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首頁 公文范文 農業與技術論文

農業與技術論文

發布時間:2022-04-09 09:20:10

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的1篇農業與技術論文,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。

農業與技術論文

農業技術論文:節水灌溉技術與農業發展論文

1水利工程現狀

我縣現有水源11196處,其中鐵管井5757眼,大口井5143眼,方塘256座,提水站3處,截潛5處,塘壩32座,全縣現有水庫10座,其中中型水庫2座,小一型水庫5座,小二型水庫3座,興利庫容3130.13萬立方米,現有能發揮作用的水源8217處。

2農業生產現狀及灌溉方式

義縣農田以旱田為主,2013年糧食總產量14.85萬噸。由于農業基礎條件差,土地產出率低,抗旱能力差,作物產量受降雨多少及時空分配差異的影響很大。雖然近幾年來興建了一些水利工程使農業生產條件有所改善,但并沒有從根本上改變“雨養農業,靠天吃飯”的現狀,農業的主要灌溉方式是漫灌,漫灌受地形、地勢的影響很大,并且在灌溉過程中水分蒸發、滲漏的損失嚴重。目前各鄉(鎮)沒有有效的灌溉設施,一直以雨養農業為主。

3節水灌溉工程的可行性和迫切性

2009年遼寧省遇到了百年未有的大旱,義縣遭遇特大旱災,致使義縣農作物產量大幅減少,許多村、屯由于水源工程的缺乏出現了大面積絕收的局面。當地政府和群眾對發展現代農業有了明顯的認識。同時,縣政府和水利局大力宣傳節水灌溉工程優勢,提高了當地農民對節水灌溉工程項目的認同,對節水灌溉工程的實施起到推動作用。各鄉(鎮)近年來通過政府、群眾積極參與,正在逐步建立和完善水利工程的管理制度,一些鄉(鎮)已經實施節水灌溉的地塊,出現了“旱年不旱”增產增收的喜人局面,提高了農民對節水灌溉意識,有效推動了節水灌溉工程項目的實施。

4節水灌溉技術的優點及應用

節水灌溉灌溉技術包括滴灌、管灌和噴灌。滴灌技術,具有省水、節能、適應性強等特點,且對地形要求不高。義縣的果樹、花生、大豆等經濟作物基本種植在規整、地形起伏不大的地塊,即使稍有坡度,也可以順坡方向鋪設滴灌帶,受地形限制因素相對較少。同時結合滴灌技術的特點又可以根據果樹的生長進行適時適量的灌溉控制,與傳統的灌溉技術相比能有效降低灌溉用水量,提高水資源利用率。因此,在義縣果樹種植區大規模的推廣果樹滴灌技術可以提高果樹結果率,保證水果的質量。噴灌具有節水、省工、節地、增產、適應性強等特點。幾乎適用于除水稻外的所有大田作物,對地形、土壤等條件適應性強。與地面灌溉相比,大田作物噴灌一般可節水30%~50%。管灌:管灌輸水是以管道代替明渠,采用較低的工作壓力將灌溉水輸送到田間地塊的一種形式。其特點是輸水時所需壓力較低,出口流量較大,不易發生堵塞。因此具有較高輸水效率、節能、節省渠道占地、省工、成本低等優點。我縣的大田作物種植的主要是玉米、大豆和花生,根據我縣的氣候和玉米種植結構,玉米采用微噴灌與低壓管灌結合灌溉方式。微噴灌溉主要集中在玉米播種期和出苗期,低壓管灌主要在玉米拔節期和抽穗期。利用噴灌技術對地形、土壤適應性強,易于自動化控制的特點,依次對項目區地塊進行均勻噴灑灌溉。噴灌技術灌水均勻,土壤不板結,有利于搶季節、保全苗,有利于改善作物局部生長條件。并且與地面灌溉相比,玉米噴灌一般可節水30%~50%,水資源節約效果明顯。水灌溉示范項目糧食作物灌溉采用微噴灌與低壓管灌結合灌溉方式,經濟作物采用滴灌方式。

5結語

隨著農業生產水平和農業灌溉技術的不斷提高,傳統的農業灌溉方式已不能滿足當今農業生產的需要。運用先進的節水灌溉技術改善農業生產條件,不僅增強農業綜合生產能力,增加了人均糧食生產量和人均收入,還使農民的生活條件得到改善,人民的生活水平得到進一步提高,進而帶動全縣的經濟和社會各項事業得到持續、穩定、健康的發展。

作者:劉艷芬 單位;義縣水利局

農業與技術論文:無機農業技術與有機農業論文

一、有機農業技術與無機農業技術的優缺點

有機農業技術能夠節約大量的能源,緩解我國能源擔負的巨大壓力,同時還有利于環境的保護,這些都是有機農業的優點,但是有機農業的不斷發展需要眾多部門在小范圍內進行活動,導致農業發展具有一定的局限性,農業生產經營模式的科學化、專業化水平會受到嚴重的阻礙。無機農業可以縮短我國農業生產所需的時間,提升農業生產效率,還能使農業生產經營模式朝著科學化、專業化不斷發展,但是無機農業會消耗大量的能源,對生態環境很可能造成嚴重的破壞。

二、有機農業技術與無機農業技術結合性思考

(一)注重有機農業的主導地位

農村屬于封閉環境,農民的文化基礎較為薄弱,一時間很難接受外界先進的農業技術,而且農村多處于偏遠的山區,想要在短時間內實現現代化農業生產是非常不切實際的。所以,利用有機農業技術與無機農業技術結合促進農業發展過程中,要以無機農業技術為主體,有機農業技術為輔助,才能使用我國農業發展的需求,將技術融合的優越性良好的發揮出來。

(二)注重二者協調發展

雖然,現階段發展過程中要以無機農業技術為主體,但是二者技術融合仍存在巨大的發展空間,在將來有機農業技術必定會與無機農業技術并重。因為農業生產經營必定會需要大量的資源、能源,僅僅依靠無機農業技術的自循環是不能滿足現代化農業發展需求的。所以,想要保證我國農業走可持續發展道路,必須要依賴于有機農業技術為農業注入新的生命力,有機農業技術就是農業發展的各種資源和能量保障。

三、結語

我國雖然是農業大國,但是與西方發達國家相比較,我國農業技術還處于落后階段,所以,一定要注重有機農業技術與無機農業技術的結合性,這樣才能為我國農業發展增加源源不斷的動力。

作者:王麗會 單位:吉林省洮南市萬寶鄉農機管理服務站

農業與技術論文:晉南環境與農業技術論文

一、晉南大環境與旱作農業技術的選擇

從地理環境的角度來講,晉南地處黃土高原東南端,土壤類型屬于黃土。著名歷史學者何炳棣先生在《黃土與中國農業的起源》一書中提到,“我國遠古文化的優秀區或搖籃區是黃土高原的中南和東南部,即今日的陜西渭河流域,山西汾河流域和河南的西部?!保?]11晉南地區的黃土為中國農業的起源,提供了重要的自然環境依托。此外,晉南地區擁有豐富的水文條件,該區域之內,有被稱為山西母親河的汾河以及涑水河、澮河等多條河流流經,還有五姓湖等為數甚多的古湖泊存在。這些都為晉南地區農業發展提供了優越的條件。而且,地質作用和河流侵蝕、堆積作用下形成的黃土臺地,地勢平坦,也為農業生產的開展提供了不可替代的條件。根據對陶寺遺址出土的孢粉進行分析,結果顯示,晉南地區當時的植被應屬于暖溫帶落葉闊葉林,而且,并未見到典型的亞熱帶科屬的植物孢粉。[2]而對陶寺遺址出土的植硅石進行分析的結果也表明,陶寺遺址所處的時代,當地氣候溫暖偏濕,植被為暖溫帶落葉闊葉林,[3]與孢粉分析的結果趨于一致。此外,對陶寺遺址出土的木炭進行研究,也得出了大致相同的結果,陶寺文化時期的晉南地區,氣候屬于暖溫帶氣候。[4]與現今晉南地區的氣候相比,唐虞早夏時期的晉南地區,氣候要更為暖濕。然而,黃土土質疏松,并不具有很好的蓄水性能,這一特性,使得其對于旱作農業的發展有著更好的優勢。粟作為旱作農作物,生長習性正好可以適應晉南地區唐虞早夏時期的大環境。首先,“粟具有較高的抗旱能力,尤其幼苗期耐旱性更強”[5]72,晉南地區的季風性氣候,使得該地區降雨的時間分布并不均勻,粟類作物幼苗期極強的耐旱性便可以使其度過一年中最缺少水分的時間,也可以彌補黃土蓄水性能不佳的缺陷。其次,“粟是喜溫作物,要求在較高溫度下進行生長發育?!保?]78晉南地區在唐虞早夏時期較為暖濕的氣候也為粟作農業的持續發展提供了有利的條件。第三,“粟是喜光作物,在光照比較強時,形成干物質多,植株生長健壯,產量高?!保?]83而晉南地區正好是一個日照時間長,光熱資源豐富的地區,這一點,也為粟作農業的發展提供了有利條件。最后,“最適宜(種植粟)的土壤則是壤土、砂質壤土或粘質壤土?!保?]102晉南地區地處黃土高原東南部邊緣,區內土壤以黃土為主,是一種砂質壤土,因而,也是粟作農業發展的一項有利條件。由此可見,晉南地區從大的自然環境背景來講,是粟作農業發展的理想地域,事實也正是如此。參考2002年度對陶寺城址進行的浮選調查,在陶寺浮選樣品中出土了數量可觀的炭化植物種子,而其中,粟和黍等旱作谷物的數量占絕對優勢,而且,從出土的概率上來講,粟與黍的比例也占到了絕對優勢。[6]這說明,在唐虞早夏時期,晉南地區的農業技術主體,是旱作農業。此外,在晉南地區先于陶寺文化的考古發掘中,已經展現出較高的旱作農業水平。例如,下川文化遺址中出土的石磨盤,根據衛斯先生的判斷:石磨盤在下川文化中的出現,代表了我國黃河流域粟作文化的先聲。[7]西陰文化時期,在農業經濟上,晉南地區與陜西半坡文化一致,都處于鋤耕農業階段。[8]9而其主要生產的糧食作物也是粟類作物。綜上所述,晉南地區從大環境上來講,經過上萬年的農業起源,數千年的農業發展,到唐虞早夏時期,依然適合旱作農業技術的選擇與發展。

二、陶唐氏入主晉南與稻作農業技術的選擇

參考對陶寺城址2002年的浮選結果所進行的分析,其結果顯示,陶寺城址中浮選出的稻谷數量很少,只占到0.3%,出土概率也較低,僅占17%,但是,如果結合時代因素加以考慮的話,問題便不那么簡單,浮選樣品來自下層貴族居住區的全部屬于陶寺早期,來自宮殿優秀區的樣品屬于陶寺中期,而普通居住區的樣品則屬于陶寺文化晚期。[6]由這一結果,也可以得出以下推論:在陶寺文化早、中期,只有貴族才能夠食用稻米,而到了晚期,普通社會成員也會食用。此外,同一分析結果還顯示,稻米在當時人們生活中的重要性是隨著時代的發展而呈現出遞增趨勢的,而晚期的增幅尤為顯著(見圖1)。[6]重要的是,通過對陶寺遺址出土的植硅石進行分析,結果證明,這些浮選出來的碳化稻米是當地出產的。[3]在晉南地區早于陶寺文化的廟底溝二期文化遺存中,并沒有發現稻作農業遺存,說明稻米在晉南地區的出現,應該始于陶寺文化時期。一種全新的農作物在晉南地區突然出現,而且,一出現便首先在貴族階層獲得認同,并在隨后的時間里得到極大發展。這并只是一種偶然的歷史現象。在原始社會里,技術的傳播當以人口的流動為媒介,因而,這一現象應該暗示著當時有一支外來勢力,進入了晉南地區。陶寺文化遺址,被認為是上古帝王堯的帝都。陶寺文化的形成,也應當與陶唐氏的遷徙有很大的關聯?!蹲髠?哀公六年》孔子引《夏書》曰:“惟彼陶唐,率彼天常,有此冀方。”司馬光所著《稽古錄》記載:帝堯“初封于陶,后改為唐,故曰陶唐氏?!薄兑葜軙?史記解》又載:“昔者西夏,性任非兵,城郭不修,武士無位,惠而好賞,屈而無以賞。唐氏伐之,城郭不守,武士不用,西夏以亡。”而晉南地區素有“夏墟”之稱。《左傳?定公四年》載:“分唐叔以大路、密須之鼓,闕鞏,沽洗,懷姓九宗,職官五正。命以唐誥,而封于夏虛,啟以夏政,疆以戎索?!边@些史料說明,陶唐氏并非起源于晉南地區,而是由“陶”遷往晉南,并擊敗了當地的夏族,迫使夏族遷往別處。而“陶”之所在,根據王守春先生的意見,當在今山東省菏澤市的定陶縣境內。[9]定陶縣位于黃河以南的魯西地區,根據前文所敘述,在新石器時代,當已出現稻作農業。陶唐氏入主晉南之后,在政治上屬于勝利者,因而在政治地位上,陶唐氏部落中的人民,在當地屬于貴族階層,也是情理之中的事情。結合在陶寺文化早期,浮選的稻米樣本位于下層貴族的居住區,可以認為,稻米在晉南的出現,很有可能是由陶唐氏部落在向晉南地區遷徙的過程中帶去的。從大的環境背景和土壤條件而言,晉南地區并不適合大規模地種植水稻。在整個唐虞早夏時期旱作農業也依然是該地區的主導性生業。利用碳十三技術對陶寺遺址出土的人骨進行分析,結果顯示,陶寺人百分之七十的食物來源于碳四植物,即小米,而非屬于碳三植物的稻米。[10]然而,晉南地區從地理位置上來講,依山傍水,除去正西方向為黃河之外,其余方向全是崇山峻嶺。有著名的呂梁山、太行山,以及中條山為其各個方向上的邊界,還有舜王坪、稷王山、塔兒山等小山位于區內。這些因素使得晉南地區在地形上顯得極為復雜,擁有多元地貌。從氣候分布的角度來講,晉南地區既有水平分布帶來的區域內部差異,又存在垂直差異。通過對陶寺遺址出土的木炭進行分析鑒定,出土有一部分極為少量的典型亞熱帶及熱帶樹種。[4]這說明,在晉南地區存在一種適宜稻作農業進行的微環境因素。晉南地區有被稱為山西母親河的汾河的下游河段穿過,向西注入黃河,還有涑水河等多條河流以及很多著名的古湖泊存在,水文條件十分優越。加之在陶寺文化遺址中,還發現了密度相當集中,深度高達14米左右的水井,[11]說明水的利用在晉南地區已有相當高的水平,或許出現了灌溉農業。這也為水稻種植提供了便利條件。因而,即便在唐虞早夏時期的晉南地區,總體的氣候環境與土壤條件并不太適合水稻的大規模種植,也不適合水稻種植技術的自然產生,然而,伴隨著史前農業部落的遷徙,以陶唐氏入主晉南為契機,晉南地區的社會環境發生改變,為晉南地區帶去了水稻種植技術,然而,從微觀區域上來講,晉南地區多元的地貌條件,也為當地在小區域內出現稻作農業提供了必要的場所。比如,姚政權等通過對陶寺遺址出土的植硅石進行分析,便得出了陶寺遺址中存在南高旱北低濕的微環境差異的結論,而且,還進一步指示出了陶寺遺址中稻田的可能位置。[3]陶唐氏入主晉南使得晉南社會環境發生改變,為晉南地區帶來了水稻種植技術。而晉南地區特殊的地理環境,又為水稻種植技術在該地區的生根成長,提供了必要的環境支撐。

三、氣候變遷與稻作農業的發展

盡管晉南地區的宏觀環境并不適合水稻在該區域內的種植,但是,上文圖1中所顯示的結果卻可以說明,在陶寺文化晚期,即早夏時期,稻米的產量在晉南地區是有所提高的。如果認為在陶寺早期種植水稻的人群是陶唐氏部落中的下層貴族,那么,到陶寺文化中晚期,種植水稻的人群卻已不再是陶唐氏部落的人民。根據對陶寺遺址出土的人骨進行種系分析,結果顯示,陶寺中晚期與陶寺早期的人群,其來源是有所差異的。[12]說明,從陶寺早期到陶寺晚期,水稻種植在晉南地區經歷過一個不同農業族群間進行技術交流的過程。簡言之,原先不會種植水稻的人,到了早夏時期卻開始嘗試著去種植水稻。此外,水稻種植的推廣,并不是在陶寺文化發展的巔峰時期———陶寺文化中期,而是在陶寺文化走向相對衰落的晚期,變成了夏文化一個地方類型的時候,才開始得到推廣應用。這一點可以證明,晉南地區水稻種植的推廣,并不太可能是源于政治上的鼓勵,而是源于一種當地人自覺地歷史選擇。因而,稻作農業在早夏時期的發展,其原因不太可能是源于人事,而應有別的契機。相關研究表明,在距今5000年前以后,氣候與環境較前改善,文化遺址的數量猛增;在距今4000年前左右,中國的氣候一度惡化,出現史前特大大洪水。[13]確切的來講,是在距今約4200年前后,一次氣候的明顯干冷逐漸來臨。[14]162而正是這次干冷氣候結合地球軌道因素的變化,引起了全新世東亞季風的長期變化,使東亞季風降雨帶北撤南移,形成東亞季風區南澇北旱的格局。[15]正是這次異常氣候事件的來臨,使中國上古時生了大規模的洪水災害。晉南地區在陶寺文化中期,即堯舜禹時代,并沒有遭遇到洪水的襲擊,而是充當了治洪大本營的角色?!渡袝?堯典》載:帝堯之時,“湯湯洪水方割,蕩蕩懷山襄陵,浩浩滔天。”又《孟子?滕文公上》載:“當堯之時,天下猶未平,洪水橫流,泛濫于天下。草木暢茂,禽獸繁殖,五谷不登,禽獸逼人。獸蹄鳥跡之道交于中國。堯獨憂之,舉舜而敷治焉。舜使益掌火,益烈山澤而焚之,禽獸逃匿。禹疏九河,瀹濟漯,而注諸海;決汝漢,排淮泗,而注之江,然后中國可得而食也。”按照徐旭升先生的意見,洪水發生在兗州、豫州東部以及徐州的小部分,像豫西山地以及晉南地區,地貌條件多元,地勢又較高,不太會受到洪水的侵襲。[16]但是,在考古學上發現的河南嵩山王城崗遺址中,卻清晰的發現了被大水沖毀城墻的跡象。說明洪水的發生,其范圍可能波及到了豫西山地。在堯舜時代,洪水并沒有波及到晉南地區,相反,晉南是堯舜指導治水的大本營之所在,實際操作治水工程的鯀和禹,其施政地點也并非晉南。而與未受洪水波及的情況相對應的則是,在陶寺文化中期,碳化稻米的樣本只在宮殿優秀區內有所發現。說明此時水稻種植的農業產出,還僅僅供給王室貴族享受,其產量也并沒有多大的提升,即水稻種植并沒有于陶寺文化中期的時候在晉南地區得到實質性的推廣。然而,晉南地區最終也并沒有逃脫洪水災害的襲擊,只是洪水來臨的時間稍晚一些、規模較小一些??脊虐l掘中,同樣發現了陶寺遺址遭受洪水襲擊的遺存,在山洪堆積物中含有陶寺文化晚期的陶片以及其上覆蓋有陶寺晚期陶片的文化層。[17]說明:陶寺遺址的洪水發生于晚期偏早,即早夏時期,而且此次洪水的規模并不是很大,洪水過后,人們便可以繼續在當地生活。如果不是這樣的話,洪水過后,人們很難在廢墟之上重建家園,山洪堆積物之上,也就很難再出現陶寺晚期陶片的文化層了。而正是在這個時候,晉南地區的水稻種植卻出現了進一步發展的趨勢。因而,洪水的出現與水稻種植在晉南地區的發展,應該有著密切的關系。從地理環境的角度來講,以晉南地區北部的臨汾盆地為例,自中更新世以來,便在經歷了三次地質構造抬升運動,形成了五級沖湖積臺地或階地。[18]臺地表面平坦,不利于排水,在低洼地帶容易形成積水。當洪水來臨之際,降雨量有所增加使得原本不適宜稻作農業的山間臺地,能夠支持水稻生產所需要的水分。而原先的旱作農業,卻在這樣的條件下無法繼續進行。加之水井在當地的出現,可以看出當地先民對水的使用技術已經相當嫻熟,足以滿足進行水稻種植的水分條件。正是因為史前的異常氣候事件,使得晉南地區在進入早夏時期以后,遭受到了洪水的小規模襲擊。而洪水的來臨,局部性地破壞了旱作農業生產的條件,卻陰差陽錯地為稻作農業的發展提供了天然的條件,促使晉南地區的稻作農業在早夏時期有所發展。

四、結語

從大環境上來講,晉南地區的原始農業技術,誠然是應以選擇旱作農業技術為最佳。然而,伴隨著外來族群———陶唐氏的遷入,為晉南地區注入了新鮮的文化因素與農業技術。上古時期區域間農業科技文化的交流,有賴于農業族群的遷徙來完成,換言之,原始社會里科技文化交流的主要媒介是人。此外,晉南地區多元的地貌特征,為稻作農業在該地區的持續存在提供了必要的空間??梢姸嘣孛箔h境有助于成為不同類型農業技術進行交流與融合的舞臺。而且,正是因為稻作農業在晉南地區的出現,使得在面臨史前洪水侵襲的時候,晉南地區可以以種植水稻的方式來彌補氣候變遷對旱作農業所造成的沖擊。由此可以推論,一個地區農業技術的多元發展,不僅可以豐富當地的農業產出,更重要的是,會有助于增強該地區農業經濟的抗災害能力。此外,水稻傳入晉南地區,并不是當地先民主動地引進新的農業品種和農業技術的過程。相反都是源于外部的強加,首先是外來勢力的進入,緊接著又是全球性氣候事件的來臨,才迫使晉南地區的先民選擇吸收了這種全新的農業品種和耕作技術。那么,在原始社會末期,農業技術的選擇是一種適應性的選擇。即只有那些切實有用的技術,才會得到先民們的青睞。也正是這種為適應變化了的環境所做出的選擇,將先民們一步步地從原始社會帶到了文明社會。

作者:劉超 郭風平 單位:西北農林科技大學

農業與技術論文:農業技術擴散與農村社會網絡論文

1概念界定及問題假設

葉敬忠在《農民發展創新中的社會網絡》一文中首次對農民社會網絡進行劃分和定義,他根據交往與聯系的對象和性質的不同,把農民社會網絡分為功能性社會網絡和建構性社會網絡[9]:前者是指社區內農戶與戶外的機構與團體之間(即人與機構間)的功能性聯系與交往情況;后者是指社區農戶與其他所有社會角色之間(即人與人之間)的聯系與交往狀況,這種聯系與交往的建立是社會建構的結果。周紅云在其博士論文中把農民參與的社會網絡分為家族宗族網絡、功能性網絡、象征性活動網絡和一般“人際關系”網絡[10]。家族宗族網路主要體現為因血緣、姻緣或者親緣等關系構成的社會網絡;功能性網絡主要體現為村民為達到某些特殊利益而自發設立的一些功能性組織所形成的網絡;象征性活動網絡主要指因習俗、慣例、宗教信仰等原因而形成的網絡;作為個人聯系的一般“人際關系”網絡,它主要體現為個體之間因地緣、業緣等而形成的個人之間的非正式網絡關系,這也就是葉敬忠所定義的建構性社會網絡。整合葉敬忠和周紅云關于農村社會網絡的分類,從農業技術擴散的角度本文可以這樣定義“社會網絡”:農業技術擴散中“行動者”在分享和交換各種資源的過程中而形成的各種關系的集合,這種關系集合按其存在形態可以分為家族宗族網絡、功能性網絡和建構性社會網絡?;谶@一定義和分類,本研究將根據我國農業技術擴散的特點和農村社區的實情,重點探討在農業技術擴散過程中,農村社會網絡中家族宗族網絡、功能性網絡和建構性社會網絡如何變化發展,以及與農業技術擴散的作用關系如何?并以G鄉養豬技術為例,探討社會網絡和農業技術擴散在本土語境下的關系原因。

2社會網絡視角下的G鄉養豬技術擴散過程

本研究采取“目的性抽樣”原則,又因社會關系的促成,獲得了G鄉為期四個月的深度調研機會,G鄉地處北緯27°51''''-28°34'''',東經113°10''''-114°15'''',屬亞熱帶季風濕潤氣候,大陸性氣候比較明顯,總面積107.26平方公里,耕地面積1340公頃,轄新建、烏石龍、馬家灣、玉潭、西宏、金塘、新源、大源8個村,共198個村民小組。L縣是省內有名的養豬大縣之一,年產生豬200多萬頭,占農業總產值的一半左右。G鄉是L縣重要的良種豬養殖基地,其養豬業占到G鄉農業總產值的80%以上。G鄉良種養豬新技術具有可清晰追溯的三十多年的擴散歷史,20世紀70年代末L縣外貿局準備引進良種豬,籌劃在其中一個鄉鎮建立試點,外貿局負責這個推廣工作的秘書———何陽春的家鄉恰好在G鄉馬家灣村,因此就把良種豬養殖示范點選在了G鄉地理位置較好的馬家灣村,該村成為G鄉良種豬養殖基地和發源地。而這位推廣秘書何陽春,因具有“雙重身份”的社會角色,成為外貿局和G鄉間的“橋點”人物,從而成為G鄉良種豬技術的擴散源。

2.1家族宗族及擬親緣網絡與G鄉養豬技術擴散的興起20世紀80年代以前G鄉飼養的豬的都是地方品種(土豬),飼養方式是喂吃熟食(潲水),土豬具有生長速度慢、養殖周期長、瘦肉率低、經濟效益不高等缺點,而待引進的良種豬具有高產(增重快、出欄早),優質(瘦肉多、味美),高效(勞動成本降低、經濟效益好)等優點。但良種豬養殖作為新鮮事物,包括何陽春本人因為也不是養殖專業技術人員,因此對良種豬的飼養技術都還是處于摸索階段,村民對良種豬的引進都處于觀望狀態。據何陽春口述,外貿局第一批共引進15頭良種豬,其中馬家灣村就有7家人領養,共領養10頭,另外5頭由距離何陽春家較近并跟他本人很熟悉的G鄉其他村農戶領養。在馬家灣村領養的人群當中:何陽春本人領養2頭,何雪生(何陽春親大哥)領養1頭,何金成(何陽春親二哥)領養1頭,劉軍(何陽春親弟,過繼給劉家故姓劉)領養1頭,何陽春同學領養1頭,另有2頭分別被何陽春關系很好的朋友領養,還有2頭何陽春本人已不能確切記憶。從第一批良種豬擴散的網絡我們可以看出,這些新技術采納者都和技術推廣者何陽春本人有親緣關系或擬親緣關系。訪談記錄一:第一批領養良種豬的農戶回憶說:“我和何陽(春)關系特別好,他說這個豬長得特別快,肉質又好,香港那邊都要這種豬,價錢賣得好,(我們)關系咯么好,他不得騙我啵?我就相信了他?!笨梢姷谝慌录夹g采納者,對于技術的采納主要是建立在對推廣者本人信任的基礎上,對推廣者本人的信任度及其與推廣者本身關系疏遠程度在很大程度上影響擴散的結果。由于農村社區中居民“信任半徑”狹窄,信任是建立在看得見的基礎之上的,以親緣信任和擬親緣信任為主,而技術作為一個“事物”,成為人際信任鏈條中的一種延伸,對技術的采納源于人際間的信任。第一批良種豬,從引種、飼料、防疫、配種和銷售等環節都是由何陽春負責,其中也遇到了很多困難,諸如掌握不了發情時間、飼料供應困難等。第一批技術采納者經歷了從對推廣者的信任———到對技術本身的信任———再到對技術的懷疑———最后到對技術確認的過程。隨著采納者的增加,良種豬產業技術的各個環節也從何陽春個人中分化出來,出現產業技術鏈條的延伸。這些第一批加入良種豬產業技術鏈條的農戶,同樣與何陽春有這樣或那樣的“強關系”①:G鄉第一個趕公豬和進行人工受精配種的是董凱銀,他是何陽春的鄰居(距何家不到10米距離);第一個搞職業牲豬銷售的何雪生,是何陽春親哥;第一個牲豬經紀人②何金成,他也是何陽春的親哥;G鄉第一個飼料經銷商叫張應兵,也和何陽春關系很好,他先是被何陽春物色到鄉政府良種辦協助其調運銷售飼料,后來良種辦撤銷后,他就開始自己做起了經銷商。當然其它也不乏一些敢闖蕩的農戶通過其他“強關系”或“弱關系”加入到這個鏈條當中。可見,在農業技術擴散的最初階段,其“家族宗族網絡”或“擬親緣關系網絡”因其信任半徑狹窄,而更能發揮巨大作用,由此加快擴散速度。

2.2構建性業緣關系網絡與G鄉養豬技術擴散的發展隨著良種豬養殖技術的發展和產業技術鏈條的延伸,不斷有新的農戶加入到養豬產業技術這個鏈條當中,形成了鏈式延伸的發展局面:養豬原料供給鏈(飼料)———生產鏈———金融鏈———經紀人———銷售鏈。即G鄉生發了專業的良種豬養殖戶、飼料經銷商、種豬場主、人工受精站、職業趕公豬人、職業小豬販、牲豬經紀人和牲豬銷售商③等一系列新的社會角色。一項技術在擴散之前,擴散者和接受者之間可能沒有任何關系,也可能是其他的關系如親緣或擬親緣關系,一旦擴散成功兩者之間就建構了新的社會關系,也就是說構建成了新的社會網絡。這種聯系與交往的建立是社會建構的結果,在本研究中,養豬產業鏈中的村民因為養豬這樣一個相同的“業緣”而形成的同樣的經歷,進而形成了個人之間的非正式網絡關系,也就是說農戶利用自己身邊的強關系和弱關系構建了新的個人社會網絡。G鄉牲豬產業技術鏈條上的大戶,都是特別會利用和建構新的社會網絡,如G鄉的農民企業家陳檢平和羅正明就是典型的案例。案例一:G鄉陳檢平辦豬飼料廠的發展過程我是初中畢業,89年就開始賣飼料,中間有三年在廣州倒賣火車票,95年開始建門面正式做飼料經銷商,后辦牲豬交易市場,虧了三十多萬,所以在當時名譽不好,欠賬的人就借不到錢,最后就是,我的這些朋友都是搞飼料的老總,因為以前我跟他們搞過經銷,他們跟我關系比較好,愿意幫助我,并把這個養豬的飼料配方告訴我,我又想各種辦法找外地朋友借點資金,他們原來都是飼料廠的老總,我是有很多朋友支持我、幫助我。這樣我就慢慢從本錢很小的生產預粉料的小廠辦起。陳檢平的特點是,生活經歷豐富、敢于闖蕩、喜歡結交朋友,我們在訪談時進入他辦公室,在很顯眼的位置掛著他和遠在美國的初中同學合影,同時辦公桌上擺放著各類合作的廠商頒發給他的證明其友好關系的紀念牌或獎牌。訪談中他談到“每個人都有自己一塊天,你有你的熟人,他有他的熟人,各人做各人的生意,只要你努力,誰都搞不垮你?!标悪z平就是因為善于建構個人的社會網絡,由一個普通農戶轉變成G鄉的民營企業家。案例二:G鄉最大養殖戶羅正明的發展過程羅正明年輕時被認為是個社會混混,現在是G鄉集種豬、牲豬飼養、銷售于一體的正明合作社的法人代表,當地人無人不知曉的養豬大戶,建了一個大型的養豬工廠。當地流傳著他發家的故事:當時羅正明年輕時沒成家喜歡在G鄉集鎮上晃蕩,當時一個廣州屠宰場的老板來G鄉調運牲豬,其貨車翻倒在附近農田里,因為該老板是外地人,農田的主人欺生想趁機勒索他,有些農戶還忙著搶車上的牲豬,羅正明為人善良,愛打抱不平,就從中幫忙調節,幫助廣州老板找起重機吊車,平息想從中做亂的農戶,這樣這個廣州老板很感激羅正明,就把牲豬販運的生意交給羅正明。羅正明做牲豬銷售積累了一定資金后,就開始一邊做牲豬銷售一邊養豬,并成為G鄉最大的養豬合作社的法人。通過這樣一個偶然事件構建的“弱關系”使羅正明成功加入到牲豬產業技術的鏈條中來。他也是G鄉第一個把豬銷售到上海的農戶,據他最好的朋友畜牧站的站長回憶說:當時有個江西老板來G鄉販運牲豬到上海賣,販運到上海的豬要求質量高,但是價錢也賣得更高,G鄉當時還沒和上海屠宰場建立過聯系,羅正明瞄上這個新市場,并把這個江西豬販作為突破口,當那個江西老板把販運的牲豬裝上大貨車,開往上海的屠宰場,羅正明就一路跟蹤著這個大貨車找到了屠宰場,并進行自我介紹,留下聯系方式,再回鄉請當地縣級畜牧局出面簽訂相關合同,新的銷售市場就此打開。羅正明很善于建構新的社會網絡,在和羅正明的訪談中,不停的被他的電話打斷,打電話給他的人是廣州等全國各地的養殖戶、銷售商和屠宰場老板等,電話內容涉及豬價格詢問、討價還價、資金周轉等問題。從訪談被打斷的次數和電話談話的內容,可以判斷羅正明社會交往非常廣泛,活動能力強,和各類相關農戶交流頻繁,有很強大的社會網絡。G鄉從事養豬產業的這些農戶之間經?;ハ嘟涣鹘涷灪托畔⒌?,當地稱為“打豬港”④,尤其是“地緣”關系更是為農戶交流縮短了時間和空間的距離,這種以“養豬業緣”構建形成的新的“社會建構性網絡”為G鄉養豬產業的發展提供了技術支持、信息供給和資金幫助,確切地說是技術、信息和資金等要素在這個社會網絡中流動。2.3功能性網絡與G鄉養豬技術擴散的加速隨著技術、資金和信息交流的進一步發展,G鄉農戶為了達到某些特殊利益,自發建立了一些功能性組織(表1),并報政府登記備案。這些由農戶與相應機構和團體之間的功能性聯系而建立起來的“功能性網絡”增加了農戶的組織化程度,加強了農產品的市場競爭力,促進了農戶與政府的聯系,加快了農業新技術擴散的速度。

3討論與結論

3.1社會網絡對農業技術擴散具有正向功能從本案例中G鄉的良種豬養殖技術擴散過程中我們可以看出,在G鄉農業技術擴散的不同階段,起主導作用的社會網絡依次主要是家族宗族網絡、社會建構性網絡和功能性網絡。隨著養豬技術的擴散和農戶之間交往的日漸頻繁,這三種網絡交織在一起,呈現你中有我,我中有你的局面。而由此在G鄉也形成一定的養豬技術氣候,并出現技術分布密集區的現象(圖1)。其擴散規律與最初的擴散源有一定的關系,這個擴散源從地點上來看大致分布在馬家灣集鎮,也就是圖1的密集區,這主要根源于技術推廣者何陽春最初在馬家灣集鎮附近發展良種豬技術,當然也與集鎮便利的交通和信息等條件有關。其擴散規律大致以擴散源為圓心呈發散狀向四周擴散(圖2),同時擴散中發散的每個節點之間又是“認識”或“熟悉”關系(如圖用虛線表示),而這樣的“認識”或“熟悉”的關系也是雙方潛在擴散-采納關系的開始,同時也是農戶之間資金、技術和信息交流的橋梁,隨著兩個節點之間交流、溝通的加大,這個“虛線”也逐步轉變成“實線”,由此形成一個閉合型的社會網絡(見圖3),也就是形成穩定了農業技術網絡。這樣閉合的社會網絡就是一種技術氣候,能加快農業技術擴散速度,使其向良性方向快速發展。在這樣一個閉合的農業技術社會網絡中,流動的主要介質是:技術、資金和信息,社會網絡對農業技術擴散具有正向功能。這是因為:(1)從農業技術的特點來看,農業技術的特點決定農業技術更多是“看中學、干中學”,這一特點決定農業技術在擴散時期主要是社會關系和社會網絡起作用。農業技術是控制動植物的生命過程的技術,生產周期長,還受到環境和氣候等各種自然條件的影響;一項農業技術往往需要與多項相關技術配套形成技術體系,完成農業生產全過程;這樣其結果會因時、因地、因人的差異而大相徑庭。這就決定了農業技術的實踐經驗比理論知識更重要,更符合實際,農業技術更多是“看中學、干中學”。農業技術的復雜性和周期長的特征決定需要建立一定的穩定社會聯系,隨時進行交流溝通、互相學習進步,達到完全摸清規律;而且學習農業技術是個過程,農業生產中不斷有新的情況和問題出現,父輩的經驗不能完全照搬照抄,要不斷學習和更新。因此,一旦一個地區因社會關系形成一定技術氣候,就能形成良性的運轉和很好的社會影響力,農業技術擴散和社會效益也都能良性循環。(2)從農業弱質性特點來看,目前我國農業具有多風險、低收入和高勞動強度等的特點,這使得農業技術擴散也不是簡單的農業技術傳播的過程,還應在幫助農民增產的同時能夠增收,實現產、供、銷一體化。只有實現經濟效益,農業技術才能真正擴散成功,這使得農業技術擴散除了技術支持的同時還需要資金支持和市場等信息供給。技術、資金和信息是農業技術擴散中三個非常重要的要素。而目前農村資金外流,農業籌集資金困難,金融借貸門檻高,農民往往望貸興嘆,這使得民間借貸和民間賒賬現象十分活躍,而以“信任”和“熟悉”等強關系建立起來的社會網絡和社會輿論網絡,可以降低民間借貸的風險,同時解決了擔保和質押物等問題,以此降低金融成本,從而保證農業技術擴散的順利進行。(3)從農業技術傳播的場域來看,農業技術擴散的場域是農村,中國農村社會的特點是以親緣、地緣、情緣和學緣關系為優秀的“強網”,農業技術擴散模式勢必與農村社會結構息息相關。農戶之間的交往與聯系,在很大程度上是通過社會網絡來進行的,“鄉土社會的信用并不是對契約的重視,而是發生于對一種行為的軌跡熟悉到不假思索時的可靠性”。相比大眾傳播等其他傳播方式,人際傳播在農村社會中更具有可信度。社會關系網絡有利于農戶之間的合作和彼此信任,提供技術資金,相互介紹經驗、傳遞技術信息和市場信息,可以節省農業技術傳播和擴散的時間和費用。同時,社會網絡也是一張信息網絡,由于村莊內部特殊的地緣和親緣關系,導致各成員之間技術和市場等信息的交流及人員交往都十分頻繁,從而加快了技術信息和市場信息的傳播和擴散速度,大大縮短了農戶搜尋信息的過程,同時也極大地降低了信息費用。

3.2農業技術擴散與農村社會網絡重構的互動如果按照行為的結構性限制而不是按行動者的內在趨力來解釋行為,也就是說用在農業技術擴散當中,農業技術擴散行為是限定在社會網絡當中,是嵌入在網絡當中,農戶有自我趨動行為,但受到社會網絡的限制或助推。資金支持、技術信息和市場信息等介質在社會網絡中的流動支撐了農業技術擴散。農業技術擴散是一個過程,通常是按照點式嵌入、鏈式延伸到網式擴張的過程擴展。同時農業技術的擴散過程也是一個重構農村社會網絡的過程。農業技術擴散不是單一、線性、直線的擴散過程和方式,而是結構性的擴散,這種結構性擴散與農村現行的社會網絡是相對應的,其擴散方式是延伸性發展過程,也是有選擇性發展的過程。農業技術擴散的方式和當地的農村社會網絡類型相匹配。當地的農村社會網絡可能是多種類型同時都存在,也可能偏重一種類型,其農業技術擴散方式也就會因此呈現不同的狀態。農業技術擴散的結構與農村社會網絡的同源性。農業技術擴散的結構與農村社會網絡相關聯,農村社會結構是農村技術擴散的基礎,從這個角度講,他們是同源的,或者是同一的。農業技術擴散的結構與農村社會網絡的異質性。農村社會網絡不是一成不變的,隨著農業技術發展,農村社會網絡也隨著發展,其農業技術擴散結構是有規律的。一般而言,在一個農村內部同質性的網絡當中,是從建構性網絡向功能性網絡擴散,家族宗族網絡是發源,建構性網絡是發展過程,功能性網絡是發展方向。農業技術擴散過程就是農村社會網絡重構的過程,其擴散的結果會出現三種網絡交匯的狀態??傊r業技術擴散實際上就是技術從一個人到另一個人,從一個點到另一個點,從一個地方到另一個地方,也就是說農業技術擴散過程實際就是新的網絡形成的過程,而原有的社會網絡存在形態及其親緣、生熟和強弱關系等直接影響農業技術擴散過程,農業技術擴散過程在一定程度和農村社會網絡有很大的關聯。

作者:曠浩源單位:湖南農業大學教育學院

農業與技術論文:農業開發論文:種源農業開發與技術培育透析

作者:楊娟趙京音單位:上海市農業科學院農業科技信息研究所

上海種源農業產業發展現狀

種源產業是國家戰略性、基礎性優秀產業,是上?,F代農業建設的發展重點。改革開放特別是進入新世紀以來,上海農業生物品種選育工作不斷加強,培育了“滬油”系列雙低油菜、“申優”系列雜交粳稻、“滬旱”系列節水旱稻、“銀冠”花菜以及部分設施專用種子等一批優質特色品種;形成了一批成長較快的種子企業;種業基地建設有序推進;農作物種業發展的政策扶持力度逐步加大,為該市種業長遠發展創造了良好基礎。良種培育和推廣,對提高農業綜合生產能力、穩定糧食生產和確保地產蔬菜有效供應發揮了重要作用。

1.上海選育的優質特色品種。糧食作物水稻、油菜和大麥中培育了寒優湘晴、秋優金豐、“申優”系列雜交粳稻、“滬優”系列節水旱稻、“滬油雜系列”雙低油菜、“花30”系列啤酒大麥;蔬菜中的矮抗青、新夏青、“長征”系列上海青菜品種享譽全國,設施專用品種浦粉系列番茄、碧玉系列黃瓜、特旺達茄子等具備與進口品種競爭的能力;水果中的“大團蜜露桃”、“錦”字系列黃桃、“滬油”系列油桃、“滬培”系列葡萄成為地方特色品種;上海荷斯坦奶牛凍精產品在全國奶牛育種業中排名第一;新楊褐殼蛋雞和新浦東雞是國內僅有的幾個肉蛋雞品種之一;“浦江1號”團頭魴、羅非魚、康樂蚌、“申福1號”壇紫菜等水產養殖品種全國聞名。“申香”系列香菇是我國香菇生產的主栽品種。大量種養殖作物品種不僅在上海廣泛應用,還推廣至全國市場。

2.種子企業。近年來,上海重點培育了上海種業公司、上海農工商集團、光明種業有限公司、上海奶牛育種中心有限公司等種業集團,各集團種業發展側重點不同,上海種業集團主要從事穴盤種苗、新優花卉的生產;上海農工商集團主要從事種公牛、種肉牛、種豬、蔬菜種苗、優質稻種、花卉種球、種鳥、水產種苗等8大種苗的生產;光明種業有限公司力圖在國內糧食產業鏈上的育種環節有所突破;上海奶牛育種中心的優秀是荷斯坦凍精產品,并已連續3年列全國市場份額第1。

3.種業基地?!笆晃濉币詠?,以實施“種子工程”為契機,上海加快了種子基礎設施建設,良種繁育基地體系已基本形成,建成了上海農作物南繁基地與南繁工作站。2009年,建設稻麥良種基地18個,生產基地面積近1333hm2,配備種子烘干、精選、包裝、加工流水線10套,改善了種子倉儲、曬場等設施條件,良種供應能力大大增強,基本能滿足本市主要農作物統一供種的需要。蔬菜“種子工程”確定了14種蔬菜作物作為良種化主攻目標,落實了一批良繁基地,在外省市建立了一批繁種基地,實行提純復壯和良種繁殖。目前全市蔬菜有原種圃53hm2,良種繁育面積666hm2,并形成了浦東孫橋、金山銀龍、閔行馬橋等現代化種苗繁育基地。光明乳業公司建立了6000頭現代種奶牛場,成為全國奶牛種源基地。水產養殖方面,上海建設了標準化水產養殖場、標準化漁船等漁業設施,以及嘉定區望新水產良種場等4大良種場,并在市外建設了苗種基地,如上海水產研究所江蘇啟東科研基地等,提升了上海市水產良種的繁育能力和水產優質苗種的供給能力。

4.種業發展的政策。種子管理體系已逐步完善。通過加快種子管理體制改革,實施政企分開,加強種子管理、執法機構和隊伍建設,種子管理、執法體系日趨完善,目前上海市擁有持證種子執法人員100余名、質量檢驗員44名,承擔種子管理、執法、檢驗工作,為規范種子市場秩序,確保全市農作物種子質量,促進農業持續穩定發展發揮了重要作用。

5.種源農業產值。上海種源農業產值一直實現穩步增長。2009年,上海種源農產品生產實現產值12.96億元,比上年增長4.8%,占全市農業總產值的比重由上年的4.4%提高到4.6%。種源農業產值構成中,種植業占16.9%,林業占8%,畜牧業占55.9%,漁業占19.2%。種源生產區域集中度較高,郊區各區(縣)依托各自主導優勢產業帶動種源農業發展,光明食品(集團)公司、青浦區、松江區和崇明縣集中了種植業種源的73.8%;松江區、金山區和崇明縣集中了林業種源的57.2%;光明食品(集團)公司、金山區和浦東新區的原南匯區部分集中了畜牧業種源的71%,其中金山區以優質生豬養殖帶動畜牧業種源生產發展,集中了上海郊區近40%的苗豬種源,浦東新區的原南匯區部分大力發展優質禽蛋生產,集中了全部種蛋種源的44%;青浦區、奉賢區和崇明縣依靠水利資源和特色漁業,發展漁業種源生產,這3個區(縣)漁業種源生產占上海郊區的80%以上。

上海也積極開拓種源農產品外省市場和國外市場。2009年,上海銷往外省市的種源農產品實現產值2.75億元,比上年增長19.4%,其中蔬菜種子和花卉種苗以銷往外省市為主,銷往外省市的產值分別占其銷售產值的61.7%和80.1%;光明食品(集團)公司的荷斯坦種公牛凍精銷售形勢喜人,在全國市場的占有率居前列;種植業、漁業的鰻苗比上年也有較大增長。在開拓國外市場上,2009年,光明食品(集團)公司生產的花卉種苗,實現出口1373萬元,比上年增長2.7%,其中上海鮮花港出口的蝴蝶蘭品種好、價格高,銷往日本、韓國、法國、美國等多個國家,嘉定區蔬菜種籽也實現了出口突破。

上海種源農業技術發展現狀

1.技術研發機構及平臺。與種源農業產業發展相關的技術研發機構與平臺有中國科學院上海生命科學研究院、上海交通大學、復旦大學、上海農業科學院、上海市農業生物基因中心、上海海洋大學等研發機構,以及國家植物基因研究中心(上海)、國家轉基因生物分子特征驗證測試中心、農業部轉基因植物環境安全檢測中心(上海)、國家食用菌工程技術研究中心、農業部冷庫及制冷設備檢驗測試中心等研發平臺。上海是我國最早開展生物技術研究的城市之一,在種源農業生物技術領域與我國其他省市相比具有明顯的比較優勢。

2.轉基因生物育種技術。先后承擔了國家水稻結構基因組和功能基因組研究計劃,分離了水稻品質改良、抗逆、育性、抗蟲、新型疫苗等功能明確的功能基因;轉基因技術及其在品種改良上的應用曾在全國率先建立了花粉管通道法轉化植物,建立了水稻、土豆、油菜、甘藍、棉花植物等轉基因系統,在棉花棉纖維改良、品質改良水稻、抗病蟲水稻、耐鹽堿水稻、脂肪酸改良油菜等植物基因工程方面獲得了明顯成績;轉基因生物安全性檢測和評價制定了多項國家轉基因生物分子特征檢測的技術標準。

3.種質資源保存技術及保存庫。種質資源是遺傳育種和品種改良的物質基礎。2002年建成的上海市農業生物基因中心,包括低溫低濕和液氮兩套保存系統,可實現30萬份種質資源的長、中、短期保存,建有現代化的種質資源研究與利用實驗室,可實現優異種質的綜合評價與鑒定,有利基因的發掘、分離與轉移以及主要農作物功能基因組研究和種質資源的創新與利用。擁有現代化的農作物種質庫、微生物庫、植物離休材料庫、動物生殖細胞庫和遺傳工程材料庫,可采用-196℃液氮、-80℃超低溫冰箱和液狀石蠟及凍干管等多種保藏技術保存微生物、動物資源和植物離體材料。

上海發展種源農業產業SWOT分析

1.優勢(Strength)。

(1)基礎優勢。種源和設施農業均有較好的技術和產品基礎,種子、種苗、水產品、果蔬花卉等產業經過多年發展,具備了一定的產業布局和規模,有些在國內具有較大市場和影響力,如光明乳業集團的荷斯坦奶牛凍精產品占到全國26.71%的市場份額(2006年數據),在全國奶牛育種業中排名第一;上海青菜種子占到同類產品市場10%。

(2)市場優勢。上海農產品消耗量大,農產品本地品種的市場認同度高,產業的發展有很好的市場基礎。

(3)技術和人才優勢。上海已成為我國最大的農產品消費中心和中轉中心之一,國內外高新技術與產品匯集在上?;蛲ㄟ^上海進行銷售,如國外大型種子公司紛紛將總部設在上海,區域與市場的優勢使其在引領產業發展高新技術的快速發展方面有良好的環境。

2.劣勢(Weakness)。

(1)農業基礎薄弱。種源和設施農業技術與產品的市場相對而言較小,農業相對于工業和服務業的低效性,效益不高,吸引力不足。

(2)現有種業企業規模偏小。尚未形成具有一定市場競爭力的規模型企業或集團,企業科技投入不足,技術人員層次低,良繁技術比較粗放等,導致種子產業科技含量不高,市場競爭能力不強。

(3)優勢品種仍然缺乏。主要農作物水稻品種仍以浙江品種為主,小麥作物品種以江蘇品種為主。種子企業缺少強優勢品種,企業發展后勁不足。蔬菜、西甜瓜、水果也缺少突破性品種,與日本、韓國等國家相比仍有較大差距。

(4)相關技術人才缺乏。以設施農業為例,有了現代的裝備,沒有相應的人才去使用管理,農業裝備與設施的效益也難以發揮,近年來,農業種養殖一線的技術人員更是呈現減少的趨勢。

(5)產業發展的機制體制不夠完善。如良種選育、擴繁推廣、經營的脫節,尚未形成“科研服務生產,生產促進經營,經營回報科研”的良性循環機制,嚴重影響種子經營規模的擴大,難以實現真正的良種產業化。

(6)種子加工手段相對落后。種子加工設施、加工技術、種子包裝落后,種子外觀、商品性較差,與國外種子產品相比尚有一定差距。

3.機會(Opportunity)。

(1)現實需求。上海有基本農田面積21萬hm2,糧食、各種蔬菜、生豬、家禽、鮮蛋、鮮奶和淡水養殖等需要大量的良種供應,同時上海也為周邊甚至全國供應種源,如上海是中華絨螯蟹、優質奶牛的主要供種地;“十二五”期間,上海設施農業覆蓋率將由2010年的61.4%增加到2015年的80%,同時,大量塑料大棚和小拱棚的裝備升級改造。另外,上海是一個擁有2000多萬人口的國際性大都市,有一個碩大的農產品消費市場,同時上海也是農產品進出口的重要集散地之一,這些為設施農業技術的提高創造了發展機遇。

(2)政策支持。2011年4月,國家了《國務院關于加快推進現代農作物種業發展的意見》,上海隨后了《上海市人民政府貫徹<國務院關于加快推進現代農作物種業發展的意見>的實施意見》(滬府發〔2011〕47號)文件,國家專門就設施農業發展制定了《全國設施農業發展“十二五”規劃(2011-2015年)》,以及《農產品冷鏈物流發展規劃(2011-2015年)》。最新的《上海市現代農業“十二五”規劃》也將現代種業列為“十二五”上海產業發展的重點,將設施農業建設列為“十二五”發展的主要任務,表明了國家和上海對種源和設施農業發展高度重視。

4.威脅(Threats)。

(1)國內外優勢產品和技術對區域內相關產業的發展沖擊。如種源產業,一些跨國農業生物技術公司紛紛搶占中國市場,通過在中國設立研發中心、發展經銷商等逐步滲透中國的農業種源種子行業,對我國農業生產和農業科技發展構成了巨大挑戰。又如設施農業,其技術涉及面廣、學科類型多樣,我國設施農業在設施結構設計安裝水平上與國外差異不大,但在環境控制技術和設備、設施種養殖品種及管理水平上與國外還有很大差距,短期內整體突破困難較大。

(2)地方保護主義的限制。大多數種源農產品生產、推廣地域特征明顯,推廣應用范圍十分有限,目前種源農業生產主要目的依然是滿足自身農業生產的良種需要,通過市場銷售的種源農產品比重僅為l/3,種源農產品市場化推廣應用水平與產業化發展要求差距較大。

上海種源農業發展技術研發和產業發展建議

1.技術研發建議。

(1)完善建立種源、設施農業研發重點實驗室或中心,建立專項性、持續性研發資助機制。在已有國家植物基因研究中心(上海)、國家轉基因生物分子特征驗證測試中心、農業部轉基因植物環境安全檢測中心(上海)的基礎上,借助其基礎研究優勢,組建專業性、產業應用性更強的農作物品種鑒定中心,開展農業生物種養殖品種的特異性、抗病性和抗逆性等的鑒定和鑒定技術方法研究等工作。建立專項性、持續性研發資助機制,選擇產業發展重點、優秀技術方向,通過制定長期性的和階段性的研發目標、內容和方法,持續支持,保障技術研發的連貫性。

(2)成熟技術完善并集成應用。對于技術相對較為成熟,需要完善或普及應用的技術項,應優先支持,推廣普及,及早在產業發展中發揮重要作用,如建立種質資源保護利用及其信息化平臺,推廣普及種子生產、加工、檢測技術,發展完善農產品安全優質生產監管技術和采后低碳綠色保鮮技術。

(3)優秀技術重點支持快速發展。對于對產業發展具有重要作用而目前尚處于研發階段或需要長期不斷實施和完善的技術項,應重點關注,長期支持,如種質資源創制和分子改良育種技術、新品種的選育與推廣、設施環境信息獲取技術及設施環境控制算法、設施綠色安全農產品種養殖及采后綠色供應鏈技術體系。

(4)前沿技術大力關注。那些對產業發展有重要提升作用但目前區域研發基礎較弱的技術項,可以大力關注,通過引進吸收或其他方式進行支持,實施技術逐步儲備,如特殊需求設施裝備設計制造、農產品加工、保鮮、物流等技術設備、基于生物模型的環境精準控制技術、溫室節能新型技術等。

2.產業發展建議。

(1)政策扶持方面。鼓勵和支持本地農業生產應用本地良種良法,加大種源和設施裝備龍頭企業建設的政策扶持力度。根據上海“十二五”農業發展目標,上海將著力打造2~3個育種能力強、生產加工技術先進、市場營銷網絡健全、技術服務到位、具有自主知識產權和國際競爭力的“育繁推一體化”現代農作物種業集團,培育若干專而精的、有成長潛力的種子企業;農業設施裝備水平顯著提高。種源和設施裝備龍頭企業一方面是產業發展的體現,另一方面是各項先進技術的應用載體,需要集各方力量共同支持其發展。

(2)產學研合作方面。積極探索產業發展體制機制創新方法。種源和設施農業產業發展各環節中,技術研發的主體是科研單位,應用推廣主體是企業,這是當前的現狀,短期內也很難改變,因此技術研發與市場需求、應用容易脫節、滯后,如何避免這一弊端,形成種源產業“育繁推”一體化、設施農業裝備“產學研推”相結合的創新體系是當前一個時期的探索目標和方向。

(3)人才引進培養方面。產業要發展,人才是關鍵。引進人才并防止人才流失是產業發展的基礎。上海種源與設施農業的發展既需要高端科技研發人才,通過整合各類技術研發人才力量,提升產業科技水平;也需要種源和設施生產一線的技術人才,有了現代化的基地和裝備,沒有相應的人才去經營和使用管理,先進裝備與設施的效益也不會高。

農業與技術論文:農業機械使用管理過程中的技術保養內容與維修論文

摘要:本文就農業機械使用管理過程中的技術保養內容與維修注意事項進行性了分析,并就農業機械維修過程中的事故原因進行了探討,指出要加強對農機維修人員的技術培訓,提高維修人員的業務素質,使農機設備的完好率、出勤率均保持在一個較高的水平上,充分發揮其在農業生產中的作用,促進農業的增產增收。

關鍵詞:農業機械;保養;維修

農業機械是一種技術含量高、結構相對復雜的專門化生產工具,一般進行作業的工作條件比較惡劣,操作人員的使用技術水平和專業知識素質差別較大。同時,作為一種生產工具,隨著使用期限的延長,機械零部件也會因正常磨損而引起使用性能下降,影響到正常使用。所以,農業機械的使用管理中缺少不了維修保養這個環節。本文就農業機械維修保養中過的相關問題進行探討。

一、農業機械的保養

農業機械的保養要按照“防重于治、養重于修”的原則,切實執行技術保養規程,動力機械要按主燃油消耗量確定保養周期,按時、按號、按項、按技術要求進行保養,達到技術保養標準,確保機具處于完好的技術狀態。

農業機械的保養要嚴格按照使用說明書及當地農機管理部門規定的內容進行。機車的高級保養應在機務管理人員指導下在室內進行。燃油動力機械要做到四小漏(小漏油、小漏水、小漏氣、小漏電)、五凈(油、水、氣、機器、工具)、六封閉(柴油箱口、汽油箱口、機油加注口、機油檢視口、汽化器、磁電機)、一完好(技術狀態完好);配套農具要實行常年修理,做到三靈活(操作、轉動、升降靈活)、五不(不曠、不鈍、不變形、不銹蝕、小不件)、一完好(技術狀態完好)。

二、農業機械的維修

1、從農業機械維修的技術方面,無維修設計是其理想的目標,即使需要維修也是很簡單的,基本上不花費時間費用。但現實情況不能兼備理想的設計制造工藝、理想的工作環境、理想的操作使用程序以及理想的使用者。因此無維修設計只能是在一定范圍內的。這就對農業機械的故障診斷技術及維修技術提出了更深更廣的要求。以前由于農業機械基本是由各級國營農機站掌握和使用的,維修體制基本沿襲前蘇聯計劃維修體制,也就是預防維修制,即按一定的時間周期進行大修或更換部件,而維修周期都是基于過去的統計數據確定下來的,所以又叫定期維修。

隨著農業機械的發展,設備診斷技術也隨之發展,且診斷的技術及設備日益全面和簡單。如以前測試拖拉機功率用水力測功率,隨后又發展到簡易機械式測功儀到便攜式電子測功儀,使很多只能定性不能定量、定部位的故障得到了更明確的結論,減少了維修的盲目性和材料、人力的浪費。這種根據狀態進行維修的方法叫預知維修,它取代了過去的定期維修和事后維修,它與定期維修所不同的是:一個是以時間決定維修活動的維修,一個是以現狀決定維修活動的維修。預知維修較預防維修有以下4個優點:一是減少了機械引起的災害;二是增加了運轉時間;三是減少了維修時間;四是提高了生產率。但是,如果缺乏用以確定缺陷的檢知方法,或者設備診斷所需的費用大于設備診斷所得到的收益,則不宜采用預知維修的方法。

2、從農業機械維修的經濟方面看,即設備的使用、維修、更新只能以經濟壽命為依據。經濟壽命是指設備還具有一定的生產能力,但由于有形損耗和無形損耗,使設備的使用經濟性下降,如果繼續使用這種設備,將會造成經濟損失。也就是設備運行到一定時間由于費用急劇上升,就必須進行修理,這樣才能在合理費用支出下保證設備的正常運轉。設備每進行一次這樣的循環,費用就較前一次上升一些,運轉周期就短一些。經過數次循環后,就必須考慮更新設備。

3、從農業機械維修系統的經營管理方面看,經濟效益是一切經營管理活動追求的目標,農業機械維修的經營管理同樣是圍繞著經濟效益這一中心目標來開展活動的。這就需要用經濟理論價值工程的原理和方法,研究維修技術政策方針措施的經濟效益,建立評價經濟效果的指標體系,預測設備的剩余壽命和確定其最佳使用壽命,進行設備一生壽命周期費用分析,對設備的修理、改造和更新進行分析評價,選擇技術和經濟相結合的最優方案,為維修決策提供依據。

當前隨著農機向著小型化的發展,及農機保有量的迅速增加,農機維修市場也得到了快速的發展,但同時也出現了一些負面影響,維修過程中頻繁出現質量糾紛和質量事故,侵害了農民的權益。為了避免和減少這種情況的發生,除了有關部門對農機維修市場加強管理外,農民在對農機進行維修時也要做到理性和理智,切實提高自我保護能力,增強維權意識。常見事故如下:

1、調試、修理或排除故障不切斷電源動力

這類事故占維修事故總數的25%,未切斷動力而進行維修作業,實際上是一種嚴重違反農機操作規程的行為,出事故也是必然的。雖然農機監理部門反復強調,但是不少機手仍我行我素,導致此類事故不斷出現。比如有的機手在收割作業中,因碰到割刀纏繞雜草、輸送或脫粒等部件堵塞、皮帶脫落等小故障時,為了搶時間,在未切斷動力的情況下,自接排除故障或安裝,常常造成傷亡事故。

2、維修技術不熟練

機修工由于維修技術不熟練,未弄清機械部件結構,不懂拆裝竅門,盲目硬拆硬裝,憑力氣蠻干,其后果一是會損壞零部件,二是一旦扳手等工具由于用力過猛滑脫,常會造成修理工受傷。如某一修理工在安裝一臺拖拉機電機時,由于擰螺絲時用力過猛,螺絲擰斷,造成人從發動機上掉下,臉部被摔壞出血。

現在農村的拖拉機都是私人所有,不少機手貪圖眼前利益,修理時能省則省,平時不注意檢查、保養,農忙時一旦出現故障,維修時只求快,采取頭痛醫頭,腳痛醫腳的辦法,造成維修事故多發。

4、修理工沒駕駛經驗

拖拉機經修理后,通常需要駕駛一下,有的車要試一下剎車等部件是否調整到位。有的車由于更換了活塞、缸套,需要牽引磨介。有的修理工修理技術還可以,但駕駛技術不一定行。如一臺泰山-25型拖拉機牽引磨合時,開車的修理工無證駕駛,制動不及時,致使后車撞前車,造成拖拉機前橋、水箱等嚴重損壞事故。

5、維修設備不完好

完好的修理設備是維修質量的重要保證。有的鄉村維修網點,沒有起碼的維修設備,照樣進行大修業務,形成修理事故隱患。如某鄉農機站修理一臺農用運輸車,用小千斤頂和麻繩將485型柴油機抬上駕駛室,還未等固定,千斤頂滑脫,整個發動機向后倒去,麻繩根本拉不住,正砸在后面一修理工的手上,手指被砸斷。深刻教訓告訴我們,條件不具備不應接收大修理的業務。

結語:從以上農機修理事故分析可以看出,農業機械出現了故障要及時進行排除和修理,絕不能怕花錢而讓機器帶病作業。要機手記住,這樣做是很危險的,若等事故發生了后悔也來不及了。所以,機具使用中發現異常后要立即停機,查明原因并確認已排除后方能重新投入生產進行作業。遇到自己排除不了的故障,要找專業人員幫忙解決和修理。因此,應加強對農機維修人員的技術培訓,提高維修人員的業務素質,使設備的完好率、出勤率均保持在一個較高的水平上,充分發揮其在農業生產中的作用,促進農業的增產增收。

農業與技術論文:農業技術組織與決策分析論文

摘要“精細農業”技術的優秀是用信息技術改造傳統農業,在機械化基礎上,將地理信息系統、定位系統、決策支持系統、傳感技術進行集成,實現農業可持續發展目標。實施這項技術,其結果必然會引起一場新的農業科技革命,也必將會對我國未來農業發展產生重大影響。因此,在充分了解“精細農業”技術組成的基礎上,探討了“精細農業”的應用范圍,尤其是結合我國國情,提出了在我國逐步實施“精細農業”技術方案。

關鍵詞精細農業;地理信息系統;定位系統;決策支持系統;傳感技術

本世紀后半期世界農業的高速發展,除了依靠生物遺傳育種技術的進步,耕地和灌溉面積的擴大以外,基本上是在化肥與農藥等化學品的大量增加和機械動力與礦物能源大量投入的條件下獲得的。由此引起的農業水土流失、土壤生產力下降、農產品和地下水污染、生態環境惡化等問題,已經引起國際社會的廣泛關注,并成為實踐農業可持續發展的重要驅動力。所謂可農業持續發展是指在農業資源和環境的持續支撐下的農業經濟的持續增長。即有效利用農業資源,提高農業利潤,減少農業污染。

中國是一個農業大國,用占世界7%的耕地解決了世界22%人口的溫飽問題,取得了舉世矚目的成就。但是,我國面對的“人多地少,資源短缺,環境惡化,人增地減”的趨勢不可逆轉。保證21世紀我國16億人口的食物安全,關鍵在于推動農業科技的進步。正如同志所指出的“中國的農業問題,糧食問題要靠中國人自己解決。這就要求我們的農業科技必須要有一個大的發展,必然要進行一次新的農業科技革命”??v觀世界現代農業發展動態,一個新的農業科技革命的序幕已經拉開。以生物技術、信息技術為先導的現代科學技術發展及其在農業上的廣泛應用,為世界各國農業發展提供了前所未有的機遇?!熬氜r業”技術正是在這種環境下應運而生,成為農業信息技術應用的一個重要分支。其優秀是用現代高新技術特別是信息技術來改造傳統農業,在機械化的基礎上,把地理信息系統(GIS)、定位系統(GPS)、決策支持系統、傳感技術進行集成,使作物生產更加科學,減少投入,提高產出,實現高效利用各種農業資源,保護生態環境的農業可持續發展目標。

目前,我國化肥和農藥的利用率都在30%左右,農業灌溉水利用率不足35%,僅及發達國家的一半。以施用化肥為例,1978年到1995年,全國化肥用量增長了97%,而糧食僅增長了36%,糧食產量每增長1%,化肥施用量差不多要增長3%。這種化肥施用量遞增和過低的利用率,造成化肥報酬遞減和對土壤、地下水、谷物的嚴重污染。如果化肥利用率提高10個百分點,每年即可節約1000多萬噸化肥,相當于節約近100億元人民幣。據有關國外報道,“精細農業”技術將會使目前化肥和農藥的施用量減少50%甚至更多。

1“精細農業”技術組成

1.1數據采集技術

“精細農業”技術是通過產量測量、作物監測以及土壤采樣等方法來獲取數據,以便了解整個田塊的作物生長環境的空間變異特性。

1)產量數據采集

帶定位系統和產量測量的谷物聯合收割機(如美國JohnDeree和英國MesseyFerguson等),在收獲的同時,每隔1.2秒記錄當地的產量,記錄數據以文本形式(經度、緯度、產量和谷物含水量)存儲在磁卡中,然后讀入計算機進行處理。影響產量精度的主要原因是GPS(或DGPS)定位精度、產量傳感器的測量精度、實際割幅和前進速度的準確性。

2)土壤數據采集

土壤信息一般包括土壤含水量、土壤肥力、SOM、PH、土壤壓實、耕作層深度等。利用GPS在田間定位,采集土樣。由于采集的土樣一般還要送到實驗室處理分析,耗資費時,成為實施“精細農業”技術實踐的瓶頸。目前商品化的土壤養分快速測試儀器還是基于傳統化學分析技術,其可操作性和測量精度有待于改進。國外基于TDR技術的土壤水分測量儀器、基于MR技術的多光譜SOM測試儀器已經商品化,但其價格昂貴,不適于大面積推廣使用。

3)苗情、病蟲草害數據采集

利用機載GPS或人工攜帶GPS,在田間行走中隨時可定位,記錄位置,并記錄作物長勢或病蟲草害的分布情況。如監測病蟲草害分布,一般人為可定性分為輕、較輕、中、較重、重,以1、2、3、4、5代表。該數據的準確性很大程度上依賴于人的判斷能力。近年來,由于NIR視覺技術、圖象模式識別、多光譜識別技術的發展,有關苗情、雜草識別快速監測儀器不久將研制出來,并投入使用。

農業與技術論文:生物技術與農業發展論文

摘要:隨著世界人口的增長,農業將經歷具有重大意義的革新。毫無疑問,生物技術作為科學和技術在這場變革中將起到關鍵性的作用。原則上講,生物技術本身有能力幫助人們提高農業生產力和保護環境,但在實踐中,生物技術作為環境保護的人其作用相對來說是微乎其微的。人們對它在環境保護以及促進人類進步中的作用仍將拭目以待。

關鍵詞:農業發展探析

一、生物技術給農業發展帶來機遇

廣義上講,生物技術是利用有機體、死細胞、活細胞以及細胞內含物,采用特殊的過程生產出特殊的產品應作到農業、醫藥以及環境修復治理中,尤其是70年代基因工程的出現,它能改變、取代物種的基因。

生物技術在農作物中已有廣泛的應用。最初通過遺傳工程獲得而進入市場的作物是:玉米、大豆和棉花。它們經轉基因后具有抗除草劑和棉鈴蟲的能力。這種玉米、大豆和棉花從Bt細菌獲得基因,經遺傳改良后具有防蟲害的能力。利用Bt細菌獲得經遺傳改良的作物的潛力是相當大的。例如:美國有200萬hm2的Bt棉花,澳大利亞有40萬hm2,兩者各相當于2.5億美元價值。如果將Bt玉米引種在美國1000萬hm2的土地上,只要增產5%,就意味著能增加3.5億美元收入。這項技術進一步促進了Bt制劑控制蟲害在商業上的應用。除此之外,還有許多經轉入特定基因的玉米品種,這些品種能同時抗除草劑和一些蟲害。

生物技術在畜牧業上應用所獲得的益處與在農作物上相似。一方面,生物技術有助于提高畜禽的生命力以及消滅競爭者。促進畜禽生長的物質有生長激素以及促進其生長的調節劑,這些物質可由基因工程而獲得。如利用鼠類基因(該基因能促進角蛋白的形成)能獲得了經遺傳改良的綿羊,這種綿羊比普通棉羊產毛量能提高6%左右。另一方面,生物技術在提高農作物產量、質量的同時,有助于提高畜牧業的生產力發展水平。例如,通過控制飼料作物體內碳水化合物含量可提高畜牧業生產力;利用基因調控技術可以提高包括豆科作物在內一些作物的蛋白質含量,減少飼料作物中難消化的木質素含量等。達比等人已生產出一種轉基因三葉草,可應用于澳大利亞綿羊牧場。該基因來自向日葵,經轉基因的三葉草能制造富含氨基酸的蛋白質,該蛋白質經食物鏈進入綿羊體內,進而能提高產毛量。

生物技術給人類帶來的益處也包括在生態和環境兩個方面。利用生物技術提高現有農業生態系統的生產力可以減低農業向原始的、自然、半自然生態系統擴張的要求,因此,它有助于有人類保存、保護地球上僅有的自然生態系統及其資源,有助于人們未來再利用其中的基因資源開發新的產品。

生物技術已用于生產抗蟲害、抗除草劑作物。正如前面所述,一些轉基因棉花、玉米、大豆等具有抗蟲害、抗除草劑的能力。1995年人們可以在市場上購買到轉基因馬鈴薯,這種馬鈴薯能產生水晶蛋白,而水晶蛋白對科倫那多馬鈴薯甲蟲有毒害作用。這些轉基因作物能減少殺蟲劑的用量,降低殺蟲劑及其殘留物對食物鏈、水體造成污染,從而有利于保護生態環境。

在許多農業生產區,土壤氮素可利用量是制約農業生產力提高的一個重要因子。而一高科技農業生產區使用人造氮肥是以犧牲生態環境為代價的。制造氮肥要利用大量能源,據統計,英聯邦農場平均投入的能源大約有50%來自肥料。由施用肥料而產生的溫度氣體(二氧氣化碳、氮氧化合物等)不可避免地促進地球氣候變暖。除此之外,農業土壤的氮素流失是水體富營養化的主要原因。

生物技術的利用能為這些問題的解決提供潛在的、真正有價值的幫助。

同樣,人們可以利用真菌來提高土壤養分的有效性。溫萊指出:特定的真菌類能促進土壤養分的釋放,從而促進作物生長;真菌也能通過分解有機物質(例如纖維素等)釋放出糖類,促進固氮菌的生長。進一步提高土壤養分有效性的可能,包括獲得轉基因細菌和真菌,以進一步增強它們制造養分和釋放土壤養分的能力。轉基因作物的最終目標是使作物本身能夠自行固氮,避免、減少使用人造肥料,從而減少對生態環境的破壞。這在目前尚不可能,但在將來卻有望實現這個目標。二、利用生物技術發展農業應注意克服的問題

從經濟角度上講,生物技術帶來的不利并不明顯,然而,它會引起發達國家與發展中國家貧富差距進一步擴大。因為,生物技術公司主要集中在發達國家,發達國家可以通過輸出生物技術產品而獲得利潤。與此同時,發展中國家由于技術、及其產品還遠沒有被廣泛接受。

生物技術可能引起生產方式和人類健康的退變。這種情獎品可能會隨著需要特定處理的轉基因作物的出現而產生,特別是抗除草劑的轉基因作物出現。農民必須從同一公司購買種子和除草劑,否則除草劑起不了作用。同樣的問題也可能在需人造肥料的轉基因作物上出現,這些轉基因作物會取代傳統的依靠有機肥的作物,后者在發展中國家是很普遍的,并且也有利于環境保護。生物技術在食品上的應用對發展中國家的農民也會造成許多困難。生物技術也會對人類的健康制造麻煩。近年來在英國已有這方面的報道。特別是當能引發人體過敏反應的基因轉入農作物時,例如,堅果能引發人體過敏反應,若它的基因被導入其他作物,則有可能其他作物也會引起人體過敏。為了預防起見,轉基因作物產品必須經免疫測定篩選后才能利用。

生物技術也可能引發環境問題。人們利用生物技術生產出抗旱、耐鹽、抗病蟲害作物同時,也導致生物多樣性遭受嚴重破壞,甚至導致一些物種滅絕。這一結果是由于生物技術促進農作物向它原本不適應的地域擴張而造成的。生物技術同樣加速土壤侵蝕和沙漠化。農業,尤其是耕作農業的擴張會增加除草劑、殺蟲劑、人造肥料的使用,農業中不斷投入的能源促進全球變暖。與此同時,氮素生物化學循環的改變也加劇了水體的富營養化,直接影響人類和動植物的生存。

另一個令人擔心的是:轉基因植物、動物、微生物脫離當地農業生態系統所造成的危害。許多有意或無意的動植物引起當地嚴重的生態問題。最明顯的例子是澳洲引進的兔子。1500年以來,世界各國動植物的交流,有些已成為當地的有害動植物。至于轉基因作物脫離當地農業生態系統后有可能引發:第一,轉基因作物使自生作物成為嚴重的雜草問題;第二,轉基因作物通過雜交后產生雜種;第三,轉基因作物影響食物安全。任何一種轉基因作物都存在對生態環境產生沖擊的可能性。

未來20年,隨著世界人口的增長,農業將經歷具有重大意義的革新。毫無疑問,生物技術作為科學和技術在這場變革中將起到關鍵性的作用。原則上講,生物技術本身有能力幫助人們提高農業生產力和保護環境,但在實踐中,生物技術作為環境保護的人其作用相對來說是微乎其微的。人們對它在環境保護以及促進人類進步中的作用仍將拭目以待。

農業與技術論文:農業技術推廣問題與對策

一、沂源縣農業技術推廣現狀

1.農業推廣機構設置概況

沂源縣縣級農業技術推廣服務機構現有5個,包括:農業局、蔬菜局、農機局、畜牧局、科技局。其中農業局有下設農技中心、種子站、農經站、農廣校、果品中心、土肥站。全縣農業技術推廣服務機構都是全額撥款事業單位,無經營性收入。全縣鄉鎮級別的農業技術推廣機構11個,另有一個辦事處處于建設中。這些服務機構的職能依據各鄉鎮的實際情況而有所差別,例如,中莊鎮是沂源縣的蘋果生產基地,該鎮的農業技術推廣工作就主要圍繞果樹的培育、管理以及新品種的引進等諸多問題展開。

2.農業推廣人員

據統計,截止到2011年底全縣農業系統人員總數345人,其中:管理人員135人,專業技術人員210人。沂源縣農業推廣體系共有209人,其中縣級有139人,鄉鎮級別有70人。

3.推廣的方式方法

通過對沂源縣11個鄉鎮抽樣調查,沂源縣的農業技術推廣方式已經發生了很大變化,2009年9月,沂源縣開始著手全國基層農技推廣體系改革與建設示范縣項目,自此在示范縣項目的帶動下,開展“陽光工程”,根據各鄉鎮的實際情況,把廣大農民集中起來進行集中培訓。此外,推廣工作中還開始利用大眾傳媒,例如電視臺、互聯網以及報紙等方式,使廣大農民有更多的機會了解農業生產的新技術。

4.運行機制

在業務上,沂源縣的農業技術推廣工作是上下級的垂直領導關系,縣級農業技術推廣機構在市級對口部門的指導下,在縣委縣政府的統一領導下,以縣農業局為中心開展工作,具體工作由縣農技中心負責。鄉鎮級的農業推廣工作歸口縣級相關部門管理,并受鄉鎮政府的統一領導,同時承擔者各村農技推廣工作。在財政上,除具體的項目經費外,推廣工作所需的一切費用都由相應級別的政府財政承擔。

二、沂源縣農業技術推廣存在問題

1.縣域行政性推廣組織上下脫節,運行不順暢

隨著人事制度改革的不斷深入,農技推廣體系出現斷鏈現象,縣級農技推廣部門只對鄉鎮農技部門進行業務指導,鄉鎮推廣人員的工資、福利待遇、任免權都歸鄉鎮政府負責,所以,這種“財政切塊、業務指導”的人事制度,使得農技推廣組織上下脫節,直接影響了農技推廣工作的順利開展。

2.農技推廣組織人員結構不合理

沂源縣農技推廣組織人員結構的不合理主要有以下幾方面:一是農機推廣隊伍的整體專業技術水平還處在較低水平;二是農技推廣組織內部人員“在編不在崗”問題嚴重;三是非科技人員“占編頂崗”問題嚴重。

3.推廣方式方法單一,尚無科學的評價標準

在推廣方式方法上,農技推廣僅靠“一張嘴,兩條腿”活動在田間地頭的現象已經成為過去?;ヂ摼W、電視、科普書籍等已經成為農技推廣的重要手段。但是,這些新推廣方法的應用范圍還相對較少,沒有形成系統完善的信息化服務網絡,并且對這些新的推廣方法尚無科學的評價標準用以評估其實用價值。

4.推廣經費不足,限制了推廣工作的有序進行

根據實際調查,沂源縣的推廣經費,除種子站、農技站等少數部門有一定的經營性收入外,其他皆為全額財政撥款。縣財政用于農林水事務的支出原本有限,再經過層層分配,最后用于農技推廣工作的金額就很少了。推廣經費的不足,一方面使得農技推廣的各項工作因為資金的限制而減慢進程或停滯;另一方面,不利于調動推廣人員投身推廣事業的積極性。

5.推廣部門之間的橫向聯系較少,活動空間不大

目前,農技推廣部門在工作中還傾向于“個搞個的推廣”,部門之間的橫向聯系較少。例如,縣農機局主要負責農業機械的推廣使用工作,該局的工作內容的制定多取決于上級部門指示和局內領導的意見,很少征求農業局、科技局等相關部門的意見。鄉鎮農技推廣站相互之間的溝通和交流也不夠充分。

三、完善沂源縣農業技術推廣對策

1.深化農業技術推廣管理體制改革

(1)加大力度解決縣級農技部門的問題。針對農技部門運行機制上的“財政切塊、業務指導”所帶來的弊端,建議在縣一級成立專管農技推廣的組織機構,把農機局、農技中心、種子站、農經站、農廣校、果品中心、土肥站等部門組合起來,專門負責全縣的農技推廣工作,這樣可以有效解決職能重復、服務單一等問題。

(2)強化鄉鎮推廣機構的服務職能。目前,鄉鎮農技站面臨職能弱化,實際工作人員減少、專業技術水平低的局面。建議縣級政府加強對鄉鎮機構的管理,加強制度建設,規范鄉鎮機構職能,嚴格制度技術人員從業標準,并對在編人員進行業績考核,從而為農技推廣體系打好基礎。

(3)搞好各行政村的農技推廣服務工作。建議為各村配備專業農機推廣員,開展“一對一”的技術指導和服務,并結合沂源縣開展的“培育農村科技示范戶”項目,抓住機會,促使村技術員與“科技示范戶”成為農技推廣工作的先鋒隊。

2.提高農技人員技術水平

(1)進行人事制度改革。針對沂源縣普遍存在的農技人員“在編不在崗”問題,進行徹底清查,實行“崗位目標責任制”,做到“因事設人”。

(2)建立科學的績效考核制度和分配制度。針對現存的工作人員工資福利待遇低、無分配差額或分配差額較少等問題,按照公平、公正、公開的原則,建立科學的績效考核制度和分配制度,在對農技人員的工作情況進行考核后,根據考核結果,進行除基本工資外的福利分配,充分調動人員的積極性。

(3)加強農技人員技能培訓,提高農技推廣技術水平。對農技推廣人員進行定期培訓,通過崗前培訓、繼續教育、外出進修、專家授課等多種方式向農技人員傳授先進知識經驗,并對人員的學習結果進行考核,促進農技人員知識的增加和技術水平的提高。

3.改進農業技術推廣方式方法

現階段,迫切需要進行農技推廣方式方法的創新。一方面,要打破傳統觀念,將以“說教”為主的“技術傳輸”觀念轉為以“人”為本的“學習型推廣”。推廣的過程不再是“傳播”和“接受”的過程,而已經成為一個“先學”與“后學”,在“后學中”共同提高的過程。另一方面,不斷創新推廣服務方式。充分發揮農業推廣機構自身的優勢,被抓住示范縣項目的契機,大力開展農民培訓“陽光工程”。借助大眾傳媒等現代手段,把農業生產新技術通過文本、圖形藝術、聲音、動畫和視頻等的形式,簡單明了地傳授給廣大農民。

4.加大農業技術推廣投入支持

充足的資金投入是沂源縣農技推廣事業發展的保障。一方面,必須依法加大政府的財政支持,通過立法的形式提高縣政府的推廣經費財政支出比重,并指定監督部門對這部分財政撥款進行動態監督,以保障推廣資金及時、 足額到位;另一方面,實行投資主體多元化,積極引導涉農企業、專業合作社等社會組織進入,以彌補政府財政投入的不足。同時,建立和完善推廣資金監管制度,明確各部分資金的用途,以使資金最大限度的發揮作用。

5.建立多元化的農業技術推廣服務體系

(1)要發揮縣龍頭企業在資金、技術等方面的優勢,與廣大農戶完成產、供、銷的對接,龍頭企業負責為廣大農戶提供產前和產中的技術服務和產后的銷售服務,培植以龍頭企業為主體的“企業+技術+農戶”的產業化服務組織。

(2)繼續建設和完善農業生產合作組織。根據沂源縣山區農業的發展狀況,按特色成立農業生產專業合作社,并實施規范化管理,加大財政支持力度,促使農民專業合作組織的發展壯大。

(3)在示范縣項目的帶動下,抓好示范基地建設。一方面,要加強制度建設,明確分工。制定基地、專家和技術負責人、檔案記錄等工作制度,使基地建設規范有序進行;另一方面,加強基地基礎設施建設,搞好試驗示范、培訓觀摩工作,并建立了基地檔案,對每一項技術管理措施的效果進行詳細記錄。通過以上措施加快基地建設步伐。

農業與技術論文:論農業的發展與技術變革

1、農業是經濟與自然再生產的統一,自然條件對它的作用比工業大得多,人只能認識、控制和利用自然力

恩格斯在《反杜林論》中指出,“對自然的統治的規模,在工業中比在農業中大得多,直到今天,農業不但不能控制氣候,還不得不受氣候的控制”。列寧也指出,“一般說來,人的勞動是無法代替自然力的,就像普特不能代替俄尺一樣。無論在工業或農業中,人只能在認識到自然力的作用以后利用這種作用,并借助機器和工具等等以減少利用中的困難”。馬克思對社會興建大規模工程來控制自然所起的作用,給予高度的肯定,并且認為興建水利工程實施人工灌溉,是東方農業的基礎。我國的農業也是以水利灌溉為基礎的農業,古代史書就有不少重視水利與農業的關系以及興修水利工程的記載,早在秦代就興建了大面積灌溉成都平原的世界著名的都江堰。明確提出:“水利是農業的命脈”。

2、科學技術變革是發展農業的推動力

他對農業化學新的發展非常關注,在寫作資本論地租問題時很留意收集這方面的材料,在同恩格斯通信時說,“德國的新農業化學,特別是李比希和申拜因,對這件事情比所有經濟學家加起來還更重要”。這里順便糾正一下有些人對這句話的誤解。筆者認為,如果從信的前后文看,馬克思是請恩格斯為他提供德國的新農業化學方面的、特別是李比希等人的材料,他強調提供李比希等人的材料,“比所有經濟學家加起來還更重要”。但是,在發達國家,農業之所以落后于工業,重要的原因是由于工業和農業的科學基礎不同,后者的起步較晚、發展較慢。機械學,特別是它的應用,同發展較晚而且部分地還十分幼稚的化學、地質學和生理學,特別是同它們在農業上的應用比較起來,發展得比較早,而且比較快。鄧小平根據科學技術的最新發展指出:“將來農業問題的出路,最終要由生物工程來解決,要靠尖端技術……”。

3、農業科技的應用與社會經濟的關系,現代農業是改造社會的有力武器

列寧專門論述了機器對于改造農業和農民的重要作用。他說:“只有有了物質基礎,只有有了技術,只有在農業中大規模地使用拖拉機和機器,只有大規模地實行電氣化,才能解決這個關于小農的問題,才能使他們的可以說是全部心理健全起來。只有這樣才能根本地和非常迅速地改造小農”。有關這方面的論述,斯大林和都談得很多。

4、農業如果違反客觀規律,破壞生態平衡,必將遭到自然的懲罰

馬克思恩格斯總結了人類在這方面的教訓,得出了好些呼分重要的結論。馬克思說,“耕作如果自發地進行,而不是有意識地加以控制……,接踵而來的就是土地荒蕪。像波斯、美索不達米亞等地以及希臘那樣”。恩格斯說:“我們不要過分陶醉于我們對自然界的勝利。對于每一次這樣的勝利,自然界都報復了我們。每一次勝利,在第一步都確實取得了我們預期的結果,但是在第二步和第三步卻有了完全不同的、出乎預料的影響,常常把第一個結果又取消了。美索不達米亞、希臘、小亞細亞以及其他各地的居民,為了想得到耕地,把森林都砍完了,但是他們夢想不到,這些地方今天竟因此成為不毛之地,因為他們使這些地方失去了森林,也失去了積聚和儲存水分的中心?!币虼宋覀儽仨殨r時記住:我們統治自然界,決不像征服者統治異民族一樣,決不像站在自然界以外的人一樣,——相反地,我們連同我們的肉、血、和頭腦都是屬于自然界,存在于自然界的;我們對自然界的整個統治,是在于我們比其他一切動物強,能夠認識和正確運用自然規律。我們要學會更加正確地理解自然規律,學會認識我們對自然界的慣常行程的干涉所引起的比較近或比較遠的影響。

農業與技術論文:談農業技術與機械化相結合

農機與農藝是辯證的關系,兩者既有聯系,又有區別,既相互依托,又相互制約,兩者互促共進、合作共贏。實踐表明,農機技術與農藝技術是統一的,兩者缺一不可,必須協調發展。倘若農機與農藝不能同步發展,就不能提高農業的現代化水平;若農藝技術水平再高,沒有性能優越的農業機械相配合,只能是空想,無法落實到實處;農機技術水平再先進,缺乏農藝技術的指導,也不能更好地促進農業生產,從而影響農業現代化的進程。

1農機與農藝配套中存在的問題

農機技術作為先進的生產工具,是實現農業現代化的載體,在農業規?;a中所占的份額越來越大。農藝技術作為農業生產工藝過程及其相應的操作技術,是實現農業現代化的基礎,兩者只有相互配合,才能有助于發展農業技術。但是,現實中的農機技術與農藝技術脫節的現象時有發生,主要體現在以下3個方面:

1.1農機的單一性與農藝的多樣性之間的矛盾

目前,農機的單一性與農藝的多樣性之間的矛盾主要表現為農機技術的發展較慢,農藝技術發展較為迅速,導致農機的研制開發滯后于農藝的發展,許多新的農藝技術還沒有足夠數量的農業機械相配套,嚴重影響了農業生產的發展。

1.2農機與作物品種之間的矛盾

農機技術與作物品種之間的矛盾主要體現在農作物特有的種植習性,不適用于機械耕作,即使該作物品種有了相應的農藝技術,也沒有相應的農機技術來提高農業生產效率。

1.3農機有限的可靠性與農藝較強的季節性之間的矛盾

農業機械必定屬于機械,易出現問題,可靠性較低,而農藝針對的農作物,具有很強的季節性,如果該農機在農忙時出現問題,則會影響機械使用,嚴重影響了農業生產效率的提高。

2加強農機與農藝結合的建議

2.1加強組織協調為了實現農機與農藝相結合,必須做好兩者的組織協調工作,充分做好農機科研和農藝措施協調發展、互相配合、優勢放大,促進農業生產的發展。

2.2夯實農機與農藝的技術基礎為了保證農機與農藝技術同步發展的技術,需要加大投入,夯實農機與農藝的技術基礎,加強農機與農藝技術的“產、學、研、推”的聯合,整合農機和農藝技術的優勢資源,建立健全以企業為主體、科研和推廣等部門緊密協作的農機與農藝科技創新體系。

2.3農藝要求與農機技術互相配合單純的農機服務農藝的思想已經過時,容易造成農業機械設計過于復雜,制造難度過大,制作成本過高,且維修不便等問題,致其未能充分地發揮作用。其實,農藝要求與農機技術要互相配合,當農機的設計過于復雜不實用時,需要在不影響農作物正常生長或者稍微影響作物正常生長的情況下,改變農藝要求,以便簡化農機設計,降低成本,使其普遍實用,廣泛地運用農業生產。

3結論

本文提出的農機技術與農藝技術相結合的措施,能夠有效地促進農業生產發展,減輕勞動強度,實現低投入、高產出,提高經濟效益。

農業與技術論文:分析農業技術推廣與發展

1農業技術推廣的發展戰略

針對上述農業技術推廣中存在的農民素質偏低、資金投入不足、技術推廣不能滿足農民生產需求的問題,可以通過以下戰略對其進行有效地解決。

1.提升農民素質

全面提高農民素質是促進農業技術推廣的重要途徑,特別是要重視培養農村青少年。所以,要完善相關機制,有機整合各級農業科研、推廣及教學等在內的科技資源,充分發揮農業部門、教學部門、科技部門的聯合優勢,摒棄單純的技術推廣,而是以普及技術的方式來提升農民的科技技術和能力。以重點推廣的農業技術和主要推廣的農業品種為中心,深入到農村和農戶,以“面對面”和“手把手”的方式,對農民進行技術示范和技術指導,培養出一批精通農業技術的科技示范戶,使其在提高自身科技文化水平的同時,發揮技術推廣帶頭作用。

1.2增加資金投入

基于新的農業技術和農業品種的推廣需要大量的實驗經費和人員經費,因此,若想更好地開展農業技術推廣工作,政府就需要增加在農業技術方面的資金投入。雖然目前一些與農業相關的企業在農業技術推廣工作中也有所參與,但從本質上來說,農業技術推廣工作還是具有很強的公益性,所以主要還是靠政府的投資。投入的資金可以對農業技術的推廣工作條件和推廣人員的待遇進行有效改善,使推廣人員的積極性被充分調動起來,促進農業技術推廣工作的順利進行。

1.3建立健全農業技術推廣制度體制

首先,在制度上,農業技術推廣工作的展開需要制度作為保障。一方面,要建立崗位責任制,這可以避免各地方政府挪用農業技術推廣人員,保證在農業技術推廣工作中,人員可以到位;另一方面,建立激勵制度和考核制度,激發推廣人員的工作熱情,提高農業技術推廣工作的效率和質量。其次,在體系上,要轉變之前單一的推廣模式,按照農民的實際需求對新的農業品種和技術進行推廣,建立主導為政府農業技術推廣隊伍、參與者為涉農企業和農民組織、無償服務結合有償服務的具有多元化特點的農業技術推廣體制,在體制保障下真正把農業技術推廣工作落實到位。

2結束語

總之,農業技術的推廣在我國的農業生產中起著重要的推動作用,立足于發展中農業大國的國情,各級政府必須重視這項工作的開展,滿足農業生產對相關技術的需求,推動農業的快速發展,進而推動國民經濟的健康發展。

農業與技術論文:論農業裝備與技術的創新

1國內外現狀

歐美發達國家在上個世紀已經全面實現了農業機械化。目前,發達國家農業裝備朝著大型化、多功能、高效率和復式聯合作業方向發展,注重節約資源、保護環境、控制智能化和操作自動化,并廣泛采用數字化設計、信息化管理和柔性制造等先進技術,實現了從糧食生產機械化向全面生產機械化的過渡,并正在快速進入以信息技術應用和可持續發展為特征的高級階段。建國以來,我國農機裝備和農業機械化得到了巨大發展,農機工業體系基本形成,并成為世界農機制造大國。當前,我國農業裝備研究的重點是:研究高性能農業機械與裝備、農機農藝相融合技術,利用機、電、液一體化技術實現農業機械作業的高效率和低成本,開發環境友好型的農業機械與裝備,研究水土資源高效利用技術和節能減排技術。與發達國家相比,我國剛剛進入農機化發展的中級階段,發展水平落后了20~30年。主要表現為:1)農業機械化剛剛進入中期發展階段,全國主要農作物綜合機械化水平僅為50%左右,遠低于發達國家,支撐和引領農業現代化的任務仍十分艱巨。2)品種結構不能滿足農業發展需要,糧食生產尚未實現全面機械化,經濟作物機械化水平仍然很低,多數經濟作物的機械化作業仍處于起步或空白。3)農機裝備技術水平低,性能差,產品結構簡單,總體技術相對落后,國際市場競爭力弱,被國外技術和國際大公司擠壓,面臨嚴峻挑戰。4)原始創新匱乏,共性技術供給缺失,農業機械裝備領域的現代設計方法和室內模擬實驗條件及方法還不夠成熟,現代設計方法與試驗條件滯后,產品開發生產周期是國際水平的2~3倍。5)農機組織化程度較低,農機與農藝不相適應的問題日益突出,農業經營規模偏小與農業機械大型化、農業機械作業規?;陌l展趨勢不相適應。6)國內農機行業中小甚至微型企業還占有相當大的比例,缺乏創新性強的大型企業,高新技術對外依存度高,一些高性能、高技術含量和高效率的產品還長期依賴進口;具有國際競爭力和品牌影響力的大型企業集團嚴重缺乏。7)農產品加工技術與裝備水平低、基礎弱,農產品原料品質難以保證,每年農產品收獲后損失達數百億元,加工增值潛力巨大;農產品和食品的安全問題較嚴重。8)農業裝備與技術行業領軍人物及創新人才嚴重不足,缺乏可持續創新的能力。

2發展方向

近十幾年來,圍繞主要糧油作物重要環節生產機械關鍵技術方面已經取得了較大進步,小麥基本實現機械化生產。但是,在水稻和玉米機械化生產裝備技術、大馬力拖拉機及其配套機具方面,還不能滿足當前農業生產實際的迫切需要。

2.1拖拉機方面

目前,我國拖拉機功率分布不合理,中小功率產品占絕大多數,大功率產品比例偏低,缺乏特大功率產品,使得農業機械化作業的優勢沒有得以充分發揮。大馬力拖拉機的關鍵零部件技術與國外存在明顯差距,主要體現在:與廣泛采用電噴發動機的國外產品相比,國內發動機在增壓器和中冷器的可靠性上尚未完全過關,而電控技術的缺失使拖拉機整機控制缺少了一個重要環節;國內傳動系在功能上僅僅是由滑動齒輪過渡到嚙合套,這與國外同步器、動力換檔、無級變速以及靜液壓傳動的配置存在著明顯的反差;在液壓系統方面,國內主要是開式半分置式液壓系統,甚至目前無力位調節的分置式液壓系統還呈上升趨勢,這與國外的閉式負荷傳感液壓系統以及電子反饋的懸掛系統也呈鮮明的對比;在操縱與控制系統上則存在更大的差距,與國際上已經普遍采用的電子和液壓操縱控制相比,目前國內拖拉機主要還是以機械桿件控制為主的操控系統,少數的電子控制也是孤立和簡單的開關控制。

2.2種植機械方面

1)在三大糧食作物生產中,水稻生產機械化水平最低,至2010年綜合機械化水平為58%,其中種植機械化水平為20%?,F在亟需解決的關鍵技術是培育適應超級稻精密插秧的優質秧苗和研制適應超級稻精密插秧的機具。目前,我國超過30%的水稻種植面積采用直播,且大都采用人工撒播,亟需攻克的關鍵技術是通過機械直播改無序為有序,要求播種均勻并可滿足常規稻、雜交稻和超級稻等不同品種對播種的農藝要求,可適應不同地區的氣候、土壤等條件。2)國內玉米播種機械主要以小型機械式為主。機械式排種器對種子的適應性差,漏播率、重播率、破損率較高,而且不適宜高速作業。目前,國內生產的播種機多以機械式排種器為主、氣吸式為輔,產品總體水平相當于國外發達國家20世紀70年代水平,播種質量難以達到農業技術需求。3)在油菜、棉花等旱田移栽機方面,國內已經研制開發出鉗夾式、鏈夾式、撓性圓盤式、吊杯式和導苗管式等各型移栽機,但這些移栽機大多停留在半機械作業水平,還需要配備相當人力進行人工取苗和投苗等操作。由于栽植頻率受限于工人的喂苗能力,一般栽植頻率不能超過35株/min,導致移栽機作業效率低,雖然省力但不省工。因此,需要研究能自動取苗、栽植作業的全自動移栽機,實現移栽作業機械化已成為我國迫切需要解決的問題。

2.3大型保護性耕作與田間管理機械方面

1)保護性耕作是對傳統農業耕作制度的一次重大變革,我國尚缺乏大型智能化保護性耕作裝備。2)與國外先進的噴霧施藥機具相比,我國生產、使用的噴霧機械作業效率、霧滴附著率、農藥有效利用率等技術指標低下。手動藥械占93%,中小型機動植保機械占6%,配套拖拉機噴霧機占1%。3)我國作為農業大國,農業灌溉用水量占全國總用水量的90%,高效精確灌溉節水技術設備短缺。

2.4收獲機械方面

國內谷物聯合收割機主要以喂入量2~4kg/s的橫軸流滾筒機型為主,產品平均技術水平落后發達國家近30年,喂入量8kg/s以上的大型智能化谷物聯合收割機仍是空白。存在的主要不足:一是結構簡單,單位收獲量能耗高,作業效率受到限制;二是設計主要靠經驗和模仿,缺乏系統的基礎試驗數據和設計理論;三是整機主要采用機械傳動和簡單液壓控制技術,結構、運動參數調整困難,作業性能無法監控,駕駛操控自動化程度低;四是整機和發動機、液壓件、電器元件等配套系統的制造裝備水平低,產品振動大且噪音高,無故障工作時間低于60h。

3科技創新面臨的主要機制體制問題

農業裝備與技術科研總投入雖不斷增加,但占整個國家財政總支出的比例仍偏低,農業科研人員人均科研經費與美國等發達國家相比相差甚遠。私人企業投資農業科研占農業科研投資比例更是不足2%,且科研投資高度集中于農作物。許多農業裝備技術研究院所轉變為企業后,其所承擔的共性、公益性技術供給職責大大弱化,科研院所缺乏投入的動力和供給的積極性。另外,農機部和機械部的撤銷、高等教育的改革 ,直接導致高校農機學科的削弱,農業裝備與技術重要前沿基礎研究和原始創新匱乏。

近年來,在農機具購置補貼政策的拉動下,農機市場迅速膨脹,涌現出大量短期漁利性的拼裝類企業。企業數量多、規模小、集中度低帶來了資源配置效率低、低水平重復建設和無序惡性競爭等一系列問題,嚴重制約了我國農機工業的健康發展。做強做大骨干龍頭企業,躋身世界前列的國際化公司,成為振興我國農機行業的緊迫任務。目前,條塊分割、各自為政的體制難以建立有效的大型科研儀器設備的共享機制。研究重視不夠,儲備不足,大型攻關項目所需要的智力、跨學科知識、大型設備和信息等資源缺乏有效整合,科技人員和科技團隊無法充分共享資源、展開合作。同時,信息不暢導致研發環節重復,研發鏈與產業鏈脫節,科學研究難以解決農機行業生產中出現的共性關鍵技術問題,致使我國農業裝備行業關鍵性技術依賴進口,產品的科技含金量不高,整體競爭力低。評價機制方面仍注重以論文、專利、獲獎為主的考核評價方式,重數量、輕質量,重形式、輕效果,且評價周期短,大多為1~2年,急功近利傾向嚴重;忽視成果的轉化與應用效益評價;產、學、研各環節間缺乏有效鏈接,導致科技資源使用效率和科技創新的整體效率難以提高,科技成果向現實生產力轉化難以加快推進。農機專業萎縮,行業的技術創新和技術進步乏力。缺乏緊密型的國際合作與有效匯聚國際優秀人才的體制機制和平臺,難以研發具有國際水平的現代農業裝備與技術。

4結語

國外實踐經驗表明,協同和聯合形成了共同開發、成本降低、風險分散和收益共享的機制,有力推動了行業進步和技術升級,實現了資源整合與風險共擔,拓展了國際發展空間,這成為全球化進程當中國家創新的有效模式。因此,要使我國農業裝備及技術行業在激烈的國際競爭中取得領先地位,迫切需要以現代農業裝備與技術協同創新中心為平臺,建立高校、科研院所、企業協同創新的農業裝備科研創新與人才培養模式,從根本上改變我國農業裝備科研創新的面貌,迅速縮小同發達國家的差距,為我國的農業現代化和國家現代化提供堅實的物質裝備支撐。

農業與技術論文:農業技術推廣與發展

1農業技術推廣的發展戰略

針對上述農業技術推廣中存在的農民素質偏低、資金投入不足、技術推廣不能滿足農民生產需求的問題,可以通過以下戰略對其進行有效地解決。

1.提升農民素質

全面提高農民素質是促進農業技術推廣的重要途徑,特別是要重視培養農村青少年。所以,要完善相關機制,有機整合各級農業科研、推廣及教學等在內的科技資源,充分發揮農業部門、教學部門、科技部門的聯合優勢,摒棄單純的技術推廣,而是以普及技術的方式來提升農民的科技技術和能力。以重點推廣的農業技術和主要推廣的農業品種為中心,深入到農村和農戶,以“面對面”和“手把手”的方式,對農民進行技術示范和技術指導,培養出一批精通農業技術的科技示范戶,使其在提高自身科技文化水平的同時,發揮技術推廣帶頭作用。

1.2增加資金投入

基于新的農業技術和農業品種的推廣需要大量的實驗經費和人員經費,因此,若想更好地開展農業技術推廣工作,政府就需要增加在農業技術方面的資金投入。雖然目前一些與農業相關的企業在農業技術推廣工作中也有所參與,但從本質上來說,農業技術推廣工作還是具有很強的公益性,所以主要還是靠政府的投資。投入的資金可以對農業技術的推廣工作條件和推廣人員的待遇進行有效改善,使推廣人員的積極性被充分調動起來,促進農業技術推廣工作的順利進行。

1.3建立健全農業技術推廣制度體制

首先,在制度上,農業技術推廣工作的展開需要制度作為保障。一方面,要建立崗位責任制,這可以避免各地方政府挪用農業技術推廣人員,保證在農業技術推廣工作中,人員可以到位;另一方面,建立激勵制度和考核制度,激發推廣人員的工作熱情,提高農業技術推廣工作的效率和質量。其次,在體系上,要轉變之前單一的推廣模式,按照農民的實際需求對新的農業品種和技術進行推廣,建立主導為政府農業技術推廣隊伍、參與者為涉農企業和農民組織、無償服務結合有償服務的具有多元化特點的農業技術推廣體制,在體制保障下真正把農業技術推廣工作落實到位。

2結束語

總之,農業技術的推廣在我國的農業生產中起著重要的推動作用,立足于發展中農業大國的國情,各級政府必須重視這項工作的開展,滿足農業生產對相關技術的需求,推動農業的快速發展,進而推動國民經濟的健康發展。

農業與技術論文:論農業科學技術的發展與運用

1新農村建設中存在的問題

1.1傳統農業生產方式效率低下

改革開放以來,隨著工業化進程的不斷推進,我國傳統的農業生產方式發生了巨大的改變,機械化程度明顯提高,農業生產取得了可喜可賀的成就。盡管如此,我國的農業生產仍然是典型的勞動密集型產業,以家庭為單位,小面積經營。這種一家一戶分散經營生產方式,包括種植業和養殖業均需在單位面積投入大量的勞動力,且以低水平、重復為主,很難形成規?;图s化,造成資源的極度浪費。既不適應不斷提高的農業生產要素水平和社會化分工的要求,也無法應對日益增加的市場風險,更不利于農業科技進步。盡管農村城鎮化進程促進農民收入增加、生活水平提高,但導致大量農村勞動力轉向城市,造成農戶兼業化和村莊空心化現象。不但不能從根本上解決傳統農業生產方式效率低下的問題,反而導致城鄉收入差距逐漸拉大,影響“農業、農村、農民”3者共同協調發展。

1.2農產品流通和市場建設有待優化

農業產業結構調整的不斷深入為現代化農業,尤其是農產品的流通和市場建設提出了新的挑戰。目前我國市場農業還處于發展完善階段,市場信息不能及時、準確地在供需雙方交換,生產不能與市場相適應;產業布局和專業化分工錯亂,不符合現代化市場的需求;儲運加工系統不暢,導致“賣難”問題十分突出。這些問題都大大地抑制了廣大勞動者進行農業生產和農產品結構調整的積極性。

1.3糧食安全與食品安全令人擔憂解決好我國13億人口的吃飯、穿衣問題,始終是黨和政府的頭等大事。作為一個全球性話題,糧食與食品安全受到國際社會的廣泛關注。隨著全球氣候變暖的加劇帶來的極端氣候,導致糧食大面積減產及病蟲害問題,始終威脅著我國的農業生產。當前,隨著分子生物學技術的飛速發展,轉基因已走出實驗室,成為動植物育種的常規手段。通過轉基因技術培育的新品種,正逐步侵入和占領傳統的農業國家,我國同樣未能幸免。盡管該技術在提高產量、抗逆及抗病蟲害方面比傳統作物有著巨大的優勢,但是其安全性卻無法準確評估。轉基因作物的大面積推廣,不僅危害食品安全,更不利于我國種質資源和生物多樣性的保護。食品安全問題直接關系到廣大人民群眾的健康和生命安全,影響到經濟的健康發展和社會的和諧平穩。當下食品安全問題層出不窮,屢禁不止。這些接連不斷發生的事件,引發了黨和政府對食品安全問題高度關注。

2農業科學技術發展現狀

我國農業科學技術擁有悠久的歷史和曾取得過令人矚目的輝煌成就。18世紀以來,西方以實驗為基礎的現代科技體系引領了科學技術發展的方向,生命科學的發展與創新,尤其是數量與分子遺傳學技術的進步,極大地促進了傳統農業的發展與變革。我國用了近半個世紀,尤其是改革開放后的30年,依靠自己的力量,不斷努力進步與創新,極大地提高了農業科技水平和綜合競爭力。盡管我國人口增加了2.4倍多,但糧食產量由1949年的1億t多,增加到5.9億t,其增長速度遠遠超過人口增長。

3農業科學技術在新農村建設中的作用

3.1穩定發展農業生產

農業發展是“三農”建設的基礎,而科技創新更是社會發展的第一推動力。創新是社會主義新農村建設的根本特征,從家庭聯產承包責任制,這一制度創新,徹底改變了我國農村的產業結構到現代化農業工程——超高產作物選育、現代化的畜禽育種技術、應對各類自然災害的重大工程等,通過高科技手段不僅使得農業生產環境和生產方式發生了根本性的改變,更提高了對環境的適應和抵御自然災害的能力?!胺N瓜得瓜,種豆得豆”,這是古人總結出的一句老話,從中反應出了優良品種的重要性。在生命科學爆發式發展的推動下,尤其是經典數量遺傳學與分子遺傳學相結合促成了現代化的作物、畜禽選育技術。高密度芯片和深度測序技術的出現,不僅使科技工作者更方便地定位疾病和生產相關候選基因,其衍生出的全基因組選擇技術在作物、畜禽育種領域的應用大大縮短了世代間隔、加快遺傳進展,極大地降低了育種成本。而應用現代技術進行抗病、抗逆育種,使得自然環境較惡劣的地區進行農業生產成為可能。被譽為我國農業戰線上的“兩彈一星”——黃淮海平原旱澇鹽堿綜合治理更是應用現代化農業科技手段,在黨和各級政府協同努力下重點針對鹽堿障礙耕地淡水匱乏問題,改善種植結構,改良工程和農藝措施,選育耐鹽抗旱新品種,綜合利用咸水和雨水資源對這一飽受旱澇、鹽堿和風沙危害的地區開展大規模的綜合治理和開發。其產生的經濟、社會和生態效應不可估量,在社會主義新農村建設熱潮中起到了先鋒模范帶頭作用。

3.2推動農業產業化進程

農業現代化發展的優秀是農業生產方式,如何充分發揮農業的生態、環境和經濟功能,改變農村生產、生活方式,推動城鎮化進程是黨和政府始終關心的問題。農村傳統的生產方式無法適應現代農業產業化、集約化和規模化經營的需要,而城鎮化的進程使得大量青壯年勞動力離開世代耕作的土地進城務工,而留守農戶身兼數業,無心種田。這些歸根結底是傳統勞作方式生產效率低下,不能為勞動者帶來切實的利益。農業產業化,這一生產方式的轉變應時而生,體現了先進生產力發展的要求,不僅能夠推動農村經濟和生活結構的調整,同時也是農民增收和提高我國農業競爭力的重要途徑。產業結構的優化、集約化程度的提高和農業基礎設施的建設都為這一進程提供了有力的條件。用現代化的工業理念來規劃農業生產,通過土地集約經營,不僅可以加速農業科技在實際生產中的應用,更能加速農民生產和生活方式的轉變。農業科技園區正是這一理念的體現,作為一種新型的農業發展模式,它以技術密集為主要特征,在農業高新技術開發、試驗和推廣中發揮重要作用。農產品的高效快速流通也是困擾農業產業化進程的一大難題。隨著我國農產品“七區二十三帶”布局的完成,現代化的農產品收儲、加工、運輸技術為“減少流通成本,提高流通效率”提供了強有力的支持。

4結論

我國新農村建設正在進入新的階段,黨和政府不斷加大“強農、惠農、富農”政策力度,促進農村社會結構轉型和城鄉發展。這一過程中顯現出的傳統農業生產方式效率低下、糧食和食品安全及農產品流通和 市場建設問題亟待解決。借助農業科技的快速發展,不僅可以穩定快速地發展農業,推動農業產業化進程,緩解糧食和食品安全問題,使農業經濟發展,農民致富,“農業、農村、農民”3者共同協調發展,才能縮小城鄉差距,達到共同富裕。

農業與技術論文:探索農業技術創新與擴散

1農業技術創新的含義

農業科技創新主要是指農業在發展過程中,采用農業技術推動農業發展,增加農業生產中科技的含量,促進我國農業的科學發展。農業技術創新包括新技術的研發、新技術的使用、新技術的掌握和新技術的推廣等內容。農業科技創新要以自然科學、經濟學、社會學為基礎,不斷更新科學理論,研究技術方法,以便提高農業勞動生產率。雜交水稻專家袁隆平是農業科技創新的杰出代表。袁隆平在1973年實現三系配套的水稻雜交種,被譽為“雜交水稻之父”。1986年,袁隆平不斷進行科技創新,選育三系雜交水稻成功后,又開始兩系法雜交水稻的選育,并在1995年獲得成功,得到推廣應用。現在他正在研究一系法遠緣雜種優勢利用一超級雜交稻。袁隆平的三系、二系雜交水稻不但可以提高質量,還可以增加產量,具有競爭優勢,可以在很大程度上提高農業勞動生產率,節約土地。袁隆平的雜交水稻就是農業科技創新的典型案例。

2分析農業技術擴散的影響因素

農業技術擴散系統按照信息交流的基本模式運行,它的過程包括供給、交流、采用子過程。農業科技創新速度在不斷加快,中國的農業由以資源為基礎轉向以技術為基礎,在技術的發展方向上,由常規品種演進為雜交品種。在農業技術的擴散過程中,要受到多種因素的影響。主要包括以下幾個方面:

2.1區域性差異

由于我國的國土面積較大,各個地方的自然環境、經濟發展水平有很大差距,對于品種的要求也就不同。新品種選育成功后,推廣過程必須要經過試點,符合當地種植條件的,才可以進行推廣。

2.2持續時間長

以水稻為例,選育新品種,從開始選育到最終推廣需要4~8a的時間,品種更新的速度慢。農業科技成果推廣的對象是農民,他們的素質參差不齊,在進行農業技術擴散時,需要花費很大的精力。

2.3傳遞需求信息不暢

在廣大的農村地區,如報紙、電臺等傳媒較少,傳播渠道較為有限。具體表現在:信息設備人均擁有量較少;信息傳遞的成本較大,在一定程度上妨礙了信息的傳遞。

2.4農業科技推廣機構運轉不靈活

農業科技推廣機構運轉存在以下現象:農業內部的各個部門相互分離;農業和其他涉及農業的部門分割開來,例如農業技術推廣站和生產資料公司在農業生產上難以達到同步、配套,造成一定的資源浪費。農業推廣的隊伍人員配備不充足,專業水平較低,學歷層次較低,總體質量顯得單薄。此外,推廣站的經費不足,福利相對較差,推廣站沒有辦法進行其他的經營創收活動。

2.5農民素質低

農業技術員出現了斷層的現象?,F在的農村,年輕、有文化的選擇外出務工,剩下的勞動力文化基礎較差,對新技術知識接受的能力不強,并且學習的機會較少,導致新技術推廣的困難。

2.6農戶技術的應用障礙

在農村,要想使農民接受并且運用農業技術,要克服許多環境因素。主要有:信息傳播的渠道不暢通應用技術的成本不斷上漲;擁有的資金較為短缺,貸款難度較大;勞動力文化素質較低;技術應用風險較大。

2.7技術擴散較為復雜

農業技術的擴散過程較為復雜,包括技術來源、技術接受、技術應用、技術作用效果。它和一般的技術擴散有很大的不同。農業技術要成功推廣,需要經過技術采用、技術應用、技術評價3個環節,這3個階段順利進行,還需要內外環境因素的有機配合。

3農業技術擴散的方法

要加快我國農業技術擴散的速度,需要從以下幾個方面做起:

3.1增加資金投入

資金缺乏成為制約農業技術擴散的重要因素。農業資金僅有利于農業技術的應用,還有助于農業技術的擴散。因此,國家財政需要加大資金的投入力度,增加經費。銀行應該在新技術貸款上放松條件,在利率、還款期限等方面給予一定的優惠政策。地方政府應增加一定的技術補貼,以便提高農民對新技術應用的積極性。

3.2完善信息傳播網絡系統

農村的信息傳播網絡系統應該是高效、靈活、渠道多種、形式多樣的系統。它可以在很大程度上便于新技術的應用和擴散。我國加入世貿組織后,這樣的系統對加強交流、應對競爭是有力因素。農民可以在農業技術市場中買到比較先進、實用、價格低廉的技術,農民在應用技術的過程中及時與外界交流,可以提高農民應用新技術的興趣,有利于農業技術的擴散。

3.3降低新技術應用的風險

自然條件、市場等因素對農業生產的影響較大,農民很難接受新技術。為減少這種風險,在推廣技術項目時,注重推廣實用性較強、操作方便、效果明顯、風險較小的技術,根據當地的具體情況,在農業發展不同階段,選取適宜的技術類型。政府發放技術應用風險補貼,并定時相關的信息,使農民對此有較為詳細的了解。

3.4提高農民的素質

農村勞動力的文化水平較低,文盲半文盲占有很大的比重。農民素質較低影響農民技術進步,阻礙了農村社會經濟的發展。要想提高農村的經濟水平,必須提高勞動者的素質:結合具體情況對農民進行短期的技術培訓,使生產者能夠掌握農業科技知識以及相關的技能;采取多種方法,對農民進行職業技術教育,做好職業技術中學的相關工作,為農村培養新型的技術人才;通過科技興辦農業,切實做好農村九年制義務教育工作,為農業技術的進步、農村經濟的發展奠定人才基礎。

4結語

農業技術創新不僅有助于我國農業的發展,還可以提高農民的生活水平,對促進國家整體的經濟發展意義重大。農業技術的創新和擴散不是一朝一夕可以完成的,它是一個長期的發展過程。農業科研技術人員共同努力,加強新技術的研發,廣大農民群眾通過教育提升自身素質,有助于對新技術的接受、應用,這樣,農業科技創新和擴散工作可以順利開展,以促進國家農業的發展。

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