發(fā)布時(shí)間：2022-06-22 09:10:26
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的1篇旅游資源與開發(fā)論文，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
［摘要］圖書館蘊(yùn)藏著豐富的旅游資源，是旅游部門開拓景點(diǎn)，充實(shí)旅游內(nèi)容的所依賴的支撐點(diǎn)之一；圖書館在支持旅游資源開發(fā)的同時(shí)，也豐富了特色館藏，完善了服務(wù)體系，繁榮了圖書館事業(yè)。
旅游業(yè)是低消耗、低污染、多關(guān)聯(lián)、可持續(xù)、投入少產(chǎn)出高的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)。有關(guān)資料顯示，旅游業(yè)的投入產(chǎn)出比為1：4．6；旅游收入每增加1元，相關(guān)產(chǎn)業(yè)可增加收入10～20元；每增加1個(gè)旅游從業(yè)人員，可增加相關(guān)就業(yè)人數(shù)5人以上。旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展能帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的群體增長(zhǎng)，旅游事業(yè)構(gòu)筑了一個(gè)向外界展示地區(qū)風(fēng)情風(fēng)貌、資源配置情況、經(jīng)濟(jì)建設(shè)狀況的平臺(tái)，通過(guò)游客的流動(dòng)展現(xiàn)地區(qū)的整體形象，提高知名度，進(jìn)而推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。基于以上原因，各級(jí)政府都非常重視旅游事業(yè)的發(fā)展，通過(guò)各種途徑和措施來(lái)促進(jìn)旅游事業(yè)的繁榮。以浙江省金華市為例，在2003年9～10月份，就舉辦了形式多樣的節(jié)會(huì)活動(dòng)，其中規(guī)模較大、效果較好的有：永康中國(guó)五金博覽會(huì)、義烏國(guó)際小商品博覽會(huì)、東陽(yáng)橫店農(nóng)民旅游節(jié)、金華黃大仙文化旅游節(jié)。通過(guò)各種節(jié)會(huì)的舉辦，營(yíng)造旅游品牌，開拓客源市場(chǎng)，提升旅游事業(yè)。同時(shí)向外界充分展示了金華市范圍內(nèi)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)狀況及其優(yōu)勢(shì)，形成強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)業(yè)群體，吸引資金和人才，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。不僅如此，金華市委市政府為了促進(jìn)本地旅游事業(yè)的發(fā)展，會(huì)同有關(guān)部門多次組織團(tuán)隊(duì)前往香港、上海、南京、杭州、溫州等地舉辦各種展示會(huì)，展開各種宣傳，做大做強(qiáng)金華的旅游產(chǎn)業(yè)。
旅游事業(yè)的發(fā)展，關(guān)鍵在于旅游資源的開發(fā)。旅游資源是旅游者參觀游覽的目的，也是旅游業(yè)存在和發(fā)展的必備條件。通過(guò)充分挖掘和開發(fā)旅游資源，使其具有獨(dú)特的吸引力，才能招徠眾多的游客，促使旅游事業(yè)可持續(xù)發(fā)展。旅游資源的開發(fā)并非憑空臆想而為，需要通過(guò)搜集相關(guān)的信息，進(jìn)行綜合分析，才能開發(fā)出具有高檔次、高品味的旅游產(chǎn)品。承擔(dān)著"保存文化遺產(chǎn)，傳遞科學(xué)知識(shí)"職能的圖書館，有著豐富的信息資源和深厚的文化積淀，在支持旅游資源開發(fā)方面有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，在旅游資源開發(fā)中能夠發(fā)揮重要的作用。
1圖書館支持旅游資源的開發(fā)
旅游資源可分為3類：一是以山水風(fēng)貌為主體的自然資源，二是以歷史遺跡和人文景觀為主的人文資源，三是包含民俗風(fēng)情、民間曲藝在內(nèi)的文化資源。旅游資源的開發(fā)就是針對(duì)這3類資源的開發(fā)。無(wú)論是人文資源還是文化資源，都需要充分的考證、挖掘，才能得到開發(fā)利用。即使是怡情怡性的以名山大川為主的自然風(fēng)貌，也只有注入文化內(nèi)涵后，才能顯示其魅力。圖書館長(zhǎng)期收藏積累的文獻(xiàn)信息資源中蘊(yùn)含有豐富的旅游資源信息，能很好地支援旅游資源的開發(fā)。
1．1圖書館支持旅游景點(diǎn)的建設(shè)。
旅游資源開發(fā)中最重要的一環(huán)就是旅游景點(diǎn)的建設(shè)，只有建好旅游景點(diǎn)，才能凝聚人氣，開拓市場(chǎng)，獲得經(jīng)濟(jì)效益。旅游景點(diǎn)的建設(shè)主要包括：一是對(duì)古寺名剎、文物遺址的重建和修復(fù)，如杭州西湖景區(qū)重建雷峰塔、修復(fù)凈茲寺。二是依照景區(qū)的有關(guān)歷史事件和人物傳說(shuō)增建相關(guān)景點(diǎn)，如金華雙龍洞景區(qū)黃大仙故宮的建設(shè)。三是主題公園的開發(fā)，如紹興柯巖風(fēng)景區(qū)"魯鎮(zhèn)"的建設(shè)。旅游景點(diǎn)的建設(shè)都必須通過(guò)規(guī)劃、設(shè)計(jì)和實(shí)施三步實(shí)行。在進(jìn)行旅游資源建設(shè)的過(guò)程中，必須利用相關(guān)的信息進(jìn)行查全、考證，才能建設(shè)成蘊(yùn)含文化內(nèi)涵的景點(diǎn)，重現(xiàn)景點(diǎn)的歷史和文化風(fēng)貌，才能構(gòu)成人無(wú)我有的吸引力。圖書館應(yīng)運(yùn)用信息資源和人才的優(yōu)勢(shì)，積極參與旅游景點(diǎn)的建設(shè)，為景點(diǎn)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)提供相關(guān)的圖片、資料等有關(guān)信息，幫助相關(guān)部門快、好、省地建設(shè)旅游景點(diǎn)。金華市鑒于黃大仙（原名黃初平，東晉時(shí)浙江金華人，傳說(shuō)于金華赤松山修煉成仙）在港澳及東南亞一帶的影響力，決定在黃大仙修煉得道之所--赤松山修建黃大仙故宮，以吸引港澳及外資的投入。金華市圖書館聞?dòng)嵍鴦?dòng)，搜集、整理有關(guān)黃大仙的資料以及浙中一帶道觀建筑風(fēng)格的圖片，提供給相關(guān)部門，使黃大仙故宮在短時(shí)間內(nèi)就建成，并對(duì)外開放。并通過(guò)今年的黃大仙文化旅游節(jié)的舉辦，取得了旅游事業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)雙重豐收的效果。
1．2注入文化內(nèi)涵，深化文化旅游。
旅游者是因?yàn)榱私猱愘|(zhì)文化的需要才產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī)，實(shí)施旅游活動(dòng)的。現(xiàn)時(shí)，城市人喜歡到農(nóng)村旅游，農(nóng)民以到過(guò)大城市為榮，吸引雙方互動(dòng)的原因就是農(nóng)村簡(jiǎn)樸的生活、淳厚的民風(fēng)和城市的繁華所體現(xiàn)的文化本質(zhì)。文化是旅游活動(dòng)的本質(zhì)屬性，旅游景區(qū)都包含有豐富的文化內(nèi)涵：古寺名剎記錄著各自不同的宗教文化；文物遺跡跳動(dòng)著歷史的脈搏；名山大川則訴說(shuō)著各種傳說(shuō)、朗誦著古詩(shī)名賦。缺少文化內(nèi)涵的旅游景區(qū)，只能短暫地吸引游客的目光，無(wú)法震撼游客的心靈，缺少生命力和競(jìng)爭(zhēng)力，最終會(huì)在旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰。發(fā)掘旅游景區(qū)的文化內(nèi)涵，是旅游資源開發(fā)的重中之重。圖書館豐富的文獻(xiàn)，記錄著歷史長(zhǎng)河中點(diǎn)滴事跡，積淀著各種文化。圖書館應(yīng)結(jié)合各地的文化背景，有針對(duì)性地提供相關(guān)信息，為旅游景區(qū)注入文化內(nèi)涵，增添景區(qū)的文化魅力。東陽(yáng)橫店影視城里建有各種古致而宏偉的建筑，如秦王宮（仿秦阿房宮而建）、清明上河圖，初聽其名，令人神往。可走進(jìn)秦王宮一覽，里面只見亭臺(tái)樓閣，水池和回廊環(huán)繞其中，而樓閣廊柱間卻是空白一片。如果在建設(shè)秦王宮時(shí)，有圖書館的參與，通過(guò)查找相關(guān)歷史圖譜及相關(guān)資料，各幢建筑分別給予宮名，在各處門口或廊柱間配上對(duì)聯(lián)，使游客置身其中，或賞聯(lián)玩味，或觸景聯(lián)想，在游玩的過(guò)程中定能增添許多樂(lè)趣，也將吸引更多的客源。
1．3挖掘民間曲藝，充實(shí)旅游內(nèi)容。旅游景區(qū)吸引游客的不僅僅是景區(qū)的景色和相關(guān)的文化內(nèi)涵，各地的民俗風(fēng)情、民間曲藝更具吸引力。筆者在北京游覽民族公園時(shí)，就被其中的民族節(jié)慶活動(dòng)和歌舞的表演所吸引而流連忘返。圖書館收藏的地方文獻(xiàn)中，詳細(xì)地記載著各地民俗風(fēng)情和民間曲藝。圖書館應(yīng)積極配合相關(guān)職能部門，充分挖掘這份財(cái)富，通過(guò)編排，在旅游景區(qū)內(nèi)進(jìn)行表演，定能增強(qiáng)景區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)力。浙江永康的"十八蝴蝶"和"九獅圖"就是挖掘出來(lái)的民間曲藝節(jié)目，它們相繼在法國(guó)桑特民間藝術(shù)節(jié)和中國(guó)上海國(guó)際藝術(shù)節(jié)走紅。如能通過(guò)縮編，在永康方巖剛開發(fā)出來(lái)的南巖廣場(chǎng)上進(jìn)行表演，不但充實(shí)了方巖景區(qū)的旅游內(nèi)容，而且能提高景區(qū)的影響力，取得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2旅游資源的開發(fā)，促進(jìn)圖書館事業(yè)的發(fā)展
2．1促進(jìn)了圖書館特色館藏的建設(shè)。在現(xiàn)代信息環(huán)境下，各類網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)系統(tǒng)風(fēng)涌而起，沖擊著圖書館在信息服務(wù)市場(chǎng)中的主導(dǎo)地位，造成了信息服務(wù)體系的重組。圖書館只有具備自己特色的館藏資源，提供特色服務(wù)，才能顯示其存在的價(jià)值和必要性，在信息服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)中處于有利的位置。地方文獻(xiàn)是圖書館最顯自身特色的館藏資源。某一地區(qū)的地方文獻(xiàn)是當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)、文化、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的縮影，它包括記載著與某一地區(qū)有關(guān)的人、事、物的所有文獻(xiàn)資料。旅游資源的開發(fā)也是針對(duì)地區(qū)的人、事、物進(jìn)行綜合的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。這正是地方文獻(xiàn)與旅游資源開發(fā)的契合點(diǎn)。由于各地的關(guān)聯(lián)性和人物的流動(dòng)性，地方文獻(xiàn)中有很多重要的資源流傳于本地區(qū)之外。圖書館在支持旅游資源的開發(fā)過(guò)程中，僅僅借助于現(xiàn)有的文獻(xiàn)信息資源是不夠的，必須通過(guò)各種途徑搜集與旅游資源開發(fā)相關(guān)的完整的文獻(xiàn)信息，比如通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查尋、走訪外地的名人或者名人后代、館際互借，等等；挖掘流傳于民間的傳聞、傳說(shuō)及其相關(guān)的曲藝節(jié)目等。通過(guò)搜集、整理，不斷完善本館的地方文獻(xiàn)資源體系，促進(jìn)圖書館的特色文獻(xiàn)建設(shè)。杭州西湖景區(qū)的主要景點(diǎn)環(huán)湖而設(shè)，在南線有西湖十景中的"南屏晚鐘"、"柳浪聞鶯"，更有與北線的岳墳齊名的于謙墓。"賴有岳于雙少保，人間始覺(jué)重西湖"，說(shuō)明了當(dāng)時(shí)環(huán)湖景區(qū)的風(fēng)光。不知何時(shí)起，南線景點(diǎn)逐漸冷落，游客漸稀。對(duì)面的岳墳卻是熱鬧勝過(guò)往昔。為了重振南線旅游風(fēng)光，杭州市有關(guān)部門決定從重塑于謙形象而起。"于謙史跡萬(wàn)里尋蹤"就是在此背景下由杭州市委宣傳部和市政協(xié)牽頭，由相關(guān)部門實(shí)施的旅游資源開發(fā)的行動(dòng)，于2003年9月9日啟動(dòng)。圖書館應(yīng)跟蹤而行，為有關(guān)單位提供于謙生活的足跡，以便更好地實(shí)現(xiàn)"尋蹤行"的目的，并在"尋蹤行"的過(guò)程中求得相關(guān)文獻(xiàn)信息，充實(shí)館藏資源。
2．2促使地方文獻(xiàn)科學(xué)地開發(fā)利用。圖書館收藏文獻(xiàn)信息資源的最終目的是被用戶所利用。現(xiàn)代信息環(huán)境下，圖書館為用戶提供文獻(xiàn)單元的服務(wù)已滿足不了用戶的需求，只有通過(guò)對(duì)文獻(xiàn)信息中包含的知識(shí)的開發(fā)、提煉，提供知識(shí)服務(wù)，才能滿足用戶的需要。圖書館在參與旅游資源的開發(fā)中，應(yīng)主動(dòng)介入旅游資源開發(fā)的全過(guò)程，通過(guò)分析旅游資源開發(fā)過(guò)程中的現(xiàn)時(shí)情況，充分發(fā)揮圖書館工作人員的信息能力，分析綜合地方文獻(xiàn)，抽取文獻(xiàn)中與當(dāng)前旅游資源開發(fā)相關(guān)的信息內(nèi)容，通過(guò)整合、組織，及時(shí)地提供給相關(guān)部門，為相關(guān)部門在旅游資源的開發(fā)中節(jié)約時(shí)間和金錢，加快旅游資源開發(fā)的速度。通過(guò)開發(fā)利用地方文獻(xiàn)，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到地方文獻(xiàn)的價(jià)值所在。圖書館應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)和文化建設(shè)狀況，主動(dòng)地、科學(xué)地開發(fā)利用地方文獻(xiàn)，為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和文化建設(shè)服務(wù)，為地方的兩個(gè)文明建設(shè)服務(wù)。如：通過(guò)分析名人錄以及相關(guān)媒體的人物報(bào)導(dǎo)，將有關(guān)地方名人的情況提供給相關(guān)部門，為引進(jìn)資金、技術(shù)和人才做好前期準(zhǔn)備工作；挖掘地方文獻(xiàn)中的傳統(tǒng)文化，與有關(guān)部門或者社區(qū)配合，為社區(qū)文化建設(shè)和精神文明建設(shè)提供文化原料。
2．3體現(xiàn)了圖書館的價(jià)值。圖書館長(zhǎng)期以來(lái)深處閨中，只是被看作是收集文獻(xiàn)資料和借還圖書的場(chǎng)所，其價(jià)值不能被人所認(rèn)識(shí)，這種境況嚴(yán)重地制約了圖書館事業(yè)的發(fā)展。圖書館支持旅游資源開發(fā)，展示了圖書館工作多元性及其價(jià)值；通過(guò)開發(fā)地方文獻(xiàn)為旅游資源服務(wù)，支持了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，展現(xiàn)了圖書館文獻(xiàn)信息的作用。所以，圖書館應(yīng)全力參與地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和文化建設(shè)，同時(shí)加強(qiáng)宣傳，促使人們重新審視圖書館，了解圖書館的價(jià)值和功用，營(yíng)造優(yōu)良的環(huán)境和氛圍，促進(jìn)圖書館事業(yè)的繁榮和發(fā)展。
圖書館經(jīng)歷漫長(zhǎng)的歷程，在今天依然保持著昌盛的局面，正是不停地緊跟歷史潮流，不斷地深化著內(nèi)涵的結(jié)果。圖書館支持旅游資源的開發(fā)又是一種與時(shí)俱進(jìn)、提高服務(wù)層次的具體表現(xiàn)。圖書館在參與旅游資源開發(fā)的過(guò)程中不但加快了旅游資源開發(fā)的速度，提高了旅游景點(diǎn)的品位，其自身也深有得益：通過(guò)支持旅游資源開發(fā)的實(shí)踐，豐富充實(shí)了館藏特色資源，完善了圖書館的服務(wù)體系，提升了圖書館的社會(huì)地位，加強(qiáng)了圖書館在信息服務(wù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的生命力和競(jìng)爭(zhēng)力。
關(guān)鍵詞：旅游資源開發(fā)保護(hù)
一、旅游資源開發(fā)原則與景點(diǎn)布局
珠海作為全國(guó)唯一以整座城市命名的部級(jí)的風(fēng)景旅游區(qū)正在進(jìn)行旅游資源的大開發(fā)，也就是旅游環(huán)境容量的大擴(kuò)容。對(duì)此，我們應(yīng)如何確定擴(kuò)容的方向、內(nèi)容、層次、深度，以達(dá)到既有內(nèi)涵的提升，又有外延的擴(kuò)展？在擴(kuò)容的過(guò)程中又要注意哪些問(wèn)題？本人認(rèn)為，主要應(yīng)遵循以下幾個(gè)原則：
（一）特色性原則。特色即差異性。鮮明的特色是旅游資源的生命力所在。只有特色，才會(huì)有注意力。旅游經(jīng)濟(jì)本身就是注意力經(jīng)濟(jì)，要注意旅游景點(diǎn)之間的差別性，體現(xiàn)人無(wú)我有的特色。開發(fā)利用旅游資源的實(shí)質(zhì)就是要尋找、發(fā)掘和利用旅游資源的特色。經(jīng)過(guò)開發(fā)的旅游資源，不僅應(yīng)使它的原有的特色得以保持，同時(shí)，還應(yīng)使其原由特色更加鮮明和有所創(chuàng)新和發(fā)展，絕對(duì)要避免在開發(fā)后的旅游資源使原有的特色遭到破壞。
（二）共生性原則。就是這一旅游項(xiàng)目與另一旅游項(xiàng)目之間是共生的。旅游項(xiàng)目是外部性很強(qiáng)的項(xiàng)目，有正向和負(fù)向外部性之分。所謂正向的外部性，是指旅游項(xiàng)目之間是相容的、互補(bǔ)的、協(xié)調(diào)的，看了這一景點(diǎn)之后，有一種再去游覽另一景點(diǎn)的渴望。所謂負(fù)向的外部性是指旅游項(xiàng)目之間是相克的、類同的，而不是呈現(xiàn)合作形態(tài)。旅游資源的共生性，包括自然資源與自然資源之間、自然資源與文化資源之間、文化資源與文化資源之間的共生性現(xiàn)象，而且不同的旅游項(xiàng)目，其共生現(xiàn)象是不同的。如展覽館與賓館、商場(chǎng)、交通設(shè)施、自然景點(diǎn)、人造景點(diǎn)相互之間是共生的。所以，要注意各種旅游景點(diǎn)在某一小區(qū)域內(nèi)的協(xié)調(diào)。
（三）網(wǎng)絡(luò)化原則。旅游業(yè)是一個(gè)擴(kuò)大化了的網(wǎng)絡(luò)，是自然網(wǎng)絡(luò)。在珠海旅游業(yè)的發(fā)展問(wèn)題上，我們經(jīng)常強(qiáng)調(diào)要有大珠三角的觀念，要發(fā)揮珠三角各市的旅游資源優(yōu)勢(shì)。實(shí)際上，如果某地有獨(dú)特性的旅游亮點(diǎn)，即使人為阻止也是不行的，游客還是會(huì)千里迢迢去游覽，會(huì)千方百計(jì)解決道路不暢、住宿飲食不便等問(wèn)題。現(xiàn)在的關(guān)鍵問(wèn)題是，我們的旅游景點(diǎn)有沒(méi)有形成亮點(diǎn)，有沒(méi)有形成網(wǎng)絡(luò)，各地的旅游景點(diǎn)在大區(qū)域范圍內(nèi)有沒(méi)有產(chǎn)生互補(bǔ)效應(yīng)。從珠海的旅游實(shí)際情況看，存在著以下三個(gè)網(wǎng)絡(luò)。
首先是小網(wǎng)絡(luò)，即中心城區(qū)旅游景點(diǎn)的大擴(kuò)容。我們要考慮景點(diǎn)之間的共生性，要強(qiáng)調(diào)內(nèi)涵的挖掘，包括實(shí)施市區(qū)西部和東部的旅游大開發(fā)，重點(diǎn)開發(fā)建設(shè)唐家灣古村鎮(zhèn)文化旅游景區(qū)（包括原唐家舊鎮(zhèn)、共樂(lè)園、淇澳白石街、金鼎會(huì)同村等，珠海國(guó)際賽車、珍珠樂(lè)園等旅游資源也有待于整合）、現(xiàn)代教育科技文化旅游景區(qū)（包括大學(xué)園區(qū)、南方軟件園、科技創(chuàng)新海岸等）和南灣旅游新區(qū)（包括南屏科技工業(yè)園工業(yè)游、北山楊氏大宗祠、灣仔花卉公園、海鮮干貨市場(chǎng)購(gòu)物游等）、橫琴特色旅游區(qū)。
其次是中網(wǎng)絡(luò)。也就是“兩區(qū)一島”，即斗門區(qū)、金灣區(qū)和東區(qū)海島的旅游開發(fā)。斗門區(qū)的白藤湖旅游區(qū)已經(jīng)配套成熟；御溫泉也已名揚(yáng)海內(nèi)外；黃楊山-金臺(tái)寺旅游區(qū)正在完善之中；生態(tài)農(nóng)業(yè)游有待于進(jìn)一步開發(fā)挖掘。金灣區(qū)雖然成立時(shí)間短，但旅游開發(fā)也呈現(xiàn)良好勢(shì)頭。亞馬遜熱帶風(fēng)情園起步看好；平沙溫泉由于香港中旅注資改造氣勢(shì)恢弘；飛沙灘也漸漸游人如過(guò)江之鯽；長(zhǎng)達(dá)30千米的珠港大道不但串聯(lián)起一個(gè)個(gè)新的工業(yè)園區(qū)，也將串聯(lián)起一個(gè)個(gè)新的旅游區(qū)……但目前整個(gè)大西區(qū)的旅游線路安排還是單向的，沒(méi)有形成環(huán)線。我們應(yīng)將珠港大道、湖心路、黃楊大道構(gòu)成的“U”字形結(jié)構(gòu)變?yōu)椤癘”字形結(jié)構(gòu)，使之相互之間形成一個(gè)小的閉環(huán)，將湖光山色、寺廟溫泉、港口海灘等山水景觀和文化景觀、城市景觀串聯(lián)起來(lái)，而后向外輻射。東區(qū)海島開發(fā)還需加大力度。從目前已開發(fā)的東奧島、桂山島、萬(wàn)山島和外伶仃島看，基礎(chǔ)設(shè)施不足、水電供應(yīng)、交通、污染等問(wèn)題有待解決，旅游項(xiàng)目的開發(fā)尚待挖掘，動(dòng)植物資源保護(hù)有待加強(qiáng)。特別是要乘港珠澳大橋的契機(jī)，加強(qiáng)與香港、澳門合作，形成珠江口海域特色旅游環(huán)線。
第三是大網(wǎng)絡(luò)，就是整個(gè)大珠三角旅游資源的連線成網(wǎng)。要最大限度的利用別人的資源來(lái)彌補(bǔ)自身的不足，把本地資源與外地資源進(jìn)行整合，取長(zhǎng)補(bǔ)短。廣深珠和粵港澳的旅游資源是完全可以整合的。今年初推出的廣深珠萬(wàn)人美食游就是一個(gè)好的開端。
以上觀之，要實(shí)現(xiàn)旅游景點(diǎn)的特色性、共生性和網(wǎng)絡(luò)化，自身的優(yōu)秀景點(diǎn)建設(shè)就顯得非常重要。但目前我們?cè)S多旅游景點(diǎn)存在著低水平重復(fù)建設(shè)的問(wèn)題。這關(guān)鍵在于景點(diǎn)擴(kuò)容的思路、設(shè)計(jì)理念和開發(fā)主體上存在著問(wèn)題。從設(shè)計(jì)理念上講，自然資源的開發(fā)，不僅要求有獨(dú)特性，同時(shí)還要強(qiáng)調(diào)資源開發(fā)上的文化內(nèi)涵。俗話講，山不在高，有仙則名；水不在深，有龍則靈。對(duì)景區(qū)也是這樣，景不在大，有文化內(nèi)涵則榮，有民族和地方特色就會(huì)昌盛。小尺度的自然景點(diǎn)開發(fā)如果沒(méi)有文化，就會(huì)失去內(nèi)涵，就不會(huì)令人流連忘返。有些旅游景點(diǎn)建設(shè)的低水平，主要是表現(xiàn)在這一方面。就文化景觀而言，主題公園是最容易重復(fù)的。為什么會(huì)是開發(fā)水平太低，而且互補(bǔ)性不強(qiáng)呢？關(guān)鍵是許多主題公園的文化原型沒(méi)有對(duì)路。歷史文化、宗教文化、民族文化、幻想文化（游樂(lè)園）之間都存在互補(bǔ)性，有些是延伸，有些是轉(zhuǎn)換，有些是對(duì)比，相互之間的關(guān)系如沒(méi)有處理好，景點(diǎn)規(guī)劃就難以落到實(shí)處。
二、旅游資源開發(fā)與保護(hù)模式
珠海旅游景點(diǎn)另一擴(kuò)容方向，應(yīng)該是由城市走向鄉(xiāng)村，這是符合人類回歸自然大趨勢(shì)的。在這一過(guò)程中，就要大力發(fā)展生態(tài)旅游，要處理好自然資源的開發(fā)和保護(hù)之間的關(guān)系。在這一關(guān)系的處理上，存在著四種模式；而發(fā)展生態(tài)旅游則應(yīng)注意三大問(wèn)題。
（一）旅游資源開發(fā)與保護(hù)的模式選擇
1、為保護(hù)而保護(hù)。這是消極的，已是被實(shí)踐所否認(rèn)的。為保護(hù)而保護(hù)，這是文物部門的職責(zé)，而不是地方政府目的，特別不是旅游業(yè)的目的。
2、為開發(fā)而開發(fā)。這是盲目的，是小農(nóng)意識(shí)。就像農(nóng)民在水鄉(xiāng)養(yǎng)豬、河里養(yǎng)點(diǎn)魚一樣，養(yǎng)大了賣出去，取得個(gè)人利益，而對(duì)水體造成的污染則全都不管。還有的地方把非常好的景觀地帶搞成墓地，能賣出去收點(diǎn)錢就行，根本不考慮環(huán)境效益和可持續(xù)發(fā)展，實(shí)際上是毀了聚寶盆去討飯。
3、為保護(hù)而開發(fā)。如果這個(gè)景觀是唯一的、獨(dú)特的、不可再生的，必須是通過(guò)保護(hù)來(lái)開發(fā)的。白藤湖地帶，既有沼澤地，又不完全是濕地，帶有天然與人工池塘相結(jié)合在一起的特征。在珠海城區(qū)存在這樣的一塊地是非常難能可貴的。在這里，人文景觀與自然景觀、生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益完全可以統(tǒng)一，這在整個(gè)中國(guó)城市中也是難以找出第二個(gè)來(lái)的。白藤湖水鄉(xiāng)這樣的景觀是唯一的、獨(dú)特的、不可再生的，如果被破壞了，是無(wú)法恢復(fù)的。對(duì)于這樣的旅游資源，不能由一家企業(yè)進(jìn)行壟斷開發(fā)，必須是政府進(jìn)行壟斷，在高起點(diǎn)的規(guī)劃指導(dǎo)下，以企業(yè)為主體分片分期進(jìn)行開發(fā)。
旅游資源開發(fā)的主體可分成三類：一是完全以企業(yè)為主體進(jìn)行開發(fā)。二是政府與企業(yè)進(jìn)行壟斷性開發(fā)。像威尼斯一樣，將白藤湖水鄉(xiāng)內(nèi)的道路、橋梁由企業(yè)為主體興建。小游船的經(jīng)營(yíng)權(quán)則由政府壟斷，拍賣給企業(yè)經(jīng)營(yíng)。三是完全由政府為主體開發(fā)。如城區(qū)中的古村落的改造、水體的保護(hù)等。重要的旅游資源應(yīng)取后兩種開發(fā)模式。
4、為開發(fā)而保護(hù)。如石溪山的石刻、高欄島的摩崖石刻等，只有通過(guò)開發(fā)才能得到保護(hù)。可以選擇在政府嚴(yán)格規(guī)劃的前提下，以企業(yè)為主體進(jìn)行開發(fā)。有些項(xiàng)目規(guī)劃好以后，可以將項(xiàng)目30年的經(jīng)營(yíng)權(quán)公開拍賣，國(guó)有資產(chǎn)就可以實(shí)現(xiàn)最大化，而且是一次性收入。上述石刻和東區(qū)海島等項(xiàng)目的開發(fā)經(jīng)營(yíng)權(quán)，如進(jìn)行公開拍賣，就可賣到很高的價(jià)錢，而后由業(yè)主們自行招商，精心策劃開發(fā)。這就是政府對(duì)項(xiàng)目的所有權(quán)壟斷，經(jīng)營(yíng)權(quán)放開。
項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)權(quán)進(jìn)行公開拍賣時(shí)，要設(shè)立誰(shuí)最具有開發(fā)能力，誰(shuí)設(shè)計(jì)的開發(fā)方案最好這兩個(gè)標(biāo)的。第一個(gè)標(biāo)的由拍賣評(píng)定，第二個(gè)標(biāo)的由專家組投票評(píng)定。把這兩個(gè)標(biāo)的統(tǒng)一起來(lái)，最后確定開發(fā)單位。
如為開發(fā)而保護(hù)，就要停止“石頭經(jīng)濟(jì)”、“泥沙經(jīng)濟(jì)”、高山蔬菜、木材加工的發(fā)展，把郁郁蔥蔥的山頭搞成癩痢頭，那是對(duì)自然資源的極大破壞。這些低層次的開發(fā)、破壞性的開發(fā)，必須停止，要進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整。
（二）開發(fā)生態(tài)旅游應(yīng)注意的問(wèn)題
發(fā)展生態(tài)旅游是珠海的重頭戲。珠海森林覆蓋率達(dá)到70%以上，這是我們最大的資源，而且與廣州、深圳和香港、澳門是互補(bǔ)的。在發(fā)展生態(tài)旅游問(wèn)題上，我們要注意以下幾個(gè)問(wèn)題：
一是生態(tài)旅游的對(duì)象是原生的、和諧的生態(tài)系統(tǒng)。在我國(guó)旅游景點(diǎn)的開發(fā)上，要補(bǔ)上這一課。在西方國(guó)家有一門大地景觀學(xué)的學(xué)科，強(qiáng)調(diào)將整個(gè)自然大地看成為一個(gè)宏觀層次的景觀，而不是微觀層次的一個(gè)院落。而我國(guó)通常是把自然景觀神化，帶有一些神秘的文化色彩。所以在景觀中，必須是人與自然、文化與生態(tài)和諧共處的狀態(tài)。
二是生態(tài)旅游的對(duì)象是應(yīng)該受到良好保護(hù)的。生態(tài)資源與一般的資源是不同的，是不可再生的，不可逆的。無(wú)論是山林，還是水體都存在這個(gè)問(wèn)題。所以，保護(hù)的對(duì)象是什么？誰(shuí)來(lái)保護(hù)？保護(hù)的目的和動(dòng)力是什么？這三者必須要搞清楚。否則，生態(tài)資源就不可能得到永續(xù)利用。
三是發(fā)展生態(tài)旅游要強(qiáng)調(diào)當(dāng)?shù)厝罕姷膮⑴c性和收益性。只有當(dāng)?shù)厝罕姷膮⑴c，才能把破壞資源的力量轉(zhuǎn)變?yōu)楸Ｗo(hù)資源的力量、建設(shè)性的力量。群眾參與存在著直接性，因?yàn)樗麄儽旧砭褪抢嬷黧w，確定了利益主體，資源的開發(fā)保護(hù)就比較容易進(jìn)行。同時(shí)還存在著協(xié)調(diào)性，當(dāng)?shù)厝罕妳⑴c所開發(fā)的生態(tài)旅游，是原汁原味的，這一人文與當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)是協(xié)調(diào)的，是互補(bǔ)的。只有當(dāng)?shù)厝罕妳⑴c，讓他們獲得了利益，才能讓他們體會(huì)到資源的價(jià)值，自覺(jué)地進(jìn)行保護(hù)。過(guò)去許多景區(qū)亂砍亂伐，禁而不止，最后政府出一點(diǎn)資金，把農(nóng)民組織起來(lái)成立護(hù)山隊(duì)，允許他們?cè)诰皡^(qū)劃定的地點(diǎn)開設(shè)小店做些土特產(chǎn)和旅游品的生意，結(jié)果破壞的力量轉(zhuǎn)變?yōu)楸Ｗo(hù)的力量，因?yàn)樗麄儚闹械玫搅耸找妗Ｓ∧嵩诎屠鍗u的奴薩杜阿旅游度假區(qū)的開發(fā)中十分注重這一點(diǎn)，獲得了很好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益。
生態(tài)旅游主要存在著四個(gè)功能：即旅游功能、保護(hù)功能、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)功能或是扶貧功能、環(huán)境保護(hù)意識(shí)教育功能。所以在生態(tài)旅游的開發(fā)上綜合效益很高，我們必須堅(jiān)持“嚴(yán)格保護(hù)，統(tǒng)一管理，合理開發(fā)，永續(xù)利用”的方針。
三、旅游資源開發(fā)與城鎮(zhèn)建設(shè)一體化
旅游業(yè)是綜合性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，而城市是最有深度的旅游資源，具有很好的留客性，是注意力經(jīng)濟(jì)與集聚性經(jīng)濟(jì)的結(jié)合體。既能引起人們的注意，又能把人們留下來(lái)的載體，非城市莫屬。風(fēng)景區(qū)內(nèi)的溶洞即使再漂亮，也不可能把游客留住在洞里，但城市可以達(dá)到這一效果。對(duì)此，我們的認(rèn)識(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
（一）旅游城鎮(zhèn)的類型。作為一個(gè)城市，應(yīng)有獨(dú)特性的自然風(fēng)貌，有活躍的經(jīng)濟(jì)活力，有集中的旅游設(shè)施，而且每個(gè)城市都有不同的景觀、悠久的歷史文化、優(yōu)越繁榮的購(gòu)物環(huán)境，同時(shí)又有便利的交通和居住條件、發(fā)達(dá)的科技信息。江南水鄉(xiāng)名鎮(zhèn)周莊，過(guò)去遭到了人為破壞，現(xiàn)在認(rèn)識(shí)到了這是旅游資源，把它恢復(fù)起來(lái)，結(jié)果成了寶貝，每年的旅游門票收入幾百萬(wàn)元。門票收入的5倍就是旅游總收入。像蘭溪的諸葛村，原來(lái)是比較破落的村莊，經(jīng)修復(fù)以后，每年的旅游門票收入也達(dá)到300萬(wàn)元，成為村級(jí)經(jīng)濟(jì)最主要的收入來(lái)源。這都是在城鎮(zhèn)建設(shè)中注意到旅游業(yè)的發(fā)展所起的效果。按城市旅游資源的特性來(lái)劃分，珠海的城鎮(zhèn)可以分為三類；
1、資源驅(qū)動(dòng)型。自然與文化資源有獨(dú)特性，如金灣區(qū)、香洲區(qū)的唐家灣鎮(zhèn)、東區(qū)海島等可劃為這一類。
2、經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)型。主要為購(gòu)物流通，如斗門城區(qū)、前山城區(qū)、灣仔鎮(zhèn)等是典型的經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)型。
3、都市綜合型。既有眾多的自然景觀，又有廣泛的經(jīng)濟(jì)文化的景點(diǎn)。如香洲主城區(qū)。
這些城鎮(zhèn)的建設(shè)應(yīng)分門別類，都要摸清本地的資源。如橫琴的蠔、灣仔的花、白藤湖的粉藕、斗門的荔枝、重殼蟹等獨(dú)具特色的資源，要找出其歷史痕跡，挖掘其文化內(nèi)涵，編寫成動(dòng)人的故事篇章，推陳出新，這樣就可以成為一個(gè)個(gè)很好的旅游資源。
（二）開發(fā)利用城鎮(zhèn)旅游資源的方略
1、確立一體化發(fā)展的戰(zhàn)略思想。如果沒(méi)有一體化的戰(zhàn)略思想，城鎮(zhèn)建設(shè)就會(huì)出現(xiàn)千鎮(zhèn)一面。只有注意挖掘自己的優(yōu)勢(shì)，才能體現(xiàn)出各自城鎮(zhèn)建設(shè)的特色。根據(jù)統(tǒng)計(jì)資料，珠海市前年接待境外游客的數(shù)量已超過(guò)杭州。我們?yōu)槭裁磿?huì)超過(guò)杭州呢？就是因?yàn)槲覀冊(cè)诔鞘薪ㄔO(shè)中，確立了城市建設(shè)與旅游發(fā)展一體化的戰(zhàn)略，成為這兩者完美結(jié)合的典范。我們把旅游歸結(jié)為“吃住行游購(gòu)?qiáng)省绷厥怯芯窒扌缘模瑢?shí)際上可以分為三個(gè)系統(tǒng)：第一是直接系統(tǒng)。如旅游項(xiàng)目、旅游主體、旅游資源、媒體和旅游服務(wù)等，這些是直接為旅游服務(wù)的。第二是介入系統(tǒng)。如交通運(yùn)輸、機(jī)場(chǎng)、碼頭、鐵路等，解決外部的可達(dá)性。包括通訊、金融保險(xiǎn)、商業(yè)等都是旅游業(yè)的組成部分。第三是支持系統(tǒng)。如城市景觀、房地產(chǎn)、文化設(shè)施、醫(yī)療保健、安全保衛(wèi)等。旅游業(yè)的發(fā)展，離開了這三個(gè)系統(tǒng)，就不可能形成一體化的戰(zhàn)略。
2、確立硬件建設(shè)一體化的意識(shí)。目前，我們這方面的意識(shí)比較薄弱，在硬件建設(shè)上往往是各自為政，各管各的。典型的如江海防洪堤建設(shè)，沒(méi)有一點(diǎn)旅游景觀的意識(shí)。市區(qū)河道的整治，也搞成了一條排水溝，僅僅做成一項(xiàng)水利工程，而留下了許多景觀和生態(tài)上的遺憾。實(shí)施硬件建設(shè)的一體化，首先要突出特色意識(shí)。要通過(guò)城市的硬件建設(shè)，形成注意力，產(chǎn)生與眾不同的景觀，這些景觀之間的組合，就是獨(dú)特的城市景觀。這方面天津有成功的經(jīng)驗(yàn)，如將已變成臭水溝的護(hù)城河改造成交通便利、環(huán)境優(yōu)美、休閑觀光皆相宜的旅游景觀——環(huán)城公園。第二是環(huán)境意識(shí)。大連提出了“出門就是花園”、“處處是景觀”，城市向園林化方向發(fā)展，居住小區(qū)向旅游景區(qū)演進(jìn)，就像新加坡那樣，這就形成了很強(qiáng)的凝聚力和注意力。第三是文化意識(shí)。倡導(dǎo)多種形式辦劇院、博物館，修繕歷史街區(qū)、村落、文物古跡，一定要注意城市建設(shè)的藝術(shù)性，要精益求精，推行文化精致主義。第四是可識(shí)別性。一個(gè)城市，要在宏觀的尺度上給人以一種獨(dú)特的感覺(jué)。為什么許多游客愿到云南的麗江去游覽參觀？上海市原市長(zhǎng)徐匡迪到了麗江以后，就提出上海不再搞老城復(fù)建了。為什么？因?yàn)辂惤妹窬拥慕Y(jié)構(gòu)完全展示了古城獨(dú)特的風(fēng)貌，形成了異于其他城市的肌理，給人以另類城市的感覺(jué)。所以麗江古城對(duì)中外游客的聚集力、吸引他們的注意力就非常強(qiáng)。而其他許多城市，老百姓的民居、城市住宅都是千城一面，是雷同的，中斷了自身的歷史文脈的延續(xù)，也就喪失了自己的風(fēng)格，從而也喪失了自己的地位。
3、確立突出地方資源特色的思路。在我國(guó)城市中，缺水的城市占大多數(shù)，水景資源更是稀缺，而珠海富有海江湖河、溪流和濕地，水景資源極為豐富。如果我們把這些水景觀資源充分發(fā)掘出來(lái)，利用起來(lái)，那珠海就是獨(dú)一無(wú)二的。珠海難以與國(guó)內(nèi)其他城市比硬件設(shè)施建設(shè)的規(guī)模。在文化建設(shè)中珠海要形成浪漫、休閑、優(yōu)雅、精致的情調(diào)，要區(qū)別于其他城市。所以，城市建設(shè)要圍繞自己的特色進(jìn)行創(chuàng)造，包括民居都要體現(xiàn)嶺南水鄉(xiāng)的風(fēng)格，亞熱帶風(fēng)情，形成新式粵派建筑特色，既有中國(guó)嶺南建筑古樸莊重、典雅精致的韻味，又廣泛吸取國(guó)外先進(jìn)的建筑材料和施工工藝，突出現(xiàn)代建筑清新明快、色彩鮮明、氣勢(shì)恢弘的風(fēng)采。
（三）旅游資源開發(fā)與城鎮(zhèn)建設(shè)一體化的內(nèi)容。主要體現(xiàn)在以下十個(gè)方面：
——塑造市民內(nèi)在的文化素質(zhì)，展示珠海獨(dú)有的精神風(fēng)貌。每一個(gè)城市，都有其歷史文化的積淀，這也是一種有深度有內(nèi)涵的旅游資源。對(duì)珠海而言，主要是“特區(qū)精神”的外在化，要提高市民的綜合素質(zhì)。澳大利亞的堪培拉為什么能吸引世界各地的游客去旅游？就是因?yàn)楫?dāng)?shù)氐奈乃刭|(zhì)特別好，使得人們非常愿意到那里去。
——嚴(yán)格城市管理特別是城市交通管理。城市交通一定要有便利性，可達(dá)性，保證安全暢通。
——保障城市的安全有序。西北旅游資源中遇到的問(wèn)題，就在于當(dāng)?shù)氐闹伟箔h(huán)境。
——熱情好客，培育地區(qū)信用。如游客到了珠海，購(gòu)買的旅游品應(yīng)沒(méi)有贗品。就像在香港購(gòu)買黃金飾品，都同時(shí)附有成分比例的標(biāo)簽，哪一家商品只要欺瞞顧客一次，香港旅游協(xié)會(huì)就會(huì)取消其經(jīng)營(yíng)黃金飾品的資格，管理非常嚴(yán)厲，所以在香港購(gòu)買黃金裝飾品，完全是貨真價(jià)實(shí)的。而如果是珠海也能做到這一點(diǎn)，成為一個(gè)童叟無(wú)欺、誠(chéng)信卓著的城市，就會(huì)成為一個(gè)很大的賣點(diǎn)。
——成功舉辦各種旅游節(jié)。江西推出“四時(shí)連八節(jié)”很值得學(xué)習(xí)。珠海也要造就季季有節(jié)，月月都有高潮的旅游氣氛。各個(gè)區(qū)鎮(zhèn)的旅游活動(dòng)都要注意質(zhì)量，相互之間都要有內(nèi)容和時(shí)間上的關(guān)聯(lián)性和互補(bǔ)性。
——要大力開拓會(huì)展業(yè)。珠海完全有能力、有資源、有潛力去發(fā)展會(huì)展業(yè)。我們要從辦好珠海國(guó)際航展、國(guó)際賽車做起，從辦好“世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展宣言大會(huì)”做起。
——提升城市的文化活動(dòng)。既要有陽(yáng)春白雪，又要有下里巴人，高雅與通俗相結(jié)合。高雅的文化活動(dòng)，有一臺(tái)戲可以做，那就是繼續(xù)辦好“珠海國(guó)際電影文化節(jié)”。還有常年都有二十多個(gè)劇組在珠海拍戲，珠海整個(gè)城市就是一個(gè)很好的影視基地。麗江把納西古樂(lè)搗鼓得如此的熱，成為麗江旅游的必游項(xiàng)目，而作為改革開放的前沿、一國(guó)兩制的交匯點(diǎn)有著深厚的歷史文化底蘊(yùn)而又噴發(fā)生機(jī)活力的美麗的熱帶海濱旅游城市，沒(méi)有一臺(tái)自己的拿手好戲，這是怎么也說(shuō)不過(guò)去的！通俗文化，就是南方雜技、廣場(chǎng)文化、民間歌舞等，也是一臺(tái)好戲。深圳華僑城的這臺(tái)戲就非常好，有震撼感，給人以深刻的印象。法國(guó)巴黎的紅磨房，也是到巴黎的許多游客必看的。
——要有整潔的市容市貌。像新加坡、澳門等旅游城市，城市建筑一般是三年粉刷一次，使城市面貌始終保持清新整潔。城市綠化、街道鋪裝、燈飾、廣告牌也要與城市整體格調(diào)相諧調(diào)。比如商業(yè)步行街就可與澳門接軌，有鵝卵石鋪裝成彩色圖案，給游客造成強(qiáng)烈的視覺(jué)效果，留下深刻的印象。
——要挖掘和改進(jìn)傳統(tǒng)名菜。近十年來(lái)，清淡可口的粵菜已為珠海廣大的移民們所接受。而移民們又帶來(lái)了各自的家鄉(xiāng)菜和洋菜式，可謂南北交匯，東西融通，精彩紛呈。但要真正形成本地區(qū)民俗食風(fēng)，成為游客們趨之若騖的美食天堂還需要全市各界共同進(jìn)一步努力。近年來(lái)，組織的幾界珠海美食風(fēng)情節(jié)，評(píng)選出的珠海名菜、珠海名小吃，無(wú)疑是一個(gè)良好的開端。
——要優(yōu)化景點(diǎn)的管理。對(duì)同類的有可比性的景點(diǎn)，就要搞最佳、最差景點(diǎn)的評(píng)比，由游客和市民投票，建立一個(gè)機(jī)制，促進(jìn)其加強(qiáng)和改善管理。
同世界上其他旅游城市一樣，不斷地舉辦國(guó)際活動(dòng)，創(chuàng)新旅游活動(dòng)的內(nèi)容和形式，開發(fā)具有本地特色的旅游景點(diǎn)，必將為珠海的旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展不斷注入新的活力。
四、旅游開發(fā)與體制創(chuàng)新
旅游業(yè)實(shí)際上是一種人力資本密集型的經(jīng)濟(jì)，是創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)。誰(shuí)的創(chuàng)意好，誰(shuí)就能發(fā)展。珠海旅游業(yè)之所以在很長(zhǎng)的一段時(shí)期內(nèi)徘徊不前，發(fā)展較緩慢，就是因?yàn)榘涯繕?biāo)、過(guò)程、主體混淆在一起。對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展，我們確定了許多目標(biāo)，但實(shí)施過(guò)程不清楚，發(fā)展主體不落實(shí)。如旅游產(chǎn)品的開發(fā)，上幾界政府就已提出，但沒(méi)有人去研究產(chǎn)品的開發(fā)過(guò)程，由誰(shuí)來(lái)開發(fā)產(chǎn)品也沒(méi)有搞清楚，結(jié)果是空喊了十多年，痛失了許多機(jī)遇。傳統(tǒng)思維與經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的不協(xié)調(diào)，就出現(xiàn)了這些問(wèn)題。
從另一方面來(lái)講，同樣的旅游資源，由誰(shuí)來(lái)開發(fā)，以什么樣的機(jī)制來(lái)開發(fā)，其效果是完全不同的。同樣一塊玉石原料，由高手來(lái)雕刻，就可能成為價(jià)值連城的精品；如由泥水匠來(lái)雕刻，就會(huì)糟蹋了這一塊玉。斗門溫泉的幾次開發(fā)實(shí)在是一個(gè)很好的例證，“御溫泉”的火爆成功就是因?yàn)榭蜕痰撵`活機(jī)制所致。所以，機(jī)制不一樣，效果完全不同。同樣的服務(wù)設(shè)施，同樣的員工隊(duì)伍，誰(shuí)來(lái)經(jīng)營(yíng)，用什么機(jī)制來(lái)經(jīng)營(yíng)，效果也完全不一樣。“梅溪牌坊”只投入幾百萬(wàn)元資金進(jìn)行開發(fā)，而且搞得很成功。而如果由國(guó)有單位去搞的話，起碼要一千幾百萬(wàn)元。如某景點(diǎn)為國(guó)有單位，門票價(jià)格是由物價(jià)局定的，幾十元一張門票，不管旅游旺季與淡季，不分早上與晚上，也不論市民與外地游客，誰(shuí)都不能改變。這是什么機(jī)制？能適應(yīng)市場(chǎng)嗎？如果采取承包或出讓的辦法，經(jīng)營(yíng)者早就會(huì)根據(jù)市場(chǎng)形勢(shì)實(shí)行浮動(dòng)價(jià)格，自我調(diào)節(jié)了。
同樣的景點(diǎn)，誰(shuí)來(lái)建設(shè)，效果也是不一樣的。我們經(jīng)常強(qiáng)調(diào)，要防止低水平重復(fù)建設(shè)，但為什么總是不可避免呢？因?yàn)樵斐芍貜?fù)建設(shè)的，往往都是財(cái)政、事業(yè)單位、國(guó)有企業(yè)投資的，投資以后，能否收回投資，投資是否對(duì)路，沒(méi)有人來(lái)負(fù)責(zé)；沒(méi)有經(jīng)過(guò)科學(xué)認(rèn)真的可行性論證，也沒(méi)有進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理，根據(jù)變化了的情勢(shì)及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。
要轉(zhuǎn)換旅游資源開發(fā)的舊機(jī)制，必須實(shí)行開發(fā)權(quán)的拍賣、產(chǎn)權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)的轉(zhuǎn)讓、承包租賃制和名店委托經(jīng)營(yíng)等多種形式，大膽推開，公開操作。如名店的委托經(jīng)營(yíng)，我們的一些飯店賓館，一旦委托境外的著名管理集團(tuán)經(jīng)營(yíng)管理，接待水平馬上就會(huì)提高，而且世界范圍內(nèi)的連鎖經(jīng)營(yíng)，也帶來(lái)了客源的增加。珠海這幾年國(guó)有資本從流通領(lǐng)域退出就很有效，旅游飯店賓館也不例外。
從一個(gè)時(shí)期以來(lái)的實(shí)際情況看，旅游管理體制比工業(yè)體制還保守。因此，在體制轉(zhuǎn)換的過(guò)程中，首先要防止封閉操作。那種肥水不流外人田，搞封閉改革，不僅會(huì)因?yàn)榈退胶唾Y金不足而對(duì)不可再生的旅游資源造成浪費(fèi)甚至破壞，同時(shí)在時(shí)間上也會(huì)喪失發(fā)展機(jī)遇。其次，要防止沒(méi)有約束條件的破壞性開發(fā)旅游資源。旅游資源開發(fā)權(quán)的拍賣，一方面要公開論價(jià)，另一方面要對(duì)其提出的開發(fā)方案進(jìn)行專家論證，要把這兩個(gè)方面結(jié)合起來(lái)，公開競(jìng)爭(zhēng)擇優(yōu)確定開發(fā)單位。同時(shí)，要防止守株待兔的意識(shí)。要擴(kuò)大對(duì)外招商，范圍越大，引進(jìn)的開發(fā)者水平越高，帶來(lái)的資金越雄厚，開發(fā)項(xiàng)目的檔次和質(zhì)量也會(huì)越高。要防止自建自用的傾向，把旅游項(xiàng)目搞成部門的小金庫(kù)，搞點(diǎn)創(chuàng)收。要牢固樹立“不求所有，但求所在”的觀念。
1杭州茶業(yè)概況
杭州位于北緯30°16’、東經(jīng)120°12’，處于長(zhǎng)江三角洲南翼，錢塘江下游，屬亞熱帶季風(fēng)性氣候，四季分明，溫暖濕潤(rùn)，光照充足，雨量充沛。年平均氣溫16.2℃，夏季平均氣溫28.6℃，冬季平均氣溫3.8℃。無(wú)霜期230～260天。年平均降雨量1435毫米，平均相對(duì)濕度為76%，是非常適于茶樹生長(zhǎng)的氣候條件。加上杭州茶區(qū)內(nèi)多樣的生態(tài)環(huán)境、豐富的植物資源，造就了杭州茶葉的優(yōu)良品質(zhì)。得益于良好的自然環(huán)境和近年來(lái)政府的積極引導(dǎo)，杭州的茶葉生產(chǎn)呈現(xiàn)迅猛發(fā)展的態(tài)勢(shì)，并且涌現(xiàn)了徑山茶、千島玉葉、雪水云綠等一批新的名茶，使杭州茶葉生產(chǎn)邁入了品牌時(shí)代，為發(fā)展茶業(yè)旅游創(chuàng)造了良好的條件。
2杭州茶業(yè)旅游的現(xiàn)狀
杭州擁有得天獨(dú)厚的茶葉旅游資源，悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)使茶融入到整個(gè)杭州大環(huán)境。梅家塢、龍井、虎跑都與茶有著不解之緣，茶與旅游的結(jié)合隨著時(shí)代的發(fā)展而日趨緊密，當(dāng)前杭州茶業(yè)旅游呈現(xiàn)多種模式。
2.1觀光型旅游杭州的觀光型茶業(yè)旅游資源非常豐富，在西湖這個(gè)世界級(jí)的旅游勝地，空氣中到處都散發(fā)著西湖龍井茶的清香。位于龍井村的龍井山園占地面積130畝，集聚了千年龍井地域文化的精髓，內(nèi)部環(huán)境優(yōu)美，茶園風(fēng)光迤邐，還有相傳為乾隆御賜的十八棵御茶，所有的這一切都吸引了眾多慕名而來(lái)的游客。此外還有西湖新十景之一虎跑夢(mèng)泉、龍井問(wèn)茶等，打造了極其優(yōu)美的茶業(yè)觀光旅游。
2.2度假休閑游杭州是繁華的大中型城市，人口密集。為了避開喧囂城市生活，到鄉(xiāng)村度假，融入大自然，是人們的首選。杭州周邊茶園密布，有了茶的加入，休閑的元素變得更加豐富。梅家塢茶村是第一個(gè)將茶作為休閑產(chǎn)業(yè)來(lái)經(jīng)營(yíng)的村落，經(jīng)過(guò)政府的合理引導(dǎo)和當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的精心經(jīng)營(yíng)，目前的梅家塢已發(fā)展成杭州人休閑的后花園，去梅家塢喝茶、吃農(nóng)家飯成了人們的一種時(shí)尚。據(jù)權(quán)威人士估計(jì)，梅家塢與茶相關(guān)的休閑產(chǎn)業(yè)每年帶來(lái)的產(chǎn)值高達(dá)1.5億元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了當(dāng)?shù)夭枞~的總產(chǎn)值。在梅家塢成功經(jīng)驗(yàn)的推動(dòng)下，龍塢茶村、茅家埠茶村也紛紛亮相茶業(yè)度假休閑旅游，生意同樣紅火。
2.3茶文化專題展示旅游中國(guó)茶葉博物館是以茶和茶文化為專題的部級(jí)博物館，通過(guò)茶史、茶萃、茶事、茶具、茶俗、茶緣等多方位、多層次、立體展示茶文化的無(wú)窮魅力，再輔以四周精致的茶園和富有江南園林的獨(dú)特韻味和淳樸清新的建筑，使其成為杭州的獨(dú)特一景。茶文化是茶葉的魂，2004年，杭州市提出“茶為國(guó)飲，杭為茶都”，相關(guān)的茶文化得到了較好的發(fā)掘。杭州的很多景點(diǎn)與茶文化有著不解之緣，尤其是很多的寺廟與茶有著很深的淵源，徑山寺便是其中的代表。徑山既是茶圣陸羽著茶經(jīng)之地，徑山寺茶宴又是日本茶道的發(fā)源地，有了這樣的茶文化底蘊(yùn)，近幾年徑山迅速上升為熱門旅游景點(diǎn)，吸引了包括許多日本在內(nèi)的旅游者。
3杭州茶業(yè)旅游開發(fā)的前景
杭州是世界著名的休閑旅游城市，茶業(yè)休閑旅游依托杭州旅游大環(huán)境，得到了迅猛的發(fā)展。在觀光型茶業(yè)旅游方面，杭州已有著比較完善的配套設(shè)施。但在休閑、游樂(lè)方面還存在著諸多需要提升的問(wèn)題，在茶業(yè)旅游資源的深度挖掘上仍大有潛力。
3.1鞏固傳統(tǒng)旅游項(xiàng)目單純的茶業(yè)觀光型旅游由于景點(diǎn)本身的局限性，很難有大的作為，因此，要加強(qiáng)與旅游主管部門協(xié)作，將其作為主線或附線加入到旅游線路中，使其成為杭州旅游業(yè)的重要組成部分。隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，相信這種獨(dú)特的旅游資源能吸引國(guó)內(nèi)外游客的眼球。茶業(yè)度假休閑游已進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，對(duì)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)必須與時(shí)俱進(jìn)，要在服務(wù)游客上面下功夫，茶樓的設(shè)施要衛(wèi)生、舒適，而且要講究“原汁原味”，不能一味地追求高檔次，要體現(xiàn)茶葉特色、農(nóng)家特色，使其與周圍茶園的氛圍融為一體，避免周邊環(huán)境的城市化，使游客失去融入大自然的鄉(xiāng)土感。
3.2開發(fā)茶葉科技游杭州市匯聚了國(guó)內(nèi)最有聲望的茶葉科研機(jī)構(gòu)，如浙江大學(xué)茶學(xué)系、國(guó)家茶葉質(zhì)檢中心，中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所等。目前，這些茶葉科技資源對(duì)普通老百姓來(lái)說(shuō)似乎還蒙著一層神秘的面紗。要化大力氣，將這些寶貴的茶業(yè)科技資源作為旅游資源開發(fā)出來(lái)，這必然會(huì)吸引一大批游客，不僅增加了茶業(yè)旅游的新內(nèi)容，更重要的是提升了茶業(yè)旅游的內(nèi)涵。如國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心的茶葉檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，中國(guó)農(nóng)科院茶葉所的國(guó)家茶樹種質(zhì)圃，杭州市農(nóng)科院茶葉所的高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)茶園，都將對(duì)游客產(chǎn)生很大的吸引力。相信將這些茶葉科技資源通過(guò)合理的發(fā)掘和整合，必將成為今后茶業(yè)旅游的一大新亮點(diǎn)。
3.3開發(fā)茶葉工業(yè)游杭州名茶眾多，既有被稱為茶葉之冠的“西湖龍井”，也有近年來(lái)聲名鵲起的“徑山茶”“、千島玉葉”、“雪水云綠”等，不同的名茶有著自己特色的制作方式。可以對(duì)游客進(jìn)行簡(jiǎn)單的培訓(xùn)，使其參與和嘗試采茶、制茶的全過(guò)程，而且能喝到自己采制的茶葉，游客一定會(huì)感覺(jué)到別有一番滋味，成為其旅游過(guò)程中難忘的一次經(jīng)歷。此類旅游的開發(fā)不僅可以帶動(dòng)茶旅游產(chǎn)業(yè)，而且在一定程度上可以帶動(dòng)茶葉產(chǎn)品的銷售。
3.4茶文化資源的深度挖掘杭州的茶文化內(nèi)涵豐富，具有廣泛和深刻的社會(huì)功能，是茶業(yè)旅游深層次的開發(fā)內(nèi)容。盡管近年來(lái)杭州在茶文化旅游在開拓方面有了長(zhǎng)足的發(fā)展，但相對(duì)于杭州精深的茶文化歷史，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在很多方面還有待于開發(fā)。茶菜是杭州的一大特色，但現(xiàn)在開發(fā)甚少，僅有龍井蝦仁、茶香雞等少數(shù)幾個(gè)菜肴可以在部分飯店嘗到，要盡可能挖掘歷史上含茶葉的特色菜肴，舉辦有濃郁杭州風(fēng)味的特色茶宴，一定會(huì)對(duì)游客產(chǎn)生很大的吸引力。此外各地特色茶俗的挖掘也是茶業(yè)旅游開發(fā)的重要內(nèi)容，雖然每年在杭州舉辦的西湖龍井開茶節(jié)，已成為杭州茶業(yè)旅游的一大盛事，吸引了大量的游客，但其影響力仍然相當(dāng)有限，要將其辦成像大理“三道茶”這樣的民俗節(jié)還要進(jìn)一步加大發(fā)掘力度，加入更多的新元素。茶業(yè)旅游作為現(xiàn)代旅游業(yè)的一個(gè)新亮點(diǎn)，在促進(jìn)茶區(qū)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方面起著重要的作用，不僅可以幫助茶農(nóng)致富，也是解決“三農(nóng)”問(wèn)題的一條新途徑，值得探索研究。
作者：周鐵鋒 余繼忠 毛宇驍 申屠姣 單位：杭州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 杭州市茶葉學(xué)會(huì)
摘要：
隨著人們消費(fèi)理念不斷革新，加上消費(fèi)模式進(jìn)一步優(yōu)化，茶葉及茶文化已經(jīng)越來(lái)越受人們歡迎。發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，壯大旅游產(chǎn)業(yè)是當(dāng)前社會(huì)發(fā)展的客觀需求。茶文化作為整個(gè)旅游文化的重要內(nèi)容之一，以茶文化為優(yōu)秀，可以延伸開發(fā)形成系列產(chǎn)業(yè)鏈條。隨著人們消費(fèi)理念不斷豐富，傳統(tǒng)的旅游消費(fèi)模式已經(jīng)無(wú)法滿足當(dāng)前人們的具體需求，因此豐富茶文化旅游資源類型，完善發(fā)展茶文化旅游產(chǎn)品體系意義重大。本文擬從茶文化旅游資源的概念入手，結(jié)合茶文化旅游資源類型的具體分類標(biāo)準(zhǔn)和意義，從而探討研究發(fā)展茶文化旅游資源產(chǎn)品的具體思路。
關(guān)鍵詞：
茶文化；旅游資源類型；產(chǎn)品發(fā)展；融合探討
從我國(guó)茶文化旅游資源開發(fā)現(xiàn)狀看，目前我國(guó)有著極其豐富的茶文化資源，作為茶文化的發(fā)源地，我國(guó)從南到北，由東到西都形成了廣泛的茶文化，無(wú)論是茶葉產(chǎn)地，還是運(yùn)輸茶葉途徑等等，都有著豐富的茶文化資源。可以說(shuō)，我國(guó)茶文化資源開發(fā)基礎(chǔ)雄厚。隨著人們旅游消費(fèi)理念不斷成熟，如今以茶文化為優(yōu)秀的旅游資源開發(fā)已經(jīng)逐漸成熟。而每一種成熟的思路都是在旅游市場(chǎng)影響和決定下有所發(fā)展的，而無(wú)論哪一種類型，都是在當(dāng)?shù)夭栉幕A(chǔ)上，通過(guò)充分融入自然環(huán)境和該區(qū)域獨(dú)有社會(huì)民俗活動(dòng)，涵蓋觀光旅游、體驗(yàn)旅游等一系列功能的綜合型旅游資源類型，通過(guò)發(fā)展茶文化旅游，將無(wú)限延伸茶文化產(chǎn)業(yè)鏈條，同時(shí)有效推動(dòng)發(fā)揮茶文化內(nèi)涵與價(jià)值。在快速發(fā)展的旅游市場(chǎng)需求影響下，實(shí)現(xiàn)茶文化與旅游產(chǎn)業(yè)的深度融合。
1茶文化旅游的概念分析
我國(guó)是茶文化產(chǎn)生的源頭，經(jīng)過(guò)幾千年的成熟發(fā)展，茶文化逐漸形成了體系化、多樣化的表現(xiàn)形式。無(wú)論是茶葉生產(chǎn)，還是茶葉制作、運(yùn)輸，甚至是茶葉飲用等等，都形成了相應(yīng)的茶文化。在茶文化形成的同時(shí)，就形成了與之相關(guān)的旅游活動(dòng)和資源。而這些匯總起來(lái)，就構(gòu)成了茶文化旅游資源。而有關(guān)茶文化旅游資源的定義和概念也有不同觀點(diǎn)，一些學(xué)者認(rèn)為茶文化旅游資源指的是將茶文化與旅游資源相結(jié)合，也有一些學(xué)者認(rèn)為茶文化旅游資源是以茶文化和旅游資源為主題的，游客通過(guò)參與其中，可以充分感受到相應(yīng)樂(lè)趣的資源形態(tài)。雖然不同學(xué)者從各種角度對(duì)茶文化旅游進(jìn)行了各種界定，通過(guò)細(xì)化其觀點(diǎn)，我們可以發(fā)現(xiàn)其主要是從旅游的目的、旅游活動(dòng)的類型、參與動(dòng)機(jī)以及旅游活動(dòng)的內(nèi)容等各種角度切入的，因此其都是對(duì)茶文化旅游資源的某一方面認(rèn)知，并不全面。而通過(guò)結(jié)合以上觀點(diǎn)，我們可以定義茶文化旅游為：其產(chǎn)生原因主要是基于游客對(duì)茶葉發(fā)展、茶葉生產(chǎn)技術(shù)、茶文化形成等一系列元素有較高興趣而產(chǎn)生的內(nèi)心驅(qū)動(dòng)，其主要表現(xiàn)方式為：欣賞茶葉成長(zhǎng)、生產(chǎn)的自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境，參與到茶葉生產(chǎn)、制作過(guò)程，以及深入了解茶文化等。其參與目的是為了通過(guò)觀光、體驗(yàn)、參與等一系列途徑，實(shí)現(xiàn)自身內(nèi)心的享受等。茶文化旅游資源是通過(guò)旅游開發(fā)方式對(duì)茶文化進(jìn)行體系化開發(fā)的資源利用形式，其并不是一種獨(dú)立資源類型，而是將茶文化中可供旅游開發(fā)挖掘的資源予以開發(fā)的形態(tài)。可以說(shuō)茶文化旅游涉及面廣泛，其涵蓋了茶葉生產(chǎn)的全流程，是各種旅游活動(dòng)綜合起來(lái)的結(jié)果。因此，茶文化旅游資源類型廣泛，形成了體系化的資源系統(tǒng)。事實(shí)上，在游客參與茶文化旅游過(guò)程中，很少有人只參與其中某一種活動(dòng)類型，其往往是綜合性參與。
2茶文化旅游資源類型的具體分類標(biāo)準(zhǔn)和意義分析
想要有效開發(fā)茶文化旅游產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)旅游發(fā)展，就必須對(duì)茶文化旅游資源這一基礎(chǔ)進(jìn)行深度挖掘，而對(duì)茶文化旅游資源類型進(jìn)行具體分類的過(guò)程，也有利于我們?nèi)嫔钊肓私獠栉幕糜钨Y源的內(nèi)涵，同時(shí)也是我們制定茶文化旅游產(chǎn)品的基礎(chǔ)和標(biāo)準(zhǔn)。
2.1茶文化旅游資源類型的具體分類原則分析
在對(duì)茶文化旅游資源進(jìn)行具體分類時(shí)，需要堅(jiān)持以下原則：首先，是相近和差異化原則。也就是在劃分茶文化資源類型時(shí)，必須從其共同屬性出發(fā)，將具有相同屬性的資源進(jìn)行融合，通過(guò)差異化區(qū)分出不同類型，而通過(guò)相近性納入大類。此外，要堅(jiān)持層次分類的原則。其指的是茶文化旅游資源較為復(fù)雜，在區(qū)分大的類型之后，要逐級(jí)對(duì)大類資源進(jìn)行細(xì)化，確保一一對(duì)應(yīng)，避免錯(cuò)位現(xiàn)象。最后，是體系化原則，旅游資源本身就是多種資源相結(jié)合的產(chǎn)物，因此必須堅(jiān)持體系化開發(fā)旅游資源，將其最終納入整個(gè)系統(tǒng)，才能實(shí)現(xiàn)茶文化旅游資源的有效開發(fā)。
2.2茶文化旅游資源類型的具體劃分依據(jù)分析
在對(duì)茶文化旅游資源類型進(jìn)行具體劃分時(shí)，首先要從其定義出發(fā)，通過(guò)具體定義來(lái)確定劃分茶文化資源類型的范圍以及其主要內(nèi)容。其次，要結(jié)合茶文化旅游資源各組成項(xiàng)的屬性來(lái)劃分，比如其自然屬性，社會(huì)屬性等等。最后，要對(duì)資源各組成要素，其產(chǎn)生原因，具體特點(diǎn)、表現(xiàn)形式作為劃分標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)。茶文化內(nèi)涵豐富，涵蓋了多重要素，因此對(duì)其進(jìn)行劃分時(shí)，要認(rèn)真依據(jù)以上三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。一方面，我們要結(jié)合三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)旅游資源進(jìn)行細(xì)化，界定其具體類型標(biāo)準(zhǔn)。而另一方面，也要認(rèn)識(shí)到由于茶文化體系涵蓋了多重元素，不能簡(jiǎn)單地將其定義為某一類資源類型，要有重點(diǎn)地進(jìn)行資源類型劃分。
2.3茶文化旅游資源的主要類型分析
通過(guò)梳理茶文化旅游資源，結(jié)合三大標(biāo)準(zhǔn)，我們可以看到當(dāng)前我國(guó)茶文化旅游資源主要可分為五大類型。即：茶葉生產(chǎn)的自然資源，如茶樹、茶園和與茶樹生長(zhǎng)的自然環(huán)境等。二是與茶相關(guān)的人文社會(huì)資源，比如茶葉生產(chǎn)古跡、茶館、茶廠等等。三是與茶有關(guān)的社會(huì)習(xí)慣風(fēng)俗等，比如茶文化節(jié)，茶博覽會(huì)等。四則是與茶有關(guān)的文學(xué)作品等，比如描述茶的詩(shī)詞、著作等等。五則是茶與其他文化融合形成的復(fù)合型文化，比如茶文化與民族文化，茶文化與宗教文化等相融合形成的復(fù)合文化等等。
3發(fā)展茶文化旅游資源產(chǎn)品的具體思路分析
事實(shí)上，通過(guò)發(fā)對(duì)茶文化旅游資源的類型和特點(diǎn)進(jìn)行深入分析，都是為了開發(fā)構(gòu)建體系化旅游資源產(chǎn)品體系，通過(guò)有效結(jié)合市場(chǎng)需求，結(jié)合各區(qū)域茶文化特點(diǎn)及自身特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)，開發(fā)茶文化旅游資源產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)茶文化旅游資源附加值的最有效挖掘。
3.1以創(chuàng)新為切入點(diǎn)，完善產(chǎn)品生產(chǎn)管理，注重旅游產(chǎn)品的品質(zhì)
把控當(dāng)前一些茶文化資源較豐富地區(qū)也陸續(xù)開始探索旅游產(chǎn)品開發(fā)，然而事實(shí)上在開發(fā)過(guò)程中缺乏有效創(chuàng)新，以至于很多產(chǎn)品雷同率高，相差小，從而極大限制了茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的整體運(yùn)營(yíng)和產(chǎn)品開發(fā)。因此在進(jìn)行茶文化旅游資源產(chǎn)品開發(fā)、發(fā)展時(shí)，必須堅(jiān)持以創(chuàng)新為切入點(diǎn)，重視對(duì)產(chǎn)品的開發(fā)過(guò)程，通過(guò)有效研判市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，充分結(jié)合客戶相關(guān)需求，從而增加市場(chǎng)接受度。而在發(fā)展茶文化旅游資源產(chǎn)品時(shí)，必須注重整個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)管理過(guò)程，無(wú)論是產(chǎn)品實(shí)物，還是相關(guān)服務(wù)，都必須重視強(qiáng)化管理，通過(guò)有效開展產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督、品質(zhì)把控，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)茶文化旅游資源產(chǎn)品的體系化開發(fā)。
3.2結(jié)合茶文化特點(diǎn)，突出特色融入，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
進(jìn)行茶文化旅游產(chǎn)品開發(fā)，出發(fā)點(diǎn)是茶文化，開發(fā)手段是旅游方式。所以，想要從根本上提升茶文化旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率，必須重復(fù)重視對(duì)茶文化資源深入了解，通過(guò)有效結(jié)合其特點(diǎn)，讓開發(fā)的產(chǎn)品具有文化內(nèi)涵，讓產(chǎn)品開發(fā)素材更加豐富。此外，還要認(rèn)識(shí)到旅游開發(fā)的最大要求之一就是特殊性，因此在開發(fā)相關(guān)產(chǎn)品時(shí)，必須對(duì)本區(qū)域茶元素進(jìn)行深入了解，通過(guò)挖掘其中最大特點(diǎn)，結(jié)合有效的特色融入，從根本上提升茶文化旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
3.3以資源特征為切入點(diǎn)，細(xì)化產(chǎn)品類型，構(gòu)造完善的旅游產(chǎn)品體系
構(gòu)造體系化的茶文化旅游產(chǎn)品事實(shí)上就是從茶文化旅游資源的特征出發(fā)，結(jié)合特點(diǎn)切入，通過(guò)細(xì)化產(chǎn)品類型，實(shí)現(xiàn)完善產(chǎn)品開發(fā)。在研發(fā)旅游產(chǎn)品時(shí)，需要從茶葉生產(chǎn)、制作開始，通過(guò)充分融入游客的旅游需求，進(jìn)而打造滿足所有游客需求的產(chǎn)品類型。在茶葉生產(chǎn)地，結(jié)合優(yōu)美的自然環(huán)境，開發(fā)生態(tài)觀光旅游產(chǎn)品，在茶葉采摘、制作過(guò)程中，結(jié)合人們參與式、體驗(yàn)式需求，開發(fā)相應(yīng)旅游產(chǎn)品，通過(guò)深度挖掘茶文化內(nèi)涵特點(diǎn)，進(jìn)而塑造可供參與的旅游產(chǎn)品。此外，將茶文化、相關(guān)茶葉歷史進(jìn)行包裝，開發(fā)成供游客研究的旅游產(chǎn)品。同時(shí)，也可以深化與茶葉相關(guān)的飲食、產(chǎn)品等衍生內(nèi)容，增加茶文化及茶葉生產(chǎn)制作鏈條。可以說(shuō)構(gòu)建完善的旅游產(chǎn)品體系就是在茶文化旅游資源特征基礎(chǔ)上，通過(guò)充分考慮、結(jié)合游客需求，細(xì)化各種產(chǎn)品類型所形成。
3.4重視市場(chǎng)元素，打造具有市場(chǎng)影響力和競(jìng)爭(zhēng)力的茶文化旅游品牌
事實(shí)上，不管是從茶文化角度，還是從旅游產(chǎn)業(yè)角度考慮開發(fā)旅游產(chǎn)品，其最終還是由市場(chǎng)和客戶來(lái)評(píng)判，市場(chǎng)反映如何，才是產(chǎn)品打造的重要依據(jù)，而在客觀旅游活動(dòng)中，任何一位游客在參與茶文化旅游活動(dòng)中，都不可能只選擇某一種旅游產(chǎn)品，游客會(huì)在旅游活動(dòng)中，選擇自己喜歡的產(chǎn)品組合。所以在發(fā)展茶文化旅游產(chǎn)品時(shí)，必須注重市場(chǎng)元素，從游客的多樣化需求出發(fā)，通過(guò)融入游客的消費(fèi)需求，打造具有市場(chǎng)影響力和競(jìng)爭(zhēng)力的茶文化旅游品牌。當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中，品牌也是重要影響力，只有充分重視構(gòu)建產(chǎn)品品牌，才能持續(xù)提升和發(fā)揮茶文化旅游資源產(chǎn)品的影響力。
4結(jié)語(yǔ)
雖然我們有著雄厚的茶文化資源，但在旅游產(chǎn)品開發(fā)上極度缺乏。通過(guò)對(duì)茶文化旅游資源類型及相應(yīng)產(chǎn)品進(jìn)行深度探討，不僅能有效延伸茶文化產(chǎn)業(yè)鏈條，同時(shí)也是從旅游需求不斷發(fā)展角度出發(fā)的。當(dāng)前人們對(duì)健康生活和養(yǎng)生重視程度日益提升，因此茶文化旅游就成為時(shí)代消費(fèi)熱點(diǎn)，但目前茶文化旅游資源開發(fā)尚未形成體系化思路，其不僅無(wú)法滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的旅游需求，同時(shí)也未能對(duì)茶文化進(jìn)行深度挖掘和開發(fā)，因此通過(guò)對(duì)茶文化旅游資源類型進(jìn)行深度細(xì)化，有重點(diǎn)的探討茶文化旅游資源的相關(guān)產(chǎn)品，將為深度挖掘這一資源提供重要幫助。
作者:郭慧 單位:包頭職業(yè)技術(shù)學(xué)院
摘要：湖湘文化具有悠久歷史，有著許多優(yōu)秀的人才與深遠(yuǎn)的文化底蘊(yùn)。湖湘文化屬于一種地域性的文化，其有著豐富的內(nèi)涵，因此在全世界領(lǐng)域都獲得了廣泛的關(guān)注與認(rèn)可。湖湘音樂(lè)文化是湖湘音樂(lè)體系中一個(gè)重要的組成部分，其具有深厚的文化底蘊(yùn)與豐富的藝術(shù)內(nèi)涵，是湖湘廣大人民智慧的結(jié)晶，是湖湘人民優(yōu)秀品質(zhì)的體現(xiàn)。因此，就要注重對(duì)湖湘音樂(lè)文化的傳承。而旅游行業(yè)與音樂(lè)文化具有非常緊密的關(guān)聯(lián)，在旅游資源的開發(fā)與利用中合理地融入湖湘音樂(lè)文化，可以實(shí)現(xiàn)湖南省旅游行業(yè)與湖湘音樂(lè)文化的良好傳承與發(fā)展。因此，具有深遠(yuǎn)的價(jià)值與現(xiàn)實(shí)意義。本文主要探討了如何實(shí)現(xiàn)湖湘音樂(lè)文化和旅游資源開發(fā)利用的有機(jī)融合，希望可以有效實(shí)現(xiàn)二者的融合，推動(dòng)湖南省旅游行業(yè)的良好發(fā)展與湖湘音樂(lè)文化的傳承與創(chuàng)新。
關(guān)鍵詞：湖湘音樂(lè)文化；旅游資源；開發(fā)；融合發(fā)展
對(duì)于音樂(lè)和旅游而言，從表面看，二者屬于不同的門類，但是實(shí)際上彼此之間存在著密切的關(guān)聯(lián)。旅游活動(dòng)主要是將原本閑置的人文景觀以及自然景觀轉(zhuǎn)變成能夠進(jìn)行感受與利用的財(cái)富與資源[1]。所以，旅游不僅是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，與此同時(shí)其也屬于文化活動(dòng)。旅游者前往異地觀看不同的自然景觀，充分體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，探尋當(dāng)?shù)氐奈幕袍E，這可以充分滿足旅游者的精神需求，開闊其視野，陶冶其情操。音樂(lè)也屬于一種文化活動(dòng)，是一種藝術(shù)形式，將其應(yīng)用在旅游項(xiàng)目中可以為旅游者帶來(lái)更加豐富的美感體驗(yàn)。所以，對(duì)于某個(gè)地區(qū)而言，在旅游活動(dòng)中合理地運(yùn)用當(dāng)?shù)靥厣囊魳?lè)元素，可以更好地吸引旅游者，具有良好的作用與價(jià)值。
一、湖湘音樂(lè)文化概述
湖湘文化中的“湖”即為洞庭湖，“湘”為湘江，湖湘文化具有較強(qiáng)的個(gè)性化與鮮明化特點(diǎn)[2]。其是歷史的長(zhǎng)期沉淀與積累，其中包括比較深厚的精神內(nèi)容以及思想價(jià)值，因此值得人們給予積極的探索與研究。作為湖湘文化體系中一個(gè)非常重要的組成部分，湖湘音樂(lè)文化在湖湘文化中有著至關(guān)重要的地位與作用。湖湘音樂(lè)文化有著十分深厚的根基，其具有悠久的歷史，并且藝術(shù)資源比較豐富，涵蓋了歌曲、舞蹈與戲劇等多個(gè)領(lǐng)域。湖湘比較傳統(tǒng)的劇目主要包括巴陵劇與花鼓戲等；傳統(tǒng)的曲藝主要包括常德絲弦與長(zhǎng)沙彈詞等；傳統(tǒng)歌舞主要包括衡南的七巧龍舞與土家族的擺手舞等；比較著名的傳統(tǒng)民歌主要包括土家族的打溜子以及桑植民歌等。這些優(yōu)秀的湖湘音樂(lè)文化都是具有極為重要的價(jià)值，是值得大力弘揚(yáng)與傳承的。要充分重視對(duì)湖湘音樂(lè)文化的傳承與廣泛推廣，使得可以獲得更好的發(fā)展。
二、湖南省旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀分析
湖南省的地理位置處于長(zhǎng)江的中游，占地總面積高達(dá)21.05萬(wàn)km2，有著十分遼闊的地域，自然景觀非常秀麗，多姿多彩，是比較著名的旅游景區(qū)。湖湘文化是湖南省比較具有特色的區(qū)域性文化，其對(duì)當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钌a(chǎn)以及思想文化都具有極為重要的影響。湖湘音樂(lè)文化是湖湘文化中一個(gè)非常關(guān)鍵的組成部分，其具有濃郁的地域特色，可以充分體現(xiàn)出當(dāng)?shù)氐囊魳?lè)特色，是寶貴的藝術(shù)文化。湖南省政府明確提出，要大力支持民族地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的建設(shè)與發(fā)展，積極開發(fā)旅游線路與旅游景點(diǎn)，要積極地發(fā)展自然風(fēng)光以及民族風(fēng)情旅游行業(yè)。除此以外，湖南省在相關(guān)的管理?xiàng)l例中提出，對(duì)于縣級(jí)以上的各級(jí)政府而言，要充分注重對(duì)旅游產(chǎn)品的開發(fā)與利用，使得旅游文化生活更加的豐富多彩[3]。由此可見，湖南省對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)給予充分的重視與關(guān)注。作為一個(gè)旅游資源豐富的大省，湖南省具有品類較多，覆蓋面較廣，并且特點(diǎn)較為顯著的旅游資源，具有良好的旅游業(yè)發(fā)展前景。近些年來(lái)，隨著不斷的建設(shè)與發(fā)展，湖南省陸續(xù)推出了14項(xiàng)專項(xiàng)旅游產(chǎn)品，其中包括草原放牧、龍舟競(jìng)渡、民族風(fēng)情與宗教朝圣燈管，這吸引了外地眾多的游客來(lái)到湖南省旅游觀光，使得人們充分領(lǐng)會(huì)到湖南省人文景觀與自然景觀的豐富多彩。但是，其在旅游行業(yè)中沒(méi)有對(duì)湖湘音樂(lè)文化給予更多的應(yīng)用與開發(fā)，因此就影響了二個(gè)彼此間的有機(jī)融合，影響了湖湘音樂(lè)文化的良好傳承與發(fā)展。
三、湖湘音樂(lè)文化與旅游資源開發(fā)的融合發(fā)展策略
（一）加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培養(yǎng)
對(duì)于即將要從事或者是正在從事導(dǎo)游行業(yè)的人員而言，要加強(qiáng)對(duì)其培訓(xùn)與教育，使其能夠積極地和藝術(shù)團(tuán)體以及藝術(shù)院校進(jìn)行交流溝通與合作互動(dòng)。要在對(duì)其培訓(xùn)與教育的過(guò)程中合理地加入湖湘音樂(lè)文化的相關(guān)內(nèi)容，使得樹立較強(qiáng)的責(zé)任意識(shí)，充分認(rèn)識(shí)到湖湘音樂(lè)文化的寶貴，認(rèn)識(shí)到個(gè)人擔(dān)負(fù)的傳承與弘揚(yáng)湖湘音樂(lè)文化的重要職責(zé)。要通過(guò)教育培訓(xùn)全面地提升這些工作人員對(duì)湖湘音樂(lè)相關(guān)知識(shí)與音樂(lè)技能的理解與掌握，全面提高其湖湘音樂(lè)文化素養(yǎng)水平，進(jìn)而使其能夠在實(shí)際工作中更好地宣傳與推廣湖湘音樂(lè)文化。
（二）積極舉辦音樂(lè)節(jié)
通過(guò)對(duì)以往國(guó)內(nèi)外的許多案例進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，積極地開展音樂(lè)節(jié)不但能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)國(guó)際音樂(lè)的有機(jī)學(xué)習(xí)、交流與互動(dòng)，可以更為有效地傳播與推廣音樂(lè)文化。除此以外，還可以有效地推動(dòng)旅游行業(yè)的良好發(fā)展。對(duì)于湖南省而言，其不僅具有非常豐富的音樂(lè)元素，具有內(nèi)涵豐富、形式多樣的湖湘音樂(lè)文化，另外其有著“歌唱家之鄉(xiāng)”的美譽(yù)[4]。湖南省培養(yǎng)出許多優(yōu)秀的歌唱家，其中包括李谷一、張也以及宋祖英等，這些優(yōu)秀的歌唱家在國(guó)內(nèi)以及國(guó)際上都有著較高的知名度，其對(duì)民歌的演唱充分體現(xiàn)出當(dāng)?shù)氐拿袼酌耧L(fēng)，也是有效宣傳與推廣湖湘音樂(lè)文化的重要途徑。例如，宋祖英演唱的《小背簍》就充分體現(xiàn)出湖南省秀麗的自然景觀與民俗民風(fēng)，幫助人們充分感受到當(dāng)?shù)氐拿谰埃侵档脜⒂^旅游的，是豐富的旅游資源，可以吸引很多游客。因此，在湖南省旅游業(yè)中也要積極地舉辦音樂(lè)節(jié)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)湖湘音樂(lè)文化的良好宣傳與推廣。
（三）開展互動(dòng)性的音樂(lè)活動(dòng)
在旅游活動(dòng)中，為了更好地宣傳湖湘音樂(lè)文化，那么就可以組織游客開展一些互動(dòng)性質(zhì)的活動(dòng)。例如，可以積極地引導(dǎo)與鼓勵(lì)游客能夠和當(dāng)?shù)氐纳贁?shù)民族進(jìn)行對(duì)歌，或者是教游客唱幾句比較富有韻味的曲子，或者是鼓勵(lì)旅游者可以和當(dāng)?shù)氐娜嗣襁M(jìn)行共同舞蹈等。另外，在游客休息的過(guò)程中，可以為其提供一些歌舞表演，可以為廣大的游客演唱著名的曲目《土家族民歌聯(lián)唱》以及《桑木扁擔(dān)軟溜溜》等，這樣就可以使得游客更加的賞心悅目、愉悅身心，充分了解湖湘音樂(lè)文化。
（四）科學(xué)合理地利用媒體
目前，隨著科技的飛速發(fā)展，媒體的力量越來(lái)越強(qiáng)大，不容忽視。所以，可以利用雜志與報(bào)刊等途徑大力地宣傳湖湘音樂(lè)文化中的一些相關(guān)知識(shí)與表演形式等。另外，也可以在電視臺(tái)或者電臺(tái)為廣大聽眾與觀眾播放一些當(dāng)?shù)乇容^優(yōu)秀的歌曲或者是劇目。例如，目前衡陽(yáng)電視臺(tái)在每日的中午就會(huì)播放一些當(dāng)?shù)乇容^著名的地方戲曲，這也有效推動(dòng)了對(duì)湖湘音樂(lè)文化的深入開發(fā)與廣泛傳播。除此以外，還要積極地利用網(wǎng)絡(luò)媒體，可以采取一些先進(jìn)的技術(shù)與方法制作完善的當(dāng)?shù)孛耖g音樂(lè)文化板塊，進(jìn)而還幫助更多的人體驗(yàn)到湖湘音樂(lè)文化的魅力所在，有效推動(dòng)湖湘音樂(lè)文化的廣泛推廣。
（五）博物館中設(shè)置音樂(lè)專區(qū)
在湖南省的博物館中也要設(shè)置比較完善、科學(xué)的音樂(lè)專區(qū)，如此一來(lái)就可以幫助前來(lái)的游客更好地了解湖湘音樂(lè)文化。實(shí)際上，在很久以前，人們就開始開展旅游活動(dòng)。在《穆天子傳》中明確記載，穆王曾經(jīng)駕著馬車周游天下，西部到達(dá)“玄池”，其“持白圭玄璧以見西王母”，西王母設(shè)宴款待。并且歌唱：“白云在天，山陵自出，離悠遠(yuǎn)……。[5]”這可能就是最早的有記載的旅游音樂(lè)。對(duì)此我們可以獲知，隨著旅游活動(dòng)的出現(xiàn)也隨之產(chǎn)生了旅游音樂(lè)。因此，旅游音樂(lè)具有非常悠久的歷史。為了更好地宣傳湖湘音樂(lè)文化，那么就要在博物館中更好地設(shè)立音樂(lè)專區(qū)，更好地介紹與推廣湖湘音樂(lè)文化。
四、結(jié)語(yǔ)
總而言之，旅游行業(yè)和音樂(lè)文化具有密切的關(guān)聯(lián)，假如能夠?qū)崿F(xiàn)二者的有機(jī)融合，實(shí)現(xiàn)二者的有機(jī)開發(fā)和利用，那么就可以達(dá)到雙贏的效果。所以，在湖南省的旅游行業(yè)中就要加強(qiáng)對(duì)湖湘音樂(lè)文化的有機(jī)宣傳與弘揚(yáng)，實(shí)現(xiàn)二者的有機(jī)融合。這樣就可以為旅游行業(yè)帶來(lái)新的生機(jī)與活力，更好地吸引廣大的游客，推動(dòng)湖南省旅游行業(yè)的發(fā)展，可以使得廣大的游客更多地了解湖湘音樂(lè)文化，從而更好地實(shí)現(xiàn)湖湘旅游文化的良好開發(fā)與利用，有效推動(dòng)湖南省社會(huì)經(jīng)濟(jì)的良好發(fā)展。
作者：李巧偉；徐宇 單位：衡陽(yáng)師范學(xué)院音樂(lè)學(xué)院
一、井岡山茶文化旅游開發(fā)現(xiàn)狀
當(dāng)前茶文化旅游異軍突起，成為推動(dòng)旅游發(fā)展的增長(zhǎng)極。目前井岡山的茶文化旅游已有一定的發(fā)展，井岡山中國(guó)旅行社等多家旅行社推出了春季采茶旅游線路，主要由上茶山采茶、進(jìn)茶莊品茶、聽茶農(nóng)說(shuō)茶等組成。井岡山觀途旅游推出井岡山采茶品茶半日游，線路包括采茶、品茶、炒茶、制茶、茶品評(píng)定等活動(dòng)。這些采茶旅游線路一經(jīng)推出，受到游客的歡迎。目前以旅行社推銷、網(wǎng)站報(bào)名為主要營(yíng)銷手段，還未利用傳統(tǒng)媒介進(jìn)行大規(guī)模的宣傳，故影響力僅限于周邊縣市。井岡山茨坪的天街購(gòu)物市場(chǎng)有多家茶業(yè)店，以售賣井岡翠綠、狗牯腦茶葉為主，大多布置精美，設(shè)有茶桌茶器供游客品茶。井岡山竹制品眾多，有竹制的茶杯、茶碗、茶罐、茶匙等，用來(lái)喝茶、儲(chǔ)茶別具一番風(fēng)味。井岡山盛產(chǎn)根雕木雕，天街市場(chǎng)隨處可見標(biāo)價(jià)過(guò)萬(wàn)的茶座和茶幾，這也為茶藝表演提供良好的平臺(tái)。茨坪設(shè)有多家茶樓，環(huán)境清雅，如挹翠湖公園開設(shè)的兩家茶樓，四處花木扶疏，湖光滟瀲，群峰倒影，頗能感受雅致情懷。在水口、龍?zhí)兜茸匀伙L(fēng)景區(qū)設(shè)有茶亭，以供游客歇腳休息、觀賞風(fēng)景，條件雖簡(jiǎn)陋，倒也返璞歸真。井岡山小井設(shè)有茶葉研究院，雖名為研究院，實(shí)為旅游局定點(diǎn)的購(gòu)物場(chǎng)所。研究院周圍環(huán)境優(yōu)美，由竹子搭建的平房，內(nèi)置竹桌竹凳，表演茶藝的茶姑有一定的職業(yè)技能，在介紹茶葉時(shí)能體現(xiàn)出一定的地域特色，如演唱《請(qǐng)茶歌》歡迎遠(yuǎn)到而來(lái)的游客，介紹客家飲茶習(xí)俗等，除介紹井岡翠綠、狗牯腦外，主推的雪毫、蘭貴人、養(yǎng)生茶并非本山所產(chǎn)。據(jù)了解，茶莊老板是福建人，因福建茶藝競(jìng)爭(zhēng)激烈，故到井岡山發(fā)展。其茶藝表演的特色不夠明顯，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。近幾年，同樣來(lái)自福建的和加仁擂茶入駐井岡山市場(chǎng)，采取與當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)合作的經(jīng)營(yíng)方式，如與老客家酒樓、面包店等合作經(jīng)營(yíng)擂茶，由客家擂茶哥現(xiàn)場(chǎng)演示及制作擂茶，在綠滋肴等土特產(chǎn)超市設(shè)有和加仁袋裝擂茶的展臺(tái)。和加仁采用類似奶茶加盟店的經(jīng)營(yíng)模式，能令游客快速品嘗到擂茶的美味，這對(duì)推廣客家擂茶起到一定作用。不過(guò)，尚未挖掘其中的民俗文化，脫離井岡山的地域特色，并非地道風(fēng)味飲品，故游客反響平平，業(yè)績(jī)不佳，已逐漸淡出現(xiàn)場(chǎng)加工的經(jīng)營(yíng)。總體而言，井岡山茶文化旅游已初具規(guī)模，但仍停留在淺層次的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，以品茶、賞茶、購(gòu)茶為主，沒(méi)有充分挖掘井岡山的茶文化內(nèi)涵，茶文化旅游形象不夠鮮明。井岡山近些年來(lái)大力發(fā)展紅色旅游，吸引了國(guó)內(nèi)大批游客。紅色旅游是政策催生的產(chǎn)物，享受政府扶持。然而這是一把雙刃劍，容易使景區(qū)產(chǎn)生依賴性，而不適應(yīng)市場(chǎng)化旅游，也易受政策轉(zhuǎn)向的影響。如2012年底中央出臺(tái)八項(xiàng)規(guī)定，明令嚴(yán)禁公費(fèi)旅游。該舉措嚴(yán)重打擊了公務(wù)旅游市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)多家旅行社負(fù)責(zé)人說(shuō)，2013年以來(lái)，國(guó)內(nèi)旅行社團(tuán)隊(duì)游客的接單量與去年同期相比下降30%－50%，不同線路略有差別。與冷清的公務(wù)旅游相比，散客出游熱情高漲，不少旅游專家指出，2013年是中國(guó)旅游的“洗牌之年”。[1]井岡山客源以學(xué)習(xí)、公務(wù)、商務(wù)旅游居多，公費(fèi)旅游比重較大，這樣就不可避免地受到中央政策的沖擊。在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的旅游市場(chǎng)環(huán)境中，“去公務(wù)化”正是井岡山旅游轉(zhuǎn)型的一個(gè)良好契機(jī)。2013年井岡山市政府采取多種舉措促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展，投資3億元的山地自行車投入使用，除建設(shè)國(guó)際級(jí)山地車賽道外，還修建了休閑綠道，將井岡山市黃坳鄉(xiāng)現(xiàn)有的旅游景點(diǎn)如舊居、朱砂沖哨口、千畝茶葉基地等連接起來(lái)。2013年4月份舉行的山地車邀請(qǐng)賽吸引了眾多媒體的關(guān)注，當(dāng)賽車在青青竹林、碧綠茶園、杜鵑花叢中騎行時(shí)，如在五彩畫卷中遨游。很多觀眾對(duì)井岡山擁有如此之佳的生態(tài)環(huán)境大呼意外，其實(shí)這也是眾多國(guó)人對(duì)井岡山的印象，不少游客對(duì)井岡山的印象停留在革命戰(zhàn)爭(zhēng)期間，認(rèn)為這里是窮山惡水，殊不知這里已是璀璨的綠色明珠。大眾印象與井岡山的宣傳策略密切相關(guān)。形象遮蔽理論指出，在一定區(qū)域內(nèi)分布著若干旅游點(diǎn)，其中旅游資源級(jí)別高、特色突出、品牌效應(yīng)大的旅游點(diǎn)，在旅游形象方面會(huì)更突出，從而對(duì)其他旅游地的形象形成遮蔽效應(yīng)。[2]井岡山全力打造“中國(guó)紅色旅游首選地”，對(duì)外宣傳主打紅色旅游牌，這使井岡山的特色十分突出，辨識(shí)度高，但屏蔽了綠色生態(tài)的特色。井岡山對(duì)外宣傳時(shí)過(guò)于強(qiáng)調(diào)歷史文化語(yǔ)境，忽視現(xiàn)實(shí)語(yǔ)境，這賦予了井岡山濃厚的政治色彩，錯(cuò)失了大量的自助游散客，且來(lái)井岡山旅游的鮮有境外游客。近幾年井岡山提出“紅色搖籃、綠色家園”的理念，以提升旅游資源的內(nèi)涵，開發(fā)了多種形式的旅游項(xiàng)目，如峽谷漂流、摩崖攀巖、農(nóng)田采摘等項(xiàng)目，取得了一定的成效。井岡山正努力提高產(chǎn)品的多元化，以適應(yīng)旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要。茶文化旅游的開發(fā)能夠很好地填補(bǔ)井岡山的空白，產(chǎn)生形象疊加效應(yīng)，吸引不同層次的游客，提高游客滿意度，延長(zhǎng)逗留時(shí)間，創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)，增加農(nóng)民收入，成為井岡山經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
二、井岡山茶文化旅游開發(fā)對(duì)策
井岡山的茶文化旅游具有廣闊的發(fā)展前景，在開發(fā)過(guò)程中可借鑒相關(guān)茶文化景區(qū)的成功經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，應(yīng)與井岡山當(dāng)?shù)靥厣o密結(jié)合，以現(xiàn)有的茶文化旅游資源為基礎(chǔ)，根據(jù)客源特點(diǎn)制定開發(fā)策略，發(fā)展具有井岡特色的茶文化旅游。
(一)開發(fā)生態(tài)觀光茶園
井岡山的高山生態(tài)茶園極具觀賞性，目前這些茶園仍然保持著自然風(fēng)貌。可借鑒西湖梅家塢、雁南飛度假村的成功經(jīng)驗(yàn)，對(duì)茶園進(jìn)行精心規(guī)劃，建設(shè)成觀光型茶園。如完善周圍環(huán)境，在茶園中栽種多種觀賞型茶樹，設(shè)置小型音響，播放悠揚(yáng)的民樂(lè)，用毛竹修建茶亭，以供游客品茶，建設(shè)客家風(fēng)情園，展現(xiàn)客家淳樸的民風(fēng)民俗，使茶園成為游客休閑娛樂(lè)的好去處。井岡山夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒，七月是一年最熱的月份，平均氣溫僅23．9°C，夏季幾乎每日午后都會(huì)降雨，使空氣分外清爽。目前，井岡山對(duì)60歲以上老人實(shí)行免票，這一舉措吸引了大量的老年人上山避暑。井岡山有“天然氧吧”之美譽(yù)，每立方厘米空氣中負(fù)氧離子數(shù)超過(guò)8萬(wàn)個(gè)。“茶乃萬(wàn)病之藥”，茶葉具有極高的醫(yī)療保健作用。茶園環(huán)境優(yōu)美，令人心曠神怡，非常適應(yīng)中老年游客避暑、養(yǎng)生、保健，進(jìn)行品茶、賞茶等活動(dòng)。相關(guān)部門可與開發(fā)商進(jìn)行合作，在茶園周圍建度假村、旅游公寓等，以供家庭度假租用，并完善茶園接待設(shè)施，開展品茶、垂釣、棋牌等休閑活動(dòng)。
(二)建設(shè)“茶與廉政”主題茶園
井岡山茶園游覽可以與紅色旅游、干部教育相結(jié)合。井岡山設(shè)有多家干部學(xué)院、中央各直屬機(jī)關(guān)開辦的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，最高峰時(shí)有上百個(gè)班、上萬(wàn)人在井岡山培訓(xùn)，培訓(xùn)已成為來(lái)井旅游的中堅(jiān)力量。茶具有忠貞廉潔的品質(zhì)，明代許次紓《茶流考本》曰:“茶不移本，植必生子。”古人認(rèn)為茶樹只能從種子萌芽成株，不可移栽，一旦落籽，便終生不遷，故視茶為忠貞不渝的象征。茶性儉，古人把茶視為廉潔的代名詞，歷代以茶表清廉的例子不勝枚舉。東晉陸納以茶代酒，傳為美談，北宋司馬光游山只攜茶水，時(shí)人贊其“儉德，世無(wú)其比”[3]。、、許世友等老一輩革命家愛(ài)喝茶以清心，酷愛(ài)喝茶，外出開會(huì)視察往往自帶茶葉，喝過(guò)地方上提供的茶葉后一般都會(huì)付錢。幾年前杭州市紀(jì)委約干部到茶樓進(jìn)行廉政談話，開創(chuàng)“喝茶反腐”的新形式。著名茶人莊晚芳將“中國(guó)茶德”概括為“廉美和敬”，廉即“廉儉育德”，清茶一杯，可收斂奢欲，去浮存真。在井岡山，茶樹還有革命火種的意義。當(dāng)年老區(qū)人民母送子、妻送郎上戰(zhàn)場(chǎng)，為中國(guó)革命事業(yè)付出巨大的犧牲，正是因?yàn)橛星叭藷o(wú)私的奉獻(xiàn)，才有了今天的幸福安康，誠(chéng)如《請(qǐng)茶歌》中所唱:“前人開路后人走，前人種茶后人嘗。革命種子發(fā)新芽，年年生來(lái)處處長(zhǎng)。”井岡山的茶，聯(lián)結(jié)著艱苦革命歲月與社會(huì)主義新生活，融聚著無(wú)數(shù)家庭的聚散離合。井岡山的茶，樸實(shí)無(wú)華，卻回味無(wú)窮，蘊(yùn)含無(wú)窮的力量，“喝了紅色故鄉(xiāng)的茶，同志哥，革命意志你堅(jiān)如剛”。(《請(qǐng)茶歌》)2012年，井岡山市以“創(chuàng)誠(chéng)信旅游，建和諧景區(qū)”為主題，將廉政文化融入到紅色旅游文化之中，積極推進(jìn)廉政旅游，開發(fā)了荊竹山等廉政教育景點(diǎn)。茶的諸多美好品質(zhì)值得廣大干部學(xué)習(xí)，可在茶園的基礎(chǔ)上興建以茶與廉潔為主題的公園或展館，使之成為井岡山廉政旅游的有機(jī)組成部分。在茶園中豎立與茶有關(guān)的廉潔語(yǔ)錄、廉潔詩(shī)詞、廉潔小故事等標(biāo)識(shí)牌，鑄造杰出廉潔名人的銅像，建專廳展現(xiàn)中國(guó)的廉潔文化，播放廉潔紅色歌曲(如《三大紀(jì)律、八項(xiàng)注意》、《蘇區(qū)干部好作風(fēng)》等)，安排學(xué)員品嘗井岡茶，吃紅米飯、南瓜湯，重溫革命歲月，使干部潛移默化地接受廉政文化教育。為了使學(xué)員更好地接受革命傳統(tǒng)教育，中國(guó)井岡山干部學(xué)院采取的社會(huì)實(shí)踐教學(xué)頗具特色，安排一至兩天時(shí)間讓學(xué)員下基層，與農(nóng)民同吃住、同勞動(dòng)，受到學(xué)員的廣泛好評(píng)。舉國(guó)上下正開展以為民務(wù)實(shí)清廉為主題的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)，各培訓(xùn)機(jī)構(gòu)可在茶場(chǎng)設(shè)辦社會(huì)實(shí)踐點(diǎn)，安排學(xué)員與農(nóng)民一起鋤草、摘茶、制茶、施肥、挑水等，以解決茶場(chǎng)勞動(dòng)力不足的問(wèn)題，通過(guò)茶園勞動(dòng)，能使廣大干部了解民情、民生，對(duì)基層群眾的生活有更切實(shí)的體會(huì)。團(tuán)中央在井岡山設(shè)有全國(guó)青少年革命傳統(tǒng)教育基地，每年寒暑假有大量的學(xué)生來(lái)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是國(guó)家新課程改革的重要舉措。相關(guān)部門可以與茶場(chǎng)建立扶持關(guān)系，安排學(xué)生與茶農(nóng)一塊勞動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)勞動(dòng)、幫助他人的優(yōu)良品德。根據(jù)青少年求知欲望強(qiáng)烈的心理，可在茶園建設(shè)茶葉科教基地，使學(xué)生們掌握茶葉科學(xué)技術(shù)，了解茶葉歷史、生產(chǎn)、加工、茶藝等基本知識(shí)。
(三)利用茶歌使茶名遠(yuǎn)揚(yáng)
旅游歌曲是擴(kuò)大旅游景區(qū)知名度的極佳文化載體，音樂(lè)帶動(dòng)旅游地發(fā)展的例子屢見不鮮，如《神奇的九寨》讓九寨的美麗傳向了全國(guó)，《太陽(yáng)島上》讓太陽(yáng)島名聲遠(yuǎn)播。為了征集到優(yōu)秀的旅游歌曲，許多城市花費(fèi)巨資投入旅游歌曲的征集和評(píng)獎(jiǎng)。音樂(lè)不僅是旅游宣傳的媒介，其本身便是旅游資源，宋祖英演唱的《古丈茶歌》便是音樂(lè)與旅游目的地相結(jié)合的成功案例。MV中，宋祖英一襲白衣，手捧青花瓷茶杯，唱著“青青茶園一幅畫，迷人畫卷天邊掛”，背景是潔白的瀑布，碧綠的茶園，土家族少女正在采茶，畫面唯美。古丈舉辦了茶歌大賽，既提高了古丈茶的知名度，也宣傳了古丈的美麗風(fēng)光。古丈茶文化旅游的成功值得我們借鑒，可由政府牽頭，通過(guò)與企業(yè)合作，拍攝高質(zhì)量的茶歌音樂(lè)錄影帶，全面展現(xiàn)井岡山的良好生態(tài)環(huán)境，傳達(dá)好山好水出好茶的訊息。并積極與媒體合作，在電視臺(tái)反復(fù)展播，不斷增加觀眾的印象。歌曲也可適當(dāng)增加現(xiàn)代元素，如陳思思《又再請(qǐng)茶歌》通過(guò)rap的形式介紹了江西的各種名茶，MV拍攝時(shí)可更為時(shí)尚，并運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)等新型媒介進(jìn)行傳播，以吸引年輕游客。《請(qǐng)茶歌》是《歲月?井岡山》大型歌舞晚會(huì)的必唱曲目，在舞臺(tái)設(shè)計(jì)、伴舞上可以更多地突顯茶山的特色。晚會(huì)也可適當(dāng)融入地方特色，吉安采茶戲的傳統(tǒng)劇目十分豐富，其唱腔和表演具有濃郁的地方特色，粗獷樸實(shí)，生活氣息濃厚，幽默詼諧，具有很強(qiáng)的娛樂(lè)性。在土地革命戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，井岡山一帶曾用采茶戲形式演出過(guò)《歡送哥哥上南方》、《志愿當(dāng)紅軍》等曲目。相關(guān)部門可在節(jié)目編排中加入茶歌、茶舞的表演，可極大地豐富井岡山的娛樂(lè)生活。同時(shí)，為了擴(kuò)大井岡山茶文化旅游的影響力，可舉辦全國(guó)性的茶歌比賽，以茶歌為媒，以茶歌會(huì)友，達(dá)到茶名遠(yuǎn)揚(yáng)的目的。
(四)開發(fā)茶鹽古道
炎陵相傳為炎帝歸葬之處，境內(nèi)有炎帝陵，炎帝又稱神農(nóng)氏，傳說(shuō)神農(nóng)氏嘗百草，一日遇七十二毒，得茶葉而解，故神農(nóng)氏被尊為茶祖。茶鹽古道沿途風(fēng)景美不勝收，連接著中華始祖炎帝的陵墓和中國(guó)革命的搖籃，具有非凡的意義。井岡山與湖南炎陵桃源洞攜手申報(bào)“世界文化與自然遺產(chǎn)”，其申遺價(jià)值已得到專家認(rèn)可，進(jìn)入待審階段。井岡山位于羅霄山脈的東坡，桃源洞在西坡，從自然地理來(lái)看是一塊不可分割的整體。通過(guò)開發(fā)茶鹽古道，可以加強(qiáng)兩地之間的聯(lián)系，為申遺工作添磚加瓦，彌補(bǔ)井岡山旅游“古色”不足的遺憾。炎陵離井岡山僅84公里，目前炎井高速已經(jīng)通車，炎陵縣城與井岡山市區(qū)車程縮短至55分鐘，這極大地推動(dòng)了兩地的交流。兩地旅游部門可加大力度進(jìn)行合作，以吸引彼此的客源市場(chǎng)。目前茶鹽古道的旅游主要在湖南炎陵境內(nèi)開展，江西段的古道由于宣傳力度不夠，寂寞無(wú)聞，只有少數(shù)驢友前往參觀游覽。從井岡山長(zhǎng)坪林場(chǎng)大壩里工區(qū)處上山，然因岔道眾多，青苔蒼蒼，古道頗為難尋。相關(guān)部門應(yīng)立專項(xiàng)基金，積極吸引外資，對(duì)茶鹽古道進(jìn)行整體開發(fā)，盡量按原貌修復(fù)古道，開辟戶外拓展旅游，修復(fù)殘破茶亭，開發(fā)炎帝陵御祭古道、萬(wàn)畝云錦杜鵑林等景點(diǎn)，修建旅游接待設(shè)施，大力開展戶外拓展運(yùn)動(dòng)，吸引喜愛(ài)戶外探險(xiǎn)的游客。
(五)興建大井岡茶文化旅游圈
井岡山周邊縣市的茶文化旅游資源十分豐富，如下吉安縣永和鎮(zhèn)吉州窯是我國(guó)現(xiàn)有保存完好的古代名窯遺址之一，始于晚唐，盛于兩宋，以燒制黑釉著稱，裝飾手段十分豐富，出產(chǎn)的“木葉盞”黑釉茶碗是茶藝愛(ài)好者夢(mèng)寐以求的珍品。目前吉州窯的名貴產(chǎn)品逐步得以恢復(fù)，吉安縣正著力打造吉州窯大遺址公園。永和鎮(zhèn)周圍有諸多寺廟，以隔江相望的青原山凈居寺最負(fù)盛名，青原山是七祖行思和尚的道場(chǎng)，行思的繼承者開創(chuàng)了曹洞、云門、法眼三大禪學(xué)宗派。青原山的禪茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，“飯后三碗茶”是吉州僧人的“和尚家風(fēng)”。文天祥《游青原》云:“活火參禪筍，真泉透佛茶。晚鐘何處雨，春水滿城花。”這正是以茶參禪的真實(shí)記錄。“上有井岡山，下有東固山”，吉安東固畬族鄉(xiāng)是著名的產(chǎn)茶區(qū)，自稱“山哈人”的東固畬族同胞酷愛(ài)喝擂茶，形成異彩紛呈的茶俗。東固有著燦爛的紅色歷史，、、等老一輩無(wú)產(chǎn)革命家在這里戰(zhàn)斗過(guò)。在東固期間，就酷愛(ài)飲用當(dāng)?shù)乩薏瑁巡牧县S富的擂茶比喻成匯聚各方人才的革命大熔爐，并鼓勵(lì)戰(zhàn)士們多喝擂茶，喝了擂茶多打勝戰(zhàn)。遂川縣是著名的產(chǎn)茶之地，狗牯腦茶曾榮獲1915年巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)。湯湖、戴家埔、營(yíng)盤圩等高山茶園風(fēng)景怡人。遂川全力打造茶文化旅游強(qiáng)縣，邀請(qǐng)董卿主持第二屆“狗牯腦茶文化旅游節(jié)”的開幕式，并請(qǐng)?zhí)茋?guó)強(qiáng)擔(dān)任形象代言人。湖南炎陵、茶陵是井岡山革命根據(jù)地的重要組成部分。茶陵是我國(guó)唯一以“茶”命名的縣，其種茶歷史十分悠久，相傳茶陵是炎帝神農(nóng)氏種五谷、嘗百草的封地，茶陵投資20億元興建國(guó)內(nèi)最大的茶文化公園———中華茶祖印象文化主題公園。連通湘贛的衡茶吉鐵路將在2013年年底運(yùn)營(yíng)通車，屆時(shí)，茶陵到井岡山僅需1個(gè)小時(shí)的車程。作為全國(guó)知名景點(diǎn)，井岡山具有旅游龍頭引領(lǐng)作用，相關(guān)部門可通過(guò)整合周邊茶文化資源，打造“大井岡茶文化旅游圈”，開發(fā)一條以井岡山為中心的黃金茶文化旅游線路:吉安青原山禪茶———永和吉州窯———東固畬族擂茶———遂川高山茶園———井岡山廉政主題茶園———茶鹽古道———炎陵茶祖陵墓———茶陵中華茶祖公園。這條旅游線路將結(jié)合宗教文化、少數(shù)民族風(fēng)情、客家文化、古窯文化、自然風(fēng)光、紅色旅游、商貿(mào)文化、古建文化等，層次豐富，主題突出，經(jīng)過(guò)精心的策劃，可滿足游客的多方面需求，屆時(shí)將形成在全國(guó)具有一定影響力的特色茶文化旅游線路。
作者：王柳芳 孫偉
1澎湖列島旅游資源開發(fā)狀況
1.1澎湖列島概況
澎湖列島位于臺(tái)灣海峽，距臺(tái)灣省西海岸約48km，位置大致在23°12′N－23°47′N、119°19′E-119°43′E。北至目斗嶼，南及七美嶼，西至花嶼，東及查某嶼。總面積126．8641km2。海島屬于火山島，由玄武巖組成，環(huán)繞珊瑚礁，地勢(shì)平坦，大部分地形海拔在10～15m之間，最高的點(diǎn)（貓嶼）海拔24m。澎湖列島由90個(gè)小海島組成，以澎湖、西嶼、白沙三島最大，澎湖與白沙島間筑有石堤相連，低潮時(shí)可以徒步通過(guò)［10］。年均溫在23℃，7月均溫在28．3℃，2月均溫在16．2℃；受季風(fēng)影響，每年10月至次年3月盛行東北風(fēng)，風(fēng)力強(qiáng)盛（風(fēng)力在10m／s的頻率在56％以上），每年4—9月盛行夏季風(fēng)，風(fēng)速較小。受其影響澎湖旅游呈現(xiàn)明顯的淡季（10月至次年3月）與旺季（4－9月）。
1.2澎湖旅游開發(fā)過(guò)程
根據(jù)商累仁［11］的調(diào)查與澎湖近30年的游客統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)（圖1），結(jié)合巴特勒旅游地生命周期理論，可以把澎湖列島的發(fā)展分為以下5個(gè)階段。第一階段為萌芽階段（日據(jù)時(shí)期－1960年），澎湖列島是中國(guó)大陸移民進(jìn)入臺(tái)灣島的中轉(zhuǎn)站之一，在日本統(tǒng)治時(shí)期也受到一定的開發(fā)，形成的聚落有馬公市中央街、西嶼街、二嵌村、望安鄉(xiāng)等，有寺廟、安五營(yíng)、石敢當(dāng)、鎮(zhèn)風(fēng)塔等遺址。此外，還有傳統(tǒng)居民捕魚的生產(chǎn)景觀———菜田、蜂窩田、石滬等，戰(zhàn)爭(zhēng)遺址也不少，成為日后澎湖發(fā)展旅游的資源基礎(chǔ)。第二階段，參與期（1960－1971年）。澎湖傳統(tǒng)漁業(yè)資源退化，漁業(yè)產(chǎn)業(yè)衰退，觀光取而代之。從臺(tái)灣主島前往觀光人數(shù)漸多，以團(tuán)隊(duì)組織為主。為了應(yīng)對(duì)本島游客，臺(tái)灣地方政府在澎湖交通局下成立了觀光科，協(xié)調(diào)旅游發(fā)展。這一時(shí)期，海島基礎(chǔ)設(shè)施開始完善，如1971年3月西嶼跨海大橋建成通車，大批游客慕名而來(lái)。這一時(shí)期進(jìn)出島交通工具以大型輪渡（載客620位）為主。第三階段，發(fā)展期（1971－2000年）。大眾旅游發(fā)展迅速，臺(tái)灣地方政府解除島嶼軍隊(duì)管制（1981年），島內(nèi)航空公司開通到澎湖的定期航班，外來(lái)游客劇增，各種旅游設(shè)施也大量增加，如到1990年，全島擁有旅行社17家，觀光旅館1家，一般旅館51家，餐館180家，傳統(tǒng)珊瑚制作店35家，游覽車18輛，游艇18家，全島旅游收入占全島GDP的19．48％。游客由原來(lái)的參觀古跡、瀏覽觀光，到后來(lái)的風(fēng)浪板、帆船、水上游艇、浮潛、拖曳傘等各項(xiàng)運(yùn)動(dòng)的體驗(yàn)。但是，與此同時(shí)，負(fù)面效應(yīng)也明顯出現(xiàn)。海島寧?kù)o的村落氛圍被打破，噪聲、汽車尾氣、垃圾隨時(shí)可見，小孩不敢獨(dú)自在村落玩。1991年北金龍游艇事件（事故造成18人遇難，10人輕傷），加之，時(shí)有發(fā)生的海鮮中毒事件等，澎湖旅游目的地形象受到質(zhì)疑。第四階段，停滯期（2000－2008年）。大眾旅游受到重大挫折后，澎湖觀光受到較大的影響，如2002年華航空難，游客人數(shù)下降至38．4萬(wàn)；2003年SARS影響，游客降至35．9萬(wàn)；2008年全球金融風(fēng)波對(duì)澎湖旅游影響巨大。盡管這段時(shí)間，政府與民間開展各種節(jié)慶活動(dòng)，發(fā)展文創(chuàng)事業(yè)，但是海島旅游品質(zhì)難有提升。第五階段，恢復(fù)時(shí)期（2009年至今）。臺(tái)灣開放大陸自由行后，澎湖縣政府及時(shí)拓展大陸來(lái)澎湖旅游市場(chǎng)，開展廈（門）金（門）澎（湖）馬（祖）海上旅游專線，從大陸前往澎湖人數(shù)大量增加，澎湖旅游業(yè)呈現(xiàn)恢復(fù)發(fā)展。但旅游旺季飛機(jī)航線受較大的運(yùn)力制約，海島安全管理人員不足，存在較大安全隱患。2014年7月23日復(fù)興航空飛機(jī)在馬公機(jī)場(chǎng)墜毀，影響了當(dāng)?shù)芈糜伟踩蜗蟆?
2澎湖旅游安全狀況
2.1澎湖旅游安全事故概況
澎湖列島具有多元的環(huán)境，強(qiáng)勁的東北季風(fēng)，豐富多樣的水域活動(dòng)，島嶼眾多的特殊性，加上外來(lái)游客對(duì)旅游安全認(rèn)知的不足，警覺(jué)性不夠，游客在參與這些旅游活動(dòng)時(shí)，常面臨許多潛在危險(xiǎn)，對(duì)游客安全造成極大的威脅。據(jù)統(tǒng)計(jì)，澎湖主要安全事件表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面。交通事故。在旅游活動(dòng)各環(huán)節(jié)中，旅游交通安全事故是影響最大且發(fā)生頻率最高的安全問(wèn)題。澎湖地區(qū)從2000－2014年間發(fā)生重大飛行安全事故5起，其中與旅游相關(guān)的飛行事故有2002年5月25日華航在澎湖上空解體，225人全部罹難；2014年7月23日復(fù)興航空飛機(jī)在澎湖馬公機(jī)場(chǎng)墜毀，48人罹難，10人受傷，5名地面人員受傷。目前，80％的外來(lái)游客前往澎湖主要通過(guò)空中航線，旅游旺季一票難求，航空運(yùn)輸壓力很大。澎湖地區(qū)2011－2013陸上交通安全事故每年發(fā)生800起以上，每年車禍死亡人數(shù)約30人。水上運(yùn)動(dòng)游憩安全。澎湖水上運(yùn)動(dòng)內(nèi)容豐富，包括有潛水、踏浪、帆船、垂釣、游泳、游艇、摩托艇等。但是由于海況復(fù)雜，外來(lái)游客在海上運(yùn)動(dòng)過(guò)程中常出現(xiàn)安全意外。澎湖每年海域意外事件近10起，死亡人數(shù)在7～10人。其中與海上旅游相關(guān)的意外傷亡事件是戲水、潛水、垂釣等引發(fā)的安全事故。自然災(zāi)害。對(duì)澎湖旅游安全影響最大的自然災(zāi)害是旅游旺季（4－9月）發(fā)生的臺(tái)風(fēng)影響，以及澎湖海域復(fù)雜的海流影響。從2000－2013年間每年影響澎湖的臺(tái)風(fēng)有6．4個(gè)。臺(tái)風(fēng)一方面影響澎湖海上與島陸旅游活動(dòng)；另一方面，引發(fā)高海潮、塌方、泥石流等災(zāi)害，嚴(yán)重破壞海島旅游基礎(chǔ)設(shè)施。此外，臺(tái)風(fēng)災(zāi)害還影響飛行安全，2014年7月23日復(fù)興航空飛機(jī)在澎湖的空難就與復(fù)雜的臺(tái)風(fēng)氣流有關(guān)。除此以外，社會(huì)治安、食品安全與衛(wèi)生、疾病或人身傷害也影響旅游安全。自2008年澎湖開放兩岸自由行以來(lái)，刑事案件的發(fā)生次數(shù)在800～1000起之間，其中盜竊事件平均每年發(fā)生166起。涉及旅游方面的盜竊類案件主要集中在人流較擁擠的地方，例如夜市、熱鬧的商業(yè)區(qū)等等。2000－2013年間澎湖食品衛(wèi)生部門每年平均檢測(cè)食品不合格次數(shù)在278次，其中2010年達(dá)898次之多。每年平均有390間營(yíng)業(yè)場(chǎng)所受衛(wèi)生管理部門限期整治。總體而言，澎湖地區(qū)旅游安全受復(fù)雜的海島環(huán)境影響，表現(xiàn)在進(jìn)出島交通安全與出游游覽安全方面最為嚴(yán)重。旅游安全的優(yōu)秀與主體是游客，從游客對(duì)澎湖安全進(jìn)行感知與評(píng)價(jià)，也可從另一個(gè)側(cè)面來(lái)考察澎湖列島的旅游安全問(wèn)題。
2.2游客對(duì)澎湖旅游安全感知分析
2．2．1數(shù)據(jù)收集與整理本問(wèn)卷調(diào)查分兩次進(jìn)行：第一次于2012年4月1日至10日實(shí)施；第二次于2012年8月2日至8日實(shí)施。被調(diào)查者現(xiàn)場(chǎng)作答，當(dāng)場(chǎng)回收。調(diào)查方式是采用無(wú)記名調(diào)查方式。調(diào)查地點(diǎn)主要集中在澎湖列島的三大島嶼：澎湖馬公島、白沙島、西嶼。樣本選取對(duì)象為前來(lái)澎湖休閑旅游的游客，包括本地居民與外來(lái)游客，外來(lái)游客包括中國(guó)大陸游客、臺(tái)灣本島游客、港澳游客和外國(guó)游客。本次調(diào)查共發(fā)放250份調(diào)查問(wèn)卷，回收250分，其中有效問(wèn)卷194張，占回收問(wèn)卷的77．6％。調(diào)查內(nèi)容包括：①游客對(duì)澎湖列島的旅游資源評(píng)價(jià)：澎湖列島比較有吸引力的資源、澎湖列島比較有吸引力的旅游項(xiàng)目。②澎湖列島旅游各環(huán)節(jié)存在的安全隱患：最容易發(fā)生安全問(wèn)題的環(huán)節(jié)、交通存在的主要安全隱患、住宿存在的主要安全隱患、飲食中的主要安全隱患、景區(qū)游覽活動(dòng)中主要的安全隱患、旅游購(gòu)物中主要的安全隱患、娛樂(lè)項(xiàng)目存在的主要安全隱患、對(duì)旅游活動(dòng)安全狀況的總體評(píng)價(jià)。③旅游安全影響因素：較容易導(dǎo)致安全問(wèn)題的因素、澎湖列島旅游資源開發(fā)中存在哪些安全問(wèn)題、澎湖列島旅游資源開發(fā)中當(dāng)?shù)卣男袨椤＂苡慰突厩闆r：受訪者類型、地域來(lái)源、年齡、性別、文化程度、家庭月收入、職業(yè)、出游方式、在本地逗留時(shí)間、來(lái)本地旅游花費(fèi)的金額、透過(guò)何種方式了解當(dāng)?shù)貭顩r、是否出游會(huì)購(gòu)買保險(xiǎn)、出游時(shí)是否會(huì)購(gòu)買保險(xiǎn)、出游時(shí)是否會(huì)購(gòu)買相關(guān)旅游安全設(shè)備、進(jìn)入旅游消費(fèi)場(chǎng)所，是否查看相關(guān)安全設(shè)施和路線。其結(jié)果使用SPSS17．0軟件進(jìn)行相關(guān)處理。2．2．2調(diào)研結(jié)果2．2．2．1受訪者樣本情況本地居民占調(diào)查數(shù)的36．1％，外來(lái)游客占63．4％。由于本研究問(wèn)卷的個(gè)人屬性部分針對(duì)外來(lái)消費(fèi)者訪問(wèn)。在消費(fèi)者樣本中的調(diào)查共涉及被訪者124位，被調(diào)查對(duì)象男性占48．8％，女性占51．2％，男女性別比例適中。被受訪者中，18～29歲占的比例為35．8％，30～39歲為34．1％，停留本島的時(shí)間集中在2～3d，占51．2％。出游的方式為與家人一起和與朋友一起分別占有43．1％和35．8％，由此可知，澎湖列島大部分的外來(lái)游客是以青、壯年為主的客群，而旅游方式大多為親朋好友結(jié)伴或家庭出游的自助游。職業(yè)構(gòu)成以企業(yè)員工和學(xué)生為主，分別占樣本量的32．5％和26．0％。游客的構(gòu)成主要是臺(tái)灣本島居民，占受訪者樣本56．9％。另外，有37．4％的游客是通過(guò)新聞媒體來(lái)了解澎湖列島的安全狀況。2．2．2．2海島旅游資源評(píng)價(jià)澎湖列島旅游活動(dòng)十分豐富，當(dāng)?shù)卣铝τ诖蛟旌u“美食、海灘、運(yùn)動(dòng)、低碳”的旅游形象。在本次調(diào)查中，受訪者對(duì)“澎湖有吸引力的旅游資源”回答時(shí)，“美麗的珊瑚礁”“優(yōu)質(zhì)的沙灘”“豐富的熱帶水果”和“豐富的海產(chǎn)品”等成為最受歡迎的前4項(xiàng)，說(shuō)明澎湖有非常良好的海島自然生態(tài)條件，且吸引海外旅游者來(lái)此進(jìn)行生態(tài)旅游觀光、體驗(yàn)。受訪游客最感興趣的旅游項(xiàng)目是沙灘休閑娛樂(lè)與海底觀光，其次是濱海美食與漁家生活體驗(yàn)。這說(shuō)明政府推動(dòng)的“美食、沙灘”獲得較多游客認(rèn)同。但運(yùn)動(dòng)與低碳項(xiàng)目在本次調(diào)研中不太明顯。這可能是調(diào)研過(guò)程中極大部分游客仍屬于傳統(tǒng)觀光類型的大眾游客。他們對(duì)運(yùn)動(dòng)與風(fēng)險(xiǎn)性較強(qiáng)的海上活動(dòng)參與度不高。2．2．2．3海島旅游六要素安全感知從受訪者對(duì)澎湖列島旅游安全總體評(píng)價(jià)來(lái)看，“游覽安全”最受矚目，占受訪人數(shù)的91．2％；其次是飲食安全（31．4％）與進(jìn)出島的交通安全（25．8％）。娛樂(lè)安全（16．5％）、住宿安全（13．9％）、購(gòu)物安全（2．6％）等受訪外來(lái)旅游者的感知不高。這反映受訪者對(duì)澎湖開展的海島海域觀光體驗(yàn)活動(dòng)的安全性仍有較多顧慮。此外，近年來(lái)出現(xiàn)的食品安全事件也使外來(lái)旅游者擔(dān)心在（夜市、美食等）旅游過(guò)程中受到影響。（1）飲食安全。飲食安全是澎湖旅游受訪者關(guān)注的第二大問(wèn)題，其中，飲食場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況（39．2％）、食物油與海鮮的保質(zhì)狀況（39．2％）等是外來(lái)游客飲食消費(fèi)所關(guān)注的首要問(wèn)題。據(jù)統(tǒng)計(jì)，澎湖2010年食品安全檢查不合格在2．15％，2011年為2．50％，2012年為1．74％，2013年達(dá)到0．62％。顯示澎湖縣飲食安全衛(wèi)生有較大的提升。其次，有些內(nèi)陸來(lái)的客人由于水土不服，在飲食過(guò)程中也有一些負(fù)面的反應(yīng)。澎湖景區(qū)管理者應(yīng)從中獲得相關(guān)信息，做出相應(yīng)的調(diào)整，以維護(hù)消費(fèi)者利益。（2）旅游住宿。“衛(wèi)生環(huán)境較差”“酒店安全警示標(biāo)志不足”“酒店設(shè)施復(fù)雜、容易誤用”和“酒店監(jiān)控設(shè)施不足”，都占到了30％以上的比例。在實(shí)際走訪過(guò)程中，確實(shí)也發(fā)現(xiàn)一些住宿場(chǎng)所設(shè)備較老舊，衛(wèi)生條件難以保證。因此，澎湖景區(qū)管理局應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)民宿等設(shè)施的安全考核，重點(diǎn)維護(hù)衛(wèi)生設(shè)施，加強(qiáng)住宿場(chǎng)所的安全標(biāo)志。（3）交通安全。受訪者普遍認(rèn)為交通安全最大隱患是旅游者本身的安全意識(shí)水平與島嶼旅游過(guò)程中遇到的惡劣氣候條件。旅游者對(duì)惡劣天氣條件的忽視容易醞釀事故，如2002年12月16日高雄飛龍海釣船不顧冬季強(qiáng)大的季風(fēng)影響，前往澎湖西吉東海域海釣，結(jié)果在途中遭遇擱淺，險(xiǎn)象環(huán)生。2004年6月29日60余名高雄師生來(lái)到澎湖，冒著臺(tái)風(fēng)來(lái)臨的危險(xiǎn)，出海畢業(yè)旅行，結(jié)果在回航途中船只沉沒(méi)，人員幸虧獲救。（4）景區(qū)游覽安全。景區(qū)游覽安全問(wèn)題是受訪者安全感知的首位問(wèn)題。78．4％以上的受訪者認(rèn)為是因?yàn)椤熬皡^(qū)設(shè)施發(fā)生安全問(wèn)題”，“突發(fā)自然災(zāi)害”（47．9％）則排名第二。澎湖開展的海上觀光、運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目，對(duì)安全防護(hù)設(shè)施與設(shè)備要求必須具有較高的質(zhì)量保證。澎湖2004－2012年的海上運(yùn)動(dòng)事故中，由于當(dāng)?shù)卦O(shè)施設(shè)備不健全、安全標(biāo)志不到位，導(dǎo)致旅游者失足落水、潛水溺水等事件，成為外來(lái)游客死亡較高的海上安全事故。突發(fā)自然災(zāi)害更是考驗(yàn)設(shè)施游覽設(shè)備的安全程度。所以在景區(qū)安全管理中，應(yīng)設(shè)立旅游安全重點(diǎn)區(qū)域，加強(qiáng)自然災(zāi)害、旅游旺季來(lái)臨之前，設(shè)施設(shè)備的維護(hù)、更新與管理，以防萬(wàn)一。（5）購(gòu)物安全。購(gòu)物安全在澎湖旅游者的感知中總體較弱，因?yàn)榕旌](méi)有像臺(tái)北、高雄等地發(fā)展大規(guī)模的購(gòu)物旅游。此外，本地購(gòu)物環(huán)境仍較規(guī)范，商家大都誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。（6）娛樂(lè)安全。澎湖旅游受訪者對(duì)當(dāng)?shù)貖蕵?lè)感知較為強(qiáng)烈的是“消防設(shè)施隱患”“缺乏衛(wèi)生安全”。在娛樂(lè)場(chǎng)所中，由于消防線路設(shè)計(jì)不當(dāng)或游客抽煙等，容易引發(fā)火災(zāi)。盡管受訪游客對(duì)娛樂(lè)場(chǎng)所的色情、吸毒感知不強(qiáng)，但是衛(wèi)生安全條件卻成為受訪者較為關(guān)注的領(lǐng)域。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2012年澎湖有390間營(yíng)業(yè)場(chǎng)所受衛(wèi)生管理部門限期整治，其中有近30％為娛樂(lè)場(chǎng)所。（7）安全總體感知。受訪者對(duì)澎湖列島旅游的總體感知方面，認(rèn)為很安全的占9．8％，認(rèn)為較安全的占61．3％，認(rèn)為一般安全的占28．9％。對(duì)澎湖旅游安全有正面評(píng)價(jià)的占71．1％，這說(shuō)明澎湖列島在外來(lái)游客的心目中仍然是較為安全的旅游目的地。
3影響海島安全的因素分析
根據(jù)鄭向敏等［8］的觀點(diǎn)，旅游安全成因與環(huán)境因素、設(shè)施設(shè)備及從業(yè)人員的安全管理、旅游者安全意識(shí)與行為等息息相關(guān)。其中，受訪者對(duì)旅游設(shè)施設(shè)備與救援管理認(rèn)知最高，達(dá)77．8％（其中，“設(shè)施設(shè)備維護(hù)不足”占33．3％、“缺乏足夠的安全設(shè)施”占31．7％、“從業(yè)人員應(yīng)急能力不足”占12．7％）；環(huán)境因素與前者比重相當(dāng)，占77．2％（其中臺(tái)風(fēng)、海洋等自然條件影響，占44．4％；治安與食品安全等社會(huì)環(huán)境問(wèn)題占32．8％）；旅游者的安全感知與行為占55．0％。
3.1環(huán)境安全因素
如表1所示，在資源開發(fā)與環(huán)境保護(hù)方面，選擇7個(gè)備選環(huán)境因素。受訪者對(duì)澎湖文物資源保護(hù)與水體的保護(hù)評(píng)價(jià)最高。然而，在其他資源開發(fā)的領(lǐng)域卻有不同程度的負(fù)面評(píng)價(jià)。特別是海島民俗風(fēng)情的過(guò)度商業(yè)化、沙灘退化、漁業(yè)資源的枯竭與退化等。當(dāng)?shù)鼐用穹从吃瓉?lái)供本地居民游憩、小學(xué)生學(xué)習(xí)的（林投公園等地）沙灘，現(xiàn)在也多了很多供外來(lái)旅游者游玩的旅游設(shè)施，旅游旺季更是影響居民的休閑生活。
3.2安全管理因素
3．2．1地方政府公共管理海島安全管理制度是澎湖列島的公共事務(wù)，政府負(fù)有不可推卸的責(zé)任。澎湖地方政府在這方面有較好的宣傳工作與安全管理，在游客手冊(cè)和澎湖縣政府的官方網(wǎng)站上都有提醒游客注意的安全事項(xiàng)。不論是外來(lái)游客還是本地居民都對(duì)政府在“制定旅游安全制度、條例”和“利用各種宣傳媒介進(jìn)行宣傳”等持正面的評(píng)價(jià)，但是只有22．7％的受訪者認(rèn)為政府“組織公眾、企業(yè)進(jìn)行安全演練”，可見澎湖縣政府、澎湖景區(qū)管委會(huì)要更多重視當(dāng)?shù)孛癖妳⑴c安全演習(xí)，擴(kuò)大宣傳效果。此外，從2013年開始受臺(tái)灣地方政府離島建設(shè)基金的壓縮影響（從300億臺(tái)幣縮減至60億臺(tái)幣），澎湖海島安全設(shè)施建設(shè)（港口、碼頭、大型渡海輪船更新等）受到波及。3．2．2企業(yè)的安全管理受訪游客認(rèn)為在旅游過(guò)程中，較容易導(dǎo)致安全問(wèn)題的因素是“旅游設(shè)施維護(hù)管理不善”“缺乏足夠的安全設(shè)施”及“旅游從業(yè)人員缺乏安全問(wèn)題的處理能力”。在旅游旺季（4－9月），每個(gè)月平均有10萬(wàn)游客前來(lái)澎湖旅游，這對(duì)復(fù)雜多樣的澎湖小海島安全設(shè)施、旅游從業(yè)人員、安全管理人員無(wú)疑是一大挑戰(zhàn)。2014年7月23日發(fā)生的復(fù)興航空飛機(jī)墜毀事件，盡管有天氣突變的原因，但也有專家認(rèn)為與飛行員疲勞駕駛有較大關(guān)系。此外，盡管澎湖縣政府、澎湖景區(qū)管委會(huì)每年都有進(jìn)行海上潛水、摩托艇等管理人員的證照考試，但是景區(qū)旅游安全日常運(yùn)行過(guò)程中從業(yè)人員的安全考核缺乏監(jiān)管，安全隱患仍時(shí)有發(fā)生。
3.3旅游者安全意識(shí)與行為
如表2所示，把旅游安全總體評(píng)價(jià)與受訪者個(gè)人特征進(jìn)行相關(guān)性分析，發(fā)現(xiàn)受訪者的安全總體感知與受訪者的地區(qū)來(lái)源、文化程度、停留時(shí)間、旅游花費(fèi)有關(guān)，特別是與旅游花費(fèi)強(qiáng)相關(guān)。這與DeAlbuquerque1999年在加勒比海研究結(jié)果相吻合。現(xiàn)階段以大陸游客為主體的游客群體，其安全感知的主導(dǎo)因素是經(jīng)濟(jì)因素（即旅游花費(fèi)）。受訪者文化程度與安全感知有關(guān)，體現(xiàn)在旅游過(guò)程中文化程度較高的人群較注意購(gòu)買保險(xiǎn)，注意安全設(shè)備的使用。與此同時(shí)，個(gè)人屬性中的性別、年齡、職業(yè)、家庭收入、出游方式、了解安全狀況、購(gòu)買保險(xiǎn)等因素與其安全總體感知無(wú)關(guān)。
4研究結(jié)論與討論
（1）旅游安全是澎湖列島旅游恢復(fù)的前提與基礎(chǔ)，而目前海島景區(qū)游覽環(huán)節(jié)的安全管理是澎湖景區(qū)管委會(huì)必須重視的優(yōu)秀環(huán)節(jié)。澎湖列島海島眾多，海域面積廣大，海流復(fù)雜，天氣狀況多變，給海島開展海上運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)帶來(lái)各種隱患。因此，游客對(duì)游覽環(huán)節(jié)的安全感知，一方面要求澎湖景區(qū)管委會(huì)應(yīng)當(dāng)對(duì)各海域、各景區(qū)進(jìn)行環(huán)境容量測(cè)定，根據(jù)游客量配備相應(yīng)安全防護(hù)設(shè)施，培訓(xùn)景區(qū)與社區(qū)救援人員，加強(qiáng)各語(yǔ)種的安全標(biāo)志；另一方面，利用景區(qū)、飯店大型顯示屏，手機(jī)公共網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，實(shí)時(shí)通報(bào)澎湖各大海域自然環(huán)境變化，澎湖周邊臺(tái)風(fēng)、海嘯、重大疾病、食品安全等災(zāi)害信息的通報(bào)，增強(qiáng)旅游安全信息的透明度。（2）加強(qiáng)對(duì)游客的安全教育與旅游保險(xiǎn)。海島旅游資源開發(fā)的對(duì)象是游客，而游客的安全意識(shí)與行為影響海島旅游安全的發(fā)展。澎湖旅游安全與游客經(jīng)濟(jì)狀況、地方來(lái)源、文化水平存在較大的相關(guān)性。為此，必須重視外來(lái)游客的安全教育，凡進(jìn)入澎湖列島參與各項(xiàng)旅游活動(dòng)，尤其是海上垂釣、潛水、滑翔的游客，必須進(jìn)行身體條件安全評(píng)估，告知其澎湖復(fù)雜的海況，以及豐富海洋生物、美麗沙灘、潔凈海水等隱藏的脆弱性。引導(dǎo)游客參與對(duì)沙灘、傳統(tǒng)民俗的保護(hù)，減少旅游與社區(qū)生活的矛盾，促進(jìn)澎湖永續(xù)經(jīng)營(yíng)。其次，要加強(qiáng)游客的安全成本感知，外來(lái)游客在澎湖旅游過(guò)程中必須購(gòu)買人身保險(xiǎn)，使游客能意識(shí)到自身的安全行為代價(jià)，增加不可逆因素產(chǎn)生后對(duì)旅游者、旅游企業(yè)的抗御能力。（3）與我國(guó)臺(tái)灣本島以及內(nèi)地建立區(qū)域海島安全重大突發(fā)事故協(xié)作平臺(tái)。臺(tái)風(fēng)、海嘯、空難、海難、海洋污染、海平面上升、經(jīng)濟(jì)波動(dòng)、人力資源不足等等，是每一個(gè)小海島所面臨的問(wèn)題，澎湖列島也是如此。作為一個(gè)只有10萬(wàn)人口、由90個(gè)島嶼組成的小海島，面對(duì)重大的自然災(zāi)害，以及突發(fā)性的海難、空難，其本身難以自救，必須仰賴臺(tái)灣本島以及內(nèi)地的支持，才能得以解決。為此，建議海峽兩岸盡早建立臺(tái)灣海峽海島旅游突發(fā)事故應(yīng)急機(jī)制，加強(qiáng)溝通與合作，完善海島災(zāi)害救災(zāi)物資儲(chǔ)備點(diǎn)，把災(zāi)害影響降至最低水平。
作者：陳金華 單位：華僑大學(xué)旅游學(xué)院
從我國(guó)目前旅游業(yè)的發(fā)展形勢(shì)來(lái)看，其受到眼前利益的驅(qū)使，使旅游資源形成了一種無(wú)節(jié)制、無(wú)規(guī)律、以生態(tài)環(huán)境破壞為代價(jià)的開發(fā)狀態(tài)。一向以“無(wú)煙工業(yè)”為稱號(hào)的旅游業(yè)，逐漸發(fā)展成為與其他行業(yè)一樣，污染環(huán)境、破壞生態(tài)平衡的行業(yè)。面對(duì)這種情況，建立一個(gè)環(huán)保型、循環(huán)經(jīng)濟(jì)性的旅游業(yè)就顯得尤為重要。
一、循環(huán)經(jīng)濟(jì)的基本內(nèi)涵以及旅游資源開發(fā)遵循的原則
（一）循環(huán)經(jīng)濟(jì)的基本內(nèi)涵
目前，學(xué)術(shù)界對(duì)于循環(huán)經(jīng)濟(jì)的基本內(nèi)涵已經(jīng)形成了一致見解。基于地球資源有限性的角度，所謂循環(huán)經(jīng)濟(jì)就是對(duì)地球上的各種資源進(jìn)行循環(huán)有效利用，并在資源開發(fā)中考慮到環(huán)境保護(hù)的理念。當(dāng)人類逐漸認(rèn)識(shí)到社會(huì)的發(fā)展必須從依賴物質(zhì)資源轉(zhuǎn)向依賴人力資本、依賴人的智慧的時(shí)候，循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念就出現(xiàn)了。循環(huán)經(jīng)濟(jì)要求運(yùn)用科技將資源進(jìn)行循環(huán)利用，從而避免或者減少資源浪費(fèi)以及廢棄物的排放，這種理念追求生態(tài)環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展。循環(huán)經(jīng)濟(jì)被定義為：將循環(huán)資源作為一種資源來(lái)源，將人類生產(chǎn)活動(dòng)視為一種自然循環(huán)的過(guò)程，將發(fā)展經(jīng)濟(jì)同資源保護(hù)提到同等高度，使所有的資源能在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中得到合理、循環(huán)的利用，使自然環(huán)境受人類生產(chǎn)活動(dòng)的影響程度盡可能的縮小，從而實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。堅(jiān)持循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展理念，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的努力就會(huì)使我國(guó)經(jīng)濟(jì)逐漸由生態(tài)負(fù)增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)樯鷳B(tài)正增長(zhǎng)，最終達(dá)到人類與環(huán)境和諧發(fā)展的目的。
（二）旅游資源開發(fā)與保護(hù)遵循的原則
1.循環(huán)發(fā)展原則
實(shí)際上，旅游資源開發(fā)的主要目之一就是為了追求經(jīng)濟(jì)利益。但是應(yīng)當(dāng)注意的是，在追求經(jīng)濟(jì)利益的同時(shí)，不能對(duì)旅游資源造成浪費(fèi)現(xiàn)象，更不能以犧牲環(huán)境為代價(jià)而追求眼前利益。要堅(jiān)持循環(huán)發(fā)展的原則，將科學(xué)發(fā)展觀貫徹并落實(shí)到旅游資源的開發(fā)和保護(hù)中去，實(shí)現(xiàn)資源的合理利用和循環(huán)利用，推動(dòng)我國(guó)旅游的可持續(xù)發(fā)展。
2.個(gè)性原則
旅游資源的開發(fā)要注重特色，并且要有一定的選擇性，能將旅游區(qū)當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)體現(xiàn)出來(lái)。如我國(guó)的桂林山水、云南大理等旅游區(qū)，都注重民族特色旅游資源的開發(fā)，當(dāng)然這些地方也體現(xiàn)了當(dāng)?shù)孛利惖淖匀伙L(fēng)光，但是其主要的特色就是風(fēng)景結(jié)合其獨(dú)有的民族風(fēng)俗來(lái)展現(xiàn)該旅游區(qū)的價(jià)值。針對(duì)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)，深入挖掘旅游潛力，并對(duì)其進(jìn)行大力宣傳，讓旅游群體認(rèn)識(shí)到這種特色，并愿意去親自體驗(yàn)。
3.市場(chǎng)原則
一切產(chǎn)品的開發(fā)最終都是面向市場(chǎng)的，旅游資源的開發(fā)也不例外。因此，在進(jìn)行旅游資源開發(fā)前，必須進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查。如這種旅游資源適合那些旅游群體，即找到這種旅游資源的目標(biāo)消費(fèi)群體。當(dāng)了解到一定的市場(chǎng)信息，就要結(jié)合信息以及當(dāng)?shù)芈糜钨Y源的具體情況來(lái)進(jìn)行適度開發(fā)，要在環(huán)境保護(hù)的基礎(chǔ)上最大限度滿足旅游消費(fèi)者的需求。還可以結(jié)合旅游資源，設(shè)計(jì)多種活動(dòng)項(xiàng)目，充分吸引旅游人群，調(diào)動(dòng)其旅游熱情。
二、實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)旅游資源開發(fā)與保護(hù)的途徑
（一）實(shí)現(xiàn)旅游資源再利用
首先，大力宣傳保護(hù)旅游資源的重要性，讓旅游者逐漸存有保護(hù)資源的意識(shí)，從思想上建立環(huán)保意識(shí)，有效避免或者減少人為破壞資源的情況，使旅游資源能被可持續(xù)利用。例如，在景區(qū)設(shè)立指示牌，用親切的語(yǔ)言解說(shuō)該旅游資源的重要性，以提醒并號(hào)召?gòu)V大游客進(jìn)行保護(hù)；其次，要注意在環(huán)境和資源承載力允許的范圍內(nèi)，對(duì)旅游資源進(jìn)行科學(xué)、合理的開發(fā)和利用。不能急功近利，急于獲取利益而造成旅游資源的過(guò)度開采和利用，從而給旅游資源造成極大的破壞。如在旅游旺季，對(duì)旅游區(qū)實(shí)施預(yù)約制度，分批、分階段的接納游客，有效降低對(duì)旅游資源的利用強(qiáng)度。
（二）創(chuàng)新旅游資源，深入挖掘旅游資源的內(nèi)涵
創(chuàng)新對(duì)于一個(gè)國(guó)家來(lái)說(shuō)是其靈魂，而對(duì)于旅游資源來(lái)說(shuō)，創(chuàng)新能給其資源的開發(fā)帶來(lái)更多價(jià)值，能提高資源的利用率。如以“桃”為旅游資源進(jìn)行開發(fā)的泰安肥城劉臺(tái)村，將“桃”產(chǎn)品進(jìn)行了創(chuàng)新開發(fā)并深入挖掘了其內(nèi)涵。除了春天可以賞桃花，秋天可以采桃之外，劉臺(tái)村人還將桃木再次利用，制作成了各種工藝品，并將桃木具有辟邪之說(shuō)賦予在桃木作品上，使其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞及歐美市場(chǎng)。
（三）利用技術(shù)保護(hù)旅游資源
基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)的旅游資源開發(fā)同時(shí)也要注重對(duì)其資源的保護(hù)。旅游資源除了一些自然資源之外，還有屬于娛樂(lè)性質(zhì)的資源，如游樂(lè)場(chǎng)，這種旅游資源是為了減輕或者釋放人們?cè)诠ぷ饕约皩W(xué)習(xí)上的壓力而開發(fā)，是豐富人們課余或者業(yè)余生活的娛樂(lè)活動(dòng)項(xiàng)目。首先，這種資源本身就是依賴科學(xué)技術(shù)來(lái)設(shè)計(jì)和建設(shè)的，因此對(duì)其保護(hù)和維護(hù)也需要相應(yīng)的技術(shù)來(lái)支持。這就要求充分利用技術(shù)來(lái)保護(hù)旅游資源，從而實(shí)現(xiàn)其循環(huán)利用。
三、結(jié)語(yǔ)
基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)的旅游資源開發(fā)與保護(hù)，要實(shí)現(xiàn)旅游資源再利用、創(chuàng)新旅游資源，深入挖掘旅游資源的內(nèi)涵并利用技術(shù)來(lái)進(jìn)行旅游資源的保護(hù)，只有這樣才能實(shí)現(xiàn)我國(guó)旅游資源的循環(huán)利用。
作者：方芳
