時間：2023-05-30 09:05:02
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇工學結合，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
0 引言
當前，中等職業學校越來越重視將學習與工作、學校和企業有機結合的教育模式，并且這種教育模式成立已經有一段歷史了，最早是在英國桑德蘭德技術學院工程系與土木建筑系中興起的。這樣的一種教育模式之所以能夠發展這么久，主要還是因為其在教學過程中符合實踐性的教學理念，它不僅以職業要求為教學引導方向，同時，它的最終目的是將學生的就業競爭能力進一步提高，并且還以企業的實際需求為運作平臺，也就是說，其是一種將學習與實踐工作有機結合的教育模式。
1 “工學結合，校企合作”人才培養模式的研究
1.1 中職物流專業“工學結合，校企合作”的教育模式下，要及時的關注區域性范圍內的物流企業市場用工信息
當前，對于中等職業學校物流專業的學生來說，其試用工作很難安排，因為，有大部分的企業都不愿意讓一個在校中職學生進入到企業中學習，而造成這種現象發生的原因是多個方面的。不過，在實際中，大部分區域性范圍內的物流企業會出現業務量增大的時期，而在這一時期，由于區域性范圍內的物流企業業務的進一步增大，因此，無法找到合適的員工。追究其主要原因是因為學校“工學結合，校企合作”在時間上出現了差異性。通常，中等職業學校的專業教學計劃中對于學生實習實踐所設置的時間是在六月份至七月份，而對于區域性范圍內的物流企業而言，剛好處于物流淡季，它的物流業務量增大的時期都是在春秋兩季，其最好的解決辦法就是在夏冬這兩個淡季中保持較少的員工數量，這樣在春秋兩個旺季需要員工時就會很容易，這種方式與中等職業學校所制定的教學計劃中實習與實踐性教學短時間安排的要求相符合，同時也很好的為中等職業學校物流專業的學生提供良好的實習與實踐機會。當前，在工學結合，校企合作的模式下，筆者覺得，在必要時，中等職業學校物流專業可以將學校所制定的教學計劃進行全新的轉變，及時的掌握物流市場的用工時間，對學生的實習與培訓時間進行合理的安排，那么，學生在學習的同時還能夠到區域性范圍內的物流企業進行實習與培訓，這樣做可以讓物流專業的學生在學校期間就能夠清楚的認識到自己畢業后該從事什么樣的工作，物流專業工作具體需要學習哪方面的知識，從而有效的掌握了技能，同時也進一步增強了中等職業學校物流專業學生對職業發展的意識，進而使他們的學習興趣與動力得到了提高，規范了自己所要學習的目標。通過這樣的一種教育模式，在很大程度上使得物流專業的學生對于以后的就業問題樹立了正確的觀念，有效的幫助了學生畢業后參加工作時順利轉變角色，迅速適應各項物流工作的能力。這對于中等職業學校而言，為學生提供了良好的實習與實踐環境，而對于區域性范圍內的物流企業而言，不僅有效的解決了因旺季找不到臨時工的需求，同時還節省了一大批用工成本費用。
1.2 中職物流專業“工學結合，校企合作”教學，必須學習借鑒先進國家經驗
當前，全球職業教育發展呈多元化的趨勢，教育模式也是多種多樣的，但是，它們都有一個共同點，那就是由當地政府和企業及行業共同引導全局發展。當前存在的主要問題是：在職業教育的發展過程中，沒有充分的重視企業與行業具有的主體地位，直到現在，國家在提倡發展職業教育的決定上，依舊是以一種鼓勵的方式讓企業積極的參與到職業教育的發展基本要求上來。中等職業學校應根據這一情況，必須在職業教育體制改革中融入企業、行業的主體地位。當前，怎樣才能將物流企業的主體地位充分發揮，怎樣發展學校工學結合，校企合作的教育模式，是目前中等職業學校教育改革所面臨的重點與難點，其不僅關系到當前職業教育制度，而且還牽涉到了當前所制定的相關法律與政策，因此，這樣的改革模式具有一定的難度，需要制定一套強有力的法律與政策作為后盾才能不斷的推進中等職業物流專業持續發展。
2 工學結合，校企合作帶來的三方共贏局面
首先，從學校的角度。通過校企合作模式彌補了課本知識的不足，讓學校的教育與企業的實際需求共同俱進，從而使得企業積極的參與到學校對于人才培養的計劃之中，對于深化學校的教育改革是非常有利的。
其次，從企業的角度分析。各個企業之間的激烈競爭從根本上來說就是人才、技術方面的競爭，如果生產工人不具備高素質，那么，企業就難以生存。而企業與學校合作之后，就不會發生人才缺失的現象，企業的實際經營效果就會得到提高，從而鞏固了物流企業的市場地位。
另外，從學生的角度而言。對于學生的理論學習與實踐經驗是很有幫助的，它能夠讓學生充分的認識到自己在學校中學習的理論與工作之間的聯系，同時對自己所學的專業知識也有了更進一步的認識，不僅提高了學習的主動性與積極性，而且也增強了他們的團隊精神。另外，工學結合對于學生今后的就業選擇是很有利的，能夠提高他們的就業率，因此，當前工學結合，校企合作的教育模式是中等職業學校持續發展的必然途徑。
3 結論
綜上所述可知，中等職業學校通過工學結合，校企合作的教育模式，不僅讓其物流專業教學的最終目標與社會需求同步，而且又幫助到了區域范圍內物流企業找到合適的員工，即為學生提供了良好的實習與實踐機會，同時又為學校彌補了課本知識的不足，可謂是學校、學生、企業同時獲得了較大的收獲。
參考文獻：
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關鍵詞：校企結合 工學結合 職業求崗位需
一、關于“校企結合”的現狀
2008年席卷全球的金融風暴，中國大學生的就業問題日益嚴峻，“校企結合”成為許多學校解決畢業生就業問題的一種途徑。但是，我國“校企結合”在推進中仍然存在問題。
（一）學校層面
1.對“校企合作、工學結合”辦學理念認識不足。
一種形式表現為“以工代學”，簡單地認為把學生推到社會上實習就是“校企合作、工學結合”，最常見是“放羊式”的頂崗實習。另一種表現形式是“以學代工”，把工學結合等同于以往的“見識實習”，仍然強調學生以課堂學習為主，學生的綜合技能得不到訓練。
2.高職院校自身的優勢不明顯。
1）專業設置和與社會需求仍有脫節。2）課程開發多數還不能適應職業崗位需求。3）實訓條件仍需改善。4）雙師素質教師嚴重不足。
3.傳統的教學管理體系不能適應需要。
1）在教學管理運行中，由于行業、企業的參與，工學交替進行，必須做到工學過程科學，工學銜接合理，傳統的以學校和課堂為中心的教學組織形式已經無法適應工學結合的要求。
2）由于教師習慣了傳統的課堂教學方式，對下企業、進車間指導實訓有抵觸情緒，因此工學結合在具體落實到每一門課程時往往會遇到很多阻力，而且由于下企業指導教師的業績考核、工作量難以計算等原因，對校內的業績考核、津貼分配提出了更高的要求。
3）在教學質量監控上，由于學生分散在不同的企業頂崗實習，實習成績的考核很難統一標準，而且當前多數院校工學結合質量管理停留在末端檢驗階段，缺乏過程管理和實時監控，使工學結合的實效大打折扣。
（二）企業層面
1.企業缺乏成熟的合作意識；
2.企業參與校企合作的動力和能力不足；
3.企業對工學結合的積極性不高。
1）大多數高職學生不具備頂崗實習的能力，只能進行一些低層次的跟崗實習，學生的不規范操作還會影響正常的生產活動，增加企業的生產成本。2）企業出于企業知識產權和自我保護的需要，不愿意讓實習學生知道企業的核心技術和核心機密。3）部分企業把學生當做廉價勞動力，讓學生去跑推銷、做業務。
（三）學院層面
1.做好實習指導準備；
2.確定實習指導的重點內容；
1）培養學生的實際能力。2）加強職業意識、職業理想和職業道德教育。3）預演與準備就業。3. 擴大實習工作的社會影響。
二、校企結合的必要性與緊迫性
1.來自于招生的壓力
目前學校的每一位員工都能深深感到來自招生的壓力，這關系到整個學校的生存和每位員工的利益，招生被形象地比喻為“飯碗工程”，沒有生源我們就沒有了生存的空間。在生源日益減少，社會上學校之間的競爭日益激烈的形勢下，我們面臨的是生存與淘汰的考驗，危急關頭學校自身的改革成為解決生存危機的唯一的希望，改革中最重要的一條途徑就是解決學生的出口問題，這是因為在社會就業壓力下，學生只愿意尋找有“出路”的學校來上學。
2.來自于學生的壓力
學校雖然每年都能夠給學生分配實習崗位，但是有些是學生不太滿意的，有些工作可能跟所學專業不對口，這也是學生不愛學習的一方面原因。設想這樣一種情況，也許不是學校的每一名畢業生都有好工作，但是如果在校期間能夠按照老師的要求好好學習，掌握企業需要的一門技能，將來就能夠到學校的合作企業去從事相對較好的工作，那學生有什么理由不好好學習去爭取這樣的機會呢？ 學生有了這樣的壓力好好學習，必會產生很好的學習效果，廠方也必會欣然接受這樣的畢業生，好的就業信息必會帶動學校的招生，一旦成功這將是喜人的良性循環。
3.來自于企業的壓力
就個人觀點認為學校對于出口的重視程度應大于進口。我們的學生素質就是定位在一個比較低的層次，我們對于學生基本沒有挑選的余地，其實各個高職院校的學生素質基本差不多。也就是說，同樣的入學層次，培養出的人基本也差不太多，工廠需要的技術工人一般都要進行一定程度的再培養，因此選擇技術工人不是僅僅是學習情況，還有更重要的是人的各方面綜合素質。在這樣的情況下，想在同類學校中占有一席之地，就是在爭奪好的實習崗位，擴大學生就業的范圍。我們只有以出口暢帶動進口旺才能在競爭中獲得生存。
三、校企結合的現實意義
1.從學校角度來講 一方面來說校企結合培養出學生是 “上手快”的畢業生，這提高了學生在就業上的競爭力，同時好的出口必然帶動學校的招生，我們的“飯碗”也就拿穩一些。另一方面來講，校企結合有非常具體的培養目標，那么學校在教育的時候必然能夠向目標的方向培養人才，能盡量避免不必要的教師和設備的浪費。這也有助于優化專業和課程，一定程度上避免了很多理論課程的枯燥性，使教師在教學時能很好的結合實際教學，使教學效果更加適應市場的需要。
2.從學生的角度來講 校企結合能夠使學生有一種學習和努力的方向，不會盲目學習、不會找不到目標、不會沒有動力，更不會問“我學習這些課程到底有什么用？”這樣的問題。學生在入學時就能夠感受到關于就業的壓力，在他們心里會很快形成很具體的目標，這一切的條件迫使學生不得不努力學習，變一直以來的被動學習為主動學習，這種源自個人主觀能動性的學習，必然也能夠帶來好的學習效果，一切就將走向一個良性循環。
3.從企業的角度來講 這種校企結合的形式可以一定程度上減少企業在培訓上的負擔，同時選擇了好的合作學校，為企業方吸納人才提供了捷徑，不必承擔社會招工的風險；在協議的范圍內，企業還可以把急需的技能培訓轉到學校的課程當中，使學生們在上學的時候能夠掌握實際工作的相關知識，這為企業解決了部分的崗前培訓的麻煩，企業是樂于把這樣的培訓轉移到學校的。
4.從社會的角度來講 這種校企結合的形式是對社會人力和物質資源的一種合理配置，一定程度上避免了學校的盲目培養，學生的盲目學習，及時補充了社會的稀缺人才，對社會的發展是非常有益的。
四、“校企結合”的幾點建議
1.實習前做好學生的思想動員和組織工作
在學生下企業實習前，務必深入教育，統一思想認識，做好學生和家長的思想總動員。通過實習動員大會、主題班會、下學生宿舍等多種行之有效的方法深入學生之中，耐心回答學生提問，打消學生思想顧慮，鼓勵學生下企業接受實習洗禮。對學生進行“三關”教育，大力倡導學生過好環境適應關、食宿生活吃苦關、嚴于律己過硬關。
2.發揮學生自我管理，自我約束，自我學習的“自治”作用
在實習階段，我們要充分調動學生的積極性，鼓勵學生發揮自我管理、自我約束、自我學習的“自治”作用。我們可以在超過10人以上的實習基地成立“臨時班委”，讓他們積極參與管理，一旦發現問題及時處理，處理不了立即與輔導員及實習指導老師聯系。而輔導員和實習指導老師可在輿論上造聲勢，方法上做指導，大膽放手，讓學生自己直接參與管理。
3.建立起學生實習的聯絡網，及時溝通協調
實習期間建立起學生實習聯絡網，由學部、輔導員、單位部門領導、實習指導老師、家長、學生組成的聯絡網。做到“三明確”：明確輔導員責任，明確實習單位責任，明確對學生的要求。正常情況下，每周由實習指導老師與學生及單位聯系一次。如遇到突況，要在24小時內，由、單位、學校、家長共同落實具體解決辦法。
綜上所述，“工學結合、校企結合”作為職業教育的一種人才培養模式，是比較成功的。如果在“工學結合、校企結合”下進行的實習指導到位，學校的辦學適應了企業的最新需要，使學生真正具備良好的職業道德和意志品質、獨立解決問題的能力、嫻熟的操作技能、良好的創新能力和團隊合作能力，學生、企業和學校均從中獲益，可以實現“一石三鳥”的多贏效果！
參考文獻：
【關鍵詞】中職學生；工學結合；調查分析
工學結合是一種將學習與工作相結合的教育模式，是中等職業教育培養技能型人才的基本途徑。它利用學校和企業不同的教育資源和教育環境，將專業學習與生產實踐緊密結合，使學生通過實際工作了解的自身能力缺陷，明確今后努力和發展方向，能有助于學生就業的選擇和職業發展。為了了解學生參加工學結合實踐的情況，提高人才培養質量，我校對到企業參加為期三個月的工學結合生產實踐活動的51名機電、電子類學生開展了問卷調查。
一、調查結果分析
（一）學生對工學結合實踐的認識
在被調研的學生中，有76.4%的學生明確參加工學結合實踐活動的目的和作用，有15.7%的不太確定，7.9%表示不清楚；有60.8%的學生覺得工學結合實踐對今后的學習和就業有很大的幫助，有35.3%的覺得有點幫助，3.9%的學生覺得一點沒有幫助；有88.3%的學生認為工學結合實踐給自己提供了有用的工作經驗和社會經驗，有7.8%學生不能確定，4%的學生認為不能提供；9.8%的學生認為工學結合實踐必須專業對口，70.6%覺得應與所學的專業有關聯，21.6%認為可以不對口。
（二）學生在工學結合實踐的表現
學生對工學結合實踐的企業感到滿意的有83.4%，感到不滿意的有17.6%；有56.9%的學生每天工作時間在10小時以內，有43.1%的學生工作時間有時超過10小時；能很好地完成工作任務的有57%，完成工作任務一般的有45.1%，覺得自己工作有欠缺的有7.8%；能接受企業的工作安排有68.6%，不太能接受25.5%，不能接受3.9%；能很快適應企業的管理、工作和環境有21.6%，要經過一段時間才能適應的有68.6%，很難適應的有5.9%。
（三）學校學習對工作的影響
有23.6%的學生認為學校課程設置合理，58.8%的認為一般合理有，17.6%的認為不合理；有52.9%的同學認為在學校所學的知識和技能可為今后實際運用打下堅實基礎，所學知識能直接運用于日后工作，有47.1%的同學認為沒多大作用，還得在工作中去學習。
（四）學生認為對工作和生活影響較大的能力和應加強培養和提高的能力
學生認為對工作和生活影響較大的能力是：心理調節與適應能力86.3%、分析問題、解決問題的能力82.4%、對挫折的應變能力76.5%、自我學習能力和團隊協作能力為74.5%、溝通、協調、組織能力72.5%、文字和口頭表達能力66.7%、創新能力、專業操作技能54.9%、專業知識41.2%。認為應加強培養和提高的能力是：文字和口頭表達能力70.6%、自我學習能力和分析問題、解決問題的能力66.7%、溝通、協調、組織能力64.7%、專業操作技能、團隊協作能力和心理調節與適應能力60.8%、創新能力58.8%、對挫折的應變能力54.9%、專業知識54.9%。
（五）學生想轉換單位（崗位）的原因
工作期間身心疲憊，感到孤獨78.4%、工作簡單、機械、固定、技術含量低，重復操作乏味70.6%、上班時間過長，加班太多，休息時間太少，沒有娛樂時間68.6%、工作的報酬太低62.7%、上夜班不適應52.9%、工作勞動強度太大45.1%、企業要求太嚴厲和在工作崗位上不能發揮自己的專長41.2%、不能適應工作崗位的工作要求35.3%、工作環境太差21.6%、在工作中沒有得到企業或同事的認同19.6%、生活環境太差13.7%。
二、思考與建議
（一）重視學生的崗前培訓和教育
從調查結果來看，大部學生明確參加工學結合實踐活動的目的和作用，能較好地完成工作任務，對自己表現滿意。但仍有25.5%的學生不太能接企業的工作安排，3.9%的學生不能接受企業工作安排，5.9%很難適應企業的管理、工作和環境，說明部分學生面對與學校管理和環境差異較大的企業文化氛圍，顯得心理準備不足。學校要重視學生崗前培訓，讓學生充分理解開展工學結合實踐活動的目的和意義，使學生積極主動參與工學結合活動。在專業教學過程中，要注意滲透企業管理要素和企業文化，讓學生在校期間能對企業管理有初步了解，縮短其適應期。
（二）構建基于工作過程與崗位對接的課程體系
在調查中，有17.6%的學生認為學校課程設置不合理，有47.1%的同學認為在學校所學的知識和技能沒多大作用，還得在工作中去學習。學校積極開展企業調研，與企業合作，共同制定人才培養方案，開發基于工作過程與崗位對接的工學結合課程體系，以滿足企業崗位能力需求，拓寬畢業生就業渠道，增強就業競爭力，達到學生、企業、學校三贏。
（三）加強職業核心能力的培養
學生普遍認為分析問題、解決問題的能力、自我學習能力、團隊協作能力等職業核心能力對生活、工作有很大的影響，需要在今后的學習中加強和提高。學校要加強職業核心能力的培養，把職業核心能力的培養貫穿在整個培養過程，從而提高學生工作崗位適應性，使學生在職場上有良好的發展和成長的空間。
1.1工學結合培養模式。我國藥學產業具有良好的發展前景，藥學教育也面臨很多機會和挑戰，包括醫藥理論的深入性研究以及創新性開發，以仿制為主轉變為創新為主的發展戰略以及藥學人才緊缺（藥物創新、藥物生產、藥品質量控制等方面）。當前藥學人才稀缺的主要原因是學校人才培養與社會人才需求嚴重不匹配，造成學校、企業資源雙重浪費。對醫藥企業的調查分析發現，學校應突出工學結合理念，不僅注重專業知識教育，而且注重實踐能力培養，讓學生進入企業后能夠真正在工作崗位上發揮自己的作用，為學生提供發揚首創精神的平臺，保證學生在專業知識和實踐技能兩方面同步提升。1.2工學結合培養模式實施的必要性。高職藥學專業人才培養目標為突出實踐能力，培養具備專業素養、能夠較快適應崗位工作，滿足藥品生產、使用、檢驗、銷售崗位要求的專門人才。采用校企合作方式，突出工學結合特點，校企聯合，將人才培養與企業崗位特點相結合，讓學生一走出校門便能立即適應崗位要求。這就要求學生基礎知識扎實、思維活躍，具有較高素質，而目前大部分藥學專業學生并未達到該目標。
2高職藥學專業教學面臨的問題
當前，高職藥學專業實訓課程在具體課程設置以及教學內容篩選方面并未體現出高職高專特點，主要表現在：（1）學校不重視實訓教學。專業課程實訓教學是理論性教學，其教學質量由學生考試成績來判定，因此實訓教學并不注重學生能力培養，而是關注學生分數。（2）實訓教學內容缺乏科學性，與高職高專人才培養目標不匹配[2]。一方面，近幾年高校不斷擴招致使高職院校生源質量急劇下降，學生基礎薄弱，對學習不感興趣；另一方面，實訓教學理論學習多，綜合性實訓少，大部分課程并不能培養學生學習能力。（3）很多實訓教學內容不能與時俱進，實訓手段過于陳舊，與現實脫節。
3重視角色轉換，滿足崗位需要
很多學校仍然沿用傳統實習方式，并未進行校企合作。企業不重視實習，也不會給予學生崗位實踐機會，學生進入企業并不能真正進行實踐操作，實習目的很難達成。工學結合培養模式注重校企結合，讓學生在實習過程中進行角色轉換，企業、學生是主體，教師是整個校企合作活動的引導者，教師不僅應注重校內理論教學，而且應主動到企業走訪、調查，了解具體崗位工作情況，將調查獲得的資料滲透到教學內容之中，向學生展示。近年來，我校主動和本地區多家醫藥企業進行積極溝通，保持長期合作關系，教師以及學生能夠頻繁進入企業接觸真實工作場景，有利于教學與實踐相結合，全面提升教學質量，并且鍛煉學生專業實踐能力。學校每個學期都會挑選專業教師進入醫藥企業、大型醫院學習進修，與企業人員一同工作。這種方式為教師帶來了大量的理論與實踐相結合的機會，實現了教學相長。幾年來，我校教師逐漸適應這種模式，專業水平不斷提升。此外，我校還聘請行業專家開設講座，將校企合作推向。學生在一年級時重點進行專業理論學習以及相關仿真模擬實訓，二年級開始結合專業課內容到醫院、企業見習，三年級正式在醫藥企業頂崗實習。該模式有利于將理論知識與實踐相結合，學生在實踐中發現問題，通過進一步的理論學習找出問題的答案，這種循環往復能夠提升學習的有效性[3]，有利于學校、企業互利共贏，使學生能力快速提升。
4突出課程體系特色
藥學人才培養模式的轉變重點在于調整原有課程體系。當前，我國教育界正在進行工學結合的初步探索，各校均設置了具有特點的課程體系，涵蓋精品課程以及專業課程等。我校成立了專業建設指導委員會，包括校領導、專業建設負責人、優秀教師、課程設置專家等。對于精品課程體系建設，選擇專業骨干教師作為組織者和負責人。專業建設負責人在專業開發、課程設置方面具有較多經驗，能夠順利開發課程，并且做好統籌工作，其任務是對整體課程方案進行設計，組織專家和教師設置具體的課程體系，通過網絡課程、遠程教育、院校交流等渠道，不斷加強校企合作，開發精品課程，使學生在學校和企業的學習實踐中不斷提升自身能力。
5結語
關于工學結合教學模式的研究仍在不斷探索之中，目前能夠看出該模式與人才需求相匹配，能使高職院校培養出滿足企業需求的專業人才。隨著高職院校的發展，其必然能夠推進藥學領域專業型、創新型人才的培養。
作者:駱 航 李玉婷 孫興力 周振華 單位:永州職業技術學院
參考文獻：
[1]劉巧，陸予云.高職《中醫護理學》課程的工學結合教學改革淺析[J].中國醫藥指南，2013（21）：72-76.
一、化學制藥技術專業建設目標
本專業群建設的總體目標是：創新人才培養模式，探索工學結合人才培養模式的有效實現形式，推進專業建設上的校企深度融合。建立與工學結合人才培養模式相適應的課程體系，塑造一支專兼結合、行業背景濃厚的教學團隊，完善實驗實訓條件，加強頂崗實習的管理，建立健全質量監控體系，提升化學制藥技術專業的教學質量、人才培養質量、管理水平。緊緊圍繞石家莊“藥都”建設對高素質、高技能型人才的需求，以專業群建設為核心，將本專業建成制藥技術及相關專業準技師、準工藝師培養基地；成為石家莊地區中小企業應用技術服務中心和職教資源共享中心；成為產學研結合、工學結合的示范。
二、“2+1”人才培養模式
石家莊市2006年制訂的《石家莊市人民政府關于加快五大基地建設的意見》中指出：“我市在十一五期間要集中精力抓好國家生物產業基地、循環經濟化工示范基地、信息產業基地、裝備制造基地、紡織服裝基地等五大基地建設”的大產業、大基地、大園區、大項目的特色產業體系，到2010年基地實現銷售收入466億元，全市實現銷售收入860億元。根據這個目標，制定具體的人才培養方案，將化工支柱產業建設人才需求，作為專業建設的出發點和落腳點。辦學過程中，堅持走產學研結合的專業改革發展道路，樹立以行業、企業為依托的產學研結合的專業建設理念，成立以行業、企業專家、專業技術人員、管理人員為主要成員的專業指導委員會。企業參與專業建設，共建實踐教學基地，并在學校建立研究開發機構和實驗中心。學生在企業實習、頂崗工作或參與企業科技工作，工學結合，校企合作共同育人。根據職業崗位群對知識能力素質的實際需求優化組合課程體系。本著“人文課程、社會課程、技術課程并舉，核心技術為主線，專業主干課為中心的教改方針”，破除“老三段”課程編排觀念，按照實踐教學占50.0％，技術等級為中級工的要求，實現專業基礎、專業技術、技術應用能力三提高的目標。把實踐教學內容貫穿于整個教學過程中，形成“工學結合”的實踐教學內容體系。
1 以生產型校內化工中試車間為依托，全面推行以生產型實訓為特征的工學結合人才培養模式
加大生產型實習比例，充分利用校內化工中試車間和1 5個校外實訓基地，使學生直接參與生產過程，使生產型實訓占實踐課時50％以上。校內化工中試車間完全按照工廠實際設計、安裝，是一個小型化的化工生產車間，實現了石家莊職業技術學院與企業工廠的“零距離”接觸，為學生生產實習提供了一個完整的校內教學平臺。車間設計安裝合理規范，涵蓋多學科的教學內容，可以進行“化工原理”、“化工儀表自動化”、“化工機械”、“化學反應工程”、“化工設計概論”等多門課程的實訓教學。15個校外實訓基地可同時容納300名學生進行頂崗實習。
2 積極開展“2+1”人才培養模式的探索和實踐
調整學習時間分配，由原來5學期在校學習，1個學期畢業實習，調整為2學年在校學習，1學年到企業或生產型教學工廠進行真實工作環境的生產型實訓和頂崗實習。實訓實習期間，由專業教師和企業技術人員全程跟蹤指導，將工學結合緊密的課程帶到工廠，有針對性地進行授課，聘請企業的技術人員共同制定實訓課程內容和計劃，充分利用企業的工作環境和條件，提高授課效率。部分學生第6學期的頂崗實習安排到石家莊制藥集團、唐山三友集團、河北健民制藥集團等企業進行。同時，將畢業設計課題與企業的實際問題相結合。通過對專業課程的科學分類，構建2年在校內為主完成的課程與1年在生產性實習過程中完成課程的課程體系，理順專業教師和企業技術人員在教、學、做過程中的關系，明確職責，研制出該專業“2+1”人才培養模式的實施方案，確保職業能力培養的有效性。
3 加大“訂單式”培養力度
做好與石家莊化工化纖廠、河北正元集團等不同企業的合作項目，細化和完善訂單培養計劃，使訂單式培養計劃和專業培養方案有機結合，建立用人單位對訂單培養學生的質量評價制度，提高培養水平。在此基礎上，增加訂單培養的企業數量，經過3年努力，到2009年使訂單培養的合作企業達到3個，每年訂單培養學生數達到30人以上。
4 增加技能證書的種類，提高獲取證書的質量
在將“化學檢驗工”和“制圖員”融入教學計劃，通過率在97％以上的基礎上，通過廣泛的調研，根據河北省地方化工行業特點和企業人才需要與高等職業教育的特點，與政府部門(如勞動局)共同開發一系列化工類的職業資格證書，確定開發的職業資格證書種類“化學檢驗工”、“化學制藥合成工”、“發酵F"。組織相關人員編寫相應的職業資格標準和職業技能等級標準，研究資格證書的培訓和考核工作的可操作性。將職業資格證書的培訓融入人才培養方案和課程體系的方案，在選用教材等方面使教學內容與職業標準相溝通。
技校教育 工學結合 校企合作
《國務院關于大力發展職業教育的決定》指出：“推行工學結合、校企合作的培養模式。與企業緊密聯系，加強學生的生產實習和社會實踐，改革以學校和課堂為中心的傳統人才培養模式。”要實現這一要求，技校必須深入實施工學結合、校企合作，不斷革新教學理念和方式，主動為企業發展服務，才能不斷發展壯大。“工學結合、校企合作”是發達國家技校教育辦學的成功經驗之一，這種辦學模式被實踐證明是一種運轉靈活、優勢互補的應用型人才培養的最佳模式，體現了學校和企業在文化知識教育和職業技能訓練上的明確分工、理論與實踐的緊密結合以及相關資源共享的原則，其實質是通過產學、產教的合作，培養出理論與實踐、專業知識與職業技能并重的企業一線高級技術人才。學習發達國家工學結合、校企合作發展技校教育的成功經驗對推動我國技校教育的發展，尤其是促進培養合格的應用型技術人才具有重要作用。
一、發達國家“工學結合、校企合作”辦學的重要經驗
發達國家工學結合、校企合作的成就是有目共睹的，其主要經驗有以下幾點：
l.堅持立法保障，以法律保障工學結合、校企合作的順利完成。美國1962年就制定了《職業教育法》、法國1984年頒布《高教指導法案》、德國先后制定了《職業教育法》《高職教育促進法》等一系列法規。所有這些法律措施，都從根本上保證了各國“工學結合、校企合作”得以順利進行。
2.政府高度重視和積極支持并引導工學結合、校企合作。許多國家政府積極為工學結合、校企合作創造條件，促進合作教育順利進行。一是制定專門的法規，使校企合作有法可依。二是政府設置專門機構管理工學結合、校企合作的具體工作。三是政府主導創立協調員制。
3.發達國家企業特別重視與學校的合作。一是企業界向學校提供資助。二是企業重視與技校人員上的雙向交流。三是企業積極參與到學校專業定位、課程設置、人才培養目標確定等一系列教學管理中，并為學生提供現場實習、實踐機會。四是企業派職工到學校去進修，不斷提高素質和水平。五是企業與學校簽訂供需契約，保障學校畢業生就業。
4.發達國家為技校教育的發展確立了一整套完備的人事保障機制。這些機制對工學結合、校企合作的雙方都有約束力。如國家推行職業資格制度、嚴格的職業教育評價標準等。
二、我國技校教育工學結合、校企合作存在的問題
“工學結合、校企合作”是技校發展的必然趨勢，是經濟發展對教育提出的客觀要求，也是技校生存、發展的內在需要。這點，從政府到技校已達成共識。然而技校“工學結合、校企合作”的形式至今仍基本上處于中淺層次階段，與深層次的合作階段相距甚遠。究其原因，有如下幾個方面的問題。
1.對“工學結合、校企合作”的客觀性、必然性、必要性的認識與實踐，無論是政府、企業、還是學校本身，都還處于“葉公好龍”階段。政府缺乏有力的財政和政策支持，企業的短期行為，學校理論與實踐的脫離，使校企合作機制還停留在淺層次的運行中。
2.企業追求的是生產和經營的利潤，學校追求的是培養人才的質量。市場經濟給企業帶來豐厚利潤的同時，也帶來了盲目性和風險性。如何避免市場經濟的誘惑給學校造成的消極影響，防止急功近利的人才培養觀，保證學校的教育質量，也是技校與企業合作中急需解決的問題和矛盾。
3.“以服務為宗旨，以就業為導向”的是技校教育辦學的方針。教育產品的長周期性決定了教育應有預見性。在專業設置方面，如何把市場的短周期性和教育及人才培養的長遠性有效地結合起來，如何加強地方政府宏觀預測的指導性，使校企合作不僅滿足企業當前的需要，還要滿足企業長遠發展的需要，這是解決畢業生出路、滿足社會需求變化的不可忽視的大問題。
4.技校自身的科研能力較弱，無論是在校企合作方面還是在校辦產業方面都難以達到高水平。因此，如何提高技校的科研能力，提高校企合作的層次等方面都須尋求新的出路和突破口。
5.工學結合、校企合作不僅是學校與企業的合作、教學與生產實踐的合作，也是一種科技與經濟的合作行為，應有相應的政策法規來調節、規范和推動，并提供必需的資金保障。健全有關政策與法規，尋求資金投入的保障，并得到政府的重視、支持，這也是亟待研究解決的問題。
三、借鑒國外經驗，探索適合我國國情的“工學結合、校企合作”模式，推動我國技校教育事業健康發展
通過以上對國外“工學結合、校企合作”經驗的介紹和對我國技校“工學結合、校企合作”存在問題的分析，使我們找到了我國技校教育與國外技校教育的差異所在。國外的經驗雖好，但由于國情不同、經濟基礎不同，教育背景不同，我們不能照抄照搬。必須從我國的實際情況出發，探索出符合我國實際的“工學結合、校企合作”模式，以此推動我國技校教育事業的健康發展。
1.要牢固樹立工學結合、校企合作是技校教育發展的根本出路的觀念。發達國家工學結合、校企合作促進技校教育發展獲得成功的經驗表明，真正意義上的校企合作能使技校教育解決好理論教學與實踐教學相結合。技校教育本身能否健康成長，能否有生命力，關鍵還在于技校教育本身能否辦出特色，學校能否找到和企業緊密結合的路子。
2.國家要制定配套的法規體系保障技校教育學校與企業的合作。完備的法律和制度的保障，是發達國家技校教育得以順利發展的一個前提。在這個問題上，一要形成完備的技校教育法規體系；二要修訂相關法律；三要制定專門的校企合作法規，對校企雙方的權利和義務進行明確規定。一定要通過法規的不斷完善確保有法可依。
3.政府要出臺鼓勵措施，吸引企業參與技校教育事業。當前許多學校己認識到校企合作的重要性。學校對合作興趣較濃。而企業則不盡然，因此往往難以合拍。解決這個問題，關鍵當然在于學校培養的人才要能適應企業的需要，吸引企業的注意力。從發達國家的成功經驗來看，政府制定并實施鼓勵企業參與技校教育事業的優惠政策的作用不可低估。
4.要大力推行職業資格制度。職業資格制度必須全面落實，否則不僅校企合作可能變成一句空話，而且技校教育本身亦難逃厄運。作為技校教育護身符的職業資格制度重在執行，必要時要強制執行。
一、構建“工學結合”校企合作平臺的必要性
由于汽車產業的蓬勃發展，汽車作為現代最先進技術的綜合載體，集成了計算機、液壓、機械、電子等科技成果，對汽修人才的要求也日益提升，傳統培養模式已經不能勝任汽車人才培養的任務了。因此，如何建設汽修專業，使之滿足產業發展對專業人才的需求，是擺在我們面前的重大課題。“工學結合”是職業教育人才培養模式的顯著特征，也是職業教育的核心理念。而構建“工學結合”校企合作平臺，是實現“工學結合”培養模式的基礎，只有在這個平臺上學生才能學到一線企業的實際操作技能，從而保證學校培養出合格的汽修人才。筆者學校汽修專業對“工學結合”培養模式進行了積極探索，構建了不同形式的校企合作平臺，取得了一定的成效，充分體會到構建校企合作平臺對專業發展的促進作用。
二、構建工學結合實踐平臺面臨的問題
“工學結合”校企合作在發達國家已經是成熟的職業教育體系，特別在德國，是由政府制定相關法律，由各行業協會和職業學校分工合作共同完成對學生的培養。“工學結合”校企合作的雙元制模式，是德國職業教育成功的法寶，德國有一整套完善的政策法規對此進行支持和約束，從而形成政府、學校、企業和學生的共贏局面。我國目前還缺少“工學結合”校企合作的政策法規，職業教育法律法規體系不健全，現有法律法規對企業參與職業教育只是從宏觀上進行了勸告性的規定，難以進行具體操作，職業教育法缺乏對工學結合的明確規定，工學結合難以按照當前的法律制度實施。所以在構建“工學結合”校企合作平臺時會面臨很多問題，需要我們智慧地解決。
1.如何處理好學校、企業和學生的利益關系
“工學結合”校企合作的最大受益者必須是學生，“以生為本”是教育的最終目的，也是開展“工學結合”實踐的核心目標。企業和學校在這里應該是付出為主，得到的回報是社會效益而不應該是經濟效益。學生作為“工學結合”培養的主體，如果在整個“工學結合”過程中沒有體會到自己是受益人，那么這個“工學結合”實踐就會有問題，當學生對“工學結合”實踐有抵觸情緒后，“工學結合”實踐就不會有良性的、可持續的發展。
2.如何保證“工學結合”實踐的效果
學校作為“工學結合”實踐的組織者，必須對整個“工學結合”階段的實踐內容、實踐效果進行跟蹤和評估，從而保證“工學結合”的效果。所以在構建校企合作平臺時，學校要有話語權，可以對企業行為進行一定的約束，如果做不到這點，學校把學生往企業一送就不參與具體管理了，學生往往會成為企業的免費勞動力，只能從事一些低端的簡單工作，通過“工學結合”提高學生技能的目標就不可能實現，學生對這樣的“工學結合”也不可能認可。
三、汽修專業“工學結合”校企合作的實踐與探索
1.構建校內企業“工學結合”合作平臺
筆者學校汽修專業是2006年組建的新專業，汽修實訓基地經過了多年的投入發展，特別是2008年又獲得中央財政支持，常熟市政府撥付2000萬元建設了汽修實訓大樓，汽修實訓基地現已通過了江蘇省實訓基地驗收。在規劃實訓基地時，筆者學校就考慮了“工學結合”校企合作，特意建設了高標準的汽車維修車間，包括1000多平方米的維修車間、400平方米的商務區、800平方米的汽車美容區，車間配套設備都采用目前汽修先進設備。經過多方認證，學校選擇和BOSCH東港公司合作，把支持學校學生“工學結合”實踐作為合作的前提條件，學校提供場地和設備，BOSCH公司提供管理和技術人員，合作建設一個對外服務的BOSCH維修BCS中心站。由于BOSCH是世界五百強企業，有著正規的員工培訓體系，可以保證他們認真對待我們進車間實習的學生，安排專人負責各個崗位的培訓。學校提供學生練習的車輛和材料，盡可能不給企業經營造成影響。目前學校已有2個汽修班學生分批進入BOSCH維修站，完成了每批15人、為期1周的初級培訓，學生每天在不同的崗位學習不同的技能，了解機修、鈑金、噴涂、前臺等崗位的具體工作流程。事實證明，“工學結合”實踐的效果還是很好的。
2.構建校外企業“工學結合”合作平臺
在不斷完善校內企業“工學結合”實踐的合作基礎上，我們還分析汽車售后服務市場的動態，發現目前汽車裝潢和美容市場前景巨大，BOSCH的強項是汽車維修，可以滿足我們學生機修方面的“工學結合”要求，但此外還有必要再找一個合作伙伴，來提供汽車裝潢和美容方面的“工學結合”實踐平臺。通過多方努力，我們找到了在當地做汽車裝潢和美容最好的企業――平安車務會所。平安車務會所主要面向高端汽車美容市場，現已發展成擁有5家子公司的大集團，擁有自己的員工培訓機構，專門負責新員工培訓和技術升級培訓，在汽車裝潢和美容業占有很大的份額。在和總經理溝通后，總經理認為我們的學生可以作為其企業發展的人才儲備資源，愿意讓我們的學生進入他們企業培訓，培訓的內容和進度安排事先提供給我們審核，他們對學生工作技能和態度進行考核后發相關的證書，并選拔優秀學生達成就業意向。目前，筆者學校已有汽修班級學生分批進行了為期3周的“工學結合”實踐，學生對該企業的培訓效果非常滿意，感覺可以真正學到汽車美容裝潢技術，對安排這樣的“工學結合”實踐非常歡迎。
關鍵詞：高職；營銷專業；“工學結合”；模式
基金項目：2010年國家哲學社會科學教育學一般課題《基于工學結合的新農村高職經貿類專業人才培養模式改革與創新研究》（課題批準號：BJA100086）
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A
原標題：高職涉農營銷專業工學結合“多渠道開放式生態系統”模式研究——“校內+校外、自發+安排、學院+企業、單一企業與企業資源平臺”
收錄日期：2012年10月15日
生態系統在生物學中是指生物群落與其生存環境之間，以及生物種群相互之間密切聯系、相互作用，通過物質交換、能量轉換和信息傳遞，成為占據一定空間、具有一定結構、執行一定功能的動態平衡整體。任何事物都應適應環境來獲取和諧、可持續發展的生存空間，在此，用生態系統來概括營銷專業工學結合過程中的“企業、學校、學生、政府”等相關方之間關系。該模式是指專業在獲得政府支持的前提下，依據市場需求與涉農企業（單一企業或者企業資源平臺）共同制定人才培養方案，在相對寬松開放的學習與實踐的環境、比較靈活的管理制度、有彈性的教學時間設計的前提下鼓勵并支持學生充分利用課余時間投入市場實踐，給學生提供多樣化、有效的校內仿真模擬方式與校外實訓基地。學生一方面接受學校安排利用校內實訓基地和校外實訓基地完成指導下的“工學結合”實踐；另一方面學生可以合理利用課余、假期等時間穿梭于校內小市場與校外大市場之間，自發進行營銷實踐活動，使校內系統與校外大系統融為一體，學校安排指導式與學生自發探索式“工學結合”交叉循環進行，最終完成“工學結合”培養過程。
一、實現校內小系統與校外大系統之間的順暢鏈接，建設“工學結合”多渠道開放式生態系統模式
（一）校內系統。各個高職院校都有大量消費農副產品需求，如水果、茶葉、蜂蜜、有機蔬菜、肉食品等。比如，我院就有學生7，000人左右，相當于一個大中型社區的人口規模。依托這個“大”市場，一方面由專業組建各種類型的公司，安排學生參與經營管理活動；另一方面給予學生后勤市場空間以及各種教學管理上的便利與支持，使校園市場成為涉農營銷專業學生自發實踐的舞臺。具體有以下幾種方式可供選擇：
1、安排方式
（1）自建校內實訓基地。學生在專業自建的校內企業實體中進行實訓的一種基地類型。各高職學院可以根據自身資源條件建設比如農產品公司（校內農產品銷售經營、參與校外業務拓展）、餐飲公司（在學院食堂辟出一塊區域由學生負責經營，可經營小吃、小炒、咖啡、茶館等）、營銷策劃公司（策劃各經濟實體的開業、促銷、學院大型公開活動、到校外拓展業務）、學生超市（經營日用消費品，引入當地的特色農產品開辟銷售專區）等校內實訓基地。各企業實體經營所需資金通過教師學生自籌、學院提供小額無息貸款或引進合作伙伴等方式解決。各種企業的經營全部按真實企業的經營程序運作：注冊、籌資、納稅等。學生有一定的經營自，可以在商品采購、促銷、宣傳等方面充分發揮積極性、主動性和創造性，對于培養學生的決策能力、管理能力、創新能力，充分發掘其潛能有重要的作用，也為以后的畢業實習打下良好的基礎。
（2）模擬實訓教學模式。建設“教學做”一體化教室以及模擬實訓中心比如模擬推銷室、模擬談判室等，通過師生雙方邊教、邊學、邊做來完成某一教學目標和教學任務。
（3）校園商品展銷會。適用于有一定資金投資的同學，把校園作為一個市場，首先對市場需求進行調研，寫出調研報告，然后根據調研的結論，從校外的批發點批發適合學生需求的產品，在校園內擺攤設點，銷售商品并盈利，過一把自主經營、自負盈虧的“小老板”癮，從而克服推銷恐懼癥，積累銷售經驗。
（4）校園手工藝品展銷會。我院營銷專業還采用手工藝品展銷會的方式，將同學們分組，模擬注冊公司，設計企業的概況，并進行新產品（手工藝品）樣品的開發與制作，然后對產品的營銷策略進行設計，在全院范圍內舉行模擬展銷會，對產品進行宣傳與推廣，進而銷售洽談與簽約，邀請老師、企業現場專家等作為模擬顧客身份來參與展銷過程，并對實訓進行考核評分。
（5）參加大賽。組織學生參加各種比賽，在大賽中鍛煉自己，如今年我院營銷專業參加了在廣州舉行第一屆全國營銷大賽并獲得三等獎，使學生獲得了一次難得的與全國各地高校營銷學子交流與切磋的機會。
2、自發方式
（1）二手貨交易市場。適用于沒有資金經營的同學，代銷二手商品，首先對同學們的二手貨的供應與需求情況進行調研與分析，然后采取搜集同學們的二手商品代銷的方式，賺取傭金，做一回“經紀人”。
（2）創業園。為了給營銷專業學生營造實踐的市場氛圍，可以在學院指定專門區域作為學生創業園，學生可以按照市場管理的規則進入市場運營，學校后勤收取一定金額的租金與市場管理費，由學生自主決定經營范圍，經營資金完全由學生自己來籌措，自負盈虧，學生擁有雙重身份：課堂上的學生與課余的小老板，真正意義上做到了“學與做”水融的境界。
（3）創業團隊設立營銷公司。本專業引導學生建立各類專業協會并充分發揮其作用，鼓勵學生介入社會、兼職創業，利用協會組織的平臺培養優秀的創業型的畢業生。本專業營銷協會、創業協會等學生團體在老師的指導下開設模擬營銷公司，按照企業的方式運作，并且對外承接市場調研、產品市場推廣、節假日促銷、社區宣傳、校園產品推廣等業務，讓學生在校期間即活躍在企業、市場之間，為今后的就業、創業打下堅實的基礎。創業團隊的成員中絕大部分找到了心儀的工作并且在企業中成長速度很快，企業滿意度非常高；還有個別成員畢業即創業，緩解了就業的壓力。
（二）校外系統。校外系統中，企業在此環節中起到至關重要的作用，離開了企業的合作，校外“工學結合”就會僅僅停留在無序與自發的狀態，校企合作在此系統中占有主導地位。校外系統遵循“自發+安排”的原則，兩種方式循環進行，相互交叉、相互補充。
1、自發。即由學生自發利用空余時間進行營銷實踐活動。學生走出校門、走入社會市場是營銷專業一貫鼓勵的做法，營銷專業的課程安排盡量做到緊湊，讓學生有足夠課余時間。學生可以利用周末、假期以及課余時間到校外兼職或者在校園外做小老板，使學生感受市場經濟的氛圍，加強包括紀律觀念、時間觀念、職業道德觀念在內的職業素質的教育和培養。
我院營銷專業大半以上學生課余時間都有工作，他們還充分利用長沙每年一度的農博會、房交會等會展的契機，與組委會以及參展的商家聯系，在開展之前即進入會展中心，向參展的商家推銷自己，贏得“應聘的經驗”，在應聘成功之后，就在會展期間參與企業的布展、參展、推銷、洽談的整個過程，真正做到“工學結合”、“頂崗實訓”；農博會到今年已經是第十屆，幾乎每一屆都有我們學生的身影。
2、安排。即由校企合作來解決“工學結合”問題，學院安排學生在教學時間到校企合作協議企業以頂崗實習的方式進行。由專業與企業專家組成的專業建設委員會按照市場需求共同研究制定課程體系、教學計劃等，在課程體系中對“工學結合”的過程進行規定，在教學中嚴格執行，保障學生職業能力與素質的形成。具體的模式有以下三種：
（1）與單一企業合作實施訂單式培養。訂單式培養模式是指高職院校與用人企業針對社會和市場需求共同制定人才培養計劃，簽訂用人訂單，通過“工學交替”的方式分別在學校和用人單位進行教學，學生畢業后直接到用人單位就業的一種產學研結合的人才培養模式。該模式將傳統的“校內教學-實習-教學”的方式，改革為“訂單-校內教學-企業實訓（或校內仿真實訓）-校內或企業教學-就業”的方式，實現了學校與用人單位之間的高度、密切合作，從根本上解決了高職教育專業教學的職業針對性、技術應用性以及學生就業問題，有效地為地方經濟建設服務。因此，“訂單式”人才培養模式建立在校企雙方相互信任、緊密合作的基礎上，就業導向明確，企業參與程度深，能極大地調動學校、學生和企業的積極性，增強人才培養的針對性和實用性，實現學校、用人單位與學生的共贏，是一種工學結合的高級模式。但此類模式很難持久，因為作為一個企業需要營銷人員的數量是很有限的，而且企業希望營銷人員隊伍要有一定的穩定性，人員的流動性不如流水線工作人員那么大。因此，企業不可能連續幾年都跟專業合作訂單式培養他們所需要的人才，合作的長效性無法保障。
（2）與多個分散企業松散合作解決課程實訓問題。目前，企業對實施工學結合人才培養模式的積極性和主動性不夠，大都是礙于熟人情面，處于完成任務和勉為其難的被動地位，即使有些企業和學校有一定程度的合作，也往往是把學生當成廉價的勞動力來使用，企業的參與往往不是基于對自身經營發展的需要出發，而是基于一時需要而產生，而且除非參觀式實訓，否則一個企業在同一個時間段內也很難承擔幾個班學生的頂崗實習問題，況且企業的人動、經營狀況都會對合作持久性產生影響，因此可以選擇與多個分散企業合作來解決單門課程的實訓問題，比如《推銷技巧》課程可以將幾個班的學生同時安排在不同的企業實訓。
（3）與企業資源平臺合作共同培養人才。企業資源平臺有兩層含義：一層是指以學校為主體、聚集眾多企業資源所構成的資源共享平臺即教育集團，如我院牽頭建立的由湖南茶業公司、湖南亞華乳業等100多家企業參與的商務教育集團；另一層是指經教育主管部門批準而注冊成立的職業教育品牌機構或者企業創辦的行業人才培訓機構，旨在整合企業和社會的培訓資源以及政府關系，通過面向企業崗位所需人才要求進行職業教育專業改造，提高職教畢業生就業檔次的教育集團。據此，與企業資源平臺合作就有兩種方式可供選擇：
一是充分發揮學院主體構建的教育集團資源共享作用，借助集團企業成員解決“工學結合”問題。當然，教育集團的成立，毋庸置疑是為今后專業工學結合的實踐提供了企業資源以及合作交流的平臺，但據我們調查，教育集團如今還僅僅處于起步階段，并沒有起到校企聯合辦學、校企資源共享的作用，教育集團還是一個空架子，要真正發揮預期的作用尚需時日，而且因為校企合作制度缺失、企業觀念比較落等以上原因的存在，使得企業加入教育集團純粹就是做樣子，并不是真正想參與“工學結合”的培養過程，使得其合作方式事實上跟分散企業合作沒有本質上的區別，因此在此建議我省高職營銷專業工學結合可以選擇第二種模式。
二是與社會職業教育品牌機構或與企業創辦的職業培訓機構合作，校企雙方在教師、實訓設施設備、政府關系、就業等各種方面達到充分的資源共享，共同培養符合市場需求的營銷人才。我院訂單式培養合作企業湖南旺德府集團下屬有旺德府管理學院，專門承擔裝飾建材行業員工的培訓與進修的任務，為整個行業輸送人才，跟他們合作可以利用他們在行業營銷知識方面的優勢共同培養建材行業的營銷人才；我院2009年合作辦學協議單位華大菁英則是屬于社會職業教育機構，跟他們合作則不限于行業，更多是因為可以獲得實踐方面教育的支持以及就業安置問題的解決。
二、依據生態學、營銷學觀念，任何學校都應根據自己營銷專業開設的資源條件來選擇合適的工學結合模式
生態學營銷觀念認為，企業應和一切有機體一樣，選擇適合自己的生態環境，與環境相適應，保持協調與平衡。高職營銷專業的“工學結合”模式的選擇也一樣，應根據學院所處的地域、企業資源環境、學校自身條件、生源質量等情況選擇適合自己的方式，而不是盲目照搬其他學校的模式。比如，地處長沙交通便利地區的學校與郊區交通不便區域的學校、地處商業氛圍不濃的市級學校與商業發達地區的學校的方式選擇就應該有所區別。交通便利、商業發達的地區學校可以將學校教學時間拉長，邊學邊做，課程教學時間的安排上時間盡量寬松，讓學生有更多的課余時間深入企業、市場實踐；而交通不便、商業不發達的學校則相反，應該將學校期間的理論教學時間盡量縮短，甚至用一年半或兩年的時間學完全部的課程，剩余時間全部進入企業頂崗實習。
三、政府相關部門的積極參與，獲得政府的政策扶持是系統持續有效循環的保護屏
根據國外的經驗，制定法律法規是政府支持工學結合開展的最根本、最徹底的方法。如英國政府規定，校企聯合培養學生可以減免教育稅。同樣，加拿大政府也通過退稅政策來鼓勵用人單位參加工學結合。
進入21世紀以來，大學生的“畢業即失業”的問題一直是政府十分關注的問題。如果能夠獲取政府政策的支持，從法律法規的角度來規范“工學結合”體制，很多現實問題就多迎刃而解了，企業、學校“工學結合”的積極性就會大幅度提高。當然，從一個學校的角度來說，要促使政府采取此類手段顯然力不從心，但是可以從學校行業主管部門（供銷社、教育廳、財政廳等）入手，多與行業主管部門溝通，獲取主管部門的支持，動用主管部門的行政權威作用，為學校構筑“工學結合”企業資源平臺提供幫助。
主要參考文獻：
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伍建軍，男，湖南永州人，長沙商貿旅游職業技術學院，講師，研究方向：國際貿易。
謝軍，男，湖南華容人，長沙商貿旅游職業技術學院，講師、國家一級人力資源管理師，研究方向：人力資源管理，高教管理。
摘要：本文從國內外工學結合的模式的主要內涵入手，詳細的介紹了長沙商貿旅游職業技術學院餐飲類專業工學結合情況，指出目前工學結合在實施過程中存在的問題并進行有效分析。
關鍵詞：工學結合；模式；存在問題
一、“工學結合”人才培養模式現狀
所謂“工學結合”，是一種將學生與工作結合起來的教育形式，從宏觀上說是體現教育與生產勞動相結合要求的、將學習與工作結合在一起的人才培養模式，從微觀上說，也可以指教育過程的一種活動方式或環節。工學結合模式往往與校企合作的辦學模式相結合，工學結合依托校企合作的辦學模式，而校企合作模式的核心又是工學結合。
（一）國外職業教育“工學結合”的模式
1、德國“雙元制”模式
此模式又被稱為現代學徒制度，是將專業理論、文化知識的學習與企業實踐相結合的一種模式。該模式的辦學特征是：企業為主學校為輔，實踐為主理論為輔。學生具有企業學徒和職校學生兩種身份。
2、英國的“三明治”模式
“三明治”模式是英國采用的學習——實踐——學習，工讀交替的產教結合模式。即全日制課程學習與工商業訓練相結合。這一模式要求學生在校學習期間有很長一段時間走出校門參加實際工作訓練。
3、美國的“合作教育”模式
“合作教育”是目前世界上較為流行的工學結合模式。合作教育是把課堂學習與通過相關領域中生產性的工作經驗學習結合起來的一種結構性教育策略，學生工作的領域是與其學業或職業目標相關的。
4、俄羅斯的“教學生產聯合體”模式
學校通過與企業簽署合作協議，不僅使企業成為學校的生產實習基地，為學校提供物資、技術和經費支持，而且使企業通過參與教學計劃的制定對人才培養質量進行管理和監控；學生根據國家教育標準和教學計劃要求在企業進行生產實習，生產實習時間不少于總學時的一半，有的企業還為學生提供“學生崗位”，支付生產教學的工具費和學習材料費。
（二）我國職業教育“工學結合”的主要模式
在我國，20世紀五、六十年代的半工半讀職業教育制度可以看做是職業教育工學結合的開端。經過了半個世紀多的實踐，我國雖暫未形成像德英美俄式的典型性“工學結合”模式，但也逐漸形成了多種具有中國特色的職業教育“工學結合”模式，這些模式多由各地方性高職院校在實踐中根據具體情況歸納而來，工學結合一般有如下模式：訂單式模式、辦校入企模式、生產教學一體化模、引企入校模式、頂崗實習模式、工學交替模、“2+1”模式、項目驅動模式等一些方式。
在總結我國職業教育“工學結合”模式的過程中，我們發現，注重專業的差別性來實施不同的“工學結合”模式成為了中國職業教育的特色，不限制于單一的固有的模式，而是由學校專業帶頭人提出適合本專業工學結合的人才培養模式，不僅是遵循教育規律和企業規律，還要遵循相應的專業的教育規律和行業企業規律，“工學結合”實效會更為明顯。
二、長沙商貿旅游職業技術學院餐飲類工學結合開展情況
進入21世紀以來，我國餐飲業持續快速增長，增長質量不斷提高，人才匾乏己成為目前餐飲面臨的共同難題，并成為了餐飲業發展的桎梏。目前，我國開設餐飲類的高職院校越來越多，大部分已經實施了校企合作、工學結合，但真正建立起適合餐飲類工學結合人才培養模式的較少。
長沙商貿旅游職業技術學院是經湖南省人民政府批準、國家教育部備案、長沙市人民政府主辦、教學業務由湖南省教育廳主管的一所全日制公辦普通高等院校，是湖南省唯一一所舉辦湘菜烹飪專業的高職院校，湘菜烹飪工藝與營養專業和餐飲管理與服務是學院的兩個特色專業，學院重視校企合作、工學結合，在辦學過程中逐步形成了“湘商湘旅湘菜”的辦學特色，行業特征明顯。該院實踐的餐飲類工學結合模式主要有：
（一）“計劃招生、委托培養、定向就業”模式
2005年5月與中國五百強的長沙飲食集團有限公司采用“計劃招生、委托培養、定向就業”的模式開展合作辦學。“計劃招生”即指學院按湖南省教育廳所批準的招生計劃進行錄取；“委托培養”即指所招相關專業學生全部在長沙飲食集團有限公司就業；“定向就業”即指合作辦學專業學生學習取得畢業證書并由公司方對學生進行綜合評定后，安排畢業生在所屬餐飲企業上崗實習，凡實習合格者將成為公司方員工，享受員工待遇。聘請湘菜大師許菊云、王墨泉、劉國初等大師為學院客座教授，長期指導湘菜烹飪工藝與營養專業的實踐教學工作和就業實施工作。
（二）“訂單式”合作培養模式
與上海小南國餐飲集團有限公司、長沙鑫遠白天鵝酒店等企業建立“訂單式”合作培養模式，開設“上海小南國班”、“鑫遠白天鵝班”。“訂單式”合作培養模式，是指企業提出人才需求標準、數量和培養期限，由校企雙方共同制定人才培養計劃，參與教育教學各環節，簽訂用人訂單，對學生的未來進行整體設計，通過“工學交替”的方式分別在學校和用人單位進行教學、學生畢業后直接到用人單位就業，此模式增強了人才培養培養的針對性。企業在學生培養過程中提供專項獎學金，學生在理論學習階段被教授企業文化和相關崗位技能，最后一年企業提供實習崗位和工資，學生直接參與企業的運行和管理工作，畢業時能很快適應崗位需要并發揮作用。
（三）“基地+企業+師生員工”模式
與長沙新長福餐飲管理有限公司、長沙五十七度湘餐飲管理有限公司、大蓉和等餐飲企業簽訂聯合辦學合作協議，雙方在互認掛牌、就業推薦、員工培訓合作、合作辦學、頂崗實習、實訓、就業基地建設合作、互派掛職交流合作、教學、科研及產學合作等方面達成合作協議。此模式效仿俄羅斯的“教學生產聯合體”模式，一方面與市場需求充分接軌，企業參與專業培養目標和頂崗實習期間教學計劃的制訂，為學生提供實習場所，每年根據專業教學計劃和培養方案，接收一定數量的學生進行頂崗實習；另一方面也為教師提供應用產品的研究開發平臺，使教師通過實踐鍛煉真正達到“雙師”標準，使基于工作的學習成為現實，使學生的“工”“學”真實化一體化。
（四）“雙向嵌入”三方共建共育模式
與湘菜產業促進會、長沙五十七度湘餐飲管理有限公司、李錦記（中國） 銷售有限公司“行企校”三方合作共建湖南湘菜學院，形成行業、企業、學院辦學合力，對接湘菜產業，發揮行業優勢，創新“雙向嵌入”的人才培養共建共育機制。依托行業內企業形成較為完整的湘菜產業鏈，根據產業鏈對學生進行系統化培養，讓學生具備系統完整的職業技能。推進以職業崗位和職業能力為本位的基于工作過程的課程體系改革；共同制訂教學方法改革；強化“學中做，做中學，邊學邊做，教學做一體”的教學方法；從湘菜行業企業聘請技術精湛的湘菜大師等擔任兼職教師；湘菜學院內實訓基地和校外企業實訓場地相結合，實現工學結合的深度化、全面化。
三、存在的問題
長沙商貿旅游職業技術學院根據餐飲類專業的特點，注重校企合作、工學結合的運用，實踐了四種不同形式的工學結合模式，取得了良好的成效，但因教育規律與企業規律的矛盾性，各種模式在推行過程中仍存在一些問題。
（一）教育規律的相對薄弱性
“計劃招生、委托培養、定向就業”的模式相當于早期的訂單培養模式，相比較于“訂單式”合作培養模式，前者企業參與“學”的過程相對較少，雖然聘請了湘菜大師為學院客座教授指導湘菜烹飪工藝與營養專業的實踐教學工作和就業實施工作，但教育理念與企業文化的差異性容易導致這種“學”在間隔性的時間內無法得到很好的運用。而“訂單式”合作培養模式雖然由校企雙方共同制定人才培養計劃，參與教育教學的各環節，但由于市場對餐飲類人才實操能力的要求較高，訂單培養的2+1工學時間分配導致學生“工”的時間還相對不夠。從餐飲類企業人才流動性大的市場規律上來看，這兩種定向培養的模式能很好的解決餐飲類企業的用工荒，但教育的主觀性和認知性規律顯得相對薄弱。
這兩種情況都容易造成學生對所從事的真實情景工作產生對立、抵觸的情緒，雖然按照定向培養協議學生畢業后進入了企業工作，但流動性會逐漸變大，學生在企業的工作越是不穩定，企業對接納學生的積極性就越低，最終導致校企合作、工學結合的惡性循環。餐飲類專業訂單式培養模式中可以融入英國學習——實踐——學習的“三明治”模式或美國的“合作教育”模式，在訂單培養的前兩年中加強“工學交替”，強化理論學習和實踐鍛煉的正面性，以達到工學對口。
（二）企業規律相對薄弱性
“基地+企業+師生員工”模式，學校與指定的企業在互認掛牌、就業推薦、員工培訓合作、合作辦學、頂崗實習、實訓、就業基地建設合作、互派掛職交流合作、教學、科研及產學合作等方面進行合作，學生工學交替機會多，教師實踐鍛煉機會多，企業全方位的參與專業培養目標和頂崗實習期間教學計劃的制訂，在校企合作的廣度上有了較大進步，但從學生工學結合人才培養過程上來說，暫未按企業規律形成一條完整的教育管理鏈，學生在校學習階段，主要由在校教師按照學校的理念和規章制度進行管理，進入企業實習階段，企業文化和規范只能短時間和小范圍的制約學生，教育規律占主導，深度上不能滿足市場和企業規律，應該將企業規律貫穿于人才培養的全過程。人才培養的單位是班級管理，班級管理的主體是學生，用企業化的理念和校企合作的模式來管理班級，進行人才培養，才能適應高職教育與市場的需求。
行企校共建的湘菜學院目前為餐飲類學生工學結合提供了較好的工學結合平臺，餐飲類行業企業的共同的參與能讓學生時刻了解到餐飲類行業和企業發展動態，提高校企合作、工學結合的效能。“雙向嵌入”三方共建共育模式能根據湘菜產業鏈對學生進行系統化培養，按照市場規律調節企業參與人才培養的全過程，讓學生具備系統完整的職業技能。在此模式的運用基礎上，在工學結合過程中注重教育規律和企業規律的平衡，必將很好的實現工學一體化。（作者單位：長沙商貿旅游職業技術學院）
本論文是湖南省教育廳科學研究項目《餐飲類校企合作中工學結合問題研究》的子課題，課題編號：12C0950
參考文獻
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【關鍵詞】 高職院校 工學結合 課程改革
一、國內外職業教育的發展現狀
國外的職業教育發展相對較早，并且已經形成了比較成熟的模式，主要有：德國的“雙元制”（German Dual System）模式，其又被稱為現代學徒制度，學生在學校接受專業理論知識學習的同時，還必須到企業學習實踐技能。它的辦學模式是以企業為主，學校為輔；教學過程以實踐為主，理論學習為輔。學生僅有1/3的時間在學校學習理論知識，而2/3的時間則在企業進行實踐。“雙元制”模式的培訓主體為企業和學校，并且企業占有更大的成分；教學內容的學習主要是職業技能、專業知識和普通文化知識，且后兩種內容的學習是為前一種知識的學習做鋪墊。美國“合作教育”（Co-operative Education）模式，它是把課堂學習與通過相關領域中生產性的工作經驗學習結合起來的一種結構性教育策略，學生工作的領域是與其學業或職業目標相關的。合作教育通過把理論與實踐結合起來提供漸進的經驗。合作教育是學生、教育機構和雇主間的一種伙伴關系，參與的各方有自己特定的責任。學生進入大學之后，就開始了企業實際訓練和大學學習的交替階段，畢業前最終留在學校，完成所有課程以及畢業計劃。俄羅斯的“教學生產聯合體”模式，它最重要的舉措就是鼓勵職業院校與企業建立密切的合作關系，有定向性的為企業培養人才。企業與職業院校簽署人才培養協議，企業的主要職責是為學生提供進入企業實習的機會，為學校提供物資、技術和經費的支持，同時企業參與到教學計劃的制定，對人才培養質量的監督和管理中去；而職業院校則根據企業的要求對學生進行理論知識和職業教育的教授，配合企業培養出符合企業需求的人才。另外還有英國的“三明治”模式和日本的“產學合作”等模式，其都強調在理論學習的同時，要加強對實踐技能的鍛煉，從而使畢業生能夠更快地適應企業的需求。
自2005年我國教育部出臺《國務院關于大力發展職業教育的決定》、《教育部關于職業院校試行工學結合、半工半讀的意見》等文件之后，我國高職院校就進入了迅速發展的階段，高職院校如雨后春筍般建立。我國高職教育經過幾十年的發展，也形成了其特有的一些“工學結合”的模式，主要有：“訂單式”培養。該模式主要是學校與企業簽訂協議，為其定向培養人才，在教育過程中，學校和企業共同制定人才培養計劃，學生分別在企業和學校進行“工學交替”式的學習，學生畢業后達到企業要求直接到該企業工作的一種模式。理論實踐一體化模式。該模式主要教學場所為實訓基地，在特定的實訓場所，通過師生“教學做”的同步進行完成教學目標和任務。工學交替教學模式。該模式主要是根據人們的學習規律“實踐—理論—再實踐”，通過操作，發現問題，在學習中解決問題，在操作中驗證方法的過程，通過“實踐—理論—再實踐”的多次循環，達到對理論知識和操作能力的螺旋式上升的過程。兩段式預分配模式。它把學習的過程分為兩個階段，第一個階段進行公共課程、職業理論課程、職業技能課程的教學，要求學生在學校先把所要學習的理論知識學完，在各個課程的學習過程中，進行實驗、實訓等模擬演練；第二個階段為進行工作的預分配階段，針對企業的實際崗位進行專業頂崗訓練，在企業中進行實習。學生必須同時完成這兩個階段的學習才能夠畢業。現在大部分高職院校都是根據兩段式分配模式進行教學的，它首先保證了我們教學的連續性，同時在后期進入企業預演工作崗位時，增強了學生的動手能力和操作能力。
二、我國高職“工學結合”現狀分析
我國的高職教育在借鑒發達國家先進的經驗的基礎上，又根據自己的特色進行了改革，形成了自己的模式，我國大部分院校采用兩段式預分配模式來進行教學。本文以嘉興職業技術學院國際商務專業為例，對該教學模式進行分析。
根據教學計劃，我們的專業課程體系設置情況如圖1所示。
在第一學年，主要是學習國際貿易實務、商務經紀與、國際商法、基礎會計等基礎課程，在學習每一門課程的過程中，根據課程的情況設置不同的實驗實訓項目，如最核心的基礎課程——國際貿易實務，不僅有實驗課程，還有課外實訓課程，進入機房根據角色的不同，模擬公司的操作，自負盈虧，讓學生真正了解國際貿易實務的操作。而其他課程根據自己的特色分別設置不同比例的實驗實訓項目。到大二和大三上學期的前兩個月，在前期課程的基礎上，增加對專業課程的學習，根據專業特點，設置國際商務英語、會展策劃、國際市場營銷、國際商務單證、商務禮儀與溝通、營銷英語口語、國際貿易核算、客戶關系管理等專業課程。同樣根據各個課程的特點，設置實驗或者實訓課程，增加對該課程的理解和掌握。這種課程體系的設置要求根據我國按學科進行課程設置的特點，根據學生學科學習的情況進行分門別類的學習、實驗或實訓，但還存在以下幾方面的問題。
一是課程的學習與后期的專業頂崗實習聯系松散。我們的課程設置針對的是泛泛的專業崗位，沒有很強的針對性，使得后期學生在進入不同的企業實習的時候，無所適從，不知道這個課程跟他感興趣的崗位有什么關聯。因此學生在學習這些課程的過程中，努力程度不夠。
二是理論知識掌握不牢靠，到頂崗實習階段已經生疏。該種模式下，前期主要是理論知識和模擬實訓的階段，也就是把之前的學習階段壓縮到了兩年零兩個月，剩余的時間進行頂崗實習，與企業進行結合，實際就是提早進入企業熟悉企業環境，進行理論知識和實際工作崗位的磨合，但是根據現在學生的學習特點，經過兩年的時間，其理論知識基本已經遺忘，導致企業覺得教育培養出來的人才不合格。
三是學科之間聯系比較松散。高職教師受學科限制，在授課的過程中只注重自己課程的重要性，而不是真正地把它放在工作崗位中，客觀地分析該學科在工作中的作用。因此，這種模式下的學科之間聯系比較松散，并且在教學的過程中，沒有企業進駐，沒有企業指導老師的參與，使得該種“工學結合”的模式成為舊學科體系的延伸。
四是在最后的企業頂崗實習中，特定的崗位限制了對課程的理解。國際商務專業的課程設置針對的企業主要有：外貿企業、跨國公司、國際物流、貨代企業、政府部門以及外貿相關行業，主要針對的崗位有：外銷員、采購員、跟單員、單證員、貨代從業人員等。由于我們僅有幾個月的頂崗實習，只能涉及到很少的崗位，從而讓學生產生一種很多課都沒有用的錯覺。
三、新型“工學結合”模式的分析
針對采用模式當中所出現的問題，我們應該根據國內外的先進經驗，改進我們的教學模式。在現行課程基礎設置不變的基礎上，采用“上午課堂學習，下午企業工作”的模式進行工學結合，從學生大一進入學校學習理論知識開始，就帶領他們進入企業實習，具體做法如下。
一是根據所選取的企業情況，設置課程。比如在大一主要開設經濟學基礎、國際貿易實務、基礎會計等課程，因此，我們在企業和崗位的選取中可側重選擇主要應用這些課程的崗位，如外貿業務助理、會計助理等職位，同時觀察企業的運行，企業的經濟現象多少會映射到經濟學課程中。
二是在教師的選取上，要多聘用“雙師型”教師進行教授。教師要多到不同的企業進行下企業鍛煉，了解企業運行的真實現狀，在上課的過程中才能夠更多地聯系企業的現狀和其他學科進行授課，從而使學生能夠獲得更多的知識。
三是在企業的選取上，要根據自己學校的就業情況，選擇合適的企業作為自己的合作基地。比如我校主要服務于浙江中小民營企業，因此在選擇企業的時候就應該傾向于尋找該種類型的企業進行合作，以方便學生畢業后的就業。
在三年的學習中，實行企業和崗位輪換的方法，讓學生接觸不同的企業和不同的崗位，從而熟悉整個行業，掌握不同課程在不同崗位的作用，進而加深對理論知識的學習，同時用理論知識去指導企業中的實際工作，真正達到理論聯系實際的作用。
四、新型“工學結合”模式應注意的問題
新型“工學結合”模式是對“兩階段預分配”模式的一種改進，屬于與企業“緊密結合”型的教育模式，該模式能夠使學生融入企業，真正了解企業對員工的要求有哪些，在課堂上更有針對性的學習。而要達到最好的效果，還需要相關方面的配合。
一是政府配套優惠制度的出臺。現在企業用工都喜歡招收有工作經驗的人員，而每個有工作經驗的人都是從零開始的。如何很好地吸引企業跟學校合作，這就需要政府給予支持，比如對于與學校簽訂校企合作協議的企業給予稅收優惠，學生在企業實習政府應給予企業現金補貼、房租和水電的補貼等，最大力度地讓企業參與到培養人才中去。
二是學校制度方面的改革。現在的教育制度主要是以考試為主，應試教育色彩比較濃，而這種緊密型的工學結合模式下的學校教育是為學生到企業工作服務的，除了用小比例的考試成績來考核學生外，更多的是要看學生在企業的表現，包括平時表現、素質體現以及業績狀況等綜合考核。
三是“雙師”教師隊伍的培養。現在的“雙師”仍然是停留在職業證書的認定當中。借鑒國內外經驗，我們可以從企業吸納有豐富經驗的人員到學校進行授課，還可以每個學期選派教師真正到企業進行實踐；另外企業可與學校經常溝通，讓學校老師了解企業的動向，第一時間掌握最新的行業動向，真正成為一個合格的“雙師”型教師。
【參考文獻】
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（湖南網絡工程職業學院，湖南長沙410004）
【摘 要】介紹了目前高職工學結合實踐過程中面臨的教務、教學和學生管理問題和困難，提出用開放式高職理念，論述了依托現代信息技術來有效解決這些問題的思路和方法。實踐表明，該教學模式能突破時間和距離的限制，有效解決目前出現的問題，具有廣闊的應用前景。
關鍵詞 工學結合；教育信息技術；教學改革；高職
Explorationon“Work-integratedlearning”withOpenHigherVocationalEducationModel
ZHANGDun-li
(HunanRadioandTVUniversity,Changsha,ChangshaHunan410004，China)
【Abstract】Thispaperintroduceseducational,teachingandstudentmanagementissuesandproblemswhichoccurintheprocessofwork-integratedlearningpracticeofthehighervocationalschool,andgivessomeideastosolvethatproblemsbymakingeffectiveuseofmoderninformationtechnology.Thepracticeshowsthattheteachingmodecanbreaktheconstraintsoftimeanddistance,andsolvetheproblemseffectively.Themodehasagoodapplicationprospect.
【Keywords】Combiningworkandstudy;EducationIT;Teachingreform;Highervocationaleducatio
0引言
隨著高職的蓬勃發展，工學結合的教學模式越來越受到關注和重視[1-3]，但在具體實踐中卻發現不少問題：受學校和企業的不同時間、不同空間、不同人員管理模式的影響，學校和企業兩者的，目前大部分工學結合都還只停留在低層次，深度融合的工學結合很難實現。隨著信息化時代的快速進步，智能手機終端及其應用程序的普及，給人們的溝通方式帶來了巨大變化，也給正在探索中的工學結合帶來了新的發展機遇，為工學結合的深度發展提供了強大動力。
1目前高職工學結合實施過程面臨的主要困難
1.1教務管理問題
工學結合的初衷是需要企業和學校共同參與教學過程，企業的工程師會到學校講課，教師也會到企業參與學生實訓和實習。但實施過程中由于時間、空間和人員的約束，教學管理成了很大的問題：來自企業的工程師時間上變動很大，一般只能提前一周左右才能確定下次上課時間；企業的提供的實習場地和時間也同樣受生產任務影響很大，經常會有變大；人員的頻繁更換對教學管理同樣也造成困難。
1.2 教學實施的問題
我們在和三一集團的校企合作辦學的過程中，暴露出的教學實施問題不可輕視，現代大學教育是一個有組織、有計劃的復雜團隊行動，學校往往無法有效對來自企業的工程師進行有效組織和管理，加之缺乏教學經驗，實際情況表明其教學質量和教學效果往往不太理想[4]；但學校的老師實踐經驗不足，對實習崗位的情況了解不深，充分利用各種工具和現有資源解決問題的能力不如企業工程師，如何將兩者結合起來，優勢互補，形成一種新的更高效的教學模式成為迫切需要解決的問題。
1.3學生管理的問題
學生在企業實習和實訓的管理目前也是一大難點。一般來說，學生在校學習階段，有學生管理部門、班主任、輔導員等對學生各方面進行規范管理，包括學習、生活、心里健康等，這也有利于學生良好習慣和職業素質的養成。到了實習階段，主要是靠企業來管理學生，而企業對實習學生的生活照顧和心理監控往往是忽略的，適應新環境的過程一般是“困難和痛苦”的，這段時期的學生心理會出現脆弱和逆反的情況。實際情況表明，實習之初是最容易出現“逃離”問題的，留下來的很多學生由于缺乏管理和疏導，也變得松散，每天處于混日子的狀態，最后實習變成放養，教學任務和目標無從談起。
1.4家長無法有效參與的問題
現在的高職工學結合參與方就是學校和企業，而忽視了背后的另一個龐大而又關鍵的群體：家長。家長對學生的教育起著獨特的作用，由于目前條件限制，家長無法及時了解到學生在實習期間的工作、學習、生活、心理情況，等到學校主動和家長聯系時，情況往往已經變得十分嚴重。另外，家長中，很多就是來自很多企業的技師或員工，他們其實也是學校聯系社會和企業的一條重要渠道。目前的教育體系中，家長環節的缺失是急需解決的問題。
2 運用現代信息技術破除困難的思路
目前，隨便智能手機的普及，移動網絡和無線局域網絡的快速發展，以及新一代及時通訊和社交軟件的使用，信息傳播和共享變得快速和廣闊。運用這些工具來拉近時間和空間的距離，讓學校、企業和學生三者之間溝通的更及時和方便，工學結合的困難可以得到較好地解決。如圖1所示，通過網絡云服務，開發出合適的教務、教學和學生管理系統，設置好學校、企業、家長、學生的不同管理身份，便能很好地實現數據的及時溝通，有效地將四者之間連接成一個有層次，有秩序的合作整體。這便是開放式高職“工學結合”模式的架構。
2.1利用現代信息技術建立適合工學結合模式的教務管理系統
為適應工學結合多變的時間、空間及人員的情況，可以在現有的教務管理系統上，增加企業管理權限，意味著學校和企業可以共同修訂教務安排。需要企業員工來學校上課時，學校只要將上課地點和班級選好后，選擇企業教師選項，排課通知便會發送給企業的教務管理人員或工程師，企業進入教務管理系統，根據自己的時間和班級可用時間確定好上課時間，提交后再經學校教務確認，下周上課時間便會自動發送到所有學生移動客戶端上，在企業的實習課也是如此類似安排。經過這樣的設計，可利用網絡技術有效解決時間和空間分離所帶來的問題。
2.2建立適應工學結合的網絡教學平臺
學校的教師基礎理論研究很透，善于表達和溝通，企業工程師實踐經驗豐富，善于利用各種資源解決問題，網絡教學平臺的目的就是要充分融合兩方優勢，更高效地實現教學目標。近兩年來，我系在探索利用世界大學城空間來嘗試解決這一問題，取得了一些進展，但離設想的校企融合還有一定距離。最理想的模式應該是：課程設計教師根據專業教學大綱、課程教學目標、學生情況和現有條件，設計出合理可行的課程教學計劃，劃分出相對獨立的教學單元或模塊，并安排好單元教學負責教師；單元教師接下來完善單元教學實施方案，這里的單元教師以學校教師為主，單元中的實驗或實訓環節主要由企業老師完成。整個過程的安排和實施需要每周更新，學校教師要根據平臺共享的各種信息和數據綜合分析教學效果，動態調整下一步教學安排，以及企業教師的教學內容和教學方式。
2.3基于客戶端應用程序的學生管理系統
學生在實習期間，通過手機客戶端程序對學生進行現場照片、gps信號對學生進行跟蹤定位，以了解學生真實實習情況，掌握教學進程和效果。還可以及時有關教務教學的重要信息，以及一些網絡作業等都可以直接在手機上完成。借助于微信等工具，可以定期進行主題班會、黨員民主生活會等。
通過學生管理系統，學校、企業和家長都可以關注學生的成績、生活、情感方面的大體情況，當然這些信息的相互傳遞會尊重學生的意愿，個人可以設置信息公布的“朋友圈”范圍。
3結語
現代信息技術的發展，特別是智能手機終端的普及，使得信息傳播和溝通方式發生重大變化，也給工學結合的教學應用提供了好的解決辦法：
1）提出構建基于云服務的學校、學生、企業、家長多邊溝通的機制。
2）提出適應工學結合的教務、教學和學生管理系統，各系統之間即分工又協作。
該系統初步運行情況表明，學生在企業實習期間的學習效果提高很多，學生的學習熱情和精神狀態也有了大的改觀。
參考文獻
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[關鍵詞]：工學結合 建筑工程 校企合作 雙師型教師 教學模式
0引言
高職院校以培養高素質技能型應用人才為根本任務，以適應社會需要為目標，以培養技術應用能力為主線。為達到這一要求，各高職院校都進行了積極的探索，工學結合的模式應運而生。一方面學生在企業里接受職業技能方面的培訓，以掌握“怎樣做”的問題，另一方面學生在學校里接受普通文化知識和專業知識能力教育，以解決“為什么”的問題。這兩種場所和活動不是完全分開的，而是學中有工，工中有學，即工學結合。以我們學院的建筑工程專業為例，工學結合能夠在建設項目的不同生產時期進行學習，使建筑施工技術、建筑工程質量管理、建筑工程進度控制的理論知識得到最大程度的應用和實踐，使教學情境與真實的工程情境有效地融合；工學結合可以讓學生對建筑工程的多樣性，技術構成復雜性有更全面的了解，幫助學生認清自己的長處和興趣，利于其人生職業規劃的建立和努力方向的調整。由此可見，高職院校推進工學結合勢在必行。本文針對如何推進工學結合從校企合作實訓基地建設、雙師型教師隊伍建設和教學模式改革三個方面分別進行了探討。
1 開展校企合作和實訓基地建設
高職院校堅持培養適應生產、建設、管理、服務第一線需要的“下得去、留得住、用得上”，實踐能力強、具有良好職業道德素養的技能型人才，就要主動適應經濟和社會發展的需要，切實做到人才培養以就業為導向。
然而，高職院校只是教育單位而非用人單位，對市場變化反應不夠靈敏，很難準確把握企業的技術需求和就業情況。為此，學校和企業可以相互協商，共同進行專業課程和教學內容的設置。課程內容既要包括相關職業崗位所需知識技能的具體實施過程，又要設計職業綜合素質的培養方案，并且雙方能夠根據新技能需求靈活調整培訓內容，以確保人才培養與市場需求同步發展。并且，加強校企合作，要充分發揮企業的作用，通過崗位實踐訓練、專業核心能力培訓、實習體驗等方式，使學生在學習過程中就會積累一定的實際工作經驗，并取得相關的職業資格證書或技術等級證書，確保學生在畢業時具備相應的上崗能力。
高職院校在對外進行校企合作的同時也應當加大校內實訓基地的建設。目前，我國經濟社會的發展對專門的技能型人才迫切需求，但是我國職業教育的實訓條件嚴重缺乏，遠不能滿足培養高素質技能型人才的要求。為此，地方教育行政部門、財政部門和社會保障部門應該給予高職院校一定的鼓勵和扶持，確保實訓基地建設工作的順利開展，以便更好地服務于社會經濟發展的需要。在實訓基地的建設過程中，要注意兩個問題。一是實訓基地應與技能緊缺型人才的培養相匹配，提高實訓基地建設的質量，保證學生有充足的時間，能夠充分利用現有資源，真刀真槍地進行實際技能訓練。二是通過多種途徑，提高實訓基地的硬件設施、軟件水平、管理機制以及服務能力，努力使其成為集教學、培訓、職業技能鑒定和技術服務為一體的多功能實訓基地。
2 加強雙師型教師隊伍建設
教師是職業教育成功與否的關鍵因素。職業教育不但要求教師擁有扎實的專業理論基礎，而且還要具備嫻熟的實踐操作技能和良好的品質，然而，我國高職院校教師知識能力結構不盡合理，學歷層次相對不高，實踐能力相對較弱，與高職院校的人才培養目標不相適應。因此，我們應加強雙師型教師隊伍的建設。
首先，高職院校教師必須滿足本專業所需理論知識和實踐能力的要求。熟悉本專業課程體系及相關信息資源，很好地掌握所教課程的基本職責，對所教課程進行教學目標的設計，教學任務的實施等。
其次，高職院校教師在整個教學過程中應當充分運用有效的教學方法和技巧。通過教師和學生口頭語言活動及學生獨立閱讀書面語言為主的教學方法，比如講授法、談話法、討論法和讀書指導法等。教師組織學生直接接觸實際事物并通過感知獲得感性認識，領會所學知識的教學方法，比如演示法和參觀法等。以形成學生技能、行為習慣、培養學生解決問題能力為主要任務的教學方法，比如練習、實驗和實習實訓等。
再次，高職院校教師要注重自身發展與科研能力的培養。教學與科研是教師的左膀右臂，兩者必須協調發展。科研能夠豐富教師的教學方法和手段，能夠提高教師的教學水平。所以，教師要樹立繼續教育、終身學習的觀念，要結合教學任務，努力鉆研本專業的前沿信息，了解國內外最新的學術動態，加強科研能力的培養。另外，學校應當加強科研業務培訓，建立規范合理的科研管理體系，以及與之配套的客觀公正的競爭機制和激勵政策，盡可能地調動教師的積極性，為教師提供科研方便，確保科研活動順利開展。
最后，高職院校教師需要不斷加強社會服務能力。隨著我國職業教育的深入發展，各高職院校之間以及高職院校和社會上相關行業、企業之間的聯系與合作日益增多。“校企合作”是職業教育發展關注的重點，高職院校教師需要增強社會服務能力，以便在校企合作中發揮核心作用。如果沒有與行業、企業進行聯系與合作的能力，將很難勝任高職院校的教學工作。可以在學校與企業之間搭建良好的互動平臺，一方面，聘請企業的優秀人才到學校擔任兼職教師，負責實踐技能課程的講授。另一方面，高職院校的專職教師通過企業實踐、頂崗實習等方式，不斷積累經驗，更新知識，拓展能力，促進了高職院校雙師型教師隊伍的建設。
3 實施工學結合教學模式改革
高職院校的教學活動應以學生為主體，以教師為主導。在教學活動實施中，我們首先要進行觀念的轉變：以傳授知識為目的轉變為以培養能力為目的，以教師課堂講課、試驗演示為中心轉變為以學生學習知識、訓練技能為中心，充分調動學生在教學活動中的積極性、主動性。教師的主導作用則應當更多地體現在根據職業崗位的需求明確教學目標，確定學習內容，及時協助學生解決在學習過程中遇到的困惑，正確引導學生進行實際操作能力的訓練。在整個教學過程中，教師與學生一起在學中做、做中學，推動工學結合教學模式的開展。
高職院校實施工學結合教學模式，應該先根據相應崗位對技能、知識的需求來確定教學目標，再根據教學目標確定相關教學內容，最后配合考核方式來監督教學過程的實施，檢測教學實施的效果。
3.1 崗位需求
建筑工程專業的學生畢業后最直接的職業領域是建筑施工企業、建筑工程監理企業、建筑行業咨詢、設計單位、房地產行業等相關企事業單位。初始的崗位群有施工員、質量員、安全員、資料員、材料員、測量員、造價員、標準員等。就業一定年限之后的發展崗位群有助理工程師、工程師、注冊建造師、注冊結構師、房地產估價師等。
3.2 教學目標
《建筑材料》是建筑工程專業的一門專業基礎課，授課對象是建筑工程專業一年級學生。根據職業活動的需求，明確了《建筑材料》的知識目標、能力目標以及素質目標。
知識目標：掌握材料的組成、技術性質、特點，了解材料組成、結構、外界因素等對材料性質的影響。能力目標：熟悉常用建筑材料的技術規范，能夠根據工程性質和環境特點合理選用材料，學會主要建筑材料的試驗方法。素質目標： 端正態度，遵守紀律；查閱分析能力，通過查閱資料和分析處理，做到合理選擇參數和材料品種；實際操作能力，做到正確使用相關儀器設備；團結協作能力，小組內成員相互協作，共同完成任務。
3.3 教學內容
在明確教學目標的前提下對教學內容進行有機的整合。教學過程實行基礎知識、單元實驗、綜合項目的一體化教學，共計48學時。例如，根據施工技術職業崗位的能力要求可確定一個綜合項目：普通混凝土配合比設計。根據該綜合項目可確定出相關的單元實驗：建筑材料的基本性質試驗、水泥標準稠度用水量測定、水泥凝結時間的測定、水泥體積安定性檢驗、水泥膠砂強度檢驗、混凝土用骨料試驗、混凝土拌合物和易性測定等。根據綜合項目與單元實驗整合教學模塊：建筑材料的物理性質、建筑材料的力學性質、水泥的技術性質、水泥的特點與應用、普通混凝土的組成、新拌混凝土的性質、混凝土的力學性質等。
3.4 考核方式
為了突出學生職業能力的培養，為了檢驗教學效果，必須有相應的考核方式，即逐步確立以能力考核為重點的工學結合考核方式。由過去以期末試卷考試為主改變為以過程考核為主，強調實際操作，注重綜合應用能力。具體成績分配如下：平時成績占20%，認真做好課堂到課率、課堂表現、課下作業的批改與記錄，作為平時成績的依據。單元試驗占20%，認真做好試驗到課率、試驗操作過程、試驗報告的批改與記錄，作為試驗成績的依據。綜合項目占20%，認真做好綜合項目的過程與結果記錄，作為綜合項目成績的依據。期末考試占40%，試卷考查的重點是平時上課所講章節的重要知識點以及相關實際應用問題。
《建筑材料》這門課程通過工學結合教學模式的實施，將理論知識與實踐能力、教師講授與學生活動在同一門課程中有機地結合起來，既加強了教師的理論教學與實踐操作能力，也提高了學生掌握基礎理論知識與實際動手操作相結合的能力。由于考核方式注重過程的考查，評價標準相對客觀，同學們平時的課堂到課率、試驗到課率、課下作業與試驗報告的完成情況明顯好轉，極大地調動了學生學習的積極性與主動性。
4結語
工學結合是高等職業教育人才培養模式的顯著特征，也是我國高職院校改革的重要方向。從事高職教育的工作者應該結合各校的實際情況，進一步提高認識，并不斷的進行探索和嘗試，為培養適應社會發展需要的高素質技能型應用人才做出新的貢獻。
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