時間：2023-05-29 17:46:22
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇餐桌上的故事，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
我吃飯習(xí)慣狼吞虎咽，嘴巴像一個漏斗似的，總是浪費一些東西。吃飯時，碗里的飯吃不干凈就離開餐桌。
就在前年的時候，我吃飯的時候就是個小漏嘴，爸爸經(jīng)常為此批評。這不，就在這次的餐桌上，我又犯了這個錯誤。
我剛吃完飯，爸爸又叫起我來。“孩子，你怎么又把飯粒弄在桌子上了?？靵恚扬埩３愿蓛簟！卑职钟珠_始嘮叨了，每次吃完飯我都得再上餐桌“打掃戰(zhàn)場”。
我毫不情愿地對爸爸說：“爸爸，你怎么又叫起我來了??？”
“你不把飯粒吃干凈，飯碗里的米粒也不刮干凈。聽話，來，把它吃了。”
“不就是幾粒飯嗎，浪費就浪費了”，“我毫不在乎地說，“這有什么要緊的，干嘛怎么大驚小怪??？”
爸爸激動地說：“難道你忘記《憫農(nóng)》這首詩了嗎？農(nóng)民伯伯面朝黃土，背朝天，每一粒糧食都來之不易。詩中還寫道“四海無閑田，農(nóng)夫猶餓死！” 四海無閑田寫出了農(nóng)民的勤勞和辛勞，他們這么累，不都是為了我們有糧食吃嗎？
等爸爸說完，我腦海里浮現(xiàn)了農(nóng)民伯伯辛苦種田的景象……想到這里，我立即把飯碗里的米飯刮干凈，桌子上的米粒撿起來吃掉。慢慢的，我漸漸改掉了這個壞習(xí)慣。
一次， 兩次……我漸漸的改掉了這個壞習(xí)慣。
墾利區(qū)董集實驗學(xué)校一千多名學(xué)生中，有將近800名住宿生。校長經(jīng)常在教職工會議上提起，住宿生與父母的交流十分有限，在不同程度上缺失家庭教育，如果我們沒有重視這一點，就容易讓這部分孩子在初中成長生活中出現(xiàn)各種問題，而且影響深遠(yuǎn)。可是，如何做好“校園家長”工作？如何將住宿生家庭教育缺失造成的影響減到最低？他們在反復(fù)的思考實踐中，找到了一把解決這個問題的鑰匙――餐桌教育。每日三餐，餐桌是一個培養(yǎng)孩子品德、習(xí)慣和禮儀的重要平臺。我們不僅要考慮如何給孩子增加營養(yǎng)，更要注重小餐桌上的大教育。
于是，我們首先將學(xué)校餐廳由外包轉(zhuǎn)為自營，然后不斷豐富餐桌教育內(nèi)容，不斷更新餐桌教育形式。不但讓學(xué)生在餐桌上吃出健康，更要讓學(xué)生“吃”出良好的行為習(xí)慣和修養(yǎng)。
集體用餐育學(xué)生感恩之心
學(xué)生原來的就餐方式是每天在固定的時間來到食堂，自由選擇喜愛的飯菜，然后排隊、打卡、就餐。由于孩子們總在不斷挑選，浪費了大量時間不說，隊伍也很散亂。甚至有很多學(xué)生不能一次吃完飯菜，就將整碗白米飯、整個饅頭、整盤菜全部倒進泔水桶，臉上卻是“就應(yīng)該這樣”的平靜表情，毫無珍惜之心?！颁z禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！睘榱伺嘤龑W(xué)生的感恩之心，學(xué)校特地將餐桌進行更換改造，采用學(xué)生統(tǒng)一分桌、集體就餐的形式。食堂工作人員先將飯菜提前擺放于餐桌，學(xué)生放學(xué)后刷卡進入食堂，按照提前分好的就餐小組，在餐桌集體就餐。這樣既省掉了學(xué)生在窗口亂逛的時間，又避免了學(xué)生排隊擁擠、工作人員打飯費事的狀況。
同時，學(xué)校要求學(xué)生采用輪流值日分飯制度并遵守“等一等”原則。每天由兩名同學(xué)輪流給其他同學(xué)盛飯，然后等同一餐桌上的全部成員就位后，再一起吃飯。同時，學(xué)校通過主題班會、圖片宣傳、“光盤行動”等形式教育每一名同學(xué)常懷感恩之心，珍惜每一粒飯、每一葉菜，珍惜今天幸福生活的來之不易。
餐桌分享讓學(xué)生收獲快樂
“媽媽就喜歡吃魚頭”的故事幾乎在每個家庭都會上演，其直接后果就是養(yǎng)成了一些孩子吃獨食的作風(fēng)，在孩子心里播下了自私的種子。這些孩子往往會以自我為中心，無論是學(xué)習(xí)上還是精神上都很難獲得與人分享的快樂。鑒于此，我們提出“餐桌上的分享”。
物質(zhì)分享通過同樣的飯菜供應(yīng)和值日組長分飯制度已經(jīng)實現(xiàn)了。之后，我們又倡導(dǎo)餐桌上的精神分享、文化分享、學(xué)習(xí)成果分享。雖有“食不言、寢不語”的古訓(xùn)，但對于青春活潑的學(xué)生們來說，讓他們在餐桌上自由交談比不言不語更能自在用餐，也更能烘托和諧愉悅的餐桌氛圍。現(xiàn)在，孩子們在就餐時可以在不影響吃飯秩序和正常進食的情況下，談?wù)摻涣鞅舜松钪械娜な?、學(xué)習(xí)中的心得、課后的感悟等，養(yǎng)成了同學(xué)之間共同樂學(xué)、好學(xué)的習(xí)慣，充分體驗分享成長的快樂。
餐桌保潔教學(xué)生擔(dān)當(dāng)責(zé)任
當(dāng)學(xué)校決定讓學(xué)生自己動手打掃餐桌衛(wèi)生的時候，有家長和個別老師是有異議的。明明有專業(yè)的清潔人員，為什么還要耽誤孩子的時間呢？而當(dāng)大家看到孩子身上的變化時，質(zhì)疑的聲音逐漸消失了。
學(xué)生剛開始打掃衛(wèi)生時，并不知道怎么用抹布把桌子抹干凈，甚至越弄越臟。但在食堂工作人員和老師的指導(dǎo)下，孩子們對餐桌衛(wèi)生的清掃和整個就餐區(qū)的保潔做得越來越好，甚至超過了原先保潔人員的效率和效果。最重要的是，學(xué)生在動手勞動中學(xué)會了成長，逐漸養(yǎng)成了良好的就餐和衛(wèi)生習(xí)慣。
其實，每個學(xué)生作為學(xué)校大家庭的成員，都是大家庭的主人，要承擔(dān)其中的責(zé)任和義務(wù)。飯后擦桌、掃地的任務(wù)，看似無關(guān)緊要，卻是教他們學(xué)會擔(dān)當(dāng)?shù)闹匾緩?。另外，學(xué)校還推出“最美餐桌”評選活動，以班為單位每周評出一個文明餐桌。評比標(biāo)準(zhǔn)是就餐有序、不挑食、不浪費，保持餐桌的整潔干凈。只有每個餐桌的每位成員都表現(xiàn)得好，才能獲此榮譽。現(xiàn)在，食堂里餐桌、板凳時刻都能保持干凈整潔，學(xué)生吃完飯后能自覺做好保潔，還能幫助其他小組同學(xué)清掃。這不僅培養(yǎng)了學(xué)生的責(zé)任心，還培養(yǎng)了集體榮譽感和團結(jié)合作精神。
我在蘇外的成長故事
羅安琪
2004年，我進了蘇外。在那兒的故事有許多許多，數(shù)也數(shù)不完。令我印象最深刻的事發(fā)生在餐廳和宿舍。
我拿著兩包沙琪瑪進了餐廳。吃飯時，我把其中的一包塞在中褲的口袋里，另一包放在餐桌上。過了一會兒，一位掃地的阿姨從我身邊走過，她先把掃把和簸箕往墻上一靠，在蹲下身子，從地上撿起了一包沙琪瑪。輕輕地放在餐桌上，然后又繼續(xù)打掃起來。我望著那位阿姨，心里感嘆道：這是多么好的阿姨呀！
餐廳里的阿姨們，叔叔們都像那位阿姨，不會偷偷地將撿到的物品占為己有。他們的這種精神是令我敬佩的！
在宿舍里，我們學(xué)生送去清洗的衣物經(jīng)常忘了拿回去，于是，一年兩套的校服所剩無幾了。我的校服也是少得可憐。上次，我和生活老師周老師一塊兒吃早飯時，我跟她提到了這件事。當(dāng)天晚上，我回宿舍時，發(fā)現(xiàn)柜子里多了一套校服。原來，周老師的管理室有許多多出來的校服，她替我找了一套很新的校服。不僅是周老師，其他生活老師在學(xué)生提到了這件事后，都會挑出一些多出來的校服。
這兩件事情加深了我對學(xué)校員工的喜愛，更加深了我對蘇外的熱愛!!
現(xiàn)在，桌邊那些老牌列強們摸了摸腰間的手槍，悄悄交換著會意的眼神，準(zhǔn)備在這張大餐桌上做好新的局，來陷害這個后來者。
餐桌上是有基本游戲規(guī)則的，即使發(fā)起一場革命，也不能掀翻桌子。這個后來者應(yīng)該怎么辦呢？他腰間也有手槍，但這不是拍攝《英雄本色》的片場，他不能像周潤發(fā)的小馬哥那樣拔出槍來快意恩仇。所以他必須沉著冷靜，藝高人膽大，與桌邊的老牌列強們耐心周旋。要玩是嗎？我可以奉陪，讓我們玩到底，看誰最終出局！
就在這戲劇張力十足的時刻，有人寫了一本書。
這本書的題目看上去有點大。《看懂世界格局的第一本書》――在此之前就沒有一本書能讓人看懂世界格局嗎？不過我們確實沒有必要這樣咬文嚼字，因為在一本通俗著作中，將當(dāng)今世界格局及其百年淵源娓娓道來，既能雅俗共賞，又能言之成理，以前確實幾乎沒有人能夠做到。特別是，作者是一個此前尚無盛名的年輕人，就更讓人刮目相看了。
更重要的是，當(dāng)此中國快速崛起之際，弄明白今天的世界格局究竟是什么光景，這種格局又是依據(jù)什么條件而形成的，正在變成一件迫在眉睫的事情。
在中國閉關(guān)鎖國、遭列強封殺的年代，這件事情固然不像今天這樣迫切；即使在已經(jīng)改革開放的年代，如果中國尚未在經(jīng)濟上崛起，在國際上尚屬被邊緣化的角色，這件事情也不像今天這樣迫切?？墒堑搅巳缃瘢@件事情真的已經(jīng)迫在眉睫了――因為中國正在大步走出亞洲，走向世界。我們已經(jīng)坐到列強俱樂部中的那張大餐桌旁了。
到了這個時候，對于當(dāng)今世界的格局及其來龍去脈，不僅我們的政治家和政府官員需要弄明白，我們正在奔向世界各地的商人――不管是國營的還是私營的――也需要弄明白，還有我們千千萬萬懷抱著理想的年輕人，同樣希望弄明白。進而言之，所有關(guān)心祖國的中國人，都希望弄明白。
這么說夸張嗎？一點也不。因為這件事情和我們每個人都有關(guān)。
按照本書作者的意見，形成今日世界格局的背后動力，一言以蔽之，就是經(jīng)濟。政治的背后是經(jīng)濟，軍事的背后也是經(jīng)濟，政治、軍事都只是服務(wù)于經(jīng)濟目的的手段。
已經(jīng)有相當(dāng)長一段時間，我們習(xí)慣于這樣一種說法：西方列強在世界各地侵略靠的是工業(yè)發(fā)達(dá)船堅炮利，只是到了20世紀(jì)下半葉，列強才從軍事征服改變?yōu)榻?jīng)濟侵略了。但是本書用富有說服力的分析和論述告訴讀者，幾百年來，無論是列強之間的爭霸，還是列強對第三世界的侵略，從來都是從經(jīng)濟著眼的。所有那些船堅炮利的故事背后，都有一本經(jīng)濟賬。美國在今天世界上的霸權(quán)，歸根結(jié)底就是經(jīng)濟霸權(quán)。近年美國發(fā)起的每一場戰(zhàn)爭，都是為延續(xù)它的經(jīng)濟霸權(quán)服務(wù)的。
列強們之所以能夠在這張大餐桌上開懷享用那么多年，就是因為他們?nèi)际菢O端務(wù)實的、徹頭徹尾的經(jīng)濟動物。而被許多人盲目崇拜的諸如人權(quán)理論、言論自由、市場經(jīng)濟等等，其實和列強們的航空母艦或?qū)棟撏б粯?，都只是為他們的?jīng)濟霸權(quán)服務(wù)的工具而已。第三世界的人們經(jīng)常憤怒責(zé)問西方列強，為什么你們要在某些問題（比如人權(quán)問題）上搞雙重標(biāo)準(zhǔn)？其實列強們從來只有一重標(biāo)準(zhǔn)――那就是他們自身的經(jīng)濟利益。為了這個利益，其他任何東西都可以朝秦暮楚云雨翻覆。
今天的世界格局，完全是在各方實力的較量與平衡中建立起來的，它也必將隨著各方實力的消長而改變。中國之所以能夠有今天的局面，幾十年來的奮斗，比如抗美援朝、“兩彈一星”、普及教育等等，實際上起了某種決定性的、影響深遠(yuǎn)的作用。所以中國的崛起，雖然任重道遠(yuǎn)，卻已曙光初現(xiàn)?，F(xiàn)在我們別無選擇，只有在隧道中奮力前行。
明天，在這張叫做“地球”的大餐桌上，我們需要一個屬于中國的新格局。
為了這個新格局，我們今天就要認(rèn)真作好準(zhǔn)備。
（摘編自《新民周刊》雜志）
《看懂世界格局的第一本書》
王偉 著
你也S會說“不就是吃個飯嘛，用得著這么挖空心思拗造型嗎？”但正如瑞典斯德哥爾摩的餐桌藝術(shù)家Bernhardsson女士所說的那樣：“愛，就是在一起吃好多好多頓飯?！边@句話，被引用甚多。所以，吃飯從來就不是一件簡單的事。如果能讓它充滿了美和記憶，那就更是一種餐桌藝術(shù)了。
花點心思 讓聚會變得更有趣
歲末年初，總是伴隨著一種節(jié)日的氣氛。圣誕、元旦，加之今年早早到來的春節(jié)，整個1月份大家似乎都要陷入一種瘋狂的聚會狀態(tài)。中國人向來堅信“民以食為天”，吃飯是件大事，因為這不僅僅是味蕾的享受，人與人之間的情誼也會因此圍繞著餐桌，蔓延開來。
所以現(xiàn)在越來越多的人開始注重起吃飯時的情調(diào)，餐桌上的內(nèi)容也變得豐富起來。除了美食美酒之外，好看的花束、器皿、燭臺、桌布都成為了主角。2014年，曾任《VOGUE服飾與美容》編輯部主任的曾焱冰出版了《愛就是在一起，吃好多好多頓飯》一書，描繪了她在聚會時布置餐桌的內(nèi)容。在她看來，為家人、朋友精心準(zhǔn)備日常餐飯，布置美麗的餐桌，會讓整個生活都不一樣了，“時光也更值得令人回味”。
可見，這種全新的形式，正在悄然影響著人們的生活。
2015年年末，我參加了一個圣誕集市的活動，無意中在宣傳手冊中看到了關(guān)于“餐桌藝術(shù)設(shè)計與布置”的內(nèi)容。這個在國內(nèi)鮮少被專門提及的話題，立刻就引起了我的興趣。于是在主辦方的介紹下，我認(rèn)識了Mao Creations的創(chuàng)始人MaoMao。
與我印象中雷厲風(fēng)行的女強人形象不同，MaoMao渾身散發(fā)出的親切友善，不自覺地就把彼此之間的距離拉近。但在聽過她的經(jīng)歷之后，卻又很難想象這個小小的身體里竟然隱藏著那么巨大的能量。
她在2014年底創(chuàng)辦了自己的公司――Mao Creations，主要是為品牌打造高品質(zhì)餐桌視覺藝術(shù)。我好奇于她是如何將眼光瞄準(zhǔn)在這個比較冷門的領(lǐng)域上，MaoMao告訴我，這完全是因為無意中發(fā)現(xiàn)的興趣愛好。
創(chuàng)業(yè)前，她是法國頂級奢侈品品牌Christofle的公關(guān)總監(jiān)，在舉行VIP線下活動時，經(jīng)常需要布置下午茶餐桌，這個在外人看來有些繁瑣的事，她卻干得不亦樂乎。后來活動辦完了，也讓她對“餐桌藝術(shù)”徹底著了迷。
Mao Creations成立后的第一個項目是為Lane Crawford連卡佛百貨打造為期5天的2015春夏女裝VIP午茶派對。MaoMao特地選用了Macaron色系作為整個會場的主色調(diào)，讓現(xiàn)場氣氛清新夢幻。而75件精選出來的Rosenthal盧臣泰高定款瓷器更是令人眼前一亮，MaoMao在插花時也特別注意與每個花瓶的藝術(shù)形態(tài)相結(jié)合，在嬌嫩欲滴的撞色郁金香的點綴下，瓷器都仿佛有了生命一般。而那獨具造型感的人工花蔓，更是讓到場的賓客提前感受到了暖春之意……MaoMao告訴我，這個活動現(xiàn)場感十分美，直到現(xiàn)在仍舊會被人津津樂道。
采訪中我了解到，MaoMao從16歲就開始了異國求學(xué)的生活。在愛爾蘭讀完電影和紀(jì)錄片制作之后，她來到了倫敦圣馬丁藝術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)當(dāng)代藝術(shù)和媒體外交。而畢業(yè)后的第一份工作，更是有幸成為了英國最具聲望的室內(nèi)設(shè)計師Kelly Hoppen的助理……多年的英式教育和工作經(jīng)歷培養(yǎng)了她對美的感知，英國人精致高貴的生活更是在無形中提升了她的品位―― 這些都為她的餐桌藝術(shù)注入了新鮮的靈感。
2015年的萬圣節(jié)，她特別設(shè)計了一款以安迪?沃霍爾藝術(shù)作品為靈感的餐桌藝術(shù)，以此向這位波普之父致敬。眾所周知，高飽和度的色系一直是沃霍爾所鐘愛的選擇，橙、紅、黃、綠、藍(lán)，這些無比鮮艷的顏色鑄就了他波普王國里的一磚一瓦。 Mao Creations特意選擇橙色的桌布為整個餐桌主題定下了此次波普餐桌藝術(shù)風(fēng)格的主基調(diào)，設(shè)計師運用了許多時下流行的元素混搭，比如：Rosenthal Andy Warhol限量版系列餐具、Christofle Marcel wanders 伊甸園系列餐具、Kawali系列水晶杯具器皿和設(shè)計獨特的熒光色燭臺等，讓餐桌變成了一件巨大的藝術(shù)作品，滿足了視覺與味覺的多重感官享受。
一張餐桌 可以是場舞臺劇
Mao Creations有一句很美的slogan：The table is the event（餐桌是一場舞臺?。?。在MaoMao眼中，一束花、一把勺、一個碟子不僅僅是裝飾，更是有靈魂的存在，透過它們可以表達(dá)出個人的情緒和內(nèi)心?！耙宰烂鏋槲枧_，為表現(xiàn)的載體，餐桌上的物件、飾品、花卉，都可以變成演員，用形狀、色彩、人與人交流的情緒，碰撞出一場精彩的故事?！盡aomao說道，因此由她所打造出來的餐桌，已經(jīng)不單是為了滿足聚餐的功能，更重要的是借助這些精心的擺弄傳達(dá)出她對世界，對人生，以及對生活的思考和熱愛。
2016年，MaoMao設(shè)定了“愛麗絲夢游仙境”的主題的餐桌藝術(shù)，而這個靈感也是從她的生活中而來。“我是‘愛麗絲’的鐵粉，前幾年在倫敦看了一場《愛麗絲夢游仙境》倫敦地下鐵版本的舞臺劇，而且一周連續(xù)看了三遍。從此我就一直在兔子洞的夢境里出不來，兔子洞里的世界太奇妙了，掉進去就出不來了，感覺特別神奇?！?/p>
去年在為梅賽德斯-奔馳She’s Mercedes俱樂部策劃的“覓見?靈感”的餐桌藝術(shù)分享會，她就將愛麗絲的故事搬上了餐桌的舞臺，并與莫奈的荷塘月色做了巧妙的結(jié)合。“She’s Mercedes是品牌在全球興起的一個類似俱樂部的活動，主要是為了鼓勵優(yōu)秀女性發(fā)揮自己的才能，因此愛麗絲的故事就很好融合，我希望可以通過餐桌這個舞臺的表現(xiàn)形式將愛麗絲的Curious（好奇）、Courage（勇敢），和Thoughtful（思索）的精神帶給大家?！彼眠@三個角度與奔馳的品牌文化進行結(jié)合，鼓勵女性去生活中尋覓靈感，將品牌背后復(fù)雜的精神蘊意通過這種新鮮有趣的形式表達(dá)了出來，不僅賞心悅目，更深得品牌的青睞。
此外，MaoMao還獨創(chuàng)了“即興餐桌藝術(shù)”的形式，透過與觀眾互動激發(fā)的超級靈感，她和助手自如運用現(xiàn)場各類器皿和花卉，為靜止的餐桌舞臺注入生命力，在觥籌交錯間穿插更豐富的故事劇情。手中的每一件物品因而變成具有獨特個性的豐滿形象，在餐桌展開奇妙的對談。而觀眾的每一次選擇，也會影響劇情的走向，所以@是一場誰都不知道會如何開始，如何結(jié)束的餐桌舞臺劇，其中的神秘和未知令人更有興趣去探索。
而提及自己最滿意的一件作品， M aoM ao直言是在野長城下舉辦的一個下午茶會?！斑@個活動是與悅游T rav eler共同策劃執(zhí)行的，我們選擇了位于北京密云山里寒舍的五十一蹬野長城，將愛麗絲的夢幻餐桌置于青蔥翠綠之間，如同仙境一般，仿佛置身于童話世界中?！辈贿^這個活動也是做得最辛苦的一次，由于野長城和烽火臺是在山頂上，所以M aoM ao和團隊需要將所有的餐桌裝飾品、道具、桌子椅子、食物、酒水搬至還未開發(fā)完全的山路上。“那天我們借助當(dāng)?shù)卮迕竦耐侠瓩C將所有材料搬運到山頂，而在過程當(dāng)中有一些物件也不可避免地被損壞了，不過殘缺也是一種美嘛?！彼@樣說道。
刀光劍影戰(zhàn)沙場，黃袍及身不同人。勝則既衰循環(huán)里。只得從中更明白。
——題記
悠悠歷史長河中，我中國更勝一籌。歷史造成了文明，也帶來了教訓(xùn)，請看一席餐桌競已見證。
秦朝末年，群雄并起，霸王與劉邦更是佼佼者。在鴻門宴上項莊舞劍意在沛公，，若非張子房之妙計，沛公早做劍下之鬼矣！那“安得猛士兮守四方”的感嘆由誰來發(fā)？六百年的漢土何處去尋？餐桌啊，你見證了劍氣之寒！王氣之霸。
東漢末年，三國鼎立。在梟雄呂布被消滅后曹操與劉備在亭子里煮酒論英雄，要不是劉備急中生智，恐怕早已作鬼雄了，那三國從何而來，那蜀國怎建，怎見孔明的淡薄明智無以致遠(yuǎn)，也無三國演義餐桌啊，你見證了這兩朝開濟的老臣之心啊！
清朝在后期，統(tǒng)治腐敗，列強侵略我國，一位英國軍官說中國的飯菜好，如果中國的軍隊也真莫好，中國也不會淪落到戰(zhàn)敗的地步。餐桌啊你見證了戰(zhàn)敗的中國。
陳橋驛邊，一位將軍黃袍加身，在餐桌上僅用一杯酒便獲得了整個軍權(quán)，那杯酒釋軍權(quán)的故事用處不朽。餐桌啊，你見證了一代君王的風(fēng)采。
一席餐桌見證的太多了，有國仇，有家恨，有輝煌，有暗淡……歷盡滄海變桑田，已是物是人非。但炎黃子孫的骨氣沒有變，華夏兒女的氣節(jié)不會變。勤勞勇敢的中華民族終有一日，雄于歐洲，勝于地球！
新店初三：123
他拿起筷子，一陣風(fēng)卷殘云，那金黃的肉塊全部到了肚子里。肉是母親做的，那味道真好。
他喜歡吃東坡肉，特別是母親做的東坡肉。這是道極麻煩的菜，五花肉切成大塊，先用清水焯去腥氣，然后整齊碼放在砂鍋里，用小火慢燉四五個小時，再放在鍋里蒸上兩三個小時。直到肉糯得像果凍，往舌尖上一放，便輕輕地化開，滿口生香。
因為費時費力，所以母親極少做這道菜，只有節(jié)假日，才會耐心地做上那么一兩次。因此，能吃上母親做的東坡肉，對他來說，是世界上最幸福的事。
母親笑吟吟地看著他把肉吃下去，說：“明天還給你做，看把你饞的?！?/p>
這讓他很意外，母親從來不會連著做這道菜。曾經(jīng)很多次，他對母親撒嬌：“哪天如果吃不到你做的東坡肉，我肯定會想念的?！倍赣H總是說：“就要留點念想，這樣你才不會忘了媽?！倍F(xiàn)在，母親忽然對做東坡肉上了癮。
第二天，餐桌上果然又?jǐn)[著一盤東坡肉。他又是一口氣吃了個底朝天，味道還是那么好，百吃不厭。
第三天，第四天，桌子上雷打不動地擺著東坡肉。雖然味道還是很好，但吃多了總是會膩，他只是吃上幾塊，就去夾別的菜吃。
一周后，他忍不住對母親說：“媽，別天天做東坡肉了，麻煩。”
“只要你喜歡吃，媽不怕麻煩。”母親好脾氣地笑著，然后，東坡肉照樣天天往桌上端。他還是夾上一兩塊，不過，總感覺似乎沒有往日那么香了。
一個月后，他終于吃膩了這道美味，看著桌子上的東坡肉，不自覺地皺眉。而母親卻樂此不疲，一天一天，從不間斷。
兩個月后，他就徹底不動那盤肉了。而母親卻還不停地往他碗里夾肉。當(dāng)著母親的面，他把肉塞進嘴里，轉(zhuǎn)身到洗手間，又全部吐出來。
三個月后，他終于忍不住對母親咆哮：“你能不能別再做了？你到底怎么了？”總覺得哪里不對勁，卻怎么也想不出來。
母親只是靜靜地看著他，臉上帶著笑，可一轉(zhuǎn)臉，淚就紛紛而落。
他發(fā)現(xiàn)母親的臉色越來越蒼白，身體越來越削瘦，不忍心再說什么，任由母親繼續(xù)每天在廚房里，花上一天時間，做一盤東坡肉。只是，那肉，他是再也吃不下了，想起來就覺得惡心。
那天，母親把未動的東坡肉端起來，說：“這是第一百次了，以后，我再也不會給你做了?！?/p>
一百次了？不知不覺，母親已經(jīng)做了一百次東坡肉。可是，他不明白，母親為什么要固執(zhí)地做上一百次，似乎故意要讓自己吃厭呢。
那天晚上，母親住進了醫(yī)院，醫(yī)生說，她的生命只有一個月了，而這一個月，她只能在病床上度過。
今天我看了一幅漫畫，是德國著名漫畫大師埃.奧.卜勞恩的杰作。主要講了一個和藹幽默的光頭爸爸和一個長著刺猬頭的淘氣聰明的兒子之間發(fā)生的有趣的故事。題目叫“有趣的圣誕書”。
中午開飯了，媽媽端出可口的飯菜擺在餐桌上，飯菜熱氣騰騰，香氣撲鼻。光頭爸爸尋著香味來到餐桌前，“啊！好香！”他舔著舌頭說道?！斑?，我們家的那個‘小刺猬’呢？他平時吃飯可是最積極的。今天我特意做了他最愛吃的油炸蝦仁?。≡趺催€不見人呢？”媽媽奇怪地問道。爸爸說：“我去瞧一瞧?！彼~著大步來到兒子房間，只見‘小刺猬’正趴在地板上專心致致地看書呢！爸爸輕輕地拍了兒子說道：“開飯了，今天有你最愛吃的東西喲！”兒子無動于衷，眼睛仍然盯著書本，爸爸生氣了，大聲喊道：“開——飯——了！”“哦！”兒子回過神來，站起身來，笑嘻嘻地走了。爸爸很好奇，想：什么書如此吸引我的兒子？他俯下身去，用眼睛看了看書本上的內(nèi)容，“嘿，還真不錯！”他就地趴下津津有味地看起來。
兒子來到餐桌前，“吃飯??彼?咝說亟兇擰D缸恿餃俗?潞螅?蟮扔業(yè)紉裁患?職只乩矗??傭黽?耍?擔(dān)骸罷飧齷蛋職鄭?趺椿共煥闖苑?？”妈妈咒摳小搭}??澳閎タ純礎(chǔ)！倍?蛹?磺樵傅乩吹椒考洌?職終?窀綻醋約耗茄??才吭詰厴峽詞榱耍?然共煌5匕詼?牛?桓庇迫壞難?印6?喲展?ィ?桶職忠黃鸝雌鵠礎(chǔ)
瞧，多有趣的圣誕書啊！如此吸引這對父子。
今天就講到這里，關(guān)于這對幽默的父子，還有很多好玩的故事，下次再講。
美味的腌菜從哪里來？為什么它會這么受歡迎？小朋友們查找資料，走訪調(diào)查，了解中國獨特的腌菜文化。
藏在地窖里的美食
譚詩婷
腌制蔬菜是一種古老的蔬菜加工貯藏方法，在我國有著悠久的歷史。《警世通言》中的《宋小官團圓破氈笠》中便出現(xiàn)了腌菜的身影。
“劉嫗取了些腌菜，和那冷飯，付與宋金。”看來，在古代人心中，腌菜是用來“和那冷飯”的下飯菜??！
古代人是因為菜不夠吃，才做腌菜的嗎？我?guī)е蓡?，繼續(xù)查找資料。
我發(fā)現(xiàn)，把菜腌制起來最初的意義不是為了換個口味，而是貯藏食物！
現(xiàn)在，科技發(fā)達(dá)，交通便利，想吃到跨季節(jié)和跨地區(qū)的蔬菜輕而易舉。古時候可沒這般好事呢。夏天，人們種蔬菜太多，吃不完就壞掉了。天寒地凍的日子，地里沒有蔬菜，餐桌上自然也沒有蔬菜吃。
怎么辦呢？據(jù)說，有一個聰明的老奶奶嘗試了很多辦法，想把蔬菜儲藏起來，到下一個季節(jié)再吃。
那時，人們喜歡用地窖儲藏食物。地窖在深深的地底下，冬暖夏涼，比地面上更適宜儲藏。試了一次又一次，老奶奶終于發(fā)現(xiàn)，水分少和{了鹽的蔬菜利于存放。于是，她把新鮮的菜在陽光下曬得干干的，香噴噴的，再用鹽一遍遍揉，然后放到陶瓷壇子里。最后，把壇子放進地窖。
冬天來了，老奶奶把腌制的菜取出來，卻發(fā)現(xiàn)青翠的菜變成了難看的黃黑色。老奶奶想扔掉又舍不得，抓一把嘗了嘗，沒想到別有一番風(fēng)味！
蔬菜在腌制的過程中脫去水分，由于氧化的作用顏色也會變深，但是“它很丑卻很溫柔”，味道很是特別呢！
這樣一傳十，十傳百，腌菜就流行開來，成為寒冬臘月餐桌上的必備之物。
在中國，腌菜的品種和做法堪稱百花齊放，有許多名揚中外的特色產(chǎn)品。如重慶涪陵榨菜、四川冬菜、江蘇揚州醬蘿卜干、北京八寶醬菜、四川泡菜和山西什錦酸菜等。
家有腌菜高手
周俊杰
腌菜在我家可是最受歡迎的美食，一年四季我們家都會享用各類腌菜。
在我們家，外婆和奶奶、媽媽都是做腌菜的高手。我問她們?yōu)楹芜@么鐘情于制作腌菜，她們告訴我：“腌菜口感好，既經(jīng)濟又實惠，何樂而不為?！?/p>
奶奶告訴我，腌菜種類很多，辣椒、茄子、蒜頭、蘿卜、豆角、黃瓜、生姜……幾乎地里長的都可以入壇成為腌菜。
一種腌菜占滿一個壇子。壇子有大有小。辣椒、茄子、蘿卜、豆角為主，占據(jù)大壇子；u頭、蒜頭、生姜為輔，占據(jù)小壇子。當(dāng)然，后幾種有可能只做配角，就像平時炒菜時的蒜頭、生姜一樣，成為調(diào)味品。
腌菜一般要半個月才能開啟，只有腌黃瓜和生蘿卜不能放太久。黃瓜和生蘿卜腌久了就酸了，吃了牙疼腮腫。其他的都是越久越好，有的甚至能放上數(shù)年。放得越久，菜越是透明，就像陳年老釀。腌菜本是曬干水分的，但壇子里有陳年鹽水，吃的時候，腌菜浸滿了水分，通體透亮，晶瑩如玉。
——題記
一、炊煙下的守望
小時候，每當(dāng)我一路蹦跳的回到家里，或是在稻田嬉戲時，總會不經(jīng)意地仰頭看看那不遠(yuǎn)處的屋頂。當(dāng)那被熏黑的煙囪里升起薄薄的炊煙后，爺爺總會坐在門框上守望著我。我定會向家的方向喊道：“我回家了！”每當(dāng)走到家時，小小的我便一頭扎進了爺爺?shù)膽阎?，任由他那青筋暴起的手揉著我滿頭的碎發(fā)。那炊煙下佝僂的手影和守望的眼神，讓我永生難忘。
二、餐桌上的美味
餐桌上，我津津有味地品嘗著飯菜，奶奶卻在一旁默默地，微笑地看著我吃，臉上露出了慈祥的笑容。一會兒她拿起飯碗很快地吃起來。我湊過去要看，她卻避開了。我當(dāng)時認(rèn)為奶奶偏心眼，為自己做什么山珍海味呢！我偷偷地看了一眼，天啊，那是剩飯，剩菜，我不敢相信自己了，我撲到奶奶懷中問：“奶奶，您為什么吃這些剩的?。?rdquo;她不回答，微笑著撫摩我的頭。
三、有魔力的手
躺在校園的長椅上，陽光輕輕地跳到了我的臉上；閉上眼，便能感覺到媽媽的手正在撫摸著我，又似乎看見她的手正在為我織毛衣。媽媽的手不僅巧，還具有魔力。我從小就有失眠的毛病，每當(dāng)此時，媽媽便把我抱著，讓我附在她身上，一雙大手在我的肚子上揉啊揉，不一會兒，我便進入夢鄉(xiāng)。
四、誤中激將法
晚飯后，弟弟拿出一本叫《金剛葫蘆娃》的故事是要我給他講。我正讀的入神，他突然大叫起來：“哥哥，哥哥！”我瞪了他一眼，沉著臉說：“嚇我一跳，我不讀了！”弟弟小嘴一噘，低著頭，從口里擠出幾個字來：“這句話，我會讀。”他拿過書，用肉嘟嘟的手指著，一個字一個字地讀起來。才讀一會，就沒有聲音了。我一笑，拍了他的小臉，說：“這個字不認(rèn)得吧？”他的嘴又噘起來。眼睛狡猾地盯著我說：“這個字你會讀？”“當(dāng)然會。”“那你讀呀！”“我才不讀。”“不讀就是不會讀。”“哼，這個字念‘崩’。”“哈哈，我知道了，這個字念‘崩’！嘻嘻，哥哥上當(dāng)啦！”弟弟望著我，扮個鬼臉，跑了。我只能說：“真不幸，被弟弟激將法坑了！”
三十年，日新月異；三十年，神州崛起；從昨天的貧窮落后到今日的繁榮昌盛，“票證”見證中國發(fā)展，令人感慨萬千。
??題記
一天，我從爺爺珍藏已久的“百寶箱”中發(fā)現(xiàn)一枚小小的長方形票證，粉紅色的底面紫紅色的字體，上面印著“中華人民共和國糧食部全國通用糧票”、“壹市斤”和“1965”的字樣。我百思不得其解，這“糧票”有何用途?。课沂趾闷娴貑枲敔?，沒料到這一問卻打開了爺爺?shù)摹霸捪蛔印?。凝視著那張陳舊的糧票，爺爺面色沉重，他的思緒仿佛飛到了三十年前。
“這是糧票，是三十多年前人們買糧食用的?！?/p>
“買糧食還用糧票？”我很奇怪，“用鈔票不就直接買了嗎？”
爺爺撫摸著我的頭，低沉地說：“三十年前，中國剛剛從一場劫難中走出，物質(zhì)十分匱乏，糧食供不應(yīng)求，人們每天要吃的糧食也需要憑糧票才可以花錢購買，那時每人每月定量供應(yīng)25.5斤糧食，每人一個月半斤油，多買一兩都不行。不僅買糧憑糧票，買油要油票，買布要布票，甚至買煤還要煤票……那時的餐桌上經(jīng)常吃的是土豆、蘿卜、咸菜，雞魚肉蛋只有在過年時才能吃到解解讒?！甭牭竭@兒，我驚訝得張大了了嘴巴。
“現(xiàn)在好了，你們是不會嘗到餓的滋味了，整天大魚大肉的，還挑肥揀瘦?！睜敔敳紳M皺紋的眼角泛起了一絲微笑，望著我笑地說。
“你們業(yè)余時間都做些什么呢？看電視嗎？”
我的提問打破了爺爺?shù)某了迹百I電視機也要憑票啊！一個幾百人的單位只能給一張票，再說，有了票也買不起！那時候孩子們的玩具只有鐵環(huán)和陀螺，大人們閑暇時只有靠聽收音機解解悶?！?/p>
聽爺爺講，當(dāng)時為了豐富乏味的業(yè)余生活，酷愛無線電的爺爺自己買來了電子管、熒光屏等材料，廢寢忘食地奮斗了幾十個日日夜夜，一臺簡易的九寸黑白電視機便在他的手中誕生了。這下可轟動了左鄰右舍，要知道那時電視機在淮南也是屈指可數(shù)，鄰居們哪里見過這稀罕之物？于是每到傍晚，附近的大人小孩便爭先恐后地來到爺爺家的院子里看電視，這臺簡易的電視機給當(dāng)時的人們帶來了無窮的樂趣……說到這，爺爺?shù)哪樕狭髀冻鲎院赖纳袂椤?/p>
“三十多年過去了，我們的生活變化太大了?！边@時，爺爺緊鎖的眉頭舒展開來，慈祥地望著我，“我們餐桌上的美味食品越來越豐盛了，人們想吃什么吃什么，想買什么買什么，雞魚肉蛋都吃膩了要吃野菜了；穿著也從灰土布變成了多彩的衣衫；人們告別了低矮的平房，搬進了寬敞的樓房；四通八達(dá)的公路代替了泥濘的小路。各種票證已經(jīng)退出了歷史舞臺，商品琳瑯滿目，人們可以各購所需?！?/p>
看著爺爺燦爛的笑容，我感慨萬千：是??！黑白電視已經(jīng)成為了歷史，寬屏彩色液晶電視已步入了尋常百姓家?；ヂ?lián)網(wǎng)的誕生，更是讓三十年前看似天方夜譚的事情成為了現(xiàn)實，讓我們感受到生活的豐富多彩。
奸詐多端的眼睛，古怪好笑的的面頰，他就是我們班赫赫有名的“小作家”——韓家定。他每天說話噴出的唾沫差不多灌滿一個大桶了。他不僅??攏?褂幸環(huán)??辣玖臁??愎幀K鄧?毆致錚?捎械氖焙蠐滯θ險嫻模?鄧?毆致錚?捎械氖焙蠐滯θ僑搜岱車摹2還茉趺此擔(dān)??且晃恍愿穸嘁歟?揮行『⒆悠?鬧亓考度宋鎩
他練就了一番搞怪的本領(lǐng)，可不是吹的。
他的話很多，講起來就滔滔不絕，口若懸河，可是不乏幽默的語氣。有一次，我正閑的無聊，韓家定突然出現(xiàn)在我的眼前，似乎魂不附體。我吃驚半晌，韓家定打破了我的思路，神秘兮兮地說：“林澤，我來給你講個幽默故事，非常好笑！”我突然來勁了，精神抖擻，瞪圓雙眼，說：“講唄!”“我講一個名為人生百態(tài)的幽默故事。有一個人，在餐桌上喝醉了酒，突然......”聽罷，我笑逐顏開，捧著肚皮哈哈大笑，一個勁夸他，他心里也。美滋滋的，他呀，便洋洋得意起來，兩個暴牙露出來，的確很可愛，也富有孩子氣
他寫作文時，可認(rèn)真了。他皺緊雙眉，要緊牙關(guān)，時而揮筆，時而又陷入沉思，似乎外面的任何聲音他都無法聽見，像是走進了文學(xué)王國里，和文字打交道。只要功夫深，鐵杵也能磨成針。他的作文受到了老師的好評，還被同學(xué)們評為“小作文”。他瞇著雙眼，又露出兩個暴牙，威風(fēng)凜凜的模樣，令人作嘔，但有顯得十分可愛。
既可愛又古怪，既認(rèn)真又好笑，那就是他——韓家定
