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首頁 公文范文 農業產業化發展趨勢探討

農業產業化發展趨勢探討

發布時間:2022-07-17 11:28:27

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的1篇農業產業化發展趨勢探討,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。

農業產業化發展趨勢探討

農業產業化發展趨勢探討:農業產業化發展趨勢淺議

摘要

農業產業化打破了過去小農經濟的束縛,改革農業經濟發展方向,優化農業資源的配置,實現農業與市場的融合,實現農業產值的大幅度增加,促進了我國農民經濟生活水平的提高。首先,簡述我國農業產業化發展目前存在的問題,然后分析農業產業化發展的趨勢,主要包括:扶植農業產業化龍頭企業、促進農民專業合作社規范發展、完善企業與農戶利益聯結機制等。

關鍵詞

農業;產業化;發展趨勢

我國自古以來就是農業大國和人口大國,中國農業人口在總人口中占據較大比重,我國社會主義經濟發展的重要組成部分就是農業的發展。要結合當前農業產業化發展的情況,及時發現問題加以修正和改善,并分析我國農業產業化未來發展的趨勢,以便更好地順應發展潮流開拓農業市場,促進我國農業未來更加科學合理地發展。

1我國農業產業化發展的現狀

事實上,我國農業產業化的發展仍有很大的提升空間,通過實際的調查研究不難發現,其中存在的問題和不足。首先,我國農業產業整體競爭力不強。農業在市場中的競爭主要體現在農產品加工和營銷企業之間,雖然農產品加工業在公民經濟的發展中呈現出極強的勢頭和潛力,但其與我國農業產值的比例仍處于較低的水平,與發達國家存在顯著的差異[1]。這與我國農業產品加工質量控制體系不健全、工藝技術及設備落后、企業規模較小等有很大關系。其次,雖然我國農戶有參與農業產業化發展的愿望和熱情,但總體來說農戶參與的程度不高。農民希望通過參與現代化的農業產業化體系來增加自身的經濟收入,并得到實質意義上的幫助比如法律上、技術上和資金上的支持,但目前,我國的許多農業專業合作經濟組織提供的服務局限于信息層面,組織運行的規范化程度不高,不能很好地適應和滿足農戶的需求,導致農戶實際的參與程度偏低。

2我國農業產業化發展的未來趨勢

2.1繼續培育龍頭企業,帶動農業產業化發展

根據我國的實際情況,借鑒國外發達國家的經驗,扶持農業產業化龍頭企業,可以帶動農戶進入市場,有利于產業規模的不斷擴大,也就說政府對龍頭企業的扶持實質上是對農民經濟收入增加和致富的支持。從2000年開始,國家先后認證了幾批龍頭企業,其中有部級重點龍頭企業,省級重點龍頭企業以及小型龍頭企業,帶動農業產業的多樣化發展。在以后的農業產業化過程中,需要繼續培育經濟實力更加雄厚、經營機制更加靈活、在市場競爭中更具優勢的龍頭企業,帶動全國的農戶在農產品精深加工、良種繁育、現代營銷和新技術推廣等發面取得更大發展與進步[2]。

2.2規范農民專業合作社發展,帶動農民就業致富

近年來,全國各地紛紛開辦農民專業合作社,探索農業產業化發展的多樣化道路。農民專業合作社在組成上以農戶作為經濟主體,合作社中農戶人數至少占總人數的80%以上,這就保證了農民專業合作社對農產品的生產、加工、銷售等環節相關信息、政策掌握的比較全面,真正為農戶自身爭取利益。在管理上,農民專業合作社實行民主制,入社自愿,退社自由,通過民主決策的方式進行經營管理,更具有創新潛力。與一般的股份公司制企業不同的是,農民專業合作社的主要目的不是追求利潤的最大化,而是為社員即農戶提供農業交易所需服務,交易產生的盈余只留一小部分作為公共積累,其他大部分按照交易額和股份結合的形式分配給社員[3]。各級政府應該在未來穩步辦好一批具有示范性質的農民專業合作社,進而引導其他農民專業合作社自下而上、循序漸進的規范發展。在農民專業合作社發展過程中尤其要注意的是要堅持農戶為主,注重體現專業性;堅持自愿原則,實行民主管理;明晰產權關系,保障成員效益。農民專業合作社的規范合理發展具有極大的潛力,能夠緩解農民的就業問題,實現農戶自主創業,帶領農戶走上經濟致富道路。

2.3進一步建立和完善農業產業化發展中的利益聯結機制

首先,要鼓勵和引導農業產業化龍頭企業自主投資建設集中的農產品加工原料基地,按照市場高產、高效、優質和安全的需求來發展。企業負責提供技術支持、生產資料供應等服務,農戶與企業簽訂合同或者被雇傭進行農產品的生產活動,建立龍頭企業與農戶緊密的利益聯結,這樣既能保證企業有穩定優質的農產品來源,又能在地基的農戶能獲取優厚的經濟回報[4]。其次,大力發展農業專業協會,提供中介組織服務。一方面避免企業與農戶之間產生經濟利益糾紛,導致摩擦糾紛影響農業產業發展,另一方面站在第三方的客觀立場有義務同時保障企業和農戶的合法權益。最后,可以嘗試創新機制,如農戶把自己所擁有的土地承包權進行轉讓入股龍頭企業,這樣企業的發展和農戶的利益緊密聯系起來,農戶同時獲取地租和入股分紅。

3結語

我國農業的產業化發展已經取得了豐碩的成果,很好地實現了我國農業經濟的發展變革,提高了我國農業的生產力水平,促進我國農民經濟收入水平的整體提高。但在肯定農業產業發展成果的同時,也要及時對實踐中出現的問題進行總結分析,并以此來確定未來的發展方向。相信在國家政府的大力支持下,通過現代農產品企業的不斷管理創新及農戶積極性響應、辛勤勞動的共同努力作用,中國農業產業化發展會迎來更加美好的明天。

作者:張正友 單位:云南省麗江市寧蒗彝族自治縣農業局

農業產業化發展趨勢探討:農業產業化發展趨勢思考

摘要:農業產業化打破了過去小農經濟的束縛,改革農業經濟發展方向,優化農業資源的配置,實現農業與市場的融合,實現農業產值的大幅度增加,促進了我國農民經濟生活水平的提高。首先,簡述我國農業產業化發展目前存在的問題,然后分析農業產業化發展的趨勢,主要包括:扶植農業產業化龍頭企業、促進農民專業合作社規范發展、完善企業與農戶利益聯結機制等。

關鍵詞:農業;產業化;發展趨勢

我國自古以來就是農業大國和人口大國,中國農業人口在總人口中占據較大比重,我國社會主義經濟發展的重要組成部分就是農業的發展。要結合當前農業產業化發展的情況,及時發現問題加以修正和改善,并分析我國農業產業化未來發展的趨勢,以便更好地順應發展潮流開拓農業市場,促進我國農業未來更加科學合理地發展。

1我國農業產業化發展的現狀

事實上,我國農業產業化的發展仍有很大的提升空間,通過實際的調查研究不難發現,其中存在的問題和不足。首先,我國農業產業整體競爭力不強。農業在市場中的競爭主要體現在農產品加工和營銷企業之間,雖然農產品加工業在公民經濟的發展中呈現出極強的勢頭和潛力,但其與我國農業產值的比例仍處于較低的水平,與發達國家存在顯著的差異[1]。這與我國農業產品加工質量控制體系不健全、工藝技術及設備落后、企業規模較小等有很大關系。其次,雖然我國農戶有參與農業產業化發展的愿望和熱情,但總體來說農戶參與的程度不高。農民希望通過參與現代化的農業產業化體系來增加自身的經濟收入,并得到實質意義上的幫助比如法律上、技術上和資金上的支持,但目前,我國的許多農業專業合作經濟組織提供的服務局限于信息層面,組織運行的規范化程度不高,不能很好地適應和滿足農戶的需求,導致農戶實際的參與程度偏低。

2我國農業產業化發展的未來趨勢

2.1繼續培育龍頭企業,帶動農業產業化發展根據我國的實際情況,借鑒國外發達國家的經驗,扶持農業產業化龍頭企業,可以帶動農戶進入市場,有利于產業規模的不斷擴大,也就說政府對龍頭企業的扶持實質上是對農民經濟收入增加和致富的支持。從2000年開始,國家先后認證了幾批龍頭企業,其中有部級重點龍頭企業,省級重點龍頭企業以及小型龍頭企業,帶動農業產業的多樣化發展。在以后的農業產業化過程中,需要繼續培育經濟實力更加雄厚、經營機制更加靈活、在市場競爭中更具優勢的龍頭企業,帶動全國的農戶在農產品精深加工、良種繁育、現代營銷和新技術推廣等發面取得更大發展與進步[2]。

2.2規范農民專業合作社發展,帶動農民就業致富近年來,全國各地紛紛開辦農民專業合作社,探索農業產業化發展的多樣化道路。農民專業合作社在組成上以農戶作為經濟主體,合作社中農戶人數至少占總人數的80%以上,這就保證了農民專業合作社對農產品的生產、加工、銷售等環節相關信息、政策掌握的比較全面,真正為農戶自身爭取利益。在管理上,農民專業合作社實行民主制,入社自愿,退社自由,通過民主決策的方式進行經營管理,更具有創新潛力。與一般的股份公司制企業不同的是,農民專業合作社的主要目的不是追求利潤的最大化,而是為社員即農戶提供農業交易所需服務,交易產生的盈余只留一小部分作為公共積累,其他大部分按照交易額和股份結合的形式分配給社員[3]。各級政府應該在未來穩步辦好一批具有示范性質的農民專業合作社,進而引導其他農民專業合作社自下而上、循序漸進的規范發展。在農民專業合作社發展過程中尤其要注意的是要堅持農戶為主,注重體現專業性;堅持自愿原則,實行民主管理;明晰產權關系,保障成員效益。農民專業合作社的規范合理發展具有極大的潛力,能夠緩解農民的就業問題,實現農戶自主創業,帶領農戶走上經濟致富道路。

2.3進一步建立和完善農業產業化發展中的利益聯結機制首先,要鼓勵和引導農業產業化龍頭企業自主投資建設集中的農產品加工原料基地,按照市場高產、高效、優質和安全的需求來發展。企業負責提供技術支持、生產資料供應等服務,農戶與企業簽訂合同或者被雇傭進行農產品的生產活動,建立龍頭企業與農戶緊密的利益聯結,這樣既能保證企業有穩定優質的農產品來源,又能在地基的農戶能獲取優厚的經濟回報[4]。其次大力發展農業專業協會,提供中介組織服務。一方面避免企業與農戶之間產生經濟利益糾紛,導致摩擦糾紛影響農業產業發展,另一方面站在第三方的客觀立場有義務同時保障企業和農戶的合法權益。最后,可以嘗試創新機制,如農戶把自己所擁有的土地承包權進行轉讓入股龍頭企業,這樣企業的發展和農戶的利益緊密聯系起來,農戶同時獲取地租和入股分紅。

3結語

我國農業的產業化發展已經取得了豐碩的成果,很好地實現了我國農業經濟的發展變革,提高了我國農業的生產力水平,促進我國農民經濟收入水平的整體提高。但在肯定農業產業發展成果的同時,也要及時對實踐中出現的問題進行總結分析,并以此來確定未來的發展方向。相信在國家政府的大力支持下,通過現代農產品企業的不斷管理創新及農戶積極性響應、辛勤勞動的共同努力作用,中國農業產業化發展會迎來更加美好的明天。

作者:張正友 單位:云南省麗江市寧蒗彝族自治縣農業局

農業產業化發展趨勢探討:發展農業產業化經營策略芻議

農業產業化是調整農村收益分配格局,提高農產品市場競爭力,促進農村發展、農業增效、農民增收的有效形式。本文結合河北省井陘縣農業產業化的調研情況,對當前農業產業化經營的現狀、成功經驗及存在問題進行分析,并對進一步發展農業產業化提出建議。

一、現狀與問題

近年來,雖然全國農業產業化經營得到一定發展,但大部分縣的發展水平依然較低,存在許多不容忽視的問題。以井陘縣為例,這些問題突出表現在以下幾個方面:

(一)思想認識不夠到位。對于農業產業化關乎農業和農村經濟發展的全局性和方向性認識不足,對農業產業化經營在發展農業和農村經濟中的重要性、必要性認識模糊,對新階段、新形勢下發展農業經濟的方向不明,對農民持續增收的路子不清。習慣于傳統的農業模式,跳不出就農業抓農業、就生產抓生產的圈子。對開發市場,發展農產品加工、流通、貯運等增值環節重視不夠。

(二)小而散、弱而低的問題依然突出。目前縣級農業產業化龍頭企業整體發展水平處于起步階段,企業數量少,規模小,經濟實力和市場競爭力弱,輻射面小,帶動能力弱,科技含量低,經營水平低。井陘縣在探索標準化生產新路子的同時,初步形成了紅小豆、中藥材、脫毒甘薯、冷水魚、奶牛、柴雞等農業產業,涌現出金柱奶牛養殖場、南溝設施蔬菜等十大農業典型。但該縣現有龍頭企業存在的共性問題是,現代科技要素比較少,農產品生產、加工、銷售各環節上的技術含量普遍不高,對農產品初加工多、精深加工少,產品附加值低。由于缺少在國內外市場上有影響力的名、特、優產品,導致企業市場競爭能力和帶動農戶能力不強。

(三)企業布局不夠合理。由于缺乏對全縣優勢資源及縣城特色產業的科學論證,缺乏對市場前景的調研分析,企業結構趨同和低水平重復建設現象依然嚴重。由于每個企業沒有“亮點”,缺乏“賣點”,形成產品結構雷同,低水平競爭比較突出,不僅限制了企業本身發展,也難以形成產業特色優勢和產品規模優勢。目前該縣現有龍頭企業以養殖業居多,尤以養豬業比較突出,有的鄉鎮甚至多達幾十個,而加工蔬菜、畜產品、干鮮果、糧食等農產品的企業卻寥寥無幾。

(四)利益機制不夠健全。該縣的龍頭企業與農戶的“利益共享,風險共擔”利益聯結機制目前尚未真正形成,基本上處于簡單的市場買賣關系。雖然部分企業與農戶簽有訂單,但雙方履約率不高,彼此缺少誠信,掣肘扯皮,經常出現糾紛,裁決難度很大,從而導致龍頭企業與中介組織和農戶之間難以形成比較穩定的“產供銷、貿工農”一體化關系,難以形成抗御市場風險的合力。

(五)管理體制不夠順暢。隨著傳統農業向現代農業的發展,客觀上要求農業生產、加工、銷售必須形成一個有機的統一整體,但現實存在的問題是農業的產、加、銷諸環節分屬不同的部門管理,受經濟利益的驅使,不同程度存在著國家權力部門化、部門權力利益化,甚至出現部門利益私人化的現象,導致部門之間難以協調配合,甚至力量相互抵消,不能使政府的扶持政策落到實處,不能及時有效地解決企業在發展中存在的矛盾和問題,制約了企業的健康發展。

(六)產業基礎不夠牢固。受自然條件和社會條件的影響,農業產業基地普遍存在著規模小、規范化程度低和標準化水平低的突出問題,導致生產出來的農產品難以實現由產品到商品的穩步跨越,形成了農產品質量差、商品率低、生產效益低。同時,造成企業加工成本高、附加值低、利潤低的連鎖反應,影響了企業收購乃至加工農產品的積極性。

二、思路與對策

目前發展農業產業化工作的指導思想已經明確,即以國內外市場需求為導向,以農業結構調整為重點,以農業“三增”為目標,以科技創新和體制創新為動力,以強化龍頭企業建設,強化優勢產業開發,強化龍頭企業與農戶之間的利益聯結機制為途徑,積極實施“一化促兩化”的產業發展戰略,加快農業產業化進程,提高農業產業化經營對農村經濟發展的貢獻率。筆者認為,為了實現上述思路,當前和今后一個時期必須認真抓好五個方面的工作。

(一)強化思想認識,切實提高對加快發展農業產業化重要性和必要性的認識。要用長遠性、方向性的發展戰略眼光來認識農業產業化的重要性和必要性,突破小農經濟思想束縛,跳出傳統農業的思維制約,實現從單一生產過程向產前、產中、產后一體化服務的跨越;要克服計劃經濟體制弊端,由“條塊分割”、“行業制約”變為按市場需要集合多種生產要素;要糾正各種“左”的思想影響,打破行業所有制,融資界限,實現生產要素按現代化方式的優化重組;要按建設全面小康社會的需要,重新構筑農村經濟模式和實現途徑;要清除不適應市場經濟的陳舊觀念和思維定勢,創新體制與機制,達到指導農業經濟實現新的突破,從而真正形成全社會重視農業產業化,支持農業產業化,推動農業產業化發展的新格局。

(二)強化龍頭企業建設,傾力培育發展農業產業化經營“排頭兵”。要充分認識龍頭企業的作用和意義,積極發揮龍頭企業對提高農業產業化經營“四兩撥千斤”的作用。當前,必須傾力培養和扶持一批高起點、大規模、帶動力強、外向型的重點龍頭企業,切實克服縣級龍頭企業數量少、規模小、帶動力弱、輻射面小的現狀。要念好、用好政策經,切實做到按政策辦事,按市場經濟規律辦事,按龍頭企業發展的要求辦事,使龍頭企業不斷發展壯大。要積極深化農業企業改革,使企業真正做到產權清晰、責權明確、政企分開、科學管理,建立具有法人治理結構的現代企業制度。要因勢利導,積極引導一些大型工商企業介入農業領域,充分發揮其帶動力強、高效益、強輻射、外向型的優勢。把大戶經營引入農業產業化領域,利用大戶機制增加龍頭企業發展的活力,增加龍頭企業的數量,擴大龍頭企業的規模,提高龍頭企業的效益。對參與農業產業化經營的大戶,要從政治上肯定,政策上扶持,經營上幫助,環境上放松。要培養一支高素質的“龍頭”企業家隊伍,在借外力發展壯大本縣龍頭企業的同時,鼓勵支持縣內“能人”及工商私營企業老板投資種植加工等農業生產,逐步培育一批輻射能力強、帶動作用大的農業產業化龍頭企業。

(三)強化優勢產業開發,創建農業產業化發展平臺。要按照“因地制宜,發揮優勢,突出特色,壯大規模”的原則,堅持“區域種養特色化,特色種養規模化,規模種養高效化”,充分發揮區域優勢,突出特色開發,總量上水平,規模上效益,不斷提升農產品的市場份額與產品競爭力的產業發展路子。只有這樣,才能從根本上改變產業規模小、規范化程度低和標準化水平低的突出問題。當前農業結構調整的重點必須放在培育壯大特色產品產業上,構筑農業優勢產品、優勢產業,發展規模生產基地和優勢區域,逐步達到產業布局調優,產業規模調大,產品質量調高,產品市場競爭力調強。為此,要做大做強產業基地建設,積極推進產業化布局,穩定農村家庭土地承包經營。

(四)強化龍頭企業與農戶之間的利益機制,提高農業市場化水平和農民組織化程度。要引導龍頭企業進一步完善委托生產、訂單農業、入股分紅、利潤返還等利益分配方式,密切與農戶的經濟聯系,形成更加緊密的利益共同體。要通過整頓市場秩序,規范龍頭企業和農戶的經濟關系,提高誠信程度,屬于合同契約關系的要規范合同行為,提高合同履約率,切實保護農民利益。要大力發展專業合作經濟組織,堅持“民辦、民管、民營、民受益”的原則,不斷增強農民專業合作經濟組織的凝聚力和經濟實力,發揮其對農戶產前、產中、產后的各項服務職能,同時也要監督龍頭企業按合同辦事,維護農民的利益。行業協會要在市場準入、信息咨詢、價格協調、規范經營行為、調解利益糾紛、行業損失調查等方面發揮應有的作用,切實維護和保障行業內農戶和企業的合法權益。

(五)加強領導,搞好協調,形成發展農業產業化的強大合力。首先,要運用科學發展觀指導農業產業化經營。要堅定不移地解放和發展農村先進生產力,把適應市場經濟要求、聚集多種生產要素形成的農業產業化龍頭企業,作為先進生產力的典型去關心、支持和發展;要解放思想、與時俱進,以產業化方式發展農村經濟,以產業化經營方法領導農業和農村工作;要靠產業化龍頭企業帶動農業結構調整,提高農民的收入,更好地實現農村經濟又好又快發展。

其次,要按照市場經濟規律指導好農業產業化經營。農業產業化經營是農民群眾在農村改革發展實踐中的創造。因此,在發展農業產業化經營中必須充分尊重農民和龍頭企業的意愿,尊重他們生產經營的自主權。生產什么、生產多少,怎樣生產經營,都要由農戶和龍頭企業自主決策。龍頭企業與農戶利益聯接機制的選擇,也必須尊重農戶和龍頭企業的意愿。各級黨委、政府的責任是宣傳、引導、服務和支持,不能越俎代庖,更不能隨意干涉。在發展農業產業化經營中,尤其要尊重農戶的土地承包經營權,不允許以任何借口、任何方式侵犯農民的權益。

第三,要加強組織協調,形成合力,推動發展。要形成政策合力,各部門應不折不扣地貫徹落實一系列扶持農業產業化發展的政策措施,如稅收減免、土地使用、信貸資金等。要形成投資合力,在政府統一領導下,發改、財政、金融、農業等部門形成合力,協調和安排好農業產業化經營項目,協調組織籌集好農業產業化經營發展資金。要形成環境合力,農牧、林業、水務等涉農部門要大力加強農業產業化經營的基礎設施建設;工商、稅務、土地、交通等部門要積極為農業產業化龍頭企業的發展提供優質服務;紀檢、政法等部門要為農業產業化龍頭企業發展保駕護航;新聞媒體要為農業產業化經營的發展營造良好氛圍,為龍頭企業發展創造良好的輿論環境。

(作者單位:河北省井陘縣委農工委政策研究室)

農業產業化發展趨勢探討:區域農業產業化發展的調研分析

摘要:農業產業化是市場經濟條件下,以市場為導向,促進生產專業化、布局區域化、經營市場化的一種產業化系統形式。它通過“企業+基地+農戶”等多種模式,使農民的小生產與大市場對接起來,既保證了農民收入,又讓從事不同生產的經營者獲得平均利潤,從而促進農村經濟結構的戰略性調整,農業科技的廣泛應用,農民素質以及收入水平的普遍提高。因此,推進農業產業化發展是破解農民增收難題、發展區域經濟、推進社會主義新農村建設的重大舉措。本文以銅川市耀州區為對象,分析了目前農業產業化發展中存在的主要問題,進一步對耀州區農業產業化發展提出了幾點建議。

一、耀州區農業產業化發展的現狀及特點

銅川市耀州區地處陜西中部渭北高原南緣,是關中通向陜北的天然門戶。全區總面積1617平方公里,總人口30萬人(含新區),其中非農業人口10萬。2011年,全區實現生產總值82.72億元,城鎮居民人均可支配收入和農民人均純收入分別達到16620元、5307元,分別較上年增長17.1%和20.3%。區內資源豐富,交通便捷,是陜西省優質外銷果、加工專用果、奶牛、肉牛、強筋小麥、飼料飼草和中藥材規范化種植等七大優勢(特色)農產品基地。

近年來,耀州區以將農業產業化做精、做大、做強的總體原則,按照“穩糧、優果、興牧、擴藥、增菜”的思路,以農民增收為中心,以結構調整為主線,采取切實有效的措施,在農業產業化發展道路上邁出了堅實的一步,收到了良好的效果。

一是生產基地基本形成。堅持以市場為導向,從實際出發,按照“人無我有、人有我優、人優我特”原則,調整耀州區農業產業結構。以蘋果為主的特色果業基地基本形成,以奶牛為主的畜牧業迅猛崛起,以黃芹、柴胡為主的藥材業穩步發展,以大棚菜為主的設施農業初具規模。目前,全區蘋果、干雜果等特色果業面積發展到82.5萬畝,實現了農民人均4畝果目標。其中:水果20.3萬畝,產量11萬噸,干雜果62.2萬畝,產量6200噸。農民人均果品收入占到果農人均收入的70%以上,以“兩牛一羊”為主的畜牧業迅速崛起,規模化、標準化養殖步伐加快。全區肉牛、奶牛、肉羊穩定發展到7萬頭、1.3萬頭和8萬只;生豬發展到7萬頭。發展各類養殖專業村到21個,建成畜牧業養殖小區8個,建成機械化擠奶站15個;藥材種植面積達到3.1萬畝,蔬菜發展到5萬畝。耀州區已經發展成為全省七大優勢特色農產品基地。

二是龍頭企業得到發展。目前,全區形成了科技支撐、龍頭帶動主導產業發展的良好格局,圍繞果、牧、藥、菜等主導產業,培育了綠想集團、祥云公司、陜西農發乳業公司、銅川鹿苑公司等一批產業帶動型企業,這些龍頭企業堅持按照“公司+基地+農戶”的模式,走產業化之路,有力的促進了主導產業的發展,為農民增收奠定了堅實的基礎。

三是專業協會不斷涌現。圍繞農業主導產業生產和銷售,全區各專業村已經建立果業協會、奶農協會、藥材協會、蔬菜協會等協會28個。這些規范運作的專業協會,及時為農戶提供信息,幫助農戶解決生產和銷售的問題,成為上連市場、下連千家萬戶的“橋梁”和紐帶。同時,一批跑市場、跑銷售的農村“能人”應運而生。

四是農產品品牌建設有了新突破。耀州區積極實施“科技興農”戰略,加快推廣農業實用技術,不斷實行農業標準化生產和無公害生產,農產品質量和農產品知名度穩步提升。嘎啦、秦陽蘋果分別榮獲第28屆奧運會推薦果品一等獎和三等獎,被授予“中華名果”稱號,公權牌蘋果榮獲中國最具有影響力的專業合作社品牌,耀州成為全國出口蘋果標準化示范區。

二、農業產業化發展中存在的主要問題分析

一是小生產與大市場的矛盾依然突出。耀州區農業還處于小規模經營狀態中,農戶受自身經濟實力限制,投入能力很低。加之大部分農民對土地的依賴性很強,把土地當作最可靠的生活保障,對承包的土地寧可廣種薄收,粗放經營,也不愿轉讓經營權或從事二、三產業,導致土地的適度規模經營難以擴展。

二是農業經濟結構不合理。目前,耀州區產業結構第一產業比重較大,二、三產業比重過小,75%的勞動力被捆綁在農業上,而二、三產業所占勞動力數量較少。從農林牧漁結構上看,2011年農業總產值74839萬元,種植業產值49411萬元,林業產值6413萬元,畜牧業產值14665萬元,漁業產值287萬元,可以看出,種植業比重偏大,養殖業比重偏小,農業經濟結構不合理。

三是龍頭企業少,產業鏈條短。全區鄉鎮企業總戶數為5927戶,而從事農產品加工的企業不到300戶。目前,產值超千萬元以上的企業只有綠想集團1家,產值為7838萬元。可以看出,耀州區的農業產業化程度遠遠不能適應現代農業發展的需要。

四是農業產業化程度低。果、牧、藥、菜等產業面面俱到,人有我有。農業主導產業競爭力不強,名、特、優、新農產品地位不明顯,產品知名度不高,缺少名牌產品,難以應對激烈的市場競爭。產業鏈條短,不能形成多層次、多環節增值。龍頭企業的輻射帶動作用不明顯。

五是現行的農村體制不能滿足產業化發展的要求。大部分農村基層干部抓農業一直局限在抓種、抓收的工作狀態,普遍缺乏經營農業生產的理念。農民在農業生產經營和市場競爭中信息不暢,而政府部門提供的服務遠遠不能滿足現代農業和廣大農民的需求。

三、對耀州區農業產業化發展的幾點建議

(一) 抓龍頭企業培育,為農業產業化打造強勢主體。龍頭企業是“龍型”經濟體系有效高速運轉的“火車頭”,它上聯國內外市場,下聯千家萬戶,具有開拓市場、引導生產、深化加工、配套服務的功能,是農戶通向市場的橋梁與紐帶。因此,抓好龍頭農業產業化發展意義重大。耀州區的當務之急:一是要以市場需求和營養消費趨勢為導向,加強資源的綜合開發利用,推進深加工生產規模化、產品多元化、經營集約化。二是要加快龍頭企業科技進步,搞好技術改造。特別是祥云公司和綠想集團公司要更進一步加快產品研發,增強創新能力。三是要按照建立現代化企業制度要求,強化企業內部管理,向管理要效益,以管理求生存,帶動農業產業走向良性循環發展軌道,使龍頭企業真正成為農業產業化的穩定器、動力源、輻射源。

(二)抓農業產品基地建設,為產業化建好“第一車間”。按照區域化、專業化、集約化和標準化的要求,加快農業產業結構調整,依托龍頭企業,統籌規劃,合理布局,突出特色,發揮優勢,加快培育和建設有龍頭企業帶動的優勢農產品生產基地。就耀州區而言,要以建設農業大區為目標,大力實施“果業富民”戰略,繼續按照“穩糧、優果、興牧、擴藥、增菜”的農業發展思路,突出抓好優勢特色農產品基地建設。

(三)積極實施農產品品牌戰略。加快推廣農業實用技術,不斷實行農業標準化生產和無公害生產,穩步提升農產品質量和農產品知名度,重點做好‘“嘎啦”、“秦陽”“公權”牌蘋果品牌的培育,創建最具有影響力的專業合作社品牌,使耀州成為全國有影響力的出口蘋果標準化示范區。

(四)繼續抓農村合作經濟組織發展,為產業化架起堅實橋梁。農村經濟合作組織是連接市場、龍頭企業和農戶的橋梁,要大按照“民辦、民營、民受益”的原則,注重引導和提供服務,抓一批典型,示范、引導農民依托龍頭企業和專業大戶建立自我管理、自我服務的農村合作經濟組織,切實改變我區農村經濟合作組織規模小、素質低、散而亂的局面。

(五)圍繞生產與市場,不斷壯大專業協會。圍繞農業主導產業生產和銷售,積極發展和完善農民專業協會和合作組織,各專業村建立的果業協會、奶農協會、藥材協會、蔬菜等協會要充分發揮作用,及時為農戶提供信息,幫助農戶解決品種選擇、苗木供應、生產技術、病蟲害防治和銷售的問題,使其真正成為上連市場,下連千家萬戶的“橋梁”和紐帶。積極培訓、培育一批產業技術骨干和懂市場、跑銷售的專業人才隊伍,帶領農民創市場,降低市場風險,提高產業的組織化程度。

(六)要重視農村基礎設施建設,為產業化奠定堅實基礎。耀州區目前農村設施建設薄弱,按照“誰投資,誰受益”的原則,采取多種形式籌資,鼓勵企業、個人投資基礎設施建設。一是在農田水利建設上下功夫,在爭取并實施好以工代賑、甘露、西部解困,抗旱應急等小型水利項目的同時,積極爭取并實施好鄉鎮集中供水項目。積極發展節水措施,提高農業用水效率。二是圍繞退耕還林等生態工程,以此帶動全區生態環境建設。三是改善農業生產條件,建設旱澇保收、高產穩產農田,推廣秸稈還田,多積多造、多施多用有機肥,促進農業可持續發展。

(七)盡快加強農產品質量標準檢驗檢疫體系建設。農產品的質量衛生越來越為人們所重視,“無公害食品”、“綠色食品”正成為時髦話題。在激烈的市場競爭中,產品質量衛生至關重要。一是要加強農產品檢驗檢測組織建設,參照國家產品衛生安全標準、產地環境標準、動植物檢疫標準、檢驗檢測方法標準,藥物殘留量標準以及相關的技術規范,使農產品在關鍵生產環節上予以檢驗檢測;二是加強農產品檢驗檢疫力度,用先進的檢驗檢測手段、技術和設備;保證生產和經營的農產品合格,三是建立與農產品有關的認證認可和產品標識制度等。

(作者通訊地址:西安財經學院,陜西 西安 710100)

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