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首頁 公文范文 藥用植物學論文

藥用植物學論文

發布時間:2022-05-24 09:38:40

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的1篇藥用植物學論文,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。

藥用植物學論文

藥用植物學論文:藥用植物學教學法論文

藥用植物學是中藥學、藥學專業的一門專業基礎課,其教學質量的高低,直接影響到其他專業課程如生藥學、中藥學、天然藥物化學、中藥鑒定學、中藥化學等的學習質量。藥用植物學在藥學專業和中藥學專業學生的知識結構中起著“橋梁”的作用。因此如何能夠讓學生學好藥用植物學顯得尤為重要,下面就藥用植物學的教學談談自己的幾點體會。

1認識緒論教學的重要性

俗話說“良好的開端是成功的一半”,教學和學習更是如此,每一個教師都有當學生的經驗,回憶一下自己的學生時代,基本上每門課程,在前五六個學時之后就已經確定了這門課是劃入“真心想學”的范圍,還是歸入“及格就好”的領域。由此可見,緒論的教學有多重要,但往往很多教師認為緒論中的內容和書中其他內容比較無關緊要,沒有必要花心思去講授。教師應該認識到課程緒論的重要性,認真備課,精心組織藥用植物學緒論課的教學,讓學生真正了解到該學科的發展歷史、學習的內容、目的、方法。了解學科的發展歷史能夠提高學生的學習興趣,提高知識面,了解學科的背景知識;了解學習的內容能夠讓學生對這門課程有一個整體、總體的認識;學習目的是應該重點講解的部分,知道了學科的作用及重要性才能激發學生學習動力,主動地學習;教會學習方法是學好一門課的關鍵,授之于魚,不如授之于漁,藥用植物學有其特殊性,它是一門實踐性很強的學科,應該教會學生如何理論聯系實踐,多利用身邊大量現成的學習材料。總之,最重要的是能夠通過緒論的教學激發學生學習藥用植物學的興趣和熱情,并對藥用植物學一見鐘情。

2創造一個良好的校園學習環境

校園是進行藥用植物學教學的一個重要并且方便的場所,大部分高校都有較大的綠化面積,可以建議學校在美化校園、綠化環境的同時,盡量栽種一些有利于教學的植物,特別是一些代表性的常見植物、具有藥用價值的植物,并且給植物進行掛牌,標明植物的分類、名稱、生活習性、特點、藥用功效、藥用部位等,讓學生在平時的活動中便留下印象,在講授到相關內容的時候教師及時的把“活體植物“介紹給學生,讓學生有更加深刻、更加直觀的認識,也為其他專業的學生開拓了視野,增加了知識面。當課程結束時,帶著學生環校游,檢驗一下自己掌握了多少身邊藥用植物學的知識。

3采用靈活多變的理論教學方法藥

用植物學本身的內容比較枯燥,記憶的內容較多,教師的任務在于將枯燥無味的描述性文字轉化為生動絢麗的植物形象,讓學生記住,記準[1]。當今多媒體設備、網絡傳媒及攝影技術飛速發展,已成為最重要的教學手段之一。通過網上搜索下載、購買植物圖片光碟、自己拍攝制作圖片等途徑獲得圖片,用多媒體展示給學生,讓學生對著圖片和文字描述一起學習,能夠取得很好的效果。著名教育學家陶行知認為:先生的責任不在教,而在教學,而在教學生學。根據筆者經驗,讓學生“教”比讓學生“學”更加能夠讓學生印象深刻,甚至終生難忘。如當講授到學生最難記憶的章節,把學生分成不同小組,各小組負責講授不同部分知識點,最后以課堂小測試的形式檢驗各組教學效果,知識點平均得分高的說明教學質量高,則對該小組進行一定程度的表揚和鼓勵。這能夠大大調動學生的積極性,學生們自動自覺地課下充分準備、討論,發揮集體的想象力和創造力去備課,盡最大努力讓其他同學記住自己所負責的知識點,此時本組同學已經完全掌握了所負責的教學內容,而在別組同學講授時,學生們更會本能地認真聽講,與本組的教學方法進行比較,此時別組同學所負責的知識點也很好地掌握了,最后,教師再進行歸納、總結、點評。這種教學方法常常能夠得到意料之外的良好效果,年輕人思維活躍,具有創造性,還時常編出口訣和順口溜幫助記憶。

4利用豐富多樣的實踐教學手段

實驗課是一種直觀的實踐教學手段,在藥用植物學的教學中占很重要的比例。實驗課能夠驗證課堂講授的理論內容并且加深印象,使知識具體化、形象化[2]。此外,藥用植物學實驗培訓也是掌握藥用植物學研究所必須的操作方法和技術的必要手段。在每次實驗過程中,教師全程跟蹤,隨時解答學生提出的問題,及時糾正學生錯誤的操作方法及繪圖方法等。每次實驗課結束后,教師認真地評閱學生的實驗報告,一一指出不足。在下一次的實驗中集中進行總結和講評,使學生能夠通過實驗掌握教學內容的重點,并培養學生的實際操作能力。參觀標本館,親自動手制作標本也是實踐教學手段之一,藥用植物標本區的臘葉標本大多是按照恩格勒系統分類,有序地排列在標本柜中,分類方法與教材一致,對照課本進行觀察學習,非常方便直觀。我校新校區正在籌劃建設200畝左右的藥用植物園,屆時將有3大區域,14個亞區的藥用植物,完全滿足教學需求,使藥用植物學的教學完全擺脫枯燥的宣講、紙上談兵的教學形式,在授課時,完全有條件可以將干、鮮標本同時擺上講臺直觀教學,或是直接讓學生走進藥用植物園,在現場進行教學[3]。此外,常規的不少于一周的野外實習更是鞏固和加深課堂教學的重要環節,它對每個學生來說都是十分必要、十分期盼以及終生難忘的一次學習經歷。我校地處秦嶺腳下,離秦嶺主峰太白山僅兩三個小時車程,極大的方便了藥用植物學的野外實習,優美的自然環境和豐富的植物資源,激發了學生們濃厚的學習興趣,學習熱情高漲,教學效果讓人十分滿意。

5建立合理的課程考核評價體系

藥用植物學的成績評定,與其他課程有所不同,不能單一的以理論考試成績為準,應該增加實驗實習成績、實驗技能掌握、平時考勤、野外實習表現、辨認原植物及標本能力考核等。這種考核評價體系很好的體現了藥用植物學這門學科的實踐性,也給學生更多的時間、精力和機會去熟悉藥用植物,讓學生從書中解脫出來,才能真正的對這門課產生興趣,并學好這門課。

作者:楊倩 周暄宣 謝艷華 曹蔚 孫紀元 畢琳琳 湯海峰 王四旺 單位:中國人民解放軍第四軍醫大學藥學院天然藥物學教研室

藥用植物學教學分析論文

1改進傳統實驗教學方法,確保教學質量

1.1傳統的實驗教學

傳統的藥用植物學實驗內容多為驗證性實驗,在實驗教學中采取的教學方法一般是帶教老師介紹實驗目的、實驗材料、實驗內容和實驗方法,然后由學生根據實驗材料,按照實驗內容、實驗方法的描述驗證學過的理論知識。雖然通過教師的講解,學生對實驗內容和方法己經有了較詳細的了解,并在實驗過程中對學生實驗操作也有較詳盡而規范的要求和不斷的督導,但是學生因為缺少實驗學習的能動性,在實驗過程中大多敷衍了事、照本宣科,不去分析實驗的機理,不去探討實驗中的問題,使實驗教學的質量在教學活動中大打折扣。

1.2傳統實驗教學方法改進為了配合藥用植物學的教學改革,對藥用學實驗課程的教學內容和方法要進行一些必要改革。在實驗內容方面,可以把實驗內容分為四部分,即基本實驗技術;基礎的驗證性實驗、綜合性實驗、探索性實驗;在實驗教學方法方面:對于不同的實驗內容采取不同的教學方法,目的是讓學生能積極主動的通過實驗課的學習獲取知識[2,3]。

1.2.1基本實驗技術基本實驗技術是指一些基本的實驗技能,如顯微鏡的使用方法、臨時裝片的制作、生物繪圖技術、顯微化學方法以及實驗室常用藥品、試劑、染液等的配制,玻璃器皿的洗滌方法等等,這些基礎性的實驗技術,要求每一位學生都能熟練掌握,并在期末的實驗考核中能有所反映。實驗教學方法就采用傳統的教師先講授,然后學生進行驗證的教學方法。

1.2.2基礎的驗證性實驗以鞏固課堂所學的理論知識為目的,通過藥用植物學中的經典實驗和觀察性實驗,使學生掌握基本的實驗方法和培養學生的觀察能力,如植物細胞的基本形態與結構觀察;植物組織的主要類型及結構觀察;植物營養器官和生殖器官的結構觀察等實驗。這些實驗按傳統的教學方法雖然有利于學生基礎知識的鞏固,但這種單一的教學模式不能調動學生進行積極的思維,實驗課顯得枯燥,沒有生機和活力。

如果我們嘗試把“驗證性”實驗轉變為“探索性”的實驗,就會有截然不同的教學效果。如在實驗教學方法上,采取讓學生在課前預習實驗,上課時教師通過提問檢查學生預習情況并對實驗要點和實驗注意事項簡要提示,留出較多時間讓學生自己動手觀察,然后通過相互討論來解決實驗中出現的問題,最后由教師做總結。對有些實驗的材料,除了教師準備的實驗材料外,鼓勵學生自己準備實驗材料,如細胞、植物營養器官、生殖器官的觀察、分類學上的實驗都可以通過鼓勵學生自己準備實驗材料,提高學生學習積極性。同時在實驗過程中,穿插徒手切片法、染色法、生物繪圖法等基本實驗技能的培養。

1.2.3綜合性實驗主要針對的是植物分類學的實驗,以基本實驗技術和基礎的驗證性實驗的技能為基礎,變實驗室單一觀察的方法為實驗室與野外觀察相結合的方法,把傳統分類學實驗設計為以比較解剖和野外資源調查為主的綜合實驗。比如,先通過學習讓學生直觀的認識不同類群的植物,總結各類植物的特征,然后帶學生到野外進行對比和擴展實驗,鞏固理論知識。如對裸子植物、被子植物常見重要類群的特征和分布特點;校園常見物種的鑒定,檢索表的編制;某一地區的藥用植物資源的調查;珍惜瀕危植物的調查等均可設計為綜合實驗。

通過綜合性的實驗,使學生既了解植物物種的多樣性、植物資源的豐富性,又增強學生保護植被,保護生態環境的決心。

1.2.4探索性實驗通過基本技能實驗,基礎實驗和綜合性實驗的訓練,學生已經具備了一定的植物學基礎知識、操作和動手能力,可以根據學生的實際能力和實驗室的具體情況確定幾個研究方向,讓學生自己查資料,自行設計實驗方案,經教師檢查修改后,利用野外實習和課外假日時間來完成實驗的題目。通過探索性實驗可以培養學生發現問題、分析問題、解決問題的能力,培養學生創造力和科研能力,為學生完成畢業論文和將來的自我發展打下堅實的基礎。

2重視野外實習,培養學生的觀察能力[4~6]

2.1對生態環境的觀察

任何生物的生存都必須依托于一定的環境,藥用植物也不例外。野外實習首先要指導學生認識各種生態環境。指出各類生態環境的特點,尤其指出重點考查的藥用植物的主要生態環境。

2.2對單株植物的觀察在觀察其形態后,要注重從植物的分類學特征上進行觀察,觀察植物的根、莖、葉、花、果實等器官。對于一些當地特產的藥用植物要重點觀察藥用部分器官的形態特征。對于細部的觀察可以在采集后整理標本時進行。

2.3培養學生的采集標本能力

2.3.1對采集標本的選擇

藥用植物的采集要特別注意其標本的典型性和完整性。所謂典型性是指所采標本要具有明顯的分類特征,在同種植物中有較強的代表性。所謂完整性,是指整株標本的根、莖、葉、花、果俱全,尤其要采帶花的,因為花是鑒定種類的主要依據。對于地下部分有突出特征的藥用植物,如百合科、薯蕷科等,應注意采集這此植物的鱗莖、根莖等,它們也是鑒定物種的重要依據。遇到雌雄異株的植物,應分別采集雌、雄株。草木植物的莖生葉和基生葉不同時要注意采集基生葉,如茵陳、薺菜等。寄生植物采集時要把寄生全部或部分采下,并注明關系。

2.3.2采集的注意事項采集標本要注重質量,盡量減少野外采集的數量,對于植物的產地、生活環境、性狀、花的顏色、采集日期等都要做詳細記錄,這對標本的鑒定和研究有很大幫助。一份沒有記錄的標本是沒有科學價值的。

2.4培養學生的標本制作能力

2.4.1保證壓制標本的質量

要指導學生做好藥用植物標本,最初壓制時,必須使標本舒展,葉片應有正面和反面兩種葉子,為今后制作藥用植物的臘葉標本做好準備。

2.4.2開展標本展評

在實習階段,應組織學生隨時進行采集制作標本的講評話動,指導學生科學采集標本。野外實習結束后,可以進行以學生、小組或班級為單位的標本展評話動,調動學習的積極性。

2.4.3留存優秀標本把學生野外實習作為教學科研的一部分。教師應有針對性地采集、制作一批高質量藥用植物標本,也可以選擇學生制作精良的標本,充實學校的標本室和教學科研素材。

3建立自由開放型實驗室,促進學生個性特長的發展

藥用植物學的主要培教學目標是講授藥用植物學基礎知識和基本技能等。它是一門實踐性很強的學科,不通過反復實踐是很難掌握的。實驗教學和野外實習是在規定的時間內,在有限的課堂教授和實踐時間內達不到掌握知識的目的。為此,根據培養實用型人才的目標,我們進行實驗改革,提出了自由開放型實驗室的教學理念,在藥學專業藥用植物學的實驗教學中進行了初步嘗試。

自由開放型實驗室的含義:其一是指一個單元的實驗內容在一段時間內向學生自由開放,學生可以利用課余時間進入實驗室學習、實踐,給學生提供學習時間和空間的自由;其二是給學生提供學習的自由,使學生學習的積極性、主動性和創造性得到充分發揮,學生可以自由選擇實驗項目、實驗方法、實驗材料,實施開放式探究,促使學生個性特長的發展。

自由開放型實驗主要安排在課余時間進行,一般一個教學單元的內容向學生開放兩個星期,指定一位教師或實驗員在實驗室值班。這段時間主要是讓學生進行自由探究學習,教師一般不給予輔導,讓學生自己去摸索、設計、操作、得出結果。但實驗準備所需用的儀器、藥材標本、試劑要有充分的余地,比教學目標要求所規定的內容盡可能多,讓學生自由選擇,為學生特長發展提供自由的空間[7,8]。

總之,從當今教學改革的發展趨勢來看,學生實踐能力的培養越來越受到重視。藥用植物學試驗教學、野外實習和自由開放型實驗室的實施,有利于本門學科教學質量的提高和促進學生各種能力的發展,特別是學生實際操作動手能力和創新能力的培養,對學生學習后續課程乃至他們今后的發展均有促進作用。只有教會求學者會學,求學者能學,才能開拓,才能創新。

藥用植物學論文:藥用植物學教學創新與體驗

傳統的藥用植物學是藥學類專業的一門專業基礎課,主要為后續的中藥鑒定學、中藥學、中藥化學等課程奠定基礎,但高職教育作為高等教育的一個類型,它的專業定位是以服務為宗旨,以就業為導向,所以高職院校的藥用植物學就應該以滿足中藥材種植員、中藥購銷員、中藥調劑員等職業崗位的知識技能為目標,對傳統的課程教學進行創新性的改革與實踐,以期提高學生的社會適應能力。

1教學內容突出職業性

目前部分高職院校還采用本科教育模式,知識泛而全,職業技能不突出。筆者通過調研藥學相關專業學生職業崗位所需的知識技能,深入分析中藥鑒定學、中藥學等專業課程對藥用植物學知識和技能的要求,重新整合,構建新的教學內容(見表1)。該教學內容打破傳統學科體系下的課程設置,按照崗位工作任務對教學內容進行精簡,重在突出職業性。改革后的教學內容,以知識夠用為度,不強調知識的系統性和完整性,并根據整合內容的不同分為4大教學模塊,每一模塊與不同的工作崗位和工作任務相對應,從而實現了理論與實踐的一體化。

2教學模式突出實踐性

通過分析每一模塊相對應的實踐技能,結合國家職業資格考試對中藥材種植員、中藥購銷員、中藥質檢工、中藥調劑員等職業崗位對技能的要求,找出關鍵技能進行專項訓練,構建出“知識模塊+技能操作”的新型教學模式(見表2)。為了加強實踐教學管理(課堂實驗和教學實習),確保實踐教學質量的提高,該門課程理論教學與實踐教學開出比例應為1∶2.5左右為宜。通過這些方法和技能的訓練,學生能夠正確觀察并識別中藥材的顯微構造。能夠利用藥用植物不同器官的形態結構特征進行中藥材的性狀描述和飲片識別。能夠利用植物檢索表等鑒定工具鑒定常見藥用植物,從基源上確定中藥材的真偽優劣。改革后的教學模式,一方面突出了藥用植物識別和為中藥鑒定服務的功能;另一方面突出了勇于探索、善于解決問題的實踐性。

3教學方法突出直觀性

藥用植物學是一門實踐性很強的課程,所以直觀教學在這門課的教學中就顯得特別重要。直觀教學法包括多媒體課件教學法、臘葉標本、浸制標本直觀教學法、現場實物教學法等。利用野外教學實習或平常的教學積累,搜集教學素材,編制出全書的多媒體教學課件,利用多媒體教學的方式講解和展示給學生,增強學生對藥用植物學的感性認識。中藥標本館也是進行直觀教學的理想場所,中藥標本館通常陳列著常見藥用植物的臘葉標本和浸制標本,還有中藥材及中藥飲片標本,學生通過親自觀察各類標本,了解藥用植物不同器官的外部特征和內部構造,了解藥用植物的入藥部位及各類藥材的功效主治,學習藥用植物學的目的性就會增強,積極性和主動性也會進一步得到提升。藥用植物園和校外實習基地是學生知識技能訓練的最好練兵場,一方面學生(通常10~20人為一組)可以跟隨老師的現場講解鞏固所學知識;另一方面還可以在老師的指導下通過眼觀(觀察植株形態,葉、莖、花的外部特征)、手摸(感受葉的質地、表面構造)、鼻聞(揉捏后聞其氣味)、折看(看斷面、是否有分泌物)、放大鏡觀察等方法掌握藥用植物的鑒別特征,再通過查工具書進行鑒定。通過多途徑的直觀教學,讓學生親自接觸藥用植物,感受藥用植物,學習的自覺性、主動性和參與實踐的積極性得到了極大的提高,同時也掌握了解決問題的思路和鑒別藥用植物的方法。這種融“教、學、做”為一體的直觀教學在實踐教學中取得了理想的效果,滿足了企業對高素質技能型人才的要求。

藥用植物學論文:淺談藥用植物學野外實習的開展及教學方法的應用

摘要:藥用植物學野外實習的開展中,存在安排不夠合理、教學手段單調的情況,以致于不能很好地達到預期的實習效果和教學目標。本文針對上述現象,結合我院實際情況,對藥用植物野外實習的開展模式及教學方法的應用進行探討。

關鍵詞:藥用植物;野外實習;教學

藥用植物學的野外實習是學生從教室走到自然界去觀察、辨別豐富多彩的植物世界,親自采集藥用植物標本,記錄藥用植物特征和生長環境,進行藥用植物種類和資源等調查研究工作的過程[1]。野外實習的開展不僅有利于加深對藥用植物學理論知識本身的理解,也是提升學生將所學的理論知識轉化為實踐應用能力的一種手段,同時還能培養學生對該課程本身的濃厚興趣。通過早幾年我系三年制大專藥學專業的藥用植物學野外實習情況調查問卷得知,絕大多數學生對藥用植物學野外實習有學習的動機,想通過野外實習提高自己的實踐能力。而學院在實習的組織安排和實踐教學方面沒有完全達到學生的期望,從而不能有效激發學生的興趣,影響了學生的積極性。因此筆者根據不足,積極探索適合本院學生的藥用植物學野外實習的模式和教學方法,在最近的幾次野外實習中,學生的滿意度有大幅提高,本文總結經驗以供交流探討。

一、實習前的準備和動員也是必不可少的環節

野外實習是一項系統工程,與校內教學相比的最大特點是外出時間長,還面臨許多不確定的因素。因此必須做好各項準備工作,其中包括實習計劃的制定、實習工具的發放、實習動員會的召開。要讓學生在思想上認識到實習的重要性,進一步了解實習內容,明確實習目標。特別要強調實習紀律,遵從安全第一的原則,不到危險的地方去,不隨便采食野果,還有必要介紹一些必要的意外傷害或突發事件的應急處理辦法等。

二、路線的選擇

實習路線的制定不宜把采集線路制定得過長,否則將導致往返時間過長,師生疲憊不堪,甚至部分身體素質較差的學生會因體力不支而掉隊。當然路線的安排既要保證在有限的時間內完成規定的實習教學任務,避免因為時間緊迫而走馬觀花式地開展實習,同時還要保證野外實習的質量。在路線選擇上既要考察路線的安全性,其沿線的自然環境條件又要體現出植物分布的特點(垂直分布、水平分布、物種的多樣性,藥用植物的代表性種類)。總之避免“滿山跑,到處采”的情況。

三、野外實習的教學策略

教學方法貫穿在教學過程的所有環節中,所有的教學目的和任務,只有通過它才能有效地完成。野外教學手段與方法需要根據實施教學活動的場景、對象、內容等因素靈活采用[2]。

(一)教學要體現實用性和趣味性

老師對植物的講解不能一味地圍繞形態、分類、識別等內容,否則久之學生會精神渙散、提不起興趣。應該多發掘一些學生感興趣的話題,以增強學生的識別興趣。如愛美之心人皆有之,鳳仙花,花瓣或葉子能染指甲;白芷,可以做成面膜具美白、祛斑、防曬、防紫外線的作用;玉蘭花可以提煉精油,制成高檔香水和護膚用品。圍繞這些話題開展教學很受女孩子的歡迎。民以食為天,也可突出與吃相關的話題,比如馬齒莧、魚腥草、野茼蒿,不僅具有較高的醫療和保健價值,也是可口的野菜;薜荔,它的果實能制作涼粉;忽布也叫啤酒花,一聽名字就知道可以釀造啤酒。再比如說,青蒿(黃花蒿)不僅可以提取抗瘧疾藥物青蒿素,還可以熏蚊子、防止農田蟲害,是一種環保的生物農藥。這方面的話題比比皆是,需要熱愛生活的老師來拾遺。

(二)將植物的識別特征形象化

有些植物的形B特征比較特別,可以采用擬人或擬物的類比,學生更容易記住其特征。如鵝掌楸與其他樹木最明顯的識別特征就是其樹葉,每片樹葉恰似一件件穿在枝頭的馬褂,所以其植物也得名叫馬褂木;馬鞭草的識別特征是它的穗狀花序,細長花序宛如一條趕馬鞭;而牛膝莖節膨大如牛的膝蓋;地不容的葉片像一個個烏龜的殼被一根繩子吊穿起來。

(三)任務驅動式的教學

通過任務的布置使學生成為學習的主體。在衡山的實習,我們就布置了尋找“絨毛皂莢”的任務,首先尋找到“絨毛皂莢”的小組將給予獎勵。當學生知道“絨毛皂莢”非常珍惜而世界上僅有的兩株野生品種就在實習地范圍內時,個個斗志昂揚,信心十足地要找到它們。有關“絨毛皂莢”長在哪里、什么樣兒,事先并不告訴學生,而是讓其自己上網查閱收集有關資料。在查閱資料的過程中,自然就會了解豆科植物的特點、皂莢的藥用價值、分布地點,還會進一步加深理解變種的概念。現場再由老師總結介紹相關知識,教學效果自然比直接講解更有效。

(四)比較鑒別易混淆植物

有比較才有區別,月季和玫瑰是大多數學生都分不太清的兩種薔薇科植物,介紹時要抓住葉、刺,特別是花托形態的區別:玫瑰的花托半球型,月季的花托為長圓錐形;菊科是常用中藥最多的一個科,野外開小黃花的菊科植物隨處可見,不要說學生難區別,有時連植物分類學家都會焦頭爛額。那么比較鑒別的效果就更明顯,比如幾種菊科植物就可以啟發式地引導學生觀察區別:旋覆花,花序中間是圓盤狀,同時具有分舌狀花和管狀花兩種;抱莖小苦荬,有抱莖著生的葉片;黃鵪菜的葉片全長在莖基部,葉片比較圓胖;中華小苦荬,與黃鵪菜的最大區別是葉片長而細瘦。

(五)講解植物要突出藥用兩字,并與中藥相聯系

藥用植物野外教學不能只停留在只是認植物而教植物的層面上,要突出植物的藥用價值,緊密聯系中藥,否則就是在教植物學。這種聯系不只是單純地講植物形態和分類,還包括分布、資源情況、生長發育、形態特征、用藥部位、采集加工、及功效應用等,使學生多角度來認識植物,為中藥的深入探索和研究鋪平道路。

(六)科的識別教學多歸納、多分析

某些科的植物在外形上具有直觀而特別的識別特征,極易與其他科進行區分,因此教師要善于抓住其識別要點,就可以把一些復雜的問題更容易地幫學生梳理清楚。如嗅到葉有香味的植物,可能為樟科、蕓香科、姜科、唇形科等植物;看到莖葉肉質的可能為景天科、鳳仙花科、苦苣苔科、仙人掌科、鴨跖草科等;折斷莖葉如果植物有乳汁流出,很可能就是大戟科、桔梗科、桑科、大戟科、夾竹桃科、旋花科、蘿摩科、菊科、罌粟科的植物。進一步觀察,杯狀聚傘花序,子房三室為大戟科;聚傘花序聚具副花冠或附屬物為夾竹桃科特征;莖纏繞或匍匐,花冠漏斗型為旋花科;頭狀花序,具舌狀花或管狀花,瘦果具冠毛的為菊科。

四、實習的考核要體現對學生綜合能力的評價

以往對學生實習效果的評價主要以常見藥用植物的識別為主,由老師指定采集的藥用植物標本對學生進行識別考試,認識的植物越多成績越高,實習結束后再提交一篇實習報告,兩者即為實習成績。此種考評方式對老師而言比較省事,但是難以體現對學生綜合素質的考查。因此,為較全面評價學生實習期間的所見所學以及平時對知識的積累情況,在后續的實習考評內容上我們又增加以下幾項:一是增加指點品種采集的內容,對學生而言實習過程不僅就是老師講、學生聽就完事了,這需要學生提前查閱資料,了解采集品種的形態和分布區域。有利于鍛煉學生信息收集和文獻查閱的能力,同時提高了學生實習過程的參與度和熱情度。二是增加使用用植物分類檢索表或植物志鑒定未知植物的考核內容,有利于鍛煉學生解決問題和知識的應用能力;三是增加藥用植物標本采集和制作蠟葉標本的內容,有利于鍛煉學生的動手能力和審美能力。

野外實習的開展需要教師足夠的重視,不能把實習等實踐性教學看作一項任務,完成即可。指導老師要多思考和檢查學生在實習中到底學得了什么、獲得了什么。從而有效地組織實習和開展教學,切不可應付了事,把野外實習開展變成了一次師生集體外出觀光游玩的活動。

藥用植物學論文:“田野教學法”在藥用植物學實踐教學中的探索

摘要:針對本校藥用植物學實踐課程的教學現狀,筆者在教學創新和改革方面進行了一系列探索,包括開辟校內藥用植物種植基地、借鑒PBL教學法對校內植物進行資源調查、舉辦藥用植物攝影大賽、建立多樣化的綜合考核模式等,旨在提高藥用植物學實踐課程的教學質量,培養學生開放性思維與創新能力。

關鍵詞:藥用植物學;實踐教學;教學改革

藥用植物學是中藥資源與開發專業、藥學專業的專業基礎課,該課程以形態學內容為主,教學內容主要包括植物器官形態、顯微結構以及藥用植物的分類等知識;是學生進一步學習中藥學、生藥學、天然藥物化學、中藥資源學等專業課的前提和基礎,與藥材的基源鑒定、品質鑒定、資源開發和臨床藥效評價等關系密切;是一門理論性、直觀性、實踐性很強的課程。

一、藥用植物學實踐教學存在的問題

踐教學包括實驗課教學及野外見習兩部分,一直是藥用植物學教學中的重要環節。目前,我校藥用植物學實踐教學雖有開展,但仍存在很多不足:(1)實驗課教學方法死板,教學內容陳舊。實驗內容多為基本操作實驗和驗證性實驗、教學。一般先由教師介紹當次實驗的內容、材料和方法,講解和演示實驗內容,然后學生參照教師的方法進行實驗,完成實驗報告,仍為以教師為中心的傳統灌輸式教學模式。整個教學過程中學生被動接受知識,很少主動去思考問題。(2)野外見習時間短、效果較差。見習僅為去廣西藥用植物園參觀一天,其間學生分組聽取帶教老師的介紹與講解。學生不易留下深刻印象,更有甚者,部分學生將野外見習當成外出游玩,學習態度不端正,有悖野外見習的初衷。另外,見習并未培養起鑒別藥用植物的方法和能力,且藥用植物園不能提供固定的經過培訓的帶教老師,造成授課水平參差不齊,教學效果難以保證。(3)由于場地不足,我校目前尚無專門的藥用植物園。

二、“田野教學法”的探索

縱觀目前各院校對藥用植物學實踐課程改革,部分高校進行了理論課與實踐課課程的整合,將實踐課和理論課結合起來實施“理論實踐一體”的教學模式;部分高校在實驗課上增加技能型、設計性、綜合性實驗內容;抑或是改革實驗考核體系,還有重視野外見習在實踐課程中的作用。如何將實踐教學內容與校園自有植物資源、周邊植物園、山麓豐富物種資源、學生學習特點等有機結合,培養學生開放式思維,提高學生學習的興趣和積極性,為專業課學習打下堅實的基礎,都是各高校面臨的同樣困難和挑戰。[1]為進一步提升藥用植物學實踐課程教學質量,并結合我校藥學專業認證的實際情況,本課題組對藥用植物學實踐課程體系進行了教學改革探索,在校園內進行了一系列“田野教學法”的探索。[2]

1.開辟藥用植物種植基地。由學生自行開辟校園藥用植物種植基地,并充分利用校園植物資源,使校園成為藥用植物鑒別技能實訓基地。[3]本項探索首先在2012級中藥資源專業學生中進行,目前已在校園內開辟藥用植物種植基地,由學生全程參與園區規劃建設、土壤改良、植物配置等。結合藥用植物自身的生物學特性、生長習性及其對生長環境條件的要求,由學生自行確定藥用植物栽培的物種。挖掘校園中適宜于教學的藥用植物,根據教學進度隨時進行野外觀察,便于增強學習效果,激發學習積極性。

2.積極借鑒PBL教學手段,對校園植物資源進行調查。在2013―2014年下學期2012級中藥資源與開發專業藥用植物學教學中,挖掘適宜于教學的藥用植物,理論課與實踐課相結合,形成開放性實踐課堂。校園植物資源調查見習采用PBL教學法。在見習前,教師詳細介紹校園內的藥用植物資源情況,據此按藥用植物分布較多的科屬確定選題,由學生帶著興趣和問題自由組成小組,討論并確定選擇課題。學生在確定選題之后對各自收集的方向做出較為全面的了解認識,總結歸納所要收集的科屬特征,在校園中選擇標本,了解該科常見植物,自行觀察、記錄植物形態,查閱分析文獻,真實地了解植物的生長狀態和發育階段,多方位、多角度地觀察植物的生長環境、生活習性、器官形態、藥用部位等,增強對藥用植物的印象。在見習過程中教師引導學生合理進行任務分配,明確收集結果附數碼照片,主要拍攝藥用植物營養器官、生殖器官、藥用部位。

3.多渠道加強互動式交流,舉辦藥用植物攝影大賽。校內植物資源調查結束后,將各小組拍攝的藥用植物照片按照科屬或中藥功效進行分類,并以展板形式在校園內展出。不僅能使學生鞏固和提高藥用植物物種和植物分類知識,也拓展其中藥學知識,并能激發學習天然藥物化學和藥理學的興趣。有利于學生將藥用植物學知識與其他學科知識融會貫通,形成完整的知識體系。標本的展覽也可豐富校園文化,同時增強學生的自豪感。

4.培養合作意識與環保理念[4]。學生PBL教學中通力合作,一起學習探索,這本身就是一種很好的學習方式。小組成員確定課題,內部討論,檢索文獻,見習過程中分工合作,得出結果,并請教師及其他小組成員進行評價。這個過程可以培養學生的思維能力、動手能力及合作精神。在見習教學前對學生進行尊重自然、保護環境的教育。在教學中時刻貫穿環境保護的概念、目的、意義,保護好校園植被的質量,注重環境保護的法律、法規教育。在拍攝植物的過程中,不允許隨意踩踏植被。對所需標本不需采集,只需記錄影像資料。

5.實踐課程考核體系改革[5]。目前藥用植物學實踐課程考核體系單一,只是對學生每次實驗報告的完成情況給予評分,再將所有實驗報告的平均分作為實驗成績,按20%計入課程總評成績。由于在總評中所占比例較低,學生重視程度不夠,造成實驗報告馬虎、抄襲等現象屢見不鮮。藥學專業認證提出了藥學人才培養的新需要,引入更科學、更符合素質教育培養需要的考核體系顯得尤為重要。我們建立了多樣性、規范化的,理論與實踐相結合,知識與技能并重的考核方式。將實驗基本操作規范程度、藥用植物認知、實驗報告的成績、見習紀律等納入實踐課程考核,形成綜合考核方法體系,并且適當提高實踐課程成績在總評中的比例。

三、結語

目前,藥用植物學實踐教學體系的改革首先在中藥資源與開發專業進行試行,取得效果之后再在藥學專業進行推廣,但還需進一步改進和完善。尤其是校園外的野外見習尚須大力加強。本課題組下一步的改革方向為在校園“田野教學法”取得初步成績的同時,加強學生野外見習的能力,包括采集整理制作植物標本、編制藥用植物物種名錄等,使學生將藥用植物學知識融會貫通,形成一個完整的知識體系。以學生為主體,充分調動學生的主觀能動性和學習興趣,做到在實踐中講解理論知識,使理論和實踐有機結合,改善教學效果和提高教學效率,真正提高學生應用知識鑒別藥用植物的能力,把實踐課作為學習新知識、培養學生創新能力的手段,激發學生獨立思考的興趣和激情。[6]

藥用植物學論文:高職中藥學專業藥用植物學課程改革探索

摘要:為適應現階段高職教育要求,培養學生的創新精神,提高學生社會實踐能力,本文介紹了藥用植物學課程改革圍繞“四改”進行的探索,分別是改教學內容、改教學方法、改教學手段、改考核評價機制。結果是學生在學習主動性、動手能力、創新能力、團隊合作能力等方面都得到提升,取得較好的教學效果。

關鍵詞:藥用植物學 課程改革 高職

高職中藥學專業的藥用植物學是一門重要的專業基礎課,它與后續的專業課如中藥學、中藥鑒定學、中藥炮制學等課程銜接緊密。該課程是一門理論與實踐緊密結合的課程,但實際情況卻是以理論教學為主,這種情況已不能適應現階段高職教育的要求。《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》要求“深化職業教育教學改革,全面提高人才培養質量”,要求“職業教育與生產勞動、社會實踐相結合,突出做中學、做中教,強化教育教學實踐性和職業性,促進學以致用、用以促學、學用相長”。以此為宗旨,筆者學院對藥用植物學進行了較為全面、深入的課程改革探索,課改主要圍繞以下“四改”分別展開,主要包括:改教學內容,改教學方法,改教學手段,改考核評價機制。

一、改教學內容

結合企業崗位要求,同時結合目前高職學生“以碎片化學習”為主的學習特點,打破藥用植物學原有的系統教學內容,改為“碎片化教學”。即將原有的系統課程體系“打碎”成“四大碎片”,每一個碎片形成一個完整的項目,最終將整個課程分為以下四個項目:藥用植物形態認知項目、藥用植物顯微認知項目、藥用植物顯微技能實訓項目、藥用植物基源鑒別實訓項目。理論和實訓的課時數比例為1:1.5。理論內容適當精簡,實訓課程結合企業崗位要求,重點培養學生的動手能力、業道德與責任心。

二、改教學方法

課程改革的優秀任務是轉變學生學習方式,這樣培養出來的學生更具有創新精神與實踐能力。要改變學生的學習方式,首先要從改變教師的教學方法開始。改變傳統以講授為主的教學方法,代之以較為先進、更適合學生學習特點和專業培養目標的教學方法,如翻轉課堂教學法、情景教學法、案例教學等。如在藥用植物形態認知項目教學中,講到根與根莖如何區別時,教師可采用設定情景及理實一體化教學方法,拿出何首烏、大黃、白芷、天麻、生姜等原藥材讓學生去探究并解決問題,教師進行難點解答。教師從傳統的主講角色轉變成主導角色,學生由原來的被動聽課角色變為主動學習角色。這樣,在教師新教學方法的引導下,學生的學習方式由被動變主動,創新精神與實踐能力均逐漸提升。

三、改教學手段

傳統的一支粉筆加黑板的教學手段早已不能滿足現代高職學生對課堂的需求,簡單的PPT也對學生失去了吸引力,現代的學生在課上或課下需要更多的視覺沖擊和互動。因此各種教學媒介應運而生,有基于QQ平臺的騰訊課堂,有基于微信平臺的雨課堂以及各種APP軟件。教師要做的就是不斷學習新的教學媒介,給學生呈現更具吸引力、更有效果的教學手段。

四、改考核評價機制

教學方法、教學手段發生變化,考核評價機制必然要隨之改變。考核評價機制的改變包括以下三方面內容。首先,改變考核時間。可以隨堂測試,利用藍墨云班課等APP軟件,教師每堂課都可以進行測試;同時結合每個項目進行單元測試和期末綜合測試。其次,改變考核方式。可有傳統筆試,也可進行移動終端測試及現場面對面考核,可以采用學生自評、組內評價、教師評價相結合的評價考核機制。再次,改變考核內容。有傳統理論考核,也有操作技能考核、實訓結果考核、創新能力考核、職業素養考核等。例如,可以對學生進行“常用藥用植物識別”考核,可以對學生徒手切片的技能進行考核,也可以對學生進行藥用植物臘葉標本制作成果、浸制標本制作成果的考核,還可以對學生進行植物標本創意貼畫考核等。通過改變考核評價機制,學生的動手能力、崗位操作能力、創新能力都不同程度得到提升。

五、小結

通過以上“四改”的不斷推進,教學效果明顯增強,學生在以下幾方面發生改變:學習主動性、動手能力和專業實踐能力都得到提升,創新能力得到鍛煉和提高,團隊合作能力也得到提升。

藥用植物學論文:提高《藥用植物學》實踐教學效果的一些思考

0引言

藥用植物學是高校藥學專業和中藥學專業的一門重要的專業基礎課,它是以具有藥用價值的植物為對象,重點研究它們的形態、組織、分類鑒定、資源開發和合理利用的一門學科。本學科是中藥資源學、生藥學、中藥鑒定學、中藥化學、天然藥物化學、中藥藥理學、制劑學、藥物分析等專業課的基礎,其重要性顯而易見。藥用植物學的實踐性很強,做好實驗和實踐教學不僅是該課程的重要的環節,也是頗有難度的一項工作。筆者長期從事藥用植物的科研與教學,現就如何提高藥用植物學的實驗和實踐教學效果提出一些看法,供同行參考。

1提高藥用植物學實踐教學效果的總體思路

1.1 始終以培養、提高學生的實踐應用能力為本本學科理論教學與實踐教學內容的側重點不同。實踐教學的重點在藥用植物形態結構的形象化理解與識別,以及藥用植物的分類鑒定。通過實踐教學,為相關專業課的學習奠定堅實的實驗技能基礎,為藥用植物的研究和資源的開發利用培養實用型人才。藥用植物學的實踐教學有兩種基本形式:一是校內實驗教學,二是野外教學實習。兩種形式的教學內容即有聯系,又有很大區別。校內實驗教學的重點是讓學生學習觀察植物及各器官的形態特征、解剖學結構,以及各種細胞的顯微特征,掌握顯微制片及觀察研究的技術方法;校外實習基地野外教學的重點則在培養學生對藥用植物分類和鑒定的能力,識別一定數量的藥用物種,了解它們的藥用價值與應用方法。兩種形式的實踐教學的根本目的均在著力培養學生實踐應用能力與分析創新能力,而不僅僅是培養識別辨識能力。因此,要將著力培養學生的實際應用能力這一基本思想貫穿于實踐教學各環節的始終。

1.2 加大實驗實踐教學信息量,使學生弄懂吃透課程精髓藥用植物學包含有大量的形態解剖學等方面的術語、概念和知識信息,自然界種類紛繁的物種使它們在形態學、解剖學及化學特征上具有種種共性與差異。實驗和實踐教學中如僅以少量經典例子來進行講解與觀察,難免有片面性;缺少豐富的植物、器官或細胞實例的觀察,學生們很難在比較中掌握一些規律性的東西。因此實踐教學中必須加大實物(各類植物、各種顯微制片等)教學的信息量。在講授或學習中,要求抓住重點,抓著規律性的知識內容,避免素材的無序堆積,適得其反。

2提高藥用植物學實踐教學效果的一些具體方法與建議

2.1 建立一支優良的實踐教學隊伍藥用植物學實踐教學技術性強,尤其是物種的分類鑒定需要較長時間的用心鉆研與經驗積累,這需要從事該學科的教學人員不間斷地學習、積累與提高,有關實驗人員也要有較過硬的實驗技能,方能勝任實驗與實踐教學工作。此外,每次實驗前還要做好預實驗,以熟練解決學生現場提出的各種疑難問題。

2.2 充分利用實物教學藥用植物學實際應用能力的提高沒有捷徑可走,一個行之有效的方法就是要充分利用實物教學。只有大量觀察各種實驗材料,加大信息的強化,才能做到“熟能生巧”,悟出該學科中固有的種種規律性。實驗課要大量觀察不同器官各種類型的永久制片,盡可能利用身邊的新鮮植物材料進行制片觀察;野外藥用植物教學實習前要組織學生多多觀察校內標本館中的藥用植物臘葉標本,多多觀察教師或往屆學生在實習地點拍攝的植物圖片,組織學生在校內或周邊地區多多就近觀察辨認實地藥用植物。同時,課堂理論教學講解有關內容時也應充分展示各種標本實物或圖片。

2.3 著力培養和提高學生的實驗操作能力實驗室內教學要求學生從多方面勤于動手,注重訓練他們合理取材、徒手切片、撕取表面片、顯微制片(橫切、縱切、粉末)、顯微觀察與分析、顯微繪圖、檢索表制作與利用、標本制作等基本的實驗技術方法。教師應講清要領,做好示范。

2.4 著力培養解決實際問題和疑難問題的能力藥用植物學教材無法包容該學科中各種各樣的復雜實際問題,如各種植株器官的形態、解剖學變異情況,無花、果的植株或殘缺標本如何進行性狀檢索與分類鑒定,如何抓住一、二個特點迅速判別藥用植物的科、屬歸屬,如何判斷厚壁細胞橫切面上在形態、大小、壁厚等均相似的是石細胞還是纖維等等。這既要求任課教師多實踐,多積累,自身具備過硬的實際技術本領,還要求教師能根據教學中遇到的具體問題,調整授課側重點,適當增加教材中沒有而又實用的技術知識,引導學生掌握不同藥用植物類群或物種在形態解剖學上的主要共性和特性,引導學生解決非常規實際問題。在野外教學中,要重點向學生講授僅根據植株的生長習性、莖葉等非常局限的形態特征(而非經常見不到的繁殖器官特征),來對藥用植物進行分類或鑒定。如木蘭科與桑科榕屬植物均具托葉環痕,蓼科植物常具鞘狀膜質托葉,五加科植株葉柄較長,基部多少擴大等等。

2.5 著力培養學生的實踐創新能力提高學生的實踐創新能力是進行素質教育、為社會培養合格的高級應用型人才的基本要求。由于本課程是藥學專業和中藥學專業多門專業課的重要基礎課,實踐性強,可以說只有真正掌握了該學科的實踐技術能力,尤其是實踐創新能力,才算真正掌握了該課程的實質與精髓。這要求在教學活動中著力培養學生的實踐創新能力。筆者認為應在首先安排學生做好一些模仿性和驗證性的實驗,掌握基本實驗操作技能的基礎上,較大比重增加研究探索性的實驗內容。如采集一些新鮮未知的植物標本(尤其是花、果不全的植株),先要求學生規范性地描述形態學性狀,再查閱檢索表,設法鑒定出種名;顯微觀察方面要求學生對一些教材未介紹的藥用植物莖(或根、葉)的橫切面組織結構進行觀察研究,描述特征并繪制顯微簡、詳圖。上述實驗的完成需要學生開動腦筋,主動思考解決一些新的問題,而后再由教師進行針對性講解與審評。只有這樣才能真正培養本科生在該課程中的獨立思考能力和研究創新能力。

還需強調的是,在藥用植物實踐教學課開始之前,以及某一實驗內容講授之前,主講教師向學生講清該實踐課程或有關實驗內容的目的、用途或重要性,將會大大提高學生的學習積極性,激發學生的求知欲,以主動認真地學習與掌握有關實驗知識與技能。

藥用植物學論文:多種教學方法在《藥用植物學》課程中的應用

【摘 要】本文論述了多種教學方法應用于高職教育《藥用植物學》專業課程中,提出了課堂教學中集合運用教學手段的具體構建方法及相應的操作方案,并針對這一方案提出了具體的實施方法。結合這一模式的實施過程所涉及的具體問題進行了討論,極大提高了課程教學質量。

【關鍵詞】主體性;藥用植物學

0 前言

藥用植物學定位為制藥專業的專業基礎課,主要任務是運用植物學知識和方法研究藥用植物形態結構和分類的一門應用型學科。本課程涉及面廣、知識點較多、內容抽象、實踐性強,是中藥學、制劑學的課程的基礎課程,基于以上特點,在教學中采用多種教學方法手段整合運用的方法,激發學生的興趣,增強就業競爭力。藥用植物學的教學模式隨著現代教育,已遠不能滿足高職人才培養的要求,教學質量難以提高。因此,本課程改革應突出主體性教育理念,突出基礎知識與實踐能力的培養。構建新的藥用植物學課程教學模式,不僅使學生掌握藥用植物學的基本理論知識,更培養學生運用理論知識解決實際問題的能力。

1 工作任務教學模式在《藥用植物學》課程中的應用

1.1 建立全新的任務驅動式教學模式

基于工作過程的課程教學模式是學生在教師的幫助下,緊緊圍繞著典型任務活動,在強烈的問題解決的動機下,通過主動應用學習資源,自主進行探索和協作學習,讓學生親歷完整的工作過程,集“教、學、做、反思”于一體的教學活動。

根據高職高專培養要求及課程培養目標和課程特點,選取制藥企業真實工作任務,合理安排學習進度,將課程內容整合如下:

①藥用植物器官識別:六個任務即根、莖、葉、花、果實

②藥用植物顯微結構識別:五個任務即分生組織,薄壁組織,保護組織,機械組織,輸導組織及分泌組織

③藥用植物種類識別:七個任務即藻類、菌類、地衣、苔蘚、蕨類、裸子植物、被子植物

④藥用植物野外實習

改革后的藥用植物學課程體系特色為理論與工作任務有機結合,課堂與實驗場所合二為一,學生學習目標更加明確。

1.2 網絡平臺學習模式

網絡課程是通過網絡表現的某一課程的教學內容及實施教學活動的總和,它包括兩個組成部分:按一定的教學目標、教學策略組織起來的教學內容和網絡教學支撐環境。根據教育資源建設技術規范和藥用植物學的課程特點,我們將本課程設置為幾大模塊:課程導讀、課程精講、作業相關、自測練習。其總體模塊如下:

課程網站:課程導入、授課視頻、作業及練習、自我檢測

課程導入:教學設計(課程內容、教學資源、知識拓展)

作業、檢測:理論自測、藥用植物鑒別

網絡的智能化和多媒體化特點使網絡平臺成為了學生學習的陣地,通過構建藥用植物學的網絡教學平臺,培養學生應用現代教育技術手段進行藥用植物學知識學習的同時,改變了傳統的教學模式,增加了學生的興趣,提高了教學質量。

1.3 MOOC慕課教學

借鑒 MOOC“以學生為中心”的教學理念和設計思路,進一步豐富課程在線教學資源,完善課程教學視頻,形成豐富、多樣的在線教學資源庫,從而促進慕課平臺與教學資源庫的建設,實現本校藥用植物學課程優質教學資源的全面共享,促進本專業學生在線自主學習創造條件和提供保障。

教師將教學內容上傳至 MOOC 課程的網絡在線教學平臺,并設定時間為學習課程做好準備。慕課的在線教學內容應包括教學視頻、教學課件、思考與作業、隨堂測驗、課堂討論、單元測驗等內容。考慮學生在線學習的特點,合理劃分在線教學單元,按照每周一期的進度設計教學單元內容,合理安排教學進度,定時教學內容,課程持續時間為10周,每周在線教學4學時。為了促進學生的在線參與以及學習效果的掌握,藥用植物學MOOC 課程將改變傳統的課程考核方式,建立多樣化的考核形式,MOOC 課程設置有8次平時單元測驗占50%;課程在線討論占總成績的 10%;MOOC 課程共設置有5平時單元作業占總成績的40% ,學生需要按時完成相應的單元作業等,教師要及時檢查學生在線參與課程的情況,提高藥用植物學MOOC課程網絡在線教學質量。

1.4 建立融“教、學、做” 為一體的新型教學方法

野外實習實訓是藥用植物學課程教學的重要組成部分,培養學生解決與植物有關的實際問題能力的重要實踐環節。在教學實踐中我們將理論與實驗課程有機結合,實驗室、中藥標本館、藥草園都是我們的課堂,避免了理論課與實驗課程內容的重復,減少時間、資源上的浪費。對原有的實驗內容和體系進行了優化,重組和更新的教學內容超過50%。野外實習內容主要包括野外藥用植物調查方法;植物的鑒別技術;藥用植物種類調查及標本采集;植物標本的制作等。實訓之前把學生編制成若干組,要求學生在野外實習中有重點地收集材料,根據查閱的文獻資料,撰寫實驗報告并進行交流。

我們要通過野外實習實訓,培養了學生野外工作的經驗和獨立工作的能力,促使學生會使用植物分類工具書,鍛煉學生調查研究、解決實際問題能力的培養,同時達到與各專業后續課程密切銜接的目的。我們還構建了實驗課教學平臺,建設適應藥用植物課程體系的標準教學實驗室,具有光學顯微鏡、數碼顯微攝像多媒體投影儀演示系統和先進的顯微互動教學系統,輔設中藥標本室、切片室,藥用植物園,為培養高質量的學生提供了先進的實驗條件。

2 總結

改革后的教學模式如下:

工作任務驅動――任務導向,項目教學

網絡教學平臺――教案、課程視頻、專業鏈接

“慕課”課程――課程學習、單元自測、效果考核

野外實習――實踐技能

目前,高等職業教育提倡課堂與實習地點的一體化;積極推動工學交替、任務驅動、項目導向、頂崗實習等有利于增強學生能力的教學模式;藥用植物學教學體系在實踐過程中不斷改進和發展,運轉正常,取得顯著成效。多媒體教學課件的內容不斷充實,質量不斷提高,教師、學生植物顯微特征觀察在多媒體中同步進行,大大提高了學生學習的效率和興趣。改變了過去學生單獨在顯微鏡下找不到,找不準,浪費時間的弊端。

藥用植物學教學體系各種改革措施有效地激發了學生的學習自覺性,提高了學生動手能力,分析問題和解決問題的能力,增強了學生的學習興趣,制藥專業12級學生學平均成績比改革前的11級學生平均成績高8.42分,且在下一學期的中藥學基礎、藥物制劑學課程的學習中也體現出了明顯的進步與成績的提高。相信在我們的努力下《藥用植物學》教學體系會更加完善,更加具有鮮明的高職教育。

藥用植物學論文:“三位一體”優化藥用植物學教學體系

[摘要] 藥用植物學課程體系由三部分構成:藥用植物學理論教學、藥用植物學實驗和藥用植物學野外實訓。筆者在分析藥用植物學教學體系現狀的基礎上,提出優化的具體措施,即合理設置各部分教學內容,優化調整,揚長避短,各有側重;改變傳統教學模式,力求達到三位一體,有機結合,相互補充;靈活采用不同教學方法和手段,激發學生學習興趣。基于藥用植物學本身的特點,優化組合三部分教學形式,有效做到三位一體,可以大大節省教學資源和教學時間,提高教學質量,達到事半功倍的效果,同時對于學生綜合能力和創新型人才培養具有重要作用。

[關鍵詞] 藥用植物學;三位一體;教學體系;教學方法

藥用植物學是利用植物學的形態、解剖、分類等知識和方法來研究和應用藥用植物的一門學科,是我國中醫藥院校中藥學、藥學等專業重要的專業基礎課,起到傳統醫藥學與現代科學聯系的紐帶和橋梁的作用,同時為學生完成中藥資源學、中藥栽培學、中藥鑒定學、中藥化學等后續課程的學習,奠定必要的基礎知識、基本理論和基本技能。藥用植物學的研究任務具體包括:研究和鑒定中藥原植物的種類,確保藥材來源準確;調查和整理藥用植物資源,為利用和保護資源奠定基礎;利用學科規律尋找及開發新的藥物資源等[1-6]。筆者在多年教學實踐中深切體會到藥用植物學教學體系仍有一些不足之處,亟需進一步探討與改進。

1 藥用植物學教學體系現狀

目前山東中醫藥大學(以下簡稱“我校”)藥用植物學課程體系由三部分構成:藥用植物學理論教學、藥用植物學實驗和藥用植物學野外實訓,由于教學環境的不同,這三部分現已各自獨立為一門課程。其中藥用植物學理論教學主要是對課程理論知識的系統掌握,教學內容以教材為中心,包括植物形態學、植物解剖學和植物分類學三大部分。植物形態解剖學部分主要講述植物的細胞、植物的組織及種子植物的器官等;植物的分類學部分主要講述植物分類的原理和方法、植物進化系統、各類群的特征及其主要藥用植物等。教學環境為課堂,方法基本采用講述法,組織關系是以教師為中心,教師講,學生聽。

藥用植物學實驗課通過實驗教學幫助學生理解理論課所學知識,并幫助學生運用所學到的理論知識準確識別、鑒定中藥原植物的種類、藥用植物顯微構造,確保藥材來源的準確性,同時培養學生具備觀察、鑒定中藥的基本實驗操作技能,內容通常包括:植物的細胞和組織、根莖葉的形態與顯微構造以及花、果實和種子的形態與植物分類[7-8],學生通過肉眼和顯微觀察,了解和掌握植物的結構和特征,多為驗證性實驗,教學組織形式多為實驗前教師先強調實驗目的、實驗方法和步驟,然后學生動手操作,教師巡回指導,教學環境為實驗室。

野外實訓是通過系統的實踐教學,來鞏固和深化學生在課堂上所學的理論知識,豐富學生認知范圍,培養學生實踐技能,激發學生專業興趣,提高學生綜合素質。內容包括讓學生認識本地區常見藥用植物,熟悉主要藥用植物的形態特征與鑒別方法,了解藥用植物的主要性能與功效,培養學生觀察能力、標本采集制作能力、鑒定能力、團隊協作能力和寫作能力。教學環境為實習基地,形式為學生以組為單位采集壓制標本,并利用工具書進行鑒別,教師加以指導。

由于藥用植物學課程內容涉及面廣,知識點龐雜,使得理論教學中課堂安排極其緊張,填鴨式的教學方式也使得課堂氣氛略顯沉悶、枯燥,學生學習積極性不高,加之需要記憶的內容多,學生對知識的掌握有一定困難,因此倍感壓力,導致教學效果不盡如人意。藥用植物學實驗安排目前也多以驗證性為主,缺乏激發學生興趣的探索性實驗;實訓是在實地環境中識別藥用植物,雖資源豐富,但無奈學時較少,技能培養不可能達到熟練程度。因此目前的藥用植物學教學體系對學生技能的培養及創新思維的培養仍很欠缺,藥用植物學三大組成形式未能達到有機結合。所以為了提高藥用植物學教學質量,培養適應國內中醫藥事業發展需要的藥用植物學后備人才,亟需對藥用植物學課程體系進行深入研究和探討。

2 藥用植物學教學體系優化及具體措施

2.1 合理設置各部分教學內容,優化調整,揚長避短,各有側重

藥用植物學教學內容的三個組成部分,藥用植物解剖學、藥用植物形態學以及藥用植物分類學,彼此之間存在緊密的聯系,其中前兩者為后者奠定基礎。

在理論教學中首先給學生明確知識框架,并以研究任務為導向,具體到每一章節的教學目標。植物形態學部分形態術語的學習,是課堂講授的重點內容,因為學習藥用植物學的任務之一是調查和整理藥用植物資源,要想順利進行調查,首先必須做到先認識不同植物,必須準確掌握植物體各部位即根、莖、葉、花、果實和種子的形態特征,從而加以正確判斷,所以應具備植物形態學方面的知識,對于形態學術語的界定在課堂上就應該嚴謹清晰。

植物解剖學部分顯微構造的學習,也是藥用植物學課堂教學的重點內容,因為藥用植物學的研究任務還包括研究和鑒定中藥原植物的種類,確保藥材來源準確,其中解剖學資料可以提供重要鑒別依據。解剖學部分主要是掌握植物體的微觀構造,即學生對器官的組織構造及其各部分細胞特征的掌握,它是中藥顯微鑒定的基礎[9],在《中國藥典》[10]中體現為橫切面鑒定和粉末鑒定,因此在藥用植物顯微部分的講解過程中,可以穿插一些常見藥材鑒定,以激發學生學習這部分內容的熱情。比如:在學習葉的構造一節時,可以通過觀察葉表皮氣孔類型的不同,將大青葉(十字花科菘藍的葉)與蓼科的蓼藍、爵床科的馬藍以及馬鞭草科的大青的葉區別開來。

分類學部分,課堂教學中仍應強調重點科屬的識別特征,加強學生對各科屬植物共性的認識,在野外實訓時重在各科屬代表植物的具體形態特征識別,特別是應該結合本地藥用植物分布情況,增加代表物種識別,以增強學生興趣。

實踐教學側重能力培養,培養學生創新意識,激發學生的主動性,增加設計性實驗、綜合性實驗比例。藥用植物學實驗內容改革的總體目標是將其劃分成不同層次內容,包括基本實驗技能,基礎驗證性實驗,以及綜合性實驗、設計性和研究性創新實驗,如設計研究性實驗:比較不同藥用植物葉表皮形態特征,比較不同植物地下莖的淀粉粒形態、草酸鈣結晶類型,比較不同藥用植物花部器官解剖等。

野外實訓建立在理論學習與實驗的基礎上,側重于野外技能培養及訓練,對理論知識的綜合應用能力的培養,以及對環境與藥用植物之間相互關系的理解,以提高學生綜合素質為目的。為達到好的教學效果,結合本地的植物資源情況,我校量身定制了《藥用植物學實訓教程》[11],系統介紹了藥用植物學實訓的知識、方法與技能,方便學生使用。此外,實訓時,靈活設置小的研究專題,激發學生的研究意識。野外實訓還應培養學生團隊精神,責任意識對于高效完成任務的必要性,因此野外實訓考核成績包括小組成績和個人成績兩部分。

2.2 改變傳統教學模式,力求達到三位一體,有機結合,相互補充

傳統的教學模式,三環節時常脫節,未能很好地有機聯系起來,不利于人才培養和學科建設,所以在教學中教師應靈活掌控,改變傳統教學模式,使藥用植物學三環節有機結合,達到三位一體,做到相互補充,提高教學效果。藥用植物形態學“邊講邊看”,側重形態學術語;藥用植物分類學“先看后講”,課堂教學中應精簡該部分,僅突出科的特征,而對各代表植物引向校園和藥圃,并進而拓展到實訓基地;藥用植物解剖學密切結合實驗課“先講后看”,從而加深理解記憶。教學中突出學生的主體地位,同時強調教師的調控作用。注意在教學中抓住各教學環節的契合點,使之三位一體,從而為學科建設提供新思路、新方法。

2.3 靈活采用不同教學方法和手段,激發學生學習興趣

在藥用植物學教學體系建設中,注重整合資源,調整知識結構,改革教學方法,引導學生變被動為主動學習,培養創新型人才,提高藥用植物學教學質量。

課堂教學中教師除了主要采用講授法之外,還應充分發揮各種媒體的作用,如采用實物或臘葉標本、現代多媒體教學課件,利用直觀教學法,使課堂教學做到言而有物,調動起學生的學習熱情,達到較好的教學效果[12]。此外,為發揮學生的主動性,在教學中適時采用任務導向法,啟發學生去思考、去探究,比如:講到保護組織表皮,就可以啟發學生,表皮既然司職保護功能,它應該位于植物體的什么部位?它應該有什么樣的結構特點?從而推導出表皮位于植物的體表,細胞排列緊密,沒有細胞間隙,從而很好地起到保護內部組織構造的功能。有“比較才會有鑒別”,藥用植物學中有大量相似性比較強的知識點和名詞術語,如:厚角組織與厚壁組織、導管與篩管、表皮與周皮、髓射線與維管射線、早材與晚材、輻射對稱與兩側對稱、羽狀復葉與掌狀復葉等,在教學時注意應將它們多向比較,找出其共同特征和區別之處。最后,還應重視植物的形態與構造、構造與功能之間相關性的理解,采用整體聯系教學法分析解決問題,防止死板、孤立和片面的思維方式[13-16]。

在實驗教學中,應緊緊圍繞以學生為主體的教學理念,更多地采用探究實驗法,合理設計實驗項目,供學生選擇或修正,給學生更多的自我發展空間。比如學習了淀粉粒、晶體后會附一實驗項目:現有一未知粉末,可能是甘草、半夏或貝母,請根據已學的細胞后含物的知識,以及《中國藥典》中記載的甘草、半夏和貝母的粉末鑒別特征中晶體和淀粉粒的特征,判斷其到底是哪種中藥基原的粉末,并陳述判斷理由。這樣學生不但識別了晶體和淀粉粒的形態,更明白了在含有晶體和淀粉粒的不同藥材中二者在大小形態上也有很大的差別[17]。另外,學生也可根據具體研究內容,設計研究方案,教師過目后,學生即可動手操作。對于分類學部分的實驗教學,更多的是采用現場教學法,充分利用校園和藥圃,正所謂“百聞不如一見”,教師一邊講解科特征,學生一邊在現場觀察鮮活的藥用植物,在準確理解植物形態描述的各種專業術語的基礎上,對藥用植物的主要特征加以記錄,從而加深對植物分類知識的理解[18]。總之實驗課是以培養創新人才為目標,學生只有充分發揮出積極性和主動性,才能更好地實現這一目標。

藥用植物學野外實訓更是充分發揮學生主體性的舞臺,教師僅起到啟發、引導和監督作用,并適時答疑解惑。實習一般安排在暑假結束后第1周或秋季開學前1周進行。實訓前由學生自己分組,合理組建實訓團隊,教師在放假前提前布置候選研究課題,供學生們在假期查閱相關文獻和參考書做好準備,實訓時教師明確實訓目的、實訓具體要求及注意事項,學生在保證完成老師要求的基本實訓任務,即規范采集藥用植物、壓制臘葉標本、獨立使用檢索表鑒定植物、識別100種藥用植物、整理植物名錄等后,以組為單位按照所選擇課題,進行專題研究,比如嶗山沙參屬藥用植物調查、嶗山有毒藥用植物調查等,最后寫出研究報告。通過野外實訓鞏固和加深了理論知識的理解,也培養了學生的研究興趣和必要的知識技能;同時也是培養學生的環保意識和團隊精神的場所,它對每位學生來說都是一次十分必要而又終生難忘的學習機會[19]。

3 結論

中醫藥國際化的希望在教育,學生創新理念和能力的培養在教師。基于藥用植物學本身的特點,優化組合三部分教學形式,有效做到三位一體,可以大大節省教學資源和教學時間,提高教學質量,達到事半功倍的效果,同時對于學生綜合能力和創新型人才培養具有重要作用。

藥用植物學論文:新形勢下如何在藥用植物學的教學中適當擴展分類學的內容

摘要:為了便于學生理解和掌握植物分類學的基本知識,擴大學生的知識面,本教學團隊在教學過程中,通過兩個假想的例子,生動的介紹了植物系統學的一些基本概念。這樣的教學方法將枯燥的概念通過具體的例子展現出來,便于學生理解和掌握,為學生進入更高階段的學習,和在更高的層次上將植物分類學的各個知識點串聯起來打下基礎。

關鍵詞:植物分類學;藥用植物學;教學

植物分類學是藥用植物學的一個重要組成部分。關于這部分內容的教學,一般是老師在課堂上向學生介紹一定數量的被子植物的科,要求學生掌握這些科的重點特征,并記憶一定數量的重要的藥用植物。但是,這樣的教學方法容易將知識點逐個孤立起來,割裂它們之間內在的有機聯系。同時,在藥用植物學的教學過程中,我們會經常提到“親緣關系相近,活性成分相似”這句話。學生很自然的就會提出,我們所介紹的這些科之間有怎樣的親緣關系,植物的分類系統如何體現植物類群之間的親緣關系,分類系統如何反應植物的演化歷史。一部分進入研究生階段學習的學生在閱讀分類學文獻(尤其是涉及分子系統發育的文章)的時候,有很多概念理解不了。因此,學生希望我們的教學在分類學方面能有所擴展。

為了適應形勢的發展,滿足學生的實際需求,在完成教學大綱要求的基礎上,我們教學團隊在植物分類學的教學上進行了一定的改革,取得了預期的效果,現報道如下。

為了便于學生逐步理解和掌握相應的概念,我們先引入了第一個假想的例子。

起初,一個居群(Population)內的個體都很相似(我們假設的這個物種只有一個居群)。由于某種原因(比如山脈的隆起或河流的阻斷),這個居群分成了兩個居群,居群間的基因交流也逐漸完全阻斷,因此兩個居群走上了獨立發展的道路。也就是說,兩個譜系(lineage,居群的祖先――后代順序)建立了起來。兩個譜系建立起來的直觀證據是兩個居群的個體獲得了新的特征,使得居群內的個體更為相似,而居群間的個體在外形上則有了明顯的差異。我們假定第一個居群的個體到第9年的時候全部都具有木質莖,第二個居群的個體到第10年的時候所有的花瓣都變為了紅色。

植物的特征,比如花的顏色和莖的質地,通常被稱為性狀(character)。每一個性狀可以有不同的取值,或者說狀態,稱為性狀狀態(character state)。例如性狀“花色”可以有“白色”和“紅色”等等性狀狀態;“莖的質地”這個性狀,可以是“草質莖”的性狀狀態,或者是“木質莖”的性狀狀態。

在這個例子里,木質莖和花瓣紅色,相對于祖先居群的性狀狀態(草質莖和花瓣白色)來說,都是衍生的(derived)。新的衍生的性狀狀態標志著新的譜系的建立,而兩個新的居群所保留的舊的老的性狀狀態(白色花、草質莖、葉光滑無毛、干果和光滑種皮)則不能告訴我們過去發生了些什么,也就是說其信息有限。

性狀的衍生與否是一個相對的概念,在上例中,木質莖這個性狀狀態雖然相對于其祖先性狀狀態來說是衍生的,但是,對于那些后來產生的具有肉果和種皮具刺的類群來說,它又是祖先性狀狀態了。

一個包含祖先及其所有后裔的類群稱為單系類群(monophyletic group)。我們可以通過類群的個體所共有的衍生的性狀狀態即共有衍征(synapomorphy)來判斷單系類群。共有衍征是一個性狀狀態,其最初出現在這個類群的祖先,最后這個類群的所有個體都具有這個性狀狀態。上例中的木質莖和紅色花就是兩個居群各自的共有衍征。木質莖的居群又可以分化出兩個新的居群,分別具有肉果和果皮具刺的特征;同理,紅色花的居群也可以分化出具有4枚雄蕊和葉片具毛被的居群。這樣,新產生的4個居群的共有衍征分別是肉果、種皮具刺、雄蕊4和葉片具毛被。在這里我們可以讓學生自己找出這4種植物的共有衍征,以便及時考查學生對概念的理解和掌握情況。

我們可以把上述過程簡化成一棵分枝的樹狀圖。同時我們只關注那些發生了改變的性狀狀態,在分枝的適當位置加上短橫線表示性狀狀態改變的先后順序。這樣就可以看出,衍生的性狀可以按照其所包括的范圍,按從大(如木質莖或花瓣紅色)到小(如葉片具毛或種皮具刺)的次序安排成一個階層系統。同時還可以得出一個直觀的推論,即植物可以被安排成一個反映其進化歷史(系統發育,phylogeny)的分類系統。比如在上例中,植物可以首先被分為兩個大的類群,一個具有草質莖和紅色的花,另一個具有木質莖和白色的花;前者又可以分為兩個類群,一個雄蕊數目為4,另一個葉片具毛;同理后者也可以分為具肉果和種皮具毛的兩個類群。如果我們把最后出現的四個類群看成四個種,那么具肉果和種皮具刺的我們假定其組成一個以木質莖為特征的屬,則雄蕊數目為4的種與葉片具毛的種組成以草質莖為特征的另外一個屬,這兩個屬合起來組成一個科(當然這個假定的科所包括的范圍很小)。那么,在這樣理想的狀態下,我們這樣所建立的分類系統即是基于植物的系統發育,因此能反映植物的親緣關系。

在這個例子里,似乎我們就站在那里看著植物的演化,在現實生活中幾乎沒有這種可能性。那么,分類時應該怎樣判斷植物的演化歷史呢?我們再引入第二個假想的例子來說明這個問題。

假定我們所觀察的一群植物,其中有相當大一部分具有3溝型的花粉;在具3溝型花粉的這些植物中,有的花瓣是聯合的;這些花瓣聯合的植物當中,又有一部分具有頭狀花序。這幾大類植物的性狀狀態,我們也可以用網狀圖表示這些植物之間的關系。中間用短的豎線來表示在不同植物間所發生的性狀改變,比如花粉小于3溝與3溝之間的改變,花瓣分離與聯合之間的變化,花是否排列為頭狀花序等。網狀圖上一共是發生了3次改變,包括花粉、花冠和花序各發生了1次改變,所以網狀圖的長度是3。

因為我們不知道這些植物出現的先后順序,也不知道這些性狀狀態發生改變的先后順序,所以我們可以從網狀圖的任何一個位置開始這些植物的進化,有的性狀狀態發生改變的時間順序甚至完全相反。需要注意的是,在這些不同的結構里,網狀圖的長度完全一樣,都是3。那么對于這些植物,什么樣的網狀圖的結構才是正確的呢?

為了解決這個問題,我們需要引入外類群(outgroup),外類群是我們所研究類群的一個近緣類群)。當一個外類群加入網狀圖后,其加入點就是系統樹的根(或者說是網狀圖的根,加入外類群就是為網狀圖置根)。在第二個例子里,所有的植物都是被子植物。我們知道被子植物的近緣類群是裸子植物,為簡便起見,我們只選擇針葉樹作為外類群。我們知道,裸子植物沒有真正的花,因此花序和花瓣兩個性狀在裸子植物中都無法應用。好在裸子植物有花粉,且我們知道它的花粉是單溝型的花粉。由于僅僅花粉這個性狀可用,所以針葉樹只能以花粉溝小于3這個位置加入網狀圖。

如果我們繼續加入新的類群和新的性狀,網狀圖就可以有更多的畫法。有的網狀圖里,花瓣發生了兩次改變。而在另外的網狀圖里,花瓣雖然只改變了一次,子葉數和花粉溝則發生了兩次改變。在這樣的情況下,沒有很好的辦法判斷哪個網狀圖更好。這時,我們可以應用簡約性(parsimony)法則,選擇更短的網狀圖。雖然更短的網狀圖并不意味著其一定是正確的,但它對于我們所觀察到的資料來說,卻是最簡單的解釋。

在閱讀分類學文獻時,尤其是涉及分子系統學方面的文章,通常對于一棵系統樹,有兩個常見的評價指標,一個是一致性指數(consistency index),一個是保持性指數(retention index),分別簡稱CI和RI。

一致性指數等于最小的改變次數除以系統樹的實際長度。在第二個例子里,最小的改變次數是4,即花粉溝、花瓣、花序和子葉各都只改變一次。假設某個網狀圖的實際長度是5,則該系統樹的一致性指數CI=4/5=0.8。

保持性指數等于系統樹可能的最大長度減去系統樹的實際長度,再除以可能的最大長度減去最小改變次數。計算最大長度時,從外類群處開始,每個性狀狀態都是分別出現的。假設上例的最大長度為9。那么,RI=(9-5)/(9-4)=0.8。

需要指出的是,此處的一致性指數和保持性指數在數值上是碰巧相等,根據計算過程我們可以看出它們的實際意義是不一樣的。

雖然只是兩個看似簡單的例子,但它們所涉及到很多的概念,普通的藥用植物學(甚至植物學)教材都沒有收錄。在教學過程中,我們只是要求學生通過具體的例子去理解這些概念,不必死記硬背它們的定義,以減輕學習的負擔。學生反映通過這部分內容的擴展,開闊了他們的視野,學會在系統樹上理解科的重點特征和不同科之間演化上的聯系,因此對植物分類學有了更多的了解和興趣,對閱讀分子系統學文獻也大有幫助。最后,這部分內容的教學可以控制在25分鐘到45分鐘之間,不會過份擠壓別的部分的教學,也不會加重學生的學習負擔,可供同行老師在教學時參考。

作者簡介:康云(1976-),男,漢族,重慶永川人,博士,講師,研究方向:藥用植物分類學和植物系統學;曹水娟(1981-),女,漢族,浙江海寧人,碩士,中級實驗師,研究方向:藥用植物學和藥理學的實驗管理工作;謝暉(1976-),女,漢族,甘肅蘭州市人,博士,講師,主要從事植物種質資源方面的研究;雷春(1980-),女,漢族,湖北松滋人,博士,講師,研究方向:植物天然產物化學。

藥用植物學論文:藥用植物學實驗教學創新性探索與研究

針對當前藥用植物學實驗教學存在的問題,根據中醫藥院校的實際情況,對實驗教學內容、教學方法和考核方式進行了創新性探索。將藥用植物學實驗教學分為基礎訓練和創新訓練兩個部分。基礎訓練注重掌握實驗方法和實驗操作技能。創新訓練由教師指定科學問題,學生選擇實驗材料,完成研究方案、研究進程和研究結果分析。教師的指導強調建議和啟發,成績考核側重態度和過程,鼓勵創造性地完成實驗。創新訓練培養了學生的綜合能力,尤其是獨立思考問題和解決問題的能力以及動手操作能力。

藥用植物實驗教學創新訓練藥用植物學實驗是一門幫助學生加深對藥用植物學基本知識理解的基礎學科。由于歷史原因,以往的藥用植物學實驗教學存在一些弊端:實驗內容以驗證性為主,設計性、創新性實驗較少;涉及制片技術方法的實驗較少,很多基本的、必須掌握的實驗操作技術沒有得到應有的重視;在教學模式上,實驗人員先將實驗材料、實驗試劑等準備好,授課教師將實驗的目的、原理、方法和步驟展示于PPT,教師講解和示教后,按照教師講解的步驟完成實驗操作,最終完成實驗報告。實驗考核偏重于實驗報告的優劣,缺乏對學生創新能力的考核。這種教學方式不能發揮學生的主能動性,不利于培養學生的創新意識和創新能力。

高等院校實驗教學是培養具有創新精神和實踐能力的高級專門人才中不可替代的手段,在推進素質教育,培養創新人才方面起著重要的作用。近年來,由于人才培養方案的調整,藥用植物學實驗學時相應減少,然而對學生的要求卻有很大的提高。如何通過實驗教學改革和創新,充分調動學生的主動性、積極性和創造性,激發了學生的創新思維,通過藥用植物形態解剖學實驗教學,培養學生的綜合能力,尤其是觀察力、分析問題和解決問題的能力,是一個具有挑戰性的課題。

為了適應高素質人才培養要求,我們從實驗內容、教學模式和考核方式方面,對藥用植物學實驗課教學進行了創新和改革。主要包括:更新和整合實驗內容,增加創新性實驗,突出學生在實驗教學中的中心地位;教學方法改革“以學生為中心”,改被動實驗教學為主動實驗教學;創新性實驗量化考核強調參與過程,弱化最終結果。

一、更新實驗內容,增加創新性實驗

根據藥用植物學實驗內容和目的,我們將實驗教學分為基礎訓練和創新訓練兩個部分。基礎訓練包括實驗中實驗儀器設備使用及實驗基本操作技術,如光學顯微鏡和體視顯微鏡的使用技術,臨時裝片的制作技術,植物繪圖技術、徒手切片技術、植物的解剖技術、植物檢索表的檢索和編制技術以及實驗室常用藥品、試劑、染液等的配制等基礎性的實驗技術。基礎訓練注重學生規范化操作,掌握實驗方法和實驗操作技能,要求學生必須正確掌握與使用,過去主要是通過驗證性實驗來實現基礎訓練需要掌握的基本技能和方法。

創新訓練是改以往的驗證性實驗為以學生為中心的設計性、創新性實驗的教學改革。以往的實驗教學主要以驗證性實驗為主,學生根據實驗指導按部就班地操作;學生自由發揮、創新或更改實驗過程或實驗方式等的機會很少。創新性實驗中,實驗題目或問題由教師確定,材料限定在一定范圍內,以方便指導,方便學生交流和討論;具體材料由各個小組自己定,強調由學生創造地解決問題。創新性訓練對學生來說帶有一定的探索性,有較大的發揮空間。材料的難易程度相差不能太大,避免學生實驗的積極性受挫,根據工作量來設計實驗。

由于近年來實驗學時大幅度減少,我們將創新訓練實驗和基礎訓練實驗內容根據實驗內容進行整合,把過去通過驗證性實驗才能掌握的基本技能和方法通過創新訓練來實驗。教師精心設計實驗題目和問題,在創新訓練中,學生為了完成實驗,解決問題,不可避免要用到相關的基本技術,從而需要積極主動地預習掌握實驗的基本技術。同時,創新訓練看似簡單,但涉及細節很多,包括文獻查找、實驗設計、實驗材料準備、實驗操作、結果分析、匯報與交流等實驗全過程都具有研究性。創新訓練真正實現了以學生為中心,讓學生成為實驗教學活動的主體。

創新訓練實施通過實驗小組來實現。學期初,4-6名學生組成一個課題實驗小組,實行小組長負責制。每次實驗前一周,每個小組根據題目選擇材料,自擬實驗方案,準備實驗,實驗操作,最后學生進行結果分析與討論,完善報告,并在實驗課上匯報和討論。藥用植物學實驗中由于不同植物材料,實驗中材料的處理方法和制片技術往往也不同,不同小組的材料不同,每個小組為了順利完成實驗,實驗要查閱相關資料,根據材料特點選取合適的材料處理方法和制片技術,這樣一來就能更為全面的了解掌握基本的實驗技術,甚至從中能夠有所創新。例如水合氯醛透化制片法是數十年來一直不變的,學生和教師分析討論其弊端,根據透化原理進行改進并設計相應的裝置,2015年該成果以作品題目“中藥顯微鑒定中水合氯醛透化方法的改進及其裝置”獲部級挑戰杯三等獎。

實踐證明,創新訓練激發了學生的學習興趣,學生能積極主動參與,這對培養學生分析問題、解決問題的能力遠比過去學生模仿教師操作的驗證性實驗更深刻、更有效;同時,培養了團隊合作精神,培養了學生的綜合素質和創新意識。

二、以學生為中心的教學方法改革

由于在以往的藥用植物學實驗多是驗證性實驗,教學中,以教師為主體,實驗課前教師準備材料和試劑,實驗課上教師講解原理、步驟并演示過程;展示實驗結果,學生按步驟完成實驗,并完成一篇模式化的實驗報告。改革后,以4~6名學生組成一個實驗小組,在實驗準備工作時,每次實驗前每小組安排1~2名同學,在教師指導下完成材料準備、試劑配制等過程。這樣不僅能讓同學了解實驗準備工作,同時讓同學了解各種知識,接受更多的實踐鍛煉。實驗教學從根本上促進了“以教師為中心”向“以學生為中心”的教學結構變化。實驗內容是學生根據自己的興趣提出來的,實驗管理是開放的,實驗全過程是學生主導的。教師的作用限于引導和協作,并提供學生探究問題所需的材料和場所。

在實驗開始前,要求每個小組做好實驗預習工作,并撰寫一份預習報告,制作PPT。課堂上先由隨機指定小組講解,學生討論,教師補充。講解內容除了實驗目的、實驗原理、材料方法和實驗步驟等方面,鼓勵其他小組學生針對實驗方法、實驗步驟等進行評價。要求教師深化整合相關內容,對課堂和課外的每一個環節進行精心設計。教師給學生提出許多啟發性和能夠開闊視野、拓展思路的問題。幫助學生設計自己的實驗方案,引導學生進行實驗的設計、準備試劑和材料、實施實驗、分析結果、撰寫實驗報告等過程。例如,觀察根的初生構造的實驗中,傳統的實驗設計是教師準備毛茛根的永久切片供學生在實驗課上觀察。實驗教學改革以后學生可以到中藥園采集細辛、鳶尾、黃豆芽或蠶豆的根等實驗材料,進行徒手切片后,水合氯醛透化、間苯三酚染色后觀察其初生構造。既增加了對藥用植物學實驗的興趣,也加深了對植物的認識。每個小組明確研究內容后,查閱資料、設計實驗,培養學生的獨立實驗操作能力,鼓勵學生之間相互交流,培養學生的團隊協作能力以及嚴謹的科學態度。實驗教學從根本上促進“以教師為中心”向“以學生為中心”的教學方式轉變。在培養學生的實驗技能的同時,激發了學生的實驗興趣,培養了學生獨立思考和獨立解決問題的習慣,提高了學生的科學素質。

三、量化實驗考核標準改革

現有的實驗考評體系決定該課程的大部分成績(60%或70%)來源于學生實驗報告質量而得。這個考評體系,弱化了創造性與動手能力,強調最終結果,致使大多數學生不重視課前預習、課內實驗操作和結果分析,不利于培養學生的創造性。

客觀、公正的考評標準對促進學生正確對待實驗,提高學生的積極性至關重要。為此,我們制定了相應的考核標準,并在學期開始時公布,以引起學生對實驗的高度重視,提高學生自己動手、動腦的主動性。考核內容主要包括:實驗設計(15%)、實驗態度與合作精神(10%)、實驗操作(儀器設備的使用、實驗過程的操作規范,30%)、實驗報告(主要看實驗繪圖、實驗記錄、結果與分析,30%)、小組報告交流(15%)等多個方面。從這個量化的考核內容可以看出,這一考評體系涵蓋實驗的各個環節,弱化結果是否標準化,強化參與過程的態度與深度思考。這一考評體系的實施有利于學生養成積極合作、積極思考的嚴謹科學作風。整個教學過程通過學生小組運作,小組即團隊,不僅團隊各成員間需要分工負責、密切配合,這極大地培養了學生的團隊精神。

藥用植物學論文:藥用植物學實驗教學創新性探索與研究

摘要:針對當前藥用植物學實驗教學存在的問題,根據中醫藥院校的實際情況,對實驗教學內容、教學方法和考核方式進行了創新性探索。將藥用植物學實驗教學分為基礎訓練和創新訓練兩個部分。基礎訓練注重掌握實驗方法和實驗操作技能。創新訓練由教師指定科學問題,學生選擇實驗材料,完成研究方案、研究進程和研究結果分析。教師的指導強調建議和啟發,成績考核側重態度和過程,鼓勵創造性地完成實驗。創新訓練培養了學生的綜合能力,尤其是獨立思考問題和解決問題的能力以及動手操作能力。

關鍵詞:藥用植物 實驗教學 創新訓練

藥用植物學實驗是一門幫助學生加深對藥用植物學基本知識理解的基礎學科。由于歷史原因,以往的藥用植物學實驗教學存在一些弊端:實驗內容以驗證性為主,設計性、創新性實驗較少;涉及制片技術方法的實驗較少,很多基本的、必須掌握的實驗操作技術沒有得到應有的重視;在教學模式上,實驗人員先將實驗材料、實驗試劑等準備好,授課教師將實驗的目的、原理、方法和步驟展示于PPT,教師講解和示教后,按照教師講解的步驟完成實驗操作,最終完成實驗報告。實驗考核偏重于實驗報告的優劣,缺乏對學生創新能力的考核。這種教學方式不能發揮學生的主能動性,不利于培養學生的創新意識和創新能力。

高等院校實驗教學是培養具有創新精神和實踐能力的高級專門人才中不可替代的手段,在推進素質教育,培養創新人才方面起著重要的作用。近年來,由于人才培養方案的調整,藥用植物學實驗學時相應減少,然而對學生的要求卻有很大的提高。如何通過實驗教學改革和創新,充分調動學生的主動性、積極性和創造性,激發了學生的創新思維,通過藥用植物形態解剖學實驗教學,培養學生的綜合能力,尤其是觀察力、分析問題和解決問題的能力,是一個具有挑戰性的課題。

為了適應高素質人才培養要求,我們從實驗內容、教學模式和考核方式方面,對藥用植物學實驗課教學進行了創新和改革。主要包括:更新和整合實驗內容,增加創新性實驗,突出學生在實驗教學中的中心地位;教學方法改革“以學生為中心”,改被動實驗教學為主動實驗教學;創新性實驗量化考核強調參與過程,弱化最終結果。

一、更新實驗內容,增加創新性實驗

根據藥用植物學實驗內容和目的,我們將實驗教學分為基礎訓練和創新訓練兩個部分。基礎訓練包括實驗中實驗儀器設備使用及實驗基本操作技術,如光學顯微鏡和體視顯微鏡的使用技術,臨時裝片的制作技術,植物繪圖技術、徒手切片技術、植物的解剖技術、植物檢索表的檢索和編制技術以及實驗室常用藥品、試劑、染液等的配制等基礎性的實驗技術。基礎訓練注重學生規范化操作,掌握實驗方法和實驗操作技能,要求學生必須正確掌握與使用,過去主要是通過驗證性實驗來實現基礎訓練需要掌握的基本技能和方法。

創新訓練是改以往的驗證性實驗為以學生為中心的設計性、創新性實驗的教學改革。以往的實驗教學主要以驗證性實驗為主,學生根據實驗指導按部就班地操作;學生自由發揮、創新或更改實驗過程或實驗方式等的機會很少。創新性實驗中,實驗題目或問題由教師確定,材料限定在一定范圍內,以方便指導,方便學生交流和討論;具體材料由各個小組自己定,強調由學生創造地解決問題。創新性訓練對學生來說帶有一定的探索性,有較大的發揮空間。材料的難易程度相差不能太大,避免學生實驗的積極性受挫,根據工作量來設計實驗。

由于近年來實驗學時大幅度減少,我們將創新訓練實驗和基礎訓練實驗內容根據實驗內容進行整合,把過去通過驗證性實驗才能掌握的基本技能和方法通過創新訓練來實驗。教師精心設計實驗題目和問題,在創新訓練中,學生為了完成實驗,解決問題,不可避免要用到相關的基本技術,從而需要積極主動地預習掌握實驗的基本技術。同時,創新訓練看似簡單,但涉及細節很多,包括文獻查找、實驗設計、實驗材料準備、實驗操作、結果分析、匯報與交流等實驗全過程都具有研究性。創新訓練真正實現了以學生為中心,讓學生成為實驗教學活動的主體。

創新訓練實施通過實驗小組來實現。學期初,4-6名學生組成一個課題實驗小組,實行小組長負責制。每次實驗前一周,每個小組根據題目選擇材料,自擬實驗方案,準備實驗,實驗操作,最后學生進行結果分析與討論,完善報告,并在實驗課上匯報和討論。藥用植物學實驗中由于不同植物材料,實驗中材料的處理方法和制片技術往往也不同,不同小組的材料不同,每個小組為了順利完成實驗,實驗要查閱相關資料,根據材料特點選取合適的材料處理方法和制片技術,這樣一來就能更為全面的了解掌握基本的實驗技術,甚至從中能夠有所創新。例如水合氯醛透化制片法是數十年來一直不變的,學生和教師分析討論其弊端,根據透化原理進行改進并設計相應的裝置,2015年該成果以作品題目“中藥顯微鑒定中水合氯醛透化方法的改進及其裝置”獲部級挑戰杯三等獎。

實踐證明,創新訓練激發了學生的學習興趣,學生能積極主動參與,這對培養學生分析問題、解決問題的能力遠比過去學生模仿教師操作的驗證性實驗更深刻、更有效;同時,培養了團隊合作精神,培養了學生的綜合素質和創新意識。

二、以學生為中心的教學方法改革

由于在以往的藥用植物學實驗多是驗證性實驗,教學中,以教師為主體,實驗課前教師準備材料和試劑,實驗課上教師講解原理、步驟并演示過程;展示實驗結果,學生按步驟完成實驗,并完成一篇模式化的實驗報告。改革后,以4~6名學生組成一個實驗小組,在實驗準備工作時,每次實驗前每小組安排1~2名同學,在教師指導下完成材料準備、試劑配制等過程。這樣不僅能讓同學了解實驗準備工作,同時讓同學了解各種知識,接受更多的實踐鍛煉。實驗教學從根本上促進了“以教師為中心”向“以學生為中心”的教學結構變化。實驗內容是學生根據自己的興趣提出來的,實驗管理是開放的,實驗全過程是學生主導的。教師的作用限于引導和協作,并提供學生探究問題所需的材料和場所。

在實驗開始前,要求每個小組做好實驗預習工作,并撰寫一份預習報告,制作PPT。課堂上先由隨機指定小組講解,學生討論,教師補充。講解內容除了實驗目的、實驗原理、材料方法和實驗步驟等方面,鼓勵其他小組學生針對實驗方法、實驗步驟等進行評價。要求教師深化整合相關內容,對課堂和課外的每一個環節進行精心設計;同時還要求教師在提供學生主動思考和實際操作的各種機會后,充分放手讓學生主導實驗的各個環節。

教師給學生提出許多啟發性和能夠開闊視野、拓展思路的問題。幫助學生設計自己的實驗方案,引導學生進行實驗的設計、準備試劑和材料、實施實驗、分析結果、撰寫實驗報告等過程。例如,觀察根的初生構造的實驗中,傳統的實驗設計是教師準備毛茛根的永久切片供學生在實驗課上觀察。實驗教學改革以后學生可以到中藥園采集細辛、鳶尾、黃豆芽或蠶豆的根等實驗材料,進行徒手切片后,水合氯醛透化、間苯三酚染色后觀察其初生構造。既增加了對藥用植物學實驗的興趣,也加深了對植物的認識。每個小組明確研究內容后,查閱資料、設計實驗,培養學生的獨立實驗操作能力,鼓勵學生之間相互交流,培養學生的團隊協作能力以及嚴謹的科學態度。這樣實驗教學從根本上促進“以教師為中心”向“以學生為中心”的教學方式轉變。在培養學生的實驗技能的同時,激發了學生的實驗興趣,培養了學生獨立思考和獨立解決問題的習慣,提高了學生的科學素質。

三、量化實驗考核標準改革

現有的實驗考評體系決定該課程的大部分成績(60%或70%)來源 于學生實驗報告質量而得。這個考評體系,弱化了創造性與動手能力,強調最終結果,致使大多數學生不重視課前預習、課內實驗操作和結果分析,不利于培養學生的創造性。

客觀、公正的考評標準對促進學生正確對待實驗,提高學生的積極性至關重要。為此,我們制定了相應的考核標準,并在學期開始時公布,以引起學生對實驗的高度重視,提高學生自己動手、動腦的主動性。考核內容主要包括:實驗設計(15%)、實驗態度與合作精神(10%)、實驗操作(儀器設備的使用、實驗過程的操作規范,30%)、實驗報告(主要看實驗繪圖、實驗記錄、結果與分析,30%)、小組報告交流(15%)等多個方面。從這個量化的考核內容可以看出,這一考評體系涵蓋實驗的各個環節,弱化結果是否標準化,強化參與過程的態度與深度思考。這一考評體系的實施有利于學生養成積極合作、積極思考的嚴謹科學作風。整個教學過程通過學生小組運作,小組即團隊,不僅團隊各成員間需要分工負責、密切配合,這極大地培養了學生的團隊精神。

藥用植物學論文:綜合性大學藥用植物學實踐教學改革探索

摘要:本文主要探討綜合性大學藥用植物學實踐教學的改革措施,包括精心選擇實驗材料、不斷更新實驗器材、提高探索性實驗的比例、編寫新的實驗教材、實驗課堂的內涵培養和延伸。實踐證明,實踐教學的質量大大提高了。

關鍵詞:藥用植物學;實踐教學;教學改革;課堂延伸

藥用植物學是一門以具有醫療保健作用的植物為對象,研究這些植物的形態、組織構造、生理功能、分類鑒定、資源開發和合理利用的學科[1]。藥用植物學是高等院校藥學類專業學生所必修的一門專業基礎課,是學生學習其他專業課程的基礎,例如生藥學、天然藥物化學、中藥資源學,以及其他與中藥和天然藥物有關的課程。其中實踐教學是這門課的重要組成部分。

復旦大學作為較早實行通識教育的綜合性大學之一,所有學生第一年全部在本部接受通識教育,專業基礎課以及專業課都從本科第二年正式進入藥學院后才開始學習。藥用植物學是學生較早接觸到的專業基礎課之一,因此藥用植物學教學的成功對激發學生的學習興趣,培養藥學專業認同,建立一定的藥學專業常識和醫藥人文素養可以起到很好的奠基作用。本課程與復旦大學生命科學學院的《植物學》課程有相通之處,但我們的特色在于“藥”字,即所謂萬變不離其“藥”。我們希望這門課不僅僅是一門專業基礎課,通過對藥用植物學的教學還能夠引導學生更加熱愛自然、熱愛生命(正是出于對生命的熱愛,我們的祖先才發掘出了那么多可以治療我們身體疾病的藥用植物,不但使中華名族幾千年來在華夏大地上生生不息,今天更是造福整個人類)、熱愛生活。

藥用植物學非常強調理論和實踐的緊密結合,課程由理論課、實驗課和野外實習三部分組成。如何激發學生的興趣,調動他們的積極性,使學生更好地掌握這門課的基礎知識和基本技能,是我們進行實踐教學改革的初衷和目的。本文結合本院系的特點,探討在綜合性大學實驗教學中心建設的推動下,進行藥用植物學實踐教學的改革以及取得的初步成效。

概括起來,我們主要進行了以下五個方面的探索和改進:精心選擇實驗材料、不斷更新實驗器材、提高探索性實驗的比例、編寫新的實驗教材、實驗課堂的內涵培養和延伸。這一系列的措施調動了學生的學習積極性,提升了藥用植物學實踐教學的質量。

一、精心選擇實驗材料

植物分類學是藥用植物學的一個教學重點。學生只有充分觀察比較實物材料,才能更好地理解教材中所講述的專業術語,特別是跟植物形態有關的內容[2]。傳統的切片觀察存在無法全方位展示一個植物材料的弊端,因此我們在這個部分采用的新鮮植物材料占到90%以上,例如十字花科的油菜、諸葛菜,毛茛科的毛茛、洋地黃,豆科的蠶豆、紫荊,唇形科的丹參、野芝麻等,都是我們常用的典型材料。但近年在異常氣候越來越多發的情況下,這些材料的花期難免受到一定影響。因此,為了保證教學質量,一方面學院想方設法地開拓材料的來源。首先是校園觀賞植物中具有典型特征的植物和花卉,如薔薇科的紅葉李、木犀科的迎春花;其次是周邊綠地、藥草園中資源的挖掘,如瑞香科的結香、唇形科的白毛夏枯草;再有就是花卉市場中購置的如景天科的長壽花、玄參科的金魚草、蘭科的洋蘭等;開課期間實在無法得到鮮品的則利用保存浸泡的植物標本,如豆科的合歡(盛花期主要在暑假)。另一方面每個春季學期開學后,每個任課老師都要隨時留意物候,以便隨時調整教學內容的順序、對課程內容進行重新組合[3]。

我們的原則是:材料的選擇不僅務必新鮮和完整(苗花果兼備),而且力求既符合專業考察的要求,又貼近同學的生活。如此每次同學們走進藥用植物學實驗課的教室都很驚喜和新奇,他們看到的不再是冷冰冰的切片和標本,而是不同科屬的賞心悅目的新鮮花卉材料。以上做法雖然給藥用植物學帶教和準備的老師帶來了很多“麻煩”,但是同學們的上課積極性得到很大提高。很多同學甚至對課程充滿了期待,因為他們在掌握專業知識的同時,認識了更多的生活中常用常見的植物和花卉,更增添了生活情趣。

二、不斷更新實驗器材

實驗教學中心的建設促進了藥用植物學實踐教學的改革,尤其體現在實驗器材的更新上。十年前藥用植物學實驗所使用的教學器材都很單一落后,學生在觀察子房胚珠的時候所使用的還是手持的放大鏡。2006年藥學院實驗教學中心成立后,不斷投入經費以改進教學儀器。當年的第一筆經費購買了首臺示教用體式解剖鏡,放在講臺上用以展示花的微觀構造,學生輪流到講臺上進行鏡下觀察。到2008年實驗中心搬遷至新校區后,中心統一購買了一整批學生用體式解剖鏡,學生每人一臺進行觀察。實驗器材的改進使得以往胎座類型等觀察難點被克服了,學生對于花程式和花圖式的理解和掌握更完整了。2012年,隨著數字教學的不斷引入,實驗教學中越來越多的使用到PPT和投影儀,因此我們及時購進了2臺示教用的數碼體式顯微鏡。現在,教師上課時可在講臺上進行實時的花的解剖,利用數碼體式顯微鏡將圖像捕捉和投影到幕布上,再不需要每位同學輪流到鏡下去觀察了。

實踐證明,實驗器材的更新和升級使同學們從宏觀到微觀全方位的掌握了植物的形態,從而大大提升了藥用植物學的教學效果,使同學們真正進入到“一花一世界”的境界。

三、提高探索性實驗的比例

近年來我們逐步提高探索性實驗的比例,目前已達到每堂實驗課都有未知材料的檢索。理論課上我們重點介紹的被子植物部分已包含了上海及其周邊地區常見的22個科。理論課內容的拓展,在每次實驗課上都會選擇1~3種帶花、果、莖葉的新鮮植物材料,這些材料大多屬于理論課未涉及的科屬。我們要求學生解剖每一種實驗材料的花果,寫出其花程式,畫出其花圖式,并要求學生使用植物分類檢索表,鑒定出每一種未知材料的科。這個探索性實驗對帶教教師提出了很高的要求,因為教師必須在預實驗時先鑒定每一種材料,對于個別未知材料的常見變異也要了如指掌。且每個學期,根據氣候情況,每次選擇的未知材料多有不同,需要實時調整。

事實證明,以上舉措效果良好。經過本課程的訓練,學生隨便拿到一個未知植物材料,只要標本完整,都可以通過檢索知道其科屬,再查知其植物名。通過這樣的訓練,對于校園中出現的栽培植物,大部分學生都能夠認識。學生對校園及其周邊植物的認知能力大大提高,而這樣的認知能力對于平時生活是大有益處的。

四、編寫新的實驗教材

我們結合近年的實驗教學和改革,新編了研究性大學藥學實驗系列教材之一《藥用植物學與生藥學實驗指導》,由復旦大學出版社2013年出版并投入使用。本教材對實驗內容進行合理精簡,精心選擇、刪除陳舊的、不易開展的實驗,增設了設計性實驗和綜合性實驗。

藥用植物學課程緊跟互聯網教學的步伐,我院于2013年積極申報校本科教學研究及教改激勵項目并獲得資助,擬利用現有的儀器條件,將實驗材料拍攝搜集成圖片庫以美化和提升課件的質量,并將部分實驗內容開發成數字化教育資源,為慕課(Moocs)課程的設計和建設做前期的準備。

五、實驗課堂的內涵培養和延伸

無論是理論課還是實驗課,其課堂教學的時間畢竟是有限的。在學時數不斷被壓縮的大環境下,我們不得不轉變思路,努力加強課堂的內涵培養并盡量使之延伸。當前我們的嘗試主要集中在以下幾個方面。

1.優秀報告展示,引導互相學習。每次實驗課后,我們都要評選出2份優秀實驗報告,并將其張貼在教室門口的展示窗中,供其他同學觀摩參考。在實驗教學中心網站建成后,挑選出每次實驗課上特別優秀的實驗報告,掃描后放在的“優秀實驗報告展示欄”中加以展示,以鼓勵同學們認真對待每次的實驗報告并互相借鑒。

2.自制植物標本,激發學習興趣。鼓勵學生利用課余時間和野外實習等機會,對校園(或山林)植物進行調查和識別,并制作一定數量的臘葉標本,同時將臘葉標本的制作納入到課程考核體系當中。這樣的調整突破了課堂教學時數的限制,使得基礎課堂成為學生熱愛生活的教育課堂,也成為親近自然的教育課堂。對于制作精美又符合專業要求的自制標本,我們將其做成展板展示在教室的外墻上,不僅美化了實驗教學中心的環境,更增添了藥用植物學實驗室的專業氛圍。

3.時刻貫穿“藥”這條主線。在課堂和野外實習的過程中,我們除了重點介紹植物學的知識外,還將藥用植物學的課程內容延展深化,以故事的形式來講解某些科屬的材料,如同學們對扛板歸的故事、金櫻子的故事都很有興趣。如此一來,看似簡單樸實的每種植物就與“藥”聯系在了一起,更多地使同學們了解和感受到祖國醫藥文化的魅力。

總之,在建設實驗教學中心的契機推動下,通過多年的努力,我院藥用植物學實驗教學質量和學生的學習積極性得到了很大的提高,藥用植物學課程也深受同學們的喜愛。對過去的總結就是為了以后做得更好,我們將一直堅持藥用植物學課程的教學目標和理念:夯實專業基礎課,激發學習興趣,并在培養學生專業知識的同時,引導他們更多的發現大自然的美,更富于人文精神,更加熱愛生命、熱愛生活。

藥用植物學論文:對我院《藥用植物學》教學實踐的思考與改進

摘要:通過對教學內容的更新,教學方法的選擇,以培養學生解決問題能力、提高職業操作技能需求而改變考核方法等方面進行藥用植物學的教學實踐,增強了學生的學習興趣,加深了對專業知識的認識。

關鍵詞:藥用植物學;教學實踐

《藥用植物學》是中藥專業學生必修的一門專業基礎課程,主要介紹藥用植物內部顯微結構、植物六大器官外部形態、植物分類學、植物的采集與檢索等方面的理論知識,涉及到顯微鏡的操作、臨時標本片的制作、植物蠟葉標本的制作等基本技能。藥用植物學作為中藥專業的基礎課,對后期專業課程如《中藥鑒定學》等課程能否學好有著直接的影響。然而,在實際教學過程中,學生學習效果并不理想,存在聽課不認真、實驗操作被動式、理論考試分值低等現象。如何改變這種現象,提高學生學習興趣一直是我們藥用植物學課程團隊探討的問題。為此,在總結歷年教學經驗的基礎上,結合對學生素質及其能力的評估,課程團隊對《藥用植物學》課程教學進行了一些改革及實踐。

一、對教材內容進行選擇與更新

教學內容一定要適應時展的需要進行更新和補充,很多教育工作者都認識到了這一點[1]。以往《藥用植物學》教材主要是采用全國醫藥職業技術教育研究會組織編寫、由化學工業出版社出版的教材。此版本的教材其內容的選擇是按十幾年前的教學大綱要求,編排上也是按傳統的章節模式。事實上,隨著近些年中醫中藥的發展,大量新技術的應用,已對醫藥從業人員的職業能力也提出了新的要求,因此,教材內容跟上時展也是刻不容緩。另外,由于《藥用植物學》作為中藥專業基礎課程,通常安排在入學第一年的上學期或下學期,按照舊有的教材編版模式,學生首先接觸的是顯微學部分知識,這一部分的知識恰恰是屬于比較抽象、難于理解和弄懂的部分,學生一開始就接觸難懂的知識,很容易形成對這門課程的反感或畏難心理,不利于對本課程后續的進一步學習。鑒于此,課程團隊以教育部對職業教育的培養目標作為教學改革的指導思想,對社會藥店、醫院藥房、醫藥公司與藥廠等進行了調研,廣泛聽取了業內人士對中藥從業人員的素質和職業技能要求,對教學內容進行了篩選,并補充了有關《中藥材生產質量管理規范》(GAP)等相關知識作為教學內容,教學團隊新編了課程教材,且教材采用模塊化體例,按項目編排,任務驅動,用大篇幅的實訓安排體現藥用植物學的實踐教學特點,一年多來的教學實踐表明,教學內容的選取是合理的。

二、采用理實一體化的教學模式

理實一體化教學就是將理論知識與技能訓練融為一體的教學模式。在職業教育中,它表現為將專業理論、專業知識實踐以及學生職業意識的培養融為一體,在教學中突出以學生為主導,讓學生在“做中學,學中練”,突出學生專業技能和職業素質的培養[2]。《藥用植物學》以往多采用傳統的課堂講授式教學模式,理論講解占了較大比重,而實踐動手機會相對較少,這樣往往容易導致課堂教學只是老師單純的知識傳授,而學生處于被動接受學習的地位,學生學習興趣不高,缺乏實踐創新的熱情,教師上課也會感覺累。在新版的《藥用植物學》教材中,全書共分四大模塊,十八個項目,三十項任務,安排三十余次實驗實訓貫穿始終,實驗實訓比例不可謂不大。由于我院有專門的藥用植物學實驗室,室內配套有相應的投影儀、奧林巴斯數碼顯微鏡等設備,而且校園內外的大自然也可以成為藥用植物實踐教學的天然教室,因此,本課程采用理實一體化的教學模式完全能夠滿足教學要求。實際教學中,課程團隊嘗試利用這種理實一體化的教學模式:首先由學生帶著教師提出的問題先行看書,然后主講教師針對重要的知識點對學生提問并根據學生回答情況和了解程度進行有的放矢的講解,由輔講教師準備好相應的實驗實訓材料和學習資源,然后學生帶著疑問進行實驗實訓,遇有不懂的知識或不會的操作,由學生小組內看書討論后解決或在主輔講教師的幫助指點下得到解決。經過一年多的教學實踐證明,理實一體化的教學模式較之以往的教學方法更好些,學生的課堂學習緊張感加強,自主學習能力有所提高,動手能力、團隊互助能力和分析解決問題的能力均有所提高。

三、注重培養學生職業素養和綜合能力

職業素養的內涵包括必須具備良好的職業道德和嫻熟的職業技能[3]。為增加學生對本課程的學習興趣,培養學生的職業素養和綜合能力,藥用植物學課程團隊采取了以下措施:一是安排各教學班級課代表根據學生情況進行名單分組,分組按男、女生互搭、動手能力強的與動手能力弱的互搭、學習好的與學習差的互搭原則,在進行教學中即按此小組名單來分配任務進行實驗實訓,其小組實驗實訓成績即是本小組各成員的成績。這種小組分組有利于學生發揚互幫互助精神,發揮團隊協作精神以及形成小組之間競賽精神。二是成立學生藥用植物拓展小組。學生根據自己的興趣和意愿先寫一份申請書,根據學生申請書和教師對學生的課堂考核及課后交流,由主講教師在每班學生中選取3~5名學生加入藥用植物拓展小組,對拓展小組的學習內容和學習時間進行安排。課程團隊教師利用課余時間帶領拓展小組學生進行學習。藥用植物拓展小組的成立有幾方面的作用:利用拓展小組活動的開展豐富《藥用植物學》的教學資源,如植物蠟葉標本與浸制標本的制作可以增加藥用植物教學資源庫,為之后學生的藥植教學提供豐富的資源;拓展小組的成員可以成為老師的教學助手,如當進行校園內或校園外的實踐教學時,鑒于目前實際,往往教學團隊老師也就兩名,難以有效管理五六十名學生,因此,教師可以利用拓展小組成員已對實踐教學知識先行學習了的經驗,由他們協助教師進行相應的帶教工作。這樣不但有效解決師少生多管理難的問題,而且也煅煉了部分學生的組織領導管理能力。

四、結合職業需求改變考核方式

職業教育應該是一個以考評學生掌握職業能力為主的教育,所以應當改革以往的評價模式,增加實踐能力考核的比例[4]。目前我院課程評價方式是開設了實驗的課程期末閉卷占百分之四十,平常考核占百分之三十,實驗成績占百分之三十。現實情況是有些平常學習不認真、實驗不動手的學生往往會采取臨時抱佛腳、走捷徑的方法而使卷面成績較高,成績按此比例計算可以及格;而有些平常學習比較認真、動手積極性較高的學生可能卷面成績比較低,但綜合考評不及格。因此,課程教學團隊決定選擇恰當的考核方式,將卷面成績比例降至百分之三十,而注重平常實驗動手能力的操作,加大平常課堂的實踐考核力度。通常每次實驗實訓課會要求學生盡量動手操作,通過對實驗實訓材料的制作與觀察,獲得對教學內容知識點的認知。改變以往傳統的實驗課后必須要當場書寫實驗報告并上交的管理模式,尤其是對需要進行生物繪圖的實驗報告采取更為寬松的管理模式,即學生可以利用手機將顯微鏡下觀察到的圖片進行拍照,然后在課余時間完成實驗報告后再上交老師,這樣做不僅可以節省大量的時間讓學生在課堂上進行動手與觀察,而且由于允許學生在實訓中使用他們現在高頻率使用的手機,學生很樂意接受這種方式,課后會認真對待實驗報告的書寫,克服了以往在實驗課上觀察時間不夠,學生之間互抄實驗結果匆忙上交的現象。另外對實踐動手能力的考核,通常每次實驗課會根據當堂課的時間充足程度,由主講教師在本次課堂最后十分鐘或下次課前十分鐘對學生學習效果進行考核評價及點評,即抽取1~3名學生到講臺處利用示教材料或儀器對本次學習內容進行闡述和講解,老師記錄成績并對其進行點評。由于每個學生都有被點名的機會,他們會形成一種緊張感,從而會好好的利用課堂實訓進行實驗觀察。這樣的課程評價方式,不僅減少了學生對卷面考試成績的焦慮,而且有效督促學生不斷提高其動手能力與語言表達能力,對職業技能的提高起到了促進作用。

藥用植物學課程團隊在這門課程教學實踐過程中切實的感受到:教學必須緊跟時代步伐,準確掌握九零后學生的心理特點以及當前社會的實際需求,由此展開相應的教學改進才能讓學生對專業課程感興趣。學生普遍認為上述教學實踐加深了對課程所涉及專業知識的理解,對新的考核方式表示出濃厚的興趣,由原來的被動學習轉化為主動學習;教師的壓力也相應減輕,實現了教與學的和諧發展。

藥用植物學論文:淺談《藥用植物學》學習方法

【摘要】《藥用植物學》是中藥學和藥學專業的專業基礎課,有著承先啟后的重要作用,為了激發學生的學習興趣和求知欲,提高教學效果,筆者針對《藥用植物學》課程的特點,結合多年的教學經驗和自身體會,初步探討了《藥用植物學》的學習方法。

【關鍵詞】藥用植物學 學習 探討

【基金項目】本項目受山東中醫藥大學藥學院“藥苑培才”教學改革與建設專項研究課題(藥字〔2014〕1號)資助。

《藥用植物學》是中藥學專業和藥學專業的“橋梁課”,在學生學習過程中具有承前啟后的重要作用,是學生后續學習中藥鑒定學、中藥資源學、生藥學等相關課程的專業基礎課,主要由藥用植物的器官和顯微結構、藥用植物分類兩大部分組成。因為藥用植物學具有很強的實踐性和應用性,涵蓋面廣,知識點繁多,內容枯燥,需要學生記憶的內容多,學生常常感到難以理解、掌握,甚至無從下手,為了加強學生的理解和記憶,培養學生的學習興趣,提高學習效率,進一步提高藥用植物學的教學水平和教學質量,為后續專業課的學習打好基礎,筆者根據多年的教學實踐,提出以下幾點學習方法。

一、正確理解、熟練掌握專業術語是學習的前提

《藥用植物學》主要包括植物形態解剖和植物分類兩大部分內容,其中形態、解剖知識是學習植物分類的基礎,但是形態解剖部分的內容涵蓋面廣,出現的專業術語繁多,難于理解,容易混淆,需要學生掌握的內容多,這就要求學生要正確理解、熟練掌握相關的專業術語,這樣才能掌握藥用植物的特征,為下篇植物分類的學習打好基礎。但是在學習過程中對出現的專業術語切勿死記硬背,一定要充分理解相關名詞的含義,如紋孔、氣孔、皮孔、穿孔、篩孔,對于它們形成的原理,在植物體內的功能、存在部位一定要正確理解,這樣才能更好的掌握,并能熟練運用。

二、系統比較、縱橫聯系是行之有效的學習方法

系統比較、縱橫聯系是學習《藥用植物學》行之有效的方法,“有比較才有鑒別”,對相似植物的外部形態、顯微結構、藥用部位,既要比較其相同點,也要比較其不同點。在《藥用植物學》的學習過程中有許多內容需要比較記憶,才能加深印象,如厚角組織和厚壁組織的異同點,雙子葉植物根和莖初生構造的異同點,雙子葉植物和單子葉植物葉片內部構造的異同點,唇形科、玄參科和馬鞭草科的異同點等。同時又要注意某些內容的橫向聯系,如子房位置和果實類型的關系;種脊的長短和胚珠類型的關系;導管的大小和根、莖中初生木質部發育方向的關系等。經過從各種不同角度的聯系和比較,就能深刻理解,加強記憶。

三、密切聯系實際是培養學習興趣的關鍵

興趣是學習最好的老師,所以培養學習興趣非常關鍵,只有產生興趣才有學習的動力和積極性,這樣在整個學習過程中,學生不是被動的接受知識,而是積極主動的去獲取知識,所以在教學過程中教師要多借助實物和藥用植物的相關小故事活躍課堂氣氛,充分激發學生的興趣。

此外,學生還可注意密切聯系實際,結合日常生活培養自己的學習興趣,這樣才能獲得很好的學習效果。如學習果實的構造和類型后,可以結合熟悉的果實想一想所吃的部位屬于果實的哪一部分構造,如蘋果吃的部位是花筒,核桃吃的是種子,桃吃的是中果皮,西瓜吃的是胎座等。這樣既復習鞏固了理論知識,培養了學習的興趣,也培養了學生隨時隨地多留心多觀察多思考的良好學習習慣。

四、實驗課程是培養學生綜合能力的重要途徑

實驗是感性認識過渡到理性認識的重要途徑。實驗環節的教學可以驗證和鞏固《藥用植物學》理論知識,既可激發學生的學習熱情,又能培養學生的動手能力,培養學生發現問題、分析問題和解決問題的能力,可以達到事半功倍的效果。《藥用植物學》實驗主要包括驗證性實驗、綜合性實驗和設計性實驗,其中驗證性實驗是《藥用植物學》實驗教學的主要內容,其目的是通過觀察驗證課堂理論知識,加深學生對課堂理論知識的理解和掌握,如根、莖、葉永久切片的顯微觀察就屬于驗證性實驗。為了培養學生的綜合素質和創新能力,充分發揮學生學習的主觀積極性,滿足學生個性發展的需求,教師在教學過程中可以增加設計性實驗,讓學生根據實驗單元環節自行設計實驗方案,獨立操作,如鼓勵學生自行采集校園植物,觀察植物形態特征,進行花的解剖,寫出花程式,最后編制檢索表。這樣既能實現理論知識在實踐中的應用,完成對藥用植物的認識和鑒定,又能培養學生的綜合能力,使學生真切地感受到所學知識的用途,并將其運用到實際中,從而促使學生進行積極主動的學習。

此外通過實驗課程的學習學生可以掌握徒手切片、臨時裝片、表皮撕片、繪圖、花的解剖等基本技術,有效的培養自己的動手能力。

五、野外實習是培養知識運用能力的機會

野外實習是理論和實踐結合的重要環節,可以鞏固課堂理論教學效果、豐富學生的感性認識。是對理論課及實驗課的一種有效補充,是學生將理論與實踐結合和運用的好機會,能培養學生嚴謹的學習態度和解決問題的能力,是學生增加知識,開拓視野,鍛煉毅力,培養吃苦耐勞和團結合作精神的好機會,也是培養學生知識應用能力不可缺少的步驟。

在《藥用植物學》野外實習的過程中學生需要根據理論知識通過眼看、手摸、鼻聞、口嘗等方式,能夠對植物進行種類識別,應用專業術語進行形態描述,并了解其藥用部位和功效。對于不認識的植物要能夠利用《中國植物志》等工具書通過植物檢索表檢索所屬的科、屬、種,所以野外實習是培養學生知識運用能力的良好機會。同時同學之間可以進行交流和講解,提高鍛煉自己的語言表達能力和知識運用能力。此外在教師的指導下,制作植物蠟葉標本,訓練和提高學生的動手能力。

六、課外閱讀是擴展知識面的重要途徑

學生在學習過程中,除了掌握教材內容外,還要利用圖書館、網絡資源等閱讀相關課外資料。廣泛的課外閱讀是學生搜集和汲取知識的一條重要途徑,課外閱讀不僅可以鞏固課堂理論知識,還可以開闊視野,擴展知識面,形成自己牢固的知識體系,培養良好的自主學習能力,為終身學習打下基礎。

比如利用互聯網的優勢,自主學習其他院校的《藥用植物學》、《分子生物學》、《植物生理學》等網絡課程資源,樹立藥用植物各分支學科間相互交叉、滲透和融合的知識理念。還可以通過相關文獻的閱讀接觸和了解藥用植物學學科的學術前沿動態和發展趨勢,增強專業理論水平,提高科研能力和學術水平,培養創新意識,為今后的學習打下良好的基礎。而且課外閱讀還可以潛移默化地提高自身的思想意識和道德素質。

綜上所述,真正有效的學習并不是簡單的死記硬背,知識更不是只憑教師強加的外部力量獲得的。只有有效地培養學習興趣,掌握正確的學習方法,才能提高學習的主觀能動性,激發學生的學習興趣和求知欲,提高教學效果。

作者簡介:

宋艷梅(1977.8-),女,山東德州人,博士,講師,研究方向:藥用植物學與中藥資源學教學研究工作。

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