮮蝦肉一斤，橄欖菜一湯匙，蔥一小束。

-熱油，將鮮蝦略炒熟后備用。

-再以熱鍋將白飯兜炒，加進橄欖菜一起炒勻。

-再倒入鮮蝦一起拌炒。

-最后加上蔥粒拌勻即成。

冷餐·香蔥土豆沙拉

-土豆 兩個，香蔥三條，蛋沙拉醬六至十湯匙，鹽隨口味輕重酌量，生菜葉片兩片（墊底用）

-先把土豆以水煮熟后切小塊狀。

-蔥切粒，瀝干。

-把土豆和蔥粒拌勻，以沙拉醬和少許海鹽調味，拌勻即完成。

熱餐·雞

-雞肉 八兩，芫荽（香菜）半束，洋蔥半個，姜一小塊（飲料瓶蓋大小），鹽四分之一湯匙，椰奶一小罐（150ml），印度Masala調料（漢譯馬薩拉粉，若無可用咖喱代替，但味道不如）一湯匙

-起油鍋，將洋蔥炒至金黃變軟，盛起備用。

-再起鍋將椰絲干以中火快炒。

-椰絲轉金黃后加入馬薩拉粉炒香。

-將炒好的洋蔥重新下鍋，加入半杯熱水熬煮，加鹽。

-醬汁拌均勻變稠，放入雞肉，不時將醬汁澆在雞肉上。

第2篇

投奔若安的途中，看著窗外田野的碧綠，我心里一直忐忑不安。雖然電話里，她對父親說，讓弟弟來吧。可是，除了名義上，她和我有什么姐弟之情呢？這20年中，我見過她的次數屈指可數。

若安一直生活在城里，我一直住在鄉下，一年見不了一兩面。奶奶去世前，她回來得頻繁一些，奶奶去世那年，她讀了大學，之后，便是四年不見。上次見她，大概是兩年前了，現在她在青島的一家大公司做事，標準的白領。從記事起，我一直生活在困境中，父親患有肝病，不能勞累，然后奶奶去世，妹妹又小，我讀到中學后就開始回家做農活，父親的病卻不見好轉，為了減輕家里的負擔，我想出去做點事。

父親想到了若安，說她雖然很長時間沒回來，但經常打電話詢問家里的情況，是個有心的女孩，所以給她打了電話。然后，我帶著微薄的費用離開了家。

路途很長，我心里充滿了茫然，那個陌生的城市，若安是我唯一的依賴，可是，我不知道我們能怎樣相處。村里也有考上學后留在城里的同鄉，他們連自己的親兄弟都不管不問。而我這個見面不多的堂姐，又會怎樣待我呢？

列車晚點近一個小時，在暮色四合時到達。背著簡單的行李，我惶惑地跟著人流慌慌地走下站臺，手里捏著她的電話號碼。出了站，我四下張望找公用電話，忽然聽到有人叫我的名字。

我轉頭去看，是若安。兩年多的時間，她的面容沒有任何變化，只是看起來更加時尚了。卻沒想到她會來接我，并等了那么久。更沒想到，她能認出我來。

叫了聲，若安姐。她就笑起來，伸手去摸我的頭發，說，都長這么高了，越來越像你爸。又問，叔和嬸嬸，他們都好嗎？

我應著她的問話。說話的空當，她伸手拿過了我手里一個小點的包，另一只手牽過我的手臂，說，弟，走，咱們回家去。

心里忽然一暖。回家，這兩個字讓我一直惶惑不安的心，竟然漸漸安定下來。

2.若安對我的好讓我不安

若安住在一個不是很新的小區里，房子是租的。若安說，本來一起住的還有一個女孩，剛好上個月她結婚了，正愁找不到合適的人做伴，現在你來了……

她說完這句話，我有些慌張，我知道城里很多人在一起合租房子，費用，當然要分攤。不知道若安這樣說，是不是有另外的意思，又不好問，口袋里的錢讓我張不開口。

若安住的房子不算大，也不新，可是干凈、舒適，兩個臥室，有廚房和衛生間，還有一個漂亮的陽臺。她將我帶到左邊的屋里，說，這個屋子小一點，你住。誰讓你小呢？

我站在那里，打量這個她說的小屋。從小到大，我沒有住過樓房，更沒有睡過這么漂亮的床，干凈的藍格子床單和被子，床邊有張桌子，放著一個臺燈還擺了一些書，更讓我感動的，是墻壁上有一幅奶奶的照片，若安屋里也有一張。若安是奶奶帶大的，我也是。奶奶在若安上小學以后，才回鄉下照顧我。

發呆的時候，若安把一雙拖鞋和一套新衣服遞給我，說，洗洗澡換換衣服咱們去吃飯，衣服可能小了點，沒想到你那么高了。

我不知道說什么好，接過拖鞋和衣服，進衛生間洗澡。可到了里面又發起愁來，我根本不知道怎么擺弄那些開關，只得又紅著臉走出去，說，若安姐，我……

她一下子明白過來，笑，我忘記告訴你了。然后進去，向我說明用法。

洗過澡，換上若安給我買的衣服，襯衣很合適，褲子稍微有點短。已經非常好，我以前還沒有穿過那么好的衣服呢。

局促不安地跟著若安走出去，下樓，在樓前碰到一個老人。若安和他打招呼，又回頭指著我說，這是我弟弟，剛從家里過來。

老人點著頭笑，說，有弟弟好啊，現在都是獨生子，兄妹兩個多好。

若安朝我笑。我也笑，不好意思地低下了頭。

走出小區，便陷入了城市的繁華。若安帶我去一家不遠的飯館吃飯，我們真的并不熟悉，可是她的舉動中，似乎我就是她的親弟弟，她問我喜歡吃什么，又擔心我是否能吃飽。又說工作幫我找好了，因為我沒有學歷，暫時只能去做保安。培訓一個月就能上崗。我不住地點頭，不管做什么，只要有事情做我就可以安心一些。

之后，我開始了城里的生活。每天早上和若安一起出門，晚上回來，她大多時候已經在家，做好了飯等我。若安好像沒有男朋友，晚上很少出去。因為吃住都要若安負擔，我心里很不安，在家里，我總是搶著做一些家務，包括洗衣服。可每次都會被她搶下去，笑著說，好像咱們何家的男人都不做家務的，別洗了，去看看書吧……

若安一直堅持讓我晚上看書，并要求我每天在她的電腦上練習兩個小時的打字。她希望我可以多學一些知識，以后會有更好的出路……

若安對我的好，我總感覺承受不起，有時候總想說什么，又張不開口。這么多年來，雖然兩家的來往很密切，大伯也一直盡力幫著父親治病，可是我和若安之間，的確沒有什么。她做得太多了，卻又無法拒絕她，只想，以后有能力了，一定要回報她。

3.那天起，我開始叫她姐

一個月的培訓很快結束，因為銀行的保安工資高一些，我決定報名去應試。可是沒想到一切條件都符合，保安公司那邊卻需要擔保金和擔保人的證明，而且擔保人必須是公務員。

我有些沮喪，那天下午吃飯的時候，忍不住走了神。

若安看出我有心事，追問之下，我告訴了她。她想了想，說，保證金不是問題，這個我早準備好了。

我不能再用你的錢。我慌忙說，我跟家里要。

渾話。若安瞪我，家里讓你出來是為什么，反正保證金以后會還的，就算我借給你的。至于擔保，別著急，會有辦法的。

第二天，若安竟真的為我找到了條件適合的擔保人，還狡黠地笑著說，你姐年輕貌美，唬個小公務員還是不成問題的。

看著她的神情，我也忍不住笑起來。

終于開始工作了。在穿上制服的第一天，若安為我拍了張照片寄回了家。因為常常值晚班，行里給我們分了宿舍。我動了念頭，決定搬出來，這樣，若安可以再找個人一起住，分攤一些房租。

趁那天下午換班休息的空，我早早回去，決定為若安做頓飯，然后說搬出來的事。

打開門，卻看到若安竟然已經回去了，不只是她，還有一個英俊的男人，男人戴著套袖圍著圍裙，正被若安支使著打掃衛生。看見我，尷尬突現。

那天我才知道，原來若安已經有了男朋友，之前若安常常去男朋友家吃飯，可是為了每天下午讓我按時吃上飯，那個月她放棄了和男友約會。

若安的男朋友叫程，就是那個被她唬住的小公務員。吃飯的時候程向我抱怨，說，你姐怕你看不上我，暫時不讓我出現。還威脅我，說你比我高一頭，以后我要欺負她，你會打我。

肯定打。我說。三個人就都大笑起來。

那一刻，我第一次感覺到了和若安之間，那種親姐弟一樣的親情。

吃過飯，想了想，我還是決定跟若安說搬出去。她卻不同意，說，你有一半時間可以回來，回來洗澡換衣服，還能多看點書，集體宿舍多不方便，沒必要。

那樣你會少付一些租金……

話沒說完她就打斷了我，雖然買不起房子，那點錢我還付得起，再說，還有那個冤大頭呢。她指指程。他巴不得我不找外人，這樣他過來，都是自己人，他放肆些。

是啊是啊，程跟著附和。你姐可真是夠疼你的，比對我還好。

那是，他是我弟，你還不是我的誰呢！若安瞪程，他就不敢說話了。我的心，卻開始有一種踏實的溫暖，若安對我的好，根本無法懷疑。

那天起，我不再叫她若安姐，而是叫她姐。

若安說，這才對，加上名字叫，好像多么不親似的。

4.她的好，我漸漸接受得坦然

第一個月的薪水，除了寄給家里的，我決定給若安買件小禮物。找了單位一個女孩子請教，在她的指導下，買了一條絲巾拿了回去。

沒想到，若安竟然沖我發了脾氣。你爸治病家里欠了多少錢？現在每個月家里會有多大開銷？妹妹還等你照顧吧？你剛來城里幾天，別的沒學會，學會這些了……

我小心地辯解，姐，我就是，就是想你對我那么好，照顧我那么多……

我是你姐，不是外人。她憤憤地把絲巾丟給我，拿去退了。

從來不知道她會發脾氣，我不敢再反駁，回去乖乖把絲巾退了。然后在她的命令下，把剩余的工資交給了她保管。

若安氣過了，說，等你以后有了出息，送我轎車送我珠寶，這些小東西，我哪看得上眼。

我一連點頭，看著她的樣子不由想笑，可是眼睛卻忽然潮濕了。

她的好，我漸漸開始接受得坦然。雖然始終不知道究竟為了什么，她要這樣待我。

那天起，為了不辜負若安的愛，我更加努力工作，學電腦，學英語，讀營銷……我想我能配得上做她的弟弟。

5.若安為什么愛我

兩年后，在我終于憑借自己的努力換了一份更好的工作后，若安也嫁給了程，從租住的房子里搬了出去。她結婚的第一年春節，按照風俗，要回家鄉給奶奶上墳。回去，我和她，我們一起給奶奶立了碑。我們都是她帶大的孩子，她給了我們一樣的愛。

立碑，她沒有拒絕我付出一半的費用。

那天，若安靜靜地站在碑前，看著我說，奶奶去世的時候，你才十三歲吧，不太高，很瘦。那天晚上我們守著奶奶，抱在一起哭，不停地哭，忘記了寒冷，我們都感冒了，你發著燒，抱著我哭個不停……

我怎么會不記得，第二天他們把奶奶的遺體帶走的時候，我和她，我們用力去握奶奶的手，大人用力去掰，我們不管不顧，和他們撕扯著，那個時候，我們只是失去至愛親人的兩個無助的孩子，正承受生命的疼痛，顧不了許多。

若安說，從那天起，我就知道我們是很親的，因為奶奶的緣故，很親。在我們中間有奶奶，她給了我們一樣的愛，我們也一樣愛她。這些年，我一直不知道能為你做些什么，若新，謝謝你來找我。