時間：2023-05-30 08:55:15
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇立冬諺語，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
1.種麥到立冬，來年收把種。
2.種麥到立冬，種一缸，打一甕。
3.立了冬，耬再搖，種一葫蘆打兩瓢。
4.十月不種麥。
5.立冬不倒股，就怕雪來捂。
6.立冬節到，快把麥澆。
7.麥子要長好，冬灌少不了。
8.冬耕滅蟲，夏耕滅荒。
9.秋冬多耕地，來年多打糧。
10.土地耕得深，瘦土出黃金。
11.深耕細耙苗兒壯。
12.根深不怕大風刮。
13.豌豆一條根，只要耕得深。
14.十月種麥不嫌羞，明年和他同時收，人家用鐮割，自己用手揪。
15.種麥到立冬，費力白搭工。
16.立冬不倒股，不如土里捂。
17.立冬不分針，不如土里蹲。
18.立冬不倒針，不如土里悶。
19.麻田搞深翻，麻稈頂破天。
20.要吃豐收瓜，冬天把窩挖。
21.隔冬挖好南瓜窩，南瓜結得大又多。
22.好地難得淤沙，堿地難得坷垃。
23.勤上坡，時間擠，莫忘隨時把肥積。
24.欄里一把土，囤里一把谷。
25.冬季雙手不閑，春季吃穿不難。
26.立冬打軟棗，蘿卜一齊收。
27.季節到立冬，快把樹來種。
28.樹葉落，地未凍，冬季植樹好時令。
29.冬前栽樹樹難看，開春發芽長不慢。
30.冬前栽樹來年看，來年多長一尺半。
31.適時巧耕地，堿地養坷垃。
32.爭犁不爭耙，堿地養坷垃。
33.一成坷垃一成苗，十成坷垃保全苗。
34.一個坷垃四兩油，留下坷垃有盼頭。
35.半截坷垃半截苗，無有坷垃不長毛。
36.冬栽做場夢，春栽有場病。
37.冬栽樹，好成活，看管不好損壞多。
38.桃樹生長外圍狂，修剪注意保內膛。
39.外圍要留弱枝芽，背上枝條勿返狂。
40.內膛徒枝莫去掉，甩辮處理最恰當。
41.疏剪枝條有進出，主枝角度要開張。
42.枝條更新很重要，年年更新樹健壯。
43.冬天要忙，土壤改良。
44.冬季修水利，正是好時機。
45.溝成網，地成方，溝渠路旁樹成行，排灌路林四結合，配套工程效益強。
46.有溝就有路，有路就有樹。
47.冬季多挑一擔土，夏天少擔一份憂。
48.洼地修臺田，不缺小米飯。
霜降腌白菜。立冬不使牛(北方)
西風響，蟹腳癢，蟹立冬，影無蹤(江南)
立冬不吃糕，一死一旮旯“(南方)
立冬有風，立春有雨;冬至有風，夏至有雨(山西)
立冬種豌豆，一斗還一斗(南方)
立冬打雷要反春(北方)
雷打冬，十個牛欄九個空(北方)
立冬之日起大霧，冬水田里點蘿(北方)
立冬北風冰雪多，立冬南風無雨雪(北方)
立冬那天冷，一年冷氣多(北方)
立秋摘花椒，白露打核桃，霜降下柿子，立冬吃軟棗
立冬東北風，冬季好天空。(閩南)
立冬南風雨，冬季無凋(干)土(閩南)
立冬有雨防爛冬，立冬無魚防春旱(閩南)
重陽無雨看立冬，立冬無雨一冬干(贛)
重陽無雨看冬至，冬至無雨晴一冬(閩)
立冬有雨防爛冬，立冬無雨防春旱(閩南)
立冬北風冰雪多，立冬南風無雨雪(江南)
立冬那天冷，一年冷氣多(北方)
立冬前犁金，立冬后犁銀，立春后犁鐵(指應早翻土)。(客家)
立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨(客家)
小雪節氣期間，北方各地最低氣溫多在零下，應該做好牲畜的防寒保暖工作。黃河中下游的華北地區正值初雪期，在降水較少的時期，小雪的到來意義非同小可。
河北：“小雪雪滿天，來年必豐年。”這是農民朋友對小雪節氣時下雪的贊揚，此時的雪水能抗旱防寒。
山東：“小雪收蔥，不收就空。蘿卜白菜，收藏窖中。小麥冬灌，保墑防凍。植樹造林，采集樹種。改造澇洼，治水治嶺。水利配套，修渠打井。”
河南：“立冬小雪，抓緊冬耕。結合復播，增加收成。土地深翻，加厚土層。壓砂換土，凍死害蟲。”
長江中下游
小雪期間，長江中下游開始進入冬季，部分地區可見初霜。但初雪來得遲，一般在12月中下旬。這一地區在小雪節氣期間開始了小麥、油菜的田間管理，并開始積肥。
江蘇：“立冬下麥遲，小雪搞積肥。”
上海、浙江：“立冬小雪北風寒，棉糧油料快收完。油菜定植麥續播，貯足飼料莫遲延。”
華 南
福建、廣東：小雪期間地里仍有莊稼，有諺語可查。福建當地有：“小雪點青稻”的說法，青稻指的是晚稻。廣東則有：“小雪滿田紅”，大雪滿田空”，這里所謂的紅，不是指紅顏色，而是指農活多，此時開始收獲晚稻，播種小麥。
根據小雪有無雪預測來年年景
從一些有關小雪的諺語中，可以看出，小雪期間如果下雪，年景好，不用長工，莊稼都長得好。如：“小雪不見雪，來年長工歇。”“小雪雪漫天，來年必豐產。果園清得凈，來年無病蟲。” “小雪雪滿天，來歲是豐年”等。
根據小雪晴雨預測后期天氣
根據小雪晴雨預測后期天氣，江南各省各有不同的說法。如浙江省的“小雪無云大旱。”湖南省的“小雪晴天，雨至年邊。”湖北省的“小雪見晴天，有雪到年邊。”
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立冬與立春、立夏、立秋合稱四立，“立”是建立、開始的意思。立冬作為“四立”之一的重要節氣，是我國民間非常重視的季節節點之一，也是享受豐收、休養生息的時節，通過冬季的休養，期待來年的興旺吉祥。立冬不僅是冬季的第一個季節，在我國的很多地方也被當做重要的節日來慶祝。立冬，在古代社會是“四時八節”之一，人們一般都要舉行祭祀活動。立冬是十月的大節，在中國民間有祭祖、飲宴、卜歲等習俗，以時令佳品向祖靈祭祀，以盡為人子孫的義務和責任，祈求上天賜給來歲的豐年，農民自己亦獲得飲酒與休息的酬勞。
立冬后，就意味著今年的冬季正式來臨。草木凋零，蟄蟲休眠，萬物活動趨向休止。人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習俗。諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。立冬意味著進入寒冷的季節，人們傾向進食可以驅寒的食物。在南方，人們會吃些滋陰補陽，熱量較高的食物，如雞鴨魚肉等，有的還會和中藥一起煮來增加藥補的功效。
（來源：文章屋網 ）
【關于秋分節氣的諺語匯總】不怕不豐收，就怕手下丟。
公路上曬花最不妥，妨礙交通易著火。
砘子響，地瓜蘿卜長。
秋分種，立冬蓋，來年清明吃菠菜。
秋分種小蔥，蓋肥在立冬。
生姜老的辣，甘蔗老的甜。
姜越老越辣，藕越老越粉。
蔥辣眼，蒜辣心，芥茉辣著鼻子親。
蔥辣鼻，蒜辣心，辣椒辣嘴唇。
天旱香瓜甜，棗子結得圓。
澇栗旱棗，吃了叫好。
旱棗子，澇栗子，不旱不澇收柿子。
八月中秋正卸梨。
梨行卸了梨，柿子紅了皮。
蘋果栗子為上果，烏棗李子更值錢。
秋分牲口忙，運耕耙耢耩。
膘要肥，體要壯，耕耙拉運才頂戧。
饑無勁，飽無勁，不饑不飽才有勁。
寧拉十步遠，不拉一步喘。
馬是拉歡不拉窩，騾是能拉又能坐。
騾怕前沉，牛怕后沉。
壓牛吊馬撅搭騾。
先松后緊，越使越穩。
人方便，牛下肩。
冬不揭鞍，夏不去銜。
秋分節到溫度降，魚塘投餌要減量，投喂水旱各種草，嫩綠新老均勻上。
多施肥料培水質，一肥二活三要爽，魚病防治莫粗心，綜合防治高產量。
秋分節氣農事諺語
白露早，寒露遲，秋分種麥正當時。
適時種麥年年收，過早過遲有閃失，
先種淤地后種沙，七天出苗正合適。
晚秋作物繼續管，隨熟隨收不能遲。
棉花進入中噴花，四至六天一次拾，
中噴棉花質量好，單存留種正適時。
菠菜小蔥要種上，白菜澆水把肥施，
冬暖大棚膜罩好，種植黃瓜西紅柿。
青貯秸稈繼續搞，牲畜配種機莫失。
立冬是霜降過后的節氣，在二十四節氣中是第19個節氣，從立冬開始就將正式進入冬季，那么立冬節氣以該吃什么呢?下面是小編為大家帶來的2020立冬當天吃什么傳統食物_立冬節氣養生吃什么食物，歡迎大家閱讀!
立冬吃啥餃子
立冬節氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。在北方地區，就喜歡利用餃子來作為立冬進補食物。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取“更歲交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種必不可少的佳肴。
雞鴨魚肉
在南方的很多城市，立冬要吃的是雞鴨魚肉，因為天氣逐漸的寒冷，人們需要補充更多的能量，而肉類是富含蛋白質的，所以認為吃肉是最好的選擇。中醫認為，立冬進補適宜食用具有暖性的肉食，如狗肉、牛肉、雞肉、羊肉、蝦等。
羊肉
寒風起，羊肉肥，立冬進補，羊肉是首選，又到了該吃羊肉的季節了，如今，人們對羊肉的常用做法，不外乎爆、烤、涮、燉幾種。每種做法都各有其風味和特點，蘊含的營養成分也不盡相同。
羊肉性溫熱，常吃容易上火，中醫講究“熱則寒之”的食療方法。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
狗肉
我國民間素有“天上的飛禽，香不過鵪鶉;地上的走獸，香不過狗肉”之說，狗肉不僅味道鮮美，而且具有溫補腎陽、提高人體免疫力、驅寒的作用，因此民間又有“吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可過冬”的說法。一般來說，在冬季吃狗肉是最好的，可以增強人體的抗寒能力，減少感冒，特別是四肢厥冷、精神不振的人常吃狗肉，具有大補的作用。
狗肉軟嫩，容易被人體吸收，有強胃健腸之功效。從中醫學上看，狗肉性熱，非常適合于身體寒涼、腸胃不好者，特別是可以促進恢復健康，非常適合手術后身體虛弱的人。但是熱量過多的人，不宜多吃。按照《東醫寶鑒》的說法，黃狗肉質最佳，其次是白狗肉和黑狗肉。陰歷九月不能吃狗肉，另外，不要和大蒜一起吃。
立冬養生注意事項1、適當進補
日常飲食中應該注意增加富含糖分、脂肪、蛋白質、維生素、鈉、鉀、鈣等營養成分的食物。
2、飲食適宜清淡
飲食該以清淡為主，少食煎炒，多進果蔬，力戒溫燥、辛辣刺激之物。冬季飲食的營養特點是增加熱量，可選用脂肪含量較高的食物。
3、多喝水
冬天雖然排汗排尿減少，但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作依然需要水分滋養。冬季一般每日補水應很多于2000～3000毫升。
4、開窗通風
冬天家里一般都會門窗緊閉，導致室內空氣不流通，應每天早晨、中午和晚上各開窗通風20分鐘，保持室內空氣新鮮。
5、早睡晚起
立冬之后生活起居調養應該以“養藏”陽氣為重點，人們要適當的早睡，早上也不宜起得太早，以此保證有充足的睡眠時間。
1、春分刮大風，刮到四月中。
2、立秋二十八，百草結疙瘩。
3、芒種開了鏟，夏至不納棉。
4、立秋忙打靛，處暑動刀鐮。
5、小雪無云大旱。
6、立春晴，雨水勻。
7、秋分有雨來年豐。
8、天上鯉魚斑，地下曬谷不用翻。
9、年逢雙春雨水多，年逢無春好種田。
10、立冬交十月，小雪地封嚴。
11、小暑不種薯，立伏不種豆。
12、春雨漫了垅，麥子豌豆丟了種。
13、雷轟天邊，大雨連天。
14、雨灑清明節，麥子豌豆滿地結。
15、春分秋分，晝夜平分。
16、驚蟄不耙地，好比蒸饃走了氣。
17、處暑一聲雷，秋里大雨來。
18、谷雨麥挑旗，立夏麥頭齊。
19、清明刮了墳頭土，瀝瀝拉拉四十五。
20、立冬補冬，補嘴空。
21、處暑若逢天下雨，縱然結實也難留。
22、寒露腳不露。
23、霧吃霜，風大狂。
24、大雪河封住，冬至不行船。
25、立春之日雨淋淋，陰陰濕濕到清明。
26、秋分只怕雷電閃，多來米價貴如何。
27、小寒寒，驚蟄暖。
28、紅云夾黃云，定有冰雹跟。
立冬，作為二十四節氣的第19個節氣，立冬過后你會發明夜長晝短的情形更加顯明了，那么為了方便大家，下面給大家分享關于24節氣立冬傳統美食介紹最新，歡迎閱讀!
24節氣立冬傳統美食餃子
立冬節氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。在北方地區，就喜歡利用餃子來作為立冬進補食物。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取“更歲交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種必不可少的佳肴。
姜母鴨
在臺灣立冬這一天，街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。
赤豆糯米飯
在江南水鄉，有立冬之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。
立冬吃什么傳統美食 立冬吃什么食物
團子
團子是長江流域的著名小吃，有白團子和青團子兩種。團子是圓球狀，寓意團團圓圓，它與北方的元宵像似，又比元宵的個頭大，有蘋果一般大小。一個飯量大的成年人，吃上三個就肚兒圓了。團子外面一層蹦脆蹦脆的，而里面的各種香料也會隨著團子加熱，香氣撲鼻而來。
團子和包子結構一樣，外層是糯米江，里層是各種不同的餡。團子的餡料豐富：肉、豆腐干、榨菜、大蒜、姜、香蔥，藕、梅干菜、辣椒……把它們剁成細丁細粒，調味后放鍋里炒熟，并放上鹽等調味品，冷卻后開始用瀝干的糯米漿包團子。
咸肉菜飯
立冬日吃上一碗咸肉菜飯，是老蘇州們的特定習俗。用霜打后的大青菜、肥瘦兼有的咸肉、米醋為原料，使用磚砌的爐灶，以稻草為燃料，燒出來的飯又香又糯。咸肉菜飯雖然沒有載入蘇州的名食譜，但它從來不缺少喜愛它的食客。
其實，吃咸肉菜飯還有另外一個意義，即吃咸補腎。咸味自古被列為五味之首，立冬后天氣逐漸寒冷，最易傷害腎的陽氣。咸味食物入腎，能起到補腎的效果。但需要注意的是，高血壓患者不宜過多吃鹽。
甘蔗
潮汕地區，立冬要吃甘蔗、炒香飯。甘蔗能成為“補冬”的食物之一，是因為民間素來有“立冬食蔗齒不痛”的說法，意思是“立冬”的甘蔗已經成熟，吃了不上火，這個時候“食蔗”既可以保護牙齒，還可以起到滋補的功效。
草根湯
立冬，閩中俗稱“交冬”，意為秋冬之交。立冬“補冬”，家家戶戶要熬制草根湯，將山白芷根、鹽膚木根、山蒼子根、地稔根等剁成片，下鍋熬煮出濃濃的草根湯后，撈去根塊，再加入雞、鴨、兔肉或豬蹄、豬肚等熬制。
糍粑
這一天，漳州的鄉村人家要舂“交冬糍”慶祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼，舂得韌韌的，黏黏的，揪成乒乓球大小，細細地揉成團;花生米炒得香香的，磨得細細的，與白糖拌在一起。做好的小糍粑滾以白糖花生粉，擺放在大海碗里。食用時用筷子一口氣串上幾粒，就像撥浪鼓，所以也叫“撥浪糍”。做好“交冬糍”，得敬一敬土地神，感謝他慷慨的給予。
麻子果
立冬日，上饒有家家打麻子果“補冬”(民間認為麻子果是補食)的習俗。
麻子果是流行于上饒、撫州一帶的漢族特色小吃。就是將蒸熟蒸爛的糯米放在特制的石槽(叫“臼”)里，用木質的錘子先搗爛，之后用力捶打，之后將大團的麻子果用洗凈的手捏成3cm左右的小團，在外面裹上碾碎的炒豆、芝麻、白砂糖等而成的一種甜食。
什么時候立冬立冬是幾月份：11月份
傳統是以“立冬”作為冬季的開始，秋季少雨干燥氣候漸過去，開始向陰雨寒凍的冬季氣候過渡。立冬后日照時間將繼續縮短，正午太陽高度繼續降低，由于地表貯存的熱量還有一定的能量，所以一般初冬(孟冬)時期氣溫雖逐漸下降，但還不是很冷;隨著時間推移，強冷空氣南下頻繁，并越過南嶺，天氣越來越冷。在北方地區，立冬前就已很寒冷了。
立冬日期的計算方式公式：(Y_D+C)-L
公式解讀：Y=年數后2位，D=0.2422，L=閏年數，21世紀C=7.438，20世紀=8.218。
舉例說明：2088年立冬日期=[88×0.2422+7.438]-[88/4]=28-22=6，11月6日是立冬。
例外：2089年的計算結果加1日。
立冬是什么意思古人對“立”的理解與現代人一樣，是建立、開始的意思。但“冬”字就不那么簡單了，在古籍《月令七十二候集解》中，“冬”的解釋是：“冬，終也，萬物收藏也。”意思是指一年的田間操作結束了，秋季作物全部收曬完畢，“糧入倉，菜入窖”，動物也已藏起來準備冬眠了。
立，建始也，表示冬季自此開始。冬是終了的意思，有農作物收割后要收藏起來的含意，中國又把立冬作為冬季的開始。
立冬字面上來說是這樣的，但是我國幅員遼闊，不同的地理位置，氣候不一樣，所以即使立冬了，有些地區氣溫依然很高。
狹義：立冬節氣后就是冬天了。
立冬，是冬季的第一個節氣，到了立冬節氣就標志著冬季的正式建立。
廣義：低于10°以下的氣溫
【各地寒露節氣的天氣諺語】
霧天寒露雪前趕(冀)
寒露鬧天，鬧到立冬(冀)
寒露前后有雷，來年多雨(皖、湘等)
寒露過三朝，過水要尋橋(粵)
寒露節氣經常會出現秋旱。有關的氣象諺語有
受早一大片，受澇一條線(貴)
天旱防雨澇，雨澇防天旱(陜)
久旱東風更不雨，久雨東風更不晴(桂)
天旱東風是火鳳，雨澇東風雨太公(寧)
旱東風不雨，雨東風不晴(京)
旱刮東風不下雨，澇刮東風不晴天(冀、黑、陜)
久旱東風不易雨，久雨西風不晴天(遼)
旱刮東風不雨，澇刮西風不開天(皖)
久旱東風不雨，久澇南風自晴(滬)
旱了南風不下雨，澇了北風不晴天(魯)
寒露有雨冬雨少，寒露無雨冬雨多(桂)
寒露多雨，芒種少雨(閩)
寒露多雨水，春季無大水(閩)
寒露有雨雨淋淋(湘)
寒露有雨漚霜降(粵)
寒露節氣是否下雨，對未來天氣有指示作用，反映在氣象諺語中:
寒露落雨爛谷子(貴)
寒露有雨，以后多雨(湘)
寒露若逢天下雨，正月二月雨水多(粵、桂)
寒露若逢下雨天，正二月里雨漣漣(湘)
寒露多雨水，春季無大水;寒露少雨水，春季多大水(閩)
寒露陰雨秋霜晚(冀)
寒露雨風，清明晴風(冀)
范文一：立冬節氣的習俗
被稱為四立之一的立冬擁有許多立冬習俗文化，例如吃餃子、冬泳、補冬等，在立冬時各地均按照立冬習俗慶祝立冬。
立冬與立春、立夏、立秋合稱四立，在古代社會中是個重要的節日，這一天皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀。在現在，人們在立冬之日，也要慶祝一下。
“立冬”節氣在每年的11月7日或8日，我國古時民間習慣以立冬為冬季的開始，《月令七十二候集解》說：“立，建始也”，又說：“冬，終也，萬物收藏也。”其實，我國幅員廣大，除全年無冬的華南沿海和長冬無夏的青藏高原地區外，各地的冬季并不都是于立冬日同時開始的。按氣候學劃分四季標準，以下半年候平均氣溫降到10℃以下為冬季，則“立冬為冬日始”的說法與黃淮地區的氣候規律基本吻合。我國最北部的漠河及大興安嶺以北地區，9月上旬就早已進入冬季，首都北京于10月下旬也已一派冬天的景象，而長江流域的冬季要到“小雪”節氣前后才真正開始。
我國古代將立冬分為三候：“一候水始冰;二候地始凍;三候雉人大水為蜃。” 此節氣水已經能結成冰;土地也開始凍結;三候“雉人大水為蜃”中的雉即指野雞一類的大鳥，蜃為大蛤，立冬后，野雞一類的大鳥便不多見了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認為雉到立冬后便變成大蛤了。
對“立冬”的理解，我們還不能僅僅停留在冬天開始的意思上。追根溯源，古人對“立”的理解與現代人一樣，是建立、開始的意思。但“冬”字就不那么簡單了，在古籍《月令七十二候集解》中對“冬”的解釋是：“冬，終也，萬物收藏也”，意思是說秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠。看來，立冬不僅僅代表著冬天的來臨。完整地說，立冬是表示冬季開始，萬物收藏，歸避寒冷的意思。
立冬習俗吃餃子
立冬節氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。
在食俗方面，立冬則有吃倭瓜餃子的風俗。立冬時，到市場買倭瓜，已很少見。這種倭瓜是夏天買的，存在小屋里或窗臺上，經過長時間糖化，做餃子餡，味道既同大白菜有異，也與夏天的倭瓜餡不同，還要蘸醋加爛蒜吃，才算別有一番滋味。
立冬習俗吃團子
以前無錫過立冬，一大習俗就是“吃團子”。立冬時節恰逢秋糧上市，用新糧食做成的團子特別好吃。據老專家介紹，鄉下以自己做團子為主，而城市則以買現成的為主。團子的餡有豆沙的、蘿卜的、豬油的，尤其是用醬油做成的餡味道特別好。
在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺灣立冬這一天，街頭的“羊肉爐”、“姜母鴨”等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。
在我國北方，特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法。因我國以農立國，很重視二十四節氣，“節”者，草木新的生長點也。秋收冬藏，這一天，改善一下生活，就選擇了“好吃不過餃子”。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故“交”子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
“立冬”到，“立冬”峭，立冬來了吃餃子。大年三十是舊年和新年的交接，而立冬則是秋天和冬天交接的時節，所以，“交”子之時的餃子是不能不吃。
立冬習俗餃子
北方有句老話叫“再好吃的，不如自家的餃子”意思就說再好吃的東西，也趕不上咱自家人親手包完再下出來的一碗熱熱乎乎的餃子。其實，如今大魚大肉人們什么沒吃過，餃子的口味也不是很特別，但是一說到餃子人們還是會流口水。歸根到底，還是因為，記憶中，年少時每次吃餃子，一家人無論平時多忙都會聚到一起，爸爸媽媽叔叔阿姨姑姑嬸嬸齊上陣，和面的和面，調餡的調餡，搟皮的搟皮，忙的不亦樂乎。茴香餡、韭菜餡、豬肉大蔥餡、每一種都能充分勾起我們的饞蟲。待到下鍋滾三滾以后，一盤盤晶瑩剔透圓滾滾的大餃子就出鍋啦!香噴噴、熱乎乎，沾上奶奶親自腌的臘八醋，再咬一口早已包好的大蒜，怎一個香字了得!一口一個塞滿整個嘴巴，讓餃子的香味溢出滿滿的，最后，再來一碗溫軟的餃子湯。絕了!日子就這樣美美的，一個小小的餃子就能讓人很滿足，難怪外出的游子最想念的就是媽媽包的餃子了。
范文二：立冬節氣的習俗
立冬之養生
--- 飲食起居以“養藏”為主
“立冬”節氣過后，就意味著今年的冬季正式來臨。從中醫養生的角度，起居調養應以“養藏”為主，建議早睡晚起，飲食上多吃滋陰的食物，可以開始適當進補。
起居：早睡晚起 晨練推遲
在生活起居方面，洪敏建議早睡晚起，日出而作，保證充足的睡眠，適當睡個懶覺也是可以的，有利于陽氣潛藏、蓄積。年輕人要避免夜生活豐富，睡覺過晚。老年人要避免晨練起得太早。
情志：恬淡安靜 暢快心情
從“立冬”開始一直到“立春”都叫“冬三月”，是一年中最冷的時節。廣東藥學院附屬第一醫院中醫科主任中醫師洪敏說，有些地區雖然還不冷，但還是要順應自然的變化，入冬以后起居調養都應該以“養藏”為主。
情志方面，中醫講究入冬后，情志要恬淡安靜、寡欲少求，這樣可以使得神氣內收，利于養藏。冬季萬物凋零，常會使人觸景生情、郁郁寡歡，改變這種不良情緒的最好方法就是多參加娛樂活動，如跳舞、弈棋、畫畫、練書法、欣賞音樂等，這樣可以消除冬季低落情緒，振奮精神。
飲食：以滋陰潤燥為主
俗語說：“藥補不如食補。”食補在冬季調養中尤為重要。洪敏建議，入冬后的飲食可以適當厚重，食材以滋陰為主。中醫四時養生的基本原則是“春夏養陽、秋冬養陰”，這是因為秋冬陽氣潛藏，蓄積，順應這個趨勢養陰，效果要比其他時候要好。好比一株干渴的鮮花，春夏養陰猶如中午澆花，澆下去的水分會被蒸發掉一大半，而秋冬養陰就如同傍晚澆花，同樣多的水分不但不會被蒸發，還可兼得晨露的滋養。
水為陰氣之源。因此，冬季宜多喝溫水，養陰的同時還可以潤燥。此外，還可酌情選擇沙參、玉竹、百合、無花果、銀耳、枸杞、甲魚、羅漢果等養陰的食物煲湯或燉煮。
藥補：膏方進補未必適宜
冬令進補，是國人數千年的習俗。立冬是一個十分重要的節氣，又是人們進補的好時期。每逢這天，南北方人都以不同的方式進補。
近年來，膏方進補非常流行。膏方是把藥材煲成湯藥后加入蜂蜜等材料調味，并制成膏狀，因為口感好，服用方便，越來越受到歡迎。膏方最早流行于自江浙一帶，近年來在廣東也有越來越多人選擇膏方進補了。洪敏提醒，膏方一般來說比較滋膩，易生濕，而南方的地理和氣候特點讓人非常容易惹濕，因此，膏方進補在南方并非人人適宜。她建議，在選擇膏方進補前，一定要咨詢過醫生，辨明體質后再做決定。
運動：戶外運動要謹慎
很多人認為，立冬后天冷了，要開始堅持多運動，才能提高免疫力，增強體質，避免生病。其實這種觀點專家們并不認同。
立冬后，人的免疫力和體質會下降，從而進入一個相對低谷階段，經常鍛煉確實能提高抵御各種疾病入侵的能力，從這方面來說，冬天提倡多運動是對的。但是，在冬天還像春夏一樣大運動量過度運動，并非明智選擇。
關于田園風光的諺語
1.莊稼一支花-----全靠糞當家。
2.白露早寒露遲秋分種麥正當時。
3.谷雨前后種瓜點豆。
4.立夏麥呲牙。
5.寧打青稍不打花腰。【指收麥】
6.清明斷凌谷雨斷霜。
7.大暑小暑灌死老鼠。
8.霜降不起蔥必定一場空。
9.立冬不起菜小心受了害。
10.開門風刮到點燈。閉門雨下到早起。
11.傻北風乜東風精經靈靈西南風。
12.三天西南風不用問先生。
13.早霞不出門晚霞行千里。
14.年耕，必有一年之食。
15.赤日炎炎似火燒，野田禾稻半枯焦。
16.快樂的雨絲宛如清晨的日瑩的露珠，把一顆顆珍珠滴入花的心田。
17.日長籬落無人過，唯有蜻蜓蛺蝶飛。
18.梅子金黃杏子肥， 麥花雪白菜花稀。
19.山重水復疑無路， 柳暗花明又一村。
20.最喜小兒無賴, 溪頭臥剝蓮蓬。
21.開軒面場圃, 把酒話桑麻。
22.待到重陽日, 還來就。
23.花有重開時，人無再少年
常見的諺語
有心燒香，不論早晚。
有一興必有一敗，有一利必有一弊。
有則改之，無則加勉。
有志不在年高。
有志不在年高，有理不在會說。
有志不在年高，無志空長百歲。
有志漂洋過海，無志寸步難行。
有志者立長志，無志者常立志。
有麝自然香，不用大風揚。
魚生火，肉生痰，青菜豆腐保平安。
玉不琢，不成器;人不學，不知理。
遇著綿羊是好漢，遇著好漢是綿羊。
欲速則不達。
冤各有頭，債各有主。
經典的諺語
圓木平不穩，方木頭不滾。
遠親不如近鄰，近鄰不如對門。
遠水不解近渴，遠親不如近鄰。
越吃越饞，越困越懶。
越坐人越懶，越吃口越饞。
鑰匙不能劈柴，斧子不能開鎖。
云彩經不起風吹，朝露經不起日曬。
在朝都是官，在席都是客。
在家不避父母,出嫁不避丈夫,有病不避大夫。
在家不理人，出外沒人理。
在家千日易，出門一時難。
早起動動腰，一天少疲老。
早起三光，晚起三慌。
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1、吃甘蔗不會上火。
2、甘蔗是人們很喜歡的一種水果，因為它本身含糖量比較高，但是，甘蔗本身的性質是比較寒涼的，對于人體來說，有清熱生津、滋養潤燥的功效。
3、益脾胃：甘蔗汁加熱后飲用，能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用，古人稱之為“脾果”。
4、發熱口干：取甘蔗去皮，徐徐嚼汁咽之有效。
5、潔牙防蛀牙：甘蔗纖維多，在反復咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗是口腔的清潔工，有這樣一句諺語：“立冬食蔗不會齒痛”。
（來源：文章屋網 ）
